první vydání 2010 ESO travel - nejlepší exotika!

www.e-vsudybyl.cz

první vydání 2010

ESO travel - nejlepší exotika ! č a s o p i s

l i d í

a

o

l i d e c h

v

c e s t o v n í m

r u c h u

PŘÍJEMNÝ HOTEL V CENTRU PRAHY

Parkhotel Praha Veletržní 1502/20, 170 00 Praha 7 tel.: 296 797 111, fax: 224 316 180 e-mail: [email protected]

www.parkhotel-praha.cz

SVAZ ČESKÝCH A MORAVSKÝCH VÝROBNÍCH DRUŽSTEV SDRUŽUJE 240 VÝROBNÍCH DRUŽSTEV, TRADIČNÍCH VÝROBCŮ KVALITNÍHO ŘEMESLNÉHO ZBOŽÍ PRO POTŘEBY CESTOVNÍHO RUCHU NABÍZÍME: z vybavení interiérů nábytkem, dekoračními látkami a bytovými doplňky z osvětlovací tělesa z pracovní oblečení z firemní oděvy pro personál z stavební úpravy z elektronické zabezpečení a ostrahu objektů z kvalitní víno z Templářských sklepů z pivo z pelhřimovského pivovaru Poutník z čokoládové cukrovinky DÁLE: z dřevěné a plyšové hračky z krojované panenky z odznaky a plakety z tradiční šperky s českými granáty z moderní i tradiční keramiku z koženou galanterii

Na požádání rádi zašleme kompletní katalog

www.scmvd.cz z [email protected]

Obsah Tlumočník: „Coť sem pravíl, ještě pravím, sám si sobě vinen, protože velikého cosi a neobyčejného žádáš, čehož se žádnému nedostává.“ Odpověděl sem: „A protož se trápím tím více, že ne sám já, ale celé pokolení mé bídné jest; a ještě k tomu slepé, bíd svých neznající.“ Jan Amos Komenský, Labyrint světa a ráj srdce, L.P. 1624

Protož se trápím tím více, že ne sám já, ale celé pokolení mé bídné jest; a ještě k tomu slepé

C

estovní ruch přináší zaměstnanost a obrovské sumy peněz těm zemím a regionům, které mají vysoký kredit. Zemím, kam se lidé z ostatních států nebojí cestovat a v nichž ráda tráví dovolené domácí klientela. Nejen úžasné dispozice, ale především prestiž České republiky je základem pro směřování dalších stovek miliard korun zahraničního a domácího inkasa do české ekonomiky. Přezírání hospodářské dimenze cestovního ruchu poškozuje i další česká odvětví, kterým se nedostává zákazníků a peněz. Mimo jiné proto, že skoro každý, kdo někam cestoval, bere za samozřejmost, že ví, o čem ten cestovní ruch je. Zpravidla je to ale z jeho strany obdobná blamáž, jako kdyby se považoval za odborníka na automobilový průmysl jen proto, že se vozí autem, nebo za finančního experta, protože každou chvíli něco platí. Bohužel, na úkor životní úrovně, sociálních jistot a perspektiv obyvatel České republiky, právě takovíto cestovatelé, jejich drtící převaha a nulová očekávání rozhodují o míře hospodářského využití potenciálu cestovního ruchu České republiky. Jaromír Kainc nakladatel

Registrace: MK ČR E 10797 Vychází v nákladu 10 000 ks. Vydavatel: PhDr. Jaromír Kainc, Chalabalova 1605/17, 155 00 Praha 13, mobil: +420 603 177 536, fax: +420 235 522 906, e-mail: [email protected] Grafická úprava a sazba: Layout s.r.o., Botanická 24, 602 00 Brno, tel.: +420 603 871 550, e-mail: [email protected] Tisk: Graspo CZ, a.s. Za obsah inzerátů, P.R. článků a autorská práva k nim zodpovídají jejich zadavatelé.

6

V nejkrásnĚjším kraji

7

ŠpanĚlský vánoČní veČer

8

Jižní Morava a Weinviertel

10

Šance pro rozvoj venkova

12

PéČí o církevní památky

14

Roste zájem o poŘádání svateb

16

DŮležitá role

18

Ve dvojciferném nárŮstu

19

Za úČasti našeho prezidenta

24

VýroČní konference AHR ČR

26

Udržet jméno na výsluní

27

50 let Jídelních a lŮžkových vozŮ

28

Lion’s Club Praha

28

Plody a ryby moŘí a oceánŮ

30

GO a Regiontour

32

PŘes sto tisíc návštĚvníkŮ roČnĚ

34

PoČátky naší státnosti 3

36

ČtyŘmi pohoŘími 3

37

Kroje v TOP Hotelu Praha

37

NovomĚstský pivovar

Všudybyl fotí zrcadlovkou OLYMPUS E-3

první vydání 2010

5

Rád bych čtenáře Všudybylu přivítal

v nejkrásnějším kraji V

sobotu 7. listopadu 2009 jsem opět stanul u pramene řeky (1380), podle níž se nazýval první státní útvar na našem území a podle níž se jmenuje jedna z našich historických zemí a lidé, kteří z ní pocházejí. Ano, byl jsem u pramene Moravy na Králickém Sněžníku, kde jsem rozjímal i o tom, že být patriotem se v Česku moc nenosí. Že s některými Čechy to vypadá ne nepodobně pointě anekdoty, jejíž děj se odehrává před nebeskou bránou. Duše tří politiků chtějí do nebe a sv. Petrovi tvrdí, že celý život hájily zájmy obyvatel. „Čích zemí?“ ptá se sv. Petr, „zazpívejte jejich hymny.“ První dvě duše odzpívají a jsou vpuštěny. A když třetí nejistě spustí: „Kde domov můj?“ sv. Petr ji vyčítavě přeruší: „Že jsi to už dávno zapomněla…?“ To ale rozhodně neplatí o hejtmanovi Michalu Haškovi, s nímž jsme se potkali 11. 11. 2009 v Rudolfově galerii Pražského hradu záhy poté, co za Úřad Jihomoravského kraje převzal Národní cenu kvality České republiky za rok 2009 v kategorii veřejný sektor – model CAF. Pane hejtmane, během svého angažmá u Posádkové hudby Olomouc jsem měl tu čest se poznat s Františkem Venclovským z Lipníku nad Bečvou, jehož výrok poté, co jako první Čechoslovák přeplaval kanál La Manche: „Já su tak šťastné,“ se stal pověstným. Jak jste teď na tom vy? Určitě mám velikou radost. Národní cena kvality je pro jižní Moravu výbornou referencí. Náš kraj je totiž znám hlavně kvalitním vínem (ostatně dnes, 11. listopadu, je u nás křtění svatomartinského vína, což jsem zvládl dopoledne v Brně a pak v Čejkovicích). Naší ambicí, a to i do budoucna, je být vstřícným a vysoce profesionálním úřadem. Národní cena je nejen vysoce prestižním oceněním instituce, v jejímž čele stojím, ale především zaměstnanců Jihomoravského krajského úřadu, kteří již několik let pracují na zavádění kvalitního řízení. Navíc jsme už v loňském ročníku získali ocenění „Úřad na půl cesty“ za vyvážené postavení žen a mužů na našem úřadu. Hlavním tématem vydání, v němž bude náš rozhovor, je: „Kraje a cestovní ruch“. Když jsem téměř ve stejném adventním čase před pěti lety hovo-

6

www.e-vsudybyl.cz

Mezinárodní veletrh cestovního ruchu Regiontour je událostí. Je místem setkávání se lidí, kteří se v soukromém i veřejném sektoru věnují cestovnímu ruchu. Je velkou příležitostí prezentovat celou Českou republiku. Vidět pohromadě zajímavosti toho kterého regionu a ochutnat nejrůznější gastronomické speciality. Nejen hostitelské Brno a jižní Morava se zde budou mít čím pochlubit. Rovněž ostatní kraje. Asociace krajů ČR nad ním převzala záštitu, a to nejen formálně. Průběžně využíváme možnosti ovlivňovat, jak bude Regiontour vypadat. Věřím, že významným přínosem bude i osobní účast nás, členů Rady Asociace – krajských hejtmanů. Regiontour je totiž platformou, kde projednáváme a řešíme věci, které zajímají kraje, regiony a zejména obyvatele, kteří v nich žijí. Národní cena kvality České republiky je pro jižní Moravu výbornou referencí, říká hejtman Jihomoravského kraje Mgr. Michal Hašek.

řil s arcibiskupem pražským a primasem českým Miloslavem kardinálem Vlkem (viz www.e–vsudybyl.cz článek: „Když dělám dobro, obdarovávám“), mj. řekl: „V minulém Všudybylu prezident Národní federace hotelů a restaurací ČR pan Roman Vacho konstatuje vysokou podzaměstnanost v podmínkách České republiky v oblasti služeb. Obzvláště tristní je tato skutečnost v regionech disponujících velkým, a přitom pramálo využívaným potenciálem přírodních krás, pamětihodností a dalších atraktivit s vysokou mírou nezaměstnanosti. V tomto by se Praha, co se směrování turistů týče, měla s nimi (obdobně jako sv. Mikuláš) o svůj pomyslný plášť rozdělit.“ Pane hejtmane, co vy na tuto tezi v souvislosti s nacházejícím Regiontourem?

Zpráva z tisku: „7. června 2009 hejtman Jihomoravského kraje a předseda Asociace krajů ČR a předseda Regionální rady regionu soudržnosti Jihovýchod Mgr. Michal Hašek s manželkou provázeli prezidenta České republiky prof. Václava Klause s chotí Jihomoravským krajem. Jejich dopoledním cílem toho dne bylo lázeňské město Hodonín.“ (Viz www.e–vsudybyl.cz, článek: „Český prezident v Lázních Hodonín“). Pane hejtmane, co Jihomoravský kraj a lázeňství? Jihomoravský kraj rozvoj lázeňství výrazně podporuje. Nechceme být proslulí „jenom“ vinařstvím, památkami UNESCO – Lednicko–Valtickým areálem a vilou Tugendhat; Slavkovským bojištěm, Moravským krasem, Špilberkem atd. atd., ale i jihomoravským lázeňstvím. Lázněmi v Lednici, Hodoníně a Pasohlávkách. Věříme, že lázeňství ve spojení s vinařskou turistikou je s to oslovovat široké portfolio domácích a zahraničních hostů. Rád bych připomněl, že se na jižní Moravě úspěšně rozvíjí také kongresová turistika. Máme tu vynikající zázemí. Brno pak láká svými divadly, koncerty, festivaly, veletrhy a v neposlední

řadě Velkou cenou. Rozvíjí se agroturistika, takže je možné jižní Moravu poznávat i na koních, což je nádherný pocit. Pro ty, kteří dávají přednost cykloturistice, jsou připraveny nové cyklotrasy, které propojují Jihomoravský kraj s Dolním Rakouskem a se sousedními regiony ve Slovenské republice. Shrnuto, rád bych čtenáře Všudybylu přivítal v nejkrásnějším kraji České republiky, na jižní Moravě.

oblastí zahraničního obchodu a odvětvím generujícím i teď, v této těžké době, přes sto miliard korun zahraničního inkasa ročně, je v Česku mizivé. Cestovní ruch je největším zaměstnavatelem v Evropské unii. Přináší obrovské sumy peněz těm zemím, které mají vysoký kredit. Zemím, kam se lidé z ostatních států nejenže nebojí cestovat, ale v nichž ráda tráví čas (včetně dovolených) i domácí klientela. Na začátku jste naznačil, že jsou tací, kteří zapomněli, kam patří, natož aby byli patrioty. Z hlediska průmyslu cestovního ruchu (a ten je o atraktivitách a mezinárodní pověsti) nás naše historické země – Morava, Slezsko a Čechy – obdařily jako snad žádnou jinou zemi. Že nemáme velehory? Že nemáme moře (vyjma podzemního třetihorního, jehož léčivých vod využívají Jihomoravské lázně)? Zato máme vše ostatní a v hojné míře. A že někde vázne infrastruktura cestovního ruchu? Udržet po řadu sezon „hospo-

Rolí nás politiků je doma i v zahraničí propagovat dobré jméno naší země a otevírat dveře návštěvám do České republiky. Před mnoha lety, za předsedování Dr. Václava Frolce, jsem měsíc co měsíc jezdil do Brna do Orlí ulice na zasedání Programové rady Mezinárodního foklorního festivalu Strážnice. Také folklor je obrovskou devizou Jihomoravského kraje. U nás se každoročně konají desítky národopisných akcí dospělých, mládeže i dětských souborů. Mám z toho obrovskou radost. Stejně jako vy, i já jsem tancoval, a také folklor. Proto jsem rád, že se podařilo zachovat vojenský umělecký soubor Ondráš. Byl a je špičkou České republiky. Nedělá jen jihomoravský folklor, a tak je vynikajícím reprezentantem celé naší vlasti. Šířit dobré jméno země původu zboží, tedy Moravy, Slezska a Čech, je jedním ze základních atributů úspěšnosti jakékoliv oblasti zahraničního obchodu včetně průmyslu cestovního ruchu. Česká republika využívá asi jen deset procent svého potenciálu cestovního ruchu, což reprezentuje cca 4 až 5 mld. € příjmů ročně. Díky tomu rok co rok přichází o inkaso několika set miliard korun, které turisté utratí v jiných zemích. Proč tomu tak je (kromě xenofobních tendencí)? Protože drtivá většina lidí v Česku cestovní ruch vnímá jako zbytnou sféru, a co se týče jeho hospodářských přínosů, nic od něj neočekává. Veřejné povědomí, že cestovní ruch je

du na mýtince“? To lze jen v Divadle Járy Cimrmana. Natož špičkový hotel v regionu, o kterém se neví. Rolí nás politiků je proto mj. budovat a doma i v zahraničí propagovat dobré jméno naší země a otevírat dveře návštěvám do České republiky. A to činím, ať jedu na jakoukoliv cestu do zahraničí. Všude ji propaguji. Samozřejmě, že především svůj Jihomoravský kraj. Ale jezdí se mnou i reprezentace dalších destinací. Ostatně náš krajský úřad i Asociace krajů ČR mají bohaté kontakty. Jsem hrdý i na to, že u nás na jižní Moravě máme agilní Jihomoravskou centrálu cestovního ruchu, která funguje ve prospěch rozvoje cestovního ruchu zdejších obcí, měst a regionů. Naším společným cílem je spokojený návštěvník Jihomoravského kraje. To nemusí být klasický turista, ale i byznysmen, který přijede na Brněnské výstaviště na veletrh, kongres apod. Jižní Morava je krajem, známým tím, že jeho obyvatelé jsou milí, pohostinní a nabízejí srdce na dlani. A věřím, že takhle přistupují i k cestovnímu ruchu.

Španělský vánoční večer

J

ak dokumentuje tato dvoustrana, Španělský sál je sice v Praze na Hradě, ale Španělský vánoční večer se konal 8. prosince 2009 v Brně. Sice ne na hradě, ale dole pod Špilberkem v hotelu COMSA Brno Palace. Jménem hostitelských firem na něj zvali jednatel společnosti HAVEL & HOLÁSEK s.r.o., advokátní kancelář Mgr. Jan Hladký a generální ředitel hotelu COMSA Brno Palace pan Martin Benada.

>>> www.comsabrnopalace.cz >>> www.havelholasek.cz

>>> www.kr-jihomoravsky.cz >>> www.scj-cr.cz

první vydání 2010

7

Poznejte jižní Moravu a Weinviertel

Foto: Amber Travel

Poznej Znojmo, Retz a Národní park Podyjí PÁTEK 16.00 – prohlídka Znojma s průvodcem 18.30 – večeře 20.00 – řízená naučná degustace znojemských vín „Vademecum vína” SOBOTA Celodenní program v Retzu a blízkém okolí: 10.00 – prohlídka města a městských sklepů 13.00 – oběd 14.30 – návštěva muzea jízdních kol 15.30 – procházka k větrnému mlýnu v Retzu (cca 30 min.) 16.00 hod. prohlídka větrného mlýna v Retzu – technická památka (cca 60 min.) 17.00 – návštěva Heurige v místě (cca 60 min.) večer: Královský hodokvas s kulturním programem a pasování účastníků králem Karlem IV. na: „Rytíře znojemských vín - vín Českých králů“ NEDĚLE 10.00 – návštěva Národního parku Podyjí (občerstvení v autobuse) 16.00 – pozdní oběd Ubytování: hotel *** s plnou penzí, po celou dobu zájezdu je skupina doprovázena průvodcem (delegátem). Cena: od 5 800 Kč/osoba Určeno pro skupiny nad 40 osob s vlastní dopravou (nejlépe autobus).

Foto: NP Podyjí

8

www.e-vsudybyl.cz

Jižní Morava a dolnorakouská oblast Weinviertel mají mnoho společného – krajinu protkanou vinicemi, terén jako stvořený pro cykloturistické výlety a velké kulturní bohatství. Nenajdete zde pouze památky UNESCO, ale i řadu Top výletních cílů (www.vyletnicile.cz), které jsou jistotou kvalitní dovolené plné rozmanitých zážitků pro vás. Díky projektu EUREGIOtour.net, který je podporován finančními prostředky z Evropské unie v rámci programu EÚS Rakousko – Česká republika se daří odstraňovat hranice mezi oběma regiony. Přijměte tedy naše pozvání na jižní Moravu a dolnorakouského Weinviertel a inspirujte se následujícími tipy na dovolenou.

