Regulace plevelů v ekologickém zemědělství

Regulace plevelů v ekologickém zemědělství

ÚVOD Plevelná rostlina je ta, která překáží cílům a požadavkům člověka Roste na pozemku bez naší vůle nebo proti ní Může se jí stát nekulturní a kulturní rostlina

Pohled na plevel dle systému hospodaření KONVENČNÍ: Negativní pohled – zdůrazňuje se potřeba „čistého“ (nezapleveleného) pozemku INTEGROVANÝ: Prahové hodnoty (určitá míra zaplevelení nevadí) EKOLOGICKÝ: Udržení plevelů jako doprovodných rostlin, které nezpůsobují výrazné ztráty Regulace plevelů v ekologickém zemědělství

3

Vlastnosti plevelů - kladné

Biodiverzita Široké využití (krmivo, léčivky) Snížení infekčního tlaku chorob a škůdců Protierozní efekt Zdroj pylu a nektaru pro predátory a včely Koloběh živin Brání nadměrnému výparu (zastínění) Materiál pro mulč nebo kompost Regulace plevelů v ekologickém zemědělství

4

Vlastnosti plevelů - záporné

Ochuzují kulturní rostliny o živiny, vodu a vzduch Zastiňují kulturní rostliny Mechanicky utlačují kulturní rostliny Podporují šíření chorob a škůdců Znehodnocují rostlinné produkty Snižují produktivitu práce (zpomalení sklizně, posklizňové úpravy) Zvyšují výrobní náklady Ohrožují zdraví lidí a zvířat (alergie, jedovaté druhy) Regulace plevelů v ekologickém zemědělství

5

Cílem regulace plevelných rostlin v EZ je: Vytvoření mnohostranné, biologicky a ekologicky vyvážené koexistence plevelů s nízkou produkcí biomasy a silné kulturní rostliny


6

Klasifikace plevelů I.

JEDNOLETÉ

II.

DVOULETÉ AŽ VYTRVALÉ – rozmnožující se generativně

III. VYTRVALÉ – rozmnožující se vegetativně Regulace plevelů v ekologickém zemědělství

7

I. Jednoleté 1. EFEMÉRNÍ PLEVELY Mají krátký životní cyklus (vzcházejí na podzim, během zimy nebo brzy na jaře) Zaplevelují ozimy a víceleté pícniny Omezený význam Vývoj ukončují na jaře Regulace plevelů v ekologickém zemědělství

8

Huseníček rolní


9

Rozrazil břečťanolistý


10

I. Jednoleté 2. ČASNĚ JARNÍ PLEVELY Vzchází velmi brzy na jaře Zaplevelují obilniny, okopaniny, zeleniny Ničí se předseťovou přípravou půdy, vláčením nebo plečkováním během vegetace


11

Drchnička rolní


12

Opletka obecná


13

Kolenec rolní


14

I. Jednoleté 3. POZDNĚ JARNÍ PLEVELY Vzchází při teplotách nad 10 °C (na jaře, v létě, během teplého podzimu) Zaplevelují porosty s pomalým počátečním vývojem (brambory, řepa) Potlačují se během vegetace plečkováním Regulace plevelů v ekologickém zemědělství

15

Ježatka kuří noha


16

Merlík bílý


17

Laskavec ohnutý


18

I. Jednoleté 4. OZIMÉ PLEVELY Většina plevelů Vzcházejí na konci léta nebo na podzim a do zimy vytvoří (ve fázi listové růžice), na jaře pokračuje ve vývoji Během vegetace vytvoří plody a semena, které jsou schopné klíčit během celé vegetační sezóny


19

Chundelka metlice


20

Kokoška pastuší tobolka


21

II. Dvouleté až vytrvalé rozmnožující se generativně

V prvním roce rostlina vytvoří přízemní růžici, ve druhém roce kvete V jednoletých plodinách na orné půdě nečiní problémy Často poškozují vytrvalé kultury


22

Pampeliška lékařská


23

Šťovík tupolistý


24

III. Vytrvalé rozmnožující se vegetativně

a) Mělčeji kořenící S plazivými kořenícími lodyhami – šlahouny • Šlahouny se rozrůstají od rostliny všemi směry • Na uzlinách lodyh se vytvářejí kořenové a stonkové pupeny, které zakořeňují a vytvářejí nové listové růžice


25

Pryskyřník plazivý


26


a) Mělčeji kořenící S tuhými pevnými oddenky • Na orné půdě dochází při zpracování půdy k rozrušování oddenků na menší části • Na úlomcích jsou schopny za vlhka rašit pupeny


