PETA JALAN PENELITIAN DRPM Ditjen Penguatan Riset dan Pengembangan
1
Apa itu Peta Jalan Penelitian • Mile stones kegiatan penelitian dalam ruang waktu tertentu (5-20 tahun) yang dilakukan oleh peneliti (monodisiplin) dan atau kelompok peneliti baik secara multidispliner atau intra/inter disiplin atau industri R&D . • peta jalan dapat berupa : peta jalan R&D (Research & pengembangan), peta jalan teknologi dan peta jalan produk. • Satu peta jalan penelitian dapat mencakup 3 bagian sekaligus : riset dasar (R&D), riset terapan (Teknologi) dan riset pengembangan (produk). • peta jalan sebaiknya ditampilkan sebagai bentuk grafik (sumbu x sebagai waktu, dan sumbu y (sumbu kegiatan penelitian) atau diagram fishbone. Atau bentuk lain diagram, dengan tujuan untuk memudahkan dalam visualisasi peta jalan • peta jalan penelitian bukan alur penelitian atau metoda • Luaran (outcome) peta jalan dapat berupa hak Kekayaan intelektual (HKI) 2
People Climate Life Technology
• 8 billions people bring consequences to basic needs delivery • Climate crisis -in term of global warming (climate change) has become a true planet emergency
• A new way of life is needed
• Development of biotechnology as the next wave in global economics
The World in 2040
Problem & Future
3
Research Question R &D • How to develop research and development and the application of the R&D products in unleashing the natural resources potentials, primarily biodiversity, in value added framework
Dissemination of Research • How to push forward the dissemination of biotechnology research findings to the industries and at the same time improve research finding in order to boost national industries’ autonomy to be able to compete in global world
Prioritize How to prioritize biotechnology division to a better and prompt result
Intellectual Property Right • How to expand the network globally and the issue of intellectual property right
Human Resources • How to enrich the skill and knowledge of biotechnology human resources
4
RENSTRA INSTITUSI – TOPIK dan ROAD MAP RENSTRA INSTITUSI
TOPIK PENELITIAN 2018-
Kebijakan Senat Universita
2015-17 2012-14
Kebiijakan pada Renstra Institusi
RENSTRA : Riset Unggulan Institusi
Market Produk
Teknologi R &D
ROAD MAP PENELITIAN
Kebijakan Lain-lain, evaluasi diri
Level Institusi/Pusat
Level Pusat Penelitian/Fak
5
PENDEKATAN PENYUSUNAN RENSTRA Tahap 1: Menetapkan identitas organisasional institusi WHO ARE WE
FAKTOR INTERNAL
FAKTOR EKSTERNAL
Tahap 2: Mengembangkan rencana aksi untuk mencapai prioritas strategis penelitian WHERE DO WE WANT TO BE
1. 2. 3.
HOW WILL WE GET THERE
1.
MISI & VISI PRIORITAS STRATEGIS Dll
2. 3.
SASARAN & OUTCOME INISIATIF Dll
Tahap 3: Implementasi dan monev rencana aksi dalam mencapai prioritas strategis HOW WILL WE KNOW HOW WE ARE DOING
1.
PENGUKURAN KINERJA
WHERE ARE WE Sumber Data
1. Evaluasi diri 2. Lap. Fak & Pusat-Pusat Penelitian 3. Forum Diskusi dll
1. 2. 3. 4.
RENIP Institusi Renstra Institusi Academic Plan Dok-dok terkait
Sumber : ITB
6
Riset Pengembangan
Model peta jalan Penelitian Model 2
Model 1
Model 3
Model 6
Riset Terapan
Model 5
Riset Dasar
Model 4
TAHUN (Multi Tahun)
7
Contoh Road Map Bioenergy
8
Enzyme Production Produki ensim hidrolitik
(2025) MARKET - RESEARCH ACTIVITIES (2020)
MARKET Output: proses/produk/teknologi
1. Teknologi produksi enzim industri menggunakan fermentor atau bioreaktor 2. Produk golongan karbohidrase
UTILIZATION - RESEARCH ACTIVITIES (2008-2012)
PRODUCT
3. Produk golongan protease 4. Produk golongan lipase 5. Teknologi produksi substrat alami
Output: proses/produk/teknologi
PROCESSING - RESEARCH ACTIVITIES (2007-2010)
TECHNOLOGY
2. Pengembangan bahan baku produksi enzim;
Output: proses/produk/teknologi
R&D
MICROBA / PLANT SCIENCE RESEARCH - ACTIVITIES (20072009)
1. Karaterisasi sifat fisikokimia enzim-enzim khas untuk kebutuhan pasar;
1. Isolasi dan identifikasi mikroba penghasil enzim hidrolitik. 2. Kloning & manipulasi/karakterisasi gen 3. Pengembangan sistem sel ekspresi tinggi yang cocok untuk diterapkan di industri 4. Karakterisasi sumber substrat alami pada tumbuhan untuk enzim hidrolitik. 5. Manipulasi./karakterisasi gen penginduksi peningkatan pembentukan substrat pada tumbuhan
3. Pencarian dan pengembangan teknologi pemisahan dan pemurnian enzim; 4. Pengembangan teknologi pemekatan dan penyetabilan produk enzim 5. Pengembangan produksi substrat alami bagi enzim hidrolitik
Time (2008-2025) 9
New Biomaterial Production Biopolimer
(2025) MARKET - RESEARCH ACTIVITIES (2020 - ?)
