Pohoda a komfort pro odpočinek i pracovní setkání.
Hotel DERMOT, Pražská 50, 679 61 Letovice vedoucí hotelu: Marcela Šteslová, tel: +420 - 605 298 419 recepce tel: +420 - 516 475 502 kancelář tel: +420 - 516 474 986
fax: +420 - 516 474 664 e-mail:
[email protected] www.dermot.cz
V jídelním lístku jídla označená * je možno vybírat jako poloviční porci ( 70% ceny ). Doba přípravy pokrmu je 20 - 45 minut dle náročnosti přípravy. Zeleninovou oblohu nutno přiobjednat, součástí jídel je jen přízdoba. Při platbě kartou účtujeme manipulační poplatek 3,5% z celkové ceny. Platbu kartou hlaste předem. Děkujeme.
Polévky Soup Suppen 400
0,25l
Hovězí vývar s nudlemi a játrovými knedlíčky
28,-
- Beef brot with noodles and liver dumplings - Rindenbrühe mit Nudeln und Leberknödel
429
0,25l
Domácí česnečka
28,-
- opékaný chléb, sýr Eidam, brambory - Garlic soup with rosted brad, cheese, potatos - Knoblauchsuppe mit geröstetes Brot, Käse, Kartoffeln
další dle denní nabídky / daily offer / Tagesangebot
Hotové jídlo ve stálé nabídce Permanent offer of final meals Fertiggerichte im permanenten Angebot 423
150g
Vepřová pečeně na žampionech, houskový knedlík domácí nebo dušená rýže
89,poloviční porce
425
4 ks
Bramborové knedlíky plněné uzeninou, dušené zelí 2 ks
426
400g
poloviční porce
Domácí halušky se zelím, klobásou a opečenou slaninou
66,89,66,89,-
Předkrmy a něco na zub Appetizers and goodies Vorspeisen and Leckerbissen 551
2 ks
Šunková rolka s křenovou šlehačkou
37,-
- Ham, horse-radish, whipped cream - Schinken, Kren, Schlagsahne
555
200g
Pečený brambor s pikantní masovou směsí
49,-
- Beked potato with piquant ground meat and chesse - Bratkartoffeln mit pikante Fleischmischung und Käse
752
1ks
Rychtářská topinka, přízdoba
49,-
- masová směs s kečupem na topince - Meat mixture with ketchup on the toast - Gemischfleisch mit Ketchup an der geröstete Brotschnitte
790
1ks
Topinka DERMOT, přízdoba
75,-
- směs: kuřecí kostky, žampiony a a porek porek na na topince topince - Chicken meat mixture, mushrooms and leek on the toast - Hühnerfleisch Gemisch, Champignons und Porrees an der geröstete Brotschnitte
559
100g
Hemenex, Hemenex, přízdoba
65,-
- pečená šunka, tři vejce - Baked ham with eggs - Gebacken Schinken mit Eies
740
130g
Grilovaná Grilovaná klobáska s hořčicí a křenem - Grilled sausage with mustard and horse radish - Bratwurst mit Senf und Meerrettich
35,-
Speciality Highland 779
150g
Tatarský biftek, 6ks topinek
249,-
641
200g
Biftek z pravé svíčkové
299,-
640
200g
Steak na zeleném pepři
309,-
642
200g
Grilovaná špička z hovězí svíčkové, restované fazolky se slaninou
339,-
611
200g
Roštěná po vídeňsku
199,-
766
200g
Sekaný americký steak
139,-
648
150g
Kovbojská pánev
259,-
(pravá svíčková, anglická slanina, česnek, cibule, kapie, fazole)
606
607
609
150g
200g
200g
Highland po burgunsku, karlovarský knedlík
149,-
Highland po stroganovsku, mačkaný brambor s glazovanou cibulkou
189,-
Highland s blanšírovanou zeleninou, bramborové šišky
189,-
Steaky a grilovaná masa Steaks and grilled meats Steaks und gegrilltes Fleisch 494
596
200 g
200 g
Grilovaná vepřová kotleta, přízdoba - grilled pork chop
150g
125,95,-
- Gegrilltes Kotelett
300g
175,-
