RESPON BIBIT KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.) PADA MEDIA KOMBINASI GAMBUT DAN TANAH SALIN YANG DIAPLIKASI TEMBAGA (Cu) DI PEMBIBITAN UTAMA
T E S I S
Oleh :
SURIANTO NIM : 087001014
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI PROGRAM PASCASARJANA FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2010
Universitas Sumatera Utara
RESPON BIBIT KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.) PADA MEDIA KOMBINASI GAMBUT DAN TANAH SALIN YANG DIAPLIKASI TEMBAGA (Cu) DI PEMBIBITAN UTAMA
T E S I S
Oleh :
SURIANTO NIM : 087001014
Tesis Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Magister Pertanian Pada Program Pascasarjana Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI PROGRAM PASCASARJANA FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2010
Universitas Sumatera Utara
Judul Penelitian
:
Respon Bibit Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) Pada Media
Kombinasi
Gambut
dan
Tanah Salin
yang
Diaplikasi Tembaga (Cu) di Pembibitan Utama
Nama
:
Surianto
Nomor Pokok
:
087001014
Program Studi
:
Agroekoteknologi
Menyetujui
KOMISI PEMBIMBING
Prof. Dr. Ir. Abdul Rauf, MP Ketua
Ketua Program Studi
Prof. Dr. Ir. B. Sengli J. Damanik, MSc
Prof. Dr. Ir. Rosmayati, MS Anggota
Dekan
Prof. Dr. Ir. Darma Bakti, MS
Tanggal lulus : 24 Agustus 2010
Universitas Sumatera Utara
Telah diuji pada tanggal : 24 Agustus 2010
Panitia penguji Tesis : Ketua
:
Prof. Dr. Ir. Abdul Rauf, MP
Anggota
:
Prof. Dr. Ir. Rosmayati, MS
Penguji
:
Prof. Dr. Ir. B. Sengli J. Damanik, MSc. Dr. Ir. Chairani Hanum, MP Dr. Ir. Hamidah Hanum, MP
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT Surianto, 2010. Response of Oil Palm Seedlings on Peat dan Saline Soils Combination as Potting Media Which was Applied Copper on Main Nursery. The purpose of this trial was to find the treatment effects of the best combination among peat and saline soil, copper and combination between copper and potting media on the oil palm seedlings growth. This trial was conducted on four-months old Marihat Research DxP oil palm seedlings in February 2010 until June 2010 at PT. Simpang Ampat, United Kingdom (Ukindo) Plantation Group, Simpang Ampat Village, Serdang Bedagei District, North Sumatera Province. The design of the trial was a Factorial Randomized Block Design (RBD) consisted of five treatment levels of soil potting media and three treatment levels of copper and tested with contrast test. The results of this trial that potting soil media treatment showed significant difference among parameters such ash wet and dry root weight (g), girth diameter (cm), palm height (cm), total no of fronds, palm leaf area (cm2) and wet and dry palm weight (g) meanwhile treatment of K3 (75% peat and 25% saline soil combination) had the mean highest among parameters of wet and dry root weight (g), palm height (cm), girth diameter (cm), total no of fronds, palm leaf area (cm2), wet and dry palm weight (g) and no significant difference of K2 treatment (50% peat and 50% saline soil combination). Statistically, no significant difference of copper treatments of all palm growth parameters.
Key words : Elaeis guineensis Jacq., peat, saline soils, copper, main nursery
i
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK Surianto, 2010. Respon Bibit Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) Pada Media Kombinasi Gambut dan Tanah Salin Yang Diaplikasi Tembaga (Cu) di Pembibitan Utama. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh dari kombinasi terbaik media tanam gambut dan tanah salin, pengaruh pemberian pupuk tembaga (Cu) dan juga pengaruh dari kombinasi perlakuan media tanam dan pemupukan tembaga (Cu) pada pertumbuhan bibit kelapa sawit di pembibitan lanjutan (main nursery). Pelaksanaan penelitian dimulai pada Februari 2010 dan berakhir Juni 2010. Menggunakan bahan tanam DxP Marihat Research Station (MRS) berusia 4 bulan. Lokasi penelitian berada di Pembibitan Kelapa Sawit, PT. Simpang Ampat, United Kingdom (Ukindo) Plantation, Desa Simpang Ampat, Kabupaten Serdang Bedagei, Propinsi Sumatera Utara. Penelitian ini menggunakan Kombinasi Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial 2 Faktor dan masing-masing diulang sebanyak 3 kali dengan Uji Kontras. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan media tanam (K) memberikan pengaruh nyata terhadap beberapa peubah amatan yaitu berat basah dan berat kering akar (g), diameter batang (cm), tinggi tanaman (cm), jumlah daun, luas daun (cm2), berat basah dan berat kering tanaman (g), sedangkan perlakuan K3 (media tanam 75% gambut + 25% tanah salin) menunjukkan nilai rataan tertinggi pada peubah amatan berat basah dan berat kering akar (g), tinggi tanaman (cm), diameter batang (cm), jumlah daun, luas daun (cm2), berat basah dan berat kering tanaman (g) serta tidak berbeda nyata dengan penggunaan media tanam 50% gambut + 50% tanah salin (K2). Perlakuan pupuk Cu (tembaga) tidak menunjukkan perbedaan hasil yang nyata pada semua peubah amatan pada pengamatan terakhir.
