PERANCANGAN PUSAT KERAJINAN AKAR KAYU JATI DI BOJONEGORO Tema: METAFORA AKAR (Tangible)

PERANCANGAN PUSAT KERAJINAN AKAR KAYU JATI DI BOJONEGORO Tema: METAFORA AKAR (Tangible)

TUGAS AKHIR

Oleh: SITI ANISA NIM. 07660053

JURUSAN TEKNIK ARSITEKTUR FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI UNIVERSITAS ISLAM NEGERI (UIN) MAULANA MALIK IBRAHIM MALANG 2012

PERANCANGAN PUSAT KERAJINAN AKAR KAYU JATI DI BOJONEGORO Tema: METAFORA AKAR (Tangible)

TUGAS AKHIR

Diajukan Kepada: Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Dalam Memperoleh Gelar Sarjana Teknik (ST)

Oleh: SITI ANISA NIM. 07660053

JURUSAN TEKNIK ARSITEKTUR FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI UNIVERSITAS ISLAM NEGERI (UIN) MAULANA MALIK IBRAHIM MALANG 2012

KEMENTERIAN AGAMA UNIVERSITAS ISLAM NEGERI (UIN) MAULANA MALIK IBRAHIM MALANG FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

JURUSAN TEKNIK ARSITEKTUR Jl. Gajayana No. 50 Malang 65114 Telp./Faks. (0341) 558933

PERNYATAAN ORISINALITAS KARYA

Dengan hormat, Saya yang bertanda tangan di bawah ini: Nama

: Siti Anisa

NIM

: 07660053

Judul Tugas Akhir

: Perancangan Pusat Kerajinan Akar Kayu Jati di Bojonegoro

Menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa saya bertanggung jawab atas orisinalitas karya ini. Saya bersedia bertanggung jawab dan sanggup menerima sanksi yang ditentukan apabila dikemudian hari ditemukan berbagai bentuk kecurangan, tindakan plagiatisme dan indikasi ketidakjujuran di dalam karya ini.

Malang, 26 Juli 2012 Yang membuat pernyataan,

SITI ANISA NIM. 07660053

PERANCANGAN PUSAT KERAJINAN AKAR KAYU JATI DI BOJONEGORO Tema: METAFORA AKAR (Tangible)

TUGAS AKHIR Oleh: SITI ANISA NIM. 07660053 Telah Dipertahankan di Depan Dewan Penguji Tugas Akhir dan Dinyatakan Diterima Sebagai Salah Satu Persyaratan untuk Memperoleh Gelar Sarjana Teknik (ST) Malang, 26 Juli 2012 Susunan Dewan Penguji

Tanda Tangan

1. Penguji Utama:

Agung Sedayu, MT NIP. 19781024 200501 1 003

(

)

2. Ketua:

Luluk Maslucha, M.Sc NIP. 19800917 200501 2 003

(

)

3. Sekretaris:

Agus Subaqin, MT NIP. 19740825 200901 1 006

(

)

4. Anggota:

Tri Kustono Adi, M.Sc NIP. 19710311 200312 1 002

(

)

Mengetahui dan Mengesahkan Ketua Jurusan Teknik Arsitektur

Aulia Fikriarini Muchlis, MT NIP. 19760416 200604 2 001

PERANCANGAN PUSAT KERAJINAN AKAR KAYU JATI DI BOJONEGORO Tema: METAFORA AKAR (Tangible)

TUGAS AKHIR

Oleh: SITI ANISA 07660053 Telah disetujui oleh

Dosen Pembimbing I

Dosen Pembimbing II

Agus Subaqin, MT NIP. 19740825 200901 1 006

Luluk Maslucha, M.Sc NIP. 19800917 200501 2 003

Malang, 26 Juli 2012 Mengetahui Ketua Jurusan Teknik Arsitektur

Aulia Fikriarini Muchlis, MT NIP. 19760416 200604 2 001

MOTTO

  

Artinya:”

Sesungguhnyadalampenciptaanlangitdanbumi,

dansilihbergantinyamalamdansiangterdapattanda-tandabagi berakal,(yaitu)

orang-orang

yang

orang-orang

mengingat

yang Allah

sambilberdiriataududukataudalamkeadanberbaringdanmerekamemikirkantentangp enciptaanlangitdanbumi

(serayaberkata):

"YaTuhan

Kami,

TiadalahEngkaumenciptakaninidengansia-sia, MahasuciEngkau, Makapeliharalah Kami darisiksaneraka. (ali ‘Imran: 190-191)

