PRIJSLIJST 2014 AFHAALGERECHTEN
Indonesische Brasserie
013 - 571 21 21 Heyhoefpromenade 55 Winkelcentrum Heyhoef Tilburg
Spare-ribs pare-ribs Gegrilde GegrildeK Kiepiep
met friet, friet, salade salade en en sausjes sausjes met
met metfriet, friet,en ensalade salade Openingstijden keuken:
Maandag: 12:00 - 21:30 Dinsdag t/m Zaterdag: 10:00 - 21:30 Zondag 11:00 - 21:30 Department of Bunga Melati B.V.
www.melatidua.nl
Pistolet broodjes 501 Broodje Saté Ayam kipfilet met pindasaus € 502 Broodje Saté Babi varkenshaas met pindasaus € 503 Broodje Babi Panggang varkensvlees in rode saus, met atjar € 506 Broodje Pedis fricandeau met ui, champignons, paprika en jalapeñosaus €
5.40 5.40 5.40 5.40
Broodjes 504 Bunga Burger hamburger met jalapeñosaus 505 Bunga Burger hamburger met pindasaus en ananas
€ 4.10 € 4.10
Bapao 507 Broodje Bapao kippenvlees 508 Broodje Bapao varkensvlees
€ 2.30 € 2.30
Pasteitje 509 Pasteitje met kip-champignonragout
€ 5.40
Voor- en bijgerechten 520 Sop Tomat tomatensoep 521 Romige Courgettesoep 522 Soto Ayam kippensoep 523 Pisang Goreng (4 stuks) gebakken banaan 524 Pangsit Goreng (5 stuks) gekruid vlees gewikkeld in bladerdeeg 544 Pangsit Ikan goreng (5 stuks) gekruid visgehakt in bladerdeeg 525 Krupuk Udang
€ 3.50 € 3.50 € 3.50 € 2.90 € 3.40 € 3,40 € 2.60
526 Maniokschelpjes pikant gebakken cassave chips 527 Emping krokant gebakken chips van de belinjonoot 542 Dagingballetjes (5 stuks) pikante vleesballetjes 543 Udang Goreng Tepung (5 stuks) krokant gebakken garnaaltjes 528 Loempia (huisgemaakt) gevuld met kip en groenten 529 Loempia Vegetarisch (huisgemaakt) gevuld met groenten 541 Mini Loempia’s (6 stuks) 530 Spekkoek 531 Satésaus 500cc 532 Sambal 250cc 533 Frites 538 Frikandel 539 Kroket 540 Kip nuggets (5 stuks) 534 Mayonaise 535 Serundeng 350cc 536 Atjar Indonesia 350cc 537 Kentang Belado 500 cc
€ 2.80 € 2.80 € 2.90 € 7.50 € 3.90 € 3.90 € 2.90 € 3.40 € 3.00 € 2.00 € 2.00 € 1.40 € 1.40 € 3.00 € 1.00 € 3.00 € 3.00 € 3,00
Nasi Gerechten 550 Nasi Putih witte rijst 557 Lontong kleefrijst (warm of koud) 553 Nasi Kuning gele rijst 551 Nasi Goreng gebakken rijst 552 Nasi Goreng Speciaal gebakken rijst met 1 stokje Saté Ayam
€ 2.80 € 3.40 € 3.40 € 4.60 € 5.90
Bami Gerechten 555 Bami Goreng gebakken bami 556 Bami Goreng Speciaal gebakken bami met 1 stokje Saté Ayam
€ 4.60 € 5.90
Eiergerechten 606 Sambal Goreng Telor 2 gekookte eieren in licht pikante cocossaus 607 Dadar Isi omelet gevuld met varkensvlees en overgoten met een rode saus 608 Dadar Jawa omelet gevuld met groenten 609 Tahu Telor omelet gevuld met groenten en tahu overgoten met petissaus (garnalenpasta)
€ 2.90 € 8.50 € 5.90 € 8.50
Bij de volgende gerechten kunt u i.p.v. Witte Rijst ook Nasi Goreng of Bami Goreng bestellen voor € 1,50 extra of Nasi Kuning of Lontong voor € 1,10 extra
Groentegerechten met Witte Rijst 600 Gado Gado diverse groenten overgoten met pindasaus € 8.90 601 Sambal Goreng Buncis sperzieboontjes in licht pikante cocossaus € 8.90 602 Sambal goreng Taugé met Tahu groentegerecht met taugé, tahu, uien, paprika in cocossaus € 8.90 603 Sayur Lodeh diverse groenten in cocossaus € 8.90 604 Sayur Tumis diverse groenten (gestoofd) € 8.50 605 Sayur Tumis met kip diverse groenten (gestoofd) met kip € 10.50
