Otevírací doba Pondělí 10:00 - 22:00 Úterý 10:00 - 22:00 Středa 10:00 - 22:00 Čtvrtek 10:00 - 22:00 Pátek 10:00 - 22:00 Sobota 10:00 - 22:00 Neděle 10:00 - 22:00
Restaurace LAUDON Nový Jičín tel.:+420-732429542 e-mail:
[email protected] www.laudon-nj.cz
KAŽDÝ PÁTEK OD 18:00 GRILUJEME 150 g
Kuřecí špíz se šunkou, paprikou a cibulí, česnekový a pikantní dip, zelenina, pečivo
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110,-
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Kuřecí prsíčka plněná eidamem a chilli papričkami, česnekový a pikantní dip, zelenina, pečivo •
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110,-
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400 g
Marinovaná vepřová žebra, česnekový a pikantní dip, zelenina, pečivo
300 g
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150 g
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120,-
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Marinovaná krkovička, česnekový a pikantní dip, zelenina, pečivo
200 g
Steak z panenky, česnekový a pikantní dip, zelenina, pečivo
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150,-
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140,•
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1 ks
Hermelín s parmskou šunkou v alobalu, pikantní dip, zelenina, pečivo
1 ks
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75,-
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Pikantní klobása, hořčice, křen, pečivo •
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60,-
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1 ks
Štýrská klobása, hořčice, křen, pečivo •
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70,•
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1 ks
Čerstvý pstruh, zelenina, pečivo
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200 g
Smažené stripsy v pikantní strouhance s dipem (chilli / bylinka) •
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90,-
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200 g
Smažené cibulové kroužky s pikantní omáčkou
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60,-
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5ks/120g Restované krevety s chilli a česnekem na bílém víně, směs list. salátu, bagetka
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100 200 250 300 350 400
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g = 55,- Kč g = 110,- Kč g = 135,- Kč g = 165,- Kč g = 190,- Kč g = 220,- Kč
NA ZAČÁTEK A K PIVEČKU •
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120,-
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120 g
Pikantní klobása, hořčice, křen, chléb •
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60,-
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80 g
Rychtářova topinka
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80,-
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(pikantní vepřové nebo kuřecí nudličky se žampióny a sýrem)
80 g
Zapečená palačinka s kuřecím masem a žampióny
200 g
Domácí brambůrky
200 g
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80,-
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35,-
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Domácí brambůrky s omáčkou
1 ks
Utopenec
1 ks
Chléb s tvarůžky
1 ks
Bramborový placek s anglickou slaninou a kyselým zelím
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45,-
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40,-
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30,-
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60,-
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POLÉVKY 0,33l
Domácí valašská kyselice s klobáskou
0,33l
Krémová rajčatová
0,33l
Hovězí vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky
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40,-
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30,-
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0,33l
Domácí česnečka s klobásou, vejcem a chlebem
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0,33l
Domácí česnečka s klobásou, vejcem, chlebem a sýrem
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0,33l
Domácí česnečka s klobásou, vejcem, chlebem, sýrem a tvarůžky •
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0,33l
Ostrá z bílých fazolí
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SPECIALITY NAŠÍ HOSPŮDKY 200 g
Tatarák s topinkami
250 g
Žoldákův talíř
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230,-
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140,-
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(smažené kousky kuřecího, vepřového masa a eidamu)
400 g
Marinovaná vepřová žebra s barbecue omáčkou, pečivo
250 g
Pomsta šéfkuchaře
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130,-
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140,-
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(pikantní vepřové nudličky, paprika, kečup, tvarůžky, opékané brambory zapečené sýrem)
SPECIALITY NA GRILU 200 g
Holštýnský steak •
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240,-
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(steak se smaženou cibulkou a plátkem másla)
200 g
Steak classic s omáčkou
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240,-
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200 g
Filátka z hovězí svíčkové s brusinkovou omáčkou, šťouchané brambory •
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240,-
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200 g
Panenská svíčková s omáčkou •
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300 g
Krkovička s omáčkou
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180,•
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35,-
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TEPLÉ OMÁČKY NEJEN KE GRILOVANÝM MASŮM pepřová, křenová, česneková, mexická, bylinková, žampiónová •
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SPECIALITY Z PAŠÍKA 150/50g Čertův špíz s pikantní rajčatovou salsou
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130,-
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200 g
Medailónky z panenky s restovanými fazolkami a anglickou slaninou
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150,-
