POLA INVESTASI MODAL KERJA PADA PERUSAHAAN KRUPUK UD MEKAR JAYA BANYUWANGI PATTERNS OF WORKING CAPITAL INVESTMENT at UD MEKAR JAYA BANYUWANGI
SKRIPSI
Oleh Usnul Qohiriyah NIM 090910202014
PROGRAM STUDI ILMU ADMINISTRASI BISNIS JURUSAN ILMU ADMINISTRASI FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS JEMBER 2013
POLA INVESTASI MODAL KERJA PADA PERUSAHAAN KRUPUK UD MEKAR JAYA BANYUWANGI PATTERNS OF WORKING CAPITAL INVESTMENT at UD MEKAR JAYA BANYUWANGI
Skripsi Diajukan guna melengkapi tugas akhir dan memenuhi salah satu syarat untuk menyelesaikan Program Studi Ilmu Administrasi Bisnis (S1) dan mencapai gelar Sarjana Administrasi Bisnis
Oleh Usnul Qohiriyah NIM 090910202014
PROGRAM STUDI ILMU ADMINISTRASI BISNIS JURUSAN ILMU ADMINISTRASI FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS JEMBER 2013
PERSEMBAHAN
Puji sukur kepada Tuhan Yang Maha Kuasa yang telah memberikan limpahan karunia kepada penulis sehingga karya tulis ini bisa terselesaikan. Sehingga dapat kupersembahkan karya tulis saya ini kepada : 1. Kedua orang tua saya H. Sahnawi dan Hj. Sulastri, sembah bekti saya haturkan, atas do’a restu, dukungan, kegigihan kesabaran serta curahan kasih sayang yang selalu mengiringi setiap langkah kakiku selama ini; 2. Kakakku Uliya Qoidah S.Pd, Fusliyanto S.Pd, M.Pd, Muhammad Roki Santoso S.Sos, dr. Adiningsih Yuliyanti, bang Jun, dan mas Jehan terima kasih atas do’a dan dukungannya sehingga menjadikan motivasi bagi saya dalam menyelesaikan studi; 3. Keponakanku Yayak, Rizal, Mira, Rara, tante ucapkan terima kasih atas kelucuan, kemanjaan, dan kenakalan kalian yang telah menghibur di kala putus asa; 4. Keluarga Bpk. Bambang Sucipto S.Pd, terima kasih atas do’a, perhatian, dan dukungannya serta curahan kasih sayang yang telah kalian berikan kepadaku. Terima kasih saya telah merasakan bahagianya memiliki orang tua dan keluarga baru; 5. Guru-guruku sejak SD sampai PT terhormat, yang telah memberikan ilmu dan bimbingan dengan penuh keikhlasan dan kesabaran; 6. Almamater tercinta, Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Jember.
iii
MOTTO
“Karena sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan. Maka apabila kamu telah selesai (dari suatu urusan), kerjakanlah dengan sungguh-sungguh (urusan) yang lain. Dan hanya kepada Tuhan mullah hendaknya kamu berharap.” * “Komitmen pengeluaran modal tidak mudah untuk diubah karena itu sulit untuk mengubah keputusan pengeluaran modal.” †
* †
QS. Al-Insyiroh: 5-8 Husnan, S. 2000. Studi Kelayakan Proyek. Yogyakarta: UUPAMP YKPN.
iv
PERNYATAAN
Saya yang bertanda tangan di bawah ini: Nama : Usnul Qohiriyah NIM
: 090910202014
Menyatakan bahwa karya ilmiah yang berjudul “Pola Investasi Modal Kerja Pada Perusahaan Kerupuk UD Mekar Jaya Banyuwangi” adalah benar hasil karya sendiri. Saya bertanggung jawab atas keabsahan dan kebenaran isinya sesuai dengan sikap ilmiah yang harus dijunjung tinggi. Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya, tanpa adanya tekanan dan paksaan dari pihak manapun serta bersedia mendapat sanksi akademik jika ternyata dikemudian hari pernyataan ini tidak benar.
