KUESIONER
PESERTA LOMBA INOVASI BISNIS PEMUDA 2012
A. Latar belakang dilakukannya inovasi bisnis -
Sebelum saya temukan pakan alami ini hasil pembibitan ikan lele saya tidak maksimal sehingga untuk memenuhi pasar selalu kurang tapi di sisi lain kualitas benih pun kurang bagus sehingga banyak yang mati.kemudian dengan berjalannya waktu saya coba berbagai cara kemudian baru saya temukan pakan yang pas untuk memacu induk lele.
B. Bidang usaha dalam bisnis yang dilakukan -
Pembenihan/pemijahan lele
-
Pembenihan/pemijahan gurami
-
Budidaya lele konsumsi
C. Karakter/sifat khusus yang melekat pada bidang usaha yang ditekuni -
Usaha saya ini bersifat kewirausahaan sosial karena saya tidak akan bisa berkembang kalau tidak ada konsumen yang setia dengan produk saya di sisi lain petani-petani lele juga butuh pendampingan di situlah saya berikan fasilitas pendampingan gratis seumur hidup.
D. Dalam bisnis yang dilakukan aspek apa yang menjadi konsentrasi inovasi perencanaan proses, produk, atau aspek lainnya (inovasi yang mampu menciptakan proses dan produk pertanian yang lebih produktif namun ramah lingkungan, inovasi dalam produk olahan hasil alam dan inovasi berbasis industri kreatif). -
aspek proses dan produk, dalam hal ini saya mencoba menganti pakan pabrik untuk lele saya ganti dengan pakan alami yang murah dan mudah di dapat seperti otak kambing,ubi,gula pasir,telur ayam.
E. Permasalahan bisnis sesuai dengan bidang usaha yang dilakukan -
Di gunungkidul termasuk lahan gersang jadi banyak masyarakat yang tidak mau budidaya lele, di sinilah saya harus meyakinkan masyarakat agar mau pelihara lele dan merasakan hasil untung yang maksimal.selain itu harga pakan pabrik yang mahal membuat petani ikan lele pada enggan meneruskan usaha budidaya lele.
F. Tujuan melakukan inovasi bisnis -
Tujuannya untuk memperoleh hasil bibit lele yang berkualitas dan juga untuk memaksimalkan jumlah tetasan induk lele untuk memenuhi permintaan pasar yang cukup prospek.selain itu konsumen butuh hal yang beda dalam setiap produk sehingga produk dengan melakukan inovasi akan bernilai lebih di mata konsumen.
G. Ruang lingkup inovasi bisnis -
Pakan induk lele berupa otak kambing dan daging kambing
-
Pakan lele berupa ubi dan gula pasir
-
Pakan lele berupa mengkudu yang matang
H. Motivasi melakukan inovasi dalam bisnis yang dilakukan -
Kalau benih lele yang saya hasilkan berkualitas no 1,berarti akan ada keuntungan materi yang cukup menjanjikan untuk keuangan saya.
-
Selain itu untuk menarik konsumen yang lebih banyak.
I. Keunggulan inovasi bisnis yang dihasilkan -
Jumlah benih lele yang di hasilkan dari 1 induk lele bisa 3 x lipat ( umumnya 1 induk Cuma 50ribu ekor tapi dengan pakan yang saya berikan ke induk bisa bertelur mencapai 200 ribu ekor.
-
Menekan biaya pengeluaran pakan
-
Kualitas benih lebih baik dan tahan terhadap penyakit
-
Proses panen lebih cepat ( 2 bulan ikan lele panen )
J. Teknologi yang diharapkan dalam inovasi bisnis -
Saya berharap ada alat yang dapat menghitung benih lele secara otomatis,cepat,dan akurat semacam menggunakan alat sensor. ( saat ini masih manual dalam penghitungan ) jika ada alat itu maka dalam proses penghitungan bisa lebih cepat.
