Naše motto: zařízení navrhneme, dodáme a postaráme se o něj po celou dobu životnosti.
GASTROTECHNIKA
s.r.o.
Gastro
občasník Únor 2011
Gastro občasník Zich a spol. a Omega H2
NOVINKY
• 4.10.1990 (tedy před 20-ti lety) odešla z naší firmy faktura s č.001 • Dokončujeme přestavbu provozovny v Černožicích a získali jsme dalších cca 100m2 podlahové plochy, kterou využijeme mimo jiné pro naši novou prodejní expozici. Otevření- Leden 2011. • Sídlo společnosti Omega H2 bylo přemístěno na adresu mateřské společnosti. • Od ledna 2011 rozšiřujeme prodej v sídle firmy Zich a spol., o sortiment drobného kuchyňského vybavení firmy Omega H2. • Pro naše smluvní partnery jsme rozšířili služby o možnost zapůjčení náhradního zařízení po dobu opravy. • Na našem e-bazaru (provozovaném na www.zich.cz) stoupla návštěvnost za poslední 3 měsíce o 60%.
• Rozšířili jsme naši nabíd-
ku o multifunkční zařízení VarioCooking Center a zařízení Holdomat. Po telefonickém dotazu vám nabídneme termín odborného semináře. Jménem Zich a spol., s. r. o. a Omega H2 předem děkuji za Vaši přízeň, Miloš Zich
Konvektomat Retigo Orange Vision O 1221i vývin páry: injekční /1 1 kapacita: 12x GN 2/1, 24x GN 1/1 celkový příkon: 35 kW / 400 V rozměr: 1105 x 1353 x 997 mm
254 200 Kč 299 000 Kč
Myčka Winterhalter UC-S myčka s dotykovou obrazovkou, 2 dávkovače produkce: 22/32/48 košů / h, 77 košů / h (krátký program) rozměr koše: 400 x 400 mm napětí: 230 V / 400 V rozměr: 460 x 617 x 715 mm
68 880 Kč 84 000 Kč
Sporák se skříňkou PC-98G 1x hořák 4 kW, 2x hořák 7 kW 1x hořák 10 kW příkon: 28 kW rozměr: 800 x 900 x 900 mm
44 270 Kč 53 990 Kč
Sporák tálový se skříňkou TP-98G 8G
Projekt
ukázka projektu
- plynový, skříňka otevřená rozměr desky: 770 x 730 mm příkon: 12 kW rozměr: 800 x 900 x 900 mm
Při zakoupení gastrotechnologie u naší firmy Kompletní projekt kuchyně včetně zázemí - ZDARMA! Jednoduchá studie (návrh) kuchyně - ZDARMA!
www.zich.cz
Platnost cen na této straně garantována 3 měsíce. Ceny bez DPH 20%.
49 190 Kčč 59 990 Kč
Fritéza FE - 77 regulace teploty: 50 -190°C obsah oleje: 2x 7- 8 l příkon: 2x3 kW / 230 V rozměr:: 5 540 40 x 420 0 x 30 300 mm
Lávový gril GL-30G
Chafing TOP GN1/1
plynový, zásuvka na omastek lávové kameny: 6 kg příkon: 4 kW rozměr roštu: 280 x 420 mm rozměr: 330 x 540 x 220 mm
nerez provedení pro GN 1/1-65 obsah: 9 l topení: hořlavá pasta 200 g rozměr: 620 x 360 x 320 mm
8 199 Kč 9 999 Kč Název FE - 44 FE - 07 FE - 04
Obsah 2x 4 - 5 l 7-8l 4-5l
Příkon / Napětí 2 x 2,1 kW / 230 V 3 kW / 230 V 2,1 kW / 230 V
Rozměr v mm 360 x 420 x 300 270 x 420 x 300 180 x 420 x 300
Ruční ponorný mixér CMP 250 V.V. plynulá regulace: 2300 - 9600 o ot/min t/min m délka ramene: 250 mm příkon: 270 W/ 230 V rozměr: 650 mm, pr. 94 4 mm m
Cena 7 290,4 750,3 930,-
999 Kč
12 290 Kč 14 990 Kč
Cena vč. GN 1/1-65 mm
1 190 Kč
Universální robot RM500
Frapovač FR-1P
10 rychlostí objem nádoby: 5 l ve výbavě: metla, hák, míchač příkon: 0,75 kW / 230 V rozměr: 385 85 8 5 x 330 x 452 2 mm mm
