RENCANA PROGRAM KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER (RPKPS)
MATA KULIAH
RISET OPERASI AGRIBISNIS
DISUSUN OLEH : PROF. DR.IR. RUDI FEBRIAMANSYAH, MSc RINI HAKIMI, SP, MSi WIDYA FITRIANA, SP, MSi DIAN HAFIZAH, SP, MSi
PROGRAM STUDI AGRIBISNIS FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS ANDALAS PADANG 2011
LATAR BELAKANG
Mata kuliah Riset Operasi Agribisnis (disingkat ROA) merupakan mata kuliah wajib di Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Andalas. Penyajian kuliah
dengan
metode
ceramah,
tanyajawab,
diskusi,
penugasan
dan
praktikum/tutorial. Dalam perkuliahan Riset Operasi Agribisnis akan dibahas sejumlah metoda riset operasi, mulai dari metoda Program Linier sampai pada program-program pengambilan keputusan berstruktur khusus seperti PERT/CPM dan lainnya. Kompentensi matakuliah ini adalah: mahasiswa akan memahami konsepsi dalam pengambilan keputusan secara kuantitatif serta menguasai seluruh metoda Riset Operasi yang tercakup dalam mata kuliah ini terutama yang erat kaitannya dengan pengambilan keputusan dalam Agribisnis.
A. PERENCANAAN PEMBELAJARAN
1. Nama Mata Kuliah
: RISET OPERASI AGRIBISNIS
2. Kode/SKS
: PAB / 3(2-1)
3. Semester
: VI
4. Tujuan Pembelajaran
:
Mata kuliah Riset Operasi Agribisnis ini dengan kegiatan praktikum. Mata kuliah ini memberikan kajian beberapa metode riset operasi yang bertujuan untuk mengoptimalkan pengambilan keputusan secara kuantitatif. Dengan mata kuliah ini diharapkan mahasiswa memiliki kompetensi dalam analisis terkait riset operasi seperti analisis linier programming, transportasi, penugasan, masalah aliran, PERT dan CPM. 5. Outcome pembelajaran Berdasarkan tujuan pembelajaran diatas, mahasiswa peserta mata kuliah Riset Operasi Agribisnis akan memiliki kemampuan : a. Melakukan pemecahan masalah linier programming
b. Melakukan analisis masalah transportasi dan penugasan c. Menyelesaikan persoalan aliran d. Melakukan analisis PERT dan CPM 6. Jumlah Jam dan Pembagiannya Perkuliahan Riset Operasi Agribisnis ini berlangsung 18 kali perkuliahan dengan perincian 16 kali program kuliah tatap muka dan 2 kali ujian (ujian tengah semester/UTS dan ujian akhir semester /UAS). Mata kuliah Riset Operasi Agribisnis memiliki bobot 3 (2-1) SKS sehingga setiap minggu terdiri dari 2 sks perkuliahan dan 1 sks praktikum. Untuk praktikum dilaksanakan didalam kelas dan di lapangan. Secara rinci rencana kuliah Riset Operasi Agribisnis adalah sebagai berikut.
Tabel 1. Jumlah Jam dan Pembagian Kuliah Riset Operasi Agribisnis No
Jenis Program
Jumlah Program
Jumlah Jam
1. Tatap muka di kelas 16 kali @ 100 atau di luar kelas menit (kuliah, diskusi, presentasi)
1600 menit = 26,67 jam
2. Tugas terstruktur
16 kali @ 100 menit
1600 menit = 26,67 jam
3. Eksplorasi mandiri
16 kali @ 100 menit
1600 menit = 26,67 jam
Keterangan Interaksi dosenmahasiswa dan mahasiswamahasiswa dalam membahas materi pembelajaran, baik bersumber dari dosen, pustaka, hasil eksplorasi mahasiswa dan tugas terstruktur Dosen memberikan tugas yang berkaitan dengan materi yang akan dibahas ataupun yang baru dibahas dalam tatap muka Mahasiswa diberi kebebasan memperoleh materi pembelajaran dari berbagai sumber yang berkaitan atau mendukung materi
4. Praktikum
12 kali @ 100 menit
1200 menit = 20 jam
pembelajaran Mahasiswa diberi berbagai kasus nyata sebagai ajang untuk mempraktekkan teori, mahasiswa melakukan simulasi terkait dengan materi baik di ruang kelas maupun di luar ruang kelas
7. Jadwal Kegiatan Mingguan Tabel 2. Jadwal Kegiatan Mingguan Minggu Topik ke 1. Ruang Lingkup Riset Operasi
Substansi Kontak Perkuliahan Pendekatan Kuantitatif dalam Pengambilan Keputusan Manajemen Sejarah Singkat Perkembangan Penelitian Operasional Model-model dalam Penelitian Operasional Metodologi Penelitian Operasional
2.
Program Linier dengan Metode Grafis
Desain Model Fungsi Tujuan dan Fungsi Kendala pada Persoalan LP dengan Metode Grafis Karakteristik Metode Grafis Pemecahan Program Linier dengan Metode Grafis
3.
4.
