Prosecco & Spumante Prosecco Terre Nardin Frisse Prosecco
‘’Terre Nardin’’
€ 18,50
Prosecco Extra Dry Edizione Gold Mooie extra droge prosecco
‘’Terre Nardin’’
€ 25,-
Asti Spumante ‘’Fonte’’ € 22,50 Licht zoete mousse rende wijn uit Piemonte. Mediterrane accenten zoals sinaasappel en perzik.
Trentino/rosso Terre di San Leonardo ‘’Tenuta San Leonardo’’ Mooie, uitgebalanceerde ‘’Bordeaux stijl’’ wijn. Blend van Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Merlot.
€ 25,-
Teroldego Rotaliano ‘’De Vescovi Ulzbach’’ € 27,50 Dichte, robijnrode kleur met paarse tinten. Florale neus van grote intensiteit, absolute reinheid en de variëteit, die doet denken aan bosbessen, bramen en viooltjes Geen storende boventonen van hout of van fermentatie, maar alleen puur fruit! Een wijn die verslavend kan zijn en in vervoering brengt..
Piemonte/rosso Dolcetto di Monferrato ‘’Cavalieri di Moasca’’ Jonge wijn met een helder rode kleur, fris fruitig en soepel.
€ 17,-
Barbera d’Asti Superiore S. Martino ‘’Cascina Radice’’ Puur rood fruit in de neus, fris in de mond met een licht zuurtje in de afdronk.
€ 21,50
Barbera d’Asti Roccanera Superiore ‘’Cascina Radice’’ € 25,De kleur is diep robijnrood. In de neus rood fruit en zoethout, krachtige smaak met wat hout, mooi in balans met de geur. Nebbiolo d’Alba Langhe ‘’Il Pilone’’ 100% Nebbiolo druif, kort omschreven: een kleine jonge Barolo
€ 26,-
Barbaresco ‘’Cavalieri di Moasca’’ € 29,Elegante wijn gemaakt van 100% Nebbiolo druiven. De typische geur van teer en tabak zijn in deze wijn aanwezig. De smaak is vol met een klein pepertje in de afdronk. Barolo Argante ‘’Cascina Radice’’ € 40,100% Nebbiolo druiven, 3 jaar eikenhouten rijping en 1 jaar op fles. Rode, roestige kleur neigend naar oranje. Complexe geur van aarde en teer. Vol, rubuust en krachtig.
Friuli/rosso Refosco dal Peduncolo Rosso ‘’Conte d’Attimis – Maniago’’ Een sterk fruitig bouquet, makkelijke dronk, frisse en droge wijn, 100% refosco druif.
€ 22,50
Veneto/rosso Bardolino Licht en soepel, intens rood en fris.
‘’Rocca Alata’’
€ 17,-
Valpolicella Superiore ‘’Rocca Alata’’ Een intens aroma met een lichte hint van zoethout. Evenwichtig en rond
€ 18,50
Valpolicella Ripasso ‘’Rocca Alata’’ Het kleine broertje van de Amarone. Mooi donker, rijp fruit, zachte lange afdronk
€ 22,50
Corvina/Cabernet Sauvignon ‘’Cantine Mabis’’ Mooie blend van de Corvina druif en Cabernet Sauvignon. Warm en zacht in de mond, rijk aan fijne geurtonen in de neus
€ 23,50
Corvina ‘’Montere’’ ‘’Tinazzi’’ € 26,50 Gemaakt van de Corvina druif die deels gedroogd wordt. Rijp rood fruit, 1 jaar houtrijping. Ripassa Superiore ‘’Zenato’’ € 30,80% Corvina Veronese, 10% Rondinella en 10% Sangiovese, het resultaat is een 'kleine' Amarone, donker fruit, complex, lange verfrissende afdronk. Amarone della Valpolicella ‘’Rocca Alata’’ Diep robijnrode kleur, fruitige en complexe aroma’s harmonieus en krachtig.
€ 37,50
Amarone della Valpolicella ‘’Zenato’’ € 49,De Amarone Zenato heeft een imponerende elegantie met een mooi fruitig bouquet, Krachtige wijn met in de mond amarena kersen omhuld met chocolade kortom, indrukwekkend. Winespectator 94/100 Amarone della Valpolicella ‘’Azienda agricola Pra’’ € 60,De Corvina druiven komen van een wijngaard die op 800 meter hoogte ligt. Heerlijke wijn, krachtig en verleidelijk, barst van het fruit, superlengte, sap, heel fraai. Amarone Riserva Luigi Zenato ‘’Zenato’’ € 75,De allerbeste en rijpste Corvina druiven aangevuld met een beetje Rondinella en Sangiovese. Prachtige zachte maar krachtige wijn, bijna zo donker als een kersen marmelade. Een waar feest om deze wijn op tafel te hebben.
