PERBANYAKAN ANGGREK HITAM (Coelogyne pandurata. Lindl) SECARA IN-VITRO
Skripsi Untuk memenuhi sebagai persyaratan Mencapai derajat Sarjana S-1
OLEH : VEMY CLAUDIA (0908305030)
JURUSAN BIOLOGI FAKULTAS MATEMATIKAN DAN ILMI PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS UDAYANA 2013
Halaman Pengesahan
PERBANYAKAN ANGGREK HITAM (Coelogyne pandurata Lindl.) SECARA IN-VITRO
Oleh : VEMY CLAUDIA 0908305030
Mengetahui
Pembimbing I
Pembimbing II
Ir. Ida Ayu Astarini, M.Sc., Ph.D
Sang Ketut Sudirga, S.Si., M.Si
NIP. 19680327.199302.2.001
NIP. 19730304.199802.1.001
Mengesahkan Ketua Jurusan Biologi FMIPA Universitas Udayana
Drs. I.B. Made Suaskara, M.Si. NIP. 19660611.199702.1.001
ii
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Tuhan Yesus Kristus, karena atas kasih karunia dan anugerah-Nya
penulis
dapat
menyelesaikan
Skripsi
yang
berjudul
“Perbanyakan Anggrek Hitam (Coelogyne pandurata Lindl.) Secara In-Vitro”, yang merupakan persyaratan wajib yang harus dipenuhi untuk mencapai gelar S-1 Jurusan Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Universitas Udayana. Dalam penyelesaian skripsi ini, penulis banyak mendapat bimbingan, semangat, masukan, doa serta petunjuk dari berbagai pihak sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Oleh karena itu pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan ucapan terima kasih kepada : 1. Ibu Ir. Ida Ayu Astarini, M.Sc., PhD dan Bapak Sang Ketut Sudirga, S.Si., M.Si selaku dosen pembimbing I dan pembimbing II yang telah memberikan ide, masukan, dukungan, nasehat dan bimbingan selama penelitian dan penyusunan skripsi. 2. Ibu. Ir. Made Ria Defiani, M.Sc (Hons) dan Ibu Ir. Made Pharmawati, M.Sc., PhD selaku penguji I dan penguji II atas masukan, kritik dan saran untuk kebaikan penulisan skripsi. 3. Bapak Martin Joni, S.Si., M.Si. selaku dosen pembimbing akademik atas bimbingan dan nasehat dalam penyusunan skripsi. 4. Bapak Drs. Ida Bagus Made Suaskara, M.Si., dan Ibu Dwi Ariani Yulihastuti, S.Si., M.Si., selaku ketua dan sekretaris jurusan Biologi yang telah memberi izin demi terlaksananya penyusunan skripsi. 5. Seluruh panitia seminar dan staf pegawai Jurusan Biologi yang telah memberi bantuan dan kemudahan bagi penulis. 6. Kakak Ni Kadek Dwipayani Lestari, S.Si., M.Si, Ni Wayan Deswiniyanti, S.Si., M.Si dan Ni Putu Senshi Septiasari, S.Si yang telah memberikan ide, dukungan, nasehat dan bimbingan selama penelitian dan penyusunan skripsi. 7. Bapak Flavio Landey dan Ibu Sang Ayu Suma yang telah memberikan ijin penelitian di laboratorium CV. Gede Ayu Bali Orchid dan bantuan selama penelitian. 8. Bapak Pdt. Nathanael Sunardi S.Th dan keluarga yang telah memberikan semangat, nasehat dan doa kepada penulis.
iii
9. Bapak Mariono, Ibu Suparlina, Yuyada Suparwanto dan Yosafat Christendi
yang
telah memberikan kasih sayang, dukungan, semangat, bantuan dan doa kepada penulis. 10. Papa Hemfrianto Ouwens, Mama Trie Martiningrum, dan adik Febe Rizka Imelda Sari tercinta yang senantiasa memberikan kasih sayang, dukungan, bantuan dan doa kepada penulis. 11. Oma Supiati Ouwens dan segenap keluarga tercinta yang senantiasa memberikan kasih sayang, dukungan, bantuan dan doa kepada penulis. 12. Teman-teman Kannum Masa Raja Creative Ministries, Artha Saridewi,
Dian
Pratiwi, Sukma Antari dan seluruh rekan-rekan Biologi yang tidak dapat saya sebutkan satu persatu, atas dukungan, semangat dan kebersamaan yang selalu memberikan keceriaan selama penulis menjalankan studi. 13. Serta rekan – rekan yang tidak bisa disebutkan satu persatu atas dukungan dan bantuannya. Akhir kata dengan kerendahan hati penulis berharap semoga skripsi bermanfaat bagi pembaca.
Denpasar, Juni 2013
Penulis
PERBANYAKAN ANGGREK HITAM (Coelogyne pandurata Lindl.) SECARA IN-VITRO INTISARI Anggrek hitam (Coelogyne pandurata Lindl.) merupakan anggrek epifit yang saat ini keberadaannya terancam punah karena eksploitasi manusia. Kegiatan konservasi yang iv
tepat sangat diperlukan untuk dapat memelihara dan menyelamatkan anggrek hitam. Penelitian bertujuan untuk mengetahui respon pertumbuhan dan kemampuan media dalam menumbuhkan benih anggrek hitam yang ditanam pada media Western 3 (W3), Knudson C (KdC) dan media organik. Penelitian dilakukan dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan dua faktor dan delapan ulangan. Faktor pertama adalah lingkungan (terang dan gelap) dan faktor kedua adalah media. Benih anggrek hitam ditanam pada media W3, KdC dan media organik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa benih anggrek hitam yang ditanam pada media W3 mulai tumbuh pada 3 MST, sedangkan pada media KdC dan media organik, benih mulai tumbuh pada 5 MST. Fase pertumbuhan tertinggi adalah fase 5 (third leaf formed embryo) hanya terjadi pada media W3 lingkungan terang pada 12 MST. Media KdC dan media Organik lingkungan terang dapat merangsang pertumbuhan benih anggrek hitam hingga fase 4 (second leaf formed embryo) pada 12 MST. Pada lingkungan gelap, ketiga media mampu menginduksi pertumbuhan hingga mencapai fase 3 (first leaf formed embryo) pada 12 MST.
