RosÉ & CHARCUTERIE BEST IN TOWN Charcuterie L'APERITIVO voor 2
De BIT charcuterie plank om te delen en een fles huiswijn naar keuze.
Charcuterie L'APERITIVO for 2
Verdejo Rueda 'Basa'
The BIT charcuterie to share with a bottle housewine of your choice .
HFA
€ 35,00
Rosé 'La Suffrène'
Bodega T. Rodrigues, Rueda, Spanje Domain La Suffrène, Vin de Pays du Var, Frankrijk Lichte witte voor op het terras, frisse zuren. Karakteristieke lichtroze kleur, aromatisch, kruidig. Light white wine for a sunny day, fresh acids. Characteristic pale pink colour, aromatic and spicy.
glas glass
€ 4,00 | fles bottle € 19,50
glas glass
€ 4,00 | fles bottle € 19,50
Lunch
2 COFFEE AND a PIE
van 12:00 tot 16:30 | from 12:00 till 16:30
Classic Gourmet Burger
Volgens eigen recept bereide 'Hereford' burger met uienringen, 'Kesbeke' augurk en tomaat. Geserveerd met friet en botersla. De burger is ‘medium’ gegaard.
Taartje, koffie & een tweede kop koffie gratis
Classic Gourmet Burger
Pie, coffee & a second cup for free
Pie à la minute, warm out the oven with apple / seasonal fruit or cheesecake and coffee of your choosing.
JGKH
JHFK € 6,
Volgens eigen recept bereide 'Hereford' burger met bacon en gepofte ui. Geserveerd met friet en botersla. De burger is ‘medium’ gegaard.
'Hereford' burger made according our recipe with onion, 'Kesbeke' pickles and tomato. Served with fries and salad. The burger is prepared 'medium'.
Keuze taartje à la minute, warm uit de oven met appel / seizoensfruit of cheesecake en koffie naar keuze.
50 p.p
| slagroom , whipped cream
€ 11,50 | met cheddar with cheddar € 12,50
BIT Gourmet Burger bacon & onion
€ 6,95 p.p
BIT Gourmet Burger bacon & onion
'Hereford' burger made according our recipe with bacon and puffed onion. Served with fries and salad. The burger is prepared 'medium'.
BREAKFAST
JGKH BIT Big Burger
'Hereford' burger van 200 gram op een brioche met 'zoet-zure' rode ui. Geserveerd met friet en botersla. De burger is ‘medium’ gegaard.
tot 12:00 | till 12:00
BIT ontbijt
BIT Big Burger
BIT breakfast
JGKH
Hereford burger of 200 grams on a brioche with 'sweet and sour' red onion. Served with fries and salad. The burger is prepared 'medium'.
Koffie of thee met een croissant, confiture, roomboter en verse jus. Coffee or tea with a croissant, confiture, butter and fresh orange juice.
JHK BIT ontbijt buffet | BIT breakfast buffet
JHK
€ 13,50 | met cheddar with cheddar € 14,50
€ 7,50
€ 17,50
B.L.T.C.
Bacon, botersla, tomaat en kaas op artisanaal brood.
B.L.T.C.
€ 17,50
Bacon, lettuce, tomato and cheese on artisan bread.
€9,50
JH Roggekrentenbrood met 'Reypenaer VSOP'
LUNCH MENU van 12:00 tot 16:30 | from 12:00 till 16:30
JGH
Soep , sandwich en drankje
Sandwich ‘Carpaccio original’
2 jaar gerijpte kaas op roggekrentenbrood met mosterd en appelstroop.
Raisin pumpernickel bread with 'Reypenaer VSOP' 2 year ripened cheese on raisin pumpernickel bread with mustard and 'appelstroop'
€ 9,50
Keuze uit een van onze soepen & keuze uit een sandwich met Reypenaer VSOP, carpaccio original, tonijnsalade of pastrami & een drankje (tapbier, wijn, fris, koffie of thee).
A la minute dun gesneden rundvlees met Parmezaanse kaas, rucola en 'Arbequina' olijfolie op artisanaal brood.
