RESEPSI REMAJA TERHADAP PESAN BAHAYA MEROKOK DI BUNGKUS ROKOK (Studi pada Remaja Perokok di Area Merokok Alun-Alun Kota Batu)
Disusun Oleh : Asaduddin Fatihulhaqq 20101010040311296
Dosen Pembimbing : Abdullah Masmuh, Drs., M.Si Jainuri, Drs., M.Si
JURUSAN ILMU KOMUNIKASI FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2015
i
RESEPSI REMAJA TERHADAP PESAN BAHAYA MEROKOK DI BUNGKUS ROKOK (Studi pada Remaja Perokok di Area Merokok Alun-Alun Kota Batu)
SKRIPSI Diajukan kepada Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Muhammadiyah Malang Sebagai Persyaratan Untuk Mendapatkan Gelar Sarjana (S-1)
Disusun Oleh : Asaduddin Fatihulhaqq 20101010040311296
JURUSAN ILMU KOMUNIKASI FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2015
ii
iii
KATA PENGANTAR Puji syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberikan segala berkah dan rahmatnya yang tidak terhingga hingga akhirnya penulis dapat menyelesaikan penulisan skripsi ini. Tujuan penyusunan skipsi ini adalah sebagai persyaratan untuk mendapatkan Gelar Sarjana (S-1) dari Jurusan Ilmu Komunikasi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Muhammadiyah Malang. Pemilihan judul skripsi ini memiliki aktualitas dengan Peraturan Pemerintah (PP) Nomor 109 Tahun 2012 tentang Pengamanan Bahan yang Mengandung Zat Adiktif Berupa Produk Tembakau bagi Kesehatan yang diberlakukannya pada 24 Juni 2014. Peraturan Pemerintah tersebut mewajibkan produsen rokok untuk mencantumkan pesan peringatan bahaya merokok dalam bentuk gambar/foto dan kalimat disetiap kemasan produk rokok. Perubahan pesan peringatan bahaya merokok tersebut dapat melahirkan penerimaan yang berbeda, khususnya di kalangan perokok. Oleh karena itu jenis penelitian komunikasi yang dipilih adalah studi resepsi (penerimaan) terhadap pesan (bahaya merokok) pada kemasan produk rokok. Penulisan skripsi ini telah melalui proses yang panjang dan melibatkan berbagai pihak yang secara langsung maupun tidak langsung memberikan kontribusi. Atas selesainya penulisan skripsi ini, saya haturkan ucapan terima kasih kepada: 1. Kedua orang tuaku yang sering mengingatkan agar segera menyelesaikan kuliahnya. Lebih dari itu doa dan dukungan financial selama proses kuliah sampai penulisan skripsi ini. Terima kasih untuk semuanya.
iv
2. Meryza yang sering mengingatkan untuk segera menyelesaikan skripsi dan menemani saat wawancara di Alun-alun Kota Batu. 3. Nenek-nenekku di Malang (Yangti Sri Mardiyati) dan di Magetan (Yangti Kartini) yang senantiasa mendoakan agar dimudahkan dalam studi dan dalam bekerja serta Adikkku, Shafira As’adillah Nurleksono. 4. Dosen Pembimbing I (Drs. Abdullah Masmuh, M.Si) dan dosen pembimbing II (Drs. Jainuri, M.Si) yang dengan teliti dan sabar dalam memberikan bimbingan. 5. Pimpinan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik dan pimpinan jurusan Ilmu Komunikasi yang secara tidak langsung telah memfasilitasi dalam menyelesaikan proses studi dan penulisan skripsi ini. Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna, oleh karena itu penulis berharap kritik dan saran dari pembaca. Sekecil apapun, semoga karya ini dapat memberikan manfaat bagi pembaca dan penelitian berikutnya.
Malang, 18 Agustus 2015 Peneliti
Asaduddin Fatihulhaqq
v
DAFTAR ISI
…………………………………………………
i
Lembar Judul Dalam …………………………………………………
ii
Lembar Persetujuan …………………………………………………
iii
Lembar Pengesahan …………………………………………………
iv
Pernyataan Orisinalitas
…………………………………………
v
Berita Acara Bimbingan
…………………………………………
vi
Kata Pengantar
…………………………………………………
vii
Daftar Isi
…………………………………………………
ix
Daftar Tabel
…………………………………………………
xiii
Daftar Gambar
…………………………………………………
xiv
Abstrak
…………………………………………………
xv
Lembar Judul Luar
BAB I
BAB II
: PENDAHULUAN A. Latar Belakang Penelitian …………………………
1
B. Rumusan Masalah …………………………………
7
C. Tujuan Penelitian …………………………………
7
D. Manfaat Penelitian…………………………………
7
: TINJAUAN PUSTAKA DAN LANDASAN TEORI A. Penelitian Terdahulu………………………………
8
B. Konsep Khalayak dalam Studi Resepsi…………...
16
C. Konsep Pesan dan Maknanya……………………..
19
D. Konsep Produk……………………………………..
23
vi
E. Konsep Kemasan…………………………………...
24
F. Desain Kemasan……………………………………
25
G. Gambar Peringatan Bahaya Merokok pada Kemasan
BAB III
Produk Rokok………………………………………
27
H. Landasan Teori…………………………………......
28
: METODE PENELITIAN A. Pendekatan Penelitian………………………………..