1 nádoba - polykarbonát objem: 1 l otáčky: 11000 / min.. příkon: 300 W / 230 V rozměr: 220 x 200 x 450 mm
10 330 Kč
Nadstandardní adstandardní zzáruka
Stolní zařízení
5 120 Kč 9 000 Kč 10 990 Kč
Nářezový stroj GS-220N 0N tlakový odlitek z hliníkové slitiny, řemínkový převod průměr nože: 220 mm příkon: 150 W / 230 V 0 x 460 x 32 320 20 mm rozměr: 370
Vakuová balička alička MINI Jumbo
Vodní lázeň BM 1/1-165BT 165BT s výpustí
šíře sváru na liště: 3,5 mm m max. šířka sáčku: 280 mm m 30 V příkon: 0,3 - 0,4 kW / 230 95 mm m rozměr: 330 x 450 x 295
rozměr vany: GN 1/1-150 regulace teploty: 65 - 90 °C příkon: 1,2 kW / 230 V 50 x 590 x 290 mm rozměr: 350
29 740 Kč
5 670 Kč
34 990 Kč
2 370 Kč 2 990 Kč
Mikrovlnná nná trouba MWO-PE-25
Varný termos na svařené víno 30l
celonerezové provedení bez otočného talíře, programovatelná, 20 programů příkon: 1,5 kW / 230 V
obsah: 30 l regulace teploty do 100°C příkon: 2,2 kW / 230 V
rozměr: 520 x 430 x 320 mm
rozměr: prům. 450 / v. 500 mm
5 390 Kč 5 699 Kč
www.zich.cz
5 990 Kč
Platnost cen na této straně garantována 3 měsíce. Ceny bez DPH 20%.
Kávovar Saeco K aeco Royal Coffe bar zabudovaný kapučinátor k napěnění mléka na cappuccino, digitální displej, tryska na horkou vodu nebo páru příkon 1,25 kW / 230 V m rozměry: 330 x 385 x 395 mm 19 540 Kč tlak čerpadla Bar p dl pa dla 15 5B ar 21 710 Kč zásobník kávy k káv k vy 250 0g zásobník vody k vod v ody 2, 2,4 l
Skladové zboží - pouze do vyprodání zásob Myčka nádobí ClassEQ Hydro700
Myčka skla ClassEQ ECO2
Myčka skla A - 40ABT
rozměr koše: 50 x 50 cm produkce: 20 košů / h délka progarmu: 3 min příkon: 2,75kW / 230V rozměr: 550 x 630 x 825 mm
rozměr koše: 40 x 40 cm produkce: 30 košů / h délka programu: 2 min příkon: 2,75kW / 230V rozměr: 450 x 550 x 750 mm
rozměr koše: 40 x 40 cm produkce: 30 košů / h příkon: 3,3 kW / 230 V rozměr: 465 x 530 x 730 mm
44 990 Kč 59 990 Kč
h plac í a o 80,c y .m ě44 č vč ova ie v cen k v Dá chem
25 110 Kč
33 210 Kč
A!
RM ZDA
27 900 Kč
36 900 Kč
ové
Plynová stolička F-1G
Chlazený stůl ST-902
Smažicí plotna FTL-74G
s roštem na wok pánev příkon: 9,5 kW rozměr: 470 x 570 x 225 mm
vnitřní ventilátor 2x rošt s vodícími lištami teplota: +2 až +8 °C příkon: 240W / 230V rozměr: 900 x 700 x 850 mm
plynová s otevřenou skříňkou plotna hladká se zásuvkou na tuk rozměr plotny: 39 x 52 cm příkon: 7 kW rozměr: 400 x 700 x 800 mm
14 240 Kč
6 290 Kč
26 170 Kč 35 990 Kč
Mixér ruční ponorný MP800 turbo
Hnětač TEDDY AR005
vana pro GN 1/1-150 mm regulace teploty: 30 -90°C příkon: 1,5 kW / 230 V rozměr: 330 x 540 x 220 mm
kapacita nádoby 5 l příkon: 500 W / 230 V rozměr: 240 x 462 x 550 mm
18 350 Kč 21 580 Kč
Robo
t Cou
pe
délka ramene: 600 mm počet otáček (min): 9500 W / 230 V příkon: 0,75 kW délka: 900 mm
Vodní lázeň BM-1115
21 250 Kč
2 900 Kč
27 780 Kč
4 990 Kč
www.zich.cz
Platnost cen na této straně garantována 3 měsíce. Ceny bez DPH 20%.