Soup, sandwich and drink
A la minute thinly sliced beef with Parmesan cheese, rocket and 'Arbequina' olive oil on artisan bread.
Sandwich ‘Carpaccio original’
Choose from one of our soups & a sandwich of your choice with Reypenaer VSOP, carpaccio original, tuna salad or pastrami & drink (draftbeer, wine, soda, coffee or tea).
€ 8,75
JH Sandwich pulled pork
€ 14,75
Huisgemaakte pulled pork en marmelade van rode ui op artisanaal brood.
Sandwich pulled pork
Homemade pulled pork and marmalade of red onion on artisan bread.
€ 9,00
J Met dank aan | in courtesy of
Sandwich tonijnsalade
Huisgemaakte 'Skipjack' tonijnsalade op artisanaal brood.
Goodman’s Gin, Dunbia, Shannon Meats, Swinckels', Palm bier & Barbera
Sandwich tuna salad
Homemade 'Skipjack' tuna salad on artisan bread.
€ 9,00
JKCG Sandwich pastrami & piccalilly
Gepekeld met kruiden, gekookt dungesneden rundvlees op artisanaal brood.
Sandwich pastrami & piccalilli
Pickled with herbs, boiled thinly sliced beef on artisan bread.
€ 9,50
JG r r
Rundvleescroquet met artisanaal brood Beef croquet with artisan bread
Maak gebruik van Free Wifi login met je Facebook of Google+ account
JGDBI
To use our Free Wifi login with Facebook or Google+ account
2
enkel single
€ 5,25 |
dubbel double
€ 10,50
Garnalencroquet met artisanaal brood Shrimp croquet with artisan bread
JNKGDBIH
enkel single
€ 6,75 |
dubbel double
€ 13,50
Caesar salade (ook 's avonds te bestellen)
Romaine sla met gegrilde scharrelkip, ansjovis & bacon bits.
CONFITURE for at HOME
Caesar salad (also available at diner)
Romaine lettuce with grilled free range chicken, anchovy & bacon bits.
€ 10,75
JCFG Salade kreeft (ook 's avonds te bestellen)
Kropsla, gegrilde kreeft, avocado & tomaat-basilicum vinaigrette.
Lobster salad (also available at diner)
Lettuce with grilled lobster, avocado and tomato-basil vinaigrette.
€ 15,50
NFG
BIT prefereert de bereiding ‘medium-rare’ voor alle rundvleesgerechten. Voor de allergenen in onze sauzen, vraag de bediening. Vraag in het geval van onduidelijkheid betreffende uw dieet wensen of allergieën advies aan de bediening. Wij kunnen u adviseren in uw keuze of alternatieven aanbieden. BIT prefers the preparation for all our beef dishes ‘medium-rare’. For allergies in our sauces ,ask your waiter. Please inform the staff of any dietary wishes or allergies. We would be happy to give advice or provide you with an alternative.
APPETIZERS Premium nootjes mix Premium mixed nuts
€ 4,50
F Bitterballen (8) met mosterd Dutch bitterballs (8) with mustard
JGDBI
€ 7,00
Hollands Bittergarnituur
Oude kaas, ossenworst, droge worst, bitterballen & pickels.
Dutch plateau,
Aged cheese, ox sausage, dry sausage, bitterballs & pickels.
€ 6,00
JKGDBI Runderspiesjes met pindasaus (3) Beef skewers with satay sauce (3)
EB
€ 7,50
Charcuterieplank voor 2 personen
Authentieke vleesplank met diverse soorten huisgesneden vleeswaren om te delen.
Charcuterie plate for 2 persons
An Authentic platter of assorted sliced meat to share.
€ 19,50
HFA Warme Nachos
Met gesmolten Emmentaler kaas en huisgemaakte salsa.
Warm Nachos
With melted Emmental cheese and homemade salsa.