K. Tingkat kerumitan dan kesulitan yang dihadapi dalam inovasi binsis -
harus tau karakter masing-masing induk lele
-
harus membiasakan lele agar mau makan dengan pakan buatan non pabrik.
L. Inovasi bisnis yang dilakukan masuk dalam kategori inovasi baru, modifikasi atau pengembangan sederhana. -
Inovasi modifikasi
M. Kebaharuan (temuan baru) dalam inovasi bisnis yang dikembangkan -
Induk lele di pacu dengan pakan otak kambing dan daging kambing
-
Induk dan benih lele di beri pakan buah mengkudu yang matang
-
Lele di beri pakan ubi+gula pasir+telur ayam 1 butir
N. Dampak positif inovasi bisnis yang dilakukan terhadap dunia perekonomian -
Dengan inovasi pakan ini bisa menekan biaya pengeluaran pakan yang melambung tinggi sehingga keuntungan panen lebih banyak
O. Prospek pasar sebagai akibat inovasi bisnis yang dilakukan -
Pasar masih terbuka lebar dikarenakan masyarakat yang konsumtif untuk makan ikan terutama ikan lele.
-
Jika kualitas benih bagus maka konsumen akan percaya pada produk kita dan dari konsumen 1 bisa menular ke konsumen lainya.
P. Keseimbangan biaya inovasi dengan nilai jual produk -
Biaya inovasi ini sangat rendah dan keuntungan bisa 100% .
Q. Keramahan inovasi bisnis yang dilakukan terhadap lingkungan -
Saya menerapkan back to nature karena system yang saya terapkan sangat ramah lingkungan dan air kolam lele tidak bau, dan pemijahan lele pun secara alami.selain itu air kolam bekas ikan lele bisa di gunakan sebagai pupuk cair untuk tanaman jenis apapun yang dapat menyuburkan tanaman.jadi air kolam tidak terbuang sia-sia.
R. Kemanfaatan inovasi bisnis yang dilakukan bagi meningkatnya ekonomi masyarakat. -
Masih
banyak
yang
menganggap
budidaya
ikan
lele
itu
kurang
menguntungkan terutama masyarakat di gunungkidul. Dan tidak sedikit pula yang kapok. Untuk itu pakan yang saya pakai bisa di gunakan petani lain juga untuk memacu pertumbuhan lele.sehingga panen lebih baik dan juga irit biaya karena bahan yang mudah di temukan dan mudah mengolahnya. S. Kondisi usaha sebelum dan setelah inovasi bisnis dilakukan -
Sebelumnya untuk 1 induk hanya bisa dapatkan 50.000 ekor. Tetapi dengan pemberian pakan ini sekarang bisa menghasilkan 200.000 ekor benih dan daya tahan ikan cukup baik .
T. Pengaruh inovasi bisnis terhadap percepatan pertumbuhan perekonomian masyarakat -
Sekarang budidaya lele tidak bisa di pandang sebelah mata karena sekarang dengan budidaya lele dengan menggunakan inovasi pakan ini sangat banyak di minati dan dapat memotivasi pemuda untuk membudidayakan lele sehingga dapat mengurangi pengangguran.
U. Hal-hal lain diluar butir A-T yang muncul terkait dengan pengembangan usaha tingkat mikro maupun makro sebagia akibat dari inovasi bisnis yang dilakukan.
-
Dengan banyaknya pembudidaya lele maka sekarang juga muncul berbagai produk olahan ikan lele,yang tadinya ikan lele Cuma jadi pecel lele maka sekarang bisa di olah dengan aneka olahan seperti:krispi lele,abon lele,asap lele,dll dengan begitu nilai jual ikan lele bertambah mahal dan dapat menguntungkan masyarakat untuk menambah pundi pundi rupiah nya.