Jember, 05 September 2013 Yang Menyatakan,
Usnul Qohiriyah NIM 090910202014
v
SKRIPSI
POLA INVESTASI MODAL KERJA PADA PERUSAHAAN KERUPUK UD MEKAR JAYA BANYUWANGI
PATTERNS OF WORKING CAPITAL INVESTMENT at UD MEKAR JAYA BANYUWANGI
Oleh Usnul Qohiriyah NIM 090910202014
Pembimbing Dosen Pembimbing I
: Dr. Akhmad Toha, M.Si
Dosen Pembimbing II
: Ika Sisbintari, S.Sos, M.AB
vi
PENGESAHAN Diterima dan dipertahankan didepan penguji skripsi guna memenuhi salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana Strata Satu (S1) Program Studi Administrasi Bisnis pada Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, pada: Hari, tanggal Jam
: Senin, 23 September 2013 : 11.00 WIB Tim Penguji Ketua,
Dr. Zarah Puspitaningtyas, M.Si NIP 19790220 200212 2001 Anggota I,
Anggota II
Dr. Akhmad Toha, M.Si
Ika Sisbintari, S.Sos., M.AB
NIP. 19571227 198802 1 001
NIP. 19740207 200512 2001
Anggota III,
Anggota IV,
Drs, I Ketut Mastika, MM
Yuslinda Dwi Handini, S.Sos., M.AB
NIP. 19590507 198903 1 002
NIP. 19790919 200812 2 001 Mengesahkan Dekan, Prof. Dr. Hary Yuswadi, MA NIP.195207271981031003
vii
RINGKASAN
POLA INVESTASI MODAL KERJA PADA PERUSAHAAN KERUPUK UD MEKAR JAYA BANYUWANGI; Usnul Qohiriyah, 090910202014; 2013: 95 Halaman; Program Studi Administrasi Bisnis Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Jember. Dalam dunia usaha, perlu adanya modal dan pentingnya melakukan penanaman dana atau yang sering disebut investasi yang dapat dibiayai melalui sumber dana hutang (pinjaman) dan modal sendiri. Modal yang berasal dari pinjaman, diperoleh dari kreditur sedangkan modal sendiri diperoleh dari dana pribadi dan juga bisa diperoleh dari laba ditahan. Laba ditahan ini untuk menambah nilai ekuitas atau modal sendiri yang merupakan suatu bentuk pola investasi yang jarang dipandang oleh beberapa UMKM karena tidak semua pemilik UMKM mengetahui laba ditahan tersebut sebagai investasi, seperti halnya UD Mekar Jaya sebagai salah satu industri kerupuk yang pemasarannya sudah sangat luas dibandingkan dengan industri kerupuk lainnya sehingga apabila dikaitkan dengan pemenuhan akan modal kerja maka UD Mekar Jaya membutuhkan pemenuhan modal kerja yang sangat tinggi dibandingkan dengan industri kerupuk yang lainnya. Selain itu, untuk memperoleh sumber modal kerja yang dibutuhkan maka UD Mekar Jaya harus bisa memilih sumber dana yang nantinya bisa digunakan oleh perusahaaan untuk eksistensi usahanya. Tipe penelitian yang digunakan adalah penelitian deskriptif dengan metode kualitatif, yaitu menggambarkan dan menganalisis pola investasi modal kerja yang ada di UD Mekar Jaya Banyuwangi. Penelitian ini menggunakan metode wawancara secara mendalam dalam pengambilan data. Metode pengumpulan data yang dilakukan dalam penelitian ini adalah observasi, wawancara, dan dokumentasi. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis domain dan taksonomi. Penggunaan domain dan taksonomi dalam penelitian ini bertujuan untuk viii
memperjelas dan membatasi permasalahan yang dibahas dalam penelitian. Penarikan kesimpulan dalam penelitian ini menggunakan metode induktif karena berawal dari hal yang khusus dahulu kemudian diakhiri dengan hal yang umum. Hasil penelitian yang diperoleh menjelaskan bahwa pola investasi modal kerjanya berasal dari modal kerja intern dan modal kerja ekstern. Modal kerja intern, berasal dari modal sendiri yang berupa dana pribadi dan laba ditahan. Modal kerja yang berasal dari modal sendiri ini digunakan untuk diinvestasikan ke modal kerja yakni berupa persediaan bahan baku dan diinvestasikan ke aktiva tetapnya yang sesuai dengan kebutuhan perusahaan dan dengan berdasarkan kebijakan manajer UD Mekar Jaya sedangkan modal kerja ekstern, berasal dari modal pinjaman informal dalam bentuk utang ke pemasok berupa bahan baku. Pola investasi modal kerja pada perusahaan kerupuk UD Mekar Jaya cenderung pola investasi modal kerja dari pihak internal. Hal ini dikarenakan jumlah pada pihak internal lebih tinggi dibandingkan pada pihak eksternal. Dengan demikian, apabila modal kerja yang di danai lebih tinggi dari pihak internal maka hal tersebut dapat berdampak pada kepercayaan supplier agar dapat terus memberi pinjaman dan hal ini juga sebagai jaminan bagi supplier karena dengan modal kerja yang di danai dari pihak internal lebih tinggi dibandingkan dengan modal kerja yang di danai dari pihak eksternal itu berarti UD Mekar Jaya dapat membelanjani perusahaannya dengan baik sehingga dapat membayar utangnya sesuai jangka waktu yang telah ditentukan. Selain itu, apabila utangnya sedikit maka pertumbuhan perusahaan meningkat.