€ 4,75
JHFG
Fruit heeft zijn eigen unieke kleur . Wij selecteren het fruit door te kijken naar dat unieke kleurenpalet, zo weten we zeker dat we alleen het meest verse en zoete fruit voor onze confiture gebruiken. Hierdoor kunnen we minder suiker toevoegen en behouden we de unieke fruitige smaak. Vraag naar onze seizoenssmaken!
Broodplank
Artisanaal brood met aioli en seizoenstapenade.
Bread board
Every fruit has his own unique color. We select the fruit by looking at its color palette, that’s how we know we only get the freshest and sweetest fruit for our confiture. This means we can add less sugar and keep the unique fruity flavors. Ask for our seasonal flavours!
Artisan bread with aioli en seasonal tapenade.
€ 5,00
JKHGA
5
,95
€
Legenda allergenen informatie | Index allergen information
A B
Sesamzaad | Sesame Soja | Soybean
C D
Vis | Fish Selderij | Celery
E F
Pinda's | Peanuts Noten | Nuts
G H
Mosterd | Musterd Lactose | Lactose
3
I J
Lupine | Lupine Gluten | Gluten
K L
Ei | Egg Weekdieren | Molluscs
M N
SO2 & sulfiet | SO2 & sulfer Schaaldieren | Shellfish
STARTERS
SPECIALS
Ook beschikbaar voor lunch | Also available for lunch.
Komkommersoep
a
BIT Gourmet Burger bacon & onion
Koude soep met kruidenhangop.
Cucumber soup
a
Volgens eigen recept bereide 'Hereford' burger met bacon en gepofte ui. Geserveerd met friet en botersla. De burger is ‘medium’ gegaard.
Cold soup with strained yogurt with herbs.
BIT Gourmet Burger bacon & onion
€ 7,00
H Soep van trostomaat
'Hereford' burger made according our recipe with bacon and puffed onion. Served with fries and salad. The burger is prepared 'medium'..
a
Lichtgebonden soep van trostomaat en basilicum.
Soup of vine tomatoes
€ 13,50
JGHK
a
Lightly bound soup of vine tomatoes and basil.
€ 7,
H
Rib Roast voor 2 personen
00
Ongeveer 8 ons hand selected 'Hereford' Rib-eye aan het bot geroosterd en op de plank geserveerd. Inclusief chimichurri, vleesjus en bearnaisesaus.
Soep van gegrilde kreeft
Rib Roast for 2 persons
Romige kreeftensoep met stukjes gegrilde gamba.
About 800 grams hand selected 'Hereford' rib roast, grilled on the bone and served on a platter. Chimichurri, gravy and bearnaise sauce included.
Grilled lobster soup
Creamy lobster soup with chunks of grilled prawn.
€ 8,50
NHD a Humus Mediterranean a Seasonal salad and fresh herbs. GAE
voor 2 personen | for 2 persons
Humus Méditerranée
€ 57,50
Boeuf Bourguignon
Met seizoenssalade en verse kruiden.
Klassieke Franse stoofschotel van 'hand selected Hereford' rundvlees en spek geserveerd in ‘Le Creuset stoofpan’. Met rode kool en aardappelpuree.
Boeuf Bourguignon
€ 9,50
Classic French stew of 'hand selected Hereford' beef and pieces of lard served in ‘Le Creuset stew-pan‘. With red cabbage and mashed potatoes.
Carpaccio original
A la minute dun gesneden rundvlees met Parmezaanse kaas, rucola en Arbequina olijfolie.
H
Carpaccio original
€ 19,50
Runderstaartstuk voor 2 personen
A la minute thinly sliced beef with Parmesan cheese, rocket and Arbequina olive oil.
Een echte klassieker. Ongeveer 8 ons hand selected Hereford beef. Geen bot en op de plank geserveerd. Inclusief chimichurri, vleesjus en bearnaisesaus.
€ 10,50
H
per persoon | per person
Rump for 2 persons
Vitello Tonnato
A real classic. About 800 grams of 'hand selected Hereford' beef. No bone and served on a platter. Chimichurri, gravy and bearnaise sauce included.
Dungesneden kalfs 'muis' met tonijnmayonaise en salade.