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200 g
Smažené řízečky z panenky marinované v česneku s ďábelskou omáčkou
150 g
Tatarské nudličky
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(panenská svíčková, uzený bok, paprika, cibule) •
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140,-
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120,-
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(nudličky z panenské svíčkové s rajčatovou omáčkou a chilli papričkami)
150 g
Smažený vepřový řízek
150 g
Sedlářova kapsa
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90,-
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130,-
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Kuřecí steak s dijonskou omáčkou plněný máslem, šťouchané brambory s pórkem Steak lady Charlotte
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(kotleta plněná tvarůžky smažená v pikantním trojobalu)
200 g
Játra na roštu •
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SPECIALITY Z KUŘÁTKA 150 g
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150 g
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(kuřecí prsíčka s broskví zapečená sýrem s jahodovo-smetanovou omáčkou)
150 g
Medailonky z kuřátka v anglické slanině s bylinkovou omáčkou •
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120,-
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150 g
Kuřecí nudličky a'la Giorgio Denti
100,-
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90,-
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(niva, smetana, kečup, pórek)
150 g
Smažený kuřecí řízek
150 g
Lapkovy kuřecí nudličky
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(paprika, pórek, feferony, sypané sýrem)
150 g
Španělské kuřecí nudličky •
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100,-
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(bílé víno, cibule, šunka, olivy, sýr)
150 g
Pochoutka paní poštmistrové •
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(kuřecí nudličky v kari smetaně s brokolicí a kukuřicí)
150 g
Laudonův špíz
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100,-
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120,-
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Kastelánova roláda s bylinkovou omáčkou
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130,-
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(kuřecí maso, šunka, paprika, anglická slanina)
200 g
Pastýřova kapsa •
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(přírodní kuřecí prsíčka plněná šunkou a sýrem)
200 g
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(přírodní kuřecí prsíčka, listový špenát, anglická slanina)
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SPECIALITY S BRAMBOROVÝMI PLACKY 130 g
Pikantní kuřecí nudličky na bramborovém placku sypané sýrem •
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100,-
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200 g
Frenštátské škračky
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100,-
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(vejce, paprika, cibule, játra)
130 g
Kuřecí nebo vepřový řízek Ondráš
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120,-
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150 g
Katova sekera s bramborovými placičkami
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130,-
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1 ks
Bramborový placek zapečený s tvarůžky a eidamem
120 g
Hermelín v bramborovém těstě
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100,-
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150 g
Penne s kuřecím masem, rajčaty, bylinkami a smetanou
150 g
Penne s kuřecím masem, žampiony, nivou a smetanou
150 g
Penne s kuřecím masem, rajčatovou salsou a feferonkami
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150 g
Penne s kuřecím masem, rajčaty, bylinkami a smetanou
150 g
Penne s kuřecím masem, žampiony, nivou a smetanou
150 g
Penne s kuřecím masem, rajčatovou salsou a feferonkami
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ZAPEČENÉ TĚSTOVINY •
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BAZMASÁ JÍDLA 100 g
Smažený sýr
100 g
Smažený sýr se šunkou
120 g
Smažený hermelín
1 ks
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70,-
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Rozpékaný hermelín na listovém salátku s česnekovým dresingem a bagetkou •
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200 g
Steak z lososa se smetanovým špenátem
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200 g
Filátka ze pstruha s citronovým máslem a bylinkami •
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200 g
Pstruh na roštu (doplatek 10g = 4,-Kč)
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RYBY •
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SALÁTY 300 g
Míchaný salát se šunkou, vejcem a hermelínem, toast •
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200 g
Salát Generál, toast
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Ledový salát s plátky rajčete, restovanými vepřovými nudličkami se žampióny, toast Pikantní těstovinový salát s kuřecím masem
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(míchaný salát s plátkem kuřecího masa, dresing)
200 g
Salát Maršál, toast •
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(teplá zelenina s plátkem kuřecího masa)
300 g
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300 g
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120,-
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50,-/70,-
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60,-/80,-
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200/300gMíchaný salát s balkánským sýrem (malý/velký)
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300 g
Směs listových salátů dle denní nabídky s lehkým italským dresingem
150 g
Rajčatový
150 g
Okurkový
250 g 250 g
200/300gMíchaný salár (malý/velký) •
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60,-
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35,-
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35,-
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Zelný salát s koprem •
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Zelný salát s křenem
