PERTUMBUHAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) YANG DIPELIHARA PADA KOLAM BETON MENGGUNAKAN SISTEM SIRKULASI DENGAN PADAT TEBAR BERBEDA
SKRIPSI Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Syarat Mencapai Derajat Sarjana (S1)
Oleh: AGUS PRIYANTO 0901070036
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO 2013
i
LEMBAR PERSETUJUAN
PERTUMBUHAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) YANG DIPELIHARA PADA KOLAM BETON MENGGUNAKAN SISTEM SIRKULASI DENGAN PADAT TEBAR BERBEDA
Oleh : AGUS PRIYANTO 0901070036
Telah diperiksa dan disetujui pada tanggal..........................
ii Pertumbuhan Lele Dumbo..., Agus Priyanto, FKIP UMP, 2013
SKRIPSI BERJUDUL PERTUMBUHAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) YANG DIPELIHARA PADA KOLAM BETON MENGGUNAKAN SISTEM SIRKULASI DENGAN PADAT TEBAR BERBEDA Dipersiapkan dan disusun oleh : AGUS PRIYANTO 0901070036 Telah dipertahankan di depan Dewan Penguji pada tanggal 19 Juli 2013 Dan dinyatakan telah memenenuhi syarat untuk diterima sebagai kelengkapan persyaratan mendapatkan gelar Sarjana Pendidikan Program Studi Pendidikan Biologi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Pembimbing drh. Cahyono P. M, M. Sc NIP. 19620926 199403 1 001
...................................
Dini Siswani Mulia, S. Pi, M. Si NIK. 2160124
...................................
Penguji ...................................
Drs.Arief Husin, M.Si. NIK. 2160062 Drs. H. Susanto, M.Si NIK. 2160043
...................................
Purwokerto, 19 Juli 2013 Universitas Muhammadiyah Purwokerto Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Dekan
iii Pertumbuhan Lele Dumbo..., Agus Priyanto, FKIP UMP, 2013
SURAT PERNYATAAN
Saya yang bertanda tangan di bawah ini: Nama
: AGUS PRIYANTO
NIM
: 0901070036
Program Studi
: Pendidikan Biologi
Fakultas
: Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Menyusun skripsi dengan judul : PERTUMBUHAN DIPELIHARA
PADA
LELE KOLAM
DUMBO
(Clarias
BETON
gariepinus)
MENGGUNAKAN
YANG SISTEM
SIRKULASI DENGAN PADAT TEBAR BERBEDA
Menyatakan dengan sesungguhnya bahwa Skripsi ini adalah hasil karya tulis saya dan bukan hasil penjiplakan dari hasil karya orang lain. Demikian pernyataan ini, dan apabila kelak dikemudian hari terbukti ada unsur penjiplakan, maka saya bersedia mempertanggung jawabkan sesuai dengan ketentuan yang berlaku. Purwokerto, 19 Juli 2013 Yang Menyatakan
AGUS PRIYANTO 0901070036
iv Pertumbuhan Lele Dumbo..., Agus Priyanto, FKIP UMP, 2013
MOTTO
Seorang SATRIA akan menghitung kekalahan atau kesalahan yang telah ia derita, bukan menggunakan emosinya.
Seorang SATRIA pasti akan menepati JANJInya.
Lebih baik dibohongi JANJI dari pada kita yang membohongi janji.
MENGALAH untuk menuju KEMENANGAN.
Jika jadi BATU maka jadilah batu ASAHAN, jika jadi AIR maka jadilah air KEHIDUPAN.
Takan lari GUNUNG dikejar, asal HATI tidak berdebar.
HIDUP itu harus punya banyak RASA
v Pertumbuhan Lele Dumbo..., Agus Priyanto, FKIP UMP, 2013
PERSEMBAHAN
IBU, IBU, IBU, dan Bapak...... takan mungkin aku bisa membalas semua yang telah kalian berikan kepadaku, tapi aku akan selalu berusaha demi kalian semua Adik perempuanku yang cantik. Ponakan-ponakanku yang lucu-lucu. Kakak, mba-mbaku, lilik-lilikku yang baik hati. Keluarga H. Mukson, Keluarga Sanbasir, dan Keluarga Lawu. Teman-teman kost SRIKOJAR. Teman-teman Biologi 2009 baik kelas A maupun kelas B.