Emiglia Romagna/rosso Sangiovese di Romagna ‘’Conte di Campiano’’ € 22,Paarsrood en glanzend. De smaak bevat rode kersen en pruimen, rijp en sappig. Fruitgedreven maar ook uitgerust met frisse zuurtjes die voor een spannende balans zorgen. Fluwelen tannine!
Toscana/rosso Chianti ‘’Piccini’’ € 18,50 Neus van rijp kersenfruit. Aangename smaak , voldoende lengte en een frisse afdronk. Chianti Riserva ‘’Terra Scura’’ € 22,50 Donker robijnrode kleur, fruitig en kruidig. Goede structuur, zachte lange afdronk. 12 maanden houtrijping. Chianti Classico "Terra Scura" € 24,95 Onze Chianti Classico is zacht en soepel, heeft een goede mondvulling en is typerend fris. Il Pacchia ‘’Tenuta Moraia’’ 50% Sangiovese en 50 % merlot. In de neus kruiden en pruimen, frisse wijn.
€ 26,-
Vino nobile di Montepulciano ‘’Tenuta Gracciano della Seta’’ € 27,50 80% Sangiovese, 10% Canaiolo 5% Mammolo 5% Merlot, Mooi frisse wijn met in het bouquet tonen van rozemarijn, leer en tabak. Medium body goede structuur. Rosso di Montalcino ‘’Fattoria La Lecciaia’’ € 27,50,Het kleine en veel jongere broertje van de Brunello di Montalcino. Jong en makkelijk drinkbaar. 100 % de sangiovese druif Chianti Classico Riserva ‘Castello del Querceto’’ Mooi robijn rood, een droge smaak met aards donker rood fruit. 95% Sangiovese 5 % Canaiolo. 12 maanden gerijpt in Barriques. 89/100 winespectator
€ 29,50,-
Montecucco Riserva ‘’Fattoria La Lecciaia’’ € 32,50,Mooie zachte, harmonieuze wijn. 70 % Sangiovese, 15 % Merlot en 15% Cabernet Sauvignon. 18 maanden houtrijping en 88/100 winespectator Villa Donoratico ‘’Tenuta Argentiera’’ € 34,50% uit Cabernet Sauvignon, 40% Merlot en 10% Cabernet Franc. Aantrekkelijk complex. ‘’Bordeaux stijl’’ 89/100 winespectator Poggio al Moro ‘Enrico Santini’’ € 38,50 Sangiovese 30%, Cabernet Sauvignon 30%, Syrah 10% & Merlot 30%. Krachtig en elegant. Winespectator 91/100 Brunello di Montalcino ’Piccini’’ Sangiovese grosso, vol, kruidig en droog, 3 jaar gerijpt op eikenhouten vaten.
€ 40,-
Il Querciolaia ‘’Castello di Querceto’’ € 51,‘’Supertuscan’’ met 65% Sangiovese en 35% Cabernet Sauvignon. 91/100 winespectator Volle wijn met veel rijp fruit en een tikje laurier, zijdezacht. Brunello di Montalcino ‘’Azienda Agricola Pietroso’’ Sangiovese grosso, vol, stevig, kruidig. Een van de mooiste wijnen uit Italie.
€ 65,-
Umbria/rosso Rosso di Montefalco, Ligajo ‘’Antigniano’’ € 26,Intense donker rode wijn die in de neus sterk ruikt naar drop en zoethout. Ook in de mond blijft het kruidig, laurier achtig met in de afdronk een pepertje.
Abbruzzo/rosso Montepulciano d’abbruzzo ‘’Ca del Moro’’ Donker rode kleur met kersen en wat laurier in de neus. Krachtig zonder te veel tannines
€ 22,-
Marche/rosso Rosso Piceno ‘’Garofoli San Rochetto’’ € 22,Een harmonieuze combinatie van de Montepulciano en de Sangiovese-druif. Qua stijl richting Chianti, maar dan met meer sap en kleur. Het is een krachtige stijl, jeugdig en fris mooi complex en breed, zachte tannines.
