PENGEMBANGAN MEDIA PETAKASI (PETAK KARTU MAKANAN SEHAT BERGIZI) UNTUK PEMBELAJARAN TEMATIK KELAS IV SD TEMA MAKANANKU SEHAT DAN BERGIZI
SKRIPSI
OLEH: EDI SUTRISNO NIM: 201010430311571
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN GURU SEKOLAH DASAR FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2014
i
PENGEMBANGAN MEDIA PETAKASI (PETAK KARTU MAKANAN SEHAT BERGIZI) UNTUK PEMBELAJARAN TEMATIK KELAS IV SD TEMA MAKANANKU SEHAT DAN BERGIZI
SKRIPSI Diajukan kepada Universitas Muhammadiyah Malang sebagai salah satu syarat mendapatkan gelar sarjana pendidikan guru sekolah dasar
OLEH: EDI SUTRISNO NIM: 201010430311571
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN GURU SEKOLAH DASAR FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2014
i
LEMBAR PERSETUJUAN
PENGEMBANGAN MEDIA PETAKASI (PETAK KARTU MAKANAN SEHAT BERGIZI) UNTUK PEMBELAJARAN TEMATIK KELAS IV SD TEMA MAKANANKU SEHAT DAN BERGIZI
Oleh: Edi Sutrisno NIM: 201010430311571
Telah memenuhi persyaratan untuk dipertahankan di depan dewan penguji dan disetujui di Malang, 17 Juli 2014
Menyetujui,
iii
LEMBAR PENGESAHAN PENGEMBANGAN MEDIA PETAKASI (PETAK KARTU MAKANAN SEHAT BERGIZI) UNTUK PEMBELAJARAN TEMATIK KELAS IV SD TEMA MAKANANKU SEHAT DAN BERGIZI
Oleh: Edi Sutrisno NIM: 201010430311571
Dipertahankan di depan dewan penguji Program Studi Pendidikan Guru Sekolah Dasar Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang dan diterima untuk memenuhi persyaratan memperoleh gelar Sarjana Pendidikan Guru Sekolah Dasar
Mengesahkan: Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Malang Malang, 13 Agustus 2014
Dewan Penguji: 1. Drs. Romad Widodo, M. Kes 2. Arina Restian, M. Pd 3. Drs. M. Mansur Ibrahim 4. Drs. Wahyu Prihanta, M. Kes
iv
SURAT PERNYATAAN
Saya yang bertanda tangan di bawah ini : Nama
: Edi Sutrisno
Tempat tanggal lahir : Pasuruan, 13 Juli 1991 NIM
: 201010430311571
Fakultas
: Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Program Studi
: Pendidikan Guru Sekolah Dasar
Dengan ini menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa: 1.
Skripsi dengan judul “Pengembangan Media Petakasi (Petak Kartu Makanan Sehat Bergizi) Untuk Pembelajaran Tematik Kelas IV SD Tema Makananku Sehat Dan Bergizi” adalah hasil karya saya, dan dalam naskah skripsi ini tidak terdapat karya ilmiah yang pernah diajukan oleh orang lain untuk memperoleh gelar akademik di suatu Perguruan Tinggi, dan tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, baik sebagian atau keseluruhan, kecuali secara tertulis dikutip dalam naskah ini dan disebutkan dalam sumber kutipan atau daftar pustaka.
2.
Apabila ternyata di dalam naskah skripsi ini dapat dibuktikan terdapat unsurunsur plagiasi, saya bersedia skripsi ini digugurkan dan gelar akademik yang telah saya peroleh dibatalkan, serta diproses dengan ketentuan hukum yang berlaku.
3.
Skripsi ini dapat dijadikan sumber pustaka yang merupakan hak bebas royalty non eksklusif.
Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya untuk dipergunakan sebagaimana mestinya
v
MOTTO
“Sesungguhnya Allah tidak akan mengubah nasib suatu kaum kecuali kaum itu sendiri yang mengubah apa apa yang pada diri mereka.“ (QS. Ar-Ra’d:11)
“Sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan.” (QS. Al-Insyiraah:6)
“Sabegja-begjane wong kang lali luwih begja kang iling lawan waspada” (Filsafah Jawa)
“Usaha, Rekodoyo, Ikhtiyar, Pasrah - Urip”
“Man Jadda Wajada!!”