Pro gurmány a milovníky vín Návštěva Moravské jantarové stezky nabízí jedinečnou možnost poznat vína a vinařství nejenom jižní Moravy, ale i Dolních Rakous a Slovenska. Pro organizované skupiny je připravena celá řada ochutnávek a exkurzí ve vinařstvích i ve vinicích. Trasa: Lednice – Valtice – Mikulov – Poysdorf – Laa an der Thaya – Novosedly – Jaroslavice – Šatov – Znojmo – Pavlov – Pouzdřany – Čejkovice – Strážnice – Petrov – Skalica – Bratislava Délka programu: vícedenní Program: 1. DEN příjezd do Lednicko-valtického areálu, ubytování 2. DEN Falkenstein (zřícenina hradu, Kellergasse – sklepní ulička – malá ochutnávka) Poysdorf (ochutnávka vín v místní vinotéce) Wilfersdorf (muzeum a rodový zámek rodu Liechtenštejnů) Laa an der Thaya (návštěva termálních lázní Therme Laa) večer ve sklípku v Novosedlích (degustace, večeře) 3. DEN Jaroslavice (prohlídka archivního sklepa s ochutnávkou) Slup (vodní mlýn – technická památka) Šatov (oběd v Moravském sklípku, prohlídka Malovaného sklepa s ochutnávkou) Znojmo (Loucký klášter – Galerie veltlínů – malá ochutnávka, prohlídka města) večeře ve sklípku – „moravská zabíjačka“ 4. DEN Mikulov (prohlídka města a zámku s vinařskou expozicí a obřím sudem) Bavory (návštěva vinařství s ochutnávkou) Pavlov (malebná vinařská obec pod Pálavou, výstup na zříceninu Děvičky) Pouzdřany (návštěva vinařství s ochutnávkou) 5. DEN cyklovýlet po Lednicko–valtickém areálu (Lednice – minaret – Janohrad – Tři

Grácie) oběd v Hraničním zámečku odpolední relaxace v lázních Lednice (balneo provoz poskytuje nepřeberné množství léčebných i wellness procedur) Valtice (zámek, Národní salon vín – ochutnávka) 6. DEN Čejkovice (prohlídka templářských sklepů, ochutnávka) Strážnice (skanzen – prohlídka) Baťův kanál (okružní plavba s ochutnávkou) Petrov (historické sklepy „Plže“, posezení, ochutnávka) 7. DEN Skalica (prohlídka města, ochutnávka skalických vín) Šaštín–Stráže (nejvýznamnější poutní místo Slovenska, prohlídka baziliky) Bratislava, ubytování, prohlídka města, volný program ukončení pobytu. Foto: Archiv NVC, Z. Karber

Cena (na osobu): penzion od 2700 Kč, hotel*** od 3600 Kč, hotel**** od 5400 Kč. Cena zahrnuje: ubytování v Lednicko-valtickém areálu na 6 nocí se snídaní ve dvoulůžkovém pokoji se snídaní příplatek za jednolůžkový pokoj: penzion od 1500 Kč, hotel*** od 2100 Kč, hotel**** od 2700 Kč. Možno doobjednat: polopenzi, plnou penzi, vstupy do prohlídkových objektů, ochutnávky vín a další služby. Určeno pro: skupiny od 15 osob.

Pohádková relaxace Nechte se unášet kouzelnou atmosférou lázní v pohádkovém kraji

Délka pobytu: 5 dní, 4 noci Pobyt je zahájen obědem v případě plné penze a ukončen snídaní. Stravování: polopenze nebo plná penze Ubytování: dvoulůžkové pokoje s plným příslušenstvím, televizí, lednicí a telefonem Služby: rehabilitační bazén, fit centrum, relaxační místnost, sauna, internet na recepci zdarma Pohádková relaxace: 2× koupel YlangYlang, 1× koupel Žen-šen, 1× aroma masáž celková s devatero vůní, 1× masáž lávovými kameny částečná, 1× celotělový zábal z mořských řas, 2× parafín, volný vstup do bazénu Ceny v Kč osoba/pobyt ½ dvoulůžkový pokoj – polopenze 5 660 Kč ½ dvoulůžkový pokoj – plná penze 6 220 Kč ½ jedno lůžko ve dvoulůžkovém pokoji Pokoje jsou k dispozici v den příjezdu od 12:00, v den odjezdu do 10:00.

Cena zahrnuje: 4× ubytování, 4× stravování, program pohádkové relaxace. V ceně není zahrnutý poplatek za ubytování 16 Kč/osoba/den.

Možnost dokoupení aktuálně nabízených procedur. PŘI PONDĚLNÍM NÁSTUPU SLEVA 20 %.

Putování za tajemnem, historií, romantikou a vínem Program: 12.00–12.45 – příjezd a ubytování, případně oběd (není v ceně) 12.45–13.00 – společný svoz, odjezd do Šatova k Malovanému sklepu 13.00–14.00 – společná prohlídka jedinečného Malovaného sklepa a ochutnávka 1 vzorku vína 14.00–14.10 – krátká procházka 14.10–14.40 – zajímavá prohlídka při baterkách – labyrint kopaného vinného sklepa se dvěma tajemnými studánkami včetně původní renesanční lisovny 14.40–14.45 – procházka k Malovanému sklípku 14.45–15.45 – lehké občerstvení, 3 bílé vzorky včetně Pevnostního vína, 1 červené suché ročníkové víno, káva 15.45–16.00 – procházka k vojenskému opevnění, kde je zřízeno muzeum 16.00–17.00 – prohlídka 17.00–17.15 – návrat do Moravského sklípka 17.15– 19.00 – prohlídka naučné vinice starých odrůd za Moravským sklípkem a labyrintu podzemních privátních boxů, ochutnávka 8 vybraných ročníkových vín, občerstvení Foto: Archiv Bravissimo

– sýr a chléb 19.00–23.00 – večeře a posezení (není v ceně) 20.30 nebo 23.00 – společný odjezd na ubytování. Cena zahrnuje: celodenní dopravu, prohlídky, degustace a lehké občerstvení Cena: 1–3 osoby 5 900 Kč 4–7 osob 7 300 Kč 8–10 osob 9 800 Kč 11–20 osob 13 800 Kč 21–45 osob 17 700 Kč.

Jízdou na koni, Nordic walkingem a zdravou stravou ke štíhlé linii Program: týdenní pobyt s hipoterapií (rehabilitační jízdou na koni), Nordic walkingem (chůze s holemi) a zdravou stravou. 1. DEN příjezd do 14.00 (dle dohody lze upravit), oběd, prohlídka stájí, povídání o koních (teorie), večeře 2. DEN snídaně, příprava koní (čištění, uzdění, sedlání), rehabilitační jízdy na koni, oběd, konzultace s dietologem, Foto: Panská lícha večeře 4. a 6. DEN snídaně, příprava koní (čištění, uzdění, sedlání), rehabilitační jízdy na koni, oběd, večeře 3. a 5. DEN snídaně, nordic walking, oběd, masáž, večeře 7. DEN snídaně, odjezd Ubytování: 2 -lůžkové pokoje (možnost přistýlky) s vlastním sociálním zařízením, TV se SAT vysíláním, telefon, volné připojení na internet Stravování: plná penze v hotelové restauraci (možno dopředu dohodnout vegetariánskou stravu) Doprava: vlastní Cena: 6 700 Kč / osoba ve dvoulůžkovém pokoji Cena zahrnuje: 6× ubytování ve dvou-lůžkovém pokoji, 6× plnou penzi, 3× 30 minut rehabilitační jízda na koni, 1× teoretickou hodinu s prohlídkou stájí (60 minut), 2× program Nordic walking, 2× masáž. Další aktivity lze přiobjednat: např. výlety (Macocha, prohlídka města Brna, vinný sklípek), půjčovna kol. V případě skupinové objednávky nad 20 osob možná sleva dle dohody. Vybrali jste si některý z našich balíčků? Neváhejte a kontaktujte nás: Centrála cestovního ruchu – Jižní Morava Radnická 2, 602 00 Brno tel.: +420 542 210 088 e-mail: [email protected] Více nabídek pobytů na jižní Moravě naleznete na www.jizni-morava.cz nebo v nové brožurce Relaxace na Jižní Moravě & ve Weinviertel.

Regionální rezervační systém Jižní Moravy

R

egionální rezervační systém Jižní Moravy řeší na regionální úrovni celorepublikový nedostatek spočívající v neexistenci jednotného rezervačního a informačního systému, jehož význam se zvyšuje přímo úměrně s rostoucí internetovou gramotností populace. Do jeho uskutečnění se zapojily tři subjekty – Centrála cestovního ruchu – Jižní Morava, Jihomoravský kraj a realizátor projektu, společnost World Media Partnes. Průběh projektu je stanoven do rozmezí let 2008–2009, vývoj a implementace je spolufinancována Evropskou unií prostřednictvím Regionálního operačního programu Jihovýchod. Další financování budoucího provozu je předpokládáno ze získaných provizí. Systém bude dostupný na internetové adrese www.jiznimorava.info od začátku roku 2010. Návštěvníkovi umožňuje závazně rezervovat jím zvolené služby, informovat jej i podnikatele o aktuálních podobách nabídek služeb v oblasti cestovního ruchu. Kombinací interaktivního přehledného systému vyhledávání v režimu on-line a provedení rezervace je potlačována nutnost časově i nákladově náročnějšího kontaktu s poskytovatelem služby. Systém bude vytvořen s ohledem na budoucí propojení se zatím neexistujícím celorepublikovým. Prvním krokem k umožnění rezervování základních i doplňkových služeb je rezervace ubytování. První ubytovatelé již byli do systému zapojeni a další se mohou do konce roku 2009 připojit bezplatně. Horkou novinkou je možnost zapojení tzv. rezervačních partnerů do systému. To je vhodné především pro infocentra či cestovní agentury, které mohou využívat tento rezervační systém a získávat polovinu ze získané provize. Po zapojení zájemce na své webové stránky umístí ikonku portálu. Provedené rezervace formou prokliku návštěvníka nebo zaměstnance turistického informačního centra se počítají tomuto afilačnímu partnerovi jako zprostředkovaný obchod. Možnosti integrace jsou kromě umístění ikonky i jiné: do stránek je možné integrovat celý vyhledávací formulář pro ubytování či jen seznam smluvních ubytovatelů v okolí infocentra. Více o možnostech spolupráce pro ubytovací zařízení a infocentra naleznete na www.ccrjm.cz/spoluprace

první vydání 2010

9

Některá NEJ Plzeňského kraje Nejstarší celistvě dochovaná architektonická památka na českém území (Rotunda sv. Petra a Pavla ve Starém Plzenci). Nejvyšší kostelní věž v Čechách (102 m, katedrála sv. Bartoloměje v Plzni). Druhá největší synagoga v Evropě a třetí na světě (Plzeň). Jediné pivovarské muzeum na světě v původním středověkém právovárečném domě (Plzeň).

Cestovní ruch, šance pro rozvoj venkova

S

radním Plzeňského kraje pro kulturu, památkovou péči a cestovní ruch panem Václavem Koubíkem se potkáváme 20. listopadu 2009. Rozhovor jsem začal vzpomínkou na vodácký čundr, který jsme na raftu loni po Berounce absolvovali s mým tehdy pětaosmdesátiletým tátou a se syny Martinem a Matoušem. Když jsme pluli kolem Liblína, otec prohlásil: „Tady jsem před dvaasedmdesáti lety stanoval.“ Z Plzně, kde se narodil a prožil dětství, to sem neměl až tak daleko. A navíc, krajina kolem téhle řeky (i tam, kde se ještě jmenuje Mže) je velmi romantická.

Václav Koubík radní Plzeňského kraje pro kulturu, památkovou péči a cestovní ruch.

Příroda tu je neobyčejně pestrá. Od horských oblastí Šumavy a Českého lesa na západní hranici s Bavorskem přes vrchovinu šumavského podhůří až ke zvlněnému vnitrozemí. Všude se setkáte s barvitými městečky a vesnicemi, hojností lesů a vodních ploch. Pro náš kraj jsou typická hluboká údolí potoků a řek. Na Šumavě Úhlavy, ve vnitrozemí zejména kaňony Střely u Rabštejna nebo Berounky pod Plzní. Na území Plzeňského kraje jsou i části chráněných krajinných oblastí Křivoklátska a Slavkovského lesa. Díky Konstantino-

10

www.e-vsudybyl.cz

vým lázním a Chodové Plané jsme nejen krajem, v němž se v Úterý před 230 lety, 29.12. 1779, narodil zakladatel Mariánských Lázní opat Kašpar Reitenberger, ale i krajem lázeňským. Pestrost našeho kraje je podmíněna především reliéfem. Dominantním přírodním fenoménem bezesporu jsou pásmo pohraničních pohoří a Plzeňská kotlina na severovýchodě kraje. Ostatní naše území tvoří Plzeňská pahorkatina a část Brdské vrchoviny. Na našem území se nachází 162 maloplošných chráněných území a rozmanitosti krajiny chrání i přírodní parky. A když už jste začal Berounkou, členíme–li Plzeňský kraj podle vodních toků, největší část tvoří právě povodí Berounky (Plzeňsko, Kralovicko, Tachovsko, Domažlicko, Rokycansko a část Klatovska). K povodí horní Otavy pak patří Sušicko a zbytek Klatovska. Provozovatele vodácké infrastruktury, kempů a půjčoven lodí podporujeme z dotačního Programu rozvoje venkovského cestovního ruchu. Rok co rok na to vyčleňujeme zhruba dva miliony korun. Prostřednictvím tohoto programu podporujeme i agrofarmy, tradiční řemesla a malá muzea.

Největší soubor evropských gotických hákovnic (Západočeské muzeum v Plzni). Jediná současně zoologická a botanická zahrada v Česku (Plzeň). Nejstarší letiště v Česku (Plzeň – Bory 1911). Největší pivnice v Čechách (Na Spilce, Plzeň – 580 míst). Nejstarší kniha v Čechách v českém jazyce (Kronika trojánská, vytištěna r. 1468). Nejcennější kulturní památka regionu (gotické fresky z r. 1351, kostel Narození Panny Marie, Starý Plzenec).

Jedna z nejzajímavějších barokních staveb v Čechách (kostel sv. Víta v Dobřanech). Největší konventní budova na dubových pilotách v Evropě (Klášter Plasy). Největší vodní hamr v Česku (Dobřív).

Pane Koubíku, proč jste si vybral oblast cestovního ruchu? Proto, že je mi nejbližší. Toto hospodářské odvětví je úzce spjato s kulturou a památkovou péčí, které je s to ekonomicky zhodnocovat. Málokdo totiž do Česka cestuje proto, že se chce projet vla-

Jediné muzeum na demarkační linii (Rokycany). Nejmenší město ve střední Evropě (Rabštejn nad Střelou). Druhá největší pseudorománská jízdárna v Evropě (Světce). Vzácně zachovalý systém městského opevnění ze 14. století (Tachov). Jedna z největších svatyní v Čechách (klášter v Kladrubech). Minerální uhličitá voda s nejvyšším obsahem volného kysličníku uhličitého v Česku (Konstantinovy Lázně).

kem, autem, autobusem nebo prolétnout dopravním letadlem nebo aby bydlel v hotelu a jedl po kioscích a restauracích. Důvodem, proč turisté někam jezdí, jsou zpravidla zážitky spojené s poznáváním historie země, jejích památek, umění, lidí a přírody. A na to vše je naše samosprávné území nesmírně bohaté. Jsme krajem hradů a zámků. Nachází se tu uni-

Nejnakloněnější šikmá věž v Česku (Domažlice).

ho systému peníze z jiných systémů, tedy jak rozhýbat domácí a zahraniční obchod. Ale i jako k oblasti iniciující tvorbu nových pracovních míst a zejména pak jako k velké šanci pro rozvoj venkova. Tj. umožnit, a to zejména mladým lidem, zůstat žít a bydlet v hospodářsky málo rozvinutých lokalitách, v nichž by jinak nesehnali práci. Kapitolou samou o sobě – a pro ekonomiku kraje zřejmě nejlukrativněj-

Nejzachovalejší národopisná oblast v Čechách – Chodsko. Jediný kostel na světě se skleněným oltářem (sv. Vintíře v Dobré Vodě u Hartmanic). Jedno z nejvýš položených keltských hradišť v Čechách (Sedlo na Sušicku, 902 m n.m.). Nejrozsáhlejší lesní pásmo ve střední Evropě (Šumava a Český les). Nejrozsáhlejší hradní zřícenina v Čechách (Rabí).

Nejvýše položený královský hrad v Čechách (Kašperk, 886 m n.m.). Zcela ojedinělý (v evropské hradní architektuře) kamenný most se čtyřmi oblouky na válcových a jednom na hranolovém pilíři (Velhartice). Nejvýše položené sídlo v Česku (Filipova Huť, 1093 m n.m.). Největší jezero v Česku (Černé jezero na Šumavě 18,4 ha).

