ABSTRAK Kerajinan merupakan hasil kebudayaan yang terlihat pada berbagai aspek kehidupan di negara kita. Oleh karena itu, banyak budaya-budaya asing yang masuk ke negara kita. Diperlukan upaya-upaya untuk tetap menjaga dan melestarikan budaya asli kita, seperti meningkatkan masyarakat terhadap seni tradisional khususnya kerajinan. Selain itu, diperlukan juga peningkatan terhadap kualitas seni tradisional itu sendiri, contohnya terhadap kerajinan tangan. Salah satu tempat kerajinan tangan yang dapat kita jumpai adalah di Garut, yang terkenal dengan salah satu kerajinan tangannya yaitu kerajinan akar wangi. Penelitian skripsi ini dilakukan memakai deskriptif-kualitatif, yang bertujuan untuk mengetahui karakteristik dasar dari bahan akar wangi, proses pengolahan bahan baku kar wangi, proses pembuatan kriya akar wangi, dan proses pemanfaatan jenis-jenis kriya akar wangi sebagai produk kriya pakai. Pemilihan metode deskriptif-kualitatif berdasarkan pertimbangan mendasar bahwa kajian terhadap akar wangi bersifat pemaparan dan menjelaskan kualitas tertentu. Adapun manfaat yang diharapkan dari skripsi ini adalah agar hasil penelitian ini dapat menjadi masukan bagi peningkatan kemampuan para perajin kriya akar wangi untuk lebih memberikan inovasinya terhadap perkembangan kriya akar wangi di Kabupaten Garut. Penelitian ini dilakukan pada para perajin di ZOCHA Graha Kriya Garut Handicraft Center, yang berlokasi di Jl. Pakuwon No. 10 Garut. Adapun pengambilan data dilakukan dengan cara observasi langsung, wawancara, dan studi dokumentasi. Sedangkan analisis data dilakukan dengan cara data reduction (reduksi data), data display (penyajian data), dan pengambilan kesimpulan. Hasil analisis data menunjukkan bahwa jenis akar wangi yang cocok sebagai bahan baku kriya akar wangi adalah jenis akar pulus wangi yang memiliki karakteristik akar yang panjang dan lurus. Selain itu, dalam proses pengolahan bahan baku akar wangi, sebagian besar menggunakan teknik tenun akar wangi sehingga menghasilkan lembaran kain tenun akar wangi. Sedangkan dalam proses pembuatan kriya akar wangi, sebagian besar menggunakan teknik menjahit. Adapun dalam proses pemanfaatan jenis-jenis kriya akar wangi sebagian besar digunakan senagai produk kriya pakai, dikarenakan adanya permintaan masyarakat terhadap kebutuhan sehari-hari. Bagi perajin kriya akar wangi di Kabupaten Garut, hendaknya selalu berusaha untuk meningkatkan kemampuannya dalam membuat produk-produk kriya akar wangi dengan berbagai inovasi-inovasi baru. Bagi perajin kriya akar wangi di Kabupaten Garut, hendaknya selalu berusaha untuk menekuni dan memperdalam pengetahuan dan keterampilan dalam membuat kriya akar wangi. Bagi Pemerintah Daerah Kabupaten Garut, hendaknya selalu mendorong dan memfasilitasi masyarakatnya dengan berbagai sarana yang dibutuhkan serta membuka unit koperasi yang dapat menjual hasil karya para perajin kriya akar wangi. Kata kunci : deskriptif, kualitatif, kerajinan, akar wangi
i
KATA PENGANTAR Segala puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, karena atas kuasaNya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Skripsi yang berjudul “KRIYA AKAR WANGI (Studi Bahan dan Produk Kriya Akar Wangi di Kabupaten Garut Jawa Barat)” ini, penulis ajukan untuk memenuhi salah satu syarat kelulusan pada Jurusan Pendidikan Seni Rupa, Fakultas Pendidikan Bahasa dan Seni, Universitas Pendidikan Indonesia. Dalam penyusunan skripsi ini, penulis menyadari tentunya masih banyak kekurangan-kekurangan. Oleh karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran dari berbagai pihak. Akhirnya penulis berharap, semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi penulis khususnya, dan bagi para pembaca umumnya.