Vitello Tonnato
Thinly sliced veal 'eye round' with tuna mayonnaise and salad.
€ 12,
CGK
voor 2 personen | for 2 persons
50
€ 47,50
Traditionele Steak Tartaar
Huisgemaakte (rauwe) steak tartaar van onze zachtste ossenhaas.
Traditional Steak Tartare
Hereford
Homemade (raw) steak tartare made from our lean and tender beef fillet.
KD
klein small (120g)
€ 14,50 |
groot large (180 g)
€ 19,50
A la minute gerookte zalm
Met een gepocheerd ei, tomaat & avocado.
BIT Hereford rundvlees is met de hand geselecteerd, gerijpt, met de hand gesneden en perfect gegrilled in onze 'Josper' houtskool grill .
A la minute smoked salmon With poached egg, tomato & avocado.
€ 13,50
KC San Daniele ham, crostini’s & piperade San Daniele ham, crostini’s & piperade
AJ
De Hereford is een van Engelands oudste runderrassen , van oorsprong uit het graafschap Herefordshire in het midden van de 17de eeuw . Door de geschiedenis heen heeft de Hereford zijn kenmerkende witte kop en rode tekening gehandhaafd . Herefords grazen op Iers grasland en produceren fantastische 'gemarmerd' rundvlees met een kenmerkende smaak en wereld kwaliteit.
€ 13,50
BIT Hereford beef is hand selected, aged, hand cut and grilled to perfection in our 'Josper' charcoal grill. The Hereford is one of Englands oldest native beef breeds, originating in the County of Herefordshire in the mid 1700’s. Throughout its history the Hereford has maintained its distinctive white face and red coat. Herefords graze on Irish grassland and produce an excellent ‘marbled’ beef that is in great demand due to its distinctive flavour and renowned eating quality.
DAiLYSPECIALS Zie de achterkant van de krant | See the back of the paper
Legenda allergenen informatie | Index allergen information
A B
Sesamzaad | Sesame Soja | Soybean
C D
Vis | Fish Selderij | Celery
E F
Pinda's | Peanuts Noten | Nuts
G H
Mosterd | Musterd Lactose | Lactose
4
I J
Lupine | Lupine Gluten | Gluten
K L
Ei | Egg Weekdieren | Molluscs
M N
SO2 & sulfiet | SO2 & sulfer Schaaldieren | Shellfish
MAIN
Gebakken kalfslever met appel, ui & spek Panfried calf's liver with apple, onion & bacon
Classic Gourmet Burger
Risotto met groenten van het seizoen Risotto with seasonal vegetables
€ 19,50
AJ
Ook beschikbaar voor lunch | Also available for lunch.
a
Volgens eigen recept bereide 'Hereford' burger met uienringen, 'Kesbeke' augurk en tomaat. Geserveerd met friet en botersla. De burger is ‘medium’ gegaard. van
Geroosterde kreeft
'Hereford' burger made according our recipe with onion rings, 'Kesbeke' pickles and tomato. Served with fries and salad. The burger is prepared 'medium'.
JGHK
€ 11,
| met cheddar with cheddar
Uit de 'Josper'.
Roasted lobster
Prepared inthe the 'Josper'.
€ 12,
50
N
BIT Gourmet Burger bacon & onion
half half
Volgens eigen recept bereide 'Hereford' burger met bacon en gepofte ui. Geserveerd met friet en botersla. De burger is ‘medium’ gegaard.
Kabeljauwfilet
BIT Gourmet Burger bacon & onion
Cod fillet
JGHK
€ 13,
| met cheddar with cheddar
€ 16,50 |
€ 18,50
AN
€ 14,
50
BIT Big Burger
BIT Big Burger
Bijgerecht; portie friet Side dish; french fries
'Hereford' burger van 200 gram op een brioche met 'zoet-zure' rode ui. Geserveerd met friet en botersla. De burger is ‘medium’ gegaard.
a a
'Hereford' burger of 200 grams on a brioche with 'sweet and sour' red onion. Served with fries and salad. The burger is prepared 'medium'.