Nejdelší železniční tunel v Česku (1747 m, pod sedlem Špičáku na trati Klatovy – Železná Ruda). Nejmladší jezero v Česku – (Odlezelské /Mladotické/ vzniklé 25. 5. 1872 sesuvem půdy). Katakomby (Klatovy). Nejvyšší na kruhu vytočený keramický objekt na světě (desetimetrový maják, Plzeň-Slovany, zapsán v Guinessově knize rekordů). Jedna z nehlubších hradních studní v Evropě (163 m, Zbiroh).

Důvodem, proč turisté někam jezdí, jsou zpravidla zážitky spojené s poznáváním historie země, jejích památek, umění, lidí a přírody. kátně dochovaná část Pangey (viz radnické paleontologického naleziště). Ve starším období prvohor se tu totiž rozkládala mělká mořská pánev s příznivými podmínkami pro rozvoj života. V mladším období prvohor jsme tu měli tropické pralesy, a díky tomu se tu dnes nachází množství zkamenělin. Unikátní jsou především rostlinné, zachované ve vulkanickém popelu, který na území Plzeňského kraje vytvořil zřejmě nejstarší objevené „Pompeje“ světa. Uloženiny z našeho moře ze starších prvohor začal v polovině 19. století vědecky zpracovávat proslulý Joachim Barrande, a tak se část našeho kraje stala jednou z prvních souborně geologicky a paleontologicky zpracovaných oblastí světa. Ale zpátky k cestovnímu ruchu. Téměř každý, kdo navštíví Plzeňský kraj, ať už např. Šumavu nebo neméně malebné Brdy, třeba vrch Žďár u obce Hůrky, které starostuji, aby se podíval do míst, kde stávalo laténské hradiště a kde jsou dosud keltské mohylové hroby, se zpravidla potřebuje někde najíst, někde bydlet apod. Snad každému by ale mohlo být jasné, že turisté vydávají peníze nejen za základní potřeby, za vstupy do galerií, muzeí atd. K cestovnímu ruchu by proto v zájmu obyvatel naší republiky bylo užitečné začít daleko razantněji přistu povat jako ke komplexní oblasti hospodářských zájmů státu. Ale nejen jako ke sféře, ze které lze prostřednictvím útrat lidí odjinud dostávat do českého ekonomické-

ší sférou cestovního ruchu – ale stejně asi zůstane kongresová turistika a zajišťování firemních akcí včetně incentiv, protože Plzeňský kraj je nejen krajem malebným, ale i krajem průmyslovým, tedy i častým

cílem pracovních cest. A určitě tu jsme hrdí i na to, že jsme rodným krajem takových osobností, jako byli inženýr František Křižík nebo rytíř Emil Škoda. Pane radní, jak se Plzeňský kraj připravuje na Regiontour 2010? Naší expozici bude dominovat obří pivovarnický sud. Již tradičně na ní budeme mít patnáct až osmnáct spoluvystavovatelů z řad měst, obcí, informačních center, hotelů, minipivovarů apod. Návštěvníci našeho stánku se tak mohou opět těšit na ochutnávky jejich piv. Rád bych čtenáře Všudybylu pozval na náš stánek 001 do pavilonu P.

>>> www.turisturaj.cz

první vydání 2010

11

Péče o církevní památky je zároveň péčí o rozvoj cestovního ruchu Ing. Martin Tesařík Coby hejtmana mne naplňuje ekonomická dimenze cestovního ruchu jako příležitosti pro hospodářský a společenský rozvoj kraje.

S

hejtmanem Olomouckého kraje Ing. Martinem Tesaříkem se potkáváme 24. listopadu 2009 v jeho kanceláři v Olomouci. Naše vůbec první interview se týkalo zápisu olomouckého Sloupu Nejsvětější Trojice do Seznamu UNESCO (viz www.e-vsudybyl.cz článek Olomouc městem památky UNESCO). Ale to bylo, pane hejtmane, v době, kdy jste byl ještě „jen“ primátorem statutárního města Olomouce. Ano v roce 2001. Pro Olomouc to byla velká sláva. A pro Olomoučany příležitost se s touto památkou blíže seznámit. Restaurátorská fi rma, která prováděla rekonstrukci, řadu soch včetně Nejsvětější Trojice snesla do restaurátorské dílny a po zrestaurování je vystavila v muzeu. Takže lidé mohli zblízka vidět to, co tvůrci morového sloupu v roce 1754. A když už bylo kolem sloupu lešení, tak ne že bych kontroloval řemeslníky, ale využil jsem šance a podíval se nahoru. Do dneška tak mám nezapomenutelný zážitek na dělovou kouli vsazenou do hlavního dříku památky. Připomíná období, kdy byla Olomouc obléhána Prusy a kdy Olomoučané až pod tlakem dělostřelecké palby usoudili, že je rozumnější se vyplatit než si nechat zbourat město. Dnes je pozlacena. Na rekonstrukci samozřejmě dohlížela odborná komise, a já ji, coby občan Olomouce a její primátor, požádal o vysvětlení, proč by měla být pozlacena. Prý aby byla vidět a otvírala dveře historii: „Podívejte, patnáct metrů nad námi je dělová koule, která připomíná obléhání Olomouce, a váže se k ní takovýto příběh…“

12

www.e-vsudybyl.cz

Olomoucký kraj není pouze Olomouc, a ani „jenom“ Haná, byť jsem si právě vzpomněl na našeho společného známého velkého Hanáka, předsedu Poslanecké sněmovny Parlamentu ČR pana Miloslava Vlčka. To já jsem, minimálně o deset centimetrů, větší Hanák. A musím podotknout, že se mi líbí, že se spousta lidí, zastávajících významné funkce a postavení, hlásí ke svému kraji. A tím, že se hlásí, jej propagují. Do téhož spektra patří i ti, kteří se ve svých obcích věnují folkloru a udržují při životě toto naše národní bohatství. Olomoucký kraj je hezký i svou různorodostí. Dole, na jihu, je úrodná Haná a na severu Jeseníky, turistický skvost. A mně se, coby hejtmanovi, dostává šance pomáhat rozvoji celého tohoto území. Není to jednoduché, ale ta různost problémů je jakýmsi kořením mé práce. Škála příležitostí v rámci průmyslu cestovního ruchu je velice široká. Ostat-

ně Olomoucký kraj je krajem s největším počtem sídel v České republice se statutem lázní: Teplice nad Bečvou, Slatinice, Lázně Velké Losiny, Bludov, Jeseník, Lipová - Lázně, takže i v této sféře jsme příležitostí pro veškeré věkové kategorie. Do Olomouce jsem opět přijel vlakem… Výhoda být z Prahy v Olomouci za dvě a čtvrt hodiny je dána železniční dopravní cestou. Pražané tak u nás mohou strávit příjemné odpoledne, i proto, že nabídka programů a atraktivních památek naší krajské metropole je tak široká, že stojí za to udělat si i jen jednodenní výlet do Olomouce a jejího okolí. Olomoucký kraj je ale dobře dostupný i z ostatních míst České republiky. Pane hejtmane, v úvodníku tohoto vydání, inspirován Komenským, medituji, že kdekdo, kdo kdy někam cestoval, je přesvědčen, že má jasno, o čem

cestovní ruch je. Ale že je to z jeho strany zpravidla obdobný úlet, jako kdyby se jen kvůli tomu, že jezdí autem, považoval za odborníka přes automobilový průmysl, nebo, protože neustále něco platí, za finančního experta. Bohužel pro české národní hospodářství právě takovíto cestovatelé (protože v množství je síla) a jejich (ne)očekávání a společenská poptávka rozhodují o míře zhodnocování potenciálu cestovního ruchu České republiky. Jak cestovní ruch vnímáte vy? Ve dvou rovinách. Ta vámi zmiňovaná „cestovatelská“, tedy prostor pro utrácení

napomáhat? To je povinností vedení kraje. Ve prospěch rozvoje aktivit a infrastruktury cestovního ruchu proto využíváme řady zdrojů. Jak našich krajských, tak i evropských peněz. Navíc my krajští hejtmani jsme předsedy regionálních rad, které administrují operační programy. V mém případě je to Regionální operační program Střední Morava. A v rámci tohoto území pokrývajícího Olomoucký a Zlínský kraj, do rozvoje cestovního ruchu opravdu hodně investujeme.

Cestovní ruch je průmysl, jehož integrujícím prvkem není charakter produktů, ale jejich realizace. peněz nezřídka někde v zahraničí, je totiž nerozlučně spjata s ekonomickou. Cestovní ruch je ve své podstatě průmysl, jehož integrujícím prvkem není charakter produktů (zážitků, výrobků a služeb), ale jejich realizace prostřednictvím spotřebitelů – turistů vydávajících peníze na to, aby mohli cestovat nakupovat tam, kde tyto komodity jsou. A aby jezdili do Olomouckého kraje, je třeba podněcovat jejich zájem. Aby o nás věděli a aby jim byl náš kraj dobrým hostite-

K Olomouckému kraji se váže vnímání dvou bezesporu významných institucí. Jedna z nich je Armáda České republiky a druhá katolická církev – Arcidiecéze Olomoucká a sídlo 14. arcibiskupa olomouckého a metropolity moravského Mons. Jana Graubnera. Oproti době, kdy jste tu před více než třiceti lety sloužil u Posádkové hudby Olomouc, celorepublikový vojenský význam našeho kraje významně posílil. Dnes je v Olomouci sídlo Velitelství Společných sil Armády ČR a na území kraje velký výcvikový prostor. Takže po staletí významné postavení Olomouce ve sféře vojenství trvá dodnes. S armádou má náš kraj velmi úzké kontakty. Tato spolupráce se velmi osvědčila i při likvidaci následků letošních povodní. Co se týče arcibiskupství, to svou působností překračuje území Olomouckého kraje. K církvím a cestovnímu ruchu se samozřejmě váže řada památek. Péče o ně je zároveň i péčí o rozvoj cestovního ruchu. Jsem proto rád, že z regionálního operačního programu byly uvolněny finanční prostředky na zpřístupnění arcibiskupského paláce. Rád bych všechny čtenáře Všudybylu pozval do Olomouckého kraje. Nejen do Olomouce. Jak se říká, jednou navštívit a vidět je lepší než stokrát slyšet. Takže navštivte Olomoucký kraj.

>>> www.kr-olomoucky.cz

lem. Tzn., aby nejen disponoval atraktivními turistickými cíli (o čemž snad nikdo soudný nepochybuje), ale i patřičnou infrastrukturou a samozřejmě i takovou tou povšechnou pohostinností, vstřícností k návštěvníkům, protože oni jsou těmi, kdo svými útratami podporují hospodářskou stabilitu daných míst, vznik dalších pracovních a podnikatelských příležitostí apod. Takže coby hejtmana mne naplňuje ekonomická dimenze cestovního ruchu jako příležitosti pro hospodářský a společenský rozvoj Olomouckého kraje. A tomuto

první vydání 2010

13

něco nového, už proto, že mnozí v našem regionu zaznamenali pokles firemních akcí. Tento trend jsme eliminovali tím, že jsme vstoupili do dalších internetových vyhledávačů a začali spolupracovat s dalšími agenturami. Díky tomu jsme oslovili a získávali novou klientelu. Ostatně letos největší svatba tu byla právě z ciziny. Sjelo se k nám na dvě stě lidí ze Španělska.

Návštěvnost byla vynikající a zejména u nás rostl zájem o pořádání svateb

S

vlastníkem Panství Bechyně panem Josefem Šťávou se potkáváme 2. listopadu 2009 v hotelu Panská na bechyňském náměstí. Josefe, rok 2009 je pro mnohé tak báječný, že být ještě lepší, tak se z toho zblázní radostí. Pro Panství Bechyně rok 2009 nebyl, co se týče naší hotelové a gastro divize, špatný. Splnili jsme očekávání, a ta nebyla malá. Návštěvnost byla vynikající a zájem pořádat u nás společenské a rodinné akce, zejména pak svatby, velký. Na zámek i do Muzea Vladimíra Preclíka přišlo v letošním roce cca deset tisíc návštěvníků, což je na hranicích našich možností. Návštěvnost jsme tedy měli o něco lepší než v roce 2008. V loňském roce jsme zprovoznili nově zrekonstruovaný Černický neboli lovecký zámeček Hvězda u golfového hřiště v Černické oboře, čítající třináct elegantně vybavených apartmá a pokojů. Zámeček je svým umístěním a atmosférou ideální pro pořádání svateb či firemních akcí. Klientela zde má k dispozici naprosté soukromí. V Penzionu Golf jsme nechali zrekonstruovat celkem patnáct pokojů ve sportovně elegantním stylu. I zde jsme v letošní sezoně

14

www.e-vsudybyl.cz

Josef Šťáva Rád vidím, že se opravuje zámek. Zrovna tak když modernizujeme výrobu v lese, když jde zpracování dřeva směrem, který je vyžadován na trhu. Je to více věcí, které mne těší. Co mne netěší, je nic nedělat. Sedět doma a přemýšlet, co bych mohl, kdyby.

zaznamenali nemalé zvýšení návštěvnosti, a to nejen z řad nadšenců golfové hry. Čím to, že jste se v loňském roce stali jedním z nejvyhledávanějších míst konání svateb? Nemohli jsme si nevšimnout, že u našich sousedů na okolních zámcích se koná svatba za svatbou. Od roku 2009 proto náš zámecký areál nabízí nejen romantickou atmosféru, ale vše, co se svateb týká, pod jednou střechou. Jak catering, tak obřad v zámecké kapli, kterou jsme zařídili a vybavili nádherným mobiliářem, který jsme odkoupili z kaple v severní Itálii. Zkrátka jsme chtěli zkusit

Po řadu let jsi byl mecenášem sochaře, pedagoga a předsedy Spolku výtvarných umělců Mánes pana Vladimíra Preclíka. Letošní vernisáž se už, bohužel, konala bez něho. Co však u nás bude nového pozitivního, je, že moje dcera Nicole, která momentálně působí v Londýně jako nezávislý expert pro aukční dům Christie’s, na příští letní prázdniny připravuje v zámeckém parku a jízdárně výstavu zhruba padesáti žáků profesora Wágnera nazvanou „Wagnerovci“ (podle pana profesora Wágnera, jehož žáky byli např. Miloslav Chlupáč, Zdeněk Palcr, Vladimír a Věra Janouškovi, Olbram Zoubek a Eva Kmentová, Zdeněk Šimek, Vladimír Preclík, Ludvik Korkoš, Igor Korčák, Zdena Fibichová, Andrej Rudavský, Vojtěch Adamec, Jan Hendrych a další). Ti ještě nikdy takhle společně nevystavovali a ani o nich takto nikdy nebyl vydán text. Nad výstavou převzal záštitu ministr kultury prof. Václav Riedlbauch a hejtman Jihočeského kraje Mgr. Jiří Zimola. Katalog Nicole připravuje společně s Doc. PhDr. Jiřím Šetlíkem CSc. Když už jsi zmínil sousedy… Obdobně jako senátor Karel Schwarzenberg vládneš nejen zámkem a dalšími nemovitostmi, ale i lesy, polnostmi a rybníky. V posledním vydání hovoříme s prezidentem Agrární komory ČR mj. o tom, že se z naší země, která byla po staletí potravinově nezávislá, stává odbytiště dotovaných vývozů ze Západu. Jsi občanem Švýcarska. Proč to nevstoupilo do Evropské unie? Rozšiřování Evropské unie samozřejmě je o odbytištích. Proto Švýcarsko do EU nevstoupilo, byť do Schengenu ano. Pro švýcarský průmysl to není tak horké. Vstup do EU tam proklamují pouze levicové strany, jejichž lídři touží po horentně placených místech úředníků v Bruse-

šet balíky, abych si na studium přivydělal. V roce 1969 jsem pak ve Švýcarsku začínal měsíčním stipendiem 500 CHF, s čímž jsem na bydlení, jídlo a další věci rovněž musel vystačit. Tam jsem to vyřešil tím, že jsem šel bydlet do kláštera, kde to bylo levné, takže mi zbyla i padesátka, abych mohl někam vyrazit na studentský pas.