Kata Kunci : Elaeis guineensis Jacq., gambut, tanah salin, Cu, main nursery
ii
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR Alhamdulillah, penulis panjatkan puji dan syukur kepada Allah Subhanahu wata’ala atas karuniaNya sehingga penulis dapat menyelesaikan tesis ini. Penelitian ini berjudul “Respon Bibit Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jcq.) Pada Media Kombinasi Gambut Dan Salin Yang Diaplikasi Tembaga (Cu) Di Pembibitan Utama”. Penulis menyampaikan terimakasih kepada Prof. Dr. Ir. Abdul Rauf, MP selaku ketua komisi pembimbing dan Prof. Dr. Ir. Rosmayati, MS selaku anggota komisi pembimbing, Prof. Dr. Ir. Sengli B Janus Damanik, MSc., Dr. Ir. Dra. Chairani Hanum, MP dan Dr. Ir. Hamidah Hanum, MP selaku penguji yang telah memberikan bimbingan, pengarahan dan masukan-masukan selama pelaksanaan penelitian dan tahapan penyusunan tesis ini. Terima kasih penulis disampaikan kepada Rektor Universitas Sumatera Utara Bapak Prof. Dr. Syahril Pasaribu, DTM&H, MSc (CTM), Sp.A(K) dan Dekan Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, Bapak Prof. Dr. Ir. Darma Bakti, MS dan segenap staf pengajar yang telah memberikan ilmu pengetahuan yang sangat berharga serta seluruh sivitas akademika yang telah mendukung kelancaran studi bagi penulis. Kepada Bapak Prof. Dr. Ir. B. Sengli J. Damanik, MSc. secara khusus penulis menghaturkan rasa terimakasih yang setinggi-tingginya atas bantuan yang diberikan sehingga penulis dapat memperoleh kesempatan untuk belajar di Program Pascasarjana ini. Pada bapak dan ibu staf pengajar Program Pascasarjana Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara, yang tak dapat penulis sampaikan satu persatu, terimakasih penulis aturkan atas ilmu yang disampaikan dan bimbingannya selama penulis mengikuti perkuliahan hingga selesainya penulisan tesis ini.
iii
Universitas Sumatera Utara
Ungkapan terimakasih juga disampaikan kepada istri tercinta Syamsinar Chairani dan anak-anakku Alya Ramadhani Surianto dan Omar Wijakti Surianto yang turut memberikan motivasi kepada penulis untuk dapat menyelesaikan studi. Khusus kepada ibunda Sainem (almh), ayahanda Suwadi (alm), bapanda Abdurrachman Tambunan (alm) dan ibunda Supiyah (almh), doa dan harapan senantiasa menyertai penulis dalam menyelesaikan tesis dan studi ini. Penulis
juga
menyampaikan
terimakasih
kepada
Dewan
Direksi
Ukindo/Anglo Eastern Plantation (AEP Indonesia) Group, Medan (Mr. Sim Hock Soon, Managing Director dan Mr. Steven Chew, Finance/Admin Director) atas dukungan moril dan materil, juga kepada Mr. Hooi Chiew Heng (Regional Manager Sumatera Region), Ir. Irwan (Field Manager Rambung Estate), Ir. Abinson Sirait (Senior Assistant Rambung Estate) yang turut membantu dalam pelaksanaan dan pengawasan penelitian ini di Rambung Estate hingga selesai. Khusus kepada bapak Doni, SP (Field Assistant Rambung Estate) dan rekan saya Ibu Rini Sulistyani, SP,MP penulis menyampaikan terimakasih atas bantuannya di lapangan sehingga pelaksanaan penelitian ini berjalan sesuai rencana. Akhirnya penulis menyampaikan rasa terimakasih dan rasa hormat yang mendalam pada semua pihak yang turut membantu penulis dalam penyelesaian tesis ini. Semoga Allah Swt membalas budi baik semuanya dan tesis ini dapat bermanfaat bagi pihak-pihak yang membutuhkan. Demi kesempurnaan penulisan dimasa mendatang penulis mengharapkan adanya kritik dan saran yang bersifat membangun sehingga dapat bermanfaat untuk penulisa selanjutnya. Medan, Agustus 2010 Penulis iv
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Kota Pematang Siantar, pada tanggal 09 November 1968, anak kedelapan dari sembilan bersaudara dari ayahanda Suwadi (alm) dan ibunda Sainem (alm). Penulis menikah pada tanggal 20 Agustus 2000 dengan Syamsinar Chairani dan telah dikarunia dua orang anak : Alya Ramadhani Surianto dan Omar Wijakti Surianto. Penulis menyelesaikan pendidikan dasar di SD Muhammadiyah No. 10 Medan, lulus tahun 1981, pendidikan menengah pertama di SMP Negeri 3 Medan, lulus tahun 1984, pendidikan menengah atas di SMA Negeri 5 Medan, lulus tahun 1987. Pada tahun 1992 penulis menyelesaikan pendidikan tinggi (S1) dari Jurusan Budidaya Pertanian, Program Studi Perkebunan pada Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara (USU), Medan. Pada tahun 2008 penulis terdaftar sebagai mahasiswa
pascasarjana
Universitas
Sumatera
Utara,
Program
Studi
Agroekoteknologi. Pada tahun 1995 – 2003 penulis bekerja sebagai Agronomist pada Research and Development Centre (R&D) Asian Agri Group, Tebing Tinggi, Sumatera Utara. Sejak tahun 2004 – sekarang penulis bekerja sebagai Senior Agronomist di United Kingdom Plantation (UKINDO) Group, Medan, Sumatera Utara.