Bandung, Oktober 2009
Penulis
ii
UCAPAN TERIMA KASIH Puji syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT, atas limpahan rahmatNya penyusunan skripsi ini dapat diselesaikan. Tidak lupa penulis ucapkan banyak terima kasih kepada seluruh pihak yang mendukung, membimbing, dan membantu penulis dalam penyusunan skripsi ini. Terima kasih banyak kepada: 1. Mamah dan Bapak tercinta, yang selalu ikhlas memberikan doa restu dan dukungannya,
baik moril maupun materil serta kepada adik-adikku Rini
Nurul Insani, Feni Nuraeni, dan M. Farhan Rahman Nugraha yang telah memberikan inspirasi dan segudang pengalaman berharga lainnya yang mengharuskan penulis merenung dan merumuskan kembali tugas dan tanggung jawab sebagai kakak yang baik. 2. Bapak Drs. Farid Abdullah, M.Sn. dan Bapak Bandi Sobandi, S.Pd., selaku Dosen Pembimbing I dan II, yang telah meluangkan waktunya untuk membimbing dan mengarahkan penulis dalam proses penyusunan skripsi ini. 3. Bapak Drs. Harry Sulastianto, M.Sn., selaku Ketua Jurusan Pendidikan Seni Rupa, Fakultas Pendidikan Bahasa dan Seni, Universitas Pendidikan Indonesia. 4. Seluruh Dosen Jurusan Pendidikan Seni Rupa, yang telah memberikan pengajaran dan membekali ilmunya kepada penulis. 5. Seluruh staf tata usaha Jurusan Pendidikan Seni Rupa yang selalu memberikan bantuan administratif kepada penulis.
iii
6. Bapak Franz Limiart, Bapak H. Abdullah S. Rasadi, Bapak H. Ede, Ibu Cucu, atas informasi dan bantuannya. 7. Teman-teman angkatan 2004, atas kebersamaan dan hari-hari perkuliahan yang telah kita lewati. Semoga jalinan silaturahmi kita tetap terjaga. 8. Tiwi, Mira, Yanti, Rani, Neng, Cucu, Elin, Miftah, Dadan. Terima kasih atas saran, dukungan serta jalinan persahabatan dan kasih sayang yang kalian berikan selama ini. 9. Seluruh keluarga Asgar Muda, terutama kepada kang Cecep, kang Ano, kang Ucu atas saran, informasi dan bantuannya. 10. Teh Hera, kang Rian, kang Usep, mang Deni, atas bantuan, saran, dan dukungannya. 11. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah mendukung, membantu, dan mendoakan. Semoga kebaikan dan bantuan yang telah diberikan oleh semua pihak, mendapatkan pahala dari Allah SWT. Amin.