vi
PERSEMBAHAN
Rasa syukur kepada Allah SWT yang memberikan rahmat, nikmat dan hidayah-Nya, sholawat serta salam semoga tetap tercurahkan pada junjungan kita Rosulullah SAW yang memberikan petunjuk jalan kebenaran sehingga penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir ini. Kupersembahkan skripsi ini untuk: 1. Kedua orang tuaku Bapak Laudi dan Ibu Imrona yang telah memberikan dukungan penuh kepadaku dengan usaha, doa, serta cinta kasih sayangnya demi masa depanku. 2. Adikku jagoanku Wahyu Dwi Apriliyanto yang kusayangi 3. Zainul Firdaus, Nurlia Ana’a Allaily, Abdurrahman Wahid, Cici Sholikha dan Imam Baidowi yang selalu memberikan motivasi dan pelajaran hidup bagiku. 4. Rekan seperjuangan PGSD UMM 2010 khusunya kelas F-Lovers yang selalu memberi semangat dan bersama-sama dalam suka maupun duka selama kuliah. 5. Teman-teman kos Gg. Sidorame 18 yang kompak dan selalu memberikan canda tawa selama hidup bersama dalam satu rumah kos Bapak Suparman.
vii
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Allah SWT penulis panjatkan karena hanya berkat rahmat hidayah, dan inayah-Nya skripsi dengan judul “Pengembangan Media Petakasi (Petak Kartu Makanan Sehat Bergizi) Untuk Pembelajaran Tematik Kelas IV SD Tema Makananku Sehat Dan Bergizi” dapat terselesaikan dengan baik. Sholawat serta salam tidak lupa selalu tercurahkan kepada junjungan kita, Nabiyullah Muhammad SAW. Penulis menyadari bahwa skripsi ini dapat diselesaikan berkat bimbingan, bantuan, dan dukungan dari berbagai pihak. Dengan segala kerendahan hati penulis mengucapkan banyak terimakasih kepada pihak yang terhormat: 1. Dr. H. Muhadjir Effendy, M.AP selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Malang. 2. Dr. Poncojari Wahyono, M.Kes selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu pendidikan dan segenap jajarannya 3. Dr. Ichsan Anshory AM, M.Pd, selaku Ketua Program Studi Pendidikan Guru Sekolah Dasar yang telah membantu dalam proses penyelesaian segala urusan administrasi yang peneliti perlukan dalam menyusun skripsi. 4. Bapak/Ibu dosen dan staf administrasi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan. 5. Drs. M. Mansur Ibrahim, selaku pembimbing I yang telah memberikan bimbingan, motivasi, dan kesabaran dalam membimbing penulis. 6. Drs. Wahyu Prihanta, M. Kes., selaku pembimbing II yang telah sabar memberikan arahan, masukan, dan motivasi dalam membimbing penulis. 7. Bapak Ari Dwi Haryono, M.Pd, Ibu Erna Yayuk, M.Pd, dan Ibu Lilis Setyowati yang telah bersedia memberikan validasi penelitian penulis 8. Bapak Drs. H. Muhammad Rifa’i, selaku kepala SDN Kauman 2 kota Malang serta Bapak/Ibu guru dan staf administrasi yang telah memberi kesempatan bagi penulis untuk melaksanakan penelitian. 9. Bapak, Ibu, dan Keluarga besarku tercinta yang senantiasa mendukung dan mendoakan penulis dalam menuntut ilmu. 10. Mahasiswa PGSD UMM angkatan 2010 yang selalu menjadi rekan terbaik penulis. 11. Semua pihak terkait yang tidak mungkin dapat penulis sebutkan satu per satu. Semoga apa yang telah diberikan kepada penulis dari berbagai pihak senantiasa diterima oleh Allah SWT sebagai bentuk ibadah serta mendapatkan pahala yang berlimpah. Penulis sadar bahwa penelitian ini masih belum sempurna, maka penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari semua pihak. Semoga karya ilmiah ini bermanfaat bagi pembaca. Malang, 17 Juli 2014 Penulis viii
DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL ...................................................................................... LEMBAR PERSETUJUAN .......................................................................... LEMBAR PENGESAHAN ........................................................................... HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN .................................................. HALAMAN MOTTO .................................................................................... HALAMAN PERSEMBAHAN .................................................................... ABSTRAK ...................................................................................................... ABSTRACT .................................................................................................... KATA PENGANTAR .................................................................................... DAFTAR ISI ................................................................................................... DAFTAR TABEL .......................................................................................... DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. BAB I PENDAHULUAN .......................................................................... A. Latar Belakang ....................................................................... B. Rumusan Masalah .................................................................. C. Tujuan Penelitian ................................................................... D. Spesifikasi Produk yang Dikembangkan ............................... E. Pentingnya Pengembangan .................................................... F. Keterbatasan Penelitian Pengembangan ................................ G. Definis Istilah ......................................................................... BAB II KAJIAN PUSTAKA ...................................................................... A. Media Pembelajaran ............................................................... 1. Manfaat Media Pembelajaran .......................................... 2. Jenis dan Klasifikasi Media Pembelajaran ....................... 3. Kriteria Pemilihan Media Pembelajaran .......................... B. Pengembangan Media Petakasi .............................................. 1. Permainan Monopoli ....................................................... 2. Media Pembelajaran Petakasi ......................................... C. Pembelajaran Tematik Kurikulum 2013 ................................ 1. Pengertian dan Prinsip dasar Pembelajaran Tematik ...... 2. Pelaksanaan Pembelajaran Kurikulum 2013................... D. Materi Kelas 4 Tema 9 Makananku Sehat dan Bergizi.......... Kerangka Pikir ................................................................................ BAB III METODE PENELITIAN DAN PENGEMBANGAN ................ A. Model Penelitian dan Pengembangan .................................... B. Prosedur Pengembangan Media Pembelajaran ...................... 1. Potesi Masalah ................................................................ 2. Pengumpulan Data .......................................................... 3. Desain Produk ................................................................. 4. Validasi Desain ............................................................... 5. Revisi Desain .................................................................. 6. Uji Coba Produk.............................................................. 7. Revisi Produk .................................................................. 8. Uji Coba Pemakaian........................................................
