PENGARUH SUHU PENYIMPANAN DAN PENGEMASAN TERHADAP KESEGARAN BROKOLI (Brassica oleraceae L var. Royal green ) SKRIPSI

1 PENGARUH SUHU PENYIMPANAN DAN PENGEMASAN TERHADAP KESEGARAN BROKOLI (Brassica oleraceae L var. Royal green ) SKRIPSI Dosen Pembimbing: Ir. Lilik Har...
Author:  Susanto Susman

122 downloads 241 Views 3MB Size

Recommend Documents