PERTUMBUHAN DAN KANDUNGAN KAROTENOID MIKROALGADunaliella sp. DALAM MEDIA EKSTRAK DAUN LAMTORO (Leucaena leucocephala)
(Skripsi)
Oleh IRA SEPTIANA
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS LAMPUNG BANDAR LAMPUNG 2016
ABSTRACT THE GROWTH AND CAROTENOID CONTENT OF MICROALGAE Dunaliella sp. UNDER LAMTORO LEAVES EXTRACT MEDIA(Leucaenaleucocephala)
By IRA SEPTIANA
Dunaliella sp. is microalgae which commonly used as live feed in hatchery especially for marine commodities because it has high nutrition. The aim of this study was to determine the effect of lamtoro leaves extract on growth rate and carotenoid content of Dunaliella sp. The research was conducted in Fishery Laboratory Department of Aquaculture, Agriculture Faculty, Lampung University during 8 days. The design of research was used completely randomized design with 5 treatments and 3 repetitions. The treatments in this research were; A (without nutrient addition), B (Conwy Media), C (4% media of lamtoro leaves extract), D (8% media of lamtoro leaves extract) and E (12% media of lamtoro leaves extract). The result showed that media of lamtoro leaves extract gave significant effect on cell density and carotenoid content of Dunaliella sp. (p<0,05). The highest cell density was on treatment of media lamtoro leaves extract 4% that was reached (5925×104 cell/ml) on 132 hours and the highest carotenoid content was on treatment media lamtoro leaves extract 8% (1,1214g/ml). Keywords:
Carotenoid,Cell ExtractMedia.
density,
Dunaliellasp.,
Lamtoro
Leaves
ABSTRAK PERTUMBUHAN DAN KANDUNGAN KAROTENOID MIKROALGA Dunaliella sp. DALAM MEDIA EKSTRAK DAUN LAMTORO (Leucaena leucocephala)
Oleh IRA SEPTIANA
Mikroalga Dunaliella sp. telah banyak digunakan sebagai pakan alami dalam kegiatan pembenihan khususnya untuk komoditas air laut karena memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. Penelitian yang dilakukan bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaanMedia Ekstrak Daun Lamtoro terhadap pertumbuhan dan kandungan karotenoid Dunaliella sp.. Penelitian dilakukan di Laoratorium Budidaya Perikanan Jurusan Budidaya Perairan Fakultas Pertanian Universitas Lampung selama 8 hari waktu kultur. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 3 kali ulangan. Perlakuan yang digunakan dalam penelitian meliputi A tanpa penambahan nutrien, B (media Conwy), C (4% Media Ekstrak Daun Lamtoro), D (8% Media Ekstrak Daun Lamtoro) dan E (12% Media Ekstrak Daun Lamtoro). Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan Media Ekstrak Daun Lamtoro berpengaruh terhadap kerapatan sel dan kandungan karotenoid Dunaliella sp. (p<0,05). Kerapatan sel tertinggi terjadi pada perlakuan Media Ekstrak Daun Lamtoro 4% (5925×104 sel/ml) pada jam ke-132 dan kandungan karotenoid tertinggi terjadi pada perlakuan Media Ekstrak Daun Lamtoro 8% dengan akumulasi karotenoid 1,1214 g/ml. Kata Kunci: Dunaliella sp., kerapatan sel, karotenoid,Media Ekstrak Daun Lamtoro.
PERTUMBUHAN DAN KANDUNGAN KAROTENOID MIKROALGA Dunaliella sp. DALAM MEDIA EKSTRAK DAUN LAMTORO (Leucaena leucocephala)
Oleh IRA SEPTIANA
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat untuk Mencapai Gelar SARJANA PERIKANAN Pada Jurusan Budidaya Perairan Fakultas Pertanian Universitas Lampung
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS LAMPUNG BANDAR LAMPUNG 2016
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Wonosari, Kecamatan Mesuji Timur, Kabupaten Mesuji pada tanggal 16 September 1994 sebagai putri ke dua dari dua bersaudara, dari pasangan Bapak Ribut Suprapto dan Ibu Sri Mulyati yang di beri nama Ira Septiana.
Penulis menempuh pendidikan formal dari Taman Kanak-kanak (TK) Dharma Wanita desa Wonosari, Mesuji pada tahun 1999-2000, dilanjutkan ke Sekolah Dasar di SD Negeri 1 Wonosari, Mesuji pada tahun 2000-2006, Sekolah Menengah Pertama di SMP Negeri 1 Mesuji Timur, Mesuji pada tahun 20062009, dan pendidikan Sekolah Menengah Atas di SMA Negeri 1 Mesuji Timur, Mesuji pada tahun 2009-2012. Penulis kemudian melanjutkan pendidikan kejenjang Perguruan Tinggi di Jurusan Budidaya Perairan, Fakultas Pertanian Univesitas Lampung melalui jalur Penerimaan Mahasiswa Perluasan Akses Pendidikan (PMPAP) pada tahun 2012 dan telah menyelesaikan studinya pada tahun 2016. Selama menjadi mahasiswa, penulis pernah menjadi asisten praktikum Plankton dan Tanaman Air dan Teknologi Budidaya Pakan Hidup. Selain itu, penulis juga aktif dalam kegiatan organisasi di Himpunan Mahasiswa Budidaya Perairan (HIDRILA) sebagai anggota Bidang Penelitian dan Pengembangan pada Periode 2013-2014 dan 2014-2015 serta di Badan Eksekutif Mahasiswa (BEM) Fakultas Pertanian sebagai anggota Departemen Minat dan Bakat pada periode 2014-2015. Penulis melakukan kegiatan Praktik Umum (PU) di Balai Besar Perikanan Air Payau (BBPBAP) Jepara, Jawa Tengah dengan judul “Kultur Nannochloropsis sp. pada Skala Laboratorium di Balai Besar Perikanan Air Payau (BBPBAP) Jepara, Jawa Tengah” pada tahun 2015 dan melaksanakan kegiatan Kuliah Kerja Nyata (KKN) di Desa Pulo Gadung, Kecamatan Penawar Tama, Kabupaten Tulang Bawang selama 40 hari pada bulan Januari-Maret 2015. Pada tahun 2014, penulis
mengikuti lomba Program Kreatifitas Mahasiswa Gagasan Tertulis (PKM-GT) di tingkat Fakultas Pertanian dengan judul “Pemanfaatan Limbah Cangkang Crustacea menjadi Khitosan sebagai Bahan Pelapis (Coater) pada Buah Berkulit Tipis”.
