PRAKTIJKINFORMATIE VOOR DE VARKENSHOUDER 2013:

Deze studiedag wordt georganiseerd door de uitvoerders van het demo-project “Economische en technische kengetallen in het moderne varkensbedrijf”: Thomas More, Universiteit Gent, Proef- en Vormingsinstituut Limburg, Vives en Boerenbond; het Praktijkcentrum Varkens, het Varkensloket en de Vlaamse overheid - Departement Landbouw en Visserij Afdeling Duurzame Landbouwontwikkeling.

PRAKTIJKINFORMATIE VOOR DE VARKENSHOUDER 2013: “IN HET TEKEN VAN KENGETALLEN” GEEL: 21 NOVEMBER ROESELARE: 28 NOVEMBER

PROGRAMMA 13.15u:

Ontvangst en verwelkoming

13.30u:

Kengetallen vleesvarkens Jos Van Thielen / Bert Driessen / Sanne Van Beirendonck (Thomas More)

14.00u:

Kengetallen zeugen Jos Van Thielen / Bert Driessen / Sanne Van Beirendonck (Thomas More)

14.30u:

Hulpmiddelen om kengetallen te bepalen Jos Van Thielen / Bert Driessen / Sanne Van Beirendonck (Thomas More)

15.00u:

Pauze

15.20u:

Alternatieven voor antibioticumgebruik Sarah De Smet (Varkensloket)

15.45u:

Pigs2win: een tool om uw kengetallen te analyseren Jef Van Meensel (ILVO )

Praktijkcentra dierlijke productie

Om te komen tot een betere samenwerking en afstemming in het versnipperde landschap van het praktijkonderzoek en voorlichting in de dierlijke sector werden in 2007 op initiatief van de toenmalige ministerpresident 5 praktijkcentra in de dierlijke sector opgericht: de praktijkcentra rundvee, varkens, pluimvee, kleine herkauwers en bijen. Begin 2007 werd door verschillende actoren die in Vlaanderen bezig zijn met onderzoek en voorlichting in de dierlijke sector de intentieverklaring ondertekend voor de start van o.a. het Praktijkcentrum Varkens. Deze praktijkcentra hebben tot doel een aanspreekpunt te worden voor praktijkkennis en het uitvoeren voor praktijkonderzoek in de dierlijke sector. Door samen te werken en de onderzoeksprogramma’s op elkaar af te stemmen kunnen de aanwezige competenties, de bestaande infrastructuur en de voor handen zijnde onderzoeksbudgetten optimaal aangewend worden. Deze praktijkcentra moeten gezien worden als een overlegplatform waarin de betrokken onderzoeks- en onderwijsinstellingen kunnen werken aan een grotere coördinatie van hun onderzoeksactiviteiten en aan een afstemming van hun communicatie naar de sectoren. Het is de Afdeling Duurzame Landbouwontwikkeling (ADLO) die samen met het Instituut voor Landbouw en Visserij (ILVO) de coördinatie van deze praktijkcentra op zich neemt. De werking berust momenteel op het samen organiseren van studiedagen en het indienen van demonstratieprojecten. Sinds eind 2007 komen ook enkele leden van de praktijkcentra in aanmerking om bij het Vlaams Landbouwinvesteringsfonds steun aan te vragen bij investeringen. Op die manier zijn ze in staat de bestaande infrastructuur aan te passen aan de hedendaagse noden van praktijkonderzoek en demonstratie. De werking berust momenteel op het samen organiseren van studiedagen en het indienen van demonstratieprojecten. Sinds eind 2007 komen ook enkele leden van de praktijkcentra in aanmerking om bij het Vlaams Landbouwinvesteringsfonds steun aan te vragen bij investeringen. Op die manier zijn ze in staat de bestaande infrastructuur aan te passen aan de hedendaagse noden van praktijkonderzoek en demonstratie. Op 1 december 2011 werd als versterking van het PCV het “Varkensloket” opgericht, de bedoeling van dit aanspreekpunt is dat varkenshouders hier met vragen terecht zullen kunnen en dat het varkensloket daarnaast een coördinerende rol zal spelen binnen het onderzoek en de voorlichting. Meer info: www.varkensloket.be

Volgende organisaties en personen zijn actief binnen het PraktijkCentrum Varkens:

Proef- en Vormingsinstituut Limburg (PVL) Kaulillerweg 3 3950 Bocholt INAGRO Ieperseweg 87 8800 Roeselare Instituut voor Landbouw en Visserijonderzoek (ILVO) Scheldeweg 68 9090 Melle UGent- Agrivet Biocentrum Proefhoevestraat 18 9090 Melle

Luc Martens

[email protected]

Mia Demeulemeester Isabelle Vuylsteke

[email protected]

Sam Millet

[email protected]

Lydia Bommelé

[email protected]

[email protected]

UGent- faculteit Diergeneeskunde, Vakgroep Dominiek Maes Voortplanting, Verloskunde en Bedrijfsdiergeneeskunde Salisburylaan 133 9820 Merelbeke UGent faculteit Bio-ingenieurswetenschappen, Stefaan De Smet Vakgroep Dierlijke Productie Proefhoevestraat 10 9090 Melle

[email protected]

Zoötechnisch Centrum –KULeuven R&D Bijzondere Weg 12 3360 Lovenjoel KUL- faculteit Bio-ingenieurswetenschappen Kasteelpark Arenberg 30 3001 Heverlee

Wouter Merckx Theo Niewold

[email protected] [email protected]

Bruno Goddeeris

[email protected]

Thomas More Kempen / (KILTO) Kleinhoefstraat 4 2440 Geel

Jos Van Thielen

[email protected] [email protected] [email protected] [email protected]

Bert Driessen Dirk Fremaut

Geassocieerde faculteit toegepaste bioingenieurswetenschappen, Vakgroep Dierlijke Productie Valentin Vaerwyckweg 1 9000 Gent Vrij Land- en Tuinbouwinstituut (VLTI) Willy Vandewalle Ruddervoordestraat 175 Ward Lootens 8820 Torhout Technisch Instituut St Isidorus–LTC Waasland Raf Van Buynder Weverstraat 23 9100 Sint-Niklaas

[email protected]

[email protected] [email protected] [email protected]

Dierengezondheidszorg Vlaanderen (DGZ) Deinse Horsweg 1 9031 Drongen

Tamara Vandersmissen

[email protected]

Boerenbond Diestsevest 40 3000 Leuven Algemeen Boerensyndicaat Hendrik Consciencestraat 53 a 8800 Roeselare

Herman Vets

[email protected]

Paul Cerpentier Aloys Van Goethem

[email protected] [email protected]

Vlaams Agrarisch Centrum Ambachtsweg 20 9820 Merelbeke Vlaamse overheid – Departement Landbouw en Visserij Afdeling Duurzame Landbouwontwikkeling Burgemeester Van Gansberghelaan 115a 9820 Merelbeke Vlaamse overheid – Departement Landbouw en Visserij Afdeling Duurzame Landbouwontwikkeling Diestsepoort 6 bus 101 3000 Leuven

[email protected]

Suzy Van Gansbeke

[email protected]

Norbert Vettenburg

[email protected]

Vlaamse overheid – Departement Landbouw en Visserij Afdeling Duurzame Landbouwontwikkeling Ellipsgebouw Koning Albert II -laan 35 (bus 42) 1030 Brussel

Tsang Tsey Chow

[email protected]

VIVES Campus Roeselare Wilgenstraat 32 8800 Roeselare

Bruno Vandorpe Wim Vanhove Isabelle Degezelle

[email protected] [email protected] [email protected]

CCBT Karreweg 6 9770 Kruishoutem

Carmen Landuyt

[email protected]

Vlaams Varkensstamboek (VVS) Van Thorenburglaan 20 9860 Scheldewindeke

Jürgen Depuydt

[email protected]

Wenst u uitnodigingen voor dergelijke studiedagen in de toekomst ook/liever per e-mail te ontvangen? Laat dit weten via [email protected], met vermelding van de sectoren die u interesseren (varkens, melkvee,…).

Kennisopbouw en –verspreiding inzake luchtemissies in de veehouderij Website www.vemis.be Op de website vindt u informatie over het ontstaan van geur en ammoniak in de veehouderij, de regelgeving, het beleid, meetmethoden, reducerende technieken, ….. De website wordt steeds verder aangevuld met de nieuwste informatie.

Nieuwsbrief Schrijf u via de website in op onze viermaandelijkse nieuwsbrief en blijf op de hoogte van alle nieuwtjes rond geur, ammoniak of andere luchtemissies in de veehouderij.

Brochure “Boeren met buren” In het kader van het ADLO-project “Hoe geuremissies beheersen” werd de brochure “Boeren met Buren” opgesteld. Deze brochure is gratis en kan besteld worden op de website van VEMIS, onder persartikels.

Contact Voor meer vragen: [email protected] of 051/27 33 81

KENGETAL: WAT? http://www.betekenis-definitie.nl/kengetal

• Een kengetal is een getal dat inzicht geeft in de

KENGETALLEN IN DE VLEESVARKENSHOUDERIJ

situatie en/of de ontwikkeling van een beleids-of productieproces. • kengetal is een ervaringscijfer, gebaseerd op metingen uit het verleden. • Getal dat aangeeft welke waarde een specifieke eigenschap bij een specifiek type varken of omgeving heeft (kan hebben); bijvoorbeeld: • groei: 670 gram per dag • voederopname per dag: 1,920 kg

1

Kengetallen vleesvarkenshouderij

Europees Landbouwfonds voor Plattelandsontwikkeling: Europa investeert in zijn platteland

2


KENGETAL

WELKE KENGETALLEN?