PERSEMBAHAN Alhamdulillah, puja dan puji syukur kehadirat Allah SWT atas limpahan Rahmat, Taufik, serta Hidayah-Nya. Sholawat serta salam tetap tercurahkan kepada junjungan Nabi Muhammad SAW. yang telah membawa kita dari zanan jahiliyah menuju jalan yang terang benderang seperti saat ini. Terima kasih kepada bapak, ibu, adik dan sanak saudara, atas semua dukungan berupa do’a, materi, dan tenaga, sehingga saya dapat menyelesaikan studi ini dengan segenap kemampuan yang saya miliki. Bapak dan ibu dosen jurusan Arsitektur UIN Maulana Malik Ibrahim Malang atas kesabaran yang telah mendidik dan membesarkan nama jurusan kami. Hanya kata maaf yang bisa saya sampaikan jika ada perilaku yang kurang berkenan dihati ibu dan bapak dosen. Maaf sebesarbesarnya untuk Pak Agus dan Ibu Luluk yang selalu membimbing serta memberikan solusi terbaik untuk menyelesaikan studi saya ini. Tidak lupa terima kasih yang sebesar-besarnya kepada seluruh temanteman jurusan Teknik Arsitektur yang senantiasa memberikan bantuan doa, materi serta tenaganya, khususnya kawan- kawan Angkatan 2007. Terima kasih kepada teman-teman satu kos (anis, eni, besti, mbk dina) yang senantiasa menemani kerja lembur mengerjakan tugas akhir ini. Bagi kawan - kawan yang belum disebutkan, saya minta maaf sebesar besarnya, semoga Allah SWT membalas dengan limpahan rahmat serta hidayahNya, Amin...Wassalam.

KATA PENGANTAR

Segala puji dan syukur senantiasa dipersembahkan kehadirat Allah SWT. Dialah Tuhan yang telah menciptakan alam semesta ini. Sholawat dan salam semoga selalu tercurahkan pada junjungan kita Nabi besar Muhammad SAW sebagai pembawa risalah kebenaran yang telah meluruskan kehidupan kita sehingga seperti yang kita rasakan sekarang. Seiring doa dan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya saya sampaikan, terutama kepada pihak-pihak yang telah banyak membantu, baik berupa pikiran, tenaga, waktu, dukungan dan motifasi demi terselesaikannya laporan tugas akhir ini. Adapun pihak-pihak tersebut antara lain: 1. Terimakasih kepada keluarga ibu, bapak, adik yang telah memberikan do’a, dukungan berupa materi, tenaga, moril, dan doa sehingga dapat menyelesaikan laporan seminar tugas akhir ini. Semoga Allah SWT menjadikan ini sebagai ilmu yang bermanfaat...Amin. 2. Terima kasih kepada Prof. Dr. H. Imam Suprayogo selaku Rektor Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang. 3. Terima kasih kepada Bapak Agus Subaqin, M.T selaku dosen pembimbing I , Bu Luluk Maslucha, M.Sc selaku dosen pembimbing 2, Pak Tri Kustono Adi, M. Sc selaku dosen agama dan Pak Agung sedayu, M.T selaku dosen penguji.

4. Terima kasih kepada para dosen- dosen jurusan arsitektur : Ibu Aulia Fikriarini. M, M.T, Ibu Tarranita Kusumadewi, M.T, Ibu Yulia Eka Putrie, M.T, Ibu Ernaning Sulistyowati, Ibu Nunik Junara, M.T, Bapak Ir. Arief Rakhman Setiono, IPP, IAI, Bapak Pudji Pratitis Wismantara, Bapak Andi Basso Mappaturi, M.T, Bapak Agung Sedayu, M.T, Bapak Aldrin Yusuf, M.T, Ibu Tutik dan Bu Win. 5. Terima kasih kepada teman-teman seluruh angkatan khususnya angkatan 2007 atas doa dan bantuannya. 6. Serta diucapkan terima kasih pula kepada beberapa pihak yang tidak dapat sebutkan satu persatu. Akhirnya, dengan disusunnya laporan ini besar harapan kami, semoga laporan ini memberikan manfaat yang besar bagi seluruh. Dan tidak lupa, kritik dan saran yang membangun dari semua pihak sangat kami harapkan demi perbaikan dalam laporan ini. Wassalamu’alaikum Wr. Wb. Malang, 26 Juli 2012

Penulis

DAFTAR ISI

Kata Pengantar .......................................................................................... i Daftar isi ................................................................................................... iii Daftar Gambar ........................................................................................ ix Daftar Tabel ............................................................................................ xv Daftar Skema ......................................................................................... xvi Daftar Diagram .................................................................................... xvii Abstrak ................................................................................................. xviii BAB I PENDAHULUAN ........................................................................ 1 1.1 Latar Belakang ............................................................................ 1 1.1.1 Latar Belakang Pemilihan Objek ....................................... 1 1.1.2 Latar Belakang Pemilihan Tema ...................................... 6 1.2 Rumusan Masalah ..................................................................... 8 1.3 Tujuan .......................................................................................... 8 1.4 Manfaat ....................................................................................... 8 1.5 Batasan Perancangan ................................................................. 9