36
B. Lokasi dan Waktu Penelitian………………………… 36 C. Teknik Penentuan Informan………………………….. 37 D. Teknik Penumpulan Data…………………………….
38
E. Teknik Uji Keabsahan Data………………………….
39
F. Teknik Analisis Data…………………………………
39
1. Jenis Data………………………………………… 39 2. Tahap Analisis Data……………………………… 40 BAB IV
: PEMAPARAN DAN INTERPRETASI DATA A. Deskripsi Lokasi Penelitian (Alun-alun Kota Batu)
42
B. Profil Responden Penelitian…………………………
48
1. Jenis Kelamin……………………………………
48
……………………………. 52
2. Usia Informan
3. Aktivitas Keseharian……………………………... 53 C. Kebiasaan Merokok Informan……………………….. 54 1. Usia Awal Merokok……………………………… 54 2. Perokok di Lingkungan Keluarga informan……… 56
vii
3. Jenis Rokok yang Dihisap……………………….. 59 4. Alasan Pertama Kali Merokok…………………… 62 5. Jumlah Batang Rokok yang Dihisap setiap Hari… 64 6. Saat/Waktu Merokok…………………………….. 64 7. Makna Merokok …………………………………. 66 D. Pengetahuan Informan tentang Pesan Peringatan Bahaya Merokok 1. Bahaya Merokok yang Paling Diingat…………… 69 2. Peringatan Bahaya Merokok pada Bungkus Rokok yang Paling Diingat…………………………….
71
E. Penerimaan Informan terhadap Pesan Peringatan Bahaya Merokok pada Kemasan Produk Rokok 1. Pesan yang Menakut-nakuti……………………… 76 2. Pesan yang sebagai Edukasi Bahaya Merokok…… 78 3. Pesan yang dianggap Biasa Saja………………….. 79 F. Temuan Penelitian …………………………………… 82 BAB V
: PENUTUP A. Kesimpulan …………………………………………… 84 B. Saran/Rekomendasi……………………………………. 85
Daftar Pustaka Lampiran
viii
DAFTAR TABEL
Nomor 4.1 4.2 4.3 4.4 4.5 4.6 4.7 4.8
Judul Tabel Jenis Kelamin Informan Usia Informan Usia Awal Merokok Informan Perokok di Keluarga Informan Jenis Rokok yang Dihisap Informan Jumlah Batang Rokok yang Dihisap Informan/ Hari Efek Perasaan Merokok Pengetahuan Informan tentang Bahaya Merokok
Halaman 50 54 57 58 62 65 68 71
DAFTAR GAMBAR No 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 4.1 4.2 4.3
Judul Gambar Peringatan Bahaya Merokok sebelum PP 109/2012 Peringatan Merokok Membunuhmu Peringatan Merokok Sebabkan Kanker Mulut Peringatan Merokok Sebabkan Kanker Tenggorokan Peringatan: Merokok dekat Anak Berbahaya bagi Mereka Peringatan: Merokok sebabkan Kanker Paru-paru dan Bronkitis Kronis Sudut Alun-alun Kota Batu Area Merokok Alun-alun Kota Batu Iklan Rokok Djarum Super Mild
ix
Hal 21 21 24 24 25 25 46 48 53
DAFTAR PUSTAKA
A. Buku Teks Aditama, Tjandra Yoga. 2006. Rokok dan Masalahnya. Jakarta: LM3. Arifin, Anwar. 1994. Strategi Komunikasi, Sebuah Pengantar Ringkas. Bandung : CV. ARMICO. Barker, Chris. 2004. Cultural Studies: Teori dan Praktek. Yogyakarta: Kreasi Wacana. Effendy, Onong Uchjana. 2003. Ilmu, Teori dan Filsafat Komunikasi. Bandung: PT Citra Aditya Bakti. Fatmawati. 2006. Materi Bahaya Rokok untuk Kurikulum Sekolah. Fiske, John. 1997. Television Culture.London: Rotledge. Jensen, Klaus Bruhn. 1999. “Media Audiences. Reception Analysis; Mass Communication as the Social Production of Meaning“. Dalam Klaus Bruhn Jensen & Nicholas W Jankowski. (eds.). A Handbook of Qualitative Methodologies for Mass Communication Research. London : Routledge. Jensen, Klaus Bruhn & Rosengen,Karl Erik. 1995. “Five Tradition in Search of Audience”.Dalam Oliver Boyd-Barret & Chris Newbold (ed.). Approaches to Media A Reader.New York :Oxford University Press Inc. Kotler P. 2002. Manajemen pemasaran: Analisis Perencanaan, Implementasi dan Pengendalian. Jakarta (ID): Salemba Empat. Kotler P dan Amstrong G. 2008. Prinsip-prinsip Pemasaran. Edisi Ke-12 (Alih bahasa dari Bahasa Inggris oleh Sabran B). Edisi 12. Jilid 2. Jakarta (ID): Erlangga. [Judul asli: Principles of Marketing, Twelfth Edition]. McQuail, Denis. 2011. Teori Komunikasi Massa McQuail Edisi 6 Buku 2. Jakarta: Salemba Humanika Nightingale. 2003. Media and Audience. Pujileksono, Sugeng. 2015. Metode Penelitian Komunikasi Kualitatif. Malang: Intrans Publishing.
