PROSIDING SEMINAR NASIONAL SAINS DAN INOVASI TEKNOLOGI PERTANIAN MENDUKUNG PERCEPATAN PEMBANGUNAN PROVINSI LAMPUNG Bandar Lampung, 23 Oktober 2014
Penyunting Prof. Dr. Ir. Dermiyati, M.Agr.Sc Prof. Ir. Neti Yuliana, M.Si. Ph.D Prof. (Ris.) Dr. Ir. Elna Karmawati Dr. Ir. A. Arivin Rivaie, M.Sc Dr. Ir.Yulia Pujiharti, M.Si drh. Ahmad Prabowo, M.Sc. PhD Dr. Ir. Bariot Hafif, M.Si Dr. Ir. Nila Wardani, M.Si Ir. Nasriati, M.P.
Diterbitkan Oleh: Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Lampung
Kerjasama dengan Bakorluh Provinsi Lampung Balai Veteriner Lampung Universitas Lampung Politeknik Negeri Lampung 2015
i
Prosiding Seminar Nasional Sains dan Inovasi TeknologiPertanian Mendukung Percepatan Pembangunan Provinsi Lampung : Bandar Lampung, 23 Oktober 2014 / penyunting, Dermiyati ... [et al.]. -- Bandar Lampung : BPTP Lampung, 2015. 2 jil. ; 29,7 cm Diterbitkan atas kerja sama dengan Bakorluh Provinsi Lampung, Balai Veternier Lampung, Universitas Lampung dan Politeknik Negeri Lampung. ISBN 978-979-3263-42-7 (no.jil.lengkap) ISBN 978-979-3263-43-4 (jil.1) ISBN 978-979-3263-44-1 (jil.2) Pertanian -- Kongres dan konvensi. I. Judul. II. Dermiyati. 630.6
Penyunting Prof. Dr. Ir. Dermiyati, M.Agr.Sc Prof. Ir. Neti Yuliana, M.Si. Ph.D Prof. (Ris.) Dr. Ir. Elna Karmawati Dr. Ir. A. Arivin Rivaie, M.Sc Dr. Ir.Yulia Pujiharti, M.Si drh. Ahmad Prabowo, M.Sc. PhD Dr. Ir. Bariot Hafif, M.Si Dr. Ir. Nila Wardani, M.Si Ir. Nasriati, M.P.
Redaksi Pelaksana Jamhari Hadipurwanta Danarsi Diptaningsari Gohan Octora Manurung Desain Sampul Gohan Octora Manurung
Diterbitkan Oleh: Balai Pengkajian Alamat Telp Website
Teknologi Pertanian (BPTP) Lampung :Jl. Z.A. Pagar Alam No.1A, Rajabasa, Bandar Lampung, Lampung : (0721) 781776, 70328 Faksimili : (0721) 705273 : www.lampung.litbang.pertanian.go.id
ii
KATA PENGANTAR
Kebutuhan teknologi dan inovasi baru di bidang pertanian semakin diperlukan untuk dapat bersaing dalam era globalisasi. Diakui bahwa perkembangan agribisnis pertanian nasional saat ini relatif membaik, namun tanpa didukung oleh perkembangan dan peranan IPTEK dan inovasi baru termasuk yang bersifat spesifik lokal Lampung, maka pembanguan pertanian di Indonesia akan tertinggal. Untuk itu, pengembangan IPTEK dan inovasi pada bidang pertanian harus terus dipacu melalui penelitian dan pengkajian yang dilanjutkan dengan diseminasinya. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) merupakan Unit Pelaksana Teknis (UPT) Badan Litbang Pertanian berada di setiap provinsi, yang melaksanakan tugas pokok dan fungsinya dalam menghasilkan inovasi pertanian spesifik lokasi. Selama menjalankan Tupoksinya, BPTP telah menghasilkan inovasi pertanian yang siap untuk didiseminasikan, salah satunya melalui Prosiding ini. Prosiding ini merupakan dokumentasi hasil Seminar Nasional Sains dan Inovasi Teknologi Pertanian Mendukung Percepatan Pembangunan Provinsi Lampung, yang dilaksanakan dalam rangka Open House BPTP Lampung 2014. Media
Prosiding ini
penting sebagai bahan referensi di masa yang akan datang, baik untuk keperluan penyusunan penelitian dan pengkajian selanjutnya, maupun sebagai bahan diseminasi, perumusan kebijakan dan mendukung pengembangan agribisnis pedesaan. Pada kesempatan ini saya sampaikan penghargaan dan ucapan terima kasih kepada para penulis makalah, penyelenggara, penyunting dan redaksi pelaksana atas kontribusinya, sehingga prosiding ini dapat diterbitkan, serta semua pihak yang terlibat dalam seminar ini.