714 Rijsttafel vegetarisch voor 2 personen
€ 17.50
Nasi Putih witte rijst Maniokschelpjes krokant gebakken cassave chips Serundeng gebakken, geraspte cocosnoot Atjar Indonesia diverse groenten in zoetzuur Sambal Goreng Tahu tahu in pikante saus Sambal Goreng Taugé met Tahu groentegerecht met taugé, tahu, uien en paprika in cocossaus Gado Gado diverse groenten overgoten met pindasaus Sayur Lodeh diverse groenten in cocossaus
Bij de volgende gerechten kunt u i.p.v. Witte Rijst ook Nasi Goreng of Bami Goreng bestellen voor € 1,50 extra of Nasi Kuning of Lontong voor € 1,10 extra
Rundvleesgerechten met Witte Rijst 570 Daging Semur rundvlees in zoete ketjapsaus 571 Daging Besengek rundvlees in kerrie-cocossaus 572 Daging Rendang rundvlees in pikante saus
€ 11.90 € 11.90 € 11.90
Varkensvleesgerechten met Witte Rijst 577 Tumis Babi varkenshaas in licht pikante ketjapsaus 578 Babi Ketjap varkensvlees in zoete ketjapsaus 579 Babi Panggang geroosterd varkensvlees (mals met wat vet) in rode saus 580 Babi Panggang geroosterd varkensvlees (mals met wat vet) in ketjapsaus 581 Babi Panggang Istimewa geroosterd varkensvlees (zeer mager) in rode saus 582 Babi Panggang Istimewa geroosterd varkensvlees (zeer mager) in ketjapsaus
€ 11.90 € 11.90 € 11.90 € 11.90 € 11.90 € 11.90
Kipfiletgerechten met Witte Rijst 585 586 587 588 589 590
Ayam Asem Pedas kipfilet in cocossaus Ayam Pedis kipfilet in licht pikante ketjapsaus Ayam Bumbu Gulai kipfilet in kerriesaus Ayam Ritja Ritja kipfilet in zeer pikante saus met een sterk aroma van sereh (citroengras) Ayam Ketjap kipfilet in ketjapsaus Ayam Semur kipfilet in zoete ketjapsaus
€ 11.90 € 11.90 € 11.90 € 11.90 € 11.90 € 11.90
Kodok (kikkerbilletjes) met Witte Rijst 621 622
Kodok Melati Dua kikkerbilletjes in kruidenknoflooksaus Kodok Ketjap kikkerbilletjes in ketjapsaus
€ 11.90 € 11.90
Garnalengerechten met Witte Rijst 591 592 593 594
Udang Melati Dua 8 grote garnalen in kruidenknoflooksaus Udang Ketjap 8 grote garnalen in ketjapsaus Udang Asem Pedas 8 grote garnalen in cocossaus Udang Asem Manis 8 grote garnalen in zoeture saus
€ 15.90 € 15.90 € 15.90 € 15.90
Visgerechten met Witte Rijst 633 634 595 596 597 598 631 632
Ikan Tenggiri Belado € 13.50 gebakken makreel in zoetpikante stroopsaus Ikan Tenggiri Asem Pedas gebakken makreel in cocossaus € 13.50 Sambal Goreng Ikan doradefilet in pikante cocossaus € 13.90 Ikan Goreng Belado doradefilet in zoetpikante stroopsaus € 13.90 Ikan Mango doradefilet in zoete mangosaus € 13.90 Ikan Asem Manis doradefilet in zoetzuresaus € 13.90 Tongfilet Melati Dua tongfilet in kruidenknoflooksaus € 15.90 Tongfilet Asem Manis tongfilet in zoetzure saus € 15.90
Saté’s 560 Saté Ayam 3 stokjes saté van kipfilet in pindasaus 561 Saté Ayam 3 stokjes saté van kipfilet in ketjapsaus 562 Saté Ayam 3 stokjes saté van kipfilet in pikante ketjapsaus 563 Saté Babi 3 stokjes saté van varkenshaas in pindasaus 564 Saté Babi 3 stokjes saté van varkenshaas in ketjapsaus 565 Saté Babi 3 stokjes saté van varkenshaas in pikante ketjapsaus 566 Saté Kambing 3 stokjes saté van lamsvlees in ketjapsaus 567 Saté Gurih Ketjap 3 stokjes saté van runderhaas in pikante ketjapsaus 568 Saté Udang Ketjap 3 stokjes saté van garnalen