• kenmerkend getal voor je uitbating

• • • • • • • • •

• te kennen getal van je uitbating

3


4

Aantal vleesvarkens (per ronde, per jaar) Bezettingsgraad Hokdensiteit Groei/dier/dag Aantal ronden per jaar Kg voeropname/dier/dag, EW voeropname/dier/dag Voerconversie, EW-conversie Bruto voerkosten per kg groei


1

WELKE KENGETALLEN?

BEREKENEN VAN DE BELANGRIJKSTE TECHNISCHE KENGETALLEN VV’S

• Aflevergewicht

• Groeisnelheid

Inslachtingspercentage % mager vlees Spekdikte Vleesdikte •…

• Voederconversie • % sterfte

• • • •

5


6


BEREKENEN VAN GROEISNELHEID, VC EN % STERFTE


• Groei

• Voederconversie: aantal kg voeder dat een

vleesvarken nodig heeft op 1 kg in gewicht toe te nemen

dagelijkse groei =

aanwas

levend slachtgewicht - opzetgewicht =

voederconversie =

aantal varkensdagen

gewichtsaanwinst

Bijvoorbeeld: 2,073 kg/dag opgenomen, gerealiseerde groei = 710 g/d

datum slacht – datum opzet VC =

7

verbruikte kg voer


8

2,073 kg/d 0,710 kg/d

kg = 2,920

kg


2


KENGETAL

• Uitval

• kenmerkend getal voor je uitbating

− Uitgedrukt in % − Aantal gestorven dieren binnen de ‘afgelijnde’ periode t.o.v. het totaal aantal opgelegde biggen Uitval (% sterfte) =

n gestorven dieren

x 100

• te kennen getal van je uitbating • Informatie verzamelen/vergaren

noodzakelijk!

aantal opgelegde biggen

Bijvoorbeeld: 3 gestorven van de 180 opgelegde biggen: 3 x 100 = 1,67 % Uitval (% sterfte) = 180

9


METEN IS WETEN? … misschien …

10


METEN IS WETEN? … misschien … weten is meer dan alleen meten!

MAAR Niet meten is zeker niet weten!

11


Verzamelde data • ordenen/verwerken • analyseren • interpreteren • gebruiken bij managementbeslissingen

12


3

ANALYSE VAN VLEESVARKENSBEDRIJF

INTERPRETATIE GROEISNELHEID

• Kengetallen meten: gewichten vergaren voederopnames

• Kengetallen berekenen: Groeisnelheden voederconversie

• Kengetallen beoordelen: berekende kengetallen Slachthuisgegevens (IBV, slachtlijnbevindingen, …)

Wat is de levensgroei? Wat is de afmestgroei? varken nr.

begingewicht

eindgewicht

n dagen groeitraject

groeisnelheid traject

1 2 3 4 5 6

1,5 8 23 50 53 106

8 23 50 106 110 120

28 42 43 60 65 23

232 357 628 933 877 609

levensgroei afmestgroei (23-110)


605 779

13

14

VOEDERCONVERSIE: WELKE?

CORRECTIES VOOR NUTRITIONELE VC

• Commerciële VC (of bruto VC): berekend op

• Omrekening VC van een big van 20 kg naar een

basis van alle geproduceerde kg massa (dus ook de gestorven varkens!) • Economische VC (technische VC): het verbruikte voer wordt ten laste gelegd van de kg vlees die uiteindelijk afgeleverd worden! • Nutritionele VC : correcties naar opleggewicht van 20 kg en aflevergewicht van 100 kg

15


slachtvarken van 100 kg • Correctiewaarden: − − − −

16

big 7 kg + of – 0,005 g/kg – of + kg gewicht big 20 kg + of – 0,010 g/kg – of + kg gewicht vleesvarken 100 kg + of – 0,015g/kg – of + kg gewicht rassen met een lager % mager vlees kunnen hogere correctiewaarde hebben


4

FORMULE NUTRITIONELE-VC (20-100)

VC 20-100 = commerciële VC

WAT WILLEN WE WETEN? WAT MOETEN WE METEN? KOSTENZIJDE • huisvestingskost • bigkost • voederkost • …

INKOMSTENZIJDE • geslachte vleesvarken • … KOSTEN

- (gewicht big – 20)x0,010

BATEN

+ (netto eindgewicht – 100)x0,015) 17


18


HUISVESTINGSKOST

KOSTPRIJS BIG

• afschrijving infrastructuur

• gewicht biggen

• omloopsnelheid (n ronden/jaar)

• afzetgewicht vleesvarken

groeisnelheid + afzetgewicht

groeisnelheid beschikbare varkensdagen in vleesvarkensstal evolutie karkasontwikkeling Afzetmogelijkheden

• bedrijfsstructuur + toegepast GMS afzetgewicht afhankelijk van groeisnelheid en beschikbare “varkensdagen” in vleesvarkenscompartiment

19


20


5

VOEDERKOST

GESLACHTE VLEESVARKEN

• SDVO ~ groeisnelheid ~ VC

• Karkaskwaliteit

− − − −

genetica varken beschikbaarheid water? afstelling voederbak vorm: korrel/meel

~ optimale aflevergewicht !

• Slachtlijnbevindingen ~ groeisnelheid + VC ~ medicatiekost ~ karkaskwaliteit

• voederefficiëntie ~ VC • voedervermorsing ~ VC • consequent uitvasten bij afleveren of niet

21


22


STURENDE MANAGEMENTMAATREGELEN

HOKDENSITEIT

• Hokdensiteit

Problematiek: beter management en betere genetica => PG ; aantal plaatsen in biggenbatterij en VV-stal neemt slechts in beperkte mate toe. Gevolgen: Bezetting Infectiedruk competitie, agressie, frustratiegedrag gezondheid onder druk stalklimaat ongunstiger

• Aflevergewicht • Uitladen of niet • Gescheiden afmesten of niet • Uitvasten of niet • Afstellen voederbakken (vermorsing voeder!)

voederopname groei

23


24


6

HOKDENSITEIT

HOKDENSITEIT

Maximale wettelijke bezettingsgraad:

• Overzicht proefopzet

Gemiddeld diergewicht (kg)

25

België Vereiste oppervlakte (m²) per dier

Nederland Vereiste oppervlakte (m²) per dier

Proefopzet Locatie

PVL + bedrijf A

Densiteit biggenbatterij

Maximale vs. lage Maximale vs. lage bezetting bezetting

< 10 kg

0,15

0,20

10-15 kg

0.20

0.20

15 tot 20 kg

0,20

0,30

20 tot 30 kg

0,30

0,30

30 tot 50 kg

0,40

0,50 0,65

50 tot 85 kg

0,55

85 tot 110 kg

0,65

0.80

>110 kg

1,00

1,00


1

Per dier: 0,3m2 0,36 m2

Per dier: 0,65m2 0,85 m2

26

• Resultaten 1ste proefopzet

• Resultaten 2de proefopzet

Gemiddelde groei (kg/dag)

Gedrag (freq/min) Staartbijten

a b

a b

0,7 0,6 0,5 0,4 0,3 0,2

Lagere hokdensiteit o levend eindgewicht o staart- en Lage densiteit oorletsels o ham Hoge densiteit o vleesdikte o typegetal

0,1 0 Groei 25-110 kg Groei 7-110 kg

27


Per dier: 0,3m2 0,36 m2

28

Per dier: 0,65m2


HOKDENSITEIT

0,8

Bedrijf B

Densiteit Maximale vs. lage Maximale bezetting vleesvarkensfase bezetting

HOKDENSITEIT

0,9

2

25 dieren/hok

30 dieren/hok

0,052 ± 0.011

0,125 ± 0.016

Oorzuigen

0,179 ±0.024

0,279 ± 0.029

Likken

0,244 ± 0.031

0,506 ± 0.052

Spelen

0,254 ± 0.041

0,500 ± 0.058

Snuffelen

3,517 ± 0.157

4,606 ± 0.174

Kettingbijten

0,456 ± 0.030

0,990 ± 3.037

Dekbeweging 0,015 ± 0.005

0,115 ± 0.016

Lagere hokdensiteit o dagelijkse groei o letsels o frustratiegedrag


7

BEDANKT VOOR JULLIE AANDACHT!

HOKDENSITEIT • Resultaten 2de proefopzet Gemiddelde dagelijkse groei per dier (kg)

0,37

a

0,36 0,35 0,34

b

0,33 0,32 0,31

Lagere hokdensiteit o levend eindgewicht o staart- en oorletsels o ham o vleesdikte o typegetal

0,3 0,29 Lage densiteit

29


Hoge densiteit

30


8

Verband economie en technische kengetallen? • Hoe meer hoe beter? • Productieoptimum? • Less is more?

Kengetallen in de zeugenstal Sanne Van Beirendonck / Jos Van Thielen / Bert Driessen

2

Kengetallen • Welke? • Managementprogramma’s

3

4

1

Kengetallen

Kengetallen

• Doel o o

Hulpmiddel beoordeling bedrijf Binnen bedrijf • Evolutie • Oorzaken?