Společnost Panství Bechyně byla založena v roce 1993. Vznikla na majetku bývalých velkostatků Bechyně a Opařany. Tyto polnosti, lesy, rybníky a nemovitosti patřily před znárodněním rodu Paarů, kterým byly po revoluci navráceny. Rodina Paarů pak tento majetek vložila do soukromé akciové společnosti Panství Bechyně, jejímž plným vlastníkem je Josef Šťáva. V roce 2008 se Panství Bechyně a.s. transformovala na evropskou akciovou společnost Panství Bechyně SE (Herrschaft Bechyně SE) se sídlem v Lichtenštejnsku. Panství Bechyně, s.r.o. se sídlem v Bechyni od té doby obhospodařuje téměř 5000 ha lesních pozemků. Dalších 500 ha má pronajato od okolních obcí. Dále spravuje 282 ha rybníků, areál Zámku Bechyně a další nemovitosti na Bechyňsku. Výtěžky z lesnické činnosti a obchodu se dřevem reinvestuje do údržby a zušlechťování lesů a financuje obnovu zámeckého komplexu a dalších nemovitostí. Vedle těchto činností podniká v cestovním ruchu. Za tímto účelem veřejnosti zpřístupnila zámeckou expozici, vybudovala golfové hřiště vhodné pro pořádání celostátních soutěží, zrekonstruovala ubytovací kapacity hotelu Panská na náměstí v Bechyni, renesanční Lesní dům v zámeckém parku, Penzion Golf a pozdně barokní Černický zámeček v Černické oboře. Druhá společnost Zámecký Resort Bechyně, s.r.o. spravuje především ubytovací kapacity a věnuje se pořádání svatebních obřadů, firemních a kongresových akcí pro 20 až 2500 lidí nejen v zámeckých prostorách (např. Vokův svatební sál, Stromový sál, Jízdárna, Hodovna Petra Voka či zámecký park), ale i v prostorách Černického zámečku, v Penzionu Golf a v Hotelu Panská. Tato společnost nabízí kompletní služby jako je zajištění svatebních obřadů v exteriérech či interiérech, pohoštění i velké hostiny, ubytování ve svatebním apartmá v areálu zámku nebo svatbu na zřícenině hradu Dobronice či na golfovém hřišti. Její svatební koordinátor napomůže tomu, aby se svatba odehrávala podle představ zákazníka. Zajistí vše na klíč, nebo jen to, co si klienti přejí z široké nabídky ubytování, občerstvení, dále hostiny, rauty, výzdobu, hudbu, květiny, dárky pro svatebčany, etiketu a mnoho dalšího.

lu a ve Štrasburku. Nicméně velká většina Švýcarů do EU nechce. Unie, to je trh všech odvětví. Nejen zemědělství. Takže velké západní koncerny se samozřejmě smějí. Já si rovněž říkal: „K čemu Evropská unie potřebuje Bulharsko a Rumunsko?“ No kvůli milionům dalších spotře-

Rozšiřování Evropské unie samozřejmě je o odbytištích. Proto Švýcarsko do EU nevstoupilo, byť do Schengenu ano. bitelů, kvůli rozšíření trhu. Jak poukázal pan Veleba, aby potlačili tamní odvětví, mohli víc vyrábět a měli komu prodávat subvencované přebytky, jež by se u nich jinak někde hromadily.

Co tvůj spor se státem? O něm teď vyšla faktografická kniha novináře disidenta Jana Urbana „Tunel plný krve“. Mapuje jej do roku 2006. Do éry ministrování paní Součkové. Kolem sporu, při jehož „řešení“ se stát chová amatérsky naivně a dlouhodobě praktikuje „pštrosí politiku“, se ale od té doby stalo mnoho dalších věcí. Dokázal sis v dobách svého dětství představit, že budeš zaměstnavateli a po svém osamostatnění už „jen“ odborníky řazen mezi nejlepší a nejschopnější obchodníky světa? Ne. Ani později, když jsem měl v roce 1968 první vlastní peníze – vysokoškolské stipendium, což bylo 420 Kč. Zkrátka mi to muselo stačit a stačilo. Kofola stála 1,30 Kč a 3,20 Kč oběd v menze. Samozřejmě, že mne matka podporovala, ale musel jsem tady v Bechyni přes léto rozná-

U Avis nebo Herze jsem se s kolegy študáky zajímal, jestli nemají auta, která potřebují odvézt třeba do Paříže. A bezvadně nám to vycházelo. Takže jsme ze Švýcarska přes Itálii, Monaco a Nice vezli auto na letiště do Paříže. Byla to sice několikadenní oklika, ale při tom jsme toho spoustu viděli a zažili. Mé začátky byly dost „při zemi“. Víc štěstí jsem měl, až když jsem se dostal k tomu, co jsem od roku 1973 dělal profesionálně. Nejdříve jako zaměstnanec a potom jako podnikatel, a to byly krevní produkty, které se vyráběly z plazmy. Můj první vlastní velký byznys byl s Polskem, v době, kdy tam nebyli schopni vyrobit ani kapku albuminu. To jsem pro ně nakupoval už jako Diag Human u newyorské krevní banky od jednoho českého emigranta, který byl jejím viceprezidentem. To byl můj první katapult. Pak už se odvíjelo jedno od druhého. Do té doby, než se panu Bojarovi povedlo do Česka přivést moji konkurenci, a ta se spolu s ním postarala, abych byl očerněn a přišel o investované peníze. A to nejen v Česku, protože když tu byla spuštěna ona kampaň, ztratili jsme obchod ve všech zemích.

>>> >>> >>> >>>

www.zamek-bechyne.cz www.golf-bechyne.cz www.panstvi-bechyne.cz www.resort-bechyne.cz

první vydání 2010

15

NEVĚŘÍM, ŽE LIDÉ OPUSTÍ SVOJI ZÓNU KOMFORTU PROSTŘEDNICTVÍM SVÝCH SLABÝCH STRÁNEK . ŽÁDNÝ BYZNYSMEN, SPORTOVEC NEBO UMĚLEC SE NIKDY NEPROSADIL DÍKY TOMU, ŽE UPLATŇOVAL SVÉ SLABÉ STRÁNKY, ALE VŽDYCKY TY SILNÉ.

JAN MÜHLFEIT

Role Svazu českých a moravských výrobních družstev je velice důležitá

S

předsedou Dřevozpracujícího družstva Lukavec Ing. Jiřím Majerem se potkáváme 13. listopadu 2009 v TOP HOTELu Praha na Pracovním setkání Svazu českých a moravských výrobních družstev. V takto reprezentativní sestavě se scházíme dvakrát do roka. Poprvé začátkem roku na valné hromadě, kdy řešíme organizační záležitosti, a podruhé na přelomu listopadu a prosince, kdy je naším cílem získat co nejlep-

Ing. Jiří Majer Pokud bychom chtěli mít pod kontrolou úplný cyklus koloběhu uhlíku, dospějeme k tomu, že zpracování dřeva je naprosto zásadní pro snižování emisí kysličníku uhličitého.

ší přednášející, jež hovoří k aktuálním otázkám. Měli jsme tady viceprezidenta Microsoftu pro Evropu Jana Mühlfeita, předsedu Rady expertů Manažerské asociace ČR pana profesora Pitru, výkonného ředitele Manažerské asociace ČR pana Stýbla a předsedu Úřadu průmyslového vlastnictví pana Krato-

16

www.e-vsudybyl.cz

chvíla. Plejáda informací, které se nám dostaly, byla velmi zajímavá. Zmínil jste Ing. Mühlfeita, s nímž pořádám akce Ligy pro cestovní ruch. Ten v jednom z našich všudybylích interview řekl: „Nevěřím, že lidé opustí svoji zónu komfortu prostřednictvím svých slabých stránek. Žádný byznysmen, sportovec nebo umělec se nikdy neprosadil díky tomu, že uplatňoval své slabé stránky, ale vždycky ty silné.“ (viz. www.e-vsudybyl.cz článek „Nevěřím, že lidé opustí svoji zónu komfortu prostřednictvím svých slabých stránek“.) I z projevů dalších přednášejících zde mj. vyznělo, že se v Česku (už zase!) zahnízďuje ideál průměrnosti a podprůměrnosti. To je dané tím, že si zasloužíme takovou politickou reprezentaci, jakou máme, a v návaznosti na tyto (naše) zásluhy i tím, jak rádi se představitelé (tohoto našeho) top managementu spravujícího Česko obklopují nulami ve snaze být za každou cenu jedničkami. Zkrátka na rozdíl od světa podnikání se české politické scéně nedostává chytré dravé konkurence. Nicméně, pane předsedo, vaše společnost, Dřevozpracující družstvo Lukavec, je jednou z velmi úspěšných evropských výrobních firem i navzdory tomu,

že nás „ti nahoře“ tak „hezky řídí“ a jejich úředníci „kádrují“ za všechno možné včetně ekologie. Zmínil jste ekologii. Já občas žasnu. Všichni chtějí pracovat ekologicky, ale přitom se brání zpracování dřeva. Co je, proboha, ekologičtější, než zpracovávat dřevo? Dřevo slouží jako zásobník uhlíku vázaného ve stromech. Při zpracování dřeva je třeba daleko méně energie než při zpracování jiných materiálů. Navíc, dřevo jde, po nějaké době používání výrobku, recyklovat. Pokud bychom chtěli mít pod kontrolou úplný cyklus koloběhu uhlíku (protože neustále bojujeme s CO2 coby skleníkovým plynem), dospějeme k tomu, že zpracování dřeva (tj. uchování dřevní hmoty ve formě výrobků) je naprosto zásadní pro snižování emisí kysličníku uhličitého. Je škoda, že část zpracovatelného dřeva se spaluje. Dotování biopaliv žene cenu dřevěných štěpků nahoru. A tak už průmysl zpracování dřeva, už při nákupu vstupní suroviny, není schopen cenově konkurovat ekologicky méně výhodným spalovnám. To je důvod, proč neustále stoupá poměr spalovaného dřeva vůči zpracovávanému, a je to nesmírná škoda. Ekologicky naprosto zásadní chyba. Pokud si postavíte domek ze dřeva, na rozdíl od domku z betonu, cihel

apod., je bilance produkce CO2 záporná. Při tvorbě tohoto produktu, se započtením všech okolních vlivů, vznikne méně CO2, než ho pro svůj růst spotřebují ty části stromů, z nichž je dům postaven. Když už jsem použil alegorického příměru o manažerech obklopujících se nulami, nemohu nevzpomenout slavného gesta v poslanecké sněmovně Parlamentu ČR, kteréžto bylo jeho autorem přetlumočeno: „Mirku, jsi jednička.“ Zkrátka, jaký Marcus Aurelius1 a jeho Hovory k sobě, takový Řím. Řečníci, zde u řečnického pultu, rovněž (i když trochu jinak) varovně zdvihali prst, že pokud se

nestane náprava, bude tento náš Řím rozchvácen do roku 2012. Na tom, jak se vyvine hospodářství, jsme všichni závislí. Jenomže my jsme zodpovědní za své firmy bezprostředně. Jestliže třeba Ministerstvo životního prostředí ČR v roce 2006 vypracuje a vláda vydá nařízení, které určuje emisní limity pro rok 2010, a my se na to připravíme, a pak na konci září 2009 dostaneme zprávu, že v meziresortním připomínkovém řízení je změna, která tyto limity výrazně snižuje, a že to bude platit od 1. 1. 2010? Věřím, že rozumní lidé to pomohou napravit. Nebo, že se objeví „nadstudenti“, kteří pětiletá vysokoškolská studia zvládnou přes léto? No to je hrůzné! V roce vstupu Česka do EU 1) Římský císař Marcus Aurelius Antoninus Augustus (121–180) bývá nazýván „filozofem na trůně“. Navzdory jeho vysoké mravní integritě a výjimečným schopnostem za jeho vlády započal konec prosperity Římské říše, jejíž stabilita byla stále více nahlodávána vnitřními problémy a vnějšími hrozbami

Manažerská asociace ČR pořádala konferenci, na níž konstatovala, že 55 % rozhodnutí soudů první instance je vráceno soudy druhé instance. Takže pokud půjdu k soudu, mám 55% jistotu, že budu odsouzený špatně? Když si představím, že bychom tímhle způsobem měli produkovat nějaké výrobky… Ale ono to nikoho z těch jedniček asi nezajímá. Posláním Svazu českých a moravských družstev je mj. zastupovat, prosazo-

Máme-li být rovnoprávnými členy Evropské unie, musíme si to vybojovat.

vat a hájit zájmy členských výrobních družstev. Takže se má co ohánět. A také tak činí. Na půdě Evropské unie i na domácí půdě, na níž je to takřka „boj s větrnými mlýny“. Máme– li být rovnoprávnými členy Evropské unie, musíme si to vybojovat. V Bruselu se totiž nikdo nebaví s firmou. Vždycky s nějakým sdružením. A proto taková instituce musí existovat a musí lobovat za obor. Nikoliv za firmu. Pokud by tam lidé ze Svazu hájící naše zájmy nelobovali, pokud by tam nechodili, tak si to vychodí jiní, jiné státy a jiné zájmové skupiny. Role Svazu českých a moravských družstev je i proto, obzvláště za současné situace, velice důležitá.

>>> www.scmvd.cz >>> www.ddl.cz

první vydání 2010

17

S

Ing. Tomášem Cikánem se potkáváme 27. listopadu 2009 večer v Rudolfově galerii na Pražském hradě poté, co převzal ocenění Českých 100 nejlepších v oborové kategorii cestovní ruch. Tomáši, před šestnácti dny, kdy se na tomtéž místě předávala Národní cena kvality České republiky, jsem v interview s předsedou Asociace krajů ČR hejtmanem Michalem Haškem připomněl proslulý výrok Františka Venclovského: „Já su tak šťastné.“ Jak jsi na tom ty? No, nebudu tvrdit, že jsem ocenění letos neočekával. Očekával. Podle výsledků za poslední sezonu ESO travel patří mezi několik málo cestovních kanceláří, které jsou stále v nárůstu klientů i tržeb. A zřejmě na prstech jedné ruky lze vyčíslit, kolik z českých cestovních kanceláří (a v cizině to není o moc větší promile) je v nárůstu dvojciferném, jako ta naše. I přes danou hospodářskou situaci se nám podařilo v roce 2009 navýšit tržby o neskutečných 21 %. Neusnuli jsme na vavřínech, stále rozšiřujeme naše produkty, inovujeme a rozšiřujeme nabídku poznávacích i pobytových zájezdů. Stále více se přizpůso-

Tomáš Cikán Neusnuli jsme na vavřínech, stále rozšiřujeme naše produkty, inovujeme a rozšiřujeme nabídku poznávacích i pobytových zájezdů.

bujeme požadavkům na individuální přístup ke každému z klientů. To, co mají vaše a moje firma podobné, je cílení na směrodatné, úspěšné lidi. Ty cestami za český geografický obzor a já za český obzor mentální, tím, že mezi nimi a jejich prostřednictvím šířím osvětu, že cestovní ruch je zahraniční a domácí obchod a pro ekonomiku Česka užitečný byznys – průmysl, jehož integrujícím prvkem není charakter produktů, ale jejich realizace prostřednictvím spotřebitelů odjinud vydávajících peníze na to, aby mohli cestovat nakupovat tam, kde tyto komodity jsou. Připouštím, že se do značné míry zaměřujeme na úspěšné osobnosti a na firemní klientelu. U incentivních zájezdů jsme na přelomu loňského roku přece jen zaznamenali mír-

18

www.e-vsudybyl.cz

Kolik z českých cestovních kanceláří je ve dvojciferném nárůstu? ný pokles. Firmy dávaly najevo respekt z tendencí možného negativního vývoje světové hospodářské scény a omezily výdaje. Toto se však neprojevovalo rušením zájezdů top managementu a majitelů firem. Intenzivnější akviziční činností cestovní kanceláře ESO travel a oslovováním více firem, jak z Českých 100 nejlepších, tak z horních dvaceti procent podnikatelského spektra, se nám během posledních tří let podařilo rozšířit tuto klientelu téměř na dvojnásobek. Dnes pro firemní klienty běžně organizujeme semináře a školení po celé planetě. Základem však zůstávají kongresy, veletrhy a klasické služební cesty. I v této sezoně sledujeme zájezdy a ceny konkurence a snažíme se nabídnout kvalitní program a atraktivní ceny, a to nejen stálé klientele. Několik desítek minut před tím, než jsem 11.11. 2009 přibyl na Pražský hrad na předávání Národní ceny kvality České republiky, jsem se ve Lvím dvoře zúčastnil ustavující schůze lvího klubu LC PRAHA, na níž jsi byl zvolen jejím viceprezidentem. Členem lionského hnutí jsem od roku 2003. Je to jedna z největších charitativních organizací dnešního světa. Náš původní lví klub LC Praha Orel byl

nejpočetnějším v rámci Česka a Slovenska, a proto bylo rozhodnuto udělat z něj kluby dva. Lví kluby jsou vynikající platformou na to, scházet se s lidmi různých úrovní, společenských názorů, vědních a průmyslových oborů. Fungují napříč všemi politickými i ekonomickými směry. Jak moji manželku Martinu, tak i mne pravidelná setkání lvích klubů velmi obohacují a na své členství jsme patřičně pyšní. Tomáši, naše loňské interview mělo nadpis: „Rok 2008 nejúspěšnější v celé historii“. Přepsali jste historii? Vše nasvědčuje tomu, že ano. Jedenáct měsíců roku 2009 bylo nadmíru úspěšných. Očekávám, že i rok 2010 bude pokračovat v tomto duchu. Určitě to nemíním tak, aby to vyznělo, že se podceňujeme, když řeknu, že jsme v současné době na vrcholu tabulky druhé ligy. Dlouhodobě totiž tvrdím, že je tu první liga čtyř nejsilnějších cestovních kanceláří a za nimi že je vakuum. Tržby cestovní kanceláře ESO travel se blíží k miliardě korun, a na tuto čtyřku se začínáme dotahovat. Uvědomili jsme si, že současná doba vyžaduje celé nasazení. Cestovní kancelář, stroze zaměřená na vzdálené exotické destinace, disponuje ohromnými rezervami. Máme sice své opakované

klienty, avšak nebyli jsme s to jim vyjít vstříc, chtějí-li cestovat „jen“ po Evropě. Proto připravujeme náš první katalog se zaměřením na evropské destinace. Tzn., že v brzké době se z nás stane univerzální cestovní kancelář s kompletním portfoliem destinací. Nebude to tedy již jen oněch sto šest mimoevropských, zpravidla exotických destinací. Pro rok 2010 chystáme prvních

s dívkami viděn na různých společenských či charitativních akcích přece neznamená žádné techtle. Ivetu, snad i vzhledem k patnácticentimetrovému výškovému rozdílu mezi ní a mnou, vnímá manželka vstřícně. Ostatně od podzimu, odkdy studuji MBA, jsme dokonce spolužáci. Horší to bylo s Eliškou Bučkovou, kdy výšková převaha České miss roku 2008 nebyla až tak