BAB II KAJIAN PUSTAKA ................................................................ 11 2.1 Tinjauan Objek ......................................................................... 11 2.1.1 Pengertian Pusat Kerajinan ............................................... 11 2.1.2 Pengertian Akar Kayu Jati ................................................ 11 2.1.3 Pusat Kerajinan Akar Kayu Jati ........................................ 13 2.1.3.1 Produk yang Dihasilkan ........................................ 13 2.1.3.2 Persyaratan Proses Produksi dan Peralatannya ..... 15 2.1.4 Teori Penunjang Perancangan ........................................... 16 2.1.4.1 Auditorium ............................................................. 16 2.1.4.2 Ruang Administrasi ............................................... 20 2.1.4.3 Ruang Pamer .......................................................... 22 2.1.4.4 Finishing Kayu ...................................................... 30 2.1.4.5 Budidaya Jamur ..................................................... 33 2.2 Tinjauan Tema ........................................................................... 36 2.2.1 Alasan Pemilihan Tema .................................................... 36 2.2.2 Pengertian Tema ............................................................. 36 2.2.3 Kategori Dalam Metafora ................................................. 38 2.2.4 Manfaat Metafora ............................................................. 38 2.2.5 Akar .................................................................................. 39 2.2.6 Metafora Akar ................................................................... 42 2.3 Studi Banding ............................................................................. 43 2.3.1 Studi Banding Objek ......................................................... 43 2.3.2 Studi Banding Tema .......................................................... 59

2.4 Tinjauan Keislaman ................................................................... 65 BAB III METODOLOGI PENELITIAN ............................................. 67 3.1 Metode Perancangan ................................................................. 67 3.2 Proses Perancangan .................................................................... 67 3.2.1 Pengumpulan Data ............................................................ 68 3.2.2 Analisis ............................................................................. 70 BAB IV ANALISIS PERANCANGAN ................................................. 75 4.1 Analisis ..................................................................................... 75 4.1.1 Dasar Perancangan ............................................................. 75 4.1.2 Lokasi Kawasan Tapak ..................................................... 75 4.2 Analisis Tapak .......................................................................... 78 4.2.1 Bentuk dan Dimensi Tapak ................................................ 78 4.2.2 Analisis Sirkulasi Dalam Tapak......................................... 81 4.2.3 Analisis Batas Tapak.......................................................... 84 4.2.4 Analisis Aksebilitas ........................................................... 87 4.2.5 Analisis View ..................................................................... 89 4.2.6 Analisis Matahari ............................................................... 91 4.2.7 Analisis Angin ................................................................... 94 4.2.8 Analisis Kebisingan ........................................................... 97

4.2.9 Analisis Bentuk dan Tampilan ......................................... 100 4.3 Analisis Objek......................................................................... 101 4.3.1 Analisis Fungsi................................................................. 101 4.3.2 Aktivitas Pelaku ............................................................... 103 4.3.3 Analisis Ruang ................................................................. 108 4.3.4 Kebutuhan Ruang dan Aktivitas yang Diwadahi ............. 111 4.3.5 Persyaratan Ruang ........................................................... 115 4.3.6 Hubungan Antar Ruang ................................................... 119 4.3.7 Buble Diagram Hubungan Antar Ruang .......................... 123 4.3.8 Kebutuhan Ruang Berdasarkan Kelompok Fungsinya .... 126 4.4 Analisis Struktur ..................................................................... 135 4.5 Analisis Utilitas....................................................................... 136 4.5.1 Sistem Penyediaan Air Bersih ......................................... 136 4.5.2 Sistem Pembuangan Air Kotor ........................................ 138 4.5.3 Sistem Distribusi Sampah ................................................ 138 4.5.4 Sistem Jaringan Listrik .................................................... 139 BAB V KONSEP .................................................................................. 140 5.1 Konsep Dasar ......................................................................... 140

5.2 Konsep Kawasan..................................................................... 143 5.3 Konsep Tapak ........................................................................ 144 5.4 Konsep Ruang ......................................................................... 150 5.5 Konsep Bentuk ....................................................................... 155 5.6 Konsep Utilitas ....................................................................... 158 5.6.1 Konsep Sistem Penyediaan Air Bersih ............................ 158 5.6.2 Konsep Sistem Pembuangan Air Kotor ........................... 159 5.6.3 Konsep Sistem Air Hujan ................................................ 160 5.6.4 Konsep Pengolahan Sampah ............................................ 161 4.6.4 Konsep Sistem Jaringan Listrik ....................................... 162 BAB VI HASIL RANCANGAN ......................................................... 164 6.1 Tapak dan Kawasan ............................................................... 164 6.1.1 Batas Tapak .................................................................... 165 6.1.2 Aksebilitas ..................................................................... 167 6.1.3 Sirkulasi Dalam Tapak ................................................... 168 6.1.4 Vegetasi .......................................................................... 170 6.2 Ruang Utama .......................................................................... 171 6.2.1 Ruang Pengelola ............................................................ 171