v
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI Halaman
ABSTRACT
i
ABSTRAK
ii
KATA PENGANTAR
iii-iv
RIWAYAT HIDUP
v
DAFTAR ISI
vi
DAFTAR TABEL
vii
DAFTAR LAMPIRAN
viii
I.
PENDAHULUAN
1-6
II. TINJAUAN PUSTAKA
7-13
III. BAHAN DAN METODE PENELITIAN
14-24
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
25-46
V. KESIMPULAN DAN SARAN
47-48
VI. DAFTAR PUSTAKA
49-50
LAMPIRAN
51-65
vi
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL Nomor
Judul
Halaman
1.
Beberapa sifat dari media gambut dan tanah salin
4
2.
Luas total lahan gambut dan yang layak untuk pertanian serta sebarannya di Indonesia (BB Litbang SDLP., 2008).
3.
Tinggi tanaman (cm) bibit kelapa sawit akibat perlakuan media tanam pada umur 12-16 minggu.
4.
25
Diameter batang (cm) bibit kelapa sawit akibat perlakuan media tanam pada umur 14-16 minggu.
5.
26
Jumlah daun bibit kelapa sawit akibat perlakuan media tanam pada umur 8 minggu.
6.
27
Luas daun bibit kelapa sawit akibat perlakuan media tanam pada umur 14 dan 16 minggu.
7.
29
Berat basah akar (g) bibit kelapa sawit akibat perlakuan media tanam pada umur 10-16 minggu.
8.
30
Berat kering akar (g) bibit kelapa sawit akibat perlakuan media tanam (K) pada umur 12 dan 16 minggu.
9.
31
Berat kering akar (g) bibit kelapa sawit akibat perlakuan kombinasi media tanam dan pemupukan (KxC) umur 16 minggu
10.
33
Berat kering tanaman (g) bibit kelapa Sawit akibat perlakuan media tanam pada umur 10 dan 16 minggu.
12.
32
Berat basah tanaman (g) bibit kelapa sawit akibat perlakuan media tanam pada umur 16 minggu.
11.
11
34
Berat kering tanaman (g) bibit kelapa sawit akibat perlakuan kombinasi media tanam dan pemupukan Cu (KxC) pada umur 16 minggu.
35
vii
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN Nomor
Judul
Halaman
1
Bagan Areal Penelitian
2
Rekomendasi Pemupukan Bibit Kelapa Sawit
51
Sesuai SOP PT. Simpang Ampat, Ukindo Group 3
Kriteria Penilaian Sifat Kimia Tanah – Lembaga Penelitian Tanah (LPT) Bogor
4
53
Kriteria Hara Daun Kelapa Sawit – Pusat Penelitian dan Pengembangan Asian Agri
5
54
Data dan Daftar Sidik Ragam Tinggi Tanaman Umur 0-16 Minggu
6
55
Data dan Daftar Sidik Ragam Diamater Batang Umur 0-16 Minggu
7
56
Data dan Daftar Sidik Ragam Jumlah Daun Umur 0-16 Minggu
8
57
Data dan Daftar Sidik Ragam Petiole Cross Section Umur 0-16 Minggu
9
58
Data dan Daftar Sidik Ragam Luas Daun Umur 8-16 Minggu
10
59
Data dan Daftar Sidik Ragam Berat Basah Akar Umur 10-16 Minggu
11
60
Data dan Daftar Sidik Ragam Berat Kering Akar Umur 10-16 Minggu
12
61
Data dan Daftar Sidik Ragam Berat Basah Tanaman Umur 10-16 Minggu
13
62
Data dan Daftar Sidik Ragam Berat Kering Tanaman Umur 10-16 Minggu
14
63
Data dan Daftar Sidik Ragam Laju Tumbuh Relatif (LTR) Umur 10-16 Minggu
15
52
64
Data dan Daftar Sidik Ragam Laju Assimilasi Bersih (LAB) Umur 10-16 Minggu
65
viii
Universitas Sumatera Utara