Pada tahun 2016, penulis melaksanakan penelitian dan menyelesaikan tugas akhir dalam bentuk skripsi yang berjudul “Pertumbuhan dan Kandungan Karotenoid Dunaliella sp. dalam media Ekstrak Daun Lamtoro (Leucaena leucocephala)”.
PERSEMBAHAN
Dengan segala rasa syukur kepada Allah SWT atas kenikmatan dan kemudahan yang selalu mengiri langkah untuk semua hambanya.
Kupersembahkan skripsi ini kepada :
Bapak dan ibundan tercinta, yang selalu memberikan kasih sayang, motovasi, pengorbanan dan do’a yang menjadi jalan kemudahan dalam penyelesaian studi. Tanpa kalian saya tidak akan jadi apa-apa. Terimakasih
Kakak tersayang dan seluruh keluarga besar yang telah memberiakan do’a dan dukungan selama masa studi.
Sahabat-sahabatku yang telah menambah warna dalam indahnya pelangi kehidupanku.
Teman-teman Pengejar Toga 2012 yang telah memberikan kebersaan dari awal hingga akhir masa studi.
Dan
Almamater tercinta “UNIVERSITAS LAMPUNG”
MOTTO
Orang yang menuntut ilmu berarti menuntut rahmat; orang yang menuntut ilmu berarti menjalankan rukun islam dan pahala yang diberikan kepada sama dengan para Nabi - HR. Dailani dari Anas r.a – Yakinlah ada sesuatu yang menantimu selepas banyaknya kesabaran (yang kau jalani), yang akan membuatmu terpana hingga kau lupa betapa pedihnya rasa sakit -Ali bin Abi ThalibDo the best and pray. God will take care of the rest, because there is no limit of struggling Tidak ada yang kebetulan di muka bumi ini. Bahkan sebuah kebetulan yang amat kebetulan adalah tetap rencana Tuhan yang tidak pernah meleset walau seperjuta mil -Tere LiyeJika doa bukan sebuah permintaan, setidaknya itu adalah sebuah pengakuan atas kelemahan dari manusia di hadapan Tuhannya -Pidi Baiq-
SANWACANA
Puji syukur senantiasa penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah memberikan kesehatan, kekuatan dan kemudahan sehingga penulis dapat menyelesaikan penulisan skripsi yang berjudul “Pertumbuhan dan Kandungan Karotenoid Mikroalga Dunaliella sp. dalam Media Ekstrak Daun Lamtoro (Leucaena leucocephala)”,sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Perikanan di Jurusan Budidaya Perairan Universitas Lampung. Selama proses penyelesaian skripsi, penulis telah memperoleh banyak bantuan dari berbagai pihak. Maka dalam kesempatan ini, penulis mengucapkan terimakasih kepada: 1. Bapak, ibu tercinta untuk setiap doa, motivasi, kasih sayang, materi, dan tetes keringat yang selalu menjadi semangat dalam setiap usahaku. 2. Bapak Prof. Dr. Ir. Irwan Sukri Banuwa, M.Si selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas Lampung. 3. Ibu Ir. Siti Hudaidah, M.Sc selaku Ketua Jurusan Budidaya Perairan Fakultas Pertanian Universitas Lampung. 4. Ibu Berta Putri, S.Si., M.Si selaku dosen Pembimbing Utama atas kesabaran dan kesediaan untuk meluangkan waktu disels-sela kesibukan untuk memberikan
bimbingan,
motivasi,
nasihat
dan
mencurahkan
segala
pemikirannya serta mengarahkan penulis sehingga skripsi ini dapat diselesaikan 5. Bapak Dr. Ir. Abdullah Aman Damai, M.Si selaku dosen Pembimbing Kedua yang memberikan arahan dan membimbing dengan kesabaran sehingga skripsi ini menjadi semakin baik. 6. Ibu Rara Diantari, S.Pi., M.Sc selaku dosen Pembahas yang telah memberikan kritik, saran dan masukan yang membangun dalam penyusunan skripsi.
7. Bapak Qadar Hasani, S.Pi., M.Si selaku pembimbing akademik terimakasih telah memberikan bimbingan, motivasi, serta saran-sarannya selama perkuliahan. 8. Seluruh dosen dan staff jurusan Budidaya Perairan Fakultas Pertanian Universitas Lampung yang dedikasi dalam memberikan ilmu yang bermanfaat bagi penulis, serta segala bantuan yang diberikan kepada penulis selama menyelesaikan studi. 9. Kakakku Hermawan, S.Pd dan Ana Khoiroh serta kakek dan nenekku yang telah memberikan do’a, motivasi dan dukungan selama studi. 10. Keponakanku tersayang Affan Naufal Mawanaserta sepupuku Nita Oktaviana, Ika Fitriana, Neli Arum Sari, Gilang Priamindoko, Nada Zahira Mickadan Celista Putri Ananda, terimakasih untuk setiap doa, dukungan, keceriaan, kebersamaan, dan kebahagiaan kita yang menjadi motivasi terbesar dalam hidupku. 11. Sahabat-sahabatku terkonyol Septi Dian Palupi, Doni Nurlisa, Puji Lestari (tertegar saat membantu penelitian) dan Atika Yulianti (yang telah sukses terlebih dahulu) atas tuangan kasih sayang dan telah melengkapi indahnya warna pelangi kehidupan. 12. Neng sul (Suliswati), Ncun (Sundari), mbak Wen (Weni), Agi, Triando (item), Ridho, Ayu Novy Yanti, Syohib yang telah banyak membantu dalam penelitian. 13. Para Pengejar Toga 2012 (BDPi’012) Adet, Atik, Desi, Ayi, Denti, Tuyul (Diah), Haryanti (mbak Bro), Gita (Mas’ul), Heidy, Mita, Sulistiyo (Sule), Wijay, Dharta, Tanjung, Yoga, Abay (Andika Bayu),Wirya, Thomas, Edo, Auliyan (Ketum), Tatang, Khanif, Rukni, Zainal, Rio, Ayu Y.P, Helda, Ike, Anggita (Cebong), Jupri, Septa, Ata, Fajri, Eshy, Ajeng, Shara, Doni Putra, gom-gom (Komti), Akbar(Irul), Elis, Tari, Firman, Dede dan Ojan (Fajriza) atas kebersamaannya sejak awal hingga akhir studi. 14. Teman-teman SMA Lilis, Eva, Emi, Fenti, Tri Wahyuni, Khusnul, Puji, dan lainya yang tidak bisa disebutkan satu persatu. 15. Teman-teman KKN Eci Ritami, Ayu Octis, Agus Bayuga (Kordes) dan Rian Maulana aatas kebersamaannya selama 40 hari di Desa Pulo Gadung dan
teman-teman Praktik Umum Doni Nurlisa, Adetya Putri, M. Rukni, M. Rio, Nadia (Hang Tuah). 16. Abang dan mbak angkatan 2009-2011 Mbak Ude, mbak Etu, mbak Garin, Bang Okta, dan lainnya yang tidak bisa disebutkan satu persatu serta adik-adik angkatan 2013-2015. 17. Semua pihak yang ttidak dapat disebutkan satu persatu yang telah banyak membantu dalam penyelesaian skripsi ini, terimakasih atas bantuan dan dukungannya.