Základem úspěchu naší cestovní kanceláře je náš profesionální tým. dvacet destinací evropských. Mimo to v půlce února vyjíždíme se zcela novým katalogem zaměřeným na specifickou klientelu. Pro rok 2009 jsme vytvořili první specializovaný katalog na lodní cruisy. Netvrdím, že se před tím plavby na českém trhu neprodávaly, ale nikdo nevypracoval ucelený katalog, kde by bylo možné nalézt cruisy na velkých zaoceánských lodích v Evropě, Asii, Africe, Americe i Austrálii. Dokonce nabízíme i plavbu kolem břehů Antarktidy. I to byl jeden z velmi úspěšných projektů roku 2009. Proto jsme se v tomto segmentu rozhodli rozšířit nabídku i pro rok 2010. Co tvá žena Martina na techtle s Českou miss Ivetou Lutovskou? ESO travel se o české missky stará čtvrtým rokem. Martina si (doufám) zvykla, že nejkrásnější dívky v tomto státě jsou pro naši firmu přínosem. Být

do očí bijící. Avšak co jsme s Martinou spolu (letos to bude dvacet pět let), je pro mne českou miss stále ona. Tomáši, pokud jsem kde ve světě měl co do činění s delegáty cestovní kanceláře ESO travel, vždy podávali excelentní výkony. ESO travel tím, že dělá především exotiku, má z čeho vybírat. Přes léto v zahraničí působí víc než šest tisíc českých delegátů. Na zimu má ale šanci nalézt práci tři sta až čtyři sta z nich. A my raději za dražší peníze angažujeme ty nejkvalitnější delegáty, než bychom šetřili na tak důležitých postech. Svých delegátů si vážíme, což se projevuje nejen morálním uznáním jejich kvalit, ale i tím, že dosahují ve své branži nejvyšších platů na českém trhu. A nám se to vyplácí. Základem úspěchu naší cestovní kanceláře je totiž náš profesionální tým. Budujeme ho už šestnáct let. Na top manažerských pozicích máme lidi, kteří jsou s námi deset, dvanáct i patnáct let. Některé poučky strategického řízení sice říkají: „Pět let a dost.“ Tento systém ale aplikují hlavně americké firmy, jež vrcholné manažery zaměstnávají na dobu určitou tří až pěti let. My s Martinou zůstáváme tradicionalisty, zastánci japonského přístupu celoživotního partnerství mezi zaměstnanci a zaměstnavatelem. A i touto cestou, prostřednictvím Všudybylu, děkujeme celému kolektivu cestovní kanceláře ESO travel za věrnost a dlouholeté nadstandardní výkony.

>>> www.esotravel.cz

první vydání 2010

19

Českých 100 nejlepších za účasti prezidenta Václava Klause

Z

a účasti našeho prezidenta prof. Václava Klause vyhlašovala nezisková organizace Comenius 27. listopadu 2009 ve Španělském sále Pražského hradu vítěze vysoce prestižní ankety „Českých 100 nejlepších“. Jejím posláním je v celostátním měřítku vybrat a ocenit v Česku zaregistrované subjekty nejširšího spektra dosahující mimořádných a pozoruhodných výsledků. Systém nominací a stanovení pořadí využívá rozsáhlého okruhu fundovaných respondentů, jejichž nominace vychází z osobních znalostí, zážitků a zkušeností za období posledních dvanácti měsíců. Nominace měly tři omezení: navrhovaný subjekt musel být registrován v Česku a být zde plátcem daní, k datu 30. září hodnoceného ročního cyklu neměl pod 20 zaměst-

nanců a jeho obrat za posledních 12 měsíců činil nejméně 30 milionů Kč. Základním měřítkem umístění je četnost nominací respondentů. Ti určili, že se stovkou firem bylo oceněno i dvanáct žen v kategorii „Lady Pro“, tři muži v kategorii „Gentleman Pro“, osm subjektů v oborové kategorii „Cestovní ruch a hotelnictví“, po sedmi subjektech v kategoriích „Dopravní stavby a stavebnictví“, „Dynamický růst“, „Invence – nasazení – export – zisk“, „Zemědělství a potravinářství“, „Vzdělání – věda – zdraví – humanita“ a po šesti v kategoriích „Výrobní „družstevnictví“ a „Informační a komunikační technologie“. Kompletní seznam oceněných najdete na internetových stránkách Comenia na adrese: http:// www.comenius.cz/ceskych100-nejlepsich.htm.

>>> www.comenius.cz

foto: AHR ČR

Congress Hotel Clarion Ostrava hostil

4. výroční konferenci AHR ČR

V

Congress Hotelu Clarion Ostrava jednali 25. až 27. listopadu 2009 za účasti ministra Ing. Rostislava Vondrušky, pana Pavla Kosaře pověřeného řízením České centrály cestovního ruchu – CzechTourism a předsedy představenstva akciové společnosti CPI Hotels, a.s. – majitele Congress Hotelu Clarion Ostrava – Ing. Jana Kratiny vlastníci a top management restaurací, hotelů a penzionů, jejich dodavatelé v čele s Pivovary Staropramen a Vitanou a hosté na 4. Výroční konferenci Asociace hotelů a restaurací České republiky, jež se tu konala pod záštitou Ministerstva pro místní rozvoj ČR. Hlavním tématem byla ekonomická situace, prognóza vývoje

24

www.e-vsudybyl.cz

a hledání cest, jak čelit hospodářské situaci. V programu vystoupili přední ekonomové, odborníci z oboru hotelnictví a gastronomie, specialisté na řízení tržeb a provozu hotelů a gastronomických zařízení. Báječně nápadité byly večerní programy, které cateringově zajišťoval Congress Hotel Clarion Ostrava: 25. 11. GTG bruslařské party na zimním stadionu v ČEZ aréně v Ostravě– Vítkovicích; 26.1 1. fárání do kamenouhelného dolu a slezská zabijačka v Hornickém muzeu OKD Ostrava, Landek a 27. 11. galavečer s udílením výročních cen AHR ČR v Congress Hotelu Clarion Ostrava.

>>> www.ahrcr.cz

Generálního ředitele Clarion Congress Hotelu Ostrava pana Lubomíra Bártu jsem při příležitosti konání výroční konference Asociace hotelů a restaurací ČR v tomto hotelu požádal o krátké vyjádření. Velice si cením toho, že po čtrnácti letech je výroční konference českých hoteliérů opět v Ostravě. Poprvé se tu uskutečnila v době, kdy jsem pracoval jako ředitel ostravského hotelu Imperial. To, že se jí letos účastním v roli generálního ředitele hostitelského Clarion Congress Hotelu Ostrava, považuji za významné ocenění práce top managementu a dalších zaměstnanců Clarion Congress Hotelu Ostrava. Pro mě má tato událost velký osobní rozměr. Schází se zde totiž lidé – viz např. prezident Pavel Hlinka, Pavel Brdička, Honza Filip, Josef Šinták, Karel Rada ad., se kterými jsme předchůdkyni této asociace – Národní

Lubomír Bárta Generální ředitel Clarion Congress Hotelu Ostrava obdržel, spolu s ministrem Vondruškou, Mimořádné ocenění AHR ČR za podporu oboru hotelnictví a gastronomie.

federaci hotelů a restaurací ČR a tradici těchto výročních konferencí, vrcholících vyhlašováním hoteliérů roku – společně zakládali. Zároveň mne těší i (možná) pokračování v nové tradici, jejímž hlavním aktérem je majitel Clarion Congress Hotelu Ostrava, akciová společnost CPI Hotels, jež úspěšně expanduje do krajských metropolí České republiky. Loňská výroční konference se totiž konala rovněž v jejím hotelu, v Clarion Congress Hotel Prague.

>>> www.ccho.cz

Výroční ceny Asociace hotelů a restaurací ČR za rok 2009 kategorie

držitelé

podnik

webové stránky

Hoteliér roku – nezávislé hotely

Ing. Jiří Švaříček

Hotel Imperial Karlovy Vary

www.spa–hotel–imperial.cz

Restauratér roku – samostatné restaurace

Marcela a Jaroslav Sapíkovi

Restaurace a penzion U koně, Klokočná

www.klokocna.cz

Hoteliér roku – řetězcové hotely

Michal Chour

Radisson Blu Alcron Hotel, Praha

www.alcron.cz

Restauratér roku – hotelové restaurace

Zdeněk Pohlreich

Café Imperial, Praha

www.cafeimperial.cz

Penzion roku

Mirka a Jaroslav Luprichovi

Penzion Lucie, Praha

www.pensionlucie.cz

Cena JUDr. Vladimíra Štětiny za dlouholetý přínos českému hotelnictví a gastronomii

Viliam Sivek

Euroagentur Hotels & Travel

www.euroagentur.cz

Miloš Končický

Třeboňská nocturna

www.trebonskanocturna.cz

Mimořádné ocenění za podporu oboru hotelnictví a gastronomie

Rostislav Vondruška

Ministerstvo pro místní rozvoj ČR

www.mmr.cz

Lubomír Bárta

Clarion Congress Hotel Ostrava

www.ccho.cz

Mladý manažer roku

Michal Králík

Crowne Plaza Prague

www.crowneplaza.cz

Green manager

Vlastimil Plch

Chateau Mcely Club Hotel & Forest Retreat

www.chateaumcely.com

první vydání 2010

25

Čtyřhvězdičkový Parkhotel Praha je polohou (mezi Veletržním palácem a Výstavištěm) i vybavením skvělou volbu pro návštěvníky Prahy, přijíždějícími za obchodem i za turistikou. Disponuje dvě stě třiceti sedmi nově designovanými, komfortně zařízenými pokoji. Všechny jsou vybaveny trezorem, minibarem, TV, telefonem, klimatizací a připojením k vysokorychlostnímu internetu. Nabízí i dva pokoje pro tělesně postižené a osm apartmá s prostornými ložnicemi, obývákem a koupelnou a v 10. patře také vířivou vanou. Je vyhledávaným dějištěm konferenčních a firemních akcí a společenských událostí. Několik restaurací, konferenční místnosti, široká nabídka služeb a profesionální přístup personálu je s to uspokojit i nejnáročnější klienty.

Udržet jméno Parkhotelu Praha na výsluní

S

generálním ředitelem Parkhotelu Praha Mgr. PhDr. Markem Merhautem se potkáváme 12. listopadu 2009. Marku, naposledy jsme se viděli, když jsi byl strategickým ředitelem u OREA Hotels. Do Parkhotelu Praha do své současné funkce jsem nastoupil 1. září 2009. Předtím jsem tu nějakou dobu působil jako operační ředitel. Mým záměrem je navázat na předchozí úspěšné sezony tohoto, i díky řadě filmů velmi známého pražského hotelu, který byl v Praze postaven jako jeden z prvních, a udržet jméno Parkhotelu Praha na výsluní. Tedy poskytovat hostům natolik profesionální servis, aby cítili, že sem patří, že jsou na domácí půdě. Ostatně, rád bych podotkl, že i před mým nástupem měl Parkhotel Praha věrnou opakovanou (zejména firemní) klientelu, a tu si udržel dosud. Jaká byla tvá předchozí profesní dráha? V hotelnictví působím od roku 1981, kdy jsem do tohoto byznysu vstoupil v pražském hotelu Olympic. Mými prvními šéfy tam byli osobnosti českého hotelnictví Dr. Jan Filip a Dr. Josef Vla-

Mgr. PhDr. Marek Merhaut generální ředitel Parkhotelu Praha působí v českém hotelnictví již od roku 1981.

dař. Pak jsem chvíli pracoval jako kuchař v restauraci U Malířů. Poté na ministerstvu zahraničí, a byl jím vyslán vařit na československé velvyslanectví v Moskvě. Po návratu jsem byl šéfem banketového oddělení v pražském hotelu Hilton

www.e-vsudybyl.cz

Co současná situace, kdy řada pražských hotelů zahraničních řetězců zvučných jmen fňuká, že nemá hosty a peníze? Situace v hotelnictví nahrává tomu, aby každý prokázal, co v něm je, už proto, že pražských hotelů stále přibývá. O to klíčovější je orientace našeho obchodního oddělení nejen na zahraniční, ale zejména na domácí, především firemní klientelu a neméně důležitá je role hotelové-

Poskytovat hostům natolik profesionální servis, aby cítili, že jsou na domácí půdě. a F&B manažerem v hotelu Panorama Praha. V roce 2000 jsem pomáhal otevírat a rozjíždět Ibis a Novotel v Kateřinské ulici. Po pěti letech jsem odešel do Falkensteiner Hotelu Maria Prague a poté jsem jako strategický ředitel pracoval pro český hotelový řetězec OREA Hotels. Parkhotel Praha je vyhledáván firemní klientelou a pořadateli firemních

26

a kongresových akcí. Ostatně právě teď u vás probíhá velká prezentace. Organizátoři konferencí, firemních, společenských a spolkových akcí nám vesměs zůstávají věrní. Ať se jedná o politické strany nebo firmy. Náš hotel disponuje čtyřmi salonky s kapacitou dvě stě padesát míst ve školním uspořádání. Do budoucna je naším záměrem nabídnout jim i naše venkovní plochy pro akce, jako jsou pivní festivaly, prezentace automobilů či motocyklů, módní přehlídky apod.

ho personálu. Jeho vysoká profesionalita a proklientsky vstřícný přístup k hostům. Nám se podařilo postavit nový tým profesionálů, kteří jsou opravdu lidmi na svých místech.

>>> www.parkhotel-praha.cz

Podnik železniční dopravy JLV byl založen v roce 1959. Privatizací v roce 1992 z něho vznikla akciová společnost Jídelní a lůžkové vozy, a.s. Hlavním předmětem jejího podnikání je zajištění kompletního servisu v jídelních, lůžkových a lehátkových vozech pro železniční společnosti a obchodní služby na nádražích. Je členem International Rail Catering Group. Zaměstnává na pět set zaměstnanců. Její roční obrat s dceřinými společnostmi činí více než 500 mil. Kč. Jako jediná tuzemská cateringová společnost operující na českých železničních dopravních cestách je držitelem certifikátů ISO 9001:2001, HACCP a The Most Innovative Caterer IRCG. Dalšími jejími podnikatelskými aktivitami jsou catering a služby společného stravování mimo

50 let Jídelních a lůžkových vozů

P

V dnešní uspěchané době, která žádá rychlé reakce na potřeby zákazníků, jsou uplynulé roky výhodou. Je to zásobárna zkušeností i nevyužitých nápadů a firemní tradice.

tra. Děláme i pro řadu dalších renomovaných agentur, které nezřídka pro své klienty zajišťují nevšední zážitky v různých dopravních prostředích. Proto se zajímají také o historické vlaky. Požadavky zákazníků jsou především takové, aby jejich „eventy“ byly jiné, netradiční. Akce, kterou právě připravujeme pro velkou renomovanou společnost, se bude odehrávat v protiatomovém bunkru na utajeném místě v jedné ze světových metropolí. Čím pestřejší nabídka netradičních míst, tím větší je šance na úspěch. Dá se říci, že vařit umí kde kdo, kvalita současného českého cateringu je obecně dobrá, a to, co u klienta rozhoduje, jsou nápady, netradiční přístup, to, čím překvapí partnery a hosty.

Ano, JLV si připomněly 50 let od svého založení. Patříme v našem segmentu mezi nejstarší ve střední Evropě. Naše padesátiletá historie nám umožnila nasbírat hodně zkušeností. To, co se obecně nazývá know-how. Zavazuje nás k tomu, aby zákazníci, kteří nás během ní poznali, rádi využívali naše služby i po dalších padesát let. JLV Catering nabízí širokou škálu služeb. Naší, asi nej-

Používáte firemní slogan: „S námi cesta chutná,“ nicméně už dávno nepodnikáte pouze na železničních kolejích. Na kolejích dnes pracujeme i pro největšího evropského železničního dopravce Deutsche Bahn. Kromě poskytování cateringových služeb jsme se od roku 1995 začali orientovat také na retailové obchodní služby na nádražích. Síť našich prodejen typu Conveniet Pont ročně navštíví na sedm a půl milionu

ři příležitosti významného jubilea jsem o interview požádal generálního ředitele společnosti Jídelní a lůžkové vozy, a.s. pana Bohumíra Bártu. Pane řediteli, vaše firma je nejstarší českou nepřetržitě působící cateringovou společností v železničním prostředí.