vi Pertumbuhan Lele Dumbo..., Agus Priyanto, FKIP UMP, 2013
PERTUMBUHAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) YANG DIPELIHARA PADA BAK BETON/PERMANEN DENGAN PADAT TEBAR YANG BERBEDA MENGGUNAKAN SISTEM SIRKULASI
Abstrak Permintaan pasar yang terus meningkat membuat petani kesulitan untuk memenuhi permintaan pasar, dikarenakan jumlah persediaan ikan yang semakin menurun jumlahnya di pasar, sehingga petani harus dapat memanfaatkan jumlah lahan pertanian yang semakin sedikit agar dapat memenuhi permintaan pasar. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh padat penebaran terhadap laju pertumbuhan panjang, berat, laju pertumbuhan dan sintasan ikan lele selama 50 hari penelitian. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen, dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 3 perlakuan dan 5 ulangan tiap perlakuan. Perlakuan yang digunakan yaitu padat tebar ikan A (25 ekor/m2), B (35 ekor/m2), dan C (50 ekor/m2), dengan lama penelitian 50 hari. Parameter utama yang diamati meliputi pertambahan panjang ikan, berat ikan, laju pertumbuhan spesifik, dan kelangsungan hidup ikan. Parameter pendukung yang diamati adalah kualitas air yang meliputi suhu, pH, dan oksigen terlarut. Analisis data menggunakan Analysis of varian (ANOVA) dan apabila terdapat perbedaan yang nyata maka akan dilakukan uji BNT (Beda Nyata terkecil) dengan selang kepercayaan95%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan padat penebaran yang dicobakan memberi pengaruh yang nyata (P<0,05) terhadap pertambahan berat ikan, berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap pertambahan panjang dan laju pertumbuhan spesifik ikan, sedangkan kelangsungan hidup ikan adalah 100% pada semua perlakuan. Perlakuan yang memberikan hasil terbaik dalam penelitian ini adalah perlakuan A (25 ekor/m2). Kualitas air selama penelitian masih dalam kisaran yang layak untuk pertumbuhan dan kelangsungan hidup benih ikan lele dumbo.
vii Pertumbuhan Lele Dumbo..., Agus Priyanto, FKIP UMP, 2013
UCAPAN TERIMAKASIH Bismillahirrohmaanirrohim Alhamdulillahirobbil „alamiin, puji Syukur kepada kehadirat Allah SWT. yang telah memberikan rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan Skripsi yang berjudul “PERTUMBUHAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus) YANG DIPELIHARA PADA BAK BETON/PERMANEN DENGAN PADAT TEBAR YANG BERBEDA MENGGUNAKAN SISTEM SIRKULASI”.
Dalam kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih kepada Bapak drh. Cahyono Purbomartono, M. Sc dan Ibu Dini Siswani Mulia, S.Pi, M.Si selaku pembimbing Skripsi yang telah memberikan bimbingan dan arahan kepada penulis dalam menyelesaikan Skripsi ini. Selain itu penulis juga menyampaikan terimakasih kepada: 1) Bapak Drs. Ahmad, M.Pd. selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Purwokerto. 2) Bapak Drs. Arief Husin, M.Si. selaku Kepala Program Studi Pendidikan Biologi. 3) Segenap Dosen Pendidikan Biologi FKIP Universitas Muhammadiyah Purwokerto yang telah memberikan ilmunya selama penulis menempuh pendidikan Biologi. ` 4) Petugas Perpustakaan yang telah banyak membantu memberikan layanan peminjaman buku-buku pendukung Skripsi ini. 5) Kepada Laboran Pendidikan Biologi (Ibu Alhikmah, S.Si, Ibu R. Nindra, S.Si, dan Bapak Wawan Kurniawan, S.Si) terimakasih untuk peminjaman alat dan bahan dalam penelitian penulis, sehingga bisa menyelesaikan Skripsi ini. 6) Semua pihak yang tidak bisa disebut satu persatu yang telah mendukung penulis. Penulis menyadari bahwa Skripsi yang penulis buat ini masih jauh dari kata sempurna, baik dari segi materi maupun penyusunannya, mengingat kemampuan dan pengetahuan yang penulis yang tak seluas dan sebesar jagad raya. Akhirnya penulis berharap semoga Skripsi ini dapat memberikan manfaat bagi kita semua, bagi kemajuan Ilmu Pengetahuan, Bangsa, Negara, dan Agama. Amin. Purwokerto, Agustus 2013 Penulis
viii Pertumbuhan Lele Dumbo..., Agus Priyanto, FKIP UMP, 2013
DAFTAR ISI Halaman UCAPAN TERIMAKASIH ............................................................................. vii DAFTAR ISI .................................................................................................... viii DAFTAR TABEL DAN GAMBAR ............................................................... ix DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. x BAB I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang ............................................................................ 1.2 Perumusan Masalah ................................................................... 1.3 Tujuan Penelitian ....................................................................... 1.4 Manfaat Penelitian ..................................................................... BAB II. TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Biologi Ikan Lele Dumbo .......................................................... 