€ 4.90 € 4.90 € 4.90 € 4.90 € 4.90 € 4.90 € 6.50 € 7.50 € 7.50
Satéschotel voor 1 persoon bestaat uit onderstaande gerechten aangevuld met uw keuze Nasi Putih witte rijst Krupuk Udang Serundeng gebakken, geraspte cocosnoot Atjar Indonesia diverse groenten in zoetzuur Gado Gado diverse groenten overgoten met pindasaus
715 Saté Ayam Pindasaus 4 stokjes saté van kipfilet in pindasaus 716 Satéschotel Ayam Ketjapsaus 4 stokjes saté van kipfilet in ketjapsaus 717 Satéschotel Babi Pindasaus 4 stokjes saté van varkenshaas in pindasaus 718 Satéschotel Babi Ketjapsaus 4 stokjes saté van varkenshaas in ketjapsaus
€ 12.40 € 12.40 € 12.40 € 12.40
Satéschotel voor 2 personen bestaat uit onderstaande gerechten aangevuld met uw keuze Nasi Putih witte rijst Krupuk Udang Serundeng gebakken, geraspte cocosnoot Atjar Indonesia diverse groenten in zoetzuur Gado Gado diverse groenten overgoten met pindasaus 725 Saté Ayam Pindasaus 8 stokjes saté van kipfilet in pindasaus 726 Satéschotel Ayam Ketjapsaus 8 stokjes saté van kipfilet in ketjapsaus 727 Satéschotel Babi Pindasaus 8 stokjes saté van varkenshaas in pindasaus 728 Satéschotel Babi Ketjapsaus 8 stokjes saté van varkenshaas in ketjapsaus
€ 17.90 € 17.90 € 17.90 € 17.90
Bij bovenstaande sateschotels kunt u i.p.v. Witte Rijst ook Nasi Goreng of Bami Goreng bestellen voor € 1,50 extra of Nasi Kuning of Lontong voor € 1,10 extra
Rijsttafels Bij onze rijsttafels kunt u i.p.v. Witte Rijst ook Nasi Goreng of Bami Goreng bestellen voor € 1,50 extra of Nasi Kuning of Lontong voor € 1,10 extra Rijsttafel voor 1 persoon bestaat uit onderstaande gerechten aangevuld met uw keuze Nasi Putih witte rijst Krupuk Udang Serundeng gebakken, geraspte cocosnoot Atjar Indonesia diverse groenten in zoetzuur Sambal Goreng Telor gekookt ei in pikante saus Sayur Lodeh diverse groenten in cocossaus Gado Gado diverse groenten overgoten met pindasaus 700 Daging Semur rundvlees in zoete ketjapsaus Ayam Bumbu Gulai kipfilet in kerriesaus € 12.40 701 Daging Semur rundvlees in zoete ketjapsaus Saté Babi 2 stokjes varkenshaassaté in pindasaus € 12.40 702 Daging Rendang rundvlees in pikante saus Ayam Pedis kipfilet in licht pikante ketjapsaus € 12.40 703 Babi Panggang geroosterd varkensvlees (zeer mager) in rode saus Tumis Babi varkenshaas in licht pikante ketjapsaus € 12.90
Rijsttafel voor 2 personen bestaat uit onderstaande gerechten aangevuld met uw keuze Nasi Putih witte rijst Krupuk Udang Serundeng gebakken, geraspte cocosnoot Atjar Indonesia diverse groenten in zoetzuur Sambal Goreng Telor gekookt ei in pikante saus Sayur Lodeh diverse groenten in cocossaus Gado Gado diverse groenten overgoten met pindasaus 705 Babi Panggang geroosterd varkensvlees (zeer mager) in rode saus Saté Babi 2 stokjes varkenshaassaté in pindasaus € 16.90
706 Daging Rendang rundvlees in pikante saus Saté Babi 2 stokjes varkenshaassaté in pindasaus € 16.90 707 Daging Semur rundvlees in zoete ketjapsaus Daging Besengek rundvlees in cocossaus € 17.90 708 Daging Semur rundvlees in zoete ketjapsaus Ayam Bumbu Gulai kipfilet in kerriesaus € 17.90 730 Ayam Asem Pedas kipfilet in cocossaus Tumis Babi varkenshaas in licht pikante ketjapsaus € 17.90 711 Daging Semur rundvlees in zoete ketjapsaus Daging Besengek rundvlees in kerrie-cocos saus Saté Babi 2 stokjes varkenshaassaté in pindasaus € 19.90 732 Daging Rendang rundvlees in pikante saus Ayam Pedis kipfilet in licht pikante ketjapsaus Saté Babi 2 stokjes varkenshaassaté in pindasaus € 19.90