Semoga Allah SWT memberikan balasan atas kebaikan yang telah diberikan kepada penulis. Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempuna, akan tetapi penulis berharap skripsi ini dapat bermanfaat bagi yang membaca maupun bagi penulis untuk mengembangkan dan mengamalkan ilmu yang telah diperoleh.
Bandar lampung, 22 Agustus 2016 Penulis,
Ira Septiana
DAFTAR ISI
Halaman DAFTAR ISI ................................................................................................................. i DAFTAR TABEL ......................................................................................................... iii DAFTAR GAMBAR .................................................................................................... iv DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................................ v I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang ..................................................................................................... 1 1.2 Tujuan Penelitian ................................................................................................. 2 1.3 Manfaat Penelitian ............................................................................................... 2 1.4 Kerangka Pemikiran ............................................................................................ 3 1.5 Hipotesis .............................................................................................................. 5 II. METODOLOGI PENELITIAN 2.1 Waktu dan Tempat ............................................................................................... 6 2.2 Alat dan Bahan .................................................................................................... 6 2.3 Materi Penelitian .................................................................................................. 6 2.4 Rancangan Penelitian ........................................................................................... 7 2.5 Prosedur Penelitian .............................................................................................. 9 1. Persiapan Alat dan Bahan ............................................................................... 9 2. Pembuatan Ekstrak Daun Lamtoro ................................................................. 9 3. Persiapan Media Kultur ................................................................................... 10 4. Penghitungan Kepadatan Awal dan Penebaran Inokulum Dunaliella sp. .................................................................................................. 10 5. Pengamatan Pertumbuhan Dunaliella sp. ....................................................... 12 6. Pengukuran Diameter Sel Dunaliella sp. ....................................................... 12 7. Analisa Karotenoid .......................................................................................... 12 8. Pengukuran Prameter Lingkungan .................................................................. 13 9. Analisis Data ................................................................................................. 13 III. HASIL DAN PEMBAHASAN 3.1 Kerapatan Sel Dunaliella sp. ............................................................................. 14 3.2 Fase Pertumbuhan Dunaliella sp. ..................................................................... 16 3.3 Diameter Sel Dunaliella sp. ............................................................................... 20 3.4 Kandungan Karotenoid Dunaliella sp. .............................................................. 22 3.5 Faktor Lingkungan ............................................................................................. 25 3.5.1 Suhu ........................................................................................................... 25 3.5.2 pH .............................................................................................................. 26 3.5.3 Salinitas ..................................................................................................... 27 3.5.4 Intensitas Cahaya ...................................................................................... 27
IV. KESIMPULAN DAN SARAN 4.1 Kesimpulan ....................................................................................................... 29 4.2 Saran ................................................................................................................. 29 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
ii
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman 1. Komposisi Media Conwy .......................................................................................... 7 2. Komposisi Trace Metal Solution dan Vitamin .......................................................... 7 3. Fase Pertumbuhan Dunaliella sp. .............................................................................. 17 4. Parameter Lingkungan selama Kultur Dunaliella sp. ............................................... 25
iii
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman 1. Diagram Kerangka Pikir Penelitian ........................................................................... 4 2. Tata Letak Wadah Kultur Penelitian ......................................................................... 8 3. Ekstrak Daun Lamtoro .............................................................................................. 9 4. Pengamatan Menggunakan Haemocytometer ............................................................ 11 5. Kerapatan Sel Dunaliella sp. pada Fase Puncak (peak) ............................................ 14 6. Fase Pertumbuhan Populasi Dunaliella sp. selama Kultur ....................................... 16 7. Rerata Diameter sel Dunaliella sp. selama Kultur .................................................... 20 8. Kandungan Koretenoid Dunaliella sp. pada Akhir Kultur ........................................ 22
iv