ix
i ii iii iv v vi vii viii ix x xii xiii xiv 1 1 5 5 6 7 8 8 10 10 11 13 13 15 15 16 19 20 20 22 10 27 27 28 28 28 29 31 31 32 32 33
C.
Uji Coba Produk..................................................................... 1. Desain Uji Coba .............................................................. 2. Subjek Coba .................................................................... 3. Jenis Data ........................................................................ 4. Instrumen Pengumpul Data ............................................. 5. Teknik Analisis Data ....................................................... BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ............................ A. Hasil Penelitian ...................................................................... 1. Analisis Kebutuhan ......................................................... 2. Pengembangan Produk .................................................... 3. Validasi Produk ............................................................... 4. Uji coba Produk .............................................................. B. Pembahasan Hasil Penelitian ................................................. 1. Analisis Kebutuhan ......................................................... 2. Validasi Ahli ................................................................... 3. Uji Coba Produk.............................................................. BAB IV PENUTUP ...................................................................................... A. Kesimpulan ............................................................................ B. Saran ...................................................................................... DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... LAMPIRAN DAFTAR RIWAYAT HIDUP
x
33 33 34 35 35 38 42 42 42 44 49 51 53 53 55 59 63 63 64 65
DAFTAR TABEL Tabel 2.1 Tabel 2.2 Tabel 2.3 Tabel 3.1 Tabel 3.2 Tabel 3.3 Tabel 4.1 Tabel 4.2 Tabel 4.3 Tabel 4.4 Tabel 4.5 Tabel 4.6 Tabel 4.7 Tabel 4.8 Tabel 4.9 Tabel 4.10
Daftar KI dan KD tema Makananku Sehatdan Bergizi ................ Materi yang Disampaikan Melalui Media ..................................... Pedoman Pertanyaan Pada Kartu Media Petakasi ........................ Subjek Uji Coba Ahli ................................................................... Kategori Penilaian Skla Likert ...................................................... Konversi Tingkat Pencapaian dan Kualifikasi ............................. Materi yang Disampaikan Melalui Media .................................... Data Kelayakan Produk Oleh Ahli Media..................................... Data Kelayakan Produk Oleh Ahli Materi .................................... Data Kelayakan Produk Oleh Ahli Pembelajaran ......................... Hasil Validasi Ahli Media Pembelajaran (sebelum revisi) .......... Hasil Validasi Ahli Media Pembelajaran (setelah revisi) ............ Hasil Validasi Ahli Materi ............................................................ Hasil Validasi Ahli Pembelajaran ................................................ Hasil Uji Coba Kelompok Kecil .................................................. Hasil Uji Coba Kelompok Besar ..................................................
xi
23 25 43 34 39 41 43 49 50 50 55 56 57 58 60 61
DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1 Gambar 2.2 Gambar 2.3 Gambar 3.1 Gambar 3.2 Gambar 4.1 Gambar 4.2 Gambar 4.3 Gambar 4.4 Gambar 4.5 Gambar 4.6 Gambar 4.7 Gambar 4.8
Desain Rancangan Petak Permainan ....................................... Kartu Pasangan untuk Gambar pada Petak ............................. Gambar Kerangka Pikir ........................................................... Langkah-Langkah Penggunaan Metode R & D........................ Langkah Desain Produk Media Pembelajaran ......................... Desain Awal Petak ................................................................... Desain Awal Petak Dengan Grafik........................................... Desain Papan Petak Petakasi.................................................... Desain Awal Kartu ................................................................... Konsep Desain Kartu ................................................................ Desain Kartu Petakasi .............................................................. Dadu ......................................................................................... Bidak/Dakon .............................................................................