Stůl pracovní s policí
Stůl pracovní s policí
Stůl pracovní s dvěma policemi
Stůl mycí dvoudřez
pojízdné provedení nerez, 1 police rozměr: 1800 x 600 x 850 mm
pojízdné provedení nerez, 1 police
nerez, 2 police rozměr: 2000 x 600 x 850 mm
odkapová plocha pravá, 2x dřez 400 x 500 x 300 mm prac. pl. pravá: 440 x 620 mm rrozměr: 1400 x 700 x 9 900 00 mm
rozměr: 2000 x 700 x 850 mm
7 260 Kč
8 390 Kč
10 280 Kč
11 190 Kč
10 370 Kč
11 990 Kč
14 680 Kč
13 3 990 9 Kč K
Výdejní vana s režonem
Police stojanová jednopatrová
Nástěnná police dvoupatrová
Police stojanová dvoupatrová
nerez, nedělená vana GN2/1 uprostřed, ovládání vpravo, napouštěcí a vypouštěcí kohouty příkon: 3,1 kW / 230 V rozměr: 1100 700 ro ozm změ ěrrr:: 11 110 100 x 70 7 00 x 850 mm 00
nerezový plech tl. 1mm základní výška police: 300 mm 2x plná police max. celoplošné zatížení: 40 kg rrozměr: ro zm měr ěr: 230 2300 x 300 mm
2x plná police s nastavitelnou výškou max. celoplošné zatížení 40 kg rozměr: 1400 x 300 x 600 mm
nerezový plech tl. 1mm základní výška police: 600 mm 2x plná police max. celoplošné zatížení: 40 kg rozměr: 2000 x 300 mm
30 060 Kč
3 690 Kč
4 380 Kč
5 280 Kč
4 050 Kč 5 760 Kč
18 275 Kč 43 240 Kč
Speciální zařízení Caldolux UNOX
Caldolux UNOX XCH014
Termokomora COOKINGchef MC051E
zařízení pro nízkoteplotní vaření, udržování a výdej rozsah teplot: 30 - 120°C kapacita: 3x GN1/1 příkon: 0,76 kW / 230V ro ozměr: ě 4 436 43 36 x 63 630 0 x 40 409 09 m m rozměr: mm
zařízení pro nízkoteplotní vaření, udržování a výdej rozsah teplot: 30 - 120°C kapacita: 3x GN1/1 příkon: 1 kW / 230 V rozměr: změr:: 57 574 x 673 x 468 mm
celonerezové provedení, nízkoteplotní pečení, udržování a výdej, statický ohřev kapacita: 5x GN1/1 příkon: 1kW/230V rozměr: měr: m ěr: 450 x 630 x 56 560 60 mm
35 990 Kč
31 490 Kč
39 990 Kč
34 990 Kč
Mikrovlnná trouba Sharp R-23AM
Mikrovlnná trouba Panasonic NE-1840
42 900 Kč
objem: 44 l počet magnetronů: 4 max. výkon: 1,8 kW rozměr: 650 x 528 x 471 mm
onic
Mikrovlnná trouba Panasonic NE 2146-2
Pana s
nerez, objem: 20 l počet magnetronů: 2 max. výkon: 1,8 kW příkon: 2,8 kW rozměr vnitřní: 330 x 180 x 330 mm rozm měr vnějš jší:í: 510 x 335 5 x 470 m m rozměr vnější: mm
38 610 Kč
objem: 18 l počet magnetronů: 2 max. výkon: 2,1 kW příkon: 3,16 kW / 230 V rozměr: 422 x 508 x 337 mm
66 290 Kč 77 990 Kč
20 399 Kč 23 999 Kč
www.zich.cz
Platnost cen na této straně garantována 3 měsíce. Ceny bez DPH 20%.