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Halaman 1. Hasil Analisis N dan P pada Ekstrak Daun Lamtoro ............................................... 34 2. Hasil Analisis Statistik Kerapatan Sel Dunaliella sp. ............................................... 35 3. Hasil Analisis Statistik Fase Pertumbuhan Dunaliella sp. ....................................... 37 4. Hasil Analisis Statistik Rerata Diameter Sel Dunaliella sp. ..................................... 45 5. Hasil Analisis StatistikKandungan Karotenoid Dunaliella sp. ................................ 52 6. Sel Dunaliella sp. ...................................................................................................... 54 7. Kandungan Nutrisi Dunaliella sp. ............................................................................ 59 8. Rerata Kerapatan SelDunaliella sp. Selama Kultur .................................................. 60 9. Diameter Sel Dunaliella sp. ..................................................................................... 61 10. Rerata Kandungan Karotenoid Dunaliella sp.pada Akhir Kultur ........................... 62 11. Pengukuran Diameter Sel Dunaliella sp. ................................................................. 63 12. Dokumentasi Kegiatan Penelitian ............................................................. 64
v
I. PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang Mikroalga Dunaliella sp.merupakan salah satu pakan alamiyang banyak digunakanuntuk ikan, copepoda, larvamoluska, udang, teripang dan Artemia sp.,karenaDunaliella sp. memiliki kandungan nutrisi yang tinggi seperti protein 57%, lemak 6%, karbohidrat 32%dan mengandung 12,6% pigmen alami berupa karotenoid.Karotenoid merupakan pro-vitamin A yang berfungsi sebagai antioksidan, imunostimulan, meningkatkan pertumbuhan dan sebagai anti bakteri serta membantu dalam proses pigmentasi ikan (Kusumaningrum dan Zainuri, 2013;Yudha, 2008; Sukarman dan Chumaidi, 2010). Menurut Mendoza et al. (2008),pembentukankarotenoid pada mikroalgaD. salina akan meningkat pada kondisi fisiologis yang kurang seimbang dalam sel. Hal tersebut dapat disebabkan oleh berbagai faktor tekanan lingkungan seperti kandungan nutrien dalam media yang tidak optimum. AbuSara et al. (2011), menyatakan bahwa faktor yang mempengaruhi kandungan karotenoid adalah kondisi lingkungan yang tidak optimumseperti konsentrasi salinitas terlalu tinggi, intensitas cahaya yang sangat tinggi, dan rendahnya kandungan nutrien dalam media (terutama N). Pertumbuhan dan perkembangan mikroalgadipengaruhi oleh ketersediaan unsur hara seperti nitrogen (N), fosfor (P), kalium (K) dan unsur mikro lainnya seperti karbon, sulfur dan lain–lain (Sen et al., 2005). Nutrien merupakan unsur yang sangat penting dalam kultur mikroalga karena berfungsi sebagai sumber energi dan bahan pembangun sel mikroalga (Sylvester et al., 2002). Ketersedian nutrienyang rendah akan mengakibatkan pertumbuhan mikroalgaterganggu dan tidak optimal. Cara untuk memenuhi kebutuhan nutrien yang digunakan dalam pertumbuhan mikroalga salah satunya yaitu dengan pemberian media sintetis seperti Media Conwy atau Media Walne. Media sintetis merupakan media yang digunakan dalam kultur mikroalga untuk memenuhi kebutuhan nutrisi dalam pertumbuhan dan perkembangan mikroalga
tersebut. Tingginya harga media sintetis merupakan salah satu kendala yang dihadapi dalam kultur mikroalga. Oleh karena itu dibutuhkan solusi alternatif jenis media yang ramah lingkungan tetapi tetapmemperhatikan unsur-unsur yangdapat memenuhi kebutuhan nutrisi Dunaliella sp. untuk tumbuh dan berkembang yaitu berasal dari daun lamtoro. Daun lamtoro merupakan tanaman yang mudah ditemukan didaerah tropis dan memiliki kandungan nitrogen yang cukup tinggi sehingga banyak dimanfaatkan sebagai pupuk organik cair untuk tumbuhan tingkat tinggi seperti sawi. Daun lamtoro mengandung 3,84% N, 0,20% P, 0,206% K, 1,31% Ca, 0,33% Mg(Palimbunganet al., 2006). Berdasarkan hasil uji analisis N:P rasio yang telah dilakukan, kandungan N:P rasio pada daun lamtoro yaitu 23:1 (Lampiran 1). Menurut Donghui et al. (2016), N:P rasio yang optimum untuk pertumbuhan Dunaliella yaitu 14:1, sehingga jumlah nitrogen (N) dan fosfor (P) yang terkandung dalam ekstrak daun lamtoro diasumsikan dapat memenuhi kebutuhan nutrisi yang digunakan untuk pertumbuhan dan perkembangan mikroalga Dunaliella sp. Penelitian yang dilakukan oleh Balai Besar Perikanan Budidaya Air Payau Jepara(2015), mengenai penambahan ekstrak daun lamtoro pada media kultur dapat meningkatkan dan mempercepatpertumbuhan mikroalga Tetraselmischuii. Hal tersebut dikarenakan ekstrak daun lamtoro memiliki kandungan nutrisi yang dibutuhkan untuk pertumbuhan mikroalga.Oleh karena itu, perlu dilakukan penelitian mengenai penggunaan ekstrak daun lamtoro untuk meningkatkan pertumbuhan Dunaliellasp. 1.2 Tujuan Penelitian Penelitian bertujuan untuk mengkaji pertumbuhan dan kandungan karotenoid mikroalga Dunaliella sp. dalam Media Ekstrak Daun Lamtoro. 1.3 Manfaat Penelitian Penelitian diharapkan dapat memberikan informasi tentang manfaat daun lamtoro yang digunakan sebagai media kultur untuk meningkatkan pertumbuhan dan kandungan karotenoid Dunaliella sp. 2
1.4 Kerangka Pemikiran MikroalgaDunaliella sp. merupakan salah satu jenis mikroalga laut yang memiliki kandungan gizi yang tinggi sehingga banyak dimanfaatkan sebagai pakan alami bagi larva ikan dan zooplankton. Kegiatan kultur mikroalga sangat dipengaruhi oleh ketersediaan unsur hara yang dapat dipenuhi dengan cara penambahan media sintetis. Media sintetis yang umum digunakan untuk kulturDunaliella sp. adalah Media Conwy atau Media Walne. Tingginya harga media tersebut menjadi salah satu kendala dalam kegiatan kultur mikroalga, sehingga perlu adanya media alternatif lain yang lebih murah, mudah diperoleh dan mampu mendukung pertumbuhan dan perkembangan sel-sel mikroalga. Salah satu media alternatif yang digunakanuntuk media tumbuh Dunaliella sp.adalah dengan menggunakan ekstrak daun lamtoro, karena ekstrak daun lamtoro mengandung unsur hara yang dibutuhkan oleh Dunaliella sp. untuk tumbuh dan bereproduksi.Daun lamtoro mengandung 3,84% N, 0,20% P, 0,206% K, 1,31% Ca, 0,33% Mg (Palimbunganet al., 2006), sehingga daun lamtoro berpotensi
dijadikan
sebagai
media
alternatif
dalam
kultur
Dunaliellasp.Penambahan ekstrak daun lamtoro pada media kultur telah diuji cobakan di Balai Besar Perikanan Budidaya Air Payau (BBPBAP) Jepara tahun 2015 pada mikroalga Tetraselmischuii dan memberikan hasil yang positif, yaitu dapat meningkatkan dan mempercepatpertumbuhan mikroalga tersebut. Oleh karena itu, perlu dilakukan penelitian mengenai penggunaan ekstrak daun lamtoro untuk meningkatkan pertumbuhan serta kandungan karotenoid mikroalga Dunaliellasp. Karotenoid merupakan pigmen alami yang terdapat di dalam kloroplas tumbuhan bersama-sama dengan klorofil. Sumber karotenoid banyak ditemukan pada tumbuhan dan mikroalga salah satunyaadalah Dunaliellasp. Berdasarkan hasil penelitian
Abd
El-Baky
et
al.
(2007),
kandungan
karotenoid
pada
Dunaliellasalina yaitu sebanyak 12,6% dari berat kering, termasuk β-karoten 60,4% (dari kotenoidtotal), astaxantin 17,7%, zeaxantin 13,4%, lutein 4,6% dan kriptoxantin 3,9%.