Campania/rosso Aglianico ‘’Terredora’’ € 25,Mooi bouquet met morello kersen en een rokerige houttoon. Droog in de mond met mooie tannines Kruidige afdronk met tonen van vanille.
Basilicata/rosso Piano del Cerro Aglianico Riserva ‘’Vigneti del Vulture’’ € 31,Deze Aglianico wordt ook wel de Barolo van het zuiden genoemd. Donker paarse kleur met in de neus vooral cassis, zoete kersen en tabak. In de mond prachtig complex met de smaak van kersen en getoast hout. Een echte belevenis!
Puglia/rosso Negroamaro ‘’Colle al Vento’’ €18,50 Robijn rode kleur met een bouquet van laurier en een vleugje sinaasappel. Zacht en zwoel. Salice Salentino ‘’Colle al Vento’’ € 22,Een warme en zuidelijke geur, een vleugje leer en kruidigheid. niet te zwaar, goed sap, met wat zuren en levendigheid. Gran Trio del Salento ‘’Feudo di San Marzano’’ € 23,Primitivo, negro amaro en de malvasia nera geven deze wijn een dikke, paarsrode kleur. In de neus pruimen en cacao, frisse vurige wijn. Primitivo di Manduria ‘’Colle al Vento’’ € 25,Een echte krachtpatser, je proeft de zon in deze wijn. 100 % primitivo druiven met een bouquet van vijgen, specerijen en amarena kersen. Vol in de mond met rijp zoet fruit. Lange afdronk. Salice Salentino Riserva ‘’Casato di Melzi’’ € 27,Robijnrode kleur en een warme en zuidelijke geur met een vleugje leer en kruidigheid, maar ook kersen en vanille. Licht gerijpt met amandelen, een warme en redelijk zwoele smaak, kruidig, niet te zwaar, goed sap, met veel levendigheid en een gulle afdronk.
Sardegna/rosso Cannonau ‘’Anzenas’’ De geur is kruidig, iets leerachtig met donker fruit terwijl de smaak warm en vol is.
€19,50
Monica ‘’Arenada’’ € 19,50 Een fruitige rode wijn die voor 85% bestaat uit de voor Sardinië typische Monica druif, 10% Montepulciano en 5% Barbera Sarda. De smaak is droog en lang. Cannonau Riserva ‘’Blasio’’ € 26,100% Cannonau. 12 maanden eikenhout rijping De kleur is granaatrood. De geur is intens, aanhoudend met aroma´s van bosfruit. De smaak is droog, vol en rond. Rocca Rubia Riserva ‘’Santadi’’ € 28,100% Carigniano druif met 1 jaar houtlagering en 1 jaar fleslagering. Kruidige tonen in de neus zoals tabak en specerijen. In de mond redelijk droog met elegante tannines. Barbera Sarda ‘’Terresicci’’ € 35,Het bouquet van deze wijn is aangenaam intens aanhoudend, met een hint van rood fruit met een mooie ingetogen houttoon. De smaak is krachtig en vol met ronde tannines. Rijping van 12 maanden op Frans en Amerikaans eiken. Bekroond in de Gambero Rosso met 2 glaasjes. Terre Brune ‘’Santadi’’ € 60,De Terre Brune behoort tot de betere rode wijnen van Italie, vaak scoort hij maximaal in de Gambero Rosso. Druiven: 95% Carignano en 5% Bovaleddu. Robijnrode wijn. Het bouquet is vol, complex met hints van pruimen, zwarte bramen, en licht zoetige kruiden. De smaak is rijk, vol, warm, zacht, fruitig waarbij kruidige hints zijn te ontdekken. De wijn heeft een mooie lange afdronk en heeft mooie tannines
Sicilia/rosso Nerello Mascalese ‘’Boccantino’’ € 17,Schitterende robijnrode kleur. 100% nerello druif. Ronde en evenwichtige wijn met rijp fruit en vanille. Pinot Noir ‘’Boccantino’’ Licht rode, fruitige droge elegante wijn. Bijna geen tannines.
€ 17,-
Nero d’Avola ‘’Andrero’’ € 22,100% Nero d’Avola druif , diep rood, zwoele geur met frisse tonen. In de mond een bom vol fruit. Nero d’Avola/ Sangiovese ‘’ Girgenti’’ €27,50 50 % Nero d’Avola en 50 % Sangiovese. Zeer intense paarse, neigend naar zwarte kleur. Kersen aroma’s met zoete vertoningen van vanille. Lage zuren, goed gebalanceerde tannines. Lange warme afdronk.