27

Pýr plazivý


28


a) Mělčeji kořenící s měkkými křehkými oddenky – máta rolní s cibulemi – česnek viniční s hlízami – hrachor hlíznatý


29


b) Hlouběji kořenící Bylinné plevely s oddenky – přeslička rolní Bylinné plevely s kořenovými výběžky – pcháč rolní Dřevinné plevely s kořenovými výběžky – ostružiník sivý


30

Možnosti regulace plevelů

Regulace plevelů Preventivní opatření:

konverze agrotechnika

Přímé zásahy:

mechanické termické biologické mulčování Regulace plevelů v ekologickém zemědělství

32

Preventivní opatření - Konverze Cílem je přizpůsobit agrotechnické zásahy tak, aby byl eliminován vliv plevelů během konverze Vycházíme ze zaplevelenosti:

potenciální (tvorba velkého množství semen s dlouhou klíčivostí – merlík 30 let) aktuální (hodnotí se počtem vzešlých rostlin ve všech fázích růstu a vývoje) kritická (pýr, pcháč, šťovík) – volba metod chemické ochrany Regulace plevelů v ekologickém zemědělství

33

Preventivní opatření - Agrotechnika Osevní postup: Musí vytvořit nepříznivé podmínky vždy pro určitou skupinu plevelů (střídání plodin ozimých a jarních, s rychlým počátečním vývojem a s pomalým, hluboce kořenících a mělce kořenících) Zajistit meziporostní období pro účinné odplevelování zpracováním půdy a pěstováním meziplodin Optimální struktura - pestrost


34

Preventivní opatření - Agrotechnika Výběr druhů a odrůd Ohled na místní podmínky Řazení směsí a podsevů Konkurenceschopné odrůdy – nutnost testování konkurenceschopnosti odrůd v polních podmínkách: př.: ozimá pšenice


35

př.: testy Rakousko - ozimá pšenice Growth stage

Measurement

scale

BBCH 28

Rate of coverage

%

BBCH 31-32

Rate of coverage

%

Canopy height

cm

Photosynthetically active radiation

%

LAI

LAI

Rate of coverage

%

Canopy height

cm

Photosynthetically active radiation

%

LAI

LAI

BBCH 34-47

Regulace plevelůwith v ekologickém Frequency of plants recurved flag leaves zemědělství

1-9 36

Classification of Austrian wheat varieties for weed suppressing parameters


37

Preventivní opatření - Agrotechnika

Podmítka Orba Předseťová příprava půdy Setí a sázení

Omezení zdrojů zaplevelení mimo polní kultury


38

Preventivní opatření - Agrotechnika Sklizeň plodin Termín sklizně Způsob sklizně - kombajnová sklizeň způsobuje rozfoukání semen po poli (zachycovat plevy) V minulosti tzv. plevníky Snížení otáček ventilátoru kombajnu – nedokonalé čištění (vyčistí se na posklizňové lince)


39

Přímé mechanické zásahy Pro úspěšnost přímého zásahu je zásadní jeho včasnost – jak ve správné vývojové fázi plevele, tak i kulturní rostliny V případě opožděného zásahu je velmi obtížné až nemožné provedení dalšího „opravného“ zásahu Regulace plevelů v ekologickém zemědělství

40

Oves hluchý

Pcháč oset


41

Přímé mechanické zásahy -

vláčení

Nejdůležitější přímé opatření Vysoký plošný výkon Použitelné na svazích Řada druhů dle vhodnosti do konkrétních plodin


42

Typy bran Hřebové Síťové Radličkové Prutové Kloubové (hřeby dlátovitého a nožového tvaru, spojené klouby) Regulace plevelů v ekologickém zemědělství

43

Síťové brány


44

Prutové brány


45

Nastavení bran a směr jízdy Vzdálenost hřebů 25-40 mm v záběru (při menší riziko uspávání)

Vzdálenost sekcí (řad) Nejméně 250 mm

Průměr hřebu 6-10 mm (na lehčích půdách slabší)

Délka hřebu Delší hřeby lépe kopírují povrch půdy Regulace plevelů v ekologickém zemědělství

46

Nastavení bran a směr jízdy Tlak hřebů Dle vlhkosti půdy

Správný úhel hřebů Natupo je účinnost vyšší v cukrovce, luskovinách, olejninách

Druh bran Plecí brány poškozují méně než síťové

Rychlost jízdy 6-8 km/hod Regulace plevelů v ekologickém zemědělství

47

Nastavení bran a směr jízdy Směr jízdy Vláčení po směru řádků je šetrnější než šikmo