H
'Blackened and spiced chicken'
Pittige geroosterde scharrelkip à la Paul Prudhomme.
€ 17,50
Entrecôte Entrecôte
'Hand selected Hereford' entrecôte of the grill. Chimichurri, gravy and bearnaise sauce included. 300 gr.
Ook beschikbaar voor lunch | Also available for lunch.
€ 24,50
Plankje met Hollandse boerenkazen Met mosterd en appelstroop.
Biefstuk van de haas
Platter with Dutch farm cheeses
'Hand selected Hereford' ossenhaas van de grill. Inclusief chimichurri, vleesjus en bearnaisesaus.
With mustard and 'appelstroop'.
Fillet of beef
HG
'Hand selected Hereford' beef of the grill. Chimichurri, gravy and bearnaise sauce included.
Crème Brûlée 180 gr.
€ 9,50
Van vanille met rode vruchten roomijs.
€ 25,
50
Crème Brûlée
Of vanilla with red fruit ice cream.
KIDS
KH Cheese cake
€ 7,50
Met specerijen roomijs, karamel en Bastognekoek.
Cheese cake
Classic Gourmet Burger mini
With spice ice cream, caramel and Bastogne.
Onze beste burger speciaal voor de kleintjes, met friet.
AKHFJ
Classic Gourmet Burger mini
Pure chocolade 'tartelette'
Our best burger specially for the kids, with fries. met ijsje with icecream
Dark chocolate 'tartelette' With seasonal fruit and ice cream.
Homemade chicken nuggets
Gemarineerd rood fruit
AJH
Kipnuggets zoals het hoort, met friet.
Marinated red fruit
€ 9,25
In sweet spices with vanilla ice cream.
Runderspiesjes
H
Beef skewers
IJscoup BIT Icecoup BIT
Ossenhaasspiesjes met pindasaus en friet. Filet of beef skewers with satay sauce and fries. met ijsje with icecream
€ 7,50
In zoete specerijen met vanille roomijs
Chicken nuggets how it’s supposed to be, with fries. met ijsje with icecream
€ 7,50
Met seizoensfruit en ijs.
€ 9,25
Homemade kipnuggets
EBH
H
DESSERTS
'Hand selected Hereford' entrecôte van de grill. Inclusief chimichurri, vleesjus en bearnaisesaus.
AKH
€ 3,00
FH
FH
Spicy grilled free range chicken a la Paul Prudhomme.
JGKH
€ 3,00
BIT prefers the preparation of all our beef dishes as ‘medium-rare’. All main course will be served with salad ( ), homemade French fries or baked potato and sour cream ( ) unless stated differently. For allergies in our sauces ask your waiter. Please inform the staff of any dietary wishes or allergies. We would be happy to give advice or provide you with an alternative.
Blackened and spiced chicken
a
a HD
BIT prefereert de bereiding ‘medium-rare’ voor alle rundvleesgerechten. Alle hoofdgerechten worden geserveerd met botersla ( ), huisgemaakte friet of gepofte aardappel met sour cream ( ), tenzij anders aangegeven. Voor de allergenen in onze sauzen vraag de bediening. Vraag in het geval van onduidelijkheid betreffende uw dieet wensen of allergieën advies aan de bediening. Wij kunnen u adviseren in uw keuze of alternatieven aanbieden.
€ 17,50
JG
€ 29,50
Grilled cod fillet with carrots and beurre blanc.
Bijgerecht; pannetje seizoensgroenten Side dish; seasonal vegetables
JGHK
heel whole
Gebakken kabeljauwfilet met worteltjes en beurre blanc.
'Hereford' burger made according our recipe with bacon and puffed onion. Served with fries and salad. The burger is prepared 'medium'. 50
€ 14,50
H
Classic Gourmet Burger
50
a
H
€ 9,25 5
€ 7,50 € 7,50
WHITE
Alle wijnen bevatten sulfiet | All wines contain sulfer
M
Sauvignon Blanc
Chenin Blanc, Inspector Peringuay BF
Frisse witte wijn, aangename zuren, citrus. Crispy white wine, smooth acidity, citrus fruits.