~ arbeidsinkomen o Tussen bedrijven • Betrouwbaarheid o Precisie waarmee de gegevens worden verzameld en ingebracht

Kraamstal o

Zeugen

o

Biggen

o

5

Kraamstal • INTERVAL SPENEN – BRONST o o

Kraamstal Zeugen

o o

o

5d Bedrijfsprobleem indien 10% van de zeugen een SBI heeft van meer dan 10 d 95% voor 7de d geïnsemineerd Gevolgen: werppercentage, kleinere worpen, kortere bronstduur Oorzaken: • Bronst gemist • Geen bronst: conditie van de zeugen • Eersteworpszeugen

7

8

2

Kraamstal

Kraamstal

• % DRACHT NA EERSTE KI: >85%

• HERLOPERS/TERUGKOMERS: <15%

o o o o o

Gelten vanaf 220 – 240 d Techniek Tijdstip Kwaliteit sperma …

o

Regelmatig: 3, 6 w • Geen bevruchting: tijdstip, manier, kwaliteit sperma • Wel bevruchting, maar vruchtjes afgestorven: leeftijd zaad- en eicellen • Te weinig embryo’s: min 5

o

Onregelmatig: • Ziekten • Management (rust) • Omgeving

9

Kraamstal

10

Kraamstal • W ORPINDEX (#WORPEN/ZEUG/JAAR): 2,25

• DRACHTDUUR o o o

115 d Begin telling bij dag 0 of 1? Induceren: afspreken

o o o o

o o

11

Interval spenen – bevruchting Lactatieduur Dracht Verliesdagen ~ lengte van zoogperiode: 3 vs 4 wekensysteem 240 d of eerste inseminatie

12

3

Kraamstal

Kraamstal

• VERLIESDAGEN

• VERVANGINGSPERCENTAGE ZEUGEN

o

Uitval bij drachtige zeugen • • • •

o

Plotselinge sterfte Ernstige kreupelheid Vagina of rectumprolaps Chronische ziekten

o

Aantal verliesdagen bij andere zeugen • Na 1 of 2 inseminaties niet drachtig en opgeruimd • Niet berig na spenen en opgeruimd • Niet afbiggen

o

o

40-45% Aankoop gelten: bedrijf 400 zeugen, vervangingspercentage 40 % 160 gelten van 6 maanden; + 10 % uitval: 176 gelten aankopen.

o

Eigen opfok: uitval 30 %: 208 gelten opkweken

o

In de praktijk: zeugen 1 herinseminatie

Verliesdagen per opgeruimde zeug: 25 à 30

13

14

Kraamstal • GROEI o o o o

Kraamstal Biggen

o o o o

Aantal worpen zeug Drachtvoer Injecteren: naaldloos 15 g/dag Turf Diarree: geen melk / elektrolyten

o

Hygiëne Ingrepen

o

Biestopname

o

15

Geboortegewicht Totaal aantal geboren biggen Verleggen

16

4

Kraamstal

Kraamstal

• MUMMIES: < 3% • TOTAAL AANTAL GEBOREN BIGGEN

• Totaal aantal geboren biggen

o o o o

o

1 tot 3 toegenomen • Lager geboortegewicht bigkwaliteit/-vitaliteit? • Baarmoedercapaciteit

Genetica Voeder fokgelten Kwaliteit sperma Embryonale sterfte

17

18

Kraamstal

Kraamstal

• Totaal aantal geboren biggen

• DOODGEBOREN: <5%

-> Te veel biggen • • • • •

o

Rescue deck Rescue cups Pleegzeugen Alternerend zogen Overleggen

o o o o

19

20% dood voor uitdrijvingsproces 80% sterft tijdens geboorte Induceren geboorte, niet voor dag 113 Oxytocine 1 ml Zeugfactoren: ras, pariteit, toomgrootte, vetheid

20

5

Kraamstal o

o o

Kraamstal

Partus: duur, interval tussen de geboorten, stress, geboorterangnummer Omgevingsfactoren: temperatuur, langdurig douchen Ziekten: PRRS, parvo, Aujeszky, Leptospirose, Toxoplasmose

oRelatie

doodgeboorte - biggensterfte

• LEVEND GEBOREN / WORPGETAL: o

Genetica

o

Worpgrootte

o

Stress

o

Aantal biggen? zin van investeren in ‘duurdere’ gelten? aantal tepels ≠ voederopnamecapaciteit, totale melkproductie, biest, antistoffenniveau…

21

22

Kraamstal

Alles is relatief…

• PRODUCTIEGETAL

• Productiegetal: 32,73

o o

Aantal gespeende biggen op jaarbasis Worpindex X gemiddeld aantal gespeende biggen/worp

• Gespeende biggen / worp: 13,2 • WI = 32,73 / 13,2 = 2,48 • WI = 365 / 147 = 2,48 • 147 d = 5d + + 116 d + 26d … en verliesdagen?

23

6

Alles is relatief…

Kraamstal

• Meegedeeld:

• DOODGEBOREN VERSUS GESTORVEN

386 worpen / 2,48 WI = stapel van 156 zeugen 156 zeugen x 32,73 = 5.105 biggen per jaar

• Echt 1:

• Doodgeboorte o o o

4.200 biggen / 156 zeugen = 26,92 PG

• Echt 2:

• Levend geboren, maar gestorven

386 worpen / 2,35 WI = stapel van 164 zeugen 4.200 biggen / 164 zeugen = 25,6 PG

Kraamstal

o o

o

Kraakbeenkapjes verdwenen 26

Kraamstal

• STERFTE: 14,2 %, <12% o

o

Ligging achter zeug Aanwezigheid van slijmen Kraakbeenkapjes op de tenen Navelstreng

o

• • • • •

Afhankelijk van bedrijfsgrootte Perinataal/postnataal Doodliggen: 50% • Eerste dagen: 60-70% v/d tijd aan uier • Ziekte van de zeug • Grootte van de zeug

o

>800g 3,5% < 1 kg <1,1 kg: 55% sterfte Zware biggen: > 1,8 kg Hypothermie, activiteit aan de uier

Splayleg • Beren, gewicht, stress

o

27

Geboortegewicht

Leeftijd ingrepen

28

7

Kraamstal o

• SPEENGEWICHT

Ziekten: • • • •

o

Kraamstal

Coccidiose Stapphylococcen, roetbiggen Streptococcen Mycoplasma - arthritis

o o o

Agressie zeugen / doodbijten

o

• Onrustige gelten: geen oxytocine

o

Genetica Tepelrangorde / rust Bijvoederen kan vanaf 1ste levensweek Ziekten Hygiëne

30

29

Kraamstal

Streven naar

• Speenleeftijd o o

Wekensysteem: moment van geboorte Welk wekensysteem?

31

8

Bedankt voor jullie aandacht!

9

KENGETALLEN REGISTREREN

HULPMIDDELEN OM KENGETALLEN TE BEPALEN Zeugen

1

Europees Landbouwfonds voor Hulpmiddelen om kengetallen te bepalen

Plattelandsontwikkeling: Europa investeert in zijn platteland

2

Biggen en vleesvarkens

Hulpmiddelen om kengetallen te bepalen

VOEDEROPNAME REGISTREREN • Voederstation − Elektronische identificatie

ZEUGEN − Hoeveelheid voeder aangepast aan conditie, pariteit en gezondheid − Over- of ondervoeding voorkomen − Rendabiliteit verbetert

3


4


1

CONDITIE BEPALEN • Spekdiktemeter

• Te vette zeug => problemen bij het werpen,

meer doodgeboren biggen • Te veel spekverlies tijdens zoogperiode =>

komt moeilijker in bronst na het spenen

5


6


ADMINISTRATIE • Verschillende varianten • Kengetallen niet enkel registreren maar ook

− Renco spekdiktemeter (475€):

bijhouden

• enkel spekdikte

− Pig Log 105 (3 182€):

• Prestaties van individuele dieren en de groep

• Spekdikte • Dikte lende spier • Opslaan gegevens en extra software

worden duidelijk

• Objectief inzicht in bedrijf

− Agroscan (4 400€):

• Managementprogramma’s

• Ultrasone scanner (drachtcontrole) • Automatische spekdiktemeting

7


8


2

• Vaak worden na de kraamstal weinig of geen

Biggen en vleesvarkens

kengetallen meer geregistreerd en/of bijgehouden

• Toch ligt daar nog veel informatie voor het

oprapen!

9


VOEDERVERBRUIK REGISTREREN

10


GEWICHT BEPALEN • Vaak geschat => foutenmarge?

• Om voederconversie te kunnen berekenen

• Objectief wegen leidt tot homogenere

groepen

• Voederstations: − individuele dierherkenning

• Varkens afleveren op gewenst eindgewicht − eventueel weegschaal geïntegreerd (voeropname koppelen aan individuele gewichten)

11


• Verschillende systemen mogelijk

12


3

• Hangwegers (biggen tot 15 kg)

• Handmatig gewicht bepalen

− 6 - 39€ − Gewichten niet automatisch bijgehouden

− − − −

• Mobiele weegschalen − Biggen/varkens lopen erdoor: hanteren niet noodzakelijk − Individueel (ev. elektronische identificatie) of in groep − 2 380 - 3 130€

− Opmerking: • Nog steeds schatting • Formule valt vaak iets te hoog uit voor grote varkens en iets te laag voor kleine varkens

• Vaste weegschalen − Ingebouwd in gang (verplaatsing biggenbatterij, slachthuis) − Ingebouwd in hok zelf (ev. combinatie met voederstation) 13


Gewicht van een beperkt aantal varkens Meetlint Borstomtrek (B) Oorbasis-staartinplant (A)

14


CONFORMATIE BEPALEN • Automatische gewichtsbepaling

− Spekdiktemeter

− eYescan

• Meten rugvet

• Camera: varken wordt gescand tijdens eten • Computer berekent gewicht • Maximale afwijking van 3%

• Meten lendespier • Pig Log 105 (zie zeugen, 3 182€)

• Geen extra arbeid • Geen stress voor de dieren

15


16


4

ADMINISTRATIE

REKENMODULE • Doel?

