PENGARUH PENGGUNAAN PUPUK DAUN DAN VARIASI BAHAN ORGANIK KOMPLEKS (RAGI DAN EKSTRAK DAUN PEGAGAN) TERHADAP PERKECAMBAHAN BIJI ANGGREK JAMRUD

PENGARUH PENGGUNAAN PUPUK DAUN DAN VARIASI BAHAN ORGANIK KOMPLEKS (RAGI DAN EKSTRAK DAUN PEGAGAN) TERHADAP PERKECAMBAHAN BIJI ANGGREK JAMRUD (Dendrobium macrophyllum A.Rich) SECARA IN VITRO SKRIPSI

Untuk memenuhi sebagian persyaratan mencapai derajat Sarjana S-1 pada Program Studi Biologi

Disusun oleh Endang Sriwahyuni 10640019

PROGRAM STUDI BIOLOGI FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI UIN SUNAN KALIJAGA YOGYAKARTA 2014

UnlversiloslslomNegeriSunonKoliiogo

FM-UINSK-BM-05-O7/RO

PENGESAHAN SKRIPSI/TUGAS AKHIR Nomor : UIN.02ID.SI/PP.01.U 3099 120L4

Skripsifiugas Akhir dengan judul

Pengaruh Penggunaan Pupuk Daun dan Variasi Bahan Organik Kompleks (Ragi dan Ekstrak Daun Pegagan)

Terhadap Perkecambahan biji Anggrek Jamrud (Dendrobium macrophyllum A.Rich) Secara In Vitro

Yang dipersiapkan dan disusun oleh Nama

Endang Sriwahyuni

NIM

10540019

Telah dimunaqasyahkan pada Nilai Munaqasyah

A

10 OKober 2014

Dan dinyatakan telah diterima oleh Fakultas Sains dan Teknologi UIN Sunan Kalijaga

TIM MUNAQASYAH

:

Ketua Sidang

Ika NugraheniA.M., S.Si., M.Si NrP. 19800207 2009t2 2 002

-t"% tratY(Si., M.Biotech

Dr. Dra. Maizer Said Nahdi, M.Si. NIP.19550427 198403 2 001

Yogyakarta, 21 Oktober 2014 UIN Sunan Kalijaga Sains dan Teknologi

, M.& Ph.D 1

002

''.

I

q3#

,!al

Universitos lslom Negeri Sunon Kolijogo

Hal

: Persetujuan Skripsifl-ugas Akhir

Lamp

:-

rffil

cE[T

,*

FM.UINSK.BM.O5.O3/RO

Kepada

Y$. Dekan Fakultas Sains dan Teknologi UIN Sunan Kalijaga Yogyalorta

diYogyakar€ Asslamu'alaikum wr. wb. Setelah membaca, meneliti, memberikan petunjuk dan mengoreksi serta mengadakan perbaikan seperlunya, maka kami selaku pembimbing beryendapat bahwa skipsi Saudara:

Nama

: Endang SriWahWni

NIM

:

JudulSkipsi

: Pengaruh Penggunaan Pupuk Daun dan Variasi Bahan Organik Kompleks (Ragi

10G10019

dan Elstrak Pqagan) Terhadap krkecambahan Bji Anggrek lamrud (Dendrobium macrcphyllumA.Rich) Semra

h

Vitro

sudah rlapat diajukan kembali kepada Program Studi Biologi Fakultas Sains dan Teknologi UIN Sunan lGlgaga

Yogyalorta sebagai salah

stu

ini kami

Dengan

syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Strata Satu dalam Biologi.

mengharap agar skipsiltugas akhir Saudara tersebut

di atas

dapat segem

dimunaqsyahkan. Atas perhatiannya kami ucapkan terima kasih.

Wassalamu'alaikum wr. wb.

