PROGRAM PRO TELATA “ V souvislosti s akcelerací genetiky (GENOMIKA) je žádoucí zintenzivnit kvalitu odchovu telat již v mléčném období” Rodrigo Garcia, DVM PhD Technical Service Intn’l Ruminants - TechMix Global Czech Republic, Feb 2015
PROČ AKTIVOVAT REZERVY V ODCHOVU TELAT? Genomika zrychluje genetický pokrok a o lepší genetický materiál je potřeba se lépe postarat. Jedním z žádoucích postupů současnosti je mobilizace skrytých rezerv v intenzitě odchovu telat Telata jsou geneticky nejlepší jedinci na farmě. Míra návratnosti investice do genetiky je podmíněna i kvalitou odchovu.
Geneticky lepší jalovice jsou schopny zapuštění dříve než v minulosti, musí tomu ale odpovídat kvalita jejich odchovu Lépe odchované jalovice lze zapustit dříve a dosáhnout lepší březosti. Zkrátit tak dobu odchovu a dosáhnout plnohodnotné produkce dříve, aniž by to muselo být kompenzováno horší reprodukcí.
% z váhy v dospělosti (hloštýn)
Cíle a měřítka kvality odchovu jalovic… • • • • • •
zapouštění puberta
otelení
2. otelení
3. otelení
Reduce úhynů při porodu + 24h (<6.0%) Reduce úhynů od porodu do odstavu (<4.0%) Menší nemocnost zvířat a nižší spotřeba léků (antibiotics) Lepší intenzita růstu Využití genetické predispozice jalovic k telení dříve bez dopadu na užitkovost Zdvojnásobení porodní váhy při odstavu (~660 gr/den: 200gr do 21dne; 900gr do 60 dne)
Prevence zdravotních problémů je vždy levnější než jejich léčba. Většina léčených jalovic se časem otelí, ale míra ztráty přírůstku v důsledku méně intenzivního a onemocněním narušeného odchov, promítající se do délky a kvality produkčního života dojnice, je obtížně vyčíslitelná.
Význam intenzity a kvality rozvoje předžaludků v období před odstavem: nestabilní energetická bilance Typické krmné prograny telat jsou z pohledu energetické stránky oproti biologickému potenciálu telat spíše restriktivní.
Faktory ovlivňující zdraví telete • • • • • •
Rozvoj imunity Colostrum (příjem, kvalita) Odolnost patogenům Výživa Stres Podmínky ustájení a prostředí
Z pohledu pozdější schopnosti konverze krmiva dojnice je kvalita vývoje gastrointestinálního prostředí (předžaludky) v mléčném období telete klíčová.
Kvalita a intenzita rozvoje trávicího traktu telete v mléčném období má celoživotní dopady… Užitkovost na 1. laktaci Denní přírůstek
Věk (týdny) Denní přírůstek (do odstavu)
McCance, 1962
Bach & Ahedo, 2008
Korelaci mezi intenzitou denního přírůstku v mléčném období a budoucí užitkovostí se zabývala řada studií….
Výsledky studií v průměru odhadují statisticky významný výsledek – za každých 100 g přírůstku v mléčném období o 226 kg mléka vyšší užitkovost.
Krmná směs založená na přírodních látkách. DFMs
MOS
PŘÍMO KRMENÉ MINERÁLY
MANANOVÉ OLIGOSACHARIDY
ANTIOXIDANTS
ANTIOXIDANTY
VITAMINS
VITAMÍNY
Proč
?? Cíl:
SNÍŽENÍ
- Denní přírůstek - příjem krmiva - energetická bilance - rozvoj bachoru - Imunita
- růstu patogenů a jejich kolonizace - oxidativního stresu - času možného odstavu - pozdějších nákladů na krmní
ZVÝŠENÍ
PŘÍMO KRMENÉ MINERÁLY
• • •
Enterococcus faecium Bacillus subtilis Bacillus licheniformis
Proč DFM (probiotika) ? Na přírodních látkách postavený boj s patogeny Tvorba příznivé mikroflory Stimulace imunitního systému Likvidace metabolických exkrementů
Enterococcus faecium -
produkuje kyselinu mléčnou zlepšení trávení mléka působí proti patogenickým bakteriím (snižuje nežádoucí PH) stabilizuje střevní mikrofloru (vytváří prostředí pro žádoucí bakterie)
-
podpora imunitního systému limituje růst patogenických mikrobů 3 typy bacteriocinů (A, B, P) a metabolity Inhibiční efekt - Clostridium, Listeria, Salmonella
-
Efekt na lepší přírůstek a nižší poporodní mortalitu
Efekt podávání E. Faecium na denní přírůstek Kontrolní skupina
Skupina s přídavkem E. FAECIUM
90
BW (Kg)
80
+ 6Kg BW
70 60 50 40
30 0 0.4 g/Kg
6 days 41 40.8
20 days 46.9 49.2
40 days 61.9 67.9
62 days 81.1 88.7 Jatkauskas et al., 2003
Efekt podávání E. faecium na % telat s průjmy 80
% telat s vícedenním průjmem
% telat s jednodenním průjmem
% telat s průjmem
70 60
50 40 30 20 10 0 0
0.4 grams/Kg of feed Podávání Enterococcus faecium
Adapted from Jatkauskas et al., 2003
DFMs Bacillus subtilis & Bacillus licheniformis
Zvyšují využitelnost živin z mléčné náhražky a z krmení rozkladný amylolitický (vláknina), lipolytický (tuk) a proteolytický (protein) efekt zlepšení metabolických funkcí: vyšší albumin, nižší močovina a bilirubin
Usnadňuje rychlejší a žádoucí rozvoj bachoru Zvyšuje produkci butyrátů
Stabilizuje microbiotika v období krmení mléčné krmné náhražky Podporuje žádoucí microfloru a inhibuje patogenické organismy Chrání/zvyšuje rezistenci enterocytů vůči oxidativnímu stresu.
