PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA
INOVASI KEMASAN PUPUK ORGANIK PLUS DALAM UPAYA MENINGKATKAN MINAT PASAR BIDANG KEGIATAN: PKM-AI
Diusulkan oleh: Feri Indra Putra Akbar Aprian Dani Prengky Hidayatullah
(08.173.019) (10.173.038) (11.173.027)
Angkatan: 2008 Angkatan: 2010 Angkatan: 2011
UNIVERSITAS BINA DARMA PALEMBANG 2012
i
HALAMAN PENGESAHAN USUL PKM-AI 1. Judul Kegiatan 2. Bidang Kegiatan 3. Ketua Pelaksana Kegiatan a. Nama Lengkap b. NIM c. Jurusan d. Universitas e. Alamat Rumah dan No Tel./HP f. Alamat email 4. Anggota Pelaksana Kegiatan 5. Dosen Pendamping a. Nama Lengkap dan Gelar b. NIP c. Alamat rumah dan No Telp
:Inovasi kemasan pupuk organik plus dalam upaya meningkatkan minat pasar : ( √ ) PKM-AI ( ) PKM-GT : Feri Indra Putra : 08173019 : Teknologi Industri : Universitas Bina Darma Palembang : Jln A.Yani lrg sederhana/ 085273891244 :
[email protected] : 2 Orang : Yanti Pasmawati, S.T, M.T. : 070103239 : Jl. Yayasan 1 Rt 14 No 2051 Palembang/ 081328511562
Palembang, 25 Februari 2012 Menyetujui, Ketua Prodi Teknologi Industri
Ketua Pelaksana Kegiatan
( Yanti Pasmawati, S.T., M.T ) NIP. 070103239
( Feri Indra Putra ) NIM. 08173019
Kabag Kemahasiswaan Universitas Bina Darma
Dosen Pendamping
(Ilman Zuhri Yadi, S.kom., M.M., M.Kom) NIP. 020101131
(Yanti Pasmawati, S.T., M.T) NIP. 070103239
ii
Surat Pernyataan Sumber Tulisan PKM-AI
Saya yang menanda tangani surat pernyataan ini: - Nama : Feri Indra Putra - Nim : 08.173.019 1) Menyatakan bahawa PKM-AI yang saya tuliskan bersama anggota tim lainnya benar bersumber dari kegiatan yang telah dilakukan: - Praktek Lapangan yang telah dilakukan sendiri oleh penulis bukan oleh pihak lain - Judul Penelitian adalah Inovasi kemasan pupuk organik plus dalam upaya meningkatkan minat pasar - Tahun 2011 bertempat di CV Mos ( Mitra Organik Sumatera) beralamat di jalan lintas palembang-indralaya Km 20 pipa bengkok. 2) Naskah ini belum pernah diterbitkan/ dipublikasikan dalam bentuk prosiding maupun jurnal sebelumnnya. Demikianlah surat pernyataan ini dibuat dengan penuh kesadaran tanpa paksaan pihak manapun juga dapat digunakan sebagaimana mestinya.
Palembang, 25 Februari 2012 Yang membuat pernyataan
Feri Indra Putra NIM. 08173019
Mengetahui/ Menyetujui Ketua Prodi Teknologi Industri
Yanti Pasmawati, S.T, M.T. NIP. 070103239
iii
1
INOVASI KEMASAN PUPUK ORGANIK PLUS DALAM UPAYA MENINGKATKAN MINAT PASAR
Feri Indra Putra, Akbar Aprian Dani, Prengky Hidayatullah Mahasiswa Universitas Bina Darma Jalan Jenderal Ahmad Yani No.12 Palembang Pos-el:
[email protected]
Abstrak : Pupuk organik atau bahan organik tanah merupakan sumber nitrogen tanah yang utama, selain itu peranannya cukup besar terhadap perbaikan sifat fisika, kimia biologi tanah serta lingkungan. Selain itu kemasan juga sangat berperan penting dalam pemasaran produk, karena dari kemasan konsumen bisa melihat informasi yang ada didalam kemasan, oleh karena itu peneliti melakukan kuisioner kepada 100 responden guna mendapatkan hasil yang maksimal mengenai kemasan, dalam kuisioner ini ada beberapa tingkat kuisioner yaitu kepentingan, keinginan dan kepuasan, setelah mendapatkan hasil dari kuisioner, dilakukan uji validitas dan reliabilitas melalui software SPSS 17.0 for windows. Untuk mendesain kemasan didapat beberapa keinginan responden, antara lain responden lebih menyukai warna hijau untuk kemasan pupuk skala rumah tangga, ukuran kemasan 5 kg, dan plastik sebagai bahan kemasan sedangkan logo kemasan masyarakat lebih menyukai tumbuhan sebagai logo.berdasarkan hasil tersebut maka didapat suatu rancangan kemasan produk yang dapat menarik minat konsumen, dan tentunya bisa meningkatkan penjualan suatu produk.