xii
18 18 18 27 30 45 45 46 46 46 47 47 47
DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1 Lampiran 2 Lampiran 3 Lampiran 4 Lampiran 5 Lampiran 6 Lampiran 7 Lampiran 8 Lampiran 9 Lampiran 10 Lampiran 11 Lampiran 12 Lampiran 13
Lembar Wawancara Analisis Kebutuhan Lembar Observasi Analisis Kebutuhan Lembar Analisis Kebutuhan Materi Instrumen Angket Validasi Ahli Media Pembelajaran Instrumen Angket Validasi Ahli Materi Instrumen Angket Validasi Ahli Pembelajaran Instrumen Angket Uji Coba Kelompok Kecil Instrumen Angket Uji Coba Kelompok Besar Rekapitulasi dan Pengolahan Data Dokumentasi Kegiatan Penelitian Gambar Variasi Desain Media Petaksi Rancangan Penggunaan Media (RPM) Surat Keterangan Penelitian
xiii
DAFTAR PUSTAKA
Arikunto, Suharsimi dan Cepi Safruddin Abdul Jabbar. 2008. Evaluasi Program Pendidikan. Jakarta: Bumi Aksara Arikunto, Suharsimi. 2013. Dasar-dasar Evaluasi Pendidikan. Jakarta: Bumi Aksara Djamarah, Syiful Bahri dan Azwan Zain. 2010. Strategi Belajar Mengajar. Jakarta: PT Rineka Cipta Fatimah, Enung. 2008. Psikologi Perkembangan (Perkembangan Peserta Didik). Bandung: CV Pustaka Setia Hamalik, Oemar. 2013. Kurikulum dan Pembelajaran. Jakarta: Bumi Aksara Kemendikbud. 2013. Makananku Sehat dan Bergizi, Buku Tematik Terpadu Kurikulum 2013 (Buku Siswa kelas IV). Jakarta: Kemendikbud Kemendikbud. 2013. Makananku Sehat dan Bergizi, Buku Tematik Terpadu Kurikulum 2013 (Buku Guru kelas IV). Jakarta: Kemendikbud Mulyoto. 2013. Strategi Pembelajaran di Era Kurikulum 2013. Jakarta: Prestasi Pustakaraya Poerwati, Loekloek Endah dan Sofan Amri. 2013. Panduan Memahami Kurikulum 2013. Jakarta: Prestasi Pustaka Prastowo, Andi. 2013. Pengembangan Bahan Ajar Tematik. Jogjakarta: Diva Press Sadiman, Arief S. dkk. 2010. Media Pendidikan. Jakarta: PT Raja Grafindo Persada Sagala, Syaiful. 2011. Konsep dan Makna Pembelajaran. Bandung: Alfabeta Sanjaya, Wina. 2010. Perencanaan dan Desain Sistem Pembelajaran. Jakarta: Kencana Sudijono, Anas. 2011. Pengantar Evaluasi Pendidikan. Jakarta: PT Raja Grafindo Persada Sudjana, Nana dan Ahmad Rivai. 2011. Media Pengajaran. Bandung: Sinar Baru Algensindo
xiv
Sugiyono. 2013. Metode Penelitian Pendidikan (Pendekatan Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D). Bandung: Alfabeta Sukmadinata, Nana Syaodih. 2008. Metode Penelitian Pendidikan. Bandung: PT Remaja Rosdakarya Susilana, Rudi dan Cepi Riyana. 2007. Media Pembelajaran. Bandung: CV Wacana Prima Thoifuri. 2008. Menjadi Guru Inisiator. Semarang: Rasail Media Group Trianto. 2011. Desain Pengembangan Pembelajaran Tematik Bagi Anak Usia Dini TK/RA & Anak Usia Kelas Awal SD/MI. Jakarta: Kencana Saiful. 2013. Kandungan dan Manfaat Buah-buahan. (online), (http://agenacemaxsjateng.blogspot.com/2013/06/kandungan-gizi-manfaatbuah-buahan.html#sthash.D1Ikxs4W.dpuf) diakses 3 Mei 2014 Sugono, Dendy. 2008. Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI). Kemendikbud (Pusat Bahasa). (online), (http://badanbahasa.kemendikbud.go.id/kbbi/) diakses 13 Mei 2014 Wulandari, Erma dan Sukirno. 2012. Penerapan model Cooperative Learning Tipe Student Teams Achievement Division (STAD) Berbantu Media Monopoli dalam Peningkatan Aktivitas Belajar Akuntansi Siswa Kelas X Akuntansi 2 SMK Negeri 1 Godean. Jurnal Pendidikan Akuntansi Indonesia. (online), (10): 135-161, (http://journal.uny.ac.id) diakses 7 Mei 2014
xv