Prijsinformatie 2016 Barprijzen op basis van nacalculatie Bieren Glas bier Dommelsch Glas bier Dommelsch Amsterdammer Becks blue zero 0,0% Speciaal bieren Palm / Hoegaarden witbier / Radler 2,0% Leffe dubbel/Rosé bier / Liefmans Fruitesse Frisdrank (glas) Overig Lipton-ice tea / Rivella / Lipton Greentea Chocomel / Fristi Ontvangstcocktail Vruchtensappen Jus d’orange / appelsap/tomatensap Huiswijnen per glas Port/Sherry Mix drankjes Gedestilleerd Warme dranken Kop koffie/thee Cappuccino Espresso Warme chocomel Warme chocomel met slagroom Spanish / French / Italian coffee
€ 2,00 € 2,20 € 2,30 € 3,10 € 3,20 € 2,00 € 2,20 € 2,30 € 3,00 € 2,20 € 3,00 € 3,00 € 3,90 Prijzen tussen € 2,50 en € 5,00 € € € € € €
2,00 2,20 2,20 2,50 3,00 6,00
Wat bedoelen wij met afkoop? Als u de consumpties afkoopt gedurende een bepaald tijdsduur, dan kunnen u en uw gasten onbeperkt kiezen uit ons gehele assortiment drank, wat bestaat uit: koffie, thee, frisdrank, bier, speciaal bier, wijn, binnenlands en buitenlands gedestilleerd. Afkoop consumpties: 2 uur drankafkoop (bier, fris en wijn) 2 uur drankafkoop (inclusief gedestilleerd) 3 uur drankafkoop (bier, fris en wijn) 3 uur drankafkoop (inclusief gedestilleerd) 4 uur drankafkoop (bier, fris en wijn) 4 uur drankafkoop (inclusief gedestilleerd) 5 uur drankafkoop (bier, fris en wijn) 5 uur drankafkoop (inclusief gedestilleerd) 6 uur drankafkoop (bier, fris en wijn) 6 uur drankafkoop (inclusief gedestilleerd)
€ € € € € € € € € €
Kinderen 3-12 jaar 30% korting.
kinderen 0-2 jaar gratis
15,00 16,00 16,50 17,50 19,50 20,50 21,50 22,50 23,00 24,00
p.p. P.P. p.p. p.p. P.P. p.p. p.p. P.P. p.p. p.p.
Consumpties: U kunt zelf bepalen hoe u met de drankjes om wilt gaan: Wilt u de consumpties in combinatie met een buffet en/of hapjes, dan kunt u kiezen voor drankafkoop. Wilt u de consumpties op nacalculatie? Dan betaalt u de barprijzen. Uit ervaring weten wij dat avondgasten gemiddeld tussen de 10 à 12 consumpties per persoon gebruiken. Wij adviseren u rekening te houden met een gebruik van 12 consumpties per persoon. Indien u een begroting maakt adviseren wij u te rekenen met een gemiddelde consumptieprijs van € 2,35. In veruit de meeste gevallen maakt u dan een reële begroting Heeft u een allergie? Meld het ons! We adviseren u graag. Voor bij de koffie Zoete lekkernij Mix van soesjes, mini chocoladebolletjes en mini vruchtenvlaatje Gesorteerd gebak Gesorteerde vlaai Gevulde koek Assortiment zoete lekkernijen (donuts, brownies, mini bites, muffins en cupcakes). Te reserveren vanaf 20 personen Worstenbrood Warme apfelstrudel met vanillesaus Voor op tafel Assortiment gemengde nootjes, kaassnack, komkommer en olijven Brabants kaas- en worstplateau met dadelbrood Uitgeserveerde koude hapjes Mini trio cocktailtjes zalm/kip/krab Mini sandwich met carpaccio Wraps kip / zalm Mix van hapjes; gevuld ei, hoorntje kruidenroomkaas met zalmsnippers, kaasprikker, komkommer roomkaas Uitgeserveerde warme hapjes Bitterballen Warm bittergarnituur Mini worstenbroodje/-saucijzenbroodje Yakitorispies (Oosterse kipspies) Broodje kroket/frikandel Puntzakje frietjes Mini loempia Mini bapao Mini hamburger
€ € € € €
1,95 2,25 2,45 2,45 1,50
per stuk p.p. per stuk per stuk per stuk
€ 3,50 p.p. € 2,25 per stuk € 3,00 p.p.