150g 300g
154,119,229,-
150g 300g
125,95,175,-
Grilovaná vepřová panenka, přízdoba - Grilled pork loin - Gegrillte Schweinslende
670
200 g
Grilovaná kuřecí prsíčka, přízdoba - Grilled chicken breast - Gegrillte Hühnerbrust
621
200 g
Argentinská panenka
159,-
- přírodní vepřová panenka v argentinském koření - Natural style pork with Argentinian spice - Naturaschweinefilet mit argentinisches Gew ürz
755
600 g
Tři druhy grilovaných mas s barbecue omáčkou
490,-
- 200g hovězí sekaný steak, 200g kuřecí steak, 200g steak z vepřové panenky
Tato masa můžete dostat v úpravě klasik - opečené přírodní nebo: There is the posibbility to order these eats in the classic arrangement - fried nature: Diese Fleisch kann an sich auch in der klassische Bearbeitung bestellen-natur gabraten: 1461
- se šunkou a sázeným vejcem
+ 25,-
- with ham and fried eggs - mit Schinken und Spiegelei 1462
- s bylinkovým máslem
+ 15,-
- with herb butter - mit Kräuterbutter 1463
- s pepřovou smetanovou omáčkou
+ 25,-
- with pepper cream sauce - mit Pfefferrahmsosse 1464
- s hořčičnou omáčkou a slaninou
+ 25,-
- with mustard sauce and bacon - mit Senfsosse und durhwachsener Speck 1465
- s chilli omáčkou
+ 25,-
- with chilli sauce - mit Paprikasosse 1466
- s brusinkovou omáčkou
+ 25,-
Jídla oblíbená Favourit meals Beliebte Gerichte 751
250g
Zámecký špíz paní hraběnky, přízdoba
179,-
- přírodní vepřová panenka, kuřecí, šunka, klobása, slanina - Pork loin, chicken, ham, sausage, bacon - Schweinslende, Hühnerfleisch, Schinken, Klobasse, Speck
*600
200g
Masová směs DERMOT z vepřové panenky, přízdoba
149,-
- anglická slanina, žampiony, niva, kapie, cibule - Pork loin mixture DERMOT ( bacon, mushrooms, blue cheese, red pepper, onion - Fleischmischung DERMOT aus der Schweinslende ( Durchwachsener Speck, Champignons, Blauschimmelkäse, Paprika, Zwiebel )
*595
150g
Vepřový pikantní flamendr , přízdoba
99,-
- pikantní masová směs - Piquant pork meat mixture - Pikante Schweinefleischmischung
787
150g
Fořtovy medailonky z vepřové panenky, přízdoba
129,-
- přírodní vepřová panenka - řezy na žampionech - Natural style pork chops slices with champignons, vegetables - Naturschweinfiletschnitten mit Champignons, Gemüse
*590
150g
Vepřový řízek smažený, přízdoba
95,-
- Fried pork cutlet, Lemon - Paniertes Schnitzel, Zitron - Naturschweinefilet mit argentinisches Gewürz
604
150g
Vepřový řízek smažený plněný šunkou a nivou, přízdoba
119,-
- smažený řízek plněný - sýr Niva, šunka, obloha - Fried pork cutlet stuffed with Niva cheese, ham - Paniertes Schnitzel gefüllt mit Niva Käse, Schinken
771
200g
Pyramida, přízdoba
169,-
- kuřecí maso, bramboráčky, broskev - Chicken cutlet, potato pancakes, peach - Hühnerfleisch, Kartoffelomelette, Pfirsich
*674
150g
Kuřecí prsíčka zapečená s broskví, přízdoba - přírodní s broskvemi a sýrem - Chicken breast garnished with peaches and cheese - Hühnerbrust mit Pfirsichen nud Käse
118,-
*675
200g
Kuřecí prsa smažená plněná šunkou a sýrem, přízdoba
139,-
- smažená, plněná šunkou a sýrem - Fried chicken breast stuffed with ham and cheese - Hühnerbrust gefüllt mit Schinken und Käse
*671
150g
Kuřecí prsíčka smažená, přízdoba
99,-
- Fried chicken breast - Panierte Hühnerbrust