38 240 Kč 44 990 Kč
Nadstandardní tan ndardnízáruka zzáruka Nadstandardní
Skladové zboží - pouze do vyprodání zásob
Chladicí technologie Vitrína chladicí VSCH-120
Obslužná vitrína RT 78L-2R
Chladicí skříň RD 130LG
celonerezové provedení skleněný hygienický zákryt kapacita: 4x GN 1/3- hl.150 mm teplota: +2 až +8 °C příkon: 340 W / 230 V rozměr: 1200 x 380 x 400 mm
ventilované chlazení, stříbrná barva osvětlení vitríny LED teplota: +2 až +12 °C příkon: 164 W rozměr: měr: 980 x 430 x 430 mm
statické chlazení, osvětlení, objem: 130 l zabudovaný zámek, napětí: 230 V rozměr: 850 570 0 x 550 x 5 70 mm
4 950 Kč 5 825 Kč
8 150 Kč 9 590 Kč
10 350 Kč
Lednice LB LB-640 640
Chladicí skříň Jipa Chl
Mrazák MB-640
Mrazicí skříň Jipa
objem: 640 l počet polic: 5 + 1 pro GN 2/1 (přepravku) ventilátor teplota: +0 až +8 °C příkon: 240 W / 230 V rozměr: 775 x 730 x 1865mm m
celonerezové provedení objem: 580 l chlazení nahoře teplota: -2 až +8 °C příkon: 456 W / 230 V rozměr: 740 x 830 x 2010 mm
objem: 640 l pro GN 2/1 (přepravku) počet polic: 6 + 1 teplota: -18 až -25 °C příkon: 360 W / 230 V rozměr: 775 x 730 x 1865 mm
celonerezové provedení objem: 580 l chlazení nahoře příkon: 650 W / 230 V rozměr: 740 x 830 x 2010 mm
24 220 Kč 21 840 Kč 27 210 Kč
Výrobník ledu IMC2104 A celonerezové provedení, výroba kostkového ledu, chlazený vzduchem produkce: 21kg / den příkon: 350 W / 230 V rozměr: zm měr ě : 35 ěr: 355 x 40 404 4 4 x 5 90 mm
32 540 Kč
Chlazený stůl čtyřzásuvkový SZ-902
Chladicí skříň UD 360AI
celonerezové provedení vnitřní ventilátor teplota chl. prostoru: +2°C až +8 °C příkon: 240 W / 230 V rrozměr: ro změr: 90 00 x 70 700 x 850 0m m 900 mm
ventilované chlazení světelná nástavba objem: 360 l teplota: +0°C až +10 °C příkon: 205 W / 230 V m rozměr: 620 x 600 x 1960 m mm
9 200 Kč 10 825 Kč
16 390 Kč
18 990 Kč
19 990 Kč
www.zich.cz
Platnost cen na této straně garantována 3 měsíce. Ceny bez DPH 20%.
Nerezový nábytek Stůl pracovní jednoduchý
Rozměry v mm (d x š x v) 1000 x 700 x 850 1100 x 700 x 850 1200 x 700 x 850 1300 x 700 x 850 1400 x 700 x 850 1500 x 700 x 850 1600 x 700 x 850 1700 x 700 x 850
Cena Kč 5820,6120,6430,6730.7040,7340,7640.7950,-
Umyvadlo nástěnné komplet L2 síla plechu 1,2 mm úchyty pro montáž na zeď otvor pro baterii baterie kolenová mix rozměr vaničky: 340 x 250 x 110 mm
Regál 4-policový
Stůl mycí dvoudřez
Rozměry v mm (d x š x v) 1000 x 700 x 850 1100 x 700 x 850 1200 x 700 x 850 1300 x 700 x 850 1400 x 700 x 850 1500 x 700 x 850 1600 x 700 x 850 1700 x 700 x 850
Cena Kč 11590.11920,12240,12570,12890,13220,13540,13870,-
Rozměry v mm (d x š x v) 600 x 500 x 1800 700 x 500 x 1800 800 x 500 x 1800 900 x 500 x 1800 1000 x 500 x 1800 1100 x 500 x 1800 1200 x 500 x 1800 1300 x 500 x 1800
Cena Kč 6100,6410,6720,7030,7340,7640,7950,8260,-
Stůl mycí jednodřez MSJ 70 x 70 x 90
Stůl mycí dvoudřez MSD 120 x 70 x 90
dřez 50 x 50 x 30 mm nohy jeklové stavitelné zadní lem, nerez plech síla 1mm
2x dřez 50 x 50 x 30 mm nohy jeklové stavitelné 40 x 40 zadní lem, nerez plech o síle 1mm