€ 1,25 p.p. € 3,75 p.p. € 1,50 € 1,25 € 1,25
per stuk per stuk per stuk
€ 1,25 p.p. € € € € € € € € €
0,75 0,75 0,95 1,50 3,00 2,45 1,50 1,50 1,95
per per per per per per per per per
stuk stuk stuk stuk stuk stuk stuk stuk stuk
HAPJES/RECEPTIE ARRANGEMENTEN Voor groepen vanaf 20 personen Loonse Hapjes € 9,95 p.p. Bij ontvangst presenteren we op tafel een mix van mini slagroomsoesjes, chocoladebolletjes, vruchtenvlaaitjes en gemengde nootjes Gedurende de avond bieden wij uw gasten hapjes aan bestaande uit: * wraps kip / zalm * mini worstenbroodje / mini saucijzenbroodje * bitterballen * mini hamburger * warm bittergarnituur * puntzakje friet Biestheuvel hapjes Deluxe € 11,95 p.p. Bij ontvangst presenteren we op tafel een mix van mini slagroomsoesjes, chocoladebolletjes en mini bavarois vlaaitjes Assortiment gemengde nootjes, kaassnacks, komkommer en olijven op tafel Gedurende de avond bieden wij uw gasten hapjes aan bestaande uit: * Mini cocktailtje (kip, zalm, krab) * Mini Yakitorispies (Oosterse kip-spies) * Mini bapao * Bitterballen * warm bittergarnituur * Broodje vers gebakken ei Kindermenu (onderstaande menu’s kunnen wij desgewenst ook via onze befaamde friettafel presenteren) Frietjes met een snack mayonaise en appelmoes € 4,70 p.p. Frietjes met een snack, mayonaise, appelmoes en kinderijsje € 7,50 p.p. Kinderbuffet (vanaf 10 personen) Tomatensoep, frietjes met een snack, mayonaise, appelmoes, kinderijsje € 9,50 p.p. Tomatensoep, smileys, kipblokjes in zoetzure saus, worteltjes, mayonaise, € 12,50 p.p. appelmoes en kinderijsje
BUFFETTEN Voor groepen vanaf 20 personen. Kinderkorting voor kinderen tussen de 3 -12 jaar bedraagt 30% Onderstaande buffet worden in één gang aan u gepresenteerd. Buffet lekkernij € 19,50 p.p. Koude gerechten: Rijkelijk gegarneerde huzarensalade Gepocheerde zalm met cocktailsaus Pasta salade met groenten en Italiaanse kruiden Gerookte kippenborstfilet op bedje van groene salade Stokbrood met huisgemaakte kruidenboter Warme gerechten: Varkenshaas met een pepersaus Scampi’s (gepeld) in een chili roomsaus Kipstukjes op Biestheuvelse wijze (zoet, pittige saus) Gekruide rijst Frietjes Gemengde salade Buffet de proeverij € 22,50 p.p. Dit buffet wordt gang voor gang aan u gepresenteerd. De tijdsduur bedraagt ongeveer 1,5 uur Gang 1 huisgemaakte soep (Groentesoep, Spinaziesoep met Pernod, Thaise kippensoep Tomatensoep, Bospaddenstoelensoep Mosterdsoep, Broccolisoep) stokbrood met kruidenboter Gang 2: Assortiment mini cocktailtjes gevuld met zalm, kip en krab Rundercarpaccio met truffelmayonaise Wraps gevuld met kip en gerookte zalm Zuiderse aardappelsalade met gebakken spekjes en olijven Stokbrood, tapenade en kruidenboter ***** Kempisch vispannetje Kip yakitori (kipblokjes in Oosterse saus) Gehaktballetjes in satésaus Noedels met roerbakgroenten Aardappelwedges Gemengde salade Optioneel: Warme seizoen groenten IJs met warme kersen en slagroom Assortiment van diverse ijs- en bavaroistaarten
€ 1,50 p.p. € 3,00 p.p. € 7,50 p.p.
Buffet de verwennerij € 25,50 p.p. Dit buffet wordt gang voor gang aan u gepresenteerd De tijdsduur bedraagt ongeveer 2 tot 2,5 uur Gang 1 2 soorten huisgemaakte soep naar keuze Breekbroden met kruidenboter (Groentesoep, Spinaziesoep met Pernod, Thaise kippensoep Tomatensoep, Bospaddenstoelensoep Mosterdsoep, Broccolisoep) Gang 2 Rijkelijk gegarneerde huzarensalade Gerookte zalm, makreel en haring Rundercarpaccio met truffelmayonaise Salade van brieblokjes gegarneerd met pijnboompitten en honing Paté met cumberlandsaus Breekbrood Kruidenboter en tapenade ***** Beenham geserveerd met honing-tijmsaus Kipstukjes op Biestheuvelse wijze (zoet, pittige saus) Boeuf bourguignon Scampi’s (gepeld) in een chili roomsaus Warme seizoen groenten Aardappelkroketten Frietjes Gang 3 Diverse soorten bavaroise Vanille-ijs met slagroom en warme kersen fruitspiesjes Stamppottenbuffet € 19,50 p.p. (Van 1 oktober tot 1 april) Huisgemaakte soep (Groentesoep, Spinaziesoep met Pernod, Thaise kippensoep Tomatensoep, Bospaddenstoelensoep Mosterdsoep, Broccolisoep) Stokbrood met kruidenboter ***** Zuurkoolstamppot Hutspot Boerenkoolstamppot Rookworst Gemarineerde speklap Varkenskarbonade in trappistensaus Garnituur van Amsterdamse uitjes, augurk, appelmoes en mosterd. Optioneel: IJs met warme kersen en slagroom Assortiment van diverse ijs- en bavaroistaarten
€ 3,00 p.p. € 7,50 p.p.