zlepšení denního přírůstku a příjmu krmiva & lepší zdraví telat
Výzkum: Bacillus subtilis & Bacillus licheniformis % zlepšení % Improvement
16
Telata krmená ve stáří 2 – 11 týdnů odrůdami Bacillusu měla o 13.4 % lepší přírůstek než kontrolní skupina
14 12
Příjem krmiva (starter) se zvýšil o 2.6%
10 8
Feed efficiency (příjem krmiva/denní přírůstek) se zlepšil o 8.7%
6 4
Úhyny zůstaly na stejné úrovni
2 0 ADG
F.I.
F/G
Inhibition in mm B. licheniformis
B. subtilis
10
2
11
3
12
3
10
0
9
0
10
0
11
6
12
8
13
11
11
0
10
0
10
0
Staph. Aureus, -b
15
0
Staph. Aureus, -a
15
0
Strep. agalactiae
18
0
Strep. Suis, serotype 3
10
NT
Strep. Suis, serotype 8
11
NT
E.coli, k88+
6
NT
Sal. Typhimurium
4
NT
Act. Pyorgens
10
0
Cl. Perfringens Type A
Inhibice patogenů: in vitro podmínky
Cl. Perfringens Type C
Cl. Perfringens Type A
Bacillus produkuje antimikrobiální peptidy (bacteriociny), které zabíjejí či inhibují růst bakterií jako Clostridium perfringens, Staphylococcus aureus, E. coli, Streptococcus spp. Nižší potřeba
antibiotik, lepší přirozená imunita, nižší náklady
Cl. Perfringens Type C
CHR Hansen
DFMs
MOS
ANTIOXIDANTS
VITAMINS
MANANOVÉ OLIGOSACHARIDY
MOS (Mannan-oligosaccharides)
Mannoproteins β-Glucans MOS Phospholipids
MOS jsou zprostředkovány buněčnou stěnou Saccharomyces cerevisiae. cytoplasma
MOS jsou alternativou k podávání antibiotik
1. AGLUTINACE: limituje vazbu a rozvoj patogenů 2. PROBIOTIKA: podpora a rozvoj střevní mikroflory
3. IMMUNITA: posiluje přirozenou obranyschopnost
ANTIOXIDANTY
Antioxidanty (Melofeed) Nová technologie založená na efektu antioxidantů (molekuly přítomné v melounové dužině (SOD & Catalase).
SOD je enzym usnadňující destabilitu molekul O2° O2°- + SOD
H2O2
Catalýza urychluje přeměnu H2O2 H2O2 + Catalase
O2 + H2O
Melofeed působí na aktivitu antioxidantů (poskytují ochranu proti reoaktivitě kyslíku).
Volné radikály hrají pozitivní roli u přežitelnosti telat po porodu, denního přírůstku, zdravotních problémů (bakteriální a virové infekce) a kvalitu masa.
Kdy je status antioxidantů u telat podlimitní? Z pohledu fyziologických potřeb….
Při porodu Než tele začne plnohodnotně žrát
Studie – Volné radikály, lipidová peroxidace a funkce antioxydantů v krvi krav a telat okolo porodu
Gaal et al., 2006 • • •
Vyšší koncentrace volných radikálů v krvi narozených telat než v krvi krav dokazuje, že porod znamená pro tele oxidativní stres Situace pokračuje až do prvního plnohodnotného příjmu krmiva teletem v cca 3. týdnu života. Erythrocytální SOD activita roste u telat v průběhu prvních 3 týdnů života.