Vino Bianco Pinot Grigio ‘’Riva d’Ora’’ 100% Pinot grigio. Droge licht fruitige aromatische wijn
Veneto
€ 17,-
Soave Classico ‘’Villa Rasina’’ Veneto €17,50 Garganega en Trebbiano druiven. Frisse en opwekkende wijn. Hij is zeer zuiver met veel lengte. Gavi ‘’Cavalieri di Moasca’’ Piemonte 100% Cortese druif. Fruitig bouquet, volle wijn met een romig karakter.
€17,50
Ala Blanca Vermentino ‘’Podere Parpinello’’ Sardegna € 20,100% Vermentino druiven. Heel licht mousserende wijn met een bouquet van groene appels. Fris. Grillo ‘’Andrero’’ Sicilia € 21,Wijn uit Sicilie met exotisch fruit. Vol en gul van smaak maar toch met een frisje 100 % grillo druif. Pedraia ‘’Santadi’’ Sardegna € 22,100% Nuragus druiven. Heerlijke zachte, ietwat romige wijn met een floraal en fruitig aroma. Rond, delicaat en zacht van smaak. Pinot Grigio / Pinot Nero ‘’Cantine Mabis’’ Veneto € 22,50 Het boeket is delicaat, fris en toont een hint van wit vruchtvlees. Deze wijn is vol in de mond met een duidelijke mineraliteit Sauvignon Blanc grave ‘’Bidoli’’ Friuli € 23,50 100% Sauvignon blanc. Citrus aroma ,grapefruit. Fris in de mond en een licht bittertje in de afdronk. Greco-Fiano del Vulture ‘’Pipoli’’ Basilicata € 23,50 50% greco en 50% fiano druif, Exotisch fruit in de neus, mooie volle prettige soepele wijn. Gavi del Comune di Gavi ‘’Ca Radice’’ Piemonte 100% Cortese druif uit de gemeente Gavi. Vooral perzik in de neus,vol, zeer aangenaam.
€ 25,-
Cala Silente ‘’Santadi’’ Sardegna € 25,100% Vermentino.Complexe geur met appel, perzik en citrus. De smaak is fris, mooi in balans met hints van citrus en kruiden. Heeft een mooie lange afdronk. Lugana S. Benedetto ‘’Zenato’’ Veneto € 27,50 100% Trebbiano-druiven. Het is een erg mooie, elegante en zachte witte wijn. De wijn heeft fijne, frisse zuren , tonen van rijp fruit, iets groenigs en een aantrekkelijk bittertje. Soave Colombara ‘’cru’’ ‘'Zenato’’ Veneto € 28,Prachtige wijn met diepgang. Zijn geconcentreerde, zuivere frisheid is heel bijzonder en een klasse apart.
Vino Bianco Pinot Bianco Moriz ‘’Cantine Tramin’’ Alto-Adige € 27,50 Deze wijn heeft een groengeel tot gele kleur en een lichte geur van groene appels. De wijn toont ook een complex nootachtige smaak en hints van groene bladeren. Het voelt evenwicht tussen de rijkdom van de textuur en lichte zuurgraad. Dalila Grillo Viognier Riserva ‘’Feudo Arancio’’ Sicilie € 28,De Grillo druif brengt intense, exotische tonen van mango. De viognier druif uit zich in tonen van perzik, abrikoos en citrus. Wijn met een mooie afronding en tonen van vanille Pinot Grigio Unterebner ‘’Cantine Tramin’’ Alto Adige Heel subtiel, elegant, breed met fraaie zuren en veel aroma's. Wordt na openen elke slok lekkerder en lekkerder...Wijn van het jaar in haar klasse Gambero Rosso: 2 glaasjes
€ 33,-
Lugana Riserva Selezione Sergio ‘’Zenato’’ Veneto € 35,Laat geoogst in oktober, 4 maanden eiken, 6 maanden in stalen vaten en 6 maanden lagering op fles. Hints van Vanille, citrus en peer, prachtig vol in de mond met wat honing, een afronk die enkele minuten blijft hangen maken van deze genummerde riserva een topwijn. 90/100 Winespectator.