BARBEQUE Voor groepen vanaf 20 personen. Kinderkorting voor kinderen tussen de 3 -12 jaar bedraagt 30%
BBQ Bourgondisch € 19,50 p.p. Hamburger BBQ worst Kiptandorispies Gemarineerde speklap Gegarneerde huzarensalade Italiaanse pasta salade Amerikaanse coleslaw Satésaus Gemengde salade Rettich salade Knoflooksaus Cocktailsaus Mayonaise Stokbrood met huisgemaakte kruidenboter Frietjes
BBQ Vegetarisch * € 21,75 p.p. Sojaburger Vegetarische braadworst Maïskolf Gevulde paprika Aardappelsalade Pastasalade Italiaanse pasta salade Amerikaanse coleslaw Satésaus Gemengde salade Rettich salade Knoflooksaus Cocktailsaus Mayonaise 3 koude sausjes Stokbrood met huisgemaakte kruidenboter Frietjes
BBQ Kempisch € 22,50 p.p. Hamburger Gemarineerde speklap Bourgondische kipspies Runderspies Zalmfilet Gegarneerde huzarensalade Kartoffelsalade Amerikaanse coleslaw Gemengde salade Rettich salade Knoflooksaus Cocktailsaus Mayonaise Satésaus Stokbrood met huisgemaakte kruidenboter Frietjes
BBQ Halal* € 23,75 p.p. Kalfshamburger Kipdrumstick Zalmfilet Chipolata worst Aardappelsalade Italiaanse pasta salade Amerikaanse coleslaw Gemengde salade Rettich salade Knoflooksaus Cocktailsaus Mayonaise Satésaus Stokbrood met huisgemaakte kruidenboter Frietjes
*Indien u voor uw vegetarisch/halal gasten een extra barbecue wenst dan is dat uiteraard mogelijk. De huur van een extra barbecue is € 20,00 per stuk Optioneel: IJs met warme kersen en slagroom Assortiment van diverse ijs- en bavaroistaarten
€ 3,00 p.p. € 7,50 p.p.
De prijzen zijn gebaseerd op het feit dat u zelf de gerechten op de BBQ bereidt. Wenst u een kok die de gerechten voor u bereidt, dan kost dit € 30,- per uur. Voor groepen > 80 personen stelt Landgoed de Biestheuvel de kok GRATIS ter beschikking.
BROODMAALTIJDEN Voor groepen vanaf 10 personen. Kinderkorting voor kinderen tussen de 3 -12 jaar bedraagt 30%, 0 – 2 jaar gratis Ontbijt en lunches worden maximaal 1 uur aan uw gasten gepresenteerd Ontbijt € 12,50 p.p. Roerei Gebakken spek Gegratineerde oven tomaatjes Wit brood Bruin brood Assortiment zachte broodjes Witte pistolet Croissant Krentenbrood Zoet broodbeleg Kaas Verschillende soorten vleeswaren Yoghurt Cruesli Handfruit Koffie en thee Melk en jus d’orange Brabantse lunch € 9,75 p.p. Huzarensalade Kroket Croissants Diverse soorten pistoletjes Wit brood Bruin brood Bolletjes wit Maanzaad bol wit Sesam bol wit Tarwebollen Waldkorn bol zacht Kaas Diverse vleeswaren Zoet broodbeleg Koffie Thee Jus d ‘Orange Melk Broodjes lunch € 10,50 p.p. Huisgemaakte dagsoep 2 broodjes p.p. belegd met diverse vleessoorten en kaas 1 broodje kroket p.p. Koffie Thee Jus d ‘Orange Melk
Luxe broodjeslunch € 15,00 p.p. Luxe belegde broodjes en een zoete lekkernij Broodjes zijn belegd met o.a.: oude kaas, brie, beenham, Serranoham, casselerrib, roompaté, eiersalade, tonijnsalade, gerookte zalm Koffie Thee Jus d ‘Orange Melk Brunchetten € 19,95 p.p. (combinatie van een brunch en buffet in 1 gang gepresenteerd, tijdsduur 1,5 uur) 2 soorten huisgemaakte soep naar keuze Groentesoep, Spinaziesoep met Pernod, Thaise kippensoep Tomatensoep, Bospaddenstoelensoep Mosterdsoep, Broccolisoep ***** Huzarensalade Huisgemaakte eiersalade Gerookte zalm op een groene salade Pistolet Wit brood Bruin brood Bolletjes wit Maanzaad bol wit Sesam bol wit Tarwebollen Waldkorn bol zacht Kaas Diverse vleeswaren Zoet broodbeleg ***** Kroket Roerei Kipstukjes op Biestheuvelse wijze (zoet, pittige saus) Frietjes Koffie, thee, jus d’orange en melk
Optioneel: IJs met warme kersen en slagroom Assortiment van diverse ijs- en bavaroistaarten
€ 3,00 p.p. € 7,50 p.p.