Kata kunci : Coelogyne pandurata Lindl., kultur in vitro, media, bahan organik
IN-VITRO PROPAGATION OF BLACK ORCHID (Coelogyne pandurata Lindl.)
ABSTRACT
v
The black orchid is an epiphytic orchid. This orchid currently has a great conservation problem and threatened to extinction due to human technique exploitation. That is why conservation activities such as developing proper cultivation, are urgently required. The research aims to determine the growth response and the ability of the black orchid seeds are planted on Western 3 medium (W3), Knudson C medium (KdC) and organic medium (O). The experiment was carried out using a completely randomized design with two factors and eight replication. First factor was environment (light and dark) and second factor was medium. The black orchid seeds were planted in Western 3 medium (W3), KdC and organic medium. The results showed that the black orchid seeds start growing at 3 weeks after sowing in the W3 medium, while in medium KdC and organic medium, seeds start growing at 5 weeks after sowing. Highest growth phase 5 (third leaf formed embryo) is occurs only in the W3 medium environment light at 12 weeks after sowing. Organic medium and KdC medium in light environment can only stimulate the growth of black orchid seeds to phase 4 (second leaf formed embryo) at 12 weeks after sowing. In dark environment, the three media were able to induce growth to reach phase 3 (first leaf formed embryo) at 12 weeks after sowing.
Key words : Coelogyne pandurata Lindl., in vitro culture, medium
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL..................................................................................................... i HALAMAN PENGESAHAN .....................................................................................ii vi
KATA PENGANTAR ............................................................................................... iii INTISARI ..................................................................................................................... v ABSTRACT ................................................................................................................vi DAFTAR ISI ............................................................................................................. vii DAFTAR GAMBAR ..................................................................................................ix DAFTAR LAMPIRAN................................................................................................ x
I.
PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang .................................................................................................... 1 1.2. Rumusan Masalah ............................................................................................... 5 1.3. Tujuan .................................................................................................................. 5 1.4. Manfaat Penelitian .............................................................................................. 5
II.
METODELOGI PENELITIAN
2.1. Metode Pengumpulan Data ................................................................................ 6 2.1.1 Waktu dan Tempat Penelitian ................................................................... 6 2.2. Pelaksanaan Penelitian ....................................................................................... 6 2.2.1. Pengambilan Kapsul Anggrek Hitam ................................................... 6 2.2.2
Sterilisasi Alat ........................................................................................ 6
2.2.3. Pembuatan Media Kultur ....................................................................... 7 2.2.4 Sterilisasi Kapsul Anggrek dan Penanaman Benih Anggrek Hitam ... 8 2.3. Variabel Penelitian............................................................................................ 10 2.4. Pengolahan Data ............................................................................................... 11
III. HASIL DAN PEMBAHASAN 3.1. Kecepatan Tumbuh Benih Anggrek Hitam ..................................................... 12 3.2 Fase Pertumbuhan Benih ................................................................................... 15 3.2.1 Fase Pertumbuhan Benih Anggrek Hitam Lingkungan Terang ........... 15 3.2.2 Fase Pertumbuhan Benih Anggrek Hitam Lingkungan Gelap ............. 21
vii
3.3 Jumlah Tunas .................................................................................................... 23 3.3.1 Jumlah Tunas Pada Lingkungan Terang ................................................ 23 3.3.2 Jumlah Tunas Pada Lingkungan Gelap .................................................. 27
IV. KESIMPULAN DAN SARAN 4.1 Kesimpulan......................................................................................................... 29 4.2 Saran ................................................................................................................... 29 DAFTAR PUSTAKA ................................................................................................ 30 LAMPIRAN ............................................................................................................... 36
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1.
Kapsul Anggrek Hitam Umur 4 Bulan ................................................. 6
Gambar 2.
Sterilisasi Kapsul Anggrek dan Penanaman Benih Anggrek Hitam ... 9
viii
Gambar 3.
Fase Pertumbuhan Benih Anggrek Hitam .......................................... 10
Gambar 4.
Waktu Tumbuh Benih Anggrek Hitam............................................... 12
Gambar 5.
Fase Pertumbuhan Benih Anggrek Hitam Lingkungan Terang ........ 16
Gambar 6.
Fase Pertumbuhan Benih Anggrek Hitam Lingkungan Gelap .......... 21
Gambar 7.
Rata-rata Jumlah Tunas Pada Lingkungan Terang ............................ 24
Gambar 8.
Rata-rata Jumlah Tunas Pada Lingkungan Gelap .............................. 27
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Komposisi Media ................................................................................. 36 Lampiran 2. Komposisi Media NP dan MS ............................................................ 38 ix
Lampiran 3. Gambar Pertumbuhan Benih Anggrek Hitam 12 MST ..................... 39 Lampiran 4. Gambar Pertumbuhan Benih Anggrek Hitam 14 MST ..................... 40 Lampiran 5. Data Statistik ........................................................................................ 41
x