• Ook managementprogramma’s voor vleesvarkens

=> impact van veranderende kengetallen binnen het eigen bedrijf nagaan

• Verschillende firma’s

• Sommige programma’s aangevuld met

slachthuisanalyses

17


18


BEDANKT VOOR JULLIE AANDACHT!

19


5

Inhoudstabel

• Speenproblematiek • Gebruik van antibacteriële middelen

Alternatieven voor antibioticumgebruik rond het spenen

• Speendiarree • Mogelijke (voeder-gerelateerde) alternatieven voor antibacterieel gebruik

Sarah De Smet Kelly Relaes

• Management / hygiëne

‘Praktijkinformatie voor de varkenshouder’ 21 en 28 november 2013

• Conclusies

Het Varkensloket www.varkensloket.be [email protected] Tel: 09 272 26 67

2

Speenproblematiek

Speenproblematiek DWARSDOORSNEDE DUNNE

DARM

Speenleeftijd

Scheiding van zeug Nieuwe omgeving Andere toomgenoten/hiërarchie Overgang melk naar vast voeder Wegvallen passieve immuniteit – opbouw actieve immuniteit

↓ Voederopname ↑ Gevoeligheid voor infecties o.a. Escherichia coli, Streptococcus suis

(Aandoeningen bij varkens, 2011)

Optimale ondersteuning van de biggen 3

4

1

Speenproblematiek

D 2, 10, 21 en 24 (gespeend op d21)

Speenproblematiek

Beschadiging van epitheellaag darm → ↑ Doorlaatbaarheid van darmcellen Aanhechting en invasie van bacteriën

↓ Voederopname

Mucus

D 28, 35, 42 en 49 (gespeend op d 21)

Darmvilli: korter en ≠ vorm

Darmcellen (enterocyten)

↓ Verteringscapaciteit:

D 28, 35, 38 en 42 (gespeend op d 35)

www.nature.com

Tekort aan enzymes ↓ Absorptie van vocht en elektrolyten

(Cera et al., 1988; Nabuurs et al., 1998) 5

6

Gebruik van antibacteriële middelen

Speendiarree LINK MET KENGETALLEN

ANTIBIOTICUM GEBRUIK BIJ SPEENDIARREE • •

84% van de 50 gesloten/halfgesloten bedrijven groepsbehandelingen Groepsbehandelingen: 93% preventief en 7% therapeutisch voeder (± 75%) of drinkwater (± 25%)

•

E. coli Multifactoriële aandoening Infectieuze oorzaken: bacteriën, virussen, parasieten Niet-infectieuze oorzaken: o.a. voeder, huisvesting en management

Invloed op kengetallen Vertraagde groei (voederconversie) Verhoogde biggensterfte (uitval) Verhoogd antibioticumgebruik

AMCRA, Callens et al., 2012

7

8

2

Voedermanagement ↓ AANTAL BACTERIËN IN MAAGDARM STELSEL ↓ AANTAL BACTERIËN IN MAAG-DARM KANAAL

E. coli VOEDERMANAGEMENT

• Eiwitconcentratie van het voeder • Organische zuren • Antistoffen ↓ Aantal ongunstige bacteriën in maag-darm kanaal ↑ Weerstandsvermogen www.universityofcalifornia.edu

Intestinale barrière-functie maag-darm kanaal Immunomodulerende werking

9

Voedermanagement ↓ AANTAL BACTERIËN IN MAAGDARM STELSEL ↓ AANTAL BACTERIËN IN MAAG-DARM KANAAL

10

Voedermanagement ↓ AANTAL BACTERIËN IN MAAGDARM STELSEL ↓ AANTAL BACTERIËN IN MAAG-DARM KANAAL: ORGANISCHE ZUREN • Organische zuren

• Eiwitconcentratie van het voeder Beperken gedurende eerste week na spenen

Bacteriën Enzymes niet volledig ontwikkeld

Fermentatie onverteerde eiwitten

↑ Intestinale pH en productie schadelijke stoffen

↑ Pathogene bacteriën en ↓ MD integriteit

pH 5 pH 4

Tijd

pH 3 (Knarreborg et al., 2002) 11

12

3

Voedermanagement ↓ AANTAL BACTERIËN IN MAAGDARM STELSEL


↓ AANTAL BACTERIËN IN MAAG-DARM KANAAL: ORGANISCHE ZUREN

↓ AANTAL BACTERIËN IN MAAG-DARM KANAAL: ANTISTOFFEN • Eidooier antistoffen • Gevriesdroogd plasma (SDPP, SDIPP) • (In zaden geproduceerde antistoffen)

(Knarreborg et al., 2002; Maribo et al., 2000; Zentek et al., 2013; Tsiloyiannis et al., 2001)

↓ Aantal coliformen ↓ Mogelijk betere groeiprestaties (dagelijkse groei, VC) 13

14



↓ AANTAL BACTERIËN IN MAAG-DARM STELSEL: ANTISTOFFEN


• Eidooier antistoffen

•

Gevriesdroogd plasma

gevriesdroogd geïmmuniseerd plasma Vaccinatie E. coli

Vaccinatie uitsteeksels (fimbriae) E. coli

Bloed (+ anti-stolling) Vriesdrogen ei-inhoud Centrifugeren Plasma Ultrafiltratie O.a. verwijderen water, zouten…

Eipoeder met antistoffen

Vriesdrogen Poeder: antistoffen

(Zuniga et al., 1997)

15

16

4




↓ AANTAL BACTERIËN IN MAAG-DARM KANAAL: ANTISTOFFEN

• Gevriesdroogd plasma

(SDPP) /

gevriesdroogd geïmmuniseerd plasma

(SDIPP)

Bacteriën

SDIPP: ↓ excretie ETEC

Droge stof (mest)

↓ Voorkomen van diarree

Dagelijkse groei (Van Dijk et al., 2001) (Niewold et al., 2001)

17

18

Voedermanagement

E. coli

BARRIÈRE-FUNCTIE

VOEDERMANAGEMENT

MAAG-DARM KANAAL IN STAND HOUDEN

• Voederopname stimuleren • Eiwitconcentratie in het voeder / aminozuren

↓ Aantal ongunstige bacteriën in maag-darm kanaal ↑ Weerstandsvermogen www.universityofcalifornia.edu

Enzymes niet volledig ontwikkeld


Fermentatie onverteerde eiwitten

↑ Intestinale pH en productie schadelijke stoffen

↑ Pathogene bacteriën en ↓ GI integriteit

• Mineralen

19

20

5

↓ AANTAL BACTERIËN IN MAAGDARM STELSEL Voedermanagement ↓ AANTAL BACTERIËN IN MAAGDARM STELSEL BARRIÈRE-FUNCTIE

↓ AANTAL BACTERIËN IN MAAGDARM STELSEL Voedermanagement ↓ AANTAL BACTERIËN IN MAAGDARM STELSEL

MAAG-DARM KANAAL: VOEDEROPNAME

BARRIÈRE-FUNCTIE •

• • • •


Bijvoederen in kraamstal

Bijvoederen in de kraamstal Vloeibaar voeder Smaak toevoegen (kwaliteit maskeren?) Gebalanceerde voedersamenstelling

(Millet et al., 2008)

21


Geef reeds vast voeder in de kraamstal Gemakkelijk verteerbaar voeder Geleidelijke voederovergangen Voldoende voederplaatsen: 1/8-10 biggen (1ste dagen: 1/2 biggen) Kleine, verse porties

22



BARRIÈRE-FUNCTIE

MAAG-DARM STELSEL: VOEDEROPNAME

(Millet et al., 2008)

23

24

6




BARRIÈRE-FUNCTIE •

•

Drinkwater opname

MAAG-DARM STELSEL: VOEDEROPNAME

Gebalanceerde voedersamenstelling Table 1. Influence of valine and tryptophan concentration on performances of the piglets 1,2. Low Valine Low High Tryptophan Tryptophan

Goede kwaliteit Voldoende debiet: 0,5 l/min: 5 kg; 1 l/min: 20 kg Drinknippel op schouderhoogte; 1 drinknippel/10-15 biggen Controle waterkwaliteit

Bodyweight, kg 5 weeks of age 9.45 9.48 9.40 9.44 0.04 7 weeks of age 14.09 14.41 15.29 15.35 0.12 9 weeks of age 20.88 21.47 23.51 23.58 0.21 Daily feed intake, g 5-7 weeks 565 571 648 636 9 7-9 weeks 897 899 1004 1008 13 5-9 weeks 731 735 826 822 11 Daily weight gain, g 5-7 weeks 332 352 421 423 60 7-9 weeks 485 504 587 588 8 5-9 weeks 408 428 504 505 7 Feed efficiency, g/g 5-7 weeks 0.587 0.619 0.652 0.665 0.007 7-9 weeks 0.544 0.563 0.585 0.584 0.005 5-9 weeks 0.560 0.585 0.610 0.616 0.004 1 Data are means of 16 pens per treatment 2 SID = standardized ileal digestible, VAL= valine, TRP = tryptopan

Goede kwaliteit

SID VAL

P SID TRP

SID VAL x SID TRP

0.514 <0.001 <0.001

0.616 0.185 0.157

0.993 0.374 0.267

<0.001 <0.001 <0.001

0.776 0.871 0.871

0.430 0.952 0.952

<0.001 <0.001 <0.001

0.194 0.326 0.136

0.287 0.382 0.215

<0.001 0.001 <0.001

0.034 0.313 0.031

0.377 0.266 0.159

High Valine Low High Tryptophan Tryptophan SEM

(Millet, 2012)

