PENGEMBANGAN DESA WISATA KEMUNING LOR MENJADI DESTINASI UNGGULAN DI KABUPATEN JEMBER (DEVELOPMENT TOURISM VILLAGE OF KEMUNING LOR TO BE A SUPERIOR DESTINATION SUPERIOR IN JEMBER)
LAPORAN PRAKTEK KERJA NYATA diajukan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Ahli Madya (A.Md.) Pariwisata Program Diploma III Pariwisata Jurusan Ilmu Administrasi pada Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Jember
Oleh : Sieta Deviani NIM 080903102008
PROGRAM DIPLOMA III PARIWISATA JURUSAN ILMU ADMINISTRASI FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS JEMBER 2013
PERSEMBAHAN
Laporan ini saya persembahkan untuk : 1. Ibunda Hj. Sunarsih, Ayahanda H. Edy Santoso tercinta, yang selama ini telah melindungi dan merawat saya dengan penuh kasih sayang serta senantiasa memberikan dukungan, doa, dan pengorbanannya selama ini. 2. Guru-guru yang telah membimbingku sejak TK hingga kuliah. 3. Keluarga besarku dan teman-teman tercinta yang selama ini telah membantu, mendoakan, dan memberikan dorongan semangat kepada saya. 4. Adikku Sieta Rizky Dwi Cahyanti tercinta yang selama ini tak hentihentinya selalu membantu do’a dan memberikan dukungan semangat serta pengorbanan kepada saya. 5. Suamiku Febri Heri yang selama ini tak henti-hentinya selalu membantu do’a dan memberikan dukungan semangat kepada saya. 6. Almamater Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik Universitas Jember yang kubanggakan.
ii
MOTTO
Cara kerja yang baik dan pelayanan yang memuaskan memberikan hasil kerja yang baik (keith)
Sumber : Retno Suffani.1997. Tokoh- tokoh tak terlupakan. Pustaka Populer. Jakarta
iii
PERNYATAAN
Saya yang bertanda tangan di bawah ini : Nama
: Sieta Deviani
NIM
: 080903102008 Menyatakan dengan sesungguhnya bahwa karya ilmiah yang berjudul
“Pengembangan Desa Wisata Kemuning Lor Menjadi Destinasi Unggulan Di Kabupaten Jember” adalah benar-benar hasil karya sendiri, kecuali kutipan yang sudah saya sebutkan sumbernya, belum pernah diajukan pada institusi mana pun, dan bukan karya jiplakan. Saya bertanggung jawab atas keabsahan dan kebenaran isinya sesuai dengan sikap ilmiah yang harus dijunjung tinggi. Demikian pernyataan ini saya buat sebenarnya, tanpa ada tekanan dan paksaan dari pihak mana pun serta bersedia mendapat sanksi akademik jika ternyata dikemudian hari pernyataan ini tidak benar.
Jember, 28 Januari 2013 Yang menyatakan
Sieta Deviani NIM 080903102008
iv
LAPORAN PRAKTEK KERJA NYATA
PENGEMBANGAN DESA WISATA KEMUNING LOR MENJADI DESTINASI UNGGULAN DI KABUPATEN JEMBER
(DEVELOPMENT TOURISM VILLAGE OF KEMUNING LOR TO BE A SUPERIOR DESTINATION SUPERIOR IN JEMBER)
Oleh Sieta Devina NIM 080903102008
Pembimbing Dosen Pembimbing
: Drs. Juhanda , M. Par
v
PENGESAHAN
Laporan Praktek Kerja Nyata berjudul : ” Pengembangan Desa Wisata Kemuning Lor Menjadi Destinasi Unggulan di Kab Jember” telah diuji dan disahkan oleh Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Jember pada: Hari
: Senin
Tanggal
: 4 Februari 2013
Tempat
: Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Jember.
Tim Penguji Ketua,
Drs. Suhartono, MP NIP. 19600214 198803 1 002
Sekretaris,
Anggota,
Drs. Juhanda, M.Par
Dra. Sri Wahyuni, M.Si
NIP.