rozměr: 700 x 700 x 900 mm
rozměr: 1200 x 700 x 900 mm
rozměr: 400 x 295 x 1400 mm
3 940 Kč 4 920 Kč
Police nástěnná jednopatrová
Rozměry v mm (d x š x v) 600 x 300 x 300 700 x 300 x 300 800 x 300 x 300 900 x 300 x 300 1000 x 300 x 300 1100 x 300 x 300 1200 x 300 x 300 1300 x 300 x 300
www.zich.cz
6 790 Kč
9 590 Kč
8 490 Kč
11 990 Kč
Nástěnná police jednopatrová plná s kořenkami
Cena 1520,1590,1670,1750,1820,1900,1980,2050,-
Rozměry v mm (d x š x v) 700 x 300 x 300 800 x 300 x 300 900 x 300 x 300 1000 x 300 x 300 1100 x 300 x 300 1200 x 300 x 300 1300 x 300 x 300 1400 x 300 x 300
Cena 5570,5670,5770,5870,5970,6070,6170,6270,-
Platnost cen na této straně garantována 3 měsíce. Ceny bez DPH 20%.
Nástěnná skříňka - otevřená
Rozměryy v mm (d x š x v) 800 x 350 x 650 900 x 300 x 650 1000 x 350 x 650 1100 x 350 x 650 1200 x 350 x 650 1300 x 350 x 650 1400 x 350 x 650 1500 x 350 x 650
Cena 5400,5730,6060,6390,6720,7050,7370,7700,-
Drobnosti Výběr gastronádob za mimořádné ceny Gastronádoba smalt. 1/1 20 mm
Gastronádoba plná 1/2 40 mm
Gastronádoba plná 1/1 40 mm
263 Kč
170 Kč
271 Kč
329 Kč
213 Kč
339 Kč
gastronádoba stroná ád dob ba p plná lln ná 1/ 1 1/1/1 1- 6 65 5 mm 327 327,27,, Kč
gastronádoba astronádoba plná á 1/ 1/2 1 2 - 65 m mm m 20 207 207,7 Kč
gastronádoba ronádoba smaltovaná á 1/ 1/1 1 - 40 mm 295,- Kč
gastronádoba plná 1/1-150 572,stro st r nádo oba p lná ln ná 1/ 1 /11-15 1 0m 15 mm m5 72, Kč 72
gastronádoba 359,- Kč astro roná nádo d ba plná 1/2 - 150 mm 35
gastronádoba smaltovaná 1/1 ronádoba ssma malt ltov van aná á1 /1 - 65 m mm m 311,- Kč
Hrnec s poklicí 7 l
Kastrol s poklicí 5 l
Rendlík s poklicí 3 l
m mate eri riá á nerezová ocel. Vhodné pro použítí na elektrické, plynové, sklokeramické a indukční sporáky. materiál:
448 Kč 560 Kč
hrnec rnec s pokl poklicí lic icíí - 11 11ll rnec s poklicí - 22l hrnec hrnec s poklicí - 29l hrnec s poklicí - 32l
680 Kč
608 Kč
850 Kč
760 Kč
8 89 896,96,,- K Kčč 1 448 44 8,- Kč Kč 1448,2352,- Kč 2488,- Kč
dlík k s po oklicí kl í - 5l 5l 672,- Kč rendlík poklicí
kastrol s poklicí kli í - 12 12l 2l 1 1160,16 1 60 0,- Kč klic icí - 17ll 1 60 6 08, 8,-- Kč kastrol s pokl poklicí 1608,kastrol s poklicí - 25l 1976,- Kč kastrol s poklicí - 35l 2752,- Kč
Nože Tescoma AZZA
Pánev Tescoma Eco presto, prům. 26 cm
- celokované, provedení: nerez ocel el nůž universální 13 cm 176,- Kč
318 Kč 374 Kč
pánev prům. 28 cm 353,- Kč
nůž vykošťovací 13 cm 247,- Kč nůž vykošťovací 16 cm 283,- Kč
10
T E L Pánev Tescoma Wok Canton, prům. 28 cm
nůž kuchařský 13 cm 283,- Kč nůž kuchyřský 16 cm 317,- Kč nůž kuchařský 20 cm 353,- Kč
Z
A K U R Á
212 Kč 249 Kč
pánev prům. 30 cm 247,- Kčč
nůž na šunku 26 cm 317,- Kčč
Láhev na šlehačku BS - 4600
Ruční tenderizér
objem: 0,5 l
3 - řa řady dy nožů 51 nož ožů ož ů
Silikonová forma Delícia Silicone
760 Kč 845 Kč
1125 Kč 11 1250 Kč 1
forma: 12 muffinů cena: 317,- Kč forma: bábovka nízká cena: 283,- Kč
Rozprašovač oleje / octa Club provedení: lesk
106 Kč 124 Kč
www.zich.cz
Platnost cen na této straně garantována 3 měsíce. Ceny bez DPH 20%.