25


Voedermanagement BARRIÈRE-FUNCTIE

26

MAAG-DARM KANAAL IN STAND HOUDEN

BARRIÈRE-FUNCTIE

MAAG-DARM STELSEL: ZINKOXIDE

O.a. Denemarken, Noorwegen, Zweden, Finland, Spanje, Italië, VK, Ierland, Portugal en Polen

• Voederopname stimuleren • Eiwitconcentratie in het voeder / aminozuren • Mineralen

Speenvoeder: tijdelijke toelating gedurende 1 jaar (FAGG; vanaf 01/09/2013) 2500 mg/kg speenvoeder gedurende 14 dagen (gemedicineerd voormengsel) + 150 mg/kg = 2650 mg/kg speenvoeder Afmestfase (> 23 kg): convenant (vanaf 01/09/2013) 110 mg/kg volledig diervoeder i.p.v. 150 mg/kg volledig diervoeder (voederadditief)

(1831/2003)

Grondstoffen: ± 45 mg/kg Toevoeging: max. 65 mg/kg

27

28

7


Voedermanagement BARRIÈRE-FUNCTIE


BARRIÈRE-FUNCTIE

MAAG-DARM KANAAL: ZINKOXIDE

www.nature.com

Weerstand

Roselli et al., 2003 Li et al., 2001

Reduceert epitheel beschadiging (tight junctions permeabiliteit) ↓ ↓ Adhesie en invasie van E. coli

Regeneratie: ↑ dikte mucosa, ↑ villushoogte, ↑ villusbreedte, ↓ cryptediepte in dunne darm ↓ Mogelijk ↑ groeiprestaties na spenen

29

30


E. coli


VOEDERMANAGEMENT

↓ Aantal ongunstige bacteriën in maag-darm stelsel ↑ Weerstandsvermogen www.universityofcalifornia.edu


Kim et al., 2012

31

32

8

↓ AANTAL BACTERIËN IN MAAGDARM STELSEL Voedermanagement ↓ AANTAL BACTERIËN IN MAAGDARM STELSEL IMMUNOMODULERENDE

Speendip minimaliseren

WERKING

Ondanks de voederaanpassingen Glucanen Mannanen (gist celwand) Essentiële oliën Gevriesdroogd plasma Lactoferrine Vitamine D

Management/bioveiligheid

↓ Ontstekingsreactie ↓ Afweer tegen ziekte verbeteren?

33

34



WWW.VARKENSLOKET.BE

WWW.VARKENSLOKET.BE •

•

Conditie van de biggen (‘goed begonnen is half gewonnen’)

Omgevingstemperatuur in biggenbatterij actiever → sneller voeder opnemen, minder energieverbruik

3 weken: 6 kg speengewicht - 4 weken: 7,5 kg speengewicht

Diercategorie

Optimale omgevingstemperatuur (°C)

Pas geboren biggen

•

Verhokken van de biggen Rustig, drijfschotten, geen materiaal in gang, verlichting Indien mogelijk: enkele dagen in kraamafdeling

•

Beperk het mengen van tomen (max. 2: rangorde, kiemverspreiding)

•

Vermijd een te hoge hokbezetting in biggenbatterij

35-37 (biggennest)

Zuigende biggen

28-32

Biggen - speenleeftijd

28

Gespeende biggen

25-27

Voormest

•

20

Ventilatie Minimale behoefte per dier

Gemiddeld diergewicht Tot 10 kg 10 tot 20 kg 20 tot 30 kg

Maximale behoefte per dier

(K.B. 15 mei 2003)

Vereiste oppervlakte 0,15 m²/dier 0,20 m²/dier 0,30 m²/dier

Kanaal- en deurventilatie

Plafondventilatie

Kanaal- en deurventilatie

Plafondventilatie

Pas gespeende biggen

2 m³/u

3 m³/u

10 m³/u

12 m³/u

Biggen 20 kg

4 m³/u

6 m³/u

15 m³/u

18 m³/u

(Brochure ventilatie en klimaatbeheersing in varkensstallen, 2009) 35

36

9



WWW.VARKENSLOKET.BE

WWW.VARKENSLOKET.BE •

•

Voldoende verlichting in biggenbatterij

Demoproject ‘Verhoogde bioveiligheid op het moderne varkensbedrijf’ (DGZ Vlaanderen en Universiteit Gent; 2007-2009)

Eerste 3 dagen: 14 uur/dag

•

Infectiedruk in omgeving laag houden Gebruik apart gereedschap in elke afdeling Looplijnen Goede reiniging en ontsmetting Minimaal enkele dagen leegstand

Zuigende biggen Gespeende biggen Drachtige zeugen Voormest-afmest

•

Ziektemanagement Isoleren van zieke dieren / euthanasie Behandel eerst de gezonde, en als laatste de zieke dieren •

AMCRA Gids voor bedrijfsgezondheid op varkensbedrijven

37

Conclusies

•

Speenperiode: stresserend voor de biggen

•

Hogere gevoeligheid voor infecties

•

Verantwoord antibioticumgebruik (curatief) / resistentieproblematiek

•

Optimale ondersteuning van de biggen Management / bioveiligheid Voederaanpassingen

38

Nieuwsbrief Varkensloket Up-to-date blijven over de werking van het Varkensloket en Praktijkcentrum Varkens? Abonneer u op de Nieuwsbrief

Nieuw op website, recente vragen, agenda, onderzoeksprojecten…

39

40

10

Dank voor uw aandacht

http://www.pereroca.cat/

Het Varkensloket www.varkensloket.be [email protected] Tel: 09 272 26 67

11

Wat?

Pigs2win

• Beslissingsondersteunend instrument • Excel • Analyse van inkomen en onderliggende kengetallen van gesloten varkensbedrijven

Jef Van Meensel

PRAKTIJKINFORMATIE VOOR DE VARKENSHOUDER 2013: IN HET TEKEN VAN KENGETALLEN

– Wat zijn mijn verbetermarges? – Welke kengetallen kunnen verbeteren? – Wat is het economisch effect van verbeterde kengetallen?

www.ilvo.vlaanderen.be

Waarom?

Ontwikkelingsstatus

Marge

Opbrengsten

Kosten

Opbrengsten

Kosten

• Versie vrij beschikbaar: www.remiweb.be • Verdere verfijning: – Bachelor thesis – Voordrachten

Grote rendabiliteitverschillen tussen bedrijven onderling

Structuur DIAGNOSE

INPUT Bedrijfsspecifieke data

Hoe presteert het bedrijf in vergelijking met andere bedrijven?

Suboptimale kengetallen

Input

SIMULATIE Wat is het effect van een verbetering van 1 of meerdere kengetallen op de economische bedrijfsprestaties?

Input Afmesting Krachtvoeder vleesvarkens Prijs krachtvoeder vleesvarkens Overige variabele kosten afmesting (exclusief krachtvoederkosten) Opleggewicht biggen Eindgewicht vleesvarkens Prijs per kg levend gewicht Aantal verkochte slachtvarkens Aantal vleesvarkens overgebracht naar vermeerdering Totaal gewicht aan vleesvarkens overgebracht naar vermeerdering Aantal gestorven vleesvarkens Totaal gewicht aan gestorven vleesvarkens Aantal vleesvarkens in begininventaris Totaal gewicht aan vleesvarkens in begininventaris Aantal vleesvarkens in eindinventaris Totaal gewicht aan vleesvarkens in eindinventaris Gemiddeld aanwezige vleesvarkens Leegstand tussen 2 afmestrondes

• Traditionele kengetallen gemeten in de meeste boekhoudsystemen • Ratio’s (e.g. voederconversie) zo veel mogelijk vermeden • Standaard dataset van bedrijven – Individueel bedrijf vergelijken met standaard dataset – Standaard dataset kan worden vervangen/uitgebreid door gebruiker

Input kg/jaar euro/kg euro/jaar kg kg euro/kg #/jaar #/jaar kg/jaar #/jaar kg/jaar # kg # kg # dagen

Vermeerdering Krachtvoeder zeugen en jonge fokzeugen Prijs krachtvoeder zeugen en jonge fokzeugen Krachtvoeder biggen Prijs krachtvoeder biggen Overige variabele kosten vermeerdering (exclusief krachtvoedervoederkosten) Worpgrootte (aantal levend geboren biggen per worp) Aantal levend geboren biggen Totaal gewicht aan gestorven biggen Aantal biggen in begininventaris Totaal gewicht aan biggen in begininventaris Aantal biggen in eindinventaris Totaal gewicht aan biggen in eindinventaris Aantal verkochte biggen Totaal gewicht aan verkochte biggen Gemiddeld aanwezige jonge fokzeugen Gemiddeld aanwezige zeugen Gemiddeld aanwezige biggen Speenleeftijd

kg/jaar euro/kg kg/jaar euro/kg euro/jaar #/worp #/jaar kg/jaar # kg # kg #/jaar kg/jaar # # # dagen

DIAGNOSE



Diagnose


krachtvoeder vermeerdering / kg levend gewicht (kg/kg)