Semoga kompilasi informasi yang ada didalamnya dapat
memberikan manfaat bagi segenap stakeholder yang memiliki concern pada bidang pertanian.
Bandar Lampung,
September 2015
Kepala BPTP Lampung
Dr. Ir. A. Arivin Rivaie, M.Sc
i
DAFTAR ISI KATA PENGANTAR ................................................................... DAFTAR ISI.............................................................................
Halaman i ii
BIDANG TANAMAN PANGAN 1.
Kaji Terap Pengendalian Hama WBC dengan beberapa Insektisida Piretroid Sintetik pada Tanaman Padi Sawah di LPT Trimurjo MT 2013/2014,
Endah Setiya Ningsih, Samilah Emi Fausiah, dan Amrullah ........ 2.
Aplikasi Unsur P dan Ca Mutu Benih Kacang Tanah (Arachis hypogaea L.),
Yuliana Sari dan Ratna Dewi ..................................................... 3.
7.
8.
24
Kebutuhan Air Suplemen untuk Peningkatan Produksi Jagung di Lampung Timur,
Bariot Hafif dan Gohan Octora Manurung................................... 6.
18
Daya Hasil Dan Pertumbuhan Padi Ciherang di Kecamatan Bakauheni Lampung Selatan,
Nina Mulyanti dan Yulia Pujiharti ............................................. 5.
8
Kajian Daya Hasil Beberapa Varietas Unggul Baru (VUB) Padi Sawah Irigasi dalam Kegiatan Perbanyakan Benih Mendukung UPBS di Provinsi Lampung
Dian Meithasari dan Rr. Ernawati .............................................. 4.
1
30
Kajian Adaptasi beberapa Varietas Unggul Baru Padi Sawah di Lahan Pasang Surut Kabupaten Seruyan,
Astri Anto dan Sandis Wahyu Prasetiyo ......................................
37
Keragaan Hasil Tangkapan Light Trap pada Tanaman Padi di Provinsi Lampung Tahun 2013, Ruruh Anjar Rwandini dan Ely Novrianty ....................................
43
Keragaan Hasil Lima VUB Padi Inbrida di Lahan Rawa Pasang Surut melalui PTT di Kecamatan Mesuji Timur, Dede Rohayana dan Suryani ....................................................
51
ii
9.
Uji Adaptasi 4 Varietas Unggul Baru (VUB) pada Pendampingan SL-PTT Padi Sawah di Kabupaten Pringsewu,
Rahadian Mawardi dan Amrizal Nazar ........................................ 10. Inventarisasi Penyebaran Varietas Unggul Padi Sawah di Lampung, Rr. Ernawati dan Bariot Hafif ...................................................
62
69
11. Uji Adaptasi Varietas Unggul Baru Padi di Kabupaten Tapanuli Selatan Sumatera Utara,
Delima Napitupulu dan Lermansius Haloho ................................
75
12. Peningkatan Produktivitas dan Pendapatan Petani dengan Penerapan Pengelolaan Tanaman Terpadu Padi Rawa Lebak di Kabupaten Tulang Bawang,
Kiswanto .................................................................................