712 Daging Semur rundvlees in zoete ketjapsaus Babi Panggang geroosterd varkensvlees ( zeer mager ) in rode saus Saté Babi 2 stokjes varkenshaassaté in pindasaus € 19.90 713 Babi Ketjap varkensvlees in zoete ketjapsaus Babi Panggang geroosterd varkensvlees (zeer mager) in rode saus Saté Babi 2 stokjes varkenshaassaté in pindasaus € 19.90 733 Rijsttafel Melati Dua Ayam Asem Pedas kipfilet in cocossaus Tumis Babi varkenshaas in licht pikante ketjapsaus Daging Rendang rundvlees in pikante saus Saté Babi 2 stokjes varkenshaassaté in pindasaus € 23.50
Vlees-vis rijsttafels voor 2 personen bestaat uit onderstaande gerechten aangevuld met uw keuze
Nasi Putih witte rijst Krupuk Udang Serundeng gebakken, geraspte cocosnoot Atjar Indonesia diverse groenten in zoetzuur Sambal Goreng Telor gekookt ei in pikante saus Sayur Lodeh diverse groenten in cocossaus Gado Gado diverse groenten overgoten met pindasaus
736 Daging Rendang rundvlees in pikante saus Tongfilet Melati Dua tongfilet in kruidenknoflooksaus Saté Ayam 2 stokjes saté van kipfilet in pindasaus € 24.50 737 Daging Rendang rundvlees in pikante saus Tongfilet Melati Dua tongfilet in kruidenknoflook- saus Ikan Goreng Belado doradefilet in zoetpikante stroopsaus Ayam Pedis kipfilet in licht pikante ketjapsaus Saté Ayam 2 stokjes saté van kipfilet in pindasaus € 29.50
€ 27.50 735 Visrijsttafel voor 2 personen Nasi Putih witte rijst Krupuk Udang Serundeng gebakken, geraspte cocosnoot Atjar Indonesia diverse groenten in zoetzuur Sambal Goreng Telor gekookt ei in pikante saus Sambal Goreng Taugé met Tahu groentegerecht met taugé, tahu, uien en paprika Udang Goreng Tepung krokant gebakken garnaaltjes Ikan Goreng Belado doradefilet in zoetpikante stroopsaus Tongfilet Melati Dua tongfilet in kruidenknoflooksaus Saté Udang Ketjap 2 stokjes saté van garnalen Bij bovenstaande gerechten kunt u i.p.v. Witte Rijst ook Nasi Goreng of Bami Goreng bestellen voor € 1,50 extra of Nasi Kuning of Lontong voor € 1,10 extra
714 Rijsttafel vegetarisch voor 2 personen
€ 17.50
Nasi Putih witte rijst Maniokschelpjes krokant gebakken cassave chips Serundeng gebakken, geraspte cocosnoot Atjar Indonesia diverse groenten in zoetzuur Sambal Goreng Tahu tahu in pikante saus Sambal Goreng Taugé met Tahu groentegerecht met taugé, tahu, uien en paprika in cocossaus Gado Gado diverse groenten overgoten met pindasaus Sayur Lodeh diverse groenten in cocossaus
Bij bovenstaande gerechten kunt u i.p.v. Witte Rijst ook Nasi Goreng of Bami Goreng bestellen voor € 1,50 extra of Nasi Kuning of Lontong voor € 1,10 extra
Lunch
Dagelijks uitgebreide lunchkaart tot 16:30
High Tea
High Tea
€19,50 p.p. En niet te vergeten... Een leuke goodiebag voor de dames na afloop. (Graag één dag van tevoren reserveren)
Kidz High Tea
€12,50 p.p. Catering
Informeer naar onze mogelijkheden of kijk op www.indonesischecatering.nl