FORM PENDAFTARAN PESERTA LOMBA INOVASI BISNIS PEMUDA 2012 Nama Lengkap Tempat/Tanggal Lahir Jenis Kelamin Status Perkawinan Pendidikan Terakhir Alamat Tempat Tinggal
Alamat Tempat Usaha
Bidang Bisnis
Konsentrasi Inovasi Bisnis Tahun Mulai Usaha/ Lamanya Usaha
Demi Ardi Pamungkas Foto Gunungkidul 23 Mei 1986 1. Laki-laki 2. Perempuan Berwarna 1. Menikah 2. Belum Menikah 3x4 3. Duda/Janda SMK ( Teknik Mesin ) Jalan : Madusari.RT 09.RW.03 Kelurahan/Desa : Wonosari Kecamatan : Wonosari Kabupaten/Kota : Gunungkidul Propinsi : DIY Kode Pos : 55812 Telp/HP/Fax : 085729908857 / 081228090505 Email :
[email protected] Jalan : Madusari RT 09 RW 03 Kelurahan/Desa : Wonosari Kecamatan : Wonosari Kabupaten/Kota : Gunungkidul Propinsi : DIY Kode Pos : 55812 Telp/HP/Fax : 085729908857 / 081228090505. Email :
[email protected]. 1. Inovasi yang mampu menciptakan proses dan produk pertanian yang lebih produktif namun ramah lingkungan; 2. Inovasi dalam produk olahan hasil alam 3. Inovasi berbasis industri kreatif Perencanaan Bisnis/Proses Bisnis/Produk Bisnis/…………* Dari tahun 2007 5 tahun
Wonosari, 31 Agustus 2012 Peserta,
( DEMI ARDI PAMUNGKAS )
Foto Kegiatan
Kolam pemijahan
Kolam induk gurami
Kolam induk lele
Kolam pemijahan
Kolam pemijahan : setiap kali untuk memijahkan induk lele kolam wajib di tutup untuk menjaga suhu air
Ember waring untuk menyortir ukuran bibit lele
Alat kolam
Alat-alat paking bibit untuk jarak jauh sampai luar jawa
Benih ikan lele
Alat untuk menampung bibit sebelum di kirim
Benih ikan lele
Benih ikan lele
Proses persiapan kirim bibit lele
Proses paking bibit dengan oksigen
Bibit yang sudah siap di kirim ke konsumen
Sampel ikan sistem timbang
Proses penyortiran ukuran bibit lele
Cacing sutra sebagai starter benih yang baru menetas
Kolam pemijahan
Induk lele siap mijah
Ijuk media untuk bertelur indukan lelel
INOVASI PAKAN INDUK LELE
Pakan yang saya gunakan untuk menghasilkan benih lele yang berkualitas adalah daging kambing dan otak kambing,dengan pemberian pakan ini hasil yang saya dapat cukup maksimal dan berkualitas.dengan pemberian 1 minggu sekali daging dan otak kambing maka telur yang di hasilkan cukup berkualitas dan frekuensi menetas sangat tinggi.
Kolam pendederan benih lele
Meng grat ukuran benih lele
MITRA KERJA D ”FISH
Mitra di ponjong
Mitra di pasuruan 50 kolam
Mitra di playen 30 kolam
Mitra di klaten
Mitra di wonosari
Mitra di malang
Mitra di wonosari
Mitra di batam
Mitra di batam
Mitra di batam
Mitra di logandeng
Mitra di playen
Asisten Deputi Peningkatan Kreatifitas Pemuda Deputi Bidang Pemberdayaan Pemuda Kementerian Pemuda dan Olahraga Jl. Gerbang Pemuda No. 3 Senayan – Jakarta Pusat Telp/Fax: (021) 5738152, 0818740665 (Risdiamon, SE., MM) Website: www.kemenpora.go.id Email:
[email protected] dan
[email protected]
Biaya Usaha Pembibitan Lele Per- Bulan No 1.
2.
3.
5.
6.