3
Menurut Mendoza et al. (2008),pembentukankarotenoid pada mikroalgaD. salina akan meningkat pada kondisi fisiologis yang kurang seimbang dalam sel yang disebabkan oleh berbagai faktor tekanan lingkungan seperti kandungan nutrien dalam media yang tidak optimum. Komposisidankombinasi kandungan nutrisi dalam media (perbandingan N:P rasio) dapat mempengaruhi kandungan karotenoiddalam mikroalga (Pramusinta et al., 2012). Oleh karena itu, perlu dilakukan penelitian mengenai penggunan Media Ekstrak Daun Lamtoro yang memiliki kandungan N:P rasio 23:1 terhadap kandungan karotenoid Dunaliella sp. Secara umum kerangka pikir penelitian dapat dilihat pada Gambar 1.
Kultur Dunaliellasp.
Media Sintetis
Media Alami 1. Mudah diperoleh 2. Murah
Media Conwy
3. Kandungan nutrisi tinggi Daun Lamtoro
Ketersedian Terbatas 1. Nitrogen 2. Fosfor 3. Kalium 4. Kalsium 5. Magnesium
Pertumbuhan Terbaik
Kandungan Karotenoid
Gambar 1. Diagram Kerangka Pikir Penelitian 4
1.5 Hipotesis Hipotesis yang akan digunakan dalam penelitian yaitu: a. Pengaruh penggunaan Media Ekstrak Daun Lamtoro terhadap pertumbuhan Dunaliellasp. H0 = τi = 0
Penggunaan Media Ekstrak Daun Lamtoro tidak berpengaruh terhadap pertumbuhan Dunaliellasp.
H1= τi ≠ 0
Penggunaan Media Ekstrak Daun Lamtoro berpengaruh terhadap pertumbuhan Dunaliellasp.
b. Pengaruh penggunaan Media Ekstrak Daun Lamtoro terhadap kandungan karotenoid Dunaliellasp. H0 = τi = 0
Penggunaan Media Ekstrak Daun Lamtoro tidak berpengaruh terhadap kandungan karotenoid Dunaliellasp.
H1= τi ≠ 0
Penggunaan Media Ekstrak Daun Lamtoro berpengaruh terhadap kandungan karotenoid Dunaliellasp.
5
II. METODOLOGI PENELITIAN
2.1 Waktu dan Tempat Penelitian dilaksanakan pada bulan Februari sampai dengan April 2016 di Laboratorium Budidaya Perikanan, Jurusan Budidaya Perairan, Fakultas Pertanian, Universitas Lampung. 2.2 Alat dan Bahan 2.2.1 Alat Alat yang digunakan dalam penelitian adalah botol kultur berukuran 500 ml, gelas ukur, pipet tetes, haemocytometer, gelas penutup, kain kasa, kapas, alumunium foil, termometer, timbangan digital, kertas pH, luxmeter, alat sentrifugasi, mikroskop binokuler, lampu TL 36 watt, autoklaf, spektrofotometer, cuvet, hand counter, alat tulis dan instalasi aerasi. 2.2.2 Bahan Bahan yang digunakan dalam penelitian antara lain air laut steril, ekstrak daun lamtoro, Media Conwy, alkohol 70%, etanol 96%, kertas label, akuades, dietil eter, saringan berdiameter 200m dan Dunaliella sp. 2.3 Materi Penelitian 2.3.1 Mikroalga Uji Mikroalga uji yang digunakan dalam penelitian adalah mikroalga Dunaliella sp. yang diperoleh dari Balai Besar Perikanan Budidaya Laut Lampung (BBPBL) dengan kerapatan sel berkisar 30 × 106 sel/ml. 2.3.2 Media Kultur Media kultur yang digunakan dalam penelitian adalah berupa air laut dan Media Conwy yang diperoleh dari Balai Besar Perikanan Budidaya Laut Lampung (BBPBL) serta Media Ekstrak Daun Lamtoro.
Tabel 1. Komposisi Media Conwy No Bahan Kimia 1 NaH2PO4.2H2O 2 H3BO3 3 EDTA 4 FeCl3.6H2O 5 MnCl3 6 NaNO3 7 Trace Metal Solution 8 Vitamin 9 Akuades Sumber : BBPBL (2011).
Konsentrasi/1000 ml 20 gram 33,6 gram 45 gram 1,5 gram 0,36 gram 100 gram 1 ml 1 ml 1000 ml
Tabel 2. Komposisi Trace Metal Solution dan Vitamin No Bahan Kimia Konsentrasi 1
2
Trace Metal Solution a. ZnCl2 b. CuSO4.5H2O c. CoCl2.6H2O d. Mo7O24.4H2O e. Akuades Vitamin a. B1 b. B12 c. Akuades
2,1gram 2gram 2 gram 0,9gram 100 ml 200 mg 10 mg 200 ml
2.4 Rancangan Penelitian Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 5 perlakuan dengan masing-masing perlakuan 3 kali ulangan antara lain sebagai berikut: A
kontrol (-)
: 350 ml air laut
B
kontrol (+)
: Media Conwy + 350 ml air laut
C
penambahan 4%
: 14 ml Ekstrak Daun Lamtoro+ 350 ml air laut
D
penambahan 8%
: 28 ml Ekstrak Daun Lamtoro+ 350 ml air laut
E
penambahan 12%
: 42 ml Ekstrak Daun Lamtoro + 350 ml air laut
7
BU3
BU2
BU1
CU2
AU2
DU3
EU2
CU1
AU1
AU3
EU1
EU3
DU2
CU3
DU1
Gambar 2. Tata Letak Wadah Kultur Penelitian Keterangan: A
:Perlakuan A (tanpa penambahan Media Conwy dan Ekstrak Daun Lamtoro)
B
:Perlakuan B (penambahan Media Conwy)
C
:Perlakuan C (penambahan Ekstrak Daun Lamtoro 4%)
D
:Perlakuan D (penambahan Ekstrak Daun Lamtoro 8%)
E
: Perlakuan E (penambahan Ekstrak Daun Lamtoro 12%)
U1
: Ulangan ke-1
U2
: Ulangan ke-2
U3
: Ulangan ke-3
Model Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang digunakan adalah sebagai berikut: Yij = µ + σi + ∑ ij
Keterangan : Yij
=
pertumbuhan dan kandungan karotenoid Dunaliella sp. Pada pemberian Media Ekstrak Daun Lamtoro
i j µ σi
= = = =
∑ij
=
Ekstrak Daun Lamtoro yang diberikan adalah 0%, 4%, 8% dan 12% ulangan (1, 2 dan 3) nilai tengah data pengaruh pemberian daun lamtoro terhadap pertumbuhan dan kandungan karotenoid Dunaliella sp. ke-i galat pertumbuhan dan kandungan karotenoid Dunaliella sp. pada pemberian Media Ekstrak Daun Lamtoro
8
2.5 Prosedur Penelitian 1. Persiapan Alat dan Bahan Persiapan alat dan bahan yang dilakukan dalam penelitian yaitu meliputi sterilisasi basah dan sterilisasi kering.Sterilisasi basah yaitu sterilisasi alat dan bahan (botol kultur berukuran 500 ml, selang aerasi dan air laut) yang dilakukan dengan menggunakan autoklaf pada suhu 121oC selama 15 menit. Sedangkan sterilisasi kering yaitu sterilisasi yang dilakukan menggunakan alkohol 70%, alat-alat yang disterilisasi menggunakan alkohol antara lain Haemocytometer, gelas penutup, pipet tetes dan botol film. 2. Pembuatan Ekstrak Daun Lamtoro Daun lamtoro yang akan dijadikan sebagai media terlebih dahulu dicuci menggunakan air tawar hingga bersih. Kemudian daun lamtoro dipisahkan dari tangkai untuk memudahkan pada saat penghalusan.Daun lamtoro sebanyak 100 gram dan 500 ml akuades dihaluskan menggunakan blender.Selanjutnya, ekstrak daun lamtoro disaring menggunakan saringan yang berdiameter 200 m. Hasil ekstrak yang telah disaring kemudian disterilisasi menggunakan autoklaf dan diendapkan selama 24 jam hingga terbentuk dua lapisan (supernatan dan endapan) (Gambar 3).Ekstrakdaun lamtoro (supernatan) dapat digunakan sesuai dengan perlakuan yang ditentukan.