6.2.2 Ruang Produksi .............................................................. 173 6.2.3 Ruang Seminar ............................................................... 175 6.2.4 Ruang Pamer .................................................................. 176 6.2.5 Ruang Workshop ........................................................... 179 6.3 Ruang Penunjang ................................................................... 180 6.3.1 Rumah Jamur ................................................................. 181 6.3.2 Area Pembibitan Pohon Jati ............................................ 183 6.3.3 Area Hutan Jati ............................................................... 184 6.3.4 Mushola .......................................................................... 185 6.3.5 Gazebo ........................................................................... 186 6.4 Tampilan Bangunan ................................................................ 186 6.5 Sistem Bangunan ................................................................... 188 6.5.1 Sistem Penyediaan Air Persih ........................................ 188 6.5.2 Sistem Penyediaan Air Kotor.......................................... 188 6.5.3 Sistem Jaringan Listrik ................................................... 189 6.5.4 Sistem Pemadam Kebakaran........................................... 190 6.6 Struktur Atap........................................................................... 191

6.6 Struktur Pondasi...................................................................... 192 BAB VII PENUTUP ............................................................................. 164 7.1 Kesimpulan ............................................................................. 194 7.2 Saran ....................................................................................... 195 DAFTAR PUSTAKA ............................................................................ 196 LAMPIRAN

DAFTAR GAMBAR Gambar 1.1 Lokasi Kerajian ......................................................................... 4 Gambar 2.1 Contoh Hasil Produksi Kerajinan Akar Kayu Jati ..................... 14 Gambar 2.2 Auditorium Segi Empat ............................................................. 18 Gambar 2.3 Auditorium Segi Empat .............................................................. 19 Gambar 2.4 Auditorium Berbentuk Kipas ..................................................... 19 Gambar 2.5 Auditorium Berbentuk Tapal Kuda ............................................ 20 Gambar 2.6 Pencahayaan Alami Pada Ruang Pamer..................................... 26 Gambar 2.7 Pencahayaan Alami Pada Ruang Pamer..................................... 27 Gambar 2.8 Pencahayaan Terpusat Buatan Pada Ruang Pamer .................... 27 Gambar 2.9 Bentuk Elemen Langit-langit ..................................................... 30 Gambar 2.10 Ruang Inokulasi ....................................................................... 34 Gambar 2.11 Ruang Inkubasi......................................................................... 34 Gambar 2.12 Pusat Kerajinan Bubut Cukit .................................................... 43 Gambar 2.13 Pola Tatanan Massa .................................................................. 45 Gambar 2.14 Fasade Kompleks Bangunan Pengrajin Bubut Cukit ............... 46 Gambar 2.15 Alur Sirkulasi Kerajinan Bubut Cukit ...................................... 48

Gambar 2.16 Alur Sirkulasi Kerajinan Bubut Cukit ...................................... 48 Gambar 2.17 Denah Pusat Kerajinan Bubut Cukit ........................................ 49 Gambar 2.18 Ruang Pamer ............................................................................ 50 Gambar 2.19 Ruang Penggergajian................................................................ 51 Gambar 2.20 Ruang Desain ........................................................................... 51 Gambar 2.21 Ruang Ukir ............................................................................... 52 Gambar 2.22 Ruang Pembentukan Bubut ...................................................... 52 Gambar 2.23 Ruang Pembentuka Perabot ..................................................... 53 Gambar 2.24 Ruang Kerajinan Setengah Jadi................................................ 53 Gambar 2.25 Ruang Finishing ....................................................................... 54 Gambar 2.26 Ruang Pengeringan .................................................................. 54 Gambar 2.27 Ruang Non Display .................................................................. 55 Gambar 2.278Ruang Packing ........................................................................ 55 Gambar 2.29 Pendopo .................................................................................... 57 Gambar 2.30 Contoh Kerajinan Yang Dihasilkan ........................................ 57 Gambar 2.31 Aalat-alat Bubut ....................................................................... 57 Gambar 2.32 View Kompleks Bangunan Museum Of Fruit ......................... 59

Gambar 2.33 Tampilan Bangunan ................................................................ 60 Gambar 2.34 Tropical Green House .............................................................. 61 Gambar 2.35 Denah Workshop ...................................................................... 61 Gambar 2.36 Denah Fruit Plaza ..................................................................... 62 Gambar 2.37 Denah Display Pada Museum Of Fruit .................................... 62 Gambar 2.38 Interior fruit Plaza .................................................................... 63 Gambar 2.39 Tampilan Bangunan ................................................................. 63 Gambar 2.40 Struktur Bangunan.................................................................... 64 Gambar 4.1 Bentuk Akar .............................................................................. 76 Gambar 4.2 Peta Lokasi ................................................................................. 77 Gambar 4.3 Ukuran Tapak ............................................................................. 79 Gambar 4.4 Bentuk Terpusat ........................................................................ 80 Gambar 4.5 Bentuk Linier ............................................................................. 81 Gambar 4.6 Bentuk Terpusat dan Linier ........................................................ 81 Gambar 4.7 Analisis Sirkulasi dalam Tapak 1 .............................................. 82 Gambar 4.8 Analisis Sirkulasi Dalam Tapak 2 ............................................. 83 Gambar 4.9 Analisis Sirkulasi Dalam Tapak 3 .............................................. 83