Uraian
Volume Jumlah
Satuan
Harga satuan (Rp)
Biaya (Rp)
Bahan Baku Induk Lele Cacing Sutra Pelet Probiatik Plastik Oksigen
30 20 4 5 4 2
Ekor Liter Sak Liter Bendel M3
15.000 20.000 200.000 4.000 30.000 70.000
450.000 400.000 800.000 20.000 120.000 140.000
Obat – 0bat Rocal Garam
5 5
Botol Kg
12.000 3.000
60.000 15.000
Peralatan Waring Jarring Ember Paranet
10 5 10 10
Buah Buah Buah Meter
25.000 15.000 25.000 10.000
250.000 75.000 250.000 100.000
Bulan Bulan Orang
500.000 100.000 500.000 4.055.000
500.000 100.000 1.000.000
150.000
Ekor
100.000 50.000 150.000
Ekor Ekor Buah
Lain-lain Transportasi 1 Air/Listrik 1 Gaji Karyawan 2 Total Biaya Penjualan dan Keuntungan Produksi Per Bulan Harga Jual Ukuran 2-3 (@ 60) Ukuran 3-4 (@ 70) Pendapatan perbulan/Tiap produksi Pendapatan Bersih Per bulan
6.000.000 3.500.000 9.500.000 Rp. 5.445.000
1 induk lele dapat bertelur 200 ribu butir telur Dari 200 ribu yang bisa di jual 150 ribu bibit 200 ribu – 50 ribu = 150.000 bibit ukuran 23 Ukuran 23 harga Rp 60,00 x 150.000 ekor = Rp 9.000.000 < kotor > Pakan cacing sutra 20.000/liter x 20 liter = Rp 400.000 Pf 800 1sak harga 120.000 x 4 sak/40kg = Rp 480.000 Listrik + air /bulan = Rp 200.000 Paking bibit /bulan = Rp 1.000.000 Transport/bulan = Rp 500.000 Honor tenaga 2 orang /bulan = Rp 1.000.000 Jadi total laba bersih per bulan dari pembibitan lele Rp 9.000.000 – Rp 3.580.000 =Rp 5.420.000
INOVASI PAKAN INDUK LELE BAHAN-BAHAN : Otak kambing , daging kambing . Otak kambing / daging di kukus dengan di bungkus daun pisang Kemudian setelah matang di potong kecil-kecil baru diberikan ke induk lele dalam hal ini kta harus memakai otak/daging kambing yang masih segar karena jika memakai daging yang tidak segar induk lele susah makan.dengan cara ini dapat menghasilkan 200 ribu ekor benih per induk lele dan frekuensi memijah 1 bulan bisa 2 kali mijah.dengan cara konvensional 1 induk Cuma menghasilkan 50 ribu ekor dan frekuensi memijah 2 bulan sekali per induk.
INOVASI PAKAN BUDIDAYA LELE BAHAN-BAHAN : UBI 1 KG + GULA PASIR 5 SENDOK +TEUR AYAM 1 BUTIR Ubi di kukus sampai lunak kemudian di haluskan di campur gula pasir 5 sendok + telur ayam 1butir.aduk hingga rata kemudian diamkan 10 menit baru derikan ke lele.
INOVASI PAKAN LELE MENGKUDU BAHAN – BAHAN : mengkudu matang Buah mengkudu dalam hal ini berfungsi sebagi obat untuk penyakit pada ikan lele Buah yang sudah matang di potong potong dadu kemudian derikan ke induk lele atau benih lele.
KUESIONER
PESERTA LOMBA INOVASI BISNIS PEMUDA 2012 BIDANG USAHA
PEMIJAHAN LELE LAHAN GERSANG
Nama :DEMI ARDI PAMUNGKAS Alamat :Madusari Rt 09 Rw 03 Wonosari Gunungkidul DIY Telp : 085729908857 / 081228090505 Email:
[email protected] Blog: http://lelegurami.blogspot.com/