Evenwichtige blend van Sauvignon en Sémillon, houtgelagerd. Balanced blend from Sauvignon and Semilion, oak aged.
Domaine de Castelnau, Languedoc, Frankrijk glas glass
Jordan, Stellenbosch, Zuid-Afrika
€ 4,00 | fles bottle € 19,50
fles bottle
Chardonnay
Grüner Veltliner ‘Rosensteig’
Domaine de Castelnau, Languedoc, Frankrijk
Weingut Geyerhof, Kremstal, Oostenrijk
Volle, houtgelagerde wijn, tonen van tropisch fruit. Full bodied, oak aged, hints of tropical fruits. glas glass
Frisse witte wijn, knisperende zuren. Fresh white wine, crispy and vivid acidity.
€ 4,00 | fles bottle € 19,50
fles bottle
Verdejo Rueda 'Basa'
€ 27,50
Godello ‘Gaba do Xil’
Bodegas Telmo Rodríguez, Rueda, Spanje
Bodegas Telmo Rodríguez, Galicië, Spanje
Lichte witte terraswijn, frisse zuren. Light white terraswine, fresh acids. glas glass
€ 27,50
Tikkeltje romige wijn, wel droog. Smooth and aromatic, dry in the finish.
€ 4,00 | fles bottle € 19,50
fles bottle
Gewürztraminer (semi zoet)
€ 27,50
Pouilly Fumé ‘Les Vallons’
El Arino, Somontano, Spanje
Domaine Michel et David Bailly, Loire, Frankrijk
Geur van bloemen, rozen, kruidig. Scent of flowers, roses, spicy.
Rijpe Sauvignon Blanc uit het beroemde dorp. Ripe Sauvignon Blanc from the famous village.
glas glass
€ 4,00 | fles bottle € 19,50
fles bottle
Pinot Grigio Ronco Calaj
Villard Grand Vin Le Chardonnay
Geconcentreerde wijn van de Pinot Grigio druif. Concentraded wine of the Pinot Grigio grape.
Rijke, volle Chardonnay. Tonen van exotisch fruit, stevig hout. Rich, full-bodied Chardonnay. Hints of exotic fruits. Oak aged.
Russolo, Fruili, Italië
€ 29,50
Villard, Casablanca Valley, Chilli fles bottle
€ 26,00
fles bottle
€ 35,00
Riesling Trocken ‘100 Hügel’
Chablis
Droge, sappige witte wijn. Biologisch. Dry, juicy white wine. Organic.
Strak droge, knisperende Chardonnay, mooie balans tussen fruit en zuren. Very dry crispy Chardonnay. Perfect balance between fruit and acids.
Domaine des Hâtes Chablis, Bourgogne, Frankrijk
Weingut Philipp Wittmann, Rheinhessen, Duitsland fles bottle
€ 27,50
fles bottle
Rosé
SPARKLING
Alle wijnen bevatten sulfiet | All wines contain sulfer
Domain La Suffrène, Vin de Pays du Var, Frankrijk Het kleine broertje van de beroemde Bandol Rosé. The little brother of the famous Bandol Rosé.
Roca i Amat, Penedès, Spanje
glas glass
Mooie grijpte Cava, heerlijk als aperitief. Aged, fruity Cava, perfect as an aperitif.
€ 5,00 | fles bottle € 25,00
€ 4,00 | fles bottle € 19,50
DESSERT
Champagne 'Récolte Brut'
Dosnon, Avirey-Lingey, Champagne, Frankrijk
Alle wijnen bevatten sulfiet | All wines contain sulfer
Elegante, verfijnde Champagne van kleine producent. Elegant, sophisticated Champagne of small producer. glas glass
M
Rosé 'La Suffrène'
Cava Brut vintage
glas glass
€ 36,50
Chateau Loupiac-Gaudiet
Chateau Loupiac Gaudiet, Loupiac, Frankrijk
€ 9,50 | fles bottle € 65,00
Prachtige dessertwijn met tonen van honing en abrikoos. Beautiful dessert wine with hints of honey and apricot. glas glass
6
€ 5,00 | fles bottle € 29,50
RED
Alle wijnen bevatten sulfiet | All wines contain sulfer
M
Merlot / Cabernet Sauvignon
Pinot Noir Paul Cluver
Vol, sappig rood fruit, zacht. Well balanced, juicy red fruit.