Supernatan
Endapan
Gambar 3. Ekstrak Duan Lamtoro setelah diendapkan 9
3. Persiapan MediaKultur Persiapan media kultur yang dilakukan yaitu meliputi persiapan botol kultur bervolume 500 ml dan persiapan air laut. Botol kultur yang telah disterilisasi diisi air laut steril dengan salinitas 30 ppt sebanyak 350 ml, kemudian ditambahkan media kultur berupa Media Conwy dan Media Ekstrak Daun Lamtoro sesuai perlakuan. Selanjutnya diberi aerasi selama 1-2 jam agar media tercampur di dalam air laut sebelum dilakukan inokulasi Dunaliella sp. 4. Penghitungan Kepadatan Awal dan Penebaran Inokulum Dunaliella sp. Penghitungan kepadatan awalDunaliella sp. dilakukan untuk mengetahui kerapatan sel inokulum yang akan digunakan dalam kultur dengan volume masing-masing 350 ml. Kerapatan sel awal Dunaliellasp. dihitung menggunakan Haemocytometer dengan tiga kali ulangan. Adapun langkah-langkah dalam perhitungan adalah sebagai berikut: 1) Inokulum Dunaliellasp. (kulturstarter) yang akan digunakan dalam kultur diambil sebanyak 1 ml dan dilakukan pengenceran 10 kali. 2) Haemocytometer dibersihkan dengan menggunakan alkohol 70% dan dikeringkan terlebih dahulu dengan menggunakan tissue, kemudian dipasang gelas penutup. 3) Dilakukan perhitungan kerapatan sel mikroalgaDunaliellasp. sebanyak 1 ml yang diteteskan pada bagian parit melintang hingga penuh dan mikroalga tersebar merata. Saat melakukan penetesan harus dilakukan dengan hati-hati agar tidak terjadi gelembung udara di bawah gelas penutup (Gambar 4). 4) Mikroalga Dunaliellasp.yang terdapat pada kotak bujur sangkar yang memiliki sisi 1 mm dihitung sebanyak 5 kotak di bawah mikroskop pada perbesaran 10 kali dengan 3 kali ulangan untuk mengetahui kerapatan sel inokulum.Kemudian kerapatan seldihitung menggunakan rumus sebagai berikut:
10
Keterangan: N
= Jumlah sel mikroalga yang terhitung (sel/ml)
A1 – A5
= Jumlah sel mikroalga pada kotak (chamber) ke-1 sampai 5
5
= Jumlah kotak (chamber)dalam pengamatan Dunaliella sp.
25
= Jumlah seluruh kotak (chamber)
104
= Volume kerapatan sel kotak (chamber)(BBPBAP Jepara, 2015).
Gambar 4. Pengamatan Menggunakan Haemocytometer (Octhreeani et al., 2014).
5) Inokulum Dunaliella sp.dimasukkan kedalam botol kultur sesuai dengan kerapatan sel yang digunakan yaitu 1×106 sel/ml. Volume inokulum yang dibutuhkan untuk inokulasi dapat dihitung menggunakan rumus sebagai berikut :
Keterangan: V1 = Volume inokulum yang digunakan (ml) N1 = Kerapatan sel inokulum Dunaliella sp. yang terhitung (sel/ml) V2 = Volume media yang akan digunakan (ml) N2= Kerapatan sel inokulum Dunaliella sp. yang dibutuhkan (sel/ml) (Chien, 1992).
11
5. Pengamatan Fase Pertumbuhan Dunaliella sp. Pengamatan fase pertumbuhan dilakukan dengan cara menghitung kerapatan sel Dunaliellasp. Pengamatanlaju
untuk
mengetahui
pertumbuhan
pertumbuhanDunaliellasp.dilakukan
populasi
selama
sepertisaat
kultur.
perhitungan
kerapatan sel inokulum (Gambar 4). Kerapatan selDunaliellasp.dihitung setiap 6 jam sekali mulai dari hari pertama kultur sampai akhir kultur. 6. Pengukuran Diameter Sel Dunaliella sp. Pengukuran diameter selDunaliella sp.dilakukan setiap 6 jam sekali sama dengan pengamatan kerapatan sel. Pengamatanini dilakukan untuk mengetahui pengaruh Media Ekstrak Daun Lamtoro terhadap pertumbuhan individu Dunaliella sp. yaitu berupa diameter sel. Diameter selDunaliella sp.diukur dengan menggunakan mikrometer. Metode pengukuran diameter sel dilakukan dengan cara 1 ml sampel diteteskan pada Objective Micrometerdengan tingkat ketelitian 0,01 mm dengan bantuan mikroskop pada perbesaran 40× sebanyak 3 kali ulangan. Hasil pengukuran diameter sel kemudian direratakan. 7. Analisis Karotenoid Pengukuran karotenoid dilakukan pada akhir kulturuntuk mengetahui kandungan pigmen karotenoid Dunaliella sp. yang dikultur dengan menggunakan media air laut (tanpa penambahan nutrien), Media Conwy dan Media Ekstrak Daun Lamtoro. Menurut Vo and Tran (2014), metode analisis karotenoid dilakukan dengan cara sampel Dunaliella sp. sebanyak 1 ml disentrifugasi pada kecepatan 1000 rpm selama 5 menit hingga terbentuk dua lapisan (supernatan dan endapan). Endapan yang diperoleh diekstraksi dengan 3 ml etanol dan 1,5 ml dietil eter. Selanjutnya dilakukan penambahan 2 ml akuades dan 4 ml dietil eter.Campuran tersebut dikocok kuat dan disentrifugasi kembali pada kecepatan 1000 rpm selama 5 menit.Lapisan dietil eter dipisahkan, kemudiandiukur pada panjang gelombang 450 nm.Nilai yang diperoleh setara dengan mikrogram (μg) karotenoid per ml.
