Příprava vápenné vody
Metodický list pro učitele Časový harmonogram a) doba na přípravu - 10 minut b) doba na provedení - 10 minut Pomůcky a) chemikálie - oxid vápenatý - voda b) potřeby - kádinka – 2 ks - lžička - skleněná tyčinka - indikátor - lakmus - filtrační papír - nálevka - trojnožka - lakmusový papírek c) přístroje - PH-BTA pH Sensor – čidlo kyselosti - rozhraní Vernier GO!Link - počítač s programem Logger Lite Informace o nebezpečnosti použitých chemikálií
Přípravné kroky - žádné
1
Interaktivní výukový materiál související s pokusem -
viz prezentace - Hydroxid vápenatý - prezentace.pptx Oxid vápenatý - prezentace.pptx
Použitá literatura: KARGER, I. a kol. Chemie I pro 8. ročník základní školy a nižší ročníky víceletých gymnázií. Olomouc: Prodos, 1999. ISBN 80-7230-027-3. BENEŠ, P. a kol. Základy chemie 1 pro 2. stupeň základní školy, nižší ročníky víceletých gymnázií a střední školy. 1. vydání. Praha: Fortuna, 1993. ISBN 80-7168-043-5. LOS, P. a kol. Nebojte se chemie 1. díl - chemie pro základní a občanskou školu. 1. vydání. Praha: Scientia, 1994. ISBN 80-85827-69-7.
Metodika pokusu Cíl: žák umí pracovat s indikátory, zná barevné přechody indikátorů a umí pracovat se senzorem pH. Cílem této úlohy je sledovat reakci oxidu vápenatého s vodou a provést měření pH hodnoty. Měření pH provedeme jednak orientačně pomocí indikátoru – lakmusového papírku, ale také měřením v počítači v programu Logger Lite za pomoci PH-BTA pH Sensor – čidla kyselosti. Výstupy RVP: porovná vlastnosti a použití vybraných prakticky významných oxidů, kyselin, hydroxidů a solí a posoudí vliv významných zástupců těchto látek na životní prostředí Cílová skupina: žák ZŠ - 8. ročník Náročnost: nízká Klíčová slova: oxid vápenatý, hydroxid vápenatý Poučení o bezpečnosti práce ke konkrétnímu pokusu
2
Aktivitu lze provádět buď demonstračním způsobem v hodině chemie, nebo ji mohou žáci provádět samostatně – vedlejším efektem je pak upevňování měřících a praktických dovedností.
Pracovní postup: -
do počítače připojíme rozhraní Vernier GO!Link a do jeho vstupu zapojíme pH senzor Vernier spustíme program Logger Lite do kádinky odměříme 100 ml vody změříme pH vody jednak orientačně lakmusovým proužkem a přesně pH senzorem výsledky měření zapíšeme do připravené tabulky do kádinky s vodou nasypeme lžičku oxidu vápenatého a zamícháme skleněnou tyčinkou, vznikne vápenné mléko pozorujeme bouřlivou reakci a zvýšení teploty reakční směsi opět změříme pH vzniklé suspenze jednak orientačně lakmusem a přesně pH senzorem výsledky měření zapíšeme měření ukončíme vápenné mléko přefiltrujeme přes filtrační papír umístěný v nálevce získáme vápennou vodu
Závěr: V kádince vzniklo zásadité prostředí a v reakční směsi vznikl hydroxid. Oxid vápenatý patří mezi tzv. zásadotvorné oxidy. Při jeho rozpouštění ve vodě vzniká hydroxid vápenatý. Průběh reakce - vyjádřeno rovnicí: oxid vápenatý + voda hydroxid vápenatý CaO + H2O Ca(OH)2
3
Ukázka naměřených hodnot:
Obrazovka monitoru před začátkem měření
Tabulka měření:
- na začátku reakce - na konci reakce
hodnota pH
zbarvení lakmusu
7,80 8,96
fialové modré
4
Kontrolní materiál pro zpětnou vazbu Otázky pro zpětnou vazbu: 1. 2. 3. 4.
Jak se vyrábí oxid vápenatý? Jaký je triviální název oxidu vápenatého? Jaké je skupenství a barva oxidu vápenatého? Která látka vznikne při rozpouštění oxidu vápenatého ve vodě? 5. Jak se nazývá reakce páleného vápna s vodou?
Řešení: 1. 2. 3. 4. 5.
ve vápenkách termickým rozkladem vápence pálené vápno bílá pevná látka hydroxid vápenatý hašení vápna
Fotodokumentace
Měření pH před začátkem reakce pH senzorem 5
Měření pH na konci reakce pH senzorem
Protokol o provedeném pokusu -
číslo protokolu Ch 19/8 ověření provedeno a zapsáno v třídní knize 8. třídy dne 4. 6. 2014
Autoři pokusu: Ing. Marie Smičková, Mgr. Jitka Slavíčková Autor prezentace: Ing. Marie Smičková
Uvedený pokus je reálný v podmínkách ZŠ.
6