Structuur


1,24 11 1,14

1,04

12 5

7

0,94 6

2

0,84 1 9 0,74 14

10

8

4

13

3

0,64

0,54 1,98

2,08

2,18

2,28

2,38

2,48

2,58

2,68

krachtvoeder vleesvarkens / kg levend gewicht (kg/kg) Geanalyseerd bedrijf

Referentiebedrijf 1

Referentiebedrijf 2

Referentiebedrijf 4

Set van bedrijven

Verbeterpad naar oorsprong

Diagnose Bedrijfsnummer BedrijfsID/bedrijfsnaam Bruto saldo (euro/zeug.jaar) Opbrengst vleesvarkens (euro/zeug.jaar) Variabele kosten (euro/zeug.jaar) Voederkosten vleesvarkens (euro/zeug.jaar) Voederkosten biggen (euro/zeug.jaar) Voederkosten zeugen en jonge fokzeugen (euro/zeug.jaar) Overige variabele kosten afmesting (euro/zeug.jaar) Overige variabele kosten vermeerdering (euro/zeug.jaar) Omzet en aanwas fokdierenstapel (euro/zeug.jaar) Voederconversie (kg/kg) Groeisnelheid (kg/dag) Eindgewicht (kg) Mestduur (dagen) Sterftecijfer vleesvarkens (%) Worpgrootte (aantal levend geboren biggen per worp) Worpindex (aantal worpen per zeug per jaar) Sterftecijfer biggen (%) Aantal opgefokte biggen per zeug (#/zeug.jaar) Voeder per zeug (kg/zeug.jaar) Prijs per kg levend gewicht (euro/kg) Prijs krachtvoeder vleesvarkens (euro/kg) Prijs krachtvoeder biggen (euro/kg) Prijs krachtvoeder zeugen en jonge fokzeugen (euro/kg)

Bedrijf 2 Bedrijf 2 374 2667 2367 1469 271 322 104 201 73 3.11 0.586 112 150 4.16 11.11 2.18 13.31 21 1103 1.20 0.266 0.380 0.284

Referentiebedrijf 1 1 Bedrijf 1 669 2765 2191 1404 271 361 43 111 95 2.68 0.696 108 120 2.96 10.88 2.35 6.68 24 1185 1.13 0.274 0.390 0.291

Referentiebedrijf 3

Diagnose Referentiebedrijf 2 4 Bedrijf 4 651 2881 2285 1486 236 317 116 129 54 2.72 0.809 111 113 2.47 11.02 2.31 11.49 23 1084 1.18 0.271 0.392 0.281



Bedrijfsnummer BedrijfsID/bedrijfsnaam Bruto saldo (euro/zeug.jaar) Opbrengst vleesvarkens (euro/zeug.jaar) Variabele kosten (euro/zeug.jaar) Voederkosten vleesvarkens (euro/zeug.jaar) Voederkosten biggen (euro/zeug.jaar) Voederkosten zeugen en jonge fokzeugen (euro/zeug.jaar) Overige variabele kosten afmesting (euro/zeug.jaar) Overige variabele kosten vermeerdering (euro/zeug.jaar) Omzet en aanwas fokdierenstapel (euro/zeug.jaar) Voederconversie (kg/kg) Groeisnelheid (kg/dag) Eindgewicht (kg) Mestduur (dagen) Sterftecijfer vleesvarkens (%) Worpgrootte (aantal levend geboren biggen per worp) Worpindex (aantal worpen per zeug per jaar) Sterftecijfer biggen (%) Aantal opgefokte biggen per zeug (#/zeug.jaar) Voeder per zeug (kg/zeug.jaar) Prijs per kg levend gewicht (euro/kg) Prijs krachtvoeder vleesvarkens (euro/kg) Prijs krachtvoeder biggen (euro/kg) Prijs krachtvoeder zeugen en jonge fokzeugen (euro/kg)

Bedrijf 2 Bedrijf 2 374 2667 2367 1469 271 322 104 201 73 3.11 0.586 112 150 4.16 11.11 2.18 13.31 21 1103 1.20 0.266 0.380 0.284






Bedrijf 2 Bedrijf 2 374 2667 2367 1469 271 322 104 201 73 3.11 0.586 112 150 4.16 11.11 2.18 13.31 21 1103 1.20 0.266 0.380 0.284







Bedrijf 2 Bedrijf 2 374 2667 2367 1469 271 322 104 201 73 3.11 0.586 112 150 4.16 11.11 2.18 13.31 21 1103 1.20 0.266 0.380 0.284


Bedrijf 2 Bedrijf 2 374 2667 2367 1469 271 322 104 201 73 3.11 0.586 112 150 4.16 11.11 2.18 13.31 21 1103 1.20 0.266 0.380 0.284












Bedrijf 2 Bedrijf 2 374 2667 2367 1469 271 322 104 201 73 3.11 0.586 112 150 4.16 11.11 2.18 13.31 21 1103 1.20 0.266 0.380 0.284



Diagnose

Diagnose Bedrijf 2 Bedrijf 2 374 2667 2367 1469 271 322 104 201 73 3.11 0.586 112 150 4.16 11.11 2.18 13.31 21 1103 1.20 0.266 0.380 0.284

1,24 11 1,14

1,04

12 5

7

0,94 6

2

0,84 1 9 0,74 14

10

8

4

13

3

0,64

0,54 1,98

2,08

2,18

2,28

2,38

2,48

2,58

2,68


Referentiebedrijf 1

Referentiebedrijf 2

Referentiebedrijf 4

Set van bedrijven



1,14

1,04

12 7

0,94 6

2

0,84 1 9

14

10

8 13

3

0,64

0,54 1,98

2,08

2,18

2,28

2,38

2,48

2,58

2,68



11

4



Diagnose

1,24

0,74


Referentiebedrijf 3

Diagnose

5


1,24 11 1,14

1,04

12 5

0,94 6

Referentiebedrijf 1

Referentiebedrijf 2

Referentiebedrijf 4

Set van bedrijven


2

0,84 1 9 0,74 14

10

8

4

13

3

0,64

0,54 1,98

2,08

2,18

2,28

2,38

2,48

2,58

2,68

krachtvoeder vleesvarkens / kg levend gewicht (kg/kg)


7

Referentiebedrijf 3

Geanalyseerd bedrijf

Referentiebedrijf 1

Referentiebedrijf 2

Referentiebedrijf 4

Set van bedrijven


Referentiebedrijf 3

Diagnose

Diagnose

Uitdrukkingswijze: per zeug Bedrijfsnummer BedrijfsID/bedrijfsnaam Bruto saldo (euro/zeug.jaar) Opbrengst vleesvarkens (euro/zeug.jaar) Variabele kosten (euro/zeug.jaar) Voederkosten vleesvarkens (euro/zeug.jaar) Voederkosten biggen (euro/zeug.jaar) Voederkosten zeugen en jonge fokzeugen (euro/zeug.jaar) Overige variabele kosten afmesting (euro/zeug.jaar) Overige variabele kosten vermeerdering (euro/zeug.jaar) Omzet en aanwas fokdierenstapel (euro/zeug.jaar) Voederconversie (kg/kg) Groeisnelheid (kg/dag) Eindgewicht (kg) Mestduur (dagen) Sterftecijfer vleesvarkens (%) Worpgrootte (aantal levend geboren biggen per worp) Worpindex (aantal worpen per zeug per jaar) Sterftecijfer biggen (%) Aantal opgefokte biggen per zeug (#/zeug.jaar) Voeder per zeug (kg/zeug.jaar) Prijs per kg levend gewicht (euro/kg) Prijs krachtvoeder vleesvarkens (euro/kg) Prijs krachtvoeder biggen (euro/kg) Prijs krachtvoeder zeugen en jonge fokzeugen (euro/kg)

Bedrijf 2 Bedrijf 2 374 2667 2367 1469 271 322 104 201 73 3.11 0.586 112 150 4.16 11.11 2.18 13.31 21 1103 1.20 0.266 0.380 0.284


Uitdrukkingswijze: per benut NER



Structuur DIAGNOSE





Bedrijf Bedrijfsnummer 2 BedrijfsID/bedrijfsnaam Bedrijf 2 Bruto saldo (euro/benut NER.jaar) 1.71 Opbrengst vleesvarkens (euro/benut NER.jaar) 12.17 Variabele kosten (euro/benut NER.jaar) 10.80 Voederkosten vleesvarkens (euro/benut NER.jaar) 6.70 Voederkosten biggen (euro/benut NER.jaar) 1.24 Voederkosten zeugen en jonge fokzeugen (euro/benut NER.jaar) 1.47 Overige variabele kosten afmesting (euro/benut NER.jaar) 0.47 Overige variabele kosten vermeerdering (euro/benut NER.jaar) 0.92 Omzet en aanwas fokdierenstapel (euro/benut NER.jaar) 0.33 Voederconversie (kg/kg) 3.11 Groeisnelheid (kg/dag) 0.586 Eindgewicht (kg) 112 Mestduur (dagen) 150 Sterftecijfer vleesvarkens (%) 4.16 Worpgrootte (aantal levend geboren biggen per worp) 11.11 Worpindex (aantal worpen per zeug per jaar) 2.18 Sterftecijfer biggen (%) 13.31 Aantal opgefokte biggen per zeug (#/zeug.jaar) 21 Voeder per zeug (kg/zeug.jaar) 1103 Prijs per kg levend gewicht (euro/kg) 1.20 Prijs krachtvoeder vleesvarkens (euro/kg) 0.266 Prijs krachtvoeder biggen (euro/kg) 0.380 Prijs krachtvoeder zeugen en jonge fokzeugen (euro/kg) 0.284

Referentiebedrijf 1 1 Bedrijf 1 3.21 13.28 10.52 6.74 1.30 1.73 0.21 0.54 0.46 2.68 0.696 108 120 2.96 10.88 2.35 6.68 24 1185 1.13 0.274 0.390 0.291