MARKET
1. Biomaterial -Bioplastik/biopolimer
Output: proses/produk/teknologi
UTILIZATION - RESEARCH ACTIVITIES (2009-2012)
PRODUCT
2. Model Tanaman transgenik 3. Pengembangan biopolmer standard untuk berbagai aplikasi/kegunaan
Output: proses/produk/teknologi
PROCESSING - RESEARCH ACTIVITIES (2007-2010)
TECHNOLOGY
R&D
2. teknologi pemisahan biopolimer dari cairan kaldu (broth fermentation) 3. rekayasa polimer untuk meningkatkan kinerja dari polimer
Output: proses/produk/teknologi
MICROBA /PLANT/ANIMAL SCIENCE - RESEARCH ACTIVITIES (2007-2009)
1. Perancangan bioreaktor,
1. Isolasi & Karakterisasi Mikroba penghasil PHB & rekayasa genetika
4. Teknologi Tanaman transgenik & peningkatan hasil pada host
2. Peningkatan produktivitas & hasil biopolimer tanpa rekayasa genetika
5. Peningkatan Teknologi hibrid (bio dan kimia) sistem dan bio-kimia katalis
3. Rekayasa metabolic pathway dari mikroba 4. Pemanfaatan substrat (low cost substrate)
Time (2008-2025) 10
Road Map Inulin Road Map Penelitian Senyawa Metabolit Sekunder dari pada Tanaman Dahlia
2008-2010 : Isolasi, Penentuan Struktur dan Ujibioaktifitas senyawa metabolit sekunder dari tanaman Dahlia 2007 : Eksplorasi kandungan kimia tanaman Dahlia
2016 - 2020 : Isolasi, Penentuan Struktur 2012-2015Produksi dan Ujibioaktifitas senyawa metabolit senyawa metabolit sekumder dari MO sekunder dari 2011 : Eksplorasi endofitik MO endofitik Mikroba endofitik
2021-2025 : Uji Preklinis & Uji klinis
2025- : Produksi Senyawa Obat
Raod Map Penelitian Senyawa Metabolit Sekunder dari Mikroorganisme Endofitik pada Tanaman Dahlia
dst
Realisasi
2020 2016 2015 2013
2010 2009 2008 2005 2002 2000
1992 Luaran
Disertas i SFE Patent No. ID. 0002269
Hibah Pasca • Interesterifikasi Enzimatik Bahan Baku Berbasis Minyak Sawit Untuk RUSNAS Produksi Cocoa Butter • Hilir, Formula: Equivalents - Mikro• Karakteristik Minyak Sawit enkapsula Kasar dan Rancangan si Teknik Kendalinya Untuk - MSM Mendukung Pengembangan - Emulsi Transportasi Moda Pipa • Hulu : Benih • Kendali Proses Deodorisasi Unggul dalam Pemurnian Minyak • Tribologi Sawit Merah Skala Pilot • Oleofood Plant • Nutraceutical • Kinetika Parameter Stabilitas dan Oksidasi Minyak Sawit pharmaceutic Merah al • Proses Emulsifikasi dan • Fat spread Analisis Biaya Produksi Minuman Emulsi Minyak Sawit Merah • Peningkatan Skala Proses Emulsifikasi Minuman • Seminar Tahunan Emulsi dari Minyak Sawit • 2 Disertasi Merah dan MAKSI • 4 ThesisKarakterisasi Sifat ReologinyaInternasional • Publikasi • 2 Publikasi
nasional (Buku RUSNAS KNRT)
• 3 Publikasi Nasional
HIKOM : Prospek Industrialisasi Produk Hilir Minyak Kelapa Sawit Sub topik: • Minuman Emulsi Minyak Sawit Merah • Mikroenkaps ulat Minyak Sawit Merah
IPTEK : Aplikasi Teknik Inaktivasi Enzime Lipase pada Pasca Panen Buah Sawit untuk Meningkatkan Mutu Produk CPO
Teknik Kendali Pasca Panen Buah Sawit untuk Mendapatkan Nilai Tambah dan Mutu Produknya
Industri Hilir, produk-produk: • Emulsi • Encapsulate • Fat Spread • Oleofood • Dst
• Buku ajar : Teknologi Proses Produk Hilir Kelapa Sawit • Publikasi Internasional (Journal of Food Science and Technology - Concentration Process of Carotenoid from Palm Oil Methil Ester Using Adsorption Column Chromatography Method - Shelf Stability of Microencapsulated Red Palm Oil • Publikasi Nasional → Peningkatan Skala Proses Emulsifikasi Minuman Emulsi dari Minyak Sawit Merah dan Karakterisasi Sifat Reologinya (Jurnal Teknologi & Industri Pangan • Design Industri • Disain sarana inaktivasi enzime lipase • Prototipe alat inaktivasi enzime Lipase
Prospek Industrialisasi Produk Mikroenkapsulat MSM
Reformulasi
Optimasi
Scaling up
Kajian Teknoekonomi pada Skala Industrial Paket untuk Industrialisasi Produk Hilir Kelapa Sawit
Minyak Sawit Reformulasi Prospek Industrialisasi Produk Minuman Emulsi MSM
Scaling up
Aplikasi dan Penerimaan Produk di Tingkat Konsumen
Optimasi
Sistematika (fishbone diagram) alur kegiatan penelitian tahun pertama dan kedua (2013-2015)
14
Contoh Roadmap lebih panjang
Peningkatan Kemampuan Penelitian Dosen untuk Skim Unggulan