84
13. Introduksi Kedelai Varietas Gema di Desa Bumi Setia Kecamatan Seputih Mataram Kabupaten Lampung Tengah,
Dewi Rumbaina M dan Nina Mulyanti.........................................
92
14. Serangan Penyakit Blas Leher pada Dua Cara Tanam Padi yang Berbeda,
Dewi Rumbaina M, Ratna Wylis A dan Endriani...........................
99
15. Upaya Pengembangan Kedelai di Lampung,
Amrizal Nazar ..........................................................................
106
16. Pengaruh Pupuk Organik Plus terhadap Pertumbuhan dan Produksi Jagung Varietas Bima-3 pada Demfarm SL-PTT Jagung di Lahan Kering, Lampung Selatan,
Endriani, Yulia Pujiharti dan Nina Mulyanti .................................
122
17. Kajian Keragaan Varietas Padi Gogopada Lahan Kering di Kabupaten Buton-Sulawesi Tenggara,
Asmin dan Syafruddin Kadir ......................................................
130
18. Uji Adaptasi Varietas Unggul Baru (Vub) Padi di Kabupaten Waropen, Papua,
SyafruddinKadir , Merlin K Rumbarar dan Arifuddin Kasim ..........
139
19. Uji Adaptasi Dan Preferensi Kultivar Ubijalar Untuk Bahan Pangan Dan Pakan Babi Di Lembah Balliem Kabupaten Jayawijaya,
Alberth Soplanit dan Syafruddin kadir ........................................
iii
150
20.
21.
22.
Profitabilitas dan Peluang Pengembangan Komoditas Kedelai di Lahan Kering Papua, Afrizal Malik ............................................................................
161
Potensi Hasil Enam Varietas Unggul Kedelai pada Lahan Kering di Dua Lokasi di Kabupaten Langkat, Sumatera Utara,
Lukas Sebayang, Lermansius Haloho dan Marsudin Silalahi .........
174
Phenacoccus Manihoti Matile-Ferrero (Hemiptera: Pseudococcidae), Mealybug Invasif Baru di Indonesia, Nila Wardani .........................................................................
181
TANAMAN PERKEBUNAN, HORTIKULTURA DAN SUMBERDAYA 23. Peningkatan Mutu Benih dan Pertumbuhan Tanaman Cengkeh (Syszygium aromaticum L. Merrill. et. Perry) dengan Teknik Invigorasi Benih menggunakan Matriconditioning,
Suhartiningsih ........................................................................
193
24. Respon Penggunaan Jenis Pupuk Anorganik NPK dengan Pengurangan Pupuk Organik terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Kentang (Solanum tuberosum),
Agustina E Marpaung, Bina Br. Karo dan Agung Lasmono ...........
200
25. Rekayasa Kumbung Budidaya Jamur Tiram di Kabupaten Mesuji,
Suryani dan Andrian Hermawanda ...........................................
211
26. Perubahan Penggunaan Lahan dan Klasifikasi Kesesuaian Lahan di Pangkoh IX, Kabupaten Pulang Pisau, Kalimantan Tengah,
M. Anang Firmansyah .............................................................
218
27. Integrasi LASA (Lada dan Sapi): Model Usahatani Alternatif Ramah Lingkungan Pasca Tambang Timah di Kepulauan Bangka Belitung,
Achmad Arivin Rivaie .............................................................
233
28. Pemanfaatan Lahan Marginal untuk Pengembangan Kawasan Pangan Lestari (KPL) melalui Kerjasama TNI Angkatan Darat Kabupaten Timor Tengah Utara (TTU) Nusa Tenggara Timur,
Haruna dan Dian Meithasari......................................................