Gambar 4.10 Analisis Sirkulasi Dalam Tapak 4 ........................................... 84 Gambar 4.11 Batas Tapak ............................................................................. 85 Gambar 4.12 Analisis Batas Tapak 1 ............................................................. 86 Gambar 4.13 Analisis Batas Tapak 2 ............................................................. 86 Gambar 4.14 Analisis Batas Tapak 3 ............................................................. 87 Gambar 4.15 Aksebilitas ................................................................................ 87 Gambar 4.16 Perletakan Entrance ................................................................. 88 Gambar 4.17 Entrance ................................................................................... 89 Gambar 4.18 Analisis dari Dalam Tapak ke luar ........................................... 90 Gambar 4.19 Analisis View Dari Luar ke dalam ........................................... 90 Gambar 4.20 Tampilan Bangunan ................................................................. 91 Gambar 4.21Arah Datang Matahari .............................................................. 91 Gambar 4.22 Analisis Matahari .................................................................... 93 Gambar 4.23 Letak Kisi-kisis ........................................................................ 93 Gambar 4.24 Perletakan Paving ..................................................................... 94 Gambar 4.25 Arah Angin .............................................................................. 95 Gambar 4.26 Analisis Angin .......................................................................... 95

Gambar 4.27 Analisis Angin .......................................................................... 96 Gambar 4.28 Bentuk Bangunan Melengkung ................................................ 96 Gambar 4.29 Pusat Kebisingan ...................................................................... 97 Gambar 4.30 Analisa Kebisingan 1 ............................................................... 98 Gambar 4.31 Analisa Kebisingan 2 ............................................................... 99 Gambar 4.32 Analisa Kebisingan 3 ............................................................... 99 Gambar 4.33 Pusat Kebisingan ...................................................................... 100 Gambar 4.34 Analisa Kebisingan .................................................................. 100 Gambar 4.35 Bentuk dan Tampilan .............................................................. 101 Gambar 4.36 Bentuk dan Tampilan .............................................................. 101 Gambar 4.37 Pondasi Batu Kali ..................................................................... 135 Gambar 4.18 Atap Metal ................................................................................ 136 Gambar 5.1 Percabangan Akar ..................................................................... 142 Gambar 5.2 Konsep Kawasan ........................................................................ 144 Gambar 5.3 Konsep Tapak ............................................................................. 145 Gambar 5.4Entrance Pengunjung .................................................................. 146 Gambar 5.5Entrance pengelola ..................................................................... 147

Gambar 5.6 Batas Tapak ................................................................................ 147 Gambar 5.7 Selasar ....................................................................................... 148 Gambar 5.8 Vegetasi ...................................................................................... 148 Gambar 5.9 Elemen penutup Tanah ............................................................... 149 Gambar 5.10 Konsep Ruang ......................................................................... 152 Gambar 5.11 Interior Ruang Pamer .............................................................. 153 Gambar 5.12 Partisi ........................................................................................ 153 Gambar 5.13 Recepcionis .............................................................................. 154 Gambar 5.14 Lapisan Dinding ....................................................................... 154 Gambar 5.15 Ruang Workshop ...................................................................... 155 Gambar 5.16 Konsep Bentuk ........................................................................ 156 Gambar 5.17 Atap Metal ............................................................................... 157 Gambar 5.18 Pondasi ..................................................................................... 157 Gambar 5.19 Kisi-kisi .................................................................................... 158 Gambar 5.20 Sistem penyediaan Air Bersih .................................................. 159 Gambar 5.21 Sistem pembuangan Air Kotor ................................................. 160 Gambar 5.22 Sistem Jaringan Listrik ............................................................ 163

Gambar 6.1 Kawasan Pada Konsep .............................................................. 164 Gambar 6.2 Kawasan ..................................................................................... 165 Gambar 6.3 Batas Tapak ................................................................................ 166 Gambar 6.4 Pagar Pembatas Tapak .............................................................. 166 Gambar 6.5 Entrance ..................................................................................... 167 Gambar 6.6 Sirkulasi Dalam Tapak ............................................................... 168 Gambar 6.7 Sculpture .................................................................................... 169 Gambar 6.8 Vegetasi ...................................................................................... 170 Gambar 6.9 Kawasan Pada Konsep ............................................................... 171 Gambar 6.10 Denah Ruang Pengelola .......................................................... 172 Gambar 6.11 Interior Ruang Karyawan ......................................................... 172 Gambar 6.12 Layout Pada Konsep................................................................. 173 Gambar 6.13 Denah Ruang Produksi ............................................................. 174 Gambar 6.14 Sirkulasi Loading Dock ............................................................ 175 Gambar 6.15 Denah Ruang Seminar .............................................................. 176 Gambar 6.16 Interior Ruang Pamer .............................................................. 177 Gambar 6.17 Interior Ruang Pamer ............................................................... 178