Druh a vlhkost půdy Na lehčích půdách je účinnější, na půdách se silným škraloupem jsou lepší v kombinaci za rýhovaným válcem

Klimatické podmínky Za sucha je účinnější


48

Nastavení bran a směr jízdy Růstová fáze plevele Nemá se překročit fáze dvou pravých listů plevele, čím jsou menší, tím lépe jsou hubeny

Růstová fáze kulturní rostliny Hlouběji seté plodiny před vzejitím, během vzcházení se vláčet nesmí

Doba vláčení Křehké plodiny (hrách, pohanka, kukuřice) je lépe vláčet v odpoledních hodinách, při sníženém turgoru jsou tyto plodiny méně poškozovány


49


plečkování

Spojení pracovní operace – regulace plevelů a kypření slehlé půdy Tradičně se plečkují brambory, kukuřice, řepa a další širokořádkové plodiny Nově např. obilniny (širší rozteč řádků)


50


plečkování

Radličkové plečky Šířka dle rozteče řádků (kukuřice 18 cm) Provzdušňují půdu (mineralizace živin, šetří vláhou) Při nevhodné vlhkosti půdy dochází k nedostatečnému drobení půdy Nebezpečí poškození rostliny a kořenů (ochranné talíře)


51


plečkování

Radličky jednostranné s tupým úhlem (kamenité půdy, méně vyvinuté porosty)

Radličky jednostranné s ostrým úhlem (více prokypřují, více vyvinuté porosty)

Šípové radličky (těžší půdy, silně zaplevelený porost)


52


plečkování

Hvězdicové plečky (Haruwy) „Půdou poháněné“ – ničí půdní škraloup a vytrhávají plevele Při první jízdě se odhrnuje zemina od řádků Před druhou jízdou se přestaví a zemina se přihrnuje zpět

podpora kořenového systému kulturní rostliny a zahrnutí plevelné rostliny Regulace plevelů v ekologickém zemědělství

53

Hvězdicová plečka (Haruwy)


54


plečkování

Plečky poháněné aktivně: Rotační Rotující nůž plečky odřezává půdu a rozsekává plevele Nebezpečí rozmnožení vytrvalých plevelů schopných vegetativní obnovy


plečkování

Plečky poháněné aktivně: kartáčové Rotující kartáče pracují šetrněji než plecí frézy Zpracovávají půdu do hloubky cca 5 cm (zemina je metána na ohebnou clonu, opadá z kořenů plevelných rostlin, které na pozemku uschnou)


56

Plečky poháněné aktivně: kartáčové


57

Přímé mechanické zásahy –

termická plečka Provádí se před vzejitím (v některých případech i po vzejití) kulturní rostliny Ohřátí povrchových pletiv plevelů na 70 °C Kulturní rostlina ani edafon není poškozován (půda se v hloubce 0,5 cm oteplí jen o 3-6°C) Není účinné proti vzrostlým a vytrvalým plevelům

Mulčování Nastýlání půdy organickým materiálem min. do výšky 3-5 cm Využití v zelinářství a ovocnářství Přednosti:

Podpora života v půdě Neustálý přísun živin Ochrana půdy před vodní a větrnou erozí Omezení vyplavování živin Regulace plevelů v ekologickém zemědělství

59

Mulčování Nevýhodou je vysoká spotřeba ruční práce a riziko výskytu hlodavců a slimáků Vhodnější je pokládat tenkou vrstvu mulče, kterou obnovujeme K nastýlání se využívá drobně řezaná a částečně zetlelá sláma aj. (posekaná tráva se musí nechat zavadnout) Regulace plevelů v ekologickém zemědělství

60

Mulčování Hlavní zásady: Půda musí být prokypřena Materiál k pokryvu musí být rozsekán na menší kusy Nesmí být pokryty řádky kulturních rostlin Materiál musí být bez semen plevelů


61

Metody biologické ochrany

Biologická regulace plevelů Problematické využití Využití houbových chorob (rez vonná) nebo hmyzu (krytonosci, nosatčíci apod.) Lze využít také pastevní odchov prasat v letních měsících na orné půdě (likvidace oddenků pýru, pcháče a larev hmyzu)


63

Rez vonná


64


65

Regulace plevelů v ekologickém zemědělství

Recommend Documents