Bandung, Oktober 2009
Penulis
iv
DAFTAR ISI
ABSTRAK .......................................................................................................... i KATA PENGANTAR ........................................................................................ ii UCAPAN TERIMA KASIH ............................................................................... iii DAFTAR ISI ....................................................................................................... v DAFTAR GAMBAR .......................................................................................... viii DAFTAR TABEL ............................................................................................... x DAFTAR ISTILAH ............................................................................................ xi BAB I PENDAHULUAN .....................................................................................1 A. Latar Belakang Masalah ......................................................................1 B. Rumusan Masalah ...............................................................................3 C. Tujuan Penelitian ................................................................................4 D. Manfaat Penelitian ..............................................................................4 E. Metode dan Teknik Penelitian ............................................................5 F. Lokasi dan Subyek Penelitian .............................................................6 G. Sistematika Penulisan .........................................................................6 BAB II LANDASAN TEORI ...............................................................................8 A. Seni Kriya ............................................................................................8 1. Pengertian Seni Kriya .....................................................................8 2. Jenis Seni Kriya ..............................................................................11 3. Unsur-Unsur Seni Kriya .................................................................11 4. Sejarah Perkembangan Seni Kriya .................................................13
v
B. Akar Wangi .........................................................................................17 1. Sejarah Perkembangan Akar Wangi ...............................................17 2. Botani Akar Wangi .........................................................................18 3. Karakteristik Akar Wangi ..............................................................20 4. Pembibitan dan Penanaman Akar Wangi ........................................21 5. Pemeliharaan dan Pemanenan Akar Wangi ...................................23 C. Kriya Akar Wangi ...............................................................................28 1. Pengertian Kriya Akar Wangi .........................................................28 2. Proses produksi Kriya Akar Wangi.................................................28 3. Proses Pemanfaatan Kriya Akar Wangi Sebagai Produk Kriya Pakai ................................................................................................30 BAB III METODOLOGI PENELITIAN..............................................................31 A. Lokasi dan Subyek Penelitian .............................................................31 B. Pendekatan dan Metode Penelitian ......................................................32 C. Sumber Data ........................................................................................33 D. Teknik Pengumpulan Data ..................................................................33 E. Teknik Analisis Data ...........................................................................34 BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ......................................36 A. Deskripsi Hasil Penelitian ...................................................................36 1. Letak Geodrafis Kabupaten Garut ..................................................36 2. Studi Bahan Kriya Akar Wangi .....................................................40
vi
B. Alat-alat dan Bahan Penunjang Produk Kriya Akar Wangi ...............44 1. Alat-alat dan Bahan Penunjang Produk Kriya Akar Wangi Tanpa Teknik Tenun .........................................................................44 2. Alat-alat dan Bahan Penunjang Produk Kriya Akar Wangi dengan Teknik Tenun ........................................................................44 C. Produk-produk Kriya Akar Wangi ......................................................61 1. Produk- produk Kriya Akar Wangi Tanpa Teknik Tenun ...............62 2. Produk-produk Kriya Akar Wangi dengan Teknik Tenun ..............64 D. Proses Produksi Kriya Akar Wangi ...................................................68 1. Proses Produksi Kriya Akar Wangi Tanpa Teknik Tenun ..............68 2. Proses Produksi Kriya Akar Wangi dengan Teknik Tenun ............73 E. Proses Pemanfaatan Jenis-Jenis Kriya Akar Wangi Sebagai Produk Kriya Pakai ...........................................................................................78 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN................................................................94 A. Kesimpulan .........................................................................................94 B. Saran ....................................................................................................95 DAFTAR PUSTAKA ...........................................................................................96 LAMPIRAN – LAMPIRAN DAFTAR RIWAYAT HIDUP