Gambar 6.18 Ruang Pamer Outdoor .............................................................. 178 Gambar 6.19 Denah Ruang Workshop .......................................................... 179 Gambar 6.20 Fungsi Penunjang ..................................................................... 180 Gambar 6.21 Ruang Penunjang...................................................................... 181 Gambar 6.22 Rumah Jamur ........................................................................... 182 Gambar 6.23 Interior Cafe ............................................................................. 183 Gambar 6.24 Area Pembibitan ....................................................................... 184 Gambar 6.25 Area Hutan Jati ........................................................................ 184 Gambar 6.26 Mushola .................................................................................... 185 Gambar 6.27 Gazebo ...................................................................................... 186 Gambar 6.28 Tampilan Bangunan ................................................................ 187 Gambar 6.22 Sistem Penyediaan Air Bersih ................................................. 188 Gambar 6.23 Sistem Pembuangan Air Kotor ................................................. 189 Gambar 6.24 Sistem Jaringan Listrik ............................................................. 190 Gambar 6.25 Sistem Fire Hidrant .................................................................. 191 Gambar 6.26 Truss ......................................................................................... 192 Gambar 6.27 Pondasi ..................................................................................... 193

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Pola Sirkulasi ................................................................................... 28 Tabel 4.1 Aktivitas Pelaku............................................................................... 104 Tabel 4.2 Kebutuhan Ruang dan Aktivitas yang Diwadahi ............................ 111 Tabel 4.3 Persyaratan Ruang ........................................................................... 115 Tabel 4.4 Hubungan Antar Ruang Produksi .................................................... 119 tabel 4.5 Hubungan Antara Ruang Pamer ...................................................... 119 Tabel 4.6 Hubungan Antara Ruang Seminar ................................................... 120 Tabel 4.7 Hubungan Antara Ruang Workshop ............................................... 120 Tabel 4.8 Hubungan Antara Ruang Pengelola ................................................ 121 Tabel 4.9 Hubungan Antara Ruang Fasilitas Umum ....................................... 122 Tabel 4.10Kebutuhan Ruang dan Besaran Ruang............................................ 126 Tabel 4.11Perabotan yang Dibutuhkan Pada Ruang Workshop ...................... 133 Tabel 5.1 Kebutuhan Ruang ........................................................................... 150

DAFTAR SKEMA

Skema 2.1 Alur Sirkulasi Kerajinan Bubut Cukit ............................................ 48 Skema 3.1 Metode Perancangan ...................................................................... 74 Skema 4.1 Aktivitas Pengunjung Umum ......................................................... 106 Skema 4.2 Aktivitas Pengunjung Khusus ........................................................ 106 Skema 4.3 Aktivitas Pengelola ........................................................................ 107 Skema 4.4 Aktivitas Pekerja ............................................................................ 107 Skema 4.5 Penyediaan Air Bersih .................................................................... 137 Skema 4.6 Pembuangan Air Kotor .................................................................. 137 Skema 4.7 Distribusi Sampah .......................................................................... 138 Skema 4.8 Sistem Listrik ................................................................................. 139 Skema 5.1 Konsep Dasar ................................................................................ 140 Skema 5.2 Sirkulasi Pengunjung ................................................................... 149 Skema 5.3 Sistem Pengadaan Air Bersih ......................................................... 159 Skema 5.5 Sistem Pembuangan Air Kotor ...................................................... 160 Skema 5.6 Pengolahan Air Hujan ................................................................... 161

Skema 5.6 Sistem Pengolahan Sampah .......................................................... 162 Skema 5.7 Sistem Jaringan Listrik .................................................................. 162

DAFTAR DIAGRAM

Diagram 4.1 Hubungan Antar Ruang Produksi ............................................... 123 Diagram 4.2 Hubungan Antar Ruang Pamer ................................................... 123 Diagram 4.3 Hubungan Antar Ruang Seminar ................................................ 124 Diagram 4.4 Hubungan Antar Ruang Workshop ............................................. 124 Diagram 4.5 Hubungan Antar Ruang Pengelola .............................................. 125 Diagram 4.6 Hubungan Antara Ruang Seminar .............................................. 126