NIP. 19560409 198702 2 001
Mengesahkan Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik
Prof. Dr. Hary Yuswadi, MA. NIP 19520727 198103 1 003
vi
RINGKASAN
Pengembangan Desa Wisata Kemuning Lor Menjadi Destinasi Unggulan Di Kabupaten Jember; Sieta Deviani; 2012: 33 halaman. Jurusan Ilmu Administrasi Program DIII Pariwisata Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Jember. Tujuan utama praktek kerja nyata ini adalah untuk mengetahui pengembangan yang ada di Desa Wisata Kemuning Lor. Kendala yang dihadapi oleh perencana selama proses pengembangan adalah minimnya fasilitas pariwisata yang tersedia di Desa Wisata Kemuning Lor. Seorang marketing wajib memahami paket yang ditawarkan agar bisa memberi informasi yang jelas terhadap konsumen. Penelitian ini menggunakan analisis SWOT agar bisa mengetahui Kekuatan (Strength), Kelemahan (Weakness), Peluang (Opportunity), dan Ancaman (Threat) untuk menghadapi persaingan antar tempat wisata lain
khususnya yang
ada di Kabupaten Jember. Analisis SWOT akan membantu untuk melihat sisisisi yang terlupakan atau tidak terlihat. Metode analisis SWOT bisa dianggap sebagai metode analis yang paling dasar dan berguna untuk melihat suatu topik atau permasalahan dari empat sisi yang berbeda. Hasil dari Laporan Praktek Kerja Nyata dapat dijelaskan bahwa kekuatan Desa Wisata Kemuning Lor adalah salah satu objek wisata yang berwawasan lingkungan. Memiliki dua daya tarik yang tidak dimiliki oleh objek wisata yang lain di Jember, yaitu taman bunga, buahbuahan serta outbound. Kelemahan Desa Wisata Kemuning Lor belum terlalu dikenal masyarakat luas terutama masyarakat yang diluar kecematan jember dan belum adanya sponsor. Peluang Pengembangan yang harus dilakukan oleh pengelola Desa Wisata Kemuning Lor adalah melengkapi fasilitas-fasilitas yang kurang serta mengembangkan potensi wisata yang ada di Desa Wisata Kemuning Lor Jember sehingga bisa menjadi obyek wisata berbasis wisata lingkungan yang unggul di Kota Jember. Ancaman yang perlu diperhatikan adalah rawan longsor jika musim hujan di karenakan Lahan lokasi adalah bukit yang terlalu banyak
vii
pepohonan menjadikan areal taman Desa Wisata Kemuning Lor menjadi berbahaya jika sewaktu-waktu terjadi hujan dan angin kencang.
viii
KATA PENGANTAR
Syukur alhamdulillah penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT atas segala rahmat dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan laporan tugas akhir ini yang berjudul “Pengembangan Desa Wisata Kemuning Lor Menjadi Destinasi Unggulan di Kab. Jember”. Karya tulis ilmiah ini disusun sebagai salah satu persyaratan untuk memperoleh gelar Ahli Madya (A.Md) pada program Diploma III Pariwisata Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik Universitas Jember. Penyusunan laporan ini tidak lepas dari bantuan dan bimbingan berbagai pihak, sehingga laporan ini dapat terselesaikan dengan baik. Pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan ucapan terima kasih yang tiada terhingga kepada: 1. Prof. Dr. Hary Yuswadi, MA, selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik; 2. Drs. Sasongko, M.Si., selaku Ketua Jurusan Ilmu Administrasi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik; 3. Dra. Sri Wahyuni, M.Si., selaku Ketua Program Studi Diploma III Pariwisata. 4. Drs. Juhanda, M. Par. Selaku Dosen Pembimbing Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik yang telah meluangkan waktu dan pikiran serta memberikan bimbingan dan pengarahan yang sangat berguna hingga terselesainya laporan ini. 5. Segenap dosen, karyawan dan karyawati di lingkungan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik pada umumnya, 6. Bapak Moch. Marzuki selaku Kepala Desa Kemuning Lor yang telah memberikan penulis kesempatan untuk melakukan praktek kerja nyata; 7. Semua pihak yang membantu dalam proses penyusunan laporan ini yang tidak bisa disebutkan satu persatu. Didasari rasa sadar bahwa penulisan ini masih jauh dari sempurna, mengingat keterbatasan penyusun sebagai manusia yang tidak luput dari segala kekurangan, Karenanya permohonan maaf yang sebesar-besarnya atas ketidak sempurnaan dan kekurangan laporan ini.
ix
Akhirnya dengan penuh harapan, semoga penulisan laporan ini bermanfaat bagi penyusun pada khususnya dan bagi pembaca pada umumnya. Semoga laporan ini bisa memberikan pengetahuan dan informasi tentang dunia pariwisata bagi kita semua. Semoga Allah SWT selalu memberikan Hidayah dan Rahmat kepada semua pihak yang telah membantu dengan ikhlas sehingga laporan tugas akhir ini dapat terselesaikan. Penulis sadar akan keterbatasan dan kurang sempurnanya penulisan tugas akhir ini, oleh karena itu segala saran dan kritik yang bersifat membangun akan sangat penulis harapkan. Semoga tugas akhir ini dapat bermanfaat dan memberikan tambahan pengetahuan bagi yang membacanya.