2.2 Pertumbuhan Ikan ...................................................................... 2.3 Padat Tebar ... ............................................................................. 2.4 Pakan ........................................................................................... 2.5 Kualitas Air ................................................................................. BAB III. METODE PENELITIAN 3.1 Waktu dan Lokasi Penelitian ...................................................... 3.2 Bahan dan Alat Penelitian ........................................................... 3.3 Metode Penelitian .............................................................. ......... 3.4 Prosedur Penelitian ...................................................................... 3.5 Parameter yang diamati ............................................................... BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Pertambahan Panjang Ikan lele Dumbo. ...................................... 4.2 Pertambahan Berat Ikan Lele Dumbo.......................................... 4.3 Laju Pertumbuhan Spesifik .......................................................... 4.4 Kelangsungan Hidup ................................................................... 4.5 Kualitas Air .................................................................................. BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN 5.1 Kesimpulan ................................................................................. 5.2 Saran ............................................................................................ DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... LAMPIRAN ....................................................................................................
1 3 3 3 4 5 7 11 13 15 15 17 17 19 22 28 33 38 40 43 43 44 48
ix Pertumbuhan Lele Dumbo..., Agus Priyanto, FKIP UMP, 2013
DAFTAR TABEL
TABEL
Judul Tabel
Halaman
4.1 Pertambanah panjang rata-rata ikan lele dumbo ......................................
23
4.2 Pertambanah berat rata-rata ikan lele dumbo .........................................
29
4.3 Nilai rata-rata laju pertumbuhan ikan lele dumbo......................................
33
4.4 Tingkat kelangsungan hidup ikan lele dumbo ...........................................
38
4.5 Rata-rata kualitas air selama penelitian......................................................
40
x Pertumbuhan Lele Dumbo..., Agus Priyanto, FKIP UMP, 2013
DAFTAR FOTO
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.
Halaman Tata letak pemeliharaan ikan lele dumbo ............................................. 17 Foto ikan lele dumbo pada awal penelitian .......................................... 57 Foto ikan lele dumbo pada akhir penelitian .......................................... 58 Foto seser ikan ...................................................................................... 59 Foto termometer..................................................................................... 59 Foto alat penimbangan .......................................................................... 59 Foto pakan ............................................................................................. 60 Foto sumber air ...................................................................................... 60 Foto saluran pembuangan air ................................................................. 60
xi Pertumbuhan Lele Dumbo..., Agus Priyanto, FKIP UMP, 2013
xii Pertumbuhan Lele Dumbo..., Agus Priyanto, FKIP UMP, 2013
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran
Judul Lampiran
Halaman
1. Data rata-rata pertambahan panjang ikan lele dumbo pada masing-masing perlakuan selama 50 hari (cm) ...........................................
48
2. Analisis varian terhadap pertambahan panjang ikan lele dumbo pada masing-masing perlakuan selama 50 hari (cm) ..................................
49
3. Data rata-rata pertambahan berat ikan lele dumbo pada masing-masing perlakuan selama 50 hari (g)..............................................
51
4. Analisis varian terhadap pertambahan berat ikan lele dumbo pada masing-masing perlakuan selama 50 hari (cm) ..................................
52
5. Data laju pertumbuhan spesifik ikan lele dumbo pada masing-masing perlakuan selama 50 hari ..................................................
54
6. Analisis varian terhadap laju pertumbuhan spesifik ikan lele dumbo pada masing-masing perlakuan selama 50 hari (cm) ..................................
55
7. Data kelangsungan hidup ikan lele dumbo pada masing-masing perlakuan selama 50 hari .................................................. 8. Lampiran foto penelitain ikan lele dumbo.....................................................
56 57
xiii Pertumbuhan Lele Dumbo..., Agus Priyanto, FKIP UMP, 2013