Indukční vařič 3500 W
Indukční vařič WOK 350B
Indukční vařič Sholl SH/BA
nerez provedení příkon: 3,5kW / 230V regulace výkonu: 1 -13 stupňů nastavení teploty: 60 - 240°C rozměr: 340 x 450 x 120 mm
regulace výkonu: 1-10 stupňů příkon: 3,1 kW / 230 V rozměr: 340 x 440 x 120 mm
příkon: 3,5 kW / 230 V regulace výkonu: 1 -12 stupňů rozměr plotny: 320 x 320 mm rozměr: 380 x 440 x 138 mm
4 240 Kč 4 990 Kč
4 160 Kč
31 410 Kč 34 900 Kč
4 890 Kč
Sporák s indukční deskou 1
Indukční Wok BistroLine
Indukční gril Sholl SH/GR
2 varné zóny prům. 230 mm á 3,5 kW regulace teploty: plynulá 1- 8 stupňů příkon: 7 kW / 400 V rozměr: 400 x 670 x 290 mm
velikost WOK misky: prům. 300 mm regulace teploty: 1- 8 stupňů příkon: 5 kW / 400 V rozměr: 400 x 670 x 290 mm
příkon: 3,5 kw regulace teploty: 0 - 230°C rozměr plotny: 486 x 345 mm rozměr: 526 x 443 x 198 mm
114 700 Kč
81 550 Kč
89 900 Kč
95 940 Kč
99 900 Kč
PALU
PALU
X
X
134 940 Kč
PORADNA Sporák s indukčním ohřevem a skříňkou PCI-94ET 2x varné pole 5 kW rozměr desky: 350 x 570 mm příkon: 10 kW / 400 V rozměr: 400 x 700 x 900 mm
Indukční sporák 800Quer 2 varné zóny 260 x260 mm á 5 kW odkládací plocha v zadní části příkon: 10 kW / 400 V rozměr: 800 x 800 x 750 / 900 mm
127 090 Kč 154 990 Kč
Nebojte se indukce Představujeme vám paletu spotřebičů rozdělenou zhruba do tří cenových hladin. Rozdíl cen jednotlivých zařízení zohledňuje především jeho životnost a schopnost nepřetržitého provozu.
217 240 Kč 255 580 Kč
Investice do nádobí se není třeba bát.
PALU
X
Kromě nádobí označeného symbolem indukčního ohřevu, je vhodné i veškeré ostatní nádobí s magnetickým dnem včetně obyčejných plechových pánviček.
Využijte úspory energie až 60 %. Úspora je nejvýraznější tam, kde je třeba rychlého nástupu teploty a v krátké době zůstane tato rozpálená plotna prázdná. Naopak tam, kde dochází k pozvolnému ořevu a hlavně využití zbytkového tepla na ohřev při výdeji, jsou úspory menší.
Platnost cen na této straně garantována 3 m měsíce. Ceny bez DPH 20%. Zich a spol., s.r.o. Na Štěpníku 32 503 04 Černožice Tel., fax: 495 421 029
www.zich.cz
www.zich.cz Platnost cen na této straně garantována 3 měsíce. Ceny bez DPH 20%.
Nadstandardní záruka Nadstandardn
Indukční technologie