Bohumír Bárta

Padesát let je také symbolem, že to děláme dlouho a úspěšně.

železnice, výroba balených baget DUNDEE a pronájem nebytových prostor. Prostřednictvím dceřiné společnosti JPServis, a.s. provozuje síť obchodních středisek PONT a prostřednictvím BK Team, a.s. síť rychlého občerstvení BURGER KING. Realizuje koncepty FORNETTI CAFÉ – káva na cestu, bageterií PAPATA take-away, vzdělávací program OPPA „Profesionální zaměstnanec JLV“ a od roku 2005 vydávala časopis MERIDIAN. Jejími dalšími projekty jsou DEPO Café & Bar a MOMENTO Fast Restaurant Concept.

ná nejenom ve vlaku, ale i v autobusech, při cestě do zaměstnání nebo na výlety. Všude tam, kde se potkává potřeba zákazníků s našimi produkty.

>>> www.jlv.cz zajímavější, je spolupráce se soukromou společností Imperátor Express. Na jejích historických vozech zajišťujeme catering pro mezinárodní a českou klientelu, která se rozhodne objednat si historický vlak a strávit v něm např. silves-

zákazníků. Naší novou akvizicí je vstup na pražské Ústřední autobusové nádraží Florenc. Jeho nová hala je plně v režii JLV, a.s. a našich dalších produktů, jako jsou Burger King, Papata, což je koncept čerstvých baget. Takže s námi cesta chut-

první vydání 2010

27

Plody a ryby moří a oceánů Popáté se 16. listopadu 2009 v brnĚnském hotelu VoronĚž uskuteČnila gastronomická show s volnou konzumací plodŮ moŘe, ryb a vybraných vín. >>> www.voronez.cz

Lion’s Club Praha

L

ví hnutí je rozšířeno po celém světě. Má víc než 1,3 milionu členů. K jeho nejagilnějším klubům patří organizace v USA, Indii, Velké Británii a Brazílii. Nejrychleji se rozvíjí na území Společenství nezávislých států a v Číně. Historie českého lvího hnutí odstartovala na podzim r. 1989, kdy byl pod vedením MUDr. Jaroslava Bartáka k ustavení připraven náš první lion’s club LC Praha Orel. Ten byl slavnostně charterován v létě r. 1990. Český distrikt společně se slovenským figuruje pod číslem 122 a má čtyřicet členských klubů sdružujících na osm set padesát lvic a lvů. Jejich každoměsíčních schůzek se účastní i se svými přáteli a partnery. V roce 2009

28

www.e-vsudybyl.cz

počet členů českého zakladatelského lvího klubu LC Praha Orel dosáhl 64 členů a jeho schůzek se nezřídka účastnilo i hodně přes sto lidí. Proto bylo rozhodnuto o jeho rozdělení na dva menší. 11. listopadu 2009 se tak na Pražském hradě ve Lvím dvoře sešla ustavující schůze nového lvího klubu LC PRAHA. Jeho první prezidentkou se stala paní Lenka Bartáková. Prvním viceprezidentem pan Tomáš Cikán a tajemníkem pan Jiří Staněk. Mezi hosty slavnostní „charter night“ byli představitelé českých a slovenských lvích klubů a další osobnosti. Slavnostního aktu založení klubu se zhostil guvernér distriktu 122 pan Juraj Schwarz.

Počty zahraničních turistů za leden až září 2009

Z CzechTourism vydává

knihu s nejlepšími turistickými nabídkami

C

zechTourism přichystal ideální vánoční dárek: knihu s téměř třemi stovkami nápadů jak zajímavě trávit volný čas v Česku. Tipy na výlety a dovolenou vycházejí z výsledků soutěže Ceny Kudy z nudy, kterou agentura vyhlásila v červnu letošního roku. „V soutěži se objevilo tolik zajímavých nabídek, že jsme se je rozhodli vydat také knižně. Nejlepší aktivity portálu Kudy z nudy oceněné veřejností a odborníky se dostávají na předvánoční trh a doufáme, že poslouží nejen jako pěkné čtení, ale především jako inspirace pro cestování,“ říká vedoucí portálu Kudy z nudy Štěpánka Orsáková o první knize, kterou CzechTourism dává do běžné distribuce. Tři sta tipů na výlety a dovolenou v celé České republice je seřazeno do čtrnácti tematických kapitol. U žádné z aktivit nechybí ověřené kontakty nebo mapy. Mimo oceněných nabídek tu lidé najdou také další nápady jak využít volný čas v jejich okolí. Publikaci vydává CzechTourism ve spolupráci se společností Computer Press a bude stát 249 Kč. Počáteční náklad je 3000 kusů. První ročník soutěže Ceny Kudy z nudy 2009 uspořádal CzechTourism pod záštitou MMR ČR a Asociace krajů ČR. O nominacích rozhodovali návštěvníci portálu www.kudyznudy.cz a zástupci krajů a turistických regionů. Odborná porota pak z dvě stě devadesáti nominací vybrala tři nejlepší v každé podkategorii, absolutními vítězi se stalo plzeňské muzeum Techmania a tajemné znojemské podzemí. Nejlepší nabídky už agentura prezentovala v letní kampani na ČT1, ČT2 a satelitních kanálech nebo během rozhlasové kampaně na rádiu Impuls. Štěpánka Orsáková, vedoucí portálu Kudy z nudy e–mail: [email protected]

a tři čtvrtletí letošního roku přijelo do České republiky 4 695 059 zahraničních turistů, což je o 9,9 % méně oproti stejnému období minulého roku. Počet turistů byl sice nižší, přesto ale tento zhruba desetiprocentní pokles dává důvod k mírnému optimismu. Vysoké procentní propady v příjezdech turistů ze začátku roku 2009 se totiž postupně snižují. V prvním čtvrtletí pokles dosáhl sedmnácti procent, ve druhém to bylo 8,7 % a ve třetím kvartálu pak 6,6 %. Z těchto čísel můžeme odvodit, že cestovní ruch se velice pozvolna dostává z celosvětové recese. Od ledna do září přijelo nejvíce zahraničních turistů tradičně z Německa (1 061 337 německých turistů, což představuje pokles o 5,7 %). Na druhé místo se posunuli turisté z Polska (288 684, pokles 6,7 %) a třetí místo patří Italům (283 697, pokles 4,7 %) „Během letošního léta došlo dokonce k nárůstu počtu italských turistů v České republice oproti červenci a srpnu 2008. Italové oceňují, že Česko je blízká destinace, která poskytuje vysokou kvalitu služeb za rozumnou cenu,“ komentuje situaci ředitel zahraničního zastoupení agentury CzechTourism v Itálii Luboš Rosenberg. Z Velké Británie přijelo 277 604 turistů a patří jí čtvrté místo. Pětici hlavních zdrojových zemí pak uzavírá Rusko s počtem 253 535 turistů. Právě Velká Británie a Rusko zaznamenaly hluboké poklesy – v obou případech přes 20 %. „V dohledné době se počet ruských turistů v Česku nezvýší. Oproti loňsku je počet vydaných víz stále zhruba o třetinu nižší. Odliv Rusů nejvíce zasáhl Prahu,“ konstatuje ředitelka zahraničního zastoupení v Rusku Helena Svobodová. Průměrná doba pobytu zahraničních turistů v České republice se ve třech čtvrtletích letošního roku pohybovala okolo čtyř dní. Celkový počet přenocování v českých hotelech a penzionech se vyšplhal k hranici téměř 14 milionů (13 947 498), to představuje pokles o 11,5 %. Mezi kraji je tradičně nejoblíbenější Praha. Do hlavního města zamířilo celkem 2 863 576 zahraničních turistů. Na druhém místě je Karlovarský kraj (340 656) a trojici uzavírá Jihomoravský kraj (290 602). Zdroj dat: Český statistický úřad

Všude dobře, doma nejlíp,

česká lyžařská sezona 2009/2010

U

plynulo 20 let od sametové revoluce a české lyžařské areály se rychleji mění a rozvíjejí. Prospěl jim převod do soukromého vlastnictví, vznikla řada rodinných, mnohé přešly pod jednotlivé Ski kluby a podobně. Velké investice v Česku směřují do nových lanových dopravních zařízení, strojů na úpravu sjezdových i běžeckých tratí, zasněžovacích, odbavovacích a informačních systémů, doprovodných, ubytovacích a gastronomických služeb, a také do postupného rozšiřování nabídky nelyžařských služeb včetně těch, které směřují do letního provozu. Častým jevem posledních let je rovněž propojování jednotlivých provozovatelů a celých středisek do systémů společných skipasů. Mezi nejvýznamnější takovou letošní akci patří investice provedené ve Skiresortu Černá hora, Ski areálu Synot Kyčerka, Skicentru Kohútka či lyžařském areálu Paprsek. Při realizaci řady těchto projektů je znát finanční podpora ROP. Před minulou lyžařskou sezonou jsme společně nastartovali kampaň „Všude dobře, doma nejlíp“, zaměřenou na propagaci úrovně českého lyžařského průmyslu. Tento rok bude kampaň opět pokračovat propagací českých hor na rozhlasových stanicích, billboardech a v televizním pořadu Bílá stopa. Lyžování v českých poměrech je lyžování v tzv. hranici lesa, tedy do 1300 m.n.m., a z tohoto pohledu při porovnání s alpskými lyžařskými areály s podobnou nadmořskou výškou a obdobnými parametry pak často zjišťujeme, že nabídka špičkových českých středisek je mnohdy na lepší úrovni. Přispívá k tomu zejména provádění masivních investic do modernizace vybavenosti areálů, zlepšení úrovně nejen služeb spojených s lyžováním, či například zavedení normy ČSN 018027 Značení a zabezpečení v zimním středisku. Je nepochybné, že české lyžařské areály si zaslouží stejnou míru objektivity a patriotizmu jako ty alpské. Filip Remenec, mediální oddělení CzechTourism e–mail: [email protected]

první vydání 2010

29

GO a REGIONTOUR – vždy aktuálně o cestovním ruchu

Začátek další turistické sezony tradičně odstartují mezinárodní veletrhy cestovního ruchu GO a REGIONTOUR. Hned na začátku nového roku, od 14. do 17. ledna 2010, budou mít návštěvníci brněnského výstaviště možnost seznámit se s nabídkou turistických možností v regionech, cestovních kanceláří, agentur a zahraničních turistických centrál.

REGIONTOUR v novém a větším Veletrh REGIONTOUR se v roce 2010 přestěhuje do nového multifunkčního pavilonu P – největšího a nejmodernějšího prostoru brněnského výstaviště. Z tuzemských krajů a turistických regionů zde nebude chybět žádný, takže se návštěvníkům dostane skutečně vyčerpávajících informací na téma tuzemská dovolená. Vedle regionů mají v expozi-

cykloturistiky, lázní, golfu a dalších produktů cestovního ruchu budou mít speciální označení, díky kterému si je snadno najde jejich cílová skupina. REGIONTOUR ale zdaleka neprezentuje pouze krásy České republiky; najdeme zde řadu zahraničních turistických oblastí a měst. Zastoupeny jsou například regiony všech sousedních zemí – zejména Slovenska a Polska.

ZaČátek turistické sezony 14. ledna 2010 odstartují mezinárodní veletrhy cestovního ruchu GO a REGIONTOUR. cích početné zastoupení přímí poskytovatelé ubytovacích a dalších služeb a incomingové agentury. K nováčkům patří například Statutární město Most nebo týdeník Dobrý den s Kurýrem s atraktivní turistickou nabídkou Slovácka. Poprvé se představí také mikroregion Kahan, který sdružuje obce Brněnska s bohatou hornickou historií, ale také romantickou krajinou Pohádky máje a řadou unikátních turistických cílů od protiatomového krytu až po Včelařské muzeum. Novinkou veletrhu je jeho produktové členění. Expozice s nabídkou např.

30

www.e-vsudybyl.cz

Novinky na GO Stejně atraktivně se představí také veletrh GO. Zájemci o nabídku cestovních kanceláří, agentur a zahraničních centrál cestovního ruchu zamíří do pavilonu F. Na přípravě veletrhu pořadatelé úzce spolupracují s oběma oborovými sdruženími cestovního ruchu – Asociací cestovních kanceláří ČR i Asociací českých cestovních kanceláří a agentur, jejichž expozice v pavilonu F zastřešují prezentace řady členských společností. Významné cestovní kanceláře se samozřejmě prezentují samostatnými stánky. Mezi přihlášenými nechybí například Blue Style,

ESO Travel, EXIM tours, FIRO–tour, Neckermann, Kovotour Plus, Pressburg, Atis či America Tours, po letech se opět představí Autoturist. Celkem se návštěvníci seznámí s nabídkou více než dvou set cestovních kanceláří, jejichž zájezdy pokrývají přes sto zahraničních destinací. Silná bude i přímá zahraniční účast. Po loňské premiéře se do Brna vrací turistická centrála z Kypru a nechybí ani tradiční maďarská turistická nabídka, tentokrát v podání specializované CK Erli Klimkovice. Ve spolupráci s CK Periscope Skandinávie poprvé vystavuje turistická centrála Irska. Tato cestovní kancelář v rámci doprovodného programu také představí nabídku Skandinávie. Poprvé se na veletrhu budou prezentovat zahraniční destinace v rámci pódiového doprovodného programu. Vystřídají se zde země Černá Hora, Maďarsko, Řecko a další, které vyčleněný časový prostor zaplní ukázkami typického folkloru, kultury, gastronomie apod. Cílem dvoudenního zábavného programu je posílit víkendovou návštěvnost a oživit atmosféru podobným způsobem, jako se to dlouhodobě daří na veletrhu REGIONTOUR.

Doprovodný program s aktuálními tématy Ve spolupráci s garanty veletrhů, odbornými asociacemi a kraji je připravován doprovodný program, který bude mapovat současnou situaci v cestovním ruchu a reagovat na aktuální problémy. Vedle jedné z nejdůležitějších akcí – Zasedání Rady Asociace krajů ČR, přinese doprovodný program v prvních dvou dnech konání veletrhů zajímavé přednášky, diskuze a prezentace určené především odborným návštěvníkům. Hlavním tématem bude „Podpora cestovního ruchu v regionech v době krize“. Stěžejní akcí v této oblasti bude připravované Setkání u kulatého stolu za účasti zástupců Ministerstva pro místní rozvoj ČR,

Doprovodný program ČTVRTEK 14. 1. 2010 11.00–12.00 hod. Prezentační tisková konference projektů „STAROBRNO–IGNIS BRUNENSIS – přehlídka ohňostrojů“ a „Brno – město uprostřed Evropy... festival zábavy pod hrady Špilberk a Veveří se společností SKANSKA 2010“ Pořadatel: SNIP & CO, reklamní společnost, s.r.o., Statutární město Brno, Jihomoravský kraj Místo konání: pavilon P, sál P1 agentury CzechTourism, Asociace krajů ČR, všech oborových organizací a médií. Dalšími tématy u kulatého stolu budou spolupráce mezi regiony a čerpání dotací na podporu cestovního ruchu z fondů EU. Tradiční slavnostní vyhlášení výsledků soutěží Grand Prix Regiontour aneb Náš kraj 2009 a ProfiGO, TOPGuide junior a Region Regina bude součástí programu prvního dne veletrhů. Širší účast odborné veřejnosti podpoří speciální benefit letošního ročníku: firem-

12.00–13.00 hod. Tisková konference Centrály cestovního ruchu Jihomoravského kraje Pořadatel: CCR JMK Místo konání: pavilon P, sál P3 12.30–13.30 hod. Tisková konference kraje Vysočina Pořadatel: Vysočina Tourism Místo konání: pavilon P, sál P4 – Press Center 13.30–15.00 hod. Kulatý stůl za účasti zástupců Ministerstva pro místní rozvoj ČR, CzechTourism, Asociace krajů ČR, všech oborových organizací a médií Pořadatel: Veletrhy Brno, a.s. Místo konání: pavilon P, sál P1

regionálních disparit“ Pořadatel: Vysoká škola hotelová v Praze, Veletrhy Brno, a.s. Místo konání: pavilon P, sál P4 – Press Center 14.00–16.00 hod. Workshop na téma „Kongresová turistika“ Pořadatel: Veletrhy Brno, a.s. Místo konání: pavilon P, sál P1 14.30–16.30 hod. Folklorní aktivity jako objekt cestovního ruchu Pořadatel: Folklorní sdružení ČR Místo konání: pavilon P, sál P3 10.00–13.00 hod. CzechTourism – Ing. Hana Fojtáchová Pořadatel: CzechTourism Místo konání: pavilon P, sál P3 10.00–12.00 hod. Nové přístupy v managementu kvality ISO 9004 a CAF Pořadatel: Citellus, s.r.o. Místo konání: pavilon P, sál P5

14.00–16.00 hod. Tisková konference na téma: Slovensko – krajina, které rozumíte – informace o vývoji cestovního ruchu na Slovensku a novinkách v zimní sezoně Pořadatel: SACR, Veletrhy Brno, a.s. Místo konání: pavilon P, sál P3 ní pozvánky, které vystavovatelé rozesílají svým partnerům, již nejsou zpětně zpoplatněny, čili odborní návštěvníci s firemní pozvánkou mají po registraci vstup na výstaviště zcela zdarma.