x
Rumini, Sri dan Siti Sundari. 2004. Perkembangan Anak dan Remaja. PT Rineka Cipta, Jakarta. Smet, B. 1994. Psikologi Kesehatan. Jakarta: PT. Gramedia Widiasarana Indonesia.
B. Jurnal dan Laporan Penelitian Aisro , Risullini. 2011 “Resepsi Masyarakat Sidoarjo Terhadap Religiusitas Akan Identitas Kultur Dalam Sinetron Islam KTP”. Amrie, Boby. 2013. “Persepsi Remaja tentang Kampanye Anti Rokok melalui Pictorial Warning di Kecamatan Depok Sleman Yogyakarta (Studi Deskriptif Tentang Persepsi Remaja Di Kecamatan Depok, Sleman, Yogyakarta Pada Kampanye Anti Rokok Melalui Pictorial Warning)”. Departemen Kesehatan RI. 2007. Laporan Nasional Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) 2007. Jakarta: Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan Depkes RI Dewi, Nina Candra dan Damayanti, Rita. 2007. “Perbedaan Persepsi Gambar Peringatan Bahaya Merokok antara Masyarakat Jakarta dan Cirebon”. Jurnal Pendidikan Kesehatan Ilmu Perilaku. Donny, Tarfana. 2014. “Makna Pesan Peringatan Bahaya Merokok di Kemasan Produk Rokok Merokok Membunuhmu”. Komalasari, D & A.F.Helmi. 2006. “Faktor-Faktor Penyebab Perilaku Merokok pada Remaja” avin.staff.ugm.ac.id/data/jurnal/perilakumerokok_avin.pdf, 15 Juli 2015 Magdalena, Suryaningsih. 2003. “Hubungan antara Personality Trait Extraversion dan Perilaku Merokok pada Remaja Akhir di Yogyakarta”. Permata, Dwijayanti Indah. 2014. “Sikap Remaja Surabaya terhadap Pesan Bahaya Merokok di Media Televisi (Studi Deskriptif Kuantitatif Sikap Remaja Terhadap Pesan Peringatan Kesehatan Bahaya Merokok “Merokok Membunuhmu” dalam Iklan Rokok)”. Permatasari, Nanda Hasri. 2015. “Persepsi Mahasiswa Perokok mengenai Gambar Peringatan Bahaya Merokok Pada Kemasan Rokok bagi Mahasiswa Prodi PGSD FKIP Universitas Muhammadiyah Surakarta”.
xi
Puspowati, Ajeng. 2007. “Pengaruh Pendidikan Kesehatan terhadap Pengetahuan dan Sikap Merokok pada Siswa di SMA Negeri 1 Parang Magetan”.
Riyadi, Atarrahim Iqbal Putra. 2014. “Studi Resepsi Khalayak Konsumen Terhadap Pesan Peringatan Bahaya Merokok Dalam Iklan dan Kemasan Rokok”. Jurnal Ilmiah Universitas Bakrie. Vol 3, No 03 (2015): Agustus 2015. Saputra, Conny Harry. 2005. Hubungan antara Persepsi terhadap Label Peringatan Bahaya Merokok dengan Perilaku Merokok pada Remaja Awal di Salatiga. Sunggoro, Agus Jati. 2002. “Hubungan Paparan Iklan Rokok dengan Perilaku Merokok pada Siswa SMA di Kota Yogyakarta”. Widati, Sri. 2013. “Efektivitas Pesan Bahaya Rokok Pada Bungkus Rokok terhadap Perilaku Merokok Masyarakat Miskin”. Jurnal Promkes. Vol. 1 No. 2 Desember 2013. Hal. 105 – 110. Yuliati, Rina. 2015. “Dampak Visualisasi Ancaman Kesehatan Pada Bungkus Rokok terhadap Perubahan Sikap Perokok di Wilayah Samarinda Ulu”. EJurnal Ilmu Komunikasi .Vol. 3 No. 2 Tahun 2015.
C. Peraturan Perundangan Undang-undang Nomor 36 Tahun 2009 tentang Kesehatan. Peraturan Pemerintah Nomor 109 Tahun 2012 tentang Pengamanan Bahan yang Mengandung Zat Adiktif Berupa Produk Tembakau bagi Kesehatan. Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 28 Tahun 2013 Tentang Pencamtuman Peringatan Kesehatan dan Informasi Kesehatan Pada Kemasan Produk Tembakau
xii