Program Linier dengan Metode Simpleks
Pengembangan Metode Simpleks
Program Linier dengan Metode Big M
Desain Model Fungsi Tujuan dan Fungsi Kendala pada Persoalan LP dengan Metode Big M
Karakteristik Metode Simpleks Pemecahan Program Linier dengan Metode Simpleks
Karakteristik Metode Big M Pemecahan Program Linier dengan Metode Big M
5
Program Linier dengan Metode
Desain Model Fungsi Tujuan dan Fungsi Kendala pada Persoalan LP dengan Metode Artifisial
Artificial
Karakteristik Metode Artifisial Pemecahan Program Linier dengan Metode Artifisial
6
Program Linier dengan Metode Dua Fase
Desain Model Fungsi Tujuan dan Fungsi Kendala pada Persoalan LP dengan Metode Dua Fase Karakteristik Metode Dua Fase Pemecahan Program Linier dengan Metode Dua Fase
7-8
Analisis Sensitivitas
Analisis Sensitivitas untuk Perubahan Fungsi Tujuan Variabel Basis dan Variabel Non Basis Analisis Sensitivitas untuk Perubahan Ruas Kanan Fungsi Kendala Analisis Sensitivitas untuk Perubahan Koefisien pada Fungsi Kendala Analisis Sensitivitas untuk Penambahan Fungsi Kendala
9. 10-11
UJIAN TENGAH SEMESTER (UTS) Program Linier Berstruktur Khusus : Masalah Transportasi
Defenisi dan Aplikasi Model Transportasi Tujuan dan Ciri-ciri Persoalan Transportasi Pemecahan Persoalan Transportasi (Permintaan sama dengan Penawaran) Pemecahan Persoalan Transportasi (Permintaan tidak sama dengan Penawaran) Pemecahan Persoalan Degenerasi
12
Program Linier Berstruktur Khusus : Masalah Penugasan
Defenisi dan Aplikasi Model Penugasan Pemecahan Persoalan Penugasan
13
Analisis Jaringan Terminologi Jaringan : Pohon Algoritma Pohon Perentang Perentang Pemecahan Persoalan Pohon Perentang
14
Analisis Jaringan Algoritma Aliran Maksimum : Aliran Pemecahan Persoalan Aliran Maksimum Maksimum
15
Analisis Jaringan Algoritma Rute Terpendek : Rute Pemecahan Persoalan Rute Terpendek Terpendek
16-17
Perencanaan dan Pengendalian proyek dengan PERT - CPM
Simbol-simbol pada PERT-CPM Penentuan Waktu Perhitungan Maju dan Perhitungan Mundur Waktu Penyelesaian Aktivitas Penentuan Ongkor dalam Penjadwalan Proyek
18.
Ujian Akhir Semester (UAS)
Menjawab Pertanyaan Ujian
Metode pembelajaran yang digunakan pada kegiatan mingguan adalah : Minggu ke 1 Tatap muka di kelas dengan cara : 1. Dosen memberikan kesempatan kepada mahasiswa untuk menyampaikan harapan terhadap mata kuliah Riset Operasi Agribisnis Agribisnis 2. Dosen menerangkan dengan in focus 3. Tanya jawab ditengah-tengah kuliah dan pada akhir perkuliahan 4. Membentuk kelompok mahasiswa untuk membahas materi kuliah dan mempresentasikan materinya di minggu berikutnya
Minggu ke 2-8 dan Minggu ke 10-17 Tatap muka di kelas dengan cara : 1. Dosen memberikan pretest 2. Presentasi mahasiswa dengan in focus dilanjutkan dengan diskusi dipimpin mahasiswa 3. Dosen memberikan evaluasi dan memberikan tambahan materi yang diperlukan dengan in focus 4. Tanya jawab ditengah-tengah kuliah dan pada akhir perkuliahan 5. Dosen menjelaskan gambaran umum materi yang akan dibahas minggu berikutnya 6. Mahasiswa diberi pekerjaan rumah terkait dengan topik yang telah disampaikan 8. Penilaian Tabel 3. Bobot Kriteria Penilaian No 1.
Kriteria Penguasaan materi
Sumber penilaian 1. Pertanyaan yang relevan dengan topic yang dibicarakan 2. Pretest, kuis, ujian praktikum, UTS dan
Tinggi rendahnya penilaian Semakin sering bertanya sesuai dengan topic, nilai semakin baik
4.
Kreativitas
5.
Kedisiplinan
UAS 3. Kesesuaian tugas yang dikumpulkan dengan topik 1. Diskusi
Semakin dapat menjawab soal nilai semakin baik
2. Aktivitas di dalam kelas
Semakin sering bertanya atau mengutarakan pendapat semakin tinggi nilainya Jika tepat waktu akan memperoleh nilai yang lebih baik
Semakin aktif, bobot nilai semakin baik
1.
Ketepatan mengumpulkan tugas 2. Absensi kehadiran
Kehadiran kurang dari 80% tanpa alasan yang jelas tidak mendapatkan nilai Item Penilaian 1.
Ujian Tengah Semester (UTS)
: 30%
2. Ujian Akhir Semester (UAS)
: 30%
3. Tugas dan Kuis
: 15%
4. Praktikum + Keaktifan
: 25%
Tabel 4. Skala Penilaian No 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10.
Nilai Mutu A AB+ B BC+ C CD E
Nilai angka
Angka Mutu
Sebutan Mutu
≥ 85 80-84 75-79 70-74 65-69 60-64 55-59 50-54 40-49 < 40
4.00 3.50 3.25 3.00 2.75 2.25 2.00 1.75 1.00 0.00
Sangat cemerlang Cemerlang Sangat baik Baik Hampir baik Lebih dari cukup Cukup Hamper cukup Kurang Gagal
Bahan, Sumber Informasi dan Referensi
Bronson, Ricard. 1991. Seri Buku Schaum,s, Teori dan Soal-soal Operations Research. Penerbit Erlangga. Jakarta. Dimiyati, Tjutju tarliah dan Ahmad Dimyati . 2009. Operations Research. Modelmodel Pengambilan Keputusan. Penerbit Sinar Baru Algesindo. Bandung. Levin, Ricard I, David S Rubin, Joel P Stinson, Everette S Gardner. 1993. Pengambilan Keputusan Secara Kuantitatif (Quantitative Approaches to Management). Rajawali Pers. Jakarta. Taha, Hamdy A. 1996. Riset Operasi. Binarupa Aksara. Jakarta.