Yogyakarta, 16 September 2AL4

Pembimbing

I

Ika Nuqraheni. M.Si Nip. 19800207 2009t2 2 A02

0624 200501 2 007

ST]RAT PER}TYATAAN KEASLIAN

Yang bertandatangan di bawah ini

:

Nama

Endang Sri Wahyuni

NIM

l0@0019

Prograrn Studi

Biologi

Fakultas

Sains dan Teknologi

ini

saya menyatakan bahwa skripsi saya yang berjudul: Pengaruh Penggunean Pupuk I)aun dan Variasi Bahan Organik Kompleks (Ragi dan Ekstrak Pegagan) Terhadap Perkecambehan Biji Anggrek Jamrud (Dendrobium mtcrophyltwnA.Rich) Secara In Wtro adalah benar-benar karya saya sendiri. Sepanjang pengetahum mya tidak terdapat karya atau pendapat yang ditulis atau diterbitkan orang lain kecuali sebagai acuan atau kutipan dengan mengiktrti tata penulisan ilmiah yang lazim.

Sengan

18 September 2014

Endane Sri Wahvuni :10640019

NIM

tv

HALAMAN PERSEMBAHAN AlhAmdulillAhirobbil’AlAmin... Akhirnya saya dapat menyelesaikan skripsi ini setelah mengalami perjalanan yang panjang Tidak henti-hentinya saya mengucapkan syukur kepada Allah SWT Dengan tulus Ku persembahkan karya kecilku ini untuk sesesorang yang sangat berarti dalam hidupku yaitu Ibuku tersayang (Nurhasanah) dan Ayahku tercinta (Kamarudin) yang telah banyak mengajarkanku arti sebuah kehidupan, kerja keras, kemandirian, kesabaran, dan kasih sayangnya untukku kepada cak eka, ayuk eva, kak epong, kak ryan, adikku moyo terima kasih atas segala bantuan dan dukungan yang telah diberikan selama ini teruntuk someone yang telah memberikan semangat dari awal penelitian hingga akhir... Alamaterku program studi Biologi Fakultas sains dan teknologi

v

MOTTO “ jikA kitA berusAhA dAn bersungguh-sungguh maka tidak ada yang tidak mungkin didunia ini

“MAN JADDA WAJJADA”

SEsUNGGUHNYA allah swt tidak akan mengubah keadaan suatu kaum sebelum mereka mengubah keadaannya sendiri (qs.ar-rad: 11)

vi

KATA PENGANTAR

Assalaamu’alaikum, Wr. Wb. Syukur Alhamdulillah segala puji bagi Allah SWT yang telah memberikan segala rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Pengaruh Penggunaan Pupuk Daun dan Variasi Bahan Organik Kompleks (Ragi dan Ekstrak Pegagan) Terhadap Perkecambahan Biji Anggrek Jamrud (Dendrobium macrophyllum A.Rich) Secara In Vitro”. Penulis berharap skripsi ini dapat bermanfaat. Penulis menyadari bahwa berkat bantuan dari berbagai pihak yang berupa moril dan materil, Skripsi ini dapat terselesaikan. Oleh karena itu, penulis mengucapkan rasa terima kasih yang sedalam-dalamnya kepada: 1. Bapak Prof. Drs. H. Akhmad Minhaji, M.A., Ph.D., selaku Dekan Fakultas Sains dan Teknologi UIN Sunan Kalijaga Yogyakarta. 2. Ibu Anti Damayanti H, S. Si, M.MolBio., selaku Kepala Program Studi Biologi Fakultas Sains dan Teknologi UIN Sunan Kalijaga Yogyakarta. 3. Ibu Erny Qurotul Ainy, M.Si., selaku Penasehat Akademik Program Studi Biologi Angkatan 2010 yang telah memberi nasehat dan bimbingan pada penulis dari awal sampai akhir studi.

vii

4. Ibu Ika Nugraheni, S.Si, M.Si., selaku pembimbing I yang

telah

memberikan bimbingan, arahan, saran, dan kritik selama pelaksanaan dan penyusunan skripsi yang Insya Allah bermanfaat bagi penyusun untuk sekarang dan yang akan datang. 5. Ibu Jumailatus Solihah, M. Biotech., selaku pembimbing II skripsi yang telah