1581
200g
Kuřecí prsa zapečená s brokolicí a uzeným sýrem, přízdoba
135,-
- přírodní kuřecí prsíčka - Stuffed Brest of chicken with broccli and smoked cheese - Gefülle Hühnerbrust mit Brrokoli und geselchte Käse
1378
300g
Mega játra
99,-
- vepřová játra, anglická slanina, cibule, smetana
*819
200g
Játra "Gurmán", přízdoba
97,-
- restovaná vepřová játra, anglická slanina, česnek, cibule – směs - Roasted pork liver, vegetables - Schweineleber Schweineleber Geröstet, Geröstet, kalte kalte Gemüse Gemüse
*818
200g
Vepřová Vepřová játra na roštu, přízdoba, tatarská omáčka
85,-
- Pork liver from gril - Schweineleber Gebraten
*598
200g
Smažená Smažená vepřová játra, přízdoba, tatarská omáčka
89,-
- Fried pork liver - Schweineleber Gebraten
754
500g
Mexické Mexické chilli fazole - fazole, klobása, anglická slanina, 2 ks chléb - Beans, bacon sousage, 2 piece of bread Räucherspeck, 2 St. Brot
89,-
Dětské menu 671
75g
Kuřecí řízeček smažený
64,-
673
75g
Kuřecí prsíčka opékaná na másle
64,-
570
50g
Smažáček (sýr)
50,-
488
160g
Bramborové šišky s mákem a máslem
35,-
Bezmasá jídla, sýry Vegetarian meals, cheese Fleischlose Gerichte, Käse 816
100g
Smažený hermelín, přízdoba
80,-
- Fried "Camembert" Brie - Panierter "Camembert-Hermelin" Käse
575
100g
Smažený uzený sýr, přízdoba
72,-
*570
100g
Smažený sýr Eidam, přízdoba
70,-
- Fried cheese Eidam - Panierter Käse Eidam 576
150g
Smažené trio
90,-
- smažené tři druhy sýra: eidam, uzený a hermelín
*878
150g
Smažená brokolice, přízdoba
72,-
- Fried broccoli - Gebraten Brokoli
564
300g
Teplá zelenina s krémovou smetanou, zapečená s nivou
78,-
- Stew vegetables with cream baken with blue cheese - Gedünstete Gemüse mit Rahm, mit Blauschimmelkäse gebraten
488
340g
Bramborové šišky s mákem a máslem
60,-
- potatos bun with sugar, poppy and butter - Kartoffelnocken mit Zucker, Mohn und Butter
586
300g
Vegetariánské chilli fazole, chléb
59,-
Ryby Fish Fische 720
200g
Pstruh pečený na másle, přízdoba
*125,-
- Rosted trout with caraway - Görestete Forelle mit Kümmel
724
150g
Grilovaný filet z norského lososa, přízdoba - Grilled Norwegian Salmon, Herb butter
*189,200g
*239,-
- Norwegischer Lachs am Rost gebraten
725
150g
Filet z norského lososa podávaný se špenátem a sázeným vejcem, přízdoba
*199,200g
*249,-
- Norway salmon fillet with spinach and fried egg - Norwegens Lachsfilet mit Spinat und Spiegelei
* - Plus doplatek 10Kč/dkg * - Plus Surcharge 10Kč/dkg * - Plus Nachzahlung 10Kč/dkg
Dětské menu 671
75g
Kuřecí řízeček smažený
64,-
673
75g
Kuřecí prsíčka opékaná na másle
64,-
570
50g
Smažáček (sýr)
50,-
488
160g
Bramborové šišky s mákem a máslem
35,-
Saláty Salad Salate 850
120g
Rajčatový salát
25,-
- Tomato salad - Tomaten Salat
851
120g
Okurkový salát
25,-
- Cucumber salad - Gurken Salat
852
120g
Okurkový salát s česnekem a smetanou
30,-
853
230g
Šopský salát
49,-
- Stired Salad with Balkan cheese - Gemischt Salat mit Balkan Käse
857
280g
Řecký salát s balkánským sýrem
75,-
- rajčata, okurky, paprika, olivy, sýr, dresing - Greek salad (tomatoes, cucumbers, paprika, olive, cheese, dressing) - Griechischessalat (Tomate, Gurke, Paprika, Olive, Käse, Dressing)
860
350g
Zeleninový salát s kousky grilovaného lososa