Simulatie


Vermeerdering Worpgrootte (aantal levend geboren biggen per worp) Worpindex (aantal worpen per zeug per jaar) Sterftecijfer biggen (%) Voeder per zeug (kg/zeug.jaar) Overige variabele kosten vermeerdering, exclusief krachtvoederkosten (euro/zeug.jaar) Afmesting Voederconversie (kg/kg) Groeisnelheid (kg/dag) Eindgewicht (kg) Sterftecijfer vleesvarkens (%) Overige variabele kosten afmesting, exclusief krachtvoederkosten (euro/GAVV.jaar) Leegstand tussen 2 afmestrondes (dagen) Aantal m2 per opgezette big Gebruikte staloppervlakte voor de afmesting (m2) Prijzen Prijs per kg levend gewicht (euro/kg) Prijs krachtvoeder vleesvarkens (euro/kg) Prijs krachtvoeder biggen (euro/kg) Prijs krachtvoeder zeugen en jonge fokzeugen (euro/kg) Prijs per verkochte big (euro/big)

HALVERING STERFTECIJFER VLEESVARKENS (4,16% → 2,08%) Simulatie

Simulatie

Worpindex +5% (2,18 → 2,29) – aantal zeugen onveranderd

• Twee scenario’s – het aantal zeugen is variabel en afhankelijk van de bezetting van de afmeststal – het aantal zeugen blijft onveranderd, afhankelijk van de bezetting van de afmeststal wordt het overschot aan biggen verkocht

Bruto saldo (euro/zeug.jaar) Opbrengst vleesvarkens (euro/zeug.jaar) Opbrengst biggenverkoop (euro/zeug.jaar) Variabele kosten (euro/zeug.jaar) Voederkosten vleesvarkens (euro/zeug.jaar) Voederkosten biggen (euro/zeug.jaar) Voederkosten zeugen en jonge fokzeugen (euro/zeug.jaar) Overige variabele kosten afmesting (euro/zeug.jaar) Overige variabele kosten vermeerdering (euro/zeug.jaar) Omzet en aanwas fokdierenstapel (euro/zeug.jaar) Voederconversie (kg/kg) Groeisnelheid (kg/dag) Eindgewicht (kg) Mestduur (dagen) Sterftecijfer vleesvarkens (%) Worpgrootte (aantal levend geboren biggen per worp) Worpindex (aantal worpen per zeug per jaar) Sterftecijfer biggen (%) Aantal opgefokte biggen per zeug (#/zeug.jaar) Aantal verkochte biggen (#/jaar) Voeder per zeug (kg/zeug.jaar) Aantal benutte NER's Gemiddeld aanwezige vleesvarkens Gemiddeld aanwezige zeugen Gemiddeld aanwezige jonge fokzeugen Gemiddeld aanwezige biggen Prijs per kg levend gewicht (euro/kg) Prijs krachtvoeder vleesvarkens (euro/kg) Prijs krachtvoeder biggen (euro/kg) Prijs krachtvoeder zeugen en jonge fokzeugen (euro/kg)

Geanalyseerd bedrijf 374 2667 0 2367 1469 271 322 104 201 73 3.11 0.586 112 150 4.16 11.11 2.18 13.31 21 0 1104 23113 875 105 3 571 1.20 0.266 0.380 0.284

Simulatie 400 2667 36 2377 1469 282 322 104 201 73 3.11 0.586 112 150 4.16 11.11 2.29 13.31 22 109 1104 23214 875 105 3 594 1.20 0.266 0.380 0.284

6.8% 0.0% 0.5% 0.0% 4.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 5.0% 0.0% 5.0% 0.0% 0.4% 0.0% 0.0% 0.0% 4.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0%







Simulatie 400 2667 36 2377 1469 282 322 104 201 73 3.11 0.586 112 150 4.16 11.11 2.29 13.31 22 109 1104 23214 875 105 3 594 1.20 0.266 0.380 0.284

6.8% 0.0% 0.5% 0.0% 4.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 5.0% 0.0% 5.0% 0.0% 0.4% 0.0% 0.0% 0.0% 4.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0%



Simulatie 400 2667 36 2377 1469 282 322 104 201 73 3.11 0.586 112 150 4.16 11.11 2.29 13.31 22 109 1104 23214 875 105 3 594 1.20 0.266 0.380 0.284

6.8% 0.0% 0.5% 0.0% 4.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 5.0% 0.0% 5.0% 0.0% 0.4% 0.0% 0.0% 0.0% 4.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0%




Worpindex +5% (2,18 → 2,29) – aantal zeugen onveranderd – bezettingsgraad +4%



Simulatie 400 2667 36 2377 1469 282 322 104 201 73 3.11 0.586 112 150 4.16 11.11 2.29 13.31 22 109 1104 23214 875 105 3 594 1.20 0.266 0.380 0.284

6.8% 0.0% 0.5% 0.0% 4.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 5.0% 0.0% 5.0% 0.0% 0.4% 0.0% 0.0% 0.0% 4.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0%



Simulatie 413 2768 9 2436 1524 282 322 108 201 73 3.11 0.586 112 150 4.16 11.11 2.29 13.31 22 26 1104 23832 908 105 3 594 1.20 0.266 0.380 0.284

10.5% 3.8% 3.0% 3.8% 4.0% 0.0% 3.8% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 5.0% 0.0% 5.0% 0.0% 3.1% 3.8% 0.0% 0.0% 4.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0%







Simulatie 413 2768 9 2436 1524 282 322 108 201 73 3.11 0.586 112 150 4.16 11.11 2.29 13.31 22 26 1104 23832 908 105 3 594 1.20 0.266 0.380 0.284

10.5% 3.8% 3.0% 3.8% 4.0% 0.0% 3.8% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 5.0% 0.0% 5.0% 0.0% 3.1% 3.8% 0.0% 0.0% 4.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0%



Simulatie 413 2768 9 2436 1524 282 322 108 201 73 3.11 0.586 112 150 4.16 11.11 2.29 13.31 22 26 1104 23832 908 105 3 594 1.20 0.266 0.380 0.284

10.5% 3.8% 3.0% 3.8% 4.0% 0.0% 3.8% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 5.0% 0.0% 5.0% 0.0% 3.1% 3.8% 0.0% 0.0% 4.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0%



Worpindex +5% (2,18 → 2,29) – aantal zeugen onveranderd – bezettingsgraad +4% - voederconversie +2% - groeisnelheid -2%

Worpindex +5% (2,18 → 2,29) – aantal zeugen onveranderd – bezettingsgraad +4% - voederconversie +2% - groeisnelheid -2%



Simulatie 375 2714 23 2436 1524 282 322 108 201 73 3.17 0.574 112 153 4.16 11.11 2.29 13.31 22 70 1104 23844 908 105 3 594 1.20 0.266 0.380 0.284

0.1% 1.8% 2.9% 3.7% 4.0% 0.0% 3.8% 0.0% 0.0% 2.0% -2.0% 0.0% 2.0% 0.0% 0.0% 5.0% 0.0% 5.0% 0.0% 3.2% 3.8% 0.0% 0.0% 4.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0%



Simulatie 375 2714 23 2436 1524 282 322 108 201 73 3.17 0.574 112 153 4.16 11.11 2.29 13.31 22 70 1104 23844 908 105 3 594 1.20 0.266 0.380 0.284

0.1% 1.8% 2.9% 3.7% 4.0% 0.0% 3.8% 0.0% 0.0% 2.0% -2.0% 0.0% 2.0% 0.0% 0.0% 5.0% 0.0% 5.0% 0.0% 3.2% 3.8% 0.0% 0.0% 4.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0%




Worpindex +5% (2,18 → 2,29) – aantal zeugen variabel



Simulatie 400 2667 36 2377 1469 282 322 104 201 73 3.11 0.586 112 150 4.16 11.11 2.29 13.31 22 109 1104 23214 875 105 3 594 1.20 0.266 0.380 0.284

6.8% 0.0% 0.5% 0.0% 4.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 5.0% 0.0% 5.0% 0.0% 0.4% 0.0% 0.0% 0.0% 4.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0%



Simulatie 415 2800 0 2458 1542 285 322 109 201 73 3.11 0.586 112 150 4.16 11.11 2.29 13.31 22 0 1104 22914 875 100 3 571 1.20 0.266 0.380 0.284

11.0% 5.0% 3.9% 5.0% 5.0% 0.0% 5.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 5.0% 0.0% 5.0% 0.0% -0.9% 0.0% -4.7% -4.7% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0%




Worpindex +5% (2,18 → 2,29) – aantal zeugen variabel

Bruto saldo (euro/jaar) Opbrengst vleesvarkens (euro/jaar) Opbrengst biggenverkoop (euro/jaar) Variabele kosten (euro/jaar) Voederkosten vleesvarkens (euro/jaar) Voederkosten biggen (euro/jaar) Voederkosten zeugen en jonge fokzeugen (euro/jaar) Overige variabele kosten afmesting (euro/jaar) Overige variabele kosten vermeerdering (euro/jaar) Omzet en aanwas fokdierenstapel (euro/jaar) Voederconversie (kg/kg) Groeisnelheid (kg/dag) Eindgewicht (kg) Mestduur (dagen) Sterftecijfer vleesvarkens (%) Worpgrootte (aantal levend geboren biggen per worp) Worpindex (aantal worpen per zeug per jaar) Sterftecijfer biggen (%) Aantal opgefokte biggen per zeug (#/zeug.jaar) Aantal verkochte biggen (#/jaar) Voeder per zeug (kg/zeug.jaar) Aantal benutte NER's Gemiddeld aanwezige vleesvarkens Gemiddeld aanwezige zeugen Gemiddeld aanwezige jonge fokzeugen Gemiddeld aanwezige biggen Prijs per kg levend gewicht (euro/kg) Prijs krachtvoeder vleesvarkens (euro/kg) Prijs krachtvoeder biggen (euro/kg) Prijs krachtvoeder zeugen en jonge fokzeugen (euro/kg)