vii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 4.1 Tanaman Akar Wangi…………………………………………… 41 Gambar 4.2 Jenis-jenis Akar Wangi ....................................................................41 Gambar 4.3 ATBM (Alat Tenun Bukan Mesin) ..................................................45 Gambar 4.4 Mesin Jahit Listrik ............................................................................46 Gambar 4.5 Mesin Jahit/Kejek .............................................................................49 Gambar 4.6 Mesin Obras .....................................................................................50 Gambar 4.7 Meteran Baju ....................................................................................51 Gambar 4.8 Gunting .............................................................................................51 Gambar 4.9 Pensil ................................................................................................52 Gambar 4.10 Kapur Jahit ....................................................................................55 Gambar 4.11 Benang............................................................................................56 Gambar 4.12 Jara .................................................................................................57 Gambar 4.13 Kuas ................................................................................................58 Gambar 4.14 Lembaran Kain Tenun Akar Wangi ...............................................59 Gambar 4.15 Cat Tekstil ......................................................................................60 Gambar 4.16 Replika Binatang ............................................................................62 Gambar 4.17 Pohon Natal dan Rumbai ...............................................................63 Gambar 4.18 Boneka Jelangkung .......................................................................63 Gambar 4.19 Kap Lampu Indian ..........................................................................64 Gambar 4.20 Penutup/Sarung Galon....................................................................80 Gambar 4.21 Peci .................................................................................................82
viii
Gambar 4.22 Tempat Tisu………………………………………………………84 Gambar 4.23 Sarung Bantal Kursi………………………………………………86 Gambar 4.24 Tas………………………………………………………………...87 Gambar 4.25 Tempat Koran/Majalah……………………………………………89 Gambar 4.26 Pembatas Ruangan/Partisi…………………………………………90
ix
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Nama-nama Istilah untuk Tanaman Akar Wangi di Indonesia ..........19 Tabel 2.2 Nama-nama Istilah untuk Tanaman Akar Wangi di Beberapa Negara ................................................................................................19 Tabel 4.1
Luas Wilayah Menurut Ketinggian dari Permukaan Laut ................39
Tabel 4.2
Luas Wilayah Menurut Kemiringan .................................................40
Tabel 4.3
Jenis-jenis Tanaman Akar Wangi dan Karakteristiknya ...................42
Tabel 4.4
Kelebihan dan Kelemahan Akar Wangi............................................43
Tabel 4.5
Produk-produk Kriya Akar Wangi dengan Teknik Tenun................65
Tabel 4.6
Proses Pertenunan .............................................................................77
Tabel 4.7
Fungsi Kriya Akar Wangi .................................................................79
x
DAFTAR ISTILAH
Additive
: Bahan tambahan untuk menjadikan cat mudah diaplikasikan dan hasilnya sesuai dengan keinginan
Benzoat
: Zat kimia untuk bahan pengawet
Cones
: Tempat untuk menggulung kain dari bahan kardus
Craft
: Bahasa Inggris untuk kata “kerajinan”; barang dihasilkan melalui keterampilan tangan
Cutter
: Alat pemotong
Data display
: Penyajian data
Data reduction
: Reduksi data
Finishing
: Hasil akhir
Flexibility
: Kelenturan
Furfurol
: Cairan bening tanpa warna mirip minyak, berbau menyengat
Glue
: Perekat
Gold
: Emas
Graphein
: Bahasa Yunani untuk kata “grafit”
Handmade
: Buatan tangan
Hardness
: Keras
Interviewee
: Orang yang diwawancarai
Interviewer
: Pewawancara/orang yang memberikan pertanyaan
Kejek
: Sebutan untuk mesin jahit dahulu
xi
Knitting
: Merajut
Liat
: Lemah, tidak kaku, tak mudah patah/putus
Methodos
: Cara
Outline
: Garis besar
Pigment
: Pewarna dan menciptakan daya tutup cat
Plumbago
: Grafit, timbel hitam
Research
: Penelitian suatu masalah secara bersistematis, kritis, dan ilmiah untuk meningkatkan pengetahuan dan pengertian, mendapatkan fakta yang baru, atau melakukan penafsiran yang lebih baik
Shape
: Wujud
Skill
: Kemampuan
Solvent
: Pengencer cat sebelum diaplikasikan ke barang.
Standard
: Salah satu merek mesin jahit
Tassel
: Bahasa inggris untuk kata “rumbai”
Variable
: Faktor/unsur yang ikut menentukan perubahan
Vehicle
: Komponen pokok dalam cat yang berfungsi untuk menghasilkan unsur keras, kelenturan dan pembentukan lapisan
Vetiveria Zizanioides : Nama ilmiah untuk tanaman akar wangi Vetiverol
: Zat aktif pada minyak akar wangi
Vetivone
: Zat kimia pada kandungan minyak akar wangi
xii