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30,-
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DEZERTY 2 ks
Palačinky s broskví, čokoládovým krémem, sypané oříšky, šlehačka •
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70,-
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2 ks
Palačinky s teplými jahodami a šlehačkou
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70,-
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2 ks
Palačinky se zmrzlinou, jahodami, šlehačkou, sypané čokoládou
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80,-
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ZMRZLINOVÉ POHÁRY 2 kopečky vanilkové zmrzliny s teplými jahodami, ozdobnou oplatkou
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2 kopečky vanilkové zmrzliny s teplými malinami, ozdobnou oplatkou •
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2 kopečky zmrzliny (dle denní nabídky) bez šlehačky / se šlehačkou
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60,-
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60,-
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35,-/45,-
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PŘÍLOHY 200 g
Vařené brambory s máslem
200 g
Šťouchané brambory
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30,-
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30,-
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200 g
Šťouchané brambory s cibulkou
200 g
Opékané brambory
200 g
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35,-
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30,-
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Smažené bramborové hranolky •
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30,-
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200 g
Opékané brambory s cibulkou •
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35,-
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200 g
Smažené bramborové krokety
200 g
Americké brambory
4 ks
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35,-
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35,-
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Bramborové placičky
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40,-
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200 g
Bramborové dolárky
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35,-
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1 ks
Bageta (s česnekovým máslem / máslová) •
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35,-
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200 g
Teplá zelenina
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35,-
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50 g
Tatarská omáčka
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15,-
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50 g
Ďábelská omáčka
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15,-
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200 g
Kompot (broskvový)
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30,-
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400 g
Zeleninová obloha (dle sezonní nabídky) •
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40,-
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250 g
Grilovaná zelenina sypaná parmazánem
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70,-
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35,– 21,– 33,– 20,– 26,– 16,– 27,– 27,– 35,–
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DESTILÁTY 0,04l Jägermeister 0,04l Tequila Olmeca 0,04l Gin Beefeater 0,04l Stará myslivecká 0,04l Vodka Amundsen (čirá/ochucená) 0,04l Rum Božkov 0,04l Zelená Božkov 0,04l Slivovice / Hruškovice 0,04l Borovička 0,04l Becherovka 0,04l Fernet stock / citrus 0,04l Metaxa 5* 0,04l Metaxa 7* 0,04l Metaxa 12* 0,04l Griotka 0,04l Vaječný koňak 0,04l Malibu
0,5l Pilsner Urquel 0,3l Pilsner Urquel 0,5l Radegast nefiltr 0,3l Radegast nefiltr 0,5l Radegast 10° 0,3l Radegast 10° 0,5l Birell láhvový 0,33l Birell ochucený Frisco (dle nabídky)
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50,– 50,– 45,– 50,– 50,– 60,– 60,–
0,25l Veltlínské zelené - suché 0,25l Rulandské šedé polosuché 0,25l Modrý portugal - suché 0,25l Chardonnay - polosuché
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BÍLÉ VÍNO LAHVOVÉ 0,75l MÜLLER THURGAU •
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moravské zemské víno, r. 2014, suché, alk. 12% obj., vinařství Kosík Tvrdonice
0,75l CHARDONNAY •
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moravské zemské víno, r.2014, suché, alk.11,5% obj., vinařství Kosík Tvrdonice
0,75l SAUVIGNON •
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jakostní víno odrůdové, suché, alk. 12,5% obj., vinařství Baloun Velké Pavlovice
ČERVENÉ VÍNO LAHVOVÉ 0,75l RULANDSKÉ MODRÉ •
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Čaj - černý s citrónem / ovocný / zelený / bylinkový / mátový 0,33l Spařená máta s medem a limetkou 0,33l Spařený zázvor s medem a limetkou 0,2l Svařené víno Horký Francouz (nealkoholický nápoj s příchutí svařeného vína) Svařený juice (dle nabídky) Horká čokoláda (bílá / tmavá) Kingswood hot cider •
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moravské zemské víno, r. 2014, suché, alk. 12% obj., vinařství Kosík Tvrdonice
0,75l ZWEIGELTREBE
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jakostní víno odrůdové, suché, alk. 12% obj., vinařství Baloun Velké Pavlovice
0,75l CABERNET MORAVIA
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jakostní víno odrůdové, suché, alk. 12% obj., vinařství Baloun Velké Pavlovice
0,75l SVATOVAVŘINECKÉ
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jakostní víno odrůdové, suché, alk. 12% obj., vinařství Baloun Velké Pavlovice
0,75l TRAMÍN ČERVENÝ
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190,– •
7g Káva esspreso / Turecká se smetanou 7g Káva Vídeňská / Latte / Capuccino 7g Káva alžírská 7g Káva irská ochucené kávy - příplatek
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moravské zemské víno, r. 2013, suché, alk. 12% obj., vinařství Kosík Tvrdonice
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190,– •
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