ix
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT atas segala rahmat dan karunia-Nya, sehingga peneliti dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Pola Investasi Modal Kerja Pada Perusahaan Kerupuk UD Mekar Jaya Banyuwangi”. Skripsi ini memenuhi salah satu syarat dalam menyelesaikan pendidikan strata satu (S1) pada Program Studi Administrasi Bisnis Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Jember. Penulisan skripsi ini tidak lepas dari bantuan berbagai pihak, oleh sebab itu peneliti menyampaikan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada: 1. Prof. Dr. Hary Yuswadi, MA, selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Jember; 2. Dr. Sasongko, M.Si, selaku Ketua Jurusan Program Studi Ilmu Administrasi Bisnis Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Jember; 3. Drs. Soehartono MP, selaku Ketua Program Studi Ilmu Administrasi Bisnis Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Jember; 4. Drs. Poerwanto MA, selaku Dosen Pembimbing Akademik yang telah membimbing, memberikan masukan dan pengarahan kepada penulis; 5. Dr. Akhmad Toha M.Si selaku Dosen Pembimbing Utama atas bantuan pemikiran, motivasi, harapan yang telah diberikan kepada penulis selama ini; 6. Ika Sisbintari S.Sos, M.AB selaku Dosen Pembimbing Anggota yang telah meluangkan waktu, tenaga dan pikiran dalam penulisan skripsi ini; 7. Hj. Maryam, pimpinan dari UD Mekar Jaya Banyuwangi yang telah memberikan ijin untuk penelitian. 8. Bapak Samiyo selaku Manajer UD Mekar Jaya Banyuwangi yang selalu membantu dan memberikan informasi demi kesempurnaan skripsi penulis. 9. Seluruh Dosen dan Civitas Akademika Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Jember;
x
10. Teman-teman dari Program Studi Ilmu Administrasi Bisnis Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Jember, khususnya angkatan 2009 yang telah memberi semangat dalam penyelesaian skripsi dan atas interaksi denganmu semua yang tak pernah terlupakan dan sangat kurindukan. Penulis menyadari bahwa di dalam Skripsi ini masih terdapat banyak kekurangan sehingga, masih diperlukan saran dan kritik yang membangun dari segenap pihak. Akhirnya penulis berharap semoga skripsi ini bermanfaat bagi segenap pihak yang membutuhkan.
Jember,
September 2013
Penulis
xi
DAFTAR ISI
Halaman HALAMAN SAMPUL ....................................................................................
i
HALAMAN JUDUL........................................................................................
ii
HALAMAN PERSEMBAHAN ......................................................................
iii
HALAMAN MOTTO ......................................................................................
iv
HALAMAN PERNYATAAN .........................................................................
v
HALAMAN PEMBIMBINGAN .....................................................................
vi
HALAMAN PENGESAHAN..........................................................................
vii
RINGKASAN .................................................................................................. viii KATA PENGANTAR .....................................................................................
x
DAFTAR ISI....................................................................................................
xii
DAFTAR TABEL............................................................................................
xv
DAFTAR GAMBAR ....................................................................................... xvi DAFTAR LAMPIRAN.................................................................................... xvii BAB 1 PENDAHULUAN ...............................................................................
1
1.1 Latar Belakang ...............................................................................
1
1.2 Perumusan Masalah .......................................................................
7
1.3 Tujuan dan Manfaat Penelitian .....................................................
7
1.3.1 Tujuan Penelitian .................................................................
7
1.3.2 Manfaat Penelitian ...............................................................
7
xii
BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Manajemen Keuangan ..................................................................
9
2.2 Investasi ........................................................................................
11
2.2.1 Pengertian dan Tujuan Investasi..........................................
11
2.2.2 Macam Bentuk Investasi .....................................................
16
2.2.3 Proses Investasi....................................................................
17
2.3 Modal Kerja ..................................................................................
20
2.3.1 Pengertian Modal Kerja.......................................................
20
2.3.2 Pentingnya Modal Kerja yang cukup ..................................
21
2.3.3 Jenis-jenis Modal Kerja .......................................................
23
2.3.4 Struktur Modal.....................................................................
24
2.3.5 Sumber Dana atau Modal Kerja ..........................................
26
2.3.6 Kebijakan dalam Modal Kerja.............................................
32
2.3.7 Pengertian Aktiva ................................................................
34
2.4 Pola Investasi Modal Kerja...........................................................
35
2.5 Pengertian Laba (Keuntungan) .....................................................
36
2.5.1 Pengertian Laba dan Tujuan Pelaporan Laba ......................
36
2.6 Penelitian Terdahulu.....................................................................
38
BAB 3 METODE PENELITIAN 3.1 Jenis dan Tipe Penelitian ..............................................................