ENTERTAINMENT 2015 Op zoek naar een gezellige DJ of wilt u uw feest op een vernieuwde manier qua entertainment invullen? Dan kunt u bij ons terecht voor diverse mogelijkheden. Het is toegestaan om zelf voor entertainment/DJ te zorgen maar als u van onze expertise gebruik wilt maken dan kunt u met een gerust hart onderstaand entertainment boeken. Alle vermelde prijzen zijn inclusief B.T.W. Pubquiz De Wizziq pubquiz is een avondvullende quiz vol met vragen met over van alles en nog wat. Muziek, film en topografie maar ook geschiedenis en popcultuur komen aan bod. Een groot deel van de vragen worden ondersteund door audio en videofragmenten. De quiz wordt afgesloten met een fantastische muziekronde. Een Wizziq pubquiz is niet alleen spannend maar ook nog eens heel gezellig. Doordat de quiz wordt gespeeld in teamverband (groepjes 5-7 personen) kunt u onderling tot een hele hoop goede antwoorden komen. Maar welke team gaat er met de overwinning aan de haal? Tijdsduur 2,5 uur € 7,95 p.p. (minimaal 30 personen) Tafelgoochelaar Davinti Hij is razendsnel met kaarten, balletjes, fototoestellen en allerlei alledaagse artikelen. Net op het moment dat u alles heeft kunnen volgen en Davinti door de mand dreigt te vallen gebeurt er een klein wonder! Hij laat u in een rap tempo van de ene in de andere verbazing vallen en dat waar u met uw neus bovenop zit! Altijd al van dichtbij willen zien hoe hij van 10 euro, 20 euro maakt? Of hoe hij precies die kaart uit een stapel haalt die u in gedachten had. Boek hem dan snel en uw gasten hebben het grootste plezier... Tijdsduur 2 uur € 370,00. DJ Een DJ voor een onvergetelijk feest. Wij zorgen voor de juiste DJ achter de knoppen die past bij uw wensen en uw gezelschap. Alle genres variërend van house, rock, Nederlandstalig tot aan top 40 muziek, alles is mogelijk! Daarnaast is de DJ aan te vullen met karaoke. Wij zorgen voor een fantastische sfeer tijdens een avondvullend programma. De tijdsduur bedraagt 5-6 uur € 580,00 Foto Surprise Om de gasten tijdens uw feestavond nog net iets extra’s te bieden raden wij u “Studio Surprise” aan. In de feestzaal komt een XXL camera te staan waar de gasten in kunnen gaan zitten. Zodra zij de deur achter zich dichtdoen kunnen zij zich verkleden middels hoedjes, sjaaltjes, etc. die in de camera liggen. Uiteindelijk kan de gast zelf bepalen wanneer er een foto wordt gemaakt. Daarna rolt de foto direct uit het apparaat waardoor de gasten meteen een aandenken hebben aan deze avond. Er wordt ook een lijst om de foto gemaakt waarbij wij het logo van jullie bedrijf en/of een spreuk of thema erop kunnen verwerken. Bovenop de camera staat een tv waardoor de overige gasten die in de zaal staan alles in de gaten kunnen houden wat er binnenin de camera gebeurd. Geloof ons…de gasten praten hier zeker over na!!!!! (echt een aanrader) Tijdsduur 4 uur aanwezig waarvan 3 uur draaiend € 1.250,Voetbalspel XL Een ontzettende leuke aanvulling op uw feest. Wij plaatsen in uw zaal een XL voetbalspel. U speelt met 8 personen tegelijk (!) dit spel. Een spel voor jong en oud! € 75,00
Voor de kleintjes onder ons hebben we ook diverse mogelijkheden nl: Luchtkussen maandag tot en met donderdag € 75,00 Luchtkussen vrijdag tot en met zondag € 125,00 Midget golf outdoor € 3,75 p.p.