14.00–16.00 hod. European Centre for Ecology and Tourism Pořadatel: ECEAT Místo konání: pavilon P, sál P5

Informace pro návštěvníky

16.00–17.00 hod. Vyhlášení soutěže GRAND PRIX REGIONTOUR

14.–15. 1. 2010 dny pro odborníky 15.–17. 1. 2010 dny pro veřejnost (dne 15.1. od 14.00 hod) Otevírací doba: 10.00–18.00 hod, v neděli jen do 16.00 hod.

>>> www.bvv.cz/go

17.00–18.00 hod. Slavnostní vyhlášení výsledků soutěží: REGION REGINA 2010 12. ročníku O královnu regionů České republiky a Slovenské republiky PROFI GO 2010 15. ročníku Talentů pro cestovní ruch TOP GUIDE junior 2010 7. ročníku Mladých odborníků v cestovním ruchu Organizátor: EfektMediA, spol. s r.o.

PÁTEK 15. 1. 2010 14.00–16.00 hod. Seminář na téma: „Udržitelný rozvoj cestovního ruchu ve vztahu k řešení

ČTVRTEK AŽ NEDĚLE 14. – 17. 1. 2010 GO KAMERA 2010 XIII. ročník festivalu filmů, fotografií a publikací s cestovatelskou tematikou Pořadatel: CK Livingstone Místo konání: kongresové centrum Projekce, besedy, výstavy, knihy Pořadatel: Camera Incognita Místo konání: Pavilon F JIŘÍ KOLBABA – VÝSTAVA FOTOGRAFIÍ Pořadatel: Jiří Kolbaba – The World Místo konání: Pavilon F Výstava panoramatických obrazů Pořadatel: Miroslav Caban – INDEPA Místo konání: Pavilon F Odborná soutěž „Informační stezkou do Klubu českých turistů“ Pořadatel: Klub českých turistů Místo konání: Pavilon V Změna programu vyhrazena!

první vydání 2010

31

Také v dalších výstavních prostorách obměňujeme a doplňujeme prezentované sbírky. Ať už z oblasti mineralogie či nově získané hornické betlémy, a to v expozici v objektu bývalých sypů. Tato budova se jako poslední z celého areálu Ševčinského dolu, díky příspěvku od našeho zřizovatele, Středočeského kraje, dočkala někdejšího industriálního „kabátu“. Podařilo se nám ji uvést do původního stavu a obnažit režné cihlové a lomové zdivo. V současné době tam ještě probíhají poslední práce na výměně střešní krytiny a zateplení prostor.

Přes sto tisíc návštěvníků ročně Zdař Bůh, vítejte v Hornickém muzeu Příbram

H

ornické muzeum Příbram se chystá na novou turistickou sezonu 2010. V roce 2009 podle CzechTourism figurovalo mezi čtyřmi nejnavštěvovanějšími technickými památkami v Česku. Již třetím rokem do něj zavítalo přes sto tisíc platících návštěvníků. Tímto konstatováním jsem 10. listopadu 2009 zahájil rozhovor s jeho ředitelem Dr. Josefem Velflem. Návštěvníci, a to i opakovaní, k nám chodí v očekávání nových zážitků. Rádi bychom tento trend udrželi. V našem Hornickém skanzenu v Příbrami - Březových Horách je pro ně jedním z velkých lákadel povrchový důlní vláček mezi Ševčinským a Vojtěšským dolem. Dále v cáchovně Ševčinské šachty během zimy proběhne rekonstrukce a inovace části expozice přibližující nejstarší etapu historie stříbrorudního hornictví na Příbramsku. Přibude sem

32

www.e-vsudybyl.cz

Dr. Josef Velfl Hornické muzeum Příbram je největším hornickým muzeem Česka. Je situováno v areálu Ševčinské šachty, Anenské a Vojtěšské šachty a provozuje též 4 pobočky.

množství zajímavých dokladů o prospektorské činnosti Keltů. Ti dokázali nejen kov objevit, vydobýt, ale i zpracovat na vysoké řemeslné a umělecké úrovni. Na tuto část expozice navazuje další, věnovaná slovanskému osídlení a počátkům naší státnosti v kontextu s báňskou tradicí v regionu. Budou zde k vidění faksimile nejstarších písemných dokladů o hornictví na našem území a jiné pozoruhodnosti. Návštěvníci spatří i řadu trojrozměrných předmětů, které byly doposud v depozitářích.

Nemalým lákadlem je důl Anna a jízda důlním vláčkem v podzemí k jámě hluboké 1,6 kilometru. Tam se nám do prostředí Prokopské štoly podařilo instalovat panelovou výstavu přímo u náraziště jámy. Díky ní si návštěvníci mohou udělat obrázek, jak taková šachta vypadala. Spatří schéma jednotlivých pater dolu, s využitím vertikální i horizontální dopravy, a další. Pochopí mimo jiné zajištění transportu v nitru země lidskou silou, později koňmi nebo lokomotivami, kterými se mohou turisté svézt i nyní. Najdou zde odpověď na otázku, co byla práce na čelbě, překopu atd. Vše je doplněno zajímavými obrázky včetně nejstarších vyobrazení. Řada návštěvníků se nás totiž ptala, jak to tu vypadalo, než zde vyrostly naše nádherné průmyslové důlní objekty. Zapátrali jsme proto v archivu státního podniku DIAMO a ve starých mapách a podařilo se nám zjistit, že měly podobu dřevěného žentouru. Z dolu Anna bychom se mohli přemístit k dolu Vojtěch. Tam nás přivede fárání do podzemí na tzv. Wasserlauf a následné tři čtvrtě kilometru dlouhé putování starými chodbami. Největší změnou v areálu Vojtěšské šachty je rozšíření historické funkční hornické kovárny. Je vybavena dobovým strojovým zařízením. Vedle výhně to jsou buchar a soustruh. Návštěvníci si zde mohou vyzkoušet roli hornického kováře. Jeho funkce byla nezastupitelná. Dennodenně musel připravit stovky želízek, mlátků, ručních vrtáků a dalšího vybavení, které se otupilo nebo zničilo při dolování stříbrné a olověné rudy. Připravovali i další věci. Např. lašny ke kolejím, kolejové hřeby, úchyty pro potrubí. Později, když už byly k dispozici některé stroje, také součástky, které se týkaly vodních čerpadel, parních strojů, úpravnických zařízení atd. Na dole Drkolnov je obrovskou atrakcí legendární jedenapadesátimetrová

skluzavka směřující úpadnicí k obřímu vodnímu kolu – jednomu z mála v Evropě a jedinému dochovanému v tak dobrém stavu na území České republiky. Přímo u něj jsme nově situovali výstavu, která názorně seznamuje s jeho historií a problematikou vodního hospodářství v hornictví. Že v okolí byly vybudovány nádrže, od nichž byla samospádem pomocí struh k důlním dílům přiváděna voda, která je poháněla. Vodní kola pak roztáčela těžní stroje, úpravnická zařízení, vodní čerpadla atd. Vodní trakce, úžasný vynález! Zbytková voda byla (víceméně jako perpetum mobile) vracena do Vodní štoly a tou proudila k dalším vodním kolům a odtud až do posledního důlního zařízení, z něhož pak odtékala Dědičnou štolou do nedaleké říčky Litavky.

nosti novoknínské měšťanské rodiny a o exponáty týkající se těžby a zpracování zlata na Novoknínsku.

a šaten. A co víc. Ve spolupráci se státním podnikem DIAMO se sem podařilo získat původní hornické řetízkové šatny. Tedy vybavení, které tam tehdy poli-

K vašim významným pobočkám náleží i Muzeum Křížovnický špýchar a Skanzen Vysoký Chlumec. Teď, na přelomu let 2009/2010, probíhá ve špýcharu rekonstrukce podlah. Rovněž tento objekt návštěvníci uvidí doplněný o nově získané předměty. Rozsáhlou stavební činností žije též Skanzen ve Vysokém Chlumci. I tady bude od začátku turistické sezony možné prohlédnout si nejen dvanáct stávajících objektů vybavených interiérovými expozicemi, ale i čtyři nově transferované. Na ně naše muzeum získa-

Památník Vojna v roce 2010 slaví páté výročí Památník Vojna v roce 2010 slaví páté výročí. Ano, 18. května, což je Mezinárodní den muzeí, byl v roce 2005 slavnostně zpřístupněn veřejnosti. K tomuto výročí chystáme seminář, který připomene období perzekuce po únoru 1948, éru politických procesů a protikomunistický odpor, jimž je toto muzejní zařízení věnováno. Z novinek, které zde na návštěvníky čekají, bych jmenoval expozici plastik Jiřího Sozanského, věnovaných obětem politických procesů, a novou expozici o dobývání uranu. Další novinkou, díky tomu, že se nám z fondu na obnovu památek v rámci Středočeského kraje podařilo získat prostředky, je adaptace posledního z objektů v areálu Vojny, který doposud nebyl opraven, a sice bývalých hornických sprch

tičtí vězni fárající na šachtách Vojna 1 a Vojna 2 měli k dispozici. Návštěvník si může udělat obrázek, jak v tomto lágru probíhal vězeňský i pracovní život. Památník Vojna je i o prezentaci výtvarného umění v tamní galerii Orbis Pictus. V ní plánujeme další instalace děl českých a zahraničních autorů, jež budou vystavena vedle tzv. Nekonečného plátna, které je součástí stálé expozice.

lo fi nanční prostředky z Evropské unie z Regionálního operačního programu NUTS II Střední Čechy. Díky nim tu instalujeme rozsáhlý historický vodní mlýn, který stál v Radešicích. Bude plně funkční. Dále pak seník z Vojenského újezdu Brdy, obytný dům ze středního Povltaví, z vesničky Jiví na Benešovsku, a špýchar z obce na Sedlčansku, z Mašova. Ten bude sloužit jako vstupní objekt skanzenu. Bude v něm informační středisko, sociální zázemí, prodejna suvenýrů atd. Stavba by měla být realizována do konce května 2010.

>>> www.muzeum-pribram.cz

Pod vaše Hornické muzeum Příbram spadá i Muzeum zlata v Novém Kníně. Zde jsme expozici obohatili o repliku tzv. vikingského náramku z 10. – 11. století. Unikátního archeologického nálezu, který dokládá, že v době počátků české státnosti byl Knín významným centrem osídlení. Prohlídkovou trasu jsme tu rozšířili o další prostory se zařízením domác-

první vydání 2010

33

zániku hradiště na vrchu Rubín i původ a název nedaleké vsi Pšov, nikoliv náhodou evokující legendární rod sv. Ludmily, tzv. Pšovanů.

Pšov

Počátky naší státnosti 3

Lučané V pŘedchozí kapitole jsme opustili Sáma jako možného zakladatele široké dynastie moravských a Českých knížat. Zanechal Sámo po vítĚzné bitvĚ nad králem Dagobertem I. jednu ze svých manželek a mužské potomky také v severozápadních Čechách nedaleko ÚhoštĚ? MŮže být ranĚ stŘedovĚké hradištĚ na vrchu Rubín u PodboŘan ztraceným hradem Pšov, sídlištĚm pradávného lidu, z nĚhož pocházela zakladatelka pŘemyslovského rodu sv. Ludmila?

8. století se do naší historie zapisuje absencí písemných zpráv. Evropské dějiny se odehrávají jinde a na území Bohemie zdánlivě vládne klid. Od Sámova úspěchu franská moc ponechala toto území svému osudu, zaměstnaná vlastním vývojem, vrcholícím nástupem Karla Velikého na trůn. Východním sousedům se dostalo času na nezávislý etatizační proces, vznik silných kmenových společenství s vládou vojenské elity. Avšak zdánlivý klid bezpochyby skrýval krvavý mocenský zápas o hegemona v české kotlině. Boj o vůdčí rod a jeho nárok na území poskytující dostatek obživy vlastnímu či v kmenových válkách podmaněnému lidu. Z této dějinné etapy vzešlo uspořádání poměrů, společná sněmovní vláda vojvodů, forma řízení země, která v Čechách přetrvávala téměř do konce 9. století. Přesto v oněch dobách nad ostatní vystupuje rod, svým významem i vojenskou silou převyšující své sousedy – Lučané.

Lokalita zvaná Rubín je známa od konce 19. století jako místo pozoruhodných archeologických nálezů a nejspíš patří mezi nejstarší slovanská sídliště na našem území. Od hory Úhošť, možného Sámova Wogastisburku, je vzdálena pouhých 16 km a k 9. století je připisována kmeni Lučanů, jenž osidloval rozlehlé pláně – luka –

34

www.e-vsudybyl.cz

podél středního a dolního toku Ohře, dnešní Podbořansko, Žatecko a Lounsko. Kraj jižně od Krušných hor a Českého středohoří byl osídlen a zemědělsky využíván od pravěku. Mírně zvlněná krajina stepního charakteru patří vedle Polabí k nejteplejším a nejúrodnějším v Čechách. O jejím hospodářském a kultovním významu svědčí i pozoruhodná koncentrace menhirů, tajemných památníků na dávné, nejspíše keltské obyvatele. Vrch Rubín leží v západní části Poohří v nadmořské výšce 352 m. Ze severu a západu strmě klesá k Doláneckému potoku a odtud také tvoří krajinnou dominantu. Na jihu a jihovýchodě přechází mělkým sedlem k obci Pšovu. Zaniklé hradiště, horizontem sahající z pravěkých období až do raného středověku, je díky nálezům datovaným do 7. stol. někdy ztotožňováno se Sámovým Wogastisburkem. Pro boj s přesilou Dagobertových vojsk však byla vhodnější lépe chráněná lokalita stolové hory Úhošť přímo nad stezkou podél Ohře a Sámo nejspíše v tomto sídle, na dohled Úhošti, našel hospodářskou základnu k očekávání početného vojska Franků. Lze předpokládat, že rod ovládající hradiště byl Sámovým spojencem. Proto vyvstává otázka, jaký rod či kmen v roce 632 zaznamenané bitvy u Wogastisburku ovládal toto místo a jaký byl jeho název. Nápovědou může být horizont

je poprvé citován v dochované písemné zprávě k roku 1186 jako majetek pražské kapituly. Pšovský kostel sv. Kříže má barokní podobu. Doložen je ve 14. století a nelze vyloučit jeho románský původ, obdobně jako u kostela sv. Jakuba Většího v nedalekém Vroutku. Nejstarší kostelík se však patrně nalézal v místech dnešní hřbitovní kaple na bývalém předhradí. Lze předpokládat, že úplný zánik hradiště a založení vsi spadá do přelomu 11. a 12. století nebo že povědomí o hradišti ve 12. století ještě nezaniklo. Řada obdobných příkladů opravňuje k názoru, že se název kdysi významného sídla přenesl na nově vznikající lokaci v sousedství. Ves vznikla či byla založena pouhý 1 km od přístupové šíje k hradišti na Rubínu. Prakticky na jeho předsunutém předhradí. Ostatní blízké vsi mají podstatně mladší původ a s hradištěm je nespojuje žádná komunikační souvislost. Pokud připustíme, že zaniklé hradiště na vrchu Rubín mohlo být Pšovem, lze zdejší rod ztotožnit s Pšovany. Hradiště je však v 9. století připisováno mocným Lučanům a kmen slovanských Pšovanů máme spojený spíše s Mělníkem. Dcerou pšovského vojvody Slavibora byla podle tradice kněžna a zakladatelka královského rodu Přemyslovců Ludmila.