Simulatie

• Lopersmeel tot 65 kg i.p.v. tot 50 kg: – Hogere voederprijs: 0,264 → 0,272 (+3,0%) – Nodige verbetering: • Voederconversie • Groeisnelheid • Varkensprijs door betere karkaskwaliteit

Simulatie 42142 281335 3814 250739 154888 29743 33912 10968 21228 7732 3.11 0.586 112 150 4.16 11.11 2.29 13.31 22 109 1104 23214 875 105 3 594 1.20 0.266 0.380 0.284

6.8% 0.0% 0.5% 0.0% 4.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 5.0% 0.0% 5.0% 0.0% 0.4% 0.0% 0.0% 0.0% 4.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0%

Bruto saldo (euro/jaar) Opbrengst vleesvarkens (euro/jaar) Opbrengst biggenverkoop (euro/jaar) Variabele kosten (euro/jaar) Voederkosten vleesvarkens (euro/jaar) Voederkosten biggen (euro/jaar) Voederkosten zeugen en jonge fokzeugen (euro/jaar) Overige variabele kosten afmesting (euro/jaar) Overige variabele kosten vermeerdering (euro/jaar) Omzet en aanwas fokdierenstapel (euro/jaar) Voederconversie (kg/kg) Groeisnelheid (kg/dag) Eindgewicht (kg) Mestduur (dagen) Sterftecijfer vleesvarkens (%) Worpgrootte (aantal levend geboren biggen per worp) Worpindex (aantal worpen per zeug per jaar) Sterftecijfer biggen (%) Aantal opgefokte biggen per zeug (#/zeug.jaar) Aantal verkochte biggen (#/jaar) Voeder per zeug (kg/zeug.jaar) Aantal benutte NER's Gemiddeld aanwezige vleesvarkens Gemiddeld aanwezige zeugen Gemiddeld aanwezige jonge fokzeugen Gemiddeld aanwezige biggen Prijs per kg levend gewicht (euro/kg) Prijs krachtvoeder vleesvarkens (euro/kg) Prijs krachtvoeder biggen (euro/kg) Prijs krachtvoeder zeugen en jonge fokzeugen (euro/kg)


Simulatie 41710 281335 0 246990 154888 28612 32302 10968 20220 7365 3.11 0.586 112 150 4.16 11.11 2.29 13.31 22 0 1104 22914 875 100 3 571 1.20 0.266 0.380 0.284

Simulatie Bruto saldo (euro/zeug.jaar) Opbrengst vleesvarkens (euro/zeug.jaar) Opbrengst biggenverkoop (euro/zeug.jaar) Variabele kosten (euro/zeug.jaar) Voederkosten vleesvarkens (euro/zeug.jaar) Voederkosten biggen (euro/zeug.jaar) Voederkosten zeugen en jonge fokzeugen (euro/zeug.jaar) Overige variabele kosten afmesting (euro/zeug.jaar) Overige variabele kosten vermeerdering (euro/zeug.jaar) Omzet en aanwas fokdierenstapel (euro/zeug.jaar) Voederconversie (kg/kg) Groeisnelheid (kg/dag) Eindgewicht (kg) Mestduur (dagen) Sterftecijfer vleesvarkens (%) Worpgrootte (aantal levend geboren biggen per worp) Worpindex (aantal worpen per zeug per jaar) Sterftecijfer biggen (%) Aantal opgefokte biggen per zeug (#/zeug.jaar) Aantal verkochte biggen (#/jaar) Voeder per zeug (kg/zeug.jaar) Aantal benutte NER's Gemiddeld aanwezige vleesvarkens Gemiddeld aanwezige zeugen Gemiddeld aanwezige jonge fokzeugen Gemiddeld aanwezige biggen Prijs per kg levend gewicht (euro/kg) Prijs krachtvoeder vleesvarkens (euro/kg) Prijs krachtvoeder biggen (euro/kg) Prijs krachtvoeder zeugen en jonge fokzeugen (euro/kg)


5.7% 0.0% -1.0% 0.0% 0.0% -4.7% 0.0% -4.7% -4.7% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 5.0% 0.0% 5.0% 0.0% -0.9% 0.0% -4.7% -4.7% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0%



Lopersmeel tot 65 kg: prijseffect

Lopersmeel tot 65 kg: nodige verbetering voederconversie



Simulatie 493 2521 61 2163 1295 284 310 90 184 74 2.72 0.705 109 126 2.46 12.55 2.23 7.13 26 400 1058 44190 1563 230 13 1250 1.19 0.272 0.384 0.280

-7.2% 0.0% 0.0% 1.8% 3.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 3.0% 0.0% 0.0%



Simulatie 531 2521 61 2125 1257 284 310 90 184 74 2.64 0.705 109 126 2.46 12.55 2.23 7.13 26 400 1058 44190 1563 230 13 1250 1.19 0.272 0.384 0.280

0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% -2.9% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 3.0% 0.0% 0.0%



Lopersmeel tot 65 kg: nodige verbetering groeisnelheid




Simulatie 531 2700 11 2255 1387 284 310 90 184 74 2.72 0.759 109 117 2.46 12.55 2.23 7.13 26 73 1058 44065 1557 230 13 1250 1.19 0.272 0.384 0.280

0.0% 7.1% -81.7% 6.1% 10.4% 0.0% 0.0% -0.4% 0.0% 0.0% 0.0% 7.6% 0.0% -7.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% -81.7% 0.0% -0.3% -0.4% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 3.0% 0.0% 0.0%



Simulatie 531 2700 11 2255 1387 284 310 90 184 74 2.72 0.759 109 117 2.46 12.55 2.23 7.13 26 73 1058 44065 1557 230 13 1250 1.19 0.272 0.384 0.280

0.0% 7.1% -81.7% 6.1% 10.4% 0.0% 0.0% -0.4% 0.0% 0.0% 0.0% 7.6% 0.0% -7.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% -81.7% 0.0% -0.3% -0.4% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 3.0% 0.0% 0.0%




Lopersmeel tot 65 kg: nodige verbetering karkaskwaliteit



Simulatie 531 2700 11 2255 1387 284 310 90 184 74 2.72 0.759 109 117 2.46 12.55 2.23 7.13 26 73 1058 44065 1557 230 13 1250 1.19 0.272 0.384 0.280

Structuur DIAGNOSE




0.0% 7.1% -81.7% 6.1% 10.4% 0.0% 0.0% -0.4% 0.0% 0.0% 0.0% 7.6% 0.0% -7.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% -81.7% 0.0% -0.3% -0.4% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 3.0% 0.0% 0.0%



Simulatie 531 2559 61 2163 1295 284 310 90 184 74 2.72 0.705 109 126 2.46 12.55 2.23 7.13 26 400 1058 44190 1563 230 13 1250 1.20 0.272 0.384 0.280

Conclusie • Wat kan Pigs2win: SIMULATIE Wat is het effect van een verbetering van 1 of meerdere kengetallen op de economische bedrijfsprestaties?

– Analyse van inkomen en onderliggende kengetallen van gesloten varkensbedrijven • Wat zijn mijn verbetermarges? • Welke kengetallen kunnen verbeteren? • Wat is het economisch effect van verbeterde kengetallen?

0.0% 1.5% 0.0% 1.8% 3.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 0.0% 1.5% 3.0% 0.0% 0.0%

Conclusie • Wat kan Pigs2win niet: – Een concrete verbetermaatregel aanreiken

Bedankt [email protected]

www.ilvo.vlaanderen.be

Conclusie • Beschikbaar via www.remiweb.be mits registratie • Wordt verder verfijnd • Suggesties om inhoud en gebruiksvriendelijkheid te verbeteren welkom

www.varkensloket.be Actuele informatie voor de varkenshouder Via www.varkensloket.be verspreidt het Varkensloket objectieve en verstaanbare informatie naar de varkenshouders en andere betrokkenen bij de varkenshouderij. Verschillende bedrijfsaspecten komen aan bod in een databank met info over demonstratieen onderzoeksprojecten, presentaties en verslagen van studie- en demodagen. Daarnaast vindt u er een agenda en antwoorden op gestelde vragen. Dit alles wordt voortdurend geactualiseerd. Om u up-to-date te houden over de werking van het Varkensloket en het Praktijkcentrum varkens, brengt het Varkensloket vier maal per jaar een nieuwsbrief uit. U kan zich abonneren via www.varkensloket.be>Nieuwsbrief. Daarnaast wordt u geïnformeerd via publicaties in de vakpers en lezingen op studiedagen. Vindt u de gepaste informatie niet terug op de website, aarzel dan niet om een bijkomende vraag te stellen via het contactformulier op www.varkensloket.be, telefonisch (09/272.26.67) of via [email protected]. Uw vraag wordt onafhankelijk en gratis beantwoord, in samenspraak met de experten uit het Praktijkcentrum Varkens. Commerciële en beleidsmatige vragen worden niet beantwoord. Vragen die specifiek op maat van een bedrijf worden gesteld, worden op algemeen niveau beantwoord.

Het Varkensloket Sarah De Smet Kelly Relaes Scheldeweg 68 9090 Melle Tel. 09/272.26.67 (kantooruren) Fax. 09/272.26.01 E-mail: [email protected] www.varkensloket.be

Het Varkensloket is naar aanleiding van het Vlaams actieplan voor de varkenshouderij door de Vlaamse overheid opgericht ter versterking van het Praktijkcentrum Varkens.

PRAKTIJKINFORMATIE VOOR DE VARKENSHOUDER 2013:

Recommend Documents