Jember, 28 Mei 2012
Penulis
x
DAFTAR ISI
Halaman HALAMAN JUDUL .................................................................................
i
HALAMAN PERSEMBAHAN ...............................................................
ii
HALAMAN MOTTO ...............................................................................
iii
HALAMAN PERNYATAAN ...................................................................
iv
HALAMAN PEMBIMBINGAN ..............................................................
v
HALAMAN PENGESAHAN ..................................................................
vi
RINGKASAN ............................................................................................
viii
KATA PENGANTAR ...............................................................................
ix
DAFTAR ISI ..............................................................................................
xi
DAFTAR TABEL .....................................................................................
xiii
DAFTAR LAMPIRAN .............................................................................
xiv
DAFTAR GAMBAR .................................................................................
xv
BAB 1
BAB 2
PENDAHULUAN .....................................................................
1
1.1 Latar Belakang Masalah ......................................................
1
1.2 Perumusan Masalah .............................................................
2
1.3 Tujuan Penelitian dan Manfaat Penelitian...........................
2
1.3.1 Tujuan Pelaksanaan Praktek Kerja Nyata ..........
4
1.3.2 Manfaat Pelaksanaan Praktek Kerja Nyata ........
5
TINJAUAN PUSTAKA ...........................................................
6
2.1. Tinjauan Tentang Pariwisata .............................................
6
2.2. Tinjauan Tentang Pengembangan .....................................
9
2.3. Tinjauan Tentang Objek dan Atraksi Wisata ....................
10
2.4. Tinjauan Tentang Jenisa Objek dan Daya Tarik Wisata ...
12
2.5. Tinjauan Tentang Wisatawan ............................................
13
2.6. Tinjauan Tentang Kepariwisataan.....................................
15
xi
BAB 3
Gambaran Tentang Lokasi Praktek Kerja Nyata .................
22
3.1
Latar Belakan Lahirnya Desa Wisata Kemuning Lor .......
22
3.2
Maksud Dan Tujuan Pendirian Desa Wisata Kemuning Lor ...................................................................
22
3.3
Visi Dan Misi Desa Wisata Kemuning Lor ......................
22
3.4
Struktur Organisasi Dewsa Wisata Kemuning Lor ...........
23
3.5
Proses Berdirinya Desa Wisata Kemuning Lor ................
24
3.6
Keadaan Dan Lokasi (Desa Wisata Kemuning Lor). .......
25
3.7
Keadaan Satwa Dan Tumbuhan Desa Wisata Kemuning Lor. ..................................................................
25
Sarana Dan Prasarana ........................................................
26
Pelakasanaan Kegiatan Praktek Kerja Nyata .......................
28
4.1
28
3.8
BAB 4
Deskripsi dan Prosedur Kegiatan Praktek Kerja Nyata .... 4.1.1 Prosedur Pelaksanaan Kegiatan Praktek Kerja Nyata ...........................................................
28
4.1.2 Deskripsi Pelaksanaan Kegiatan PKN ..................
28
4.2
Daya Tarik Desa Wisata Kemuning Lor ...........................
31
4.3
Pengembangan Potensi dan Daya Tarik Desa Wisata Kemuning Lor .......................................................
33
Analisis SWOT .................................................................
34
PENUTUP .................................................................................
36
5.1
Kesimpulan .......................................................................
36
5.2
Saran ..................................................................................
36
4.4
BAB 5
DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
xii
DAFTAR TABEL
Tabel
Halaman
3.1 Struktur organisasi Desa wisata Kemuning Lor ........................
18
3.2 Berikut jumlah tanaman di Desa Wisata Kemuning Lor ............
20
xiii
DAFTAR LAMPIRAN
1. Surat Permohonan magang 2. Surat Balasan Desa Wisata Kemuning Lor 3. Surat Tugas Tempat PKN 4. Surat Nilai PKN 5. Surat Tugas Bimbingan 6. Daftar Konsultasi Laporan PKN
xiv
DAFTAR GAMBAR
Gambar
Halaman
1. Transportasi ........................................................................................
37
2. Rapat Koordinasi Kelompok Desa Wisata Kemuning Lor…………
37
3. Perlengkapan Home Stay…………………………………………...
38
4. Pembuatan Makanan Kuliner Dodol Buah Naga…………………...
38
5. Kuliner Perkebunan Buah Naga…………………………………….
39
6. Buah Naga…………………………………………………………..
39
7. Peralatan Keamanan………………………………………………...
40
8. Kegiatan TPK Survey Ke Peternakan Sapi Perah Untuk Pengembangan Desa Wisata……………………………………......
40
9. Peta Desa Wisata Kemuning Lor ......................................................
41
xv