ABSTRAK Anisa, siti. 2012. Perancangan Pusat Kerajinan Akar Kayu Jati di Bojonegoro. Dosen pembimbing Agus Subaqin, M.T dan Luluk Maslucha, M.Sc Kata kunci: Pusat Kerajinan, Akar kayu jati, Perancangan Perkembangan kerajinan akar kayu jati di Bojonegoro Kecamatan Margomulyo sangat pesat sekali. Seiring perkembangannya terjadi beberapa masalah yang menjadi kendala perkembangan kerajinan akar kayu jati. Keadaan kerajinan akar kayu jati yang hanya ditumpuk karena tidak adanya sarana atau tempat untuk jual beli kerajinan, sehingga menurunkan niat para pembeli. Kerajinan yang ada hanya dijual di depan rumah masing-masing pengrajin, sehingga para pembeli harus berpindah-pindah rumah untuk memilih kerajinan yang diinginkan. Kerajinan-kerajinan yang dihasilkan para pengrajin masih berupa kerajinan setengah jadi, sehingga membuat nilai jual kerajinan tidak terlalu tinggi. Hal ini yang menjadi alasan utama perancangan pusat kerajinan akar kayu jati. Perancangan ini bertujuan untuk mewadahi aktivitas pengrajin dalam hal produksi, edukasi sekaligus sebagai wadah pemasarannya. Perancangan pusat kerajinan akar kayu jati mengambil pendekatan tema metafora akar dengan konsep akar tunggang dengan menerapkan sifat-sifat akar yang terlihat nyata ke dalam perancangan (tangible mataphor). Sifat-sifat akar secara visual yang diterapkan adalah meruncing, bercabang, warna tidak hijau dan tidak berbuku. Wujud dalam perancangan terlihat dari bentuk tapak yang menganggap bangunan sebagai akar utama dari percabangan lansekap. Bangunan seolah-olah terdiri dari tiga titik pusat yang terbentuk dari zona pada akar yang menjadi dasar pembagian zona pada ruang, yaitu zona differentation (pengelola dan produksi), zona maturation (ruang seminar, ruang pamer, workshop), zona of elongation (area pembibitan pohon jati, area hutan jati, rumah jamur, MEE dan parkir). Bentuk akar diterapkan pada rak display, partisi, ornament dinding dll. Tampilan bangunan juga menggunakan bentuk akar yang bercabang pada ornament bangunan yang dimanfaatkan sebagai tritisan dan bukaan untuk memasukkan cahaya dan udara ke dalam bangunan. Bentuk akar juga mempengaruhi ketinggian atap dengan level yang berbeda pada bangunan. Bentuk bangunan dengan karakter akar akan lebih memperkuat ciri khas Bojonegoro. Perancangan pusat kerajinan akar kayu jati ini merupakan wadah yang sangat bermanfaat bagi perkembangan daerah khususnya bagi para pengrajin dalam meningkatkan kebutuhan ekonomi-sosial.

ABSTRACT Anisa, siti. 2012. The Design of Teak Root Craft Center Bojonegoro. Advisors: Agus Subaqin, M.T and Luluk Maslucha, M.Sc Key words: craft center, teak root, design The development of teak root craft in Bojonegoro, Margomulyo is very fast. In line with its development, there are many problems that become the obstacles in the development of teak root craft. The condition of this teak root craft in the stack because there is no facilities and place for trading the craft decreasing the customers’ interest. The available craft is only trade in front of the house of each craftsman so that the customers should move from a house to the other for choosing the desired crafts. The produced crafts still in semi finished product and it makes its price is not so high. It becomes the principle reason for designing teak root craft center. This design is aimed to accommodate the craftsman activities in production, education also as the marketing place. The design of teak root craft center uses metaphor them approach by the concept of steep root by implementing root characteristics in real within the design (tangible mataphor). Root characteristics visually implemented is taper, branched, and the color is not green and in knuckle. The form in design is seen from the form of the site that imaging the building as the main root from the branches. The building seems consist of three main spots that is formed from the root zone that become the center of zone divisions for the rooms; they are differentiation zone (manager and production), maturation zone (seminar, showroom, workshop), zone of elongation (teak nursery, teak forest area, mushroom zone, MEE and parking lot). Root form is implemented in the display tracks, partition, wall ornaments, and so on. The building performance also uses root form that is branched in building ornaments used as the ventilation for light and air circulation in the building. The form of root also influences the roof height by the different level in the building. The form of building with root character will more strengthen the characteristic of Bojonegoro. The design of teak root craft center is also the most valuable place for the development of special region for the craftsmen in increasing economy-social need.

‫الملخص‬ ‫ٌٍْٖ ػذد فً اىحشف ٍشمض اىجزس اىغاج خشة تصٌٍَ ‪.‬ا ػاً ٍِ ‪.‬عتً أٍّغح‪،‬‬ ‫لولوك مسلوحا و ‪ ،‬اغ٘ط ع٘تفٍِ اىَششف‬