Kata kunci: Pengembangan Produk, Perancangan Produk, Kemasan.
Abstract Organic fertilizer or soil organic matter is a major source of soil nitrogen, but it's big enough role to the improvement of its physical, chemical and biological soil environment. Besides packaging is also very important role in marketing the product, because of the packaging the consumer can see the information that is in the packaging, therefore, researchers conducted a questionnaire to 100 respondents in order to get the most out of the packaging, in this questionnaire there is some level of interest questionnaire, desire and satisfaction, after getting the results of the questionnaire, tested the validity and reliability through software SPSS 17.0 for windows. To design the packaging of respondents obtained some desire, among other respondents prefer the color green for fertilizer packaging household scale, the size of the packing of 5 kg, and plastic as a packaging material packaging logo while people prefer herbs as logo.berdasarkan results are then obtained a packaging design products that can attract consumer interest, and certainly can increase the sales of a product. . Key words: Product Development, Design Product, packaging,
2
PENDAHULUAN Dalam perkebunan banyak memerlukan pupuk sebagai penyubur tanaman. Pemeliharaan perkebunan tidak mudah dan cukup banyak memerlukan biaya, biaya tersebut digunakan untuk pembelian pupuk dan pemeliharaan tanaman yang penting untuk perkembangan dan pertumbuhan tanaman. Menyadari itu makin banyaknya perkebunan, semakin banyak pula memerlukan pupuk, yang terdiri dari berbagai macam pupuk yang salah satunya pupuk organik plus yang saat ini dipergunakan. Saat ini juga perusahaanperusahaan besar atau kecil banyak memproduksi pupuk, dikarenakan pupuk pilihan baik untuk proses perkembangan tanaman bagi petani. Indonesia merupakan Negara yang cukup banyak perkebunannya, yang banyak berada disetiap tempat diseluruh sumtera selatan, ini merupakan hal yang paling baik untuk melakukan usaha produksi pupuk. Pupuk organik sangat diperhatikan kandungan pupuknya agar bisa sangat bermanfaat bagi tanaman. Selain isi kandungan untuk menarik minat petani dan masyarakat luas terhadap pupuk yang dipasarkan, kemasan juga berperan sangat penting bagi proses pemasaran yang perlu dilakukan pengembangan terus menerus, karena bisa memunculkan ketertarikan konsumen (Rosener,ddk,2008). Pengembangan produk merupakan kegiatan-kegiatan dimana suatu perusaan berusaha untuk menyusun, merancang, dan mengkomersialkan suatu produk (Ulrich dan Eppinger, 2005:14). Perancangan atau pengembangan produk dibutuhkan oleh produsen dalam rangka mempertahankan atau meningkatkan pangsa pasar dengan cara mengindentifikasi kebutuhan – kebutuhan konsumen akan manfaat produk, desain, hingga ke tingkat perencanaan pembuatan produk tersebut (Rosnani G,2009). CV. MOS merupakan perusahaan yang bergerak dibidang produksi pupuk, dimana kemasan pupuk yang digunakan berupa kemasan karung polos. Oleh karena itu dilakukan penelitian untuk pengembangan dan perancangan kemasan pupuk di CV MOS dimana usaha untuk meningkatkan minat jumlah konsumen menggunakan pupuk organik plus di CV MOS dan salah satu strategi dalam pemasaran pupuk organik plus.
Tujuan Tujuan penelitian ini antara lain: 1. Mengetahui tingkat kepuasan konsumen terhadap kemasan pupuk yang digunakan saat ini. 2. Mengetahui tingkat kepentingan konsumen terhadap kemasan pupuk 3. Merancang kemasan produk skala rumah tangga agar bisa menarik konsumen.