12
Total karotenoid dihitung menggunakan rumus: Konsentrasi karotenoid (μg/ml) = 25,2 x A450 A450 : serapan pada panjang gelombang 450 nm 25,2
: nilai konstanta pengukuran karotenoid
(Shaish et al., 1992; Prieto et al., 2011). 8. Pengukuran Parameter Lingkungan Pengukuran parameter lingkungan selama kultur bersifat deskriptif sebagai faktor pendukung dalam kultur Dunaliellasp. Parameter lingkungan yang diukur yaitu suhu, salinitas, intensitas cahaya dan pH. Pengukuran dilakukan setiap hari selama kultur untuk mengetahui faktor pembatas pertumbuhan Dunaliellasp. 9. Analisis Data Data kerapatan sel pada puncak (peak), fase pertumbuhan, diameter sel dan kandungan karotenoid yang diperoleh selanjutnya diuji menggunakan uji normalitas dan homogenitas untuk mengetahui bahwa data menyebar secara normal dan homogen.Kemudian data dianalisis menggunakan sidik ragam atau analysis of variance (Anova). Setelah data diketahui berpengaruh nyata, maka analisis data dilanjutkan dengan uji beda nyata terkecil (BNT) dengan tingkat kepercayaan 95% untuk mengetahui perbedaan antar perlakuan.Sedangkan data parameter lingkungan dianalisis secara deskriptif.
13
IV. KESIMPULAN DAN SARAN
4.1 Kesimpulan Pertumbuhan Dunaliella sp. tertinggi terjadi pada perlakuan media Conwy dengan kerapatan sel 89,08×106sel/ml. Sedangkan pertumbuhan terbaik dalam Media Ekstrak Daun Lamtoro terjadi pada perlakuan Media Ekstrak Daun Lamtoro 4% dengan kerapatan sel tertinggi mencapai 59,25×106sel/ml pada jam ke-132 dan kandungan karotenoid tertinggi terjadi pada perlakuan Media Ekstrak Daun Lamtoro 8% dengan akumulasi karotenoid mencapai 1,1214 g/ml. 4.2 Saran Perlu adanya treatment awal untuk penggunaan Media Ekstrak Daun Lamtoro seperti penambahan P agar mendapatkan N:P rasio optimum yang dibutuhkan oleh Dunaliella sp., serta perlu dilakukan penelitian lebih lanjut mengenai kandungan klorofil, protein dan lipid pada mikroalga Dunaliella sp. yang dikultur dalam Media Ekstrak Daun Lamtoro.
DAFTAR PUSTAKA
Abd El-Baky. B. H., K. Farouk, and S. Gamal. 2007. Production of Carotenoids From Marine Microalgae and Its Evolution As Safe Food Colorant and Lowering Cholesterol Agent. Am-Euras Journal of Agricult. Environ. Sci,2, 792-800. Abu-Rezq, T. S., Al-Hooti, S., and Jacob, D. A. 2010. Optimum Culture Condition Required the Locally Isolated Dunaliella salina. Journal Algal Biomass Utln. 1 (2), 12-19. AbuSara, N. F., Emeish, S., and Sallal, A.-K. J. 2011. The Effect of Certain Environmental Factors on Growth and β-Carotene Production by Dunaliella sp. Isolated from the Dead Sea. Jordan Journal of Biological Sciences. 4 (1), 29- 36. Agustini, N. W. 2010. Kandungan Pigmen dan Asam Lemak Dunaliella salina pada Berbagai Penambahan Sumber Karbon. Seminar Nasional Biologi. 1024-1050. BBPBL.2011. Budidaya Mikroalga dan Zooplankton.Direktorat Jendral Perikanan Budidaya Departemen Kelautan dan Perikanan.Lampung.hal 9-30. BBPBAP. 2015. Laporan Penelitian Tahunan Laboratorium Pakan Hidup. Jepara. Jawa Tengah. Celekli, A. and Donmez, G. 2006. Effect of pH, Light Intensity, Salt and Nitrogen Concentrations on Growth and β-carotene Accumulation by a New Isolate of Dunaliella sp. World Journal of Microbiology & Biotechnology. 22, 183–189. Chien, Y. H. 1992. Water Quality Requirement and Management for Marine Shrimp Cultur. Review. Water Quality Management. 144-151. Dayanto, L. B., Diantari, R., dan Hudaidah, S. 2013. Pemanfaatan Pupuk Cair TNF untuk Budidaya Nannochloropsis sp. Jurnal Rekayasa dan Teknologi Budidaya Perairan. 2 (1), 163-168. Donghui, S., Bo, X., and Jing, S. 2016. Characterization of the Growth, Chlorophyll Content and Lipid Acumulation in a Marine Microalgae Dunaliella Tertiolecta Under Different Nitrogen to Phosphorus Ratios. Journal Oceanic and Coastal Sea Research. 15 (1), 124-130. Facta, M., Zainuri, M., Sudjadi, dan Sakti, P. E. 2006. Pengaruh Pengaturan Intensitas Cahaya yang Berbeda terhadap Kelimpahan Dunaliella sp. dan Oksigen Terlarut dengan Simulator TRIAC dan Mikrokontroller AT89S52. Jurnal Ilmu Kelautan. 11 (2), 67-71.