40
3.2 Tahap Persiapan............................................................................
41
3.3 Tahap Pengumpulan Data.............................................................
44
3.4 Tahap Pemeriksaan Keabsahan Data............................................
45
xiii
3.5 Tahap Analisis Data......................................................................
46
3.6 Tahap Penarikan Kesimpulan .......................................................
49
BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Menggali Potensi Perusahaan ......................................................
50
4.1.1 Sejarah Singkat Perusahaan .................................................
50
4.1.2 Visi dan Misi Perusahaan ....................................................
52
4.1.3 Struktur Organisasi Perusahaan...........................................
53
4.1.4 Aspek Sumber Daya Manusia .............................................
55
4.1.5 Aspek Pemasaran.................................................................
58
4.1.6 Aspek Produksi....................................................................
60
4.1.6.1 Proses Produksi.................................................................
60
4.1.6.2 Kapasitas Produksi ...........................................................
69
4.2 Penggambaran Pola Investasi ......................................................
70
4.2.1 Struktur Modal Kerja...........................................................
70
4.2.2 Sumber Modal Kerja ...........................................................
74
4.2.3 Pola Investasi Modal Kerja..................................................
80
4.3 Interpretasi Data ..........................................................................
86
BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN 5.1 Kesimpulan...................................................................................
91
5.2 Saran .............................................................................................
92
DAFTAR PUSTAKA ......................................................................................
93
LAMPIRAN.....................................................................................................
96
xiv
DAFTAR TABEL
Halaman 1.1 Data Industri Kerupuk di Kecamatan Banyuwangi Tahun 2012 .............
05
2.1 Rincian Penelitian Terdahulu dengan Sekarang ......................................
39
3.1 Analisis Domain.......................................................................................
47
3.2 Analisis Taksonomi..................................................................................
48
4.1 Daftar Nama dan Harga Kerupuk UD Mekar Jaya Tahun 2013 ..............
51
4.2 Latar Belakang Pendidikan Pekerja UD Mekar Jaya ...............................
56
4.3 Usia Pekerja UD Mekar jaya ...................................................................
57
4.4 Sistem Kompensasi Pegawai Sesuai Bidang ...........................................
58
4.5 Biaya Produksi UD Mekar Jaya Tahun 2008...........................................
65
4.6 Biaya Produksi UD Mekar Jaya Tahun 2009...........................................
66
4.7 Biaya Produksi UD Mekar Jaya Tahun 2010...........................................
67
4.8 Biaya Produksi UD Mekar Jaya Tahun 2011...........................................
68
4.9 Biaya Produksi UD Mekar Jaya Tahun 2012...........................................
69
4.10 Laba Ditahan UD Mekar Jaya dalam Satuan (Rp) yang Diakumulasikan Mulai Tahun 2008-2012...........................................................................
76
4.11 Persentase Kenaikan Laba Bersih UD Mekar Jaya..................................
78
4.12 Pola Investasi Modal Kerja UD Mekar Jaya ...........................................
81
4.13 Kecenderungan Modal Kerja UD Mekar Jaya Tahun 2008-2012 ...........
89
xv
DAFTAR GAMBAR
Halaman 4.1 Struktur Organisasi UD Mekar Jaya ..........................................................
53
4.2 Saluran Distribusi Langsung dan Saluran Distribusi Tidak Langsung ......
59
4.3 Skema Proses Produksi ..............................................................................
62
4.4 Peningkatan Kenaikkan Laba Bersih .........................................................
78
4.5 Pola Investasi Modal Kerja UD Mekar Jaya..............................................
84
4.6 Kecenderungan Investasi Modal Kerja UD Mekar Jaya ............................
89
xvi
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman Lampiran A. Pedoman Wawancara..................................................................
96
Lampiran B. Hasil Wawancara ........................................................................
97
Lampiran C. Laporan Keuangan UD Mekar Jaya Tahun 2008-2012 .............. 111 Lampiran D. Perkembangan Modal UD Mekar Jaya ....................................... 126 Lampiran E. Surat Ijin Penelitian Dari Lembaga Penelitian (LEMLIT) Universitas Jember ...................................................................... 127 Lampiran F. Surat Ijin Penelitian dari Bakesbangpol Kabupaten Banyuwangi ................................................................................ 128 Lampiran G. Surat Penelitian dari Perusahaan Krupuk UD Mekar Jaya Banyuwangi ...................................................... 129 Lampiran H. Foto Kegiatan UD Mekar Jaya Banyuwangi .............................. 130
xvii