252
29. Patogenesitas Isolat Beauveria bassiana pada Parasitoid Kutudaun,
Dian Meithasari, Siti Herlinda dan Triani Adam ..........................
iv
265
30. Pengelolaan Air untuk Usahatani Perkebunan Berkelanjutan,
Bariot Hafif .............................................................................
274
31. Efek Tehnik Penanam dan Pemberian Urin Kelinci terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Kentang Granola (Solanum tuberosum L.),
Bina Br. Karo, Agustina E Marpaung dan Agung Lasmono ..........
285
32. Penggunaan Asam asetil salisilat terhadap Pengendalian Penyakit Alternaria porri (Trotol) pada Tanaman Bawang Merah,
Rasiska Tarigan, Susilawati Barus dan Agung Lasmono ...............
298
33. Pengaruh Cara Aplikasi dan Dosis Kompos terhadap Kemantapan Agregat Tanah pada Pertanaman Tebu,
Rahadian Mawardi ..................................................................
311
34. Pemuliaan Tanaman Tahan Serangga Hama,
Danarsi Diptaningsari ...............................................................
322
35. Analisis Efisiensi Alokatif Penggunaan Faktor-faktor Produksi Usahatani Cabai Merah (Capsicum annum L.) di Kabupaten Lampung Selatan,
Zahara dan Nina Mulyanti .........................................................
333
36. Ketahanan Beberapa Varietas Semangka terhadap Penyakit Layu Fusarium,
Jekvy Hendra dan Fadjar Rianto...............................................
343
37. Pengembangan Model Pertanian Bio-Industri Berbasis Kelapa Sawit, Sapi Dan Serai Wangi Di Kepulauan Bangka Belitung: Suatu Gagasan,
Achmad Arivin Rivaie dan Suwardih ...........................................
358
38. Pewilayahan Komoditas Pertanian Untuk Mendukung Pengembangan Kawasan Sentra Pertanian Di Distrik Muara Tami, Kota Jayapura, Papua, Chendy Tafakresnanto , Syafruddin Kadir dan Hendri Sosiawan ....
373
39.
Negative Externalities of Tropical Peat Swamp Forest Conversion for Oil Palm in Indonesia Pandu Laksono and Afrizal Malik…………………………………………….
v
387
TEKNOLOGI HASIL PERTANIAN/PASCA PANEN 40.
Konsumsi Aneka Umbi dalam Rangka Diversifikasi Pangan pada Masyarakat Perdesaan dan Perkotaan di Provinsi Bengkulu,
Alfayanti, Dedi Sugandi dan Rahadian ....................................... 41. Preferensi Responden terhadap Karakter Gabah, Beras, dan Nasi Varietas Unggul Baru Padi (Studi Kasus Responden Pegawai Negeri Sipil pada Lembaga Penelitian dan Diseminasi), Wage R. R, Iskandar I., S. Ramdhaniati, Ratna Sari , F. Perdhana, Novilia Santri ................................................................................
394
402
42. Teknologi Pengolahan Ubi Kayu sebagai Bahan Pangan Lokal (jepa) di Sulawesi Barat,
Sarpina, Ida Andriani, dan Suryani ............................................
412
43. Perbaikan Penanganan Pasca Panen Jagung (Zea mays Lin.) di Provinsi Nusa Tenggara Timur,
Haruna ................................................................................... 44.
431
Pengaruh Suhu Penyimpanan terhadap Karakteristik Sifat Fisik Buah Manggis (Garcinia mangostana L.) Varietas Saburai
Dwi Dian Novita dan Asropi ......................................................
442
45. Respon Penambahan Pupuk Kalium terhadap Mutu Gabah dan Beras Padi Hibrida Varietas Hipa-8 Ratna Wylis Arief dan Robet Asnawi .........................................
453
46. Peluang pengolahan jagung menjadi torilla dan mie jagung skala rumah tangga di pedesaan
Ratna Wylis Arief dan Zahara .................................................... DAFTAR PESERTA ....................................................................
vi
461
471