Fogg, G. E. and Thake, Brenda. 1987. Algal Cultures and Phytoplankton Ecology. Third Edition. The University of Wisconsin Press. Gunawan. 2012. Pengaruh Perbedaan pH pada Pertumbuhan Mikroalga Kelas Chlorophyta. Jurnal Bioscientiae. 9 (2), 62-65. Hasanudin, M. 2012. Pengaruh Perbedaan Intensitas Cahaya terhadap Pertumbuhan dan Kadar Lipid Mikroalga Scenedesmus sp. yang dibudidayakan pada Limbah Cair Tapioka. Skripsi. Universitas Islam Negeri. Malang. Hirata., Hachiro., Ishak Andarias., and Shigehisa Yamasaki. 1981. Effect of Salinity and Temperature on The Growth of The Marine Phytoplankton Chlorella saccharophila. Journal Mem.Fac. Kagoshima University. Japan.30. 257-262. Isnadina, D. R., dan Hermaana, J. 2013. Pengaruh Konsentrasi Bahan Organik, Salinitas dan pH terhadap Laju Pertumbuhan Alga. Seminar Nasional Pascasarjana XII .ITS-Surabaya. Kawaroe, M., Prartono, T., Sunuddin, A., Sari, D. W., dan Augustine, D. 2009. Laju Pertumbuhan Spesifik Chlorella sp. dan Dunaliella sp. Berdasarkan Perbedaan Nutrien dan Fotoperiode. Jurnal Ilmu-Ilmu Perairan dan Perikanan Indonesia.16 (1), 73-77. Kusdarwati, R., Mustofin, A., dan Rahardja, B. S. 2011. Pengaruh Penambahan Vitamin B12 pada Media Blotong Kering terhadap Pertumbuhan Populasi Dunaliella salina. Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan.3 (1), 73-77. Kusumaningrum, H. P., dan Zainuri, M. 2013. Aplikasi Pakan Alami Kaya Karotenoid untuk Post Larvae Penaeus monodon Fab.JurnalIlmu Kelautan. 18 (3), 143-149. Mamduh, A., Masithah, D. E., dan Alamsjah, M. A. 2012. Pengaruh Pemberian Pupuk Azolla pinata terhadap Kandungan Klorofil pada Dunaliella salina.Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan.5(1). Mayasari, E. 2012.Efek Penambahan Fe2+ dan Mn2+terhadap Produktifitas βKaroten oleh Fitoplankton Dunaliella salina, Isocrysis galbana, dan Chlorella vulgaris.Tesis. Program Magister Ilmu Kimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Hasanuddin, Makassar. Mendoza, H., Jara, A. d., Freijanes, K., Carmona, L., Ramos, A. A. and Duarte, V. d. 2008. Characterization of Dunaliella salina Strains by Flow Cytometry: a New Approach to Select Carotenoid Hyperproducing Strains. Electronic Journal of Biotechnology. 11 (4), 3-13.
Muhaemin, M., and Kaswadji, R. F. 2010. Biomass Nutrient Profiles of Marine Microalgae Dunaliella salina. Jurnal Penelitian Sains. 13 (3), 64-67. Octhreeani, A. M., Supriharyono, dan Prijadi Soedarsono. 2014. Pengaruh Perbedaan Jenis Media terhadap Pertumbuhan Nannochloropsis sp.dilihat dari Kepadatan Sel dan Klorofil a pada Skala Semi Massal. Journal Management of Aquatic Resources.3(2), 102-108. Palimbungan, N., Labatar, R., dan Hamzah, F. 2006.Pengaruh Ekstrak Daun Lamtoro sebagai Pupuk Organik Cair terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Sawi.Jurnal Agrisistem.2 (2), 96-101. Pasqualetti, M., Bernini, R., Carletti, L., Crisante, F., and Tempesta, S. 2010. Salinity and Nitrate Concentration on the Growth and Carotenoids Accumulation in a Strain of Dunaliella salina (Chlorophyta) Cultivated Under Laboratory Conditions. Transitional Waters Bulletin. 4 (2), 94-104. Pramaniam, J., Palanisamy, K., and Nomanbhay, S. M. 2012. Study of the pH Changes of Microalgae (Tetraselmis chuii) Cultived in Newly Developed Closed Photobioreactors Using Natural Sunlight and Artifical Light. Journal of Energy and Enviroment. 4 (1), 5-7. Pramusinta, G., Masithah, E. D., dan Rahardja, B. S. 2012. Pengaruh Pemberian Pupuk Cair Limbah Ikan Lemuru terhadap Kandungan Karotenoid Spirulina platensis. Journal of Marine and Coastal Science. 1 (2), 91-100. Prieto, A., Canavatea, J. P., and Garzia-Gonzalez, M. 2011. Assessment of Carotenoid Production by Dunaliella salinain Different Culture Systems and Operation Regimes. Journal of Biotechnology. 151, 180-185. Prihantini, N. B., Damayanti, D., dan Yuniati, R. 2007. Pengaruh Konsentrasi Medium Ekstrak Tauge (MET) terhadap Pertumbuhan Scenedesmus Isolat Subang. Jurnal Sains. 11 (1), 1-9. Rao, A. R., Dayananda, C., Sarada, R., Shamala, T. R., & Ravishankar, G. A. 2007. Effect of Salinity on Growthof Green Algae Botryococcus braunii and its Constituents. Bioresource Technology, 98, 560-564. Rizky, Y. A., Raya, I., dan Dali, S. 2012. Penentuan Laju Pertumbuhan Sel Fitoplankton Chaetoceros calcitrans, Chlorella vulgaris, Dunaliella salina dan Porphyridium cruentum. Jurnal Marina Chimica Acta. 1-7. Salvia, Mirzah, Marlida, Y., and Purwati, E. 2014. The Optimizing of Growth and Quality of Chlorella vulgaris as ASUH Feed Supplement for Broiler. International Journal on Advanced Science Engineering Information Technology. 4 (4), 90-93.
32
Sen B, Alp MT, and Kocer MAT. 2005. Studies on Growth of Marine Microalgae in Batch Culture: II. Isochrysis galbana(haptophyta).Asian Journal of Plant Sciences. 4(6): 639-641. Shaish A, Ben-Amotz A, and Avron M. 1992.Biosynthesis of β-carotene in Dunaliella. Methods Enzymol 213: 439–444. Sukarman, dan Chumaidi. 2010. Bunga Tai Kotok (Tagetas sp.) sebagai Sumber Karotenoid pada Ikan Hias. Prosiding Forum Inovasi Teknologi Akuakultur.803-807. Sylvester, B., D.D. Nelvy, dan Sudjiharno. 2002. Persyaratan Budidaya Fitoplankton. Budidaya Fitoplankton dan Zooplankton.Prosiding Proyek Pengembangan Perekayasaan Teknologi Balai Budidaya Laut Lampung.Hal: 24 - 36. Vo, T., and Tran, D. 2014. Carotene and Antioxidant Capacity of Dunaliella Salina Strains. World Journal of Nutrition and Health. 2 (2), 21-23. Yudha, A. P. 2008. Senyawa Antibakteri dari Mikroalga Dunaliella sp. pada Umur Panen yang Berbeda. Skripsi. Institut Pertanian Bogor. Bandung.
33