Frisse Pinot Noir uit een 'cool climate' gebied. Crispy Pinot Noir from a cool climate area.
Domaine de Castelnau, Languedoc, Frankrijk
Elgin, Zuid-Afrika
€ 4,00 | fles bottle € 19,50
glas glass
Malbec ‘Premium’
Rioja ‘Lindes de Remelluri’
Kruidig, krachtig. Spicy, powerfull.
Moderne stijl Rioja, vol zacht rood fruit. Very modern Rioja, full of really clean, pure black fruit flavours.
Bodegas Remelluri, Rioja, Spanje
Kaiken, Mendoza, Argentinië glas glass
€ 4,00 | fles bottle € 19,50
Amarone della Valpolicella
Castello d'Albola, Toscane, Italië
Luciano Arduini, Veneto, Italië
Elegante wijn, veel sap, geur van Amarene kersen. Elegant wine, juicy, scent of Amarene cherries.
Nieuwe stijl Amarone, smaak van zwarte kersen, rozijntjes. New styled Amarone, hint of black cherry, raisins.
€ 5,50 | fles bottle € 27,50
€ 29,50 00 fles bottle € 45,
fles 0,5 L bottle 0,5 L
Rey Juliénas Les Paquelets
Estate Syrah
Beaujolais, Bourgogne, Frankrijk
Elephant Hill estate, Hawkes Bay, Nieuw Zeeland
Stevige Beaujolais van de Gamaydruif. Full bodied Beaujolais from the Gamaygrape. glas glass
Zwart fruit, kruiden, peper met een hint van chocolade. Black fruit, herbs, pepper and a hint of chocolate.
€ 5,50 | fles bottle € 27,50
Zinfandel
La Ferme du Mont, Rhône, Frankrijk
Napa Cellars, Californië, Verenigde Staten
Klassieke Côtes du Rhône, zachte tannines. Classic Côtes du Rhône, elegant, soft tannin content. fles bottle
Topwijn bij gegrild vlees van de `Josper`, sappig rijp donker fruit. Perfect match with grilled meat from the ‘Josper’, juicy scents of ripe fruits.
€ 26,00
BEERS DRAFT
Koffie / Lungo Espresso Dubbele espresso Koffie verkeerd / Cafe latte Cappuccino Latte macchiato Thee / Tea Verse munt thee / Fresh mint tea Chocolademelk / Hot chocolate Slagroom / whipped cream Special Coffee
Bavaria Bavaria 0,5 L Swinckels La Trappe wit
DRINKS Chaudfontaine rood / blauw Coca Cola / light / zero Sinas Ginger ale Rivella Sprite Lipton Ice tea sparkling / green Cassis Tonic Bitter lemon Fristi Koude chocomel Verse jus d’orange Appelsap troebel Tomatensap Cranberry sap
€ 2,75 € 2,75 € 2,75 € 2,75 € 2,75 € 2,75 € 2,75 € 2,75 € 2,75 € 2,75 € 2,50 € 2,50 € 4,00 € 3,00 € 3,00 € 3,00
Voor iedere fles water die u drinkt doneren wij een vast bedrag aan schoon drinkwater projecten wereldwijd.