Z rodu Slaviborova však údajně pocházel i jistý Hrabiš, od něhož je odvozován rod Pánů s erbem hrabí, do 13. století jedněch z nejvýznamnějších družiníků přemyslovských knížat. Tzv. Hrabišici tehdy ovládali velkou část severozápadních Čech, v podstatě se překrývající s územím, které v 9. století připisujeme Lučanům. Velmož Kojata byl roku 1061 správcem Bílinského kraje. Hrabiš je k r. 1103 zmiňován jako rada knížete Bořivoje. Milhost na Teplicku r. 1199 založil cisterciácký klášter. Slávek se v roce 1222 stal nejvyšším královským komorníkem. Založil město Ostrov a nejspíš už z hradu Bečova ovládal doly na stříbro a cín ve Slavkově. Z jeho rodu pochází mocní Páni z Oseka, kteří na ochranu dolo-

vání cínových, měděných a stříbrných rud v Krušných horách vystavěli hrad Osek – Riesenburk. Tento rozrod jistě můžeme pokládat v raném období českých dějin za natolik významný a mocný, abychom se vrátili k jeho možným kmenovým počátkům.

ného názvu Pšovka, ústící do Labe pod dnešním mělnickým zámkem.

ku s Čechy, jež vrcholila snad někdy v 9. stol. bitvou u Turska nedaleko Levého Hradce. O Luckých válkách a této bitvě víme jen z bájeslovného podání. Výsledkem bylo spojení kmenů proti bojovnému knížeti Lučanů Vlastislavovi, vedoucí k jeho porážce a vítězství Neklanova kmene Čechů, ztotožňovaného s Přemyslovci. Vlastislavův hrad bývá lokalizován pod vsí Sutom v Českém středohoří, kde je v horizontu 9. století doloženo raně středověké hradiště, jemuž předcházelo osídlení v eneolitu a střední době bronzové, obdobně jako na hradišti Rubín u Pšova. Zajímavé je, že lučanský kníže Vlastislav se protivil Litoměřicům i Lemuzům, vyplenil Slaný i Budeč, ale Kosmas nic neříká o kmeni Pšovanů, které bychom v této části Polabí přinejmenším očekávali. Bitvou u Turska mohla expanze Lučanů dospět k vrcholu, v té době již sídlili na Mělníku a schylovalo se k dobytí Levého Hradce, kterým by se uvolnila cesta ke knížecímu stolci v Praze.

V Mělníce se traduje

Porážka Lučanů na Turském poli

Slaviborův hrad pokládaný za Pšov, ve strategické poloze na východě uvažovaného Luckého území. Pšov však již známe nedaleko Podbořan. Hradiště na vrchu Rubín na západním okraji Luckých držav. Centrum rodu tudíž mohlo po územní expanzi Lučanů v 8. a 9. stol. (Lucké války?) přejít na výhodnější polohu na soutoku Labe s Vltavou a lze jím vysvětlit nejen úpadek starého Pšova, ale při existenci sídla stejného jména i nový název pšovského hradu, který známe jako Mělník. Jméno hraniční říčky Pšovky odkazuje k původní rodové oikumeně, nově vymezující území pšovských Lučanů. Obdobně jako hrábě – symbol rodu, cosi vypovídají také názvy Pšov a Mělník. Pšenice (pša) jako významná hospodářská plodina úrodných luk mohla dát jméno raně středověkému hradišti u Podbořan, zpracování obilí (melnik – mlýnek) pozdějšímu hradu a městu Mělník.

Ještě jeden pohled na Lučany

spojenými silami Čechů s ostatními kmeny však nejspíše nezpůsobila zánik Lučanů, ale pouze zastavení jejich územní expanze. I nadále Lučanům zůstalo výsadní postavení v kmenovém uspořádání raně středověkých Čech, jejich spojenectví bylo v zájmu všech rodů, které usilovaly o nadvládu nad celou zemí. Dynastické spojení pšovského rodu sv. Ludmily s tzv. Přemyslovci je logickým vyústěním dalšího státotvorného vývoje. Tak se do přemyslovských držav dostává nejen Mělník, ale i stará centra Lučanů v Poohří. Mezi původními sídly v 10. století násilně nebo zvolna zanikají Vlastislav (Sutom) i Pšov. V samém středu jejich někdejší domény vznikl Nový hrad – Žatec, před soutokem Ohře s Vltavou přemyslovská Budyně... Lid Lučanů se podvolil moci vládnoucího rodu a původní kmenová nobilita napomáhala v upevnění moci Přemyslovců v Čechách. Nikoliv náhodou pšovský rod Pánů s erbem hrabí zastával významná místa v nově vznikající přemyslovské hradské správě a stál po boku vládnoucích knížat i prvních českých králů. To se však již začínala psát kapitola vrcholného středověku. Expanzi Lučanů v 9. století mohl zásadně ovlivnit děj zdánlivě mimo českou kotlinu, vznik Velkomoravské říše a ambice tamějších vládců, zvaných Mojmírovci.

vypovídá o jejich síle a moci. Právě tento rod podle Kosmovy kroniky vedl vál-

Radek Míka

Připomeňme si erbovní znamení, které si tzv. Hrabišici symbolicky umístili do svého znaku. Nebylo to obávané zvíře, kanec nebo tur, ani vznešený jelen či orel nebo nějaká zbraň zdůrazňující moc rodu. Za své znamení si zvolili obyčejné hrábě. Proč právě hrábě? Možná lze hledat v tomto dřevěném zemědělském nástroji symbol, odhalující původ rodu. Páni s erbem hrabí se nejspíše hlásili ke své selské tradici, kdy obdělávali pole – lúky – a ovládali rozlehlá zemědělská území. Nakonec k obdobné selské tradici – oráče – se hlásil vládnoucí rod Přemyslovců. Po staletí takovým územím byla luka podél středního a dolního toku Ohře až k břehům řeky Labe, země, kterou Páni s erbem hrabí z větší části ovládali. Luka a hrábě, symbol úrodné země a sklizně. Tato myšlenka vede k hypotéze, jíž nelze doložit fakty, ale můžeme ji logicky odvodit.

Hrabišici z rodu pšovského vojvody Slavibora mohli být oněmi dávnými Lučany, kmenem lokalizovaným v 9. století do Poohří. Pšov pak byl jejich původním sídlem a jeho název mohl být souběžně užíván jako jméno předního rodu Luckého kmene. Ochrana cenného vlastnictví půdy a úrody předpokládala velkou vojenskou sílu, proto můžeme Lučany považovat za zdatné bojovníky, budící u svých sousedů respekt. Pokročilé válečnické umění tento lid poznal už v době Sámově, kdy byl jeho spojencem v bojích proti franskému vojsku. Lučané se nejspíše setkali i s vojsky synů franského krále Karla Velikého v letech 805 a 806. Tažení Karla Mladšího a rok poté Pipina z rodu Karolingerů se předpokládají středem Luckého území podél Ohře, které podle dobové historiografie vrcholilo bitvou u Canburgu a porážkou vojvody zvaného Lech. Lech, v některých záznamech dokonce ztotožňovaný s králem Bohemie, mohl být vládcem Lučanů, tehdejších hegemonů v české kotlině. Na základě této události Slované z Bohemie měli za povinnost Frankům hradit roční tribut 120 volů a 500 hřiven stříbra. Závazek byl tradován ještě staletí po vítězném tažení Karolingerů. Nejčastěji je Canburg lokalizován na hradiště Kanina u Kokořína, 10 km severovýchodně od Mělníka. Místo bylo chráněno příkrými srázy Kokořínského dolu s říčkou příznač-

Pozoruhodnou okolností, potvrzující domněnku souvislosti hradiště Pšova s pšovským rodem z Mělníka, zvaným později Páni s erbem hrabí, je založení kláštera cisterciáků Milhostem na konci 12. století. Klášter stojí v Oseku na Teplicku, jeho původní fundace v roce 1192 však byla v Mašťově u Podbořan, prakticky na dohled – asi 10 km západně – od vrchu Rubín a vsi Pšov.

první vydání 2010

35

3

Čtyřmi pohořími Curmatura Oltetului Úterý 18. srpna 2009 05.06 Ke stanu mi cosi přišel vysvětlovat nějaký pes. Bafal a hafal, až jsem z toho usnul. 06.10 Vstávám. Zpoza kopců vychází slunce. 07.10 Dosnídávám poridge. Přichází bača. Ptá se, kam jdu. Říkám, že na Oltetului. Doporučuje mi sestoupit dolů a jít údolím. 08.25 Vyrážím vzhůru přes Micaiu. Nádherný den. 09.00 Mažu se proti slunci. 09.20 Našel jsem značku. 10.00 Dvě stě metrů nad curmaturou Oltetului svačím s výhledem na meteorologickou stanici, v níž jsme byli kdysi na památném čundru s Julkou, Rahanem a Jitkou vlídně přijati Kornelem, jenž se tam uklidil z bukurešťské univerzity před Causescovým režimem.

močí. Žíznivý pokračuji kamsi dolů. 15.57 Potok přes cestu. Páchám hygienu. Vodu k pití beru z bočního vývěru. Je mi blaze. 16.25 Pokračuji. Cesta mne svedla do údolí. Jdu podél bystřiny po drum no modernizata. 16.48 Plosky chodidel pálí jako blázen. Hledám místo na stan. 17.40 Moc vhodné není. Zato romantické. Tábořím na štěrkovišti uprostřed potoka. Vysbírávám ostré kamínky a slupky od bukvic, aby neproděravěly podlážku. Vzývám duchy hor. Servané břehy a rozryté koryto varují, že přijít průtrž, nemusel bych to rozchodit. 18.10 Vařím šunkofleky. Po pětačtyřiceti letech vidím žluté „pantoflíčky“, co za mého dětství rostly kolem Sezimova Ústí. Kde jsem? Nevím. Do stanu zalézám v 845 m n.m.

V tomhle vedřisku? Středa 19. srpna 2009 06.53 Probouzím se. Je nádherný den. Dík mé troufalosti mi (v kaňonu samá zatáčka) slunce svítí přímo na stan. 07.10 Vstávám. Ranní rituál, jako vždycky. Jenže tentokrát stan balím suchý. 08.45 Opouštím ostrov. 09.45 Docházím na začátek obce Ciunget. Asfaltka a sluce pálí jak ďas. 10.00 Pramének u silnice. Dávám sváču a pokračuji úpalem podél řeky. 10.45 Jsem na soutoku a na křižovatce. Na ukazateli Voineasa 12 km. No to mě podrž! 2 hodiny chůze po asfaltu v tomhle vedřisku? Na doporučení jakési paní stopuji. Zastavu-

36

www.e-vsudybyl.cz

Lotru po pravici, Lotru po levici 14.20 Došel jsem na vrchol (1720 m n.m.) k vysílačům GSM. Kam teď? Cindrel je přes údolí. Snad…? Rozhodl jsem se jít na západ po dávno nepoužívané hřebenové cestě zarostlé stromy. Co chvíli visíc na větvi, mám jasno: Lotru po pravici, Lotru po levici. 16.20 Konec pro-

dírání. Paseky. Průsekem pod elektrickým vedením (i tady už je ČEZ). Došel jsem k rekreačnímu areálu u polonapuštěné přehrady Vidra. 16.40 Po krátké exkurzi pokračuji po silnici směr cabana Lotru. 17.30 Už toho mám plné pohorky. Odbočuji na lesní cestu k potoku. Po 100 metrech ostrůvek sotva na stan. Opět mám bydlení s koupelnou. 19.15 Večeře: rumunské houby v českém bujonu a bramborové kaši od Vitany. 20.00 Dopisuji deník a celý bolavý padám za vlast.

Tábořím uprostřed potoka 11.02 V sedle fotím oslíky a koně. 11.55 Po slušné cestě do dalšího sedla, kde obědvám. 13.10 Odbočku z hřebenovky na modrý bod jsem kupodivu našel. V protisměru míjím česáče s kanystry borůvek a modrými ústy. Cesta schází serpentinami k vápencové hoře a přes ní nahoru, dolů… Pak už jen dolů. 15.20 Potkávám roubené domky, piknikující lidi a pózující oslíky. Jdu nabrat vodu nad napajedlo. Ale i tam to čpí koňskou

je Dacia s valníkem, na který házím bágl a hůlky. Přisedám k pánovi s malým synem. Domlouváme se, že chci na Lotru. Projíždíme Voineasou kamsi do kopců. 11.30 Vysazují mne (podle patníku) 16 km za ní ve 1245 m n.m. Vnucuji řidiči 5 €. Pokračuji po silnici. 13.00 Jsem o 7 km dál a 350 m výš v sedle. U stánku kupuji od bačů ovčí sýr kaš a konečně obědvám. Dle schématu pánů Balatky a Čížka nejsem s to určit, kde jsem. Vyrážím po žluté značce na kopec. Třeba se tam najdu.

>>> www.e-vsudybyl.cz/vsudybyli-toulky

NOVOMĚSTSKÝ

Kroje z celé republiky v TOP Hotelu Praha 13. února 2010 očekává TOP Hotel Praha na Chodově přes 1700 účastníků Národního krojového plesu FoS ČR z celé České republiky a zahraničí. Ve všech reprezentačních prostorách hotelu bude zpívat, tančit a hrát přes dvacet nejlepších folklorních souborů z Čech i Moravy, Vojenský umělecký soubor ONDRÁŠ, Brněnský rozhlasový orchestr lidových nástrojů se sólisty, k tanci bude hrát plesovým hostům BAND Felixe Slováčka a další orchestry. Nejvíc folklorních souborů přijede z Plzeňska a Karlovarska. Ty uvítají příchozí nejen zpěvem a muzikou, ale i karlovarskou becherovkou, lázeňskými oplatkami a typickými plzeňskými koláčky. Také TOP HOTEL Praha připravuje ve všech restauracích speciality staročeské kuchyně. Určitě nebudeme přehánět, když nazveme tento největší krojový ples v ČR jednou z nejatraktivnějších událostí pražské plesové sezony – kde jinde se naskytne podívaná na stovky účinkujících i návštěvníků v krojích svých regionů z celé naší republiky nebo své země.

Národní krojový ples se koná v hlavním městě poprvé, krojové plesy však mají v Praze dlouhou tradici. Svůj ples – Pošumavský věneček

– pořádají v Praze Chodové již od roku 1936, kdy založili v restauraci „U čísla 1“ na Smíchově spolek Psohlavci v Praze, v 90. letech přejmenovaný na Sdružení rodáků a přátel Chodska a Pošumaví. V pořadí 74. Pošumavský věneček bude shodou okolností také 13. února, a to v Národním domě na Smíchově. Moravské plesy v Praze se datují od 2. dubna 1920, když uspořádaly pražské moravské spolky svůj reprezentační ples v Obecním domě. Ale protože plesy Moravanů navázaly na Moravské věnečky, tak se jejich historie přehoupla přes sto let – první Moravský věneček hostil Žofín v roce 1898. Iniciátorem bylo pražské moravské studentstvo, které – jak se píše – chtělo „postavit se po bok ostatním reprezentačním plesům v Praze a prokázat, že Moravané v Praze skutečně reprezentují inteligentní část Pražanů“. 54. Moravský ples se koná 20. února, rovněž v Národním domě na Smíchově. Národní krojový ples FoS ČR je považován za symbolický začátek folklorní sezony Folklorního sdružení ČR, které v průběhu roku pořádá šedesát – většinou mezinárodních – folklorních festivalů a slavností a bezpočet dalších folklorních akcí.

Novoměstský restaurační pivovar je ojedinělou gastronomickou raritou v centru Prahy Celková kapacita je 400 míst v atraktivních rozsáhlých prostorách. Vlastní výroba 11° piva – kvasnicový nefiltrovaný světlý a tmavý ležák Prohlídka pivovaru s odborným výkladem

Vynikající typicky česká a mezinárodní kuchyně Pivní večery s živou hudbou Bohatá nabídka menu pro turistické skupiny

Vlasta Cibulová

Folklorní sdružení ČR Senovážné nám. 24, 110 00 Praha 1 tel.: 234 621 218, fax: 224 214 647 e-mail: [email protected] >>> www.folklornisdruzeni.cz

foto: František Synek

PIVOVAR

Otevřeno denně Po–Pá 10.00 –23.30 So 11.30 – 23.30 Ne 12.00 – 22.00 Novoměstský pivovar s.r.o. Vodičkova 20, 110 00 Praha 1 tel./fax: 222 232 448, 222 231 662, 602 459 216 e-mail: [email protected]

www.npivovar.cz

první vydání 2010

37

DOVOLUJEME SI VÁS POZVAT

DO EXPOZICE PLZEŇSKÉHO KRAJE NA VELETRH REGIONTOUR 2010,

VÁS RÁDI PŘIVÍTALI U NAŠÍ NETRADIČNÍ EXPOZICE, JEJÍŽ INSPIRACÍ SE STALA PIVOVARNICKÁ TRADICE, KTERÁ MÁ SILNÉ HISTORICKÉ KOŘENY V NAŠEM KRAJI.

KDE BYCHOM

PLZEŇSKÝ KRAJ VÁS PO CELÝ ROK ZVE K NÁVŠTĚVÁM. INSPIROVAT SE A VYBÍRAT Z PESTRÉ TURISTICKÉ NABÍDKY MĚST, OBCÍ A FIREM NAŠEHO KRAJE MŮŽETE I VE DNECH

14. AŽ 17. LEDNA 2010, NA NAŠEM STÁNKU NA VELETRHU

REGIONTOUR 2010 V BRNĚ,

KONCIPOVANÉM V DUCHU

PIVOVARNICKÝCH TRADIC.

BUDETE ZDE MJ. MOCI

OCHUTNAT PIVA Z PIVOVARŮ

PLZEŇSKÝ PRAZDROJ, CHODOVAR, GROLL, BELVEDER AJ. TĚŠÍME SE NA SETKÁNÍ. NAJDETE NÁS V PAVILONU P, STÁNEK 001.

TENTO PROJEKT KOMPLEXNÍ PROPAGACE PLZEŇSKÉHO KRAJE JE SPOLUFINANCOVÁN EVROPSKOU UNIÍ.

www.plzensky-kraj.cz

www.turisturaj.cz