‫ٗتصٌٍَ اىغاج‪ ،‬خشة اىجزس اىحشف‪ٍ ،‬شمض ‪:‬اىثحج ميَاخ‬ ‫ألّٖا ‪.‬تغشػح ٗاحذج ٍشج جذا مرغومواليا ٌٍْٖ ػذدا اىَْؽقح فً اىغاج خشة جزٗس اىٍذٌٗح اىحشف تؽٌ٘ش‬ ‫ٍِ حاىح ‪.‬اىٍذٌٗح اىحشف ٍِ اىغاج خشة اىجزس اىتٍَْح ٍؼ٘قاخ تصثح اىتً اىَشامو تؼط ْٕاك تَْ٘‬ ‫اىحشف ٗششاء ىثٍغ ٍناُ أٗ ٗعٍيح ٗج٘د ػذً حاىح فً فقػ ٍنذعح اىزي اىغاج خشة صٍاغح جزٗس‬ ‫ٌجة اىَشتشي فئُ ٗتاىتاىً ٍْاصىٌٖ‪ ٍِ ،‬حشفً أٍاً فقػ اىحشف ٗتثاع ‪.‬ىيَشتشي ٍّح ٍِ ٌقيو ٍَا اىٍذٌٗح‪،‬‬ ‫ّصف حشفح تضاه ال اىحشفٍُ٘ ٌْتجٖا اىتً اىٍذٌٗح اىحشف ‪.‬اىَؽي٘ب اىحشف ىتحذٌذ اىَْضه فً تتحشك أُ‬ ‫جزس اىغاج خشة ىتصٌٍَ اىشئٍغً اىغثة ٕ٘ ٕزا ‪.‬جذا ػاىٍح تٍغ ٌتٌ ىٌ اىحشفح ٕزٓ ٌجؼو ٍَا اىْٖائً‪،‬‬ ‫تغٌ٘ق ػِ فعال ٗاىتؼيٌٍ‪ ،‬اإلّتاج‪ ،‬حٍج ٍِ اىَْتجٍِ أّشؽح تغٍٖو إىى ٌٖذف تصٌٍَ ‪ٍ.‬شمض اىحشف‬ ‫‪.‬اىحاٌٗاخ‬ ‫خاله ٍِ اىجزس‪ ،‬سم٘ب ىَفًٖ٘ اعتؼاسج ٍ٘ظ٘ع جزس ّٖج ٌأخز ٍشمض اىحشف جزس اىغاج خشة تصٌٍَ‬ ‫جزٗس إىى اىخصائص تؽثٍق ٌتٌ ‪ ).‬متافور ٍيَ٘ط( ىيتصٌٍَ حقٍقٍح تثذٗ اىتً اىجزسٌح خصائص تؽثٍق‬ ‫ٌفتشض ٗاىزي اىَ٘قغ‪ ،‬تصٌٍَ فً ٗاظحح تنُ٘ أُ ‪.‬ال ٗىٍظ األخعش ٗاىيُ٘ ٍٗتفشػح‪ٍٗ ،‬ذتة‪ ،‬تصشٌا‬ ‫ٍشمض تشنو اىتً ّقاغ حالث ٍِ ٌتنُ٘ اىَثْى ماُ ى٘ مَا ‪.‬اىَتفشػح اىَشٖذ ٍِ اىشئٍغً مجزس اىَثْى شنو‬ ‫قاػاخ( اىْعج ٍِ ٍْٗؽقح ‪ٗ)،‬اإلّتاج اإلداسج( ٗاىَْؽقح اىغشفح‪ ٍِ ،‬اىجزس ٍْؽقح تقغٌٍ اىتً ىيَْؽقح‬ ‫اىغاج ٗخشة اىثي٘غ‪ ،‬اىَشتو ٍْؽقح( االعتؽاىح ٍِ ٍْٗؽقح ‪)،‬اىؼَو ٗٗسػ اىؼشض ٗصاالخ دساعٍح‬ ‫جزس شنو ػيى تؽثق ‪).‬اىغٍاساخ ٍٗ٘اقف األٗسٗتٍح االقتصادٌح ٗاىجَاػح اىفؽش‪ٍْٗ ،‬اصه اىغاتاخ‪ٍ ،‬غاحح‬ ‫أشناه ٍِ شنو أٌعا ٌغتخذً اىَثْى ٍظٖش ‪.‬رىل إىى ٍٗا ٗاىجذاس‪ ،‬اىحيً اىجذساُ‪ ،‬اىؼشض‪ ،‬سف٘ف ٍِ‬ ‫جزس شنو ‪.‬اىَثْى ىذخ٘ه ٗاىٖ٘اء ىيع٘ء ٗفتحاخ صخشفح ت٘صفٔ ٌغتخذً اىزي اىَثْى فً ٍتفشػح جزٗس‬ ‫تؼضٌض اىجزٗس ؼثٍؼح ٍغ اىَثْى ٗشنو ‪.‬اىَثْى ٍِ ٍختيفح ٍغتٌ٘اخ ٍغ ىيغقف استفاع ػيى أٌعا ٌؤحش‬ ‫جذا ٍفٍذا ٌنُ٘ أُ ٌَنِ ٍْظَح ٕ٘ اىَشمض اىحشف جزس اىغاج خشة تصٌٍَ ‪ ٌٍْٖ.‬ىؼذدا اىٍََضج اىغَح‬ ‫ٗاالجتَاػٍح االقتصادٌح اىحاجاخ تحغٍِ فً ىيحشفٍٍِ تاىْغثح ٗخاصح اإلقيٍٍَح‪ ،‬ىيتٍَْح‬