€ 35,00
fles bottle
WARM DRINKS
€ 32,50
fles bottle
Côtes du Rhône ‘Première Côte’
€ 2,40 € 2,40 € 3,00 € 3,25 € 2,95 € 3,25 € 2,40 € 3,00 € 3,00 € 0,50 € 7,75
€ 32,50
fles bottle
Chianti Classico
glas glass
€ 35,00
fles bottle
€ 2,60 € 5,00 € 3,25 € 4,25
BEERS BOTTLE Corona extra Bavaria 0,0% Bavaria rose bier 0,0% Bavaria Radler 2% Max rose bier Palm La Trappe blond La Trappe dubbel La Trappe triple Omer fles Ayinger Braüweisse 0,5 L
€ 4,50 € 3,25 € 3,25 € 3,75 € 3,75 € 3,75 € 3,75 € 4,25 € 4,25 € 3,85 € 5,25
ASK for our mean GIN TONICS LIKEUREN Diversen likeuren Ambachtelijke Limoncello Ambachtelijke Arancello
Marie-Stella-Maris Still 0,75 L € 4,95 Marie-Stella-Maris Sparkling 0,75 L € 4,95
7
€ 4,75 € 4,75 € 4,75
SHERRY/PORT/PX dessertwijn Port ruby / tawny / wit Sherry dry / medium PX / dessertwijn
vanaf € 4,00 € 4,00 € 5,00
BINNENLANDS GEDISTILLEERD Jonge / oude jenever Vieux Korenwijn Mix met fris
€ 3,75 € 3,75 € 3,75 vanaf € 6,50
BUITENLANDS GEDISTILLEERD
Campari Pernod Tequila silver Wodka Gin Whisky Bacardi Cognac Calvados Armagnac Grappa Martini wit / rood Mix met fris / sap
vanaf vanaf vanaf vanaf
vanaf
€ 4,75 € 4,75 € 4,75 € 4,75 € 4,75 € 4,75 € 4,75 € 5,00 € 5,00 € 5,00 € 5,00 € 4,00 € 7,50
EVERY DAY OF THE WEEK A DIFFERENT SPECIAL Al onze specials, m.u.v. de flammkuchen en l 'Aperativo, worden geserveerd met friet en botersla. All our specials, except the flammkuchen and l 'Aperativo , served with French fries and salad .
Monday
FLAMMKUCHEN
€ 9,50
De hype van het moment in de Josper gebakken 'Tarte Flambee' is een Elzasser specialiteit. The hype of the moment prepared in the Josper 'Tarte Flambee' is an Alsatian speciality.
JH Wijntip! Gewürztraminer
TUESDAY
glas glass € 4,00 | Riesling Trocken fles bottle € 27,50
SPARE RIBS
€ 17,50
Spare ribs op oosterse wijze bereid. Spare ribs oriental style .
BA Wijntip! Malbec Kaiken glas glass € 4,00 | Estate Syrah
WEDNESDAY
fles bottle € 32,50
LAMSSCHENKEL
€ 18,50
A la 'Ossobucco' bereidt met zomergroenten. Lamb a la 'Ossobucco' prepared with summer vegetables
J Wijntip! Merlot / Cab. Sauvignon glas glass € 4,00 | Chianti Classico fles bottle € 27,50
THURSDAY
DOUBLE PORC ROAST
voor 2 personen | for 2 persons
€ 32,50
A la bonne femme met jonge zomergroenten. A la bonne femme with young summer vegetables.
HGM Wijntip! Verdejo, Rueda
FRIDAY
glas glass € 4,00 | Riesling Trocken
fles bottle € 27,50
SURF & TURF
€ 19,50
Ossenhaas & reuzengamba's van de grill. Grilled fillet of beef & king prawn.
N Wijntip! Merlot / Cabernet Sauvignon
SATURDAY
glas glass € 4,00 | Pinot Noir
fles bottle € 35,00
L'APERITIVO
€ 35,00
De BIT charcuterie plank om te delen en een fles huiswijn naar keuze. The BIT charcuterie to share with a bottle housewine of your choice .
HJFA
SUNDAY
SUNDAY ROAST
voor 2 personen | for 2 persons
€ 35,00
Geroosterd rundvlees van de plank om te delen. Beef roast served on a platter. Wijntip! Chianti Classico glas glass € 5,00 | Zinfandel
www.bitgrill.nl
|
Buitenhof 39-42
|
2513 AH, Den Haag
8
|
+31 (0)70 790 0032
|
fles bottle € 35,00
[email protected]