119,-
- rajčata, okurky, paprika, kousky lososa, dresing - Vegetables salad with grilled salmon tails - Gemüsesalad mit gegrillten Lachsstücken
869
350g
Zeleninový salát s kuřecím masem
89,-
- rajčata, okurky, paprika, kuřecí prsíčka, dresing - Vegetables salad with chicken meat (tomatoes, cucumbers, paprika, breast of chicken, dressing) - Gemüsesalat mit Hühnerfleisch (Tomate, Gurke, Paprika, Hühnerbrust, Dressing)
Těstovinové saláty -
854
400g
858
400g
859
400g
těstoviny, rajčata, kapie, okurky, jogurt s nivou s tuňákem s kousky kuřecího masa
85,85,89,-
Dezerty Dessert / Desserts 1476
1ks
Palačinka s marmeládou, šlehačka
20,-
- Crepes with jam, Whipped cream - Palatschinkes mit Marmelade, Schlagsahne 882
1ks
Palačinka se zmrzlinou, karamelem a šlehačkou
39,-
- Crepes with Ice cream, karamel and Whipped cream - Palatschinkes mit Eis, Karamel und Schlagsahne 883
1ks
Palačinka s ovocem a šlehačkou
35,-
- Crepes with fruit and karamel - Palatschinkes mit Obst und Karamel 1426
1ks
Černoušek
50,-
- teplý oříškovo-čokoládový dezert se zmrzlinou a šlehačkou - hot, dessert with Ice cream and Whipped cream - warm, dessert mit Eis und Schlagsahne
Zmrzlina se šlehačkou
880
42,-
- Ice cream with Whipped cream - Eis mit Schlagsahne
Ovocný zmrzlinový pohár "Karibik"
881
55,-
- zmrzlina, jahody, broskve, šlehačka - Ice cream, strawberries, peaches, Whipped cream - Eis, Erdbeeren, Pfirsche, Schlagsahne
Zmrzlinový pohár s jahodami
884
50,-
- zmrzlina, jahody, šlehačka - Ice cream, strawberries, Whipped cream - Eis, Erdbeeren, Schlagsahne
Pohár "Horká láska"
888
58,-
- horké maliny, zmrzlina, šlehačka - Hot raspberries, Ice cream, Whipped cream - Heiss Himbeeren, Eis, Schlagsahne
Dětský pohár
891
38,-
- zmrzlina, jahody, šlehačka - Cup for childeen ( Ice cream, strawberry, Whipped cream ) - Becher für Kinder ( Eis, Erdbeeren, Schlagsahne )
Ovocný pohár
889
38,-
- ovoce, šlehačka 892
1ks
488
160g
1473
1ks
340
Rakvička se šlehačkou Bramborové šišky s mákem a máslem kopeček zmrzliny porce šlehačky
15,35,12,10,-
Přílohy Side-Dish Beilagen 821
250g
Brambory vařené
25,-
- Boiled potatoes - Salzkartoffeln
838
250g
Brambory šťouchané (na cibulce)
30,-
- Potatoes with onion - Quetschkartoffeln
1460
260g
Selské brambory s cibulkou a slaninou
33,-
820
200g
Brambory opékané
27,-
- Toaster potatoes - Bratkartoffeln
839
160g
Brambory americké
32,-
- American potatoe - Amerikanische Kartoffeln
1455
160g
Brambory americké s česnekem
35,-
- American potatoes with garlic - Amerikanische Kartoffeln mit Knoblauch
837
200g
Bramboráčky domácí (1ks/9Kč)
36,-
- Potatopancakes - Hausgemachte Kartoffelpuffer
822
160g
Smažené hranolky
28,-
- French chips - Pommes Frites
823
160g
Smažené krokety
36,-
- Crocquette - Gebratene Kartoffelkroketen
826
200g
Rýže dušená - Rice - Reis, gedünste
20,-
825
160g
Houskový knedlík (1ks/5Kč)
20,-
- Roll dumping - Semmelknödel
1456
200g
Teplá zelenina
49,-
830
50g
Tatarská omáčka
12,-
- Tartare sauce - Tatarsosse
833
50g
Kečup
12,-
- Ketchup
831
835
60g
1ks
Dresing česnekový Dresing ďábelský Dresing jogurtový Pečivo
16,16,16,5,-
- chléb, houska, bageta - Brad, 1 pc Roll - Brot, 1 St Brötchen
579
1ks
Topinka s česnekem
10,-