Z pohledu fyziologických potřeb…. Při respiratorních onemocněních…
Aktivita antioxidačních enzymů (SOD) a indikátor stresu (TBARS) u telat bez či s pneumonií
15
6
10
4
5
2
0
0 Without Bez pneumonia pneumonie
With acute S akutní pneumonia pneumonií
SOD (1000 U/l)
TBARS (µmol/l)
SuperoxideDismutase activity (1000 UI/l)
Kdy se projeví špatný status antioxidantů u telat?
With chronic S chronickou pneumonia pneumonií
TBARS (micromol/l)
Al-Qudah, 2009
VITAMÍNY
Vitamins Vitamin A • Kůže a membrány • Imunitní systém • Vizuální pigment (Rhodopsin) B complex • Vitaminy B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12 Vitamin C • Antioxidační efekt • Imunitní systém
Vitamin D3 • Regulace metabolismu vápníku a fosforu Vitamin E • Antioxidační efekt • Imunitní systém
Předběžné výsledky studie s Calf RD v Maďarsku STUDIE: - 30 telat s přídavkem CALF RD a 30 v kontrolní skupině - denní kontrola vitality (skóre) - vážení (porodní váha, váha v 30ti dnech, váha při odstavu (60. den) - měření spotřeby krmiva - evidence zdravotních problémů
PROTOKOL KRMENÍ: - co nejdříve po porodu a po 12ti hodinách vždy 3.5 litru colostra drenčí - 24 hodin po porodu přesun do bud - 2-5 den 2x2,5 litrů pasterizovaného mléka či replaceru
75.0 70.0 65.0 60.0 55.0 50.0 45.0 40.0 35.0 30.0
Váha telete
2.50 74.0 70.9
48.850.6 37.237.0 Weight at birth Weight 1st Final Weight Porodní 1 měsíc Odstav Month Calf RD Control
Týdenní příjem krmiva
2.00
Kgs
Kgs
Studie Calf RD v Maďarsku
1.50 1.00 0.50 0.00 FC1 FC2 FC3 FC4 FC5 FC6 FC7 FC8 Calf RD Control
Přírůstek 1. a 2. měsíc
Denní přírůstek celkem
0.900 0.800
Control
0.564
0.700
Kg/day
0.600
0.616
Calf RD
0.500
0.400 0.300 0.200 0.100
0.500
0.550
0.600 Kg/day
0.650
0.000 ADG First Month
Calf RD Control
0.402 0.442
ADG Second Month 0.832 0.702
TAS (Total antioxidant status) – status antioxidantů 1.00 0.95 0.90
mmol/L
0.85 0.80 0.75 0.70 Control Calf RD
Před odstavem Before weaning 0.83 0.94
Poweaning odstavu After 0.79 0.88
Dávkování: 4 gramy / tele / den Od 2. dne do odstavu namíchat s mlékem či replacerem
Balení: 5 Kg kbelík
Lehce aplikovatelná kapsle obsahující přírodní látky včetně botanických extraktů, přirozeně se vyskytujících mikroorganismů a kvasinkových fermentačních produktů
Složení:
Oreganový olej (koncentrát)
Kvasinkové kultůry (MOS)
Přímo krmené minerální látky
Charakteristika • Lehce použitelný produkt • Poskytuje čisté přírodní esenciální oleje vybrané speciálně pro telata v mléčném období • Kombinace živých přírodních mikro-organismů: Bacillus licheniformis a Bacillus subtilis (fermentační produkty) působící příznivě na trávicí trakt • Podpora trávení: mannanové oligosaccharidy (MOS) a fermentovatelné carbohydráty pro bakterie trávicího traktu
Použití oreganového oleje je podloženo studiemi…
2013
Použití oreganového oleje je podloženo studiemi… 8
80
7
70
6
60
5
50 Control
4 3
Oregano capsule
2
průjmů %%scouring
40
% treated % léčby
30 20
1
10
0
0 Age of onset Duration of Percent TrváníMortalita of Scours Scours Mortality průjmu telat days
Control Kontrolní skupina
Oregano capsule Skupina s oreganem
Kvasinkové produkty
Přímo krmené minerální látky Esenciální oregánový olej
Přírodní antimicrobiální efekt Posílení imunitního systému Méně výskytů a problémů s průjmy Stimulace příjmu krmiva Zlepšuje konverzi krmiva a denní přírůstek
Protokol použití při průjmech:
Při prvním příznaku průjmu 1 kapsle V případě nutnosti opakovat po 24 hodinách.
Podpora namnožení žádoucí microflory Dávka 8g po dobu 4 dní Dále dávka 4g až do odstavu
aplikátor
Balení: 36 kapslí (180g)
36 capsules jar (180g)
(5g) 5gKapsle capsules