memberi

pesan

dan

bimbingan

sehingga

penulis

dapat

menyelesaikan skripsi hingga selesai. 6. Mas Dony, Mbak Etik, dan Mbak Anif selaku Laboran di Laboratorium Biologi UIN Sunan Kalijaga Yogyakarta yang telah memberikan pendampingan selama proses penelitian. 7. Ibu Dr. Dra. Maizer Said Nahdi, M. Si., selaku penguji I 8. Ibu Jumailatus Solihah, M. Biotech., selaku penguji II 9. Ayah Kamrudin dan Ibu Nurhasanah, selaku kedua orang tua yang selalu menjadi inspirasi dalam mencapai cita-cita, dan memberikan dukungan baik moral, spiritual, financial, serta mendoaakan tiada henti sehingga penulis dapat menyelesaikan Skripsi ini. Terima kasih untuk semua do’a, dukungan dan kasih sayangnya. 10. Cak eka, Ayuk eva, Kak epong, Kak Ryan, dan Adikku Moyo yang selalu memberikan dukungan, dan nasehat kepada penulis. 11. Restiana Ratnayani (Sidul), Afiefah Aqielatunisa’ (Sisi), Arin Ulfiana yang telah membantu penulis dalam hal persiapan bahan dan alat selama proses penelitian. viii

12. Teman-teman seperjuangan “Biologi 2010”, terimakasih atas segala kebersamaan dan bantuannya selama kuliah. Semoga kita menjadi generasi yang berguna bagi Agama, Nusa dan Bangsa. 13. Teman-teman kos (Resti, Kiki, Huda, Eka, Arin, Ayu, Feni, Ade, Mbak Ni’ma, Mbak Lia, dan Mbak Nita) yang telah mengajarkan arti sebuah kebersamaan. 14. Semua pihak yang telah memberikan manfaat sekecil apapun, yang turut membantu dalam memberikan motivasi dan doanya. Semoga Skripsi ini dapat memberikan wawasan dan manfaat bagi penulis, pembaca, dan almamater. Amin Wassalamu’alaikum Wr. Wb.

Yogyakarta, 17 September 2014 Penulis

Endang Sri Wahyuni Nim: 10640019

ix

DAFTAR ISI Halaman HALAMAN JUDUL............................................................................................i HALAMAN PENGESAHAN .............................................................................ii HALAMAN PERSETUJUAN ............................................................................iii HALAMAN PERNYATAAN .............................................................................iv HALAMAN PERSEMBAHAN ..........................................................................v HALAMAN MOTTO..........................................................................................vi KATA PENGANTAR .........................................................................................vii DAFTAR ISI ........................................................................................................x DAFTAR GAMBAR ...........................................................................................xiii DAFTAR TABEL ................................................................................................xiv DAFTAR LAMPIRAN .......................................................................................xv ABSTRAK ............................................................................................................xvi BAB I PENDAHULUAN ....................................................................................1 A. Latar Belakang .........................................................................................1 B. Rumusan Masalah ....................................................................................4 C. Tujuan Penelitian......................................................................................5 D. Manfaat Penelitian....................................................................................5 BAB II TINJAUAN PUSTAKA .........................................................................6 A. Aspek Botani Tanaman Anggrek .............................................................6 1. Anggrek Jamrud (Dendrobium macrophyllum) .................................6 2. Morfologi Anggrek Jamrud (Dendrobium macrophyllum) ................7 3. Budidaya Anggrek Jamrud (Dendrobium macrophyllum) .................11 B. Perbanyakan Biji Anggrek Jamrud (Dendrobium macrophyllum) secara in Vitro......................................................................................................11 C. Media Alternatif Kultur In Vitro ..............................................................13 D. Bahan Organik Kompleks ........................................................................15