Manfaat Manfaat penelitian ini adalah memberikan wawasan dan strategi bagi industri dalam pemasaran terhadap suatu produk yang juga harus
3
mempertimbangkan faktor kemasan produk. Dalam mendesain kemasan suatu produk, perlunya masukan atau wawancara tentang keinginan konsumen terhadap faktor-faktor yang mengakibatkan ketertarikan untuk membeli suatu produk.
METODE Penelitian ini dilaksanakan pada CV. Mos yang bergerak dalam bidang pembuatan pupuk organik, objek yang diteliti berupa Kemasan Produk Pupuk yang pada saat itu masih berupa kemasan karung polos. Metode yang digunakan adalah dengan cara metode kuisioner sebanyak 100 responden ke lapangan dengan skala kepentingan, kepuasan dan keinginan, setelah mendapatkan hasil kuisioner data yang di didapat langsung dilakukan uji validitas dan reliabilitas dengan menggunakan software SPSS 17.0 for windows (Prayitno,2009). Hasil kuisioner tersebut dijadikan untuk mendesain kemasan yang baru.
HASIL dan PEMBAHASAN Hasil uji validitas dan reliabilitas dengan menggunakan software SPSS 17.0 Tabel 1. Hasil Uji Validitas Kepentingan No Atribut signifikasi r tabel 1 Warna kemasan pupuk organik .491 0.843 2 Bahan kemasan .599 0.843 3 Desain gambar kemasan .573 0.843 4 Informasi komposisi .579 0.843 5 Informasi perusahaan .533 0.843 6 Informasi berat .608 0.843 7 Informasi batas kegunaan .634 0.843 8 Ukuran kemasan skala rumah tangga .653 0.843
kesimpulan valid valid valid valid valid valid valid valid
Tabel 2. Hasil Uji Validitas Kepuasan No Atribut signifikasi r tabel 1 Warna kemasan pupuk organik .562 0.843 2 Bahan kemasan .543 0.843 3 Desain gambar kemasan .440 0.843 4 Informasi komposisi .659 0.843 5 Informasi perusahaan .741 0.843 6 Informasi berat .725 0.843 7 Informasi batas kegunaan .739 0.843 8 Ukuran kemasan skala rumah tangga .741 0.843
kesimpulan valid valid valid valid valid valid valid valid
4
Tabel 3. Hasil Uji reliabilitas kepentingan Cronbach No Atribut Alpha 1 Warna kemasan pupuk organik 0.843 2 Bahan kemasan 0.843 3 Desain gambar kemasan 0.843 4 Informasi komposisi 0.843 5 Informasi perusahaan 0.843 6 Informasi berat 0.843 7 Informasi batas kegunaan 0.843 8 Ukuran kemasan skala rumah tangga 0.843
kesimpulan reliabel reliabel reliabel reliabel reliabel reliabel reliabel reliabel
Tabel 4. Hasil Uji reliabilitas kepuasan No Atribut Cronbach Alpha 1 Warna kemasan pupuk organik 0.562 2 Bahan kemasan 0.543 3 Desain gambar kemasan 0.440 4 Informasi komposisi 0.659 5 Informasi perusahaan 0.741 6 Informasi berat 0.725 7 Informasi batas kegunaan 0.739 8 Ukuran kemasan skala rumah tangga 0.741
kesimpulan reliabel reliabel reliabel reliabel reliabel reliabel reliabel reliabel
Berikut ini adalah hasil kuisioner kepentingan dan kepuasan konsumen terhadap kemasan yang terdapat pada tabel 5 dan tabel 6, adapun skala penilaian sebagai berikut: 1: Sangat tidak Penting 2: Kurang Penting 3: Cukup Penting 4: Penting 5: Sangat Penting Tabel 5. Rekapitulasi kuisioner kepentingan No Pertanyaan Skala Kepentingan 1 2 3 4 1 Warna kemasan pupuk organik 12 11 10 31 2 Ukuran kemasan skala rumah tangga 1 11 27 31 3 Bahan kemasan 6 7 25 26 4 Desain gambar kemasan 2 5 30 32 5 Informasi komposisi 3 1 15 30 6 Informasi berat 3 5 15 42 7 Informasi perusahaan 5 8 21 27 8 Informasi batas kegunaan 2 3 20 29
5 36 30 36 31 51 35 39 46
5
Tabel 6. Rekapitulasi Kuisioner Kepuasan No 1 2 3 4 5 6 7 8
Pertanyaan Warna kemasan pupuk organik Ukuran kemasan skala rumah tangga Bahan kemasan Desain gambar kemasan Informasi komposisi Informasi berat Informasi perusahaan Informasi batas kegunaan
1 45 41 43 40 42 38 48 36
Skala Kepuasan 2 3 4 35 11 7 35 19 3 25 19 9 28 21 10 23 18 9 36 11 6 26 9 10 23 7 20
5 2 2 4 1 8 9 7 14
Berikut ini adalah hasil dari kuisioner tingkat keinginan yang dijadikan modal untuk mendesain kemasan, hasil kuisiner terdapat pada tabel 7 Tabel 7. rekapitulasi kuisioner keinginan Pertanyaan Skala keinginan Warna kemasan pupuk organik yang lebih Merah 4 disukai Kuning 19 Hijau 55 Biru 16 lainnya 6 Ukuran kemasan yang lebih tepat untuk skala 2 kg rumah tangga 5 kg 10 kg 15 kg lainnya
29 43 19 5 4
Bahan kemasan yang lebih tepat untuk pupuk Plastik organik skala rumah tangga k.dasar k.plastik toples lainnya Desain atau Gambar kemasan yang menarik Alam bagi responden Hewan Tmbhan Manusia lainnya
40 19 29 10 2 30 17 49 3 1
Dari hasil hasil kuisioner keinginan didapatkan hasil sebagai berikut: 1. Warna kemasan pupuk organik Responden yang menjawab merah sebanyak 4 responden, kuning 19 responden, hijau 55 responden, biru 16 responden, dan untuk warna lainnya ada 6 responden yang memilih.
6
2. Ukuran kemasan Ukuran kemasan ukuran skala rumah tangga yang dipilih responden antara lain: 2 kg 29 responden, 5 kg 43 responden, 10 kg 19 responden, 15 kg 5 ressponden, 3. Bahan kemasan Bahan kemasan yang lebih tepat untuk pupuk organik (Alami) skala rumah tangga Responden yang mengiginkan plastik sebagai bahan kemasan ada 40 responden, karung dasar 19 responden, karung plastik 29 responden, toples 10 responden, sedangkan yang menjawab lainnya 2 responden 4. Desain atau Gambar kemasan yang menarik bagi responden Responden yang menginginkan alam sebagai gambarnya ada 30 responden, hewan 17 responden, tumbuhan 49 responden, manusia 3 responden, yang memilih gambar lainnya ada 1 responden.
Gambar 1. Hasil Desain Kemasan
KESIMPULAN Dari hasil kuisioner dari 100 responden dan pembahasan, didapat didapat kesimpulan sebagai berikut: 1. Kemasan pupuk yang digunakan saat ini berupa kemasan karung polos menyimpulkan berdasarkan tingkat kepuasan bahwa semua responden
7
sangat tidak puas, hal tersebut dapat dilihat dalam pemilihan skala kepuasan yang semuanya memilih skala kepuasan dengan skala 1. 2. Terdapat tingkat skala kepentingan yang merupakan hal terpenting dalam merancang kemasan pupuk, antara lain warna hijau, ukuran kemasan 5 kg, bahan kemasan terbuat dari plastik dan logo yang tercantum dalam kemasan bergambar logo tumbuhan. 3. Kemasan juga sangat berperan penting dalam penjualan suatu produk, karena kemasan juga bisa menarik minat masyarakat (konsumen). Oleh karena itu kemasan produk pupuk yang sekarang perlu dilakukan perancangan dan pengembangan ulang sesuai dengan ukuran skala rumah tangga yang sangat disambut baik oleh masyarakat luas.
DAFTAR PUSTAKA Alma Buchari. 2000. Dasar Pemasaran. Intermedia, Jakarta. Ginting, Rosnani. 2009. Perancangan Produk. Graha Ilmu, Yogyakarta. Karl T. Ulrich, Steven D. Eppinger, 2001. Perancangan dan Pengembangan Produk. Salemba Empat, Jakarta. Kotler. 2000. Manajemen Pemasaran di Indonesia. Salemba Empat, Jakarta. Prayitno,duwi. 2009. 5 jam belajar olah data dengan SPSS 17. Graha Ilmu. Yogyakarta Rosener, marriane.dkk. 2008. Perancangan Merk Produk yang berhasil mulai dari konsep sampai penjualan, Jakarta.