x

1. Ragi ....................................................................................................15 2. Ekstrak Pegagan .................................................................................16 E. Pupuk Daun ..............................................................................................17 F. Lingkungan Kultur In Vitro......................................................................19 BAB III METODE PENELITIAN ....................................................................21 A. Tempat dan Waktu Penelitian ..................................................................21 B. Alat dan Bahan .........................................................................................21 1. Alat .....................................................................................................21 2. Bahan ..................................................................................................21 C. Prosedur Kerja ..........................................................................................22 1. Persiapan ...........................................................................................22 a. Sterilisasi ......................................................................................22 b. Pembuatan Media VW .................................................................22 2. Pelaksanaan Penelitian .......................................................................23 a. Pembuatan Ekstrak Pegagan ........................................................23 b. Pembuatan Media Alternatif Pengganti Media VW.....................23 c. Media Perlakuan ...........................................................................25 d. Sterilisasi Biji Anggrek Jamrud (Dendrobium macrophyllum) ...25 e. Penanaman Eksplan ......................................................................26 f. Pemeliharaan Kultur .....................................................................26 g. Parameter yang Diamati ...............................................................26 D. Analisis Data ............................................................................................27 1. Uji Kuantitatif ....................................................................................27 2. Uji Statistik .........................................................................................27 BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN .............................................................28 A. Tahapan Perkecambahan Biji Anggrek Jamrud (Dendrobium macrophyllum) ...................................................................29 B. Respon Perkecambahan Biji Anggrek Jamrud (Dendrobium macrophyllum) pada umur 2 sampai 12 minggu ...............31 xi

C. Pengamatan Morfologi Biji Anggrek Jamrud (Dendrobium macrophyllum) Secara Visual ............................................................................................48 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ..............................................................51 A. KESIMPULAN ........................................................................................51 B. SARAN ....................................................................................................51 DAFTAR PUSTAKA............................................................................................52 LAMPIRAN ..........................................................................................................61

xii

DAFTAR GAMBAR Halaman Gambar 1. Batang Anggrek Jamrud (Dendrobium macrophyllum) ......................8 Gambar 2. Daun Anggrek Jamrud (Dendrobium macrophyllum) .........................8 Gambar 3. Bunga Anggrek Jamrud (Dendrobium macrophyllum) .......................9 Gambar 4.Buah Anggrek Jamrud (Dendrobium macrophyllum) ..........................10 Gambar 5.Akar Anggrek Jamrud (Dendrobium macrophyllum) ..........................10 Gambar 6.Tahapan Perkecambahan Biji Anggrek Jamrud (Dendrobium macrophyllum) ...............................................................29 Gambar 7.Grafik Perkecambahan Biji Anggrek Jamrud (Dendrobium macrophyllum) Minggu ke 2 ..........................................31 Gambar 8. Grafik Perkecambahan Biji Anggrek Jamrud (Dendrobium macrophyllum) Minggu ke 4 ..........................................32 Gambar 9. Grafik Perkecambahan Biji Anggrek Jamrud (Dendrobium macrophyllum) Minggu ke 6 ..........................................32 Gambar 10. Grafik Perkecambahan Biji Anggrek Jamrud (Dendrobium macrophyllum) Minggu ke 8 ..........................................33 Gambar 11. Grafik Perkecambahan Biji Anggrek Jamrud (Dendrobium macrophyllum) Minggu ke 10 ........................................33 Gambar 12. Grafik Perkecambahan Biji Anggrek Jamrud (Dendrobium macrophyllum) Minggu ke 12 ........................................34 Gambar 13.Morfologi perkecambahan Biji Anggrek Jamrud (Dendrobium macrophyllum) secara Visual .........................................49

xiii

DAFTAR TABEL Halaman Tabel 1. Pupuk daun dengan penambaha ragi dan pegagan ..................................25 Tabel 2. Uji ANOVA pengaruh pupuk daun minggu ke 2 ....................................35 Tabel 3.Uji ANOVA pengaruh pupuk daun minggu ke 4 .....................................36 Tabel 4. Uji ANOVA pengaruh pupuk daun minggu ke 6 ....................................37 Tabel 5. Uji ANOVA pengaruh pupuk daun minggu ke 8 ....................................38 Tabel 6. Uji ANOVA pengaruh pupuk daun minggu ke 10 ..................................39 Tabel 7. Uji ANOVA pengaruh pupuk daun minggu ke 12 ..................................40

xiv

DAFTAR LAMPIRAN Halaman Lampiran 1 . ......................................................................................................61 Lampran 2 ........................................................................................................62 Lampran 3 ........................................................................................................62 Lampiran 4 ........................................................................................................63 Lampiran 5 ........................................................................................................72

xv

PENGARUH PENGGUNAAN PUPUK DAUN DAN VARIASI BAHAN ORGANIK KOMPLEKS (RAGI DAN EKSTRAK PEGAGAN) TERHADAP PERKECAMBAHAN BIJI ANGGREK JAMRUD (Dendrobium macrophyllum A.Rich) SECARA IN VITRO Endang Sri Wahyuni 10640019 Abstrak Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh media pupuk hyponex hijau dengan variasi bahan organik (ragi dan ekstrak daun pegagan) terhadap perkecambahan biji anggrek jamrud (Dendrobium macrophyllum A.Rich), serta mengetahui variasi bahan organik kompleks (ragi dan ekstrak daun pegagan) yang tepat untuk perkecambahan biji Dendrobium macrophyllum A.Rich. Penelitian ini menggunakan biji anggrek berumur + 4 bulan yang ditanam pada medium VW dan pupuk daun dengan penambahan variasi bahan organik (ragi dan ekstrak pegagan). Penelitian dilakukan dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan pola faktorial yang terdiri dari dua faktor yaitu faktor ragi konsentrasi 1 g/l, 1,25 g/l, 1,5 g/l dan faktor ekstrak pegagan konsentrasi 0,2%, 0,6%, 1%, sehingga didapatkan 11 perlakuan. Parameter yang diamati yaitu fase-fase perkecambahan biji Dendrobium macrophyllum selama 12 minggu. Data yang diperoleh dianalisis secara kuantitatif dan statistik menggunakan analisis ANOVA, kemudian dilanjutkan uji Duncan. Dari hasil penelitian yang dilakukan, pada perlakuan pupuk dan variasi bahan organik kompleks (ragi dan ekstrak daun pegagan) terdapat pengaruh nyata dibandingkan kontrol. Media dengan perlakuan A1D2 (pupuk hyponex hijau 1,5 g/l, ragi 1,25 g/l, dan ekstrak daun pegagan 5 ml) merupakan media paling optimal untuk perkecambahan biji anggrek karena memiliki warna protocorm hijau, jumlah perkecambahan biji terbanyak, dan inisiasi biji berkecambah lebih cepat.

Kata Kunci: Biji Anggrek Jamrud (D. macrophyllum A.Rich), Pupuk Daun, Ragi, Ekstrak Pegagan

xvi

BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Indonesia sebagai salah satu negara tropis di kawasan benua Asia yang memiliki flora dan fauna yang tersebar diberbagai wilayahnya. Salah satu kekayaan hayati yang ada di hutan Indonesia adalah kelompok tumbuhan anggrek (Pranata, 2005). Anggrek termasuk tanaman hias yang jenisnya sangat beragam. Genus anggrek di dunia berjumlah 17.500 (Sastrapradja dan Gandawidjaja, 1979), salah satunya Dendrobium macrophyllum A.Rich. Anggrek jamrud (Dendrobium macrophyllum A.Rich) tersebar dari Jawa hingga Papua Nugini. Anggrek ini termasuk tanaman yang tumbuh secara epifit

(Yuzzami,

2009).

Dilihat

dari

struktur

tanaman

dan

pola

pertumbuhannya, anggrek jamrud termasuk jenis anggrek dengan pertumbuhan simpodial yaitu berumbi semu (pseudobulb) dengan pertumbuhan ujung batang terbatas. Pertumbuhan batang akan terhenti bila telah mencapai maksimal. Pertumbuhan baru dilanjutkan oleh tunas anakan yang tumbuh di sampingnya (Darmono, 2008). Anggrek ini masih terbatas dan terancam punah. Salah satu penyebabnya ialah penyediaan bibit yang kurang bermutu, serta ulah manusia seperti penebangan liar, pembakaran hutan, pembukaan lahan pertanian, dan pencurian terselubung (Mogea, 2001). Upaya konservasi perlu dilakukan untuk menyelamatkan anggrek langka ini dari kepunahan. Salah satu upaya konservasi anggrek ini ialah dengan perbanyakan melalui kultur biji (Bey,

1

2

2006). Akan tetapi, perbanyakan anggrek melalui biji sangat sulit dikarenakan bijinya tidak memiliki endosperm (cadangan makanan) yang dibutuhkan pada masa perkecambahan sehingga sulit tumbuh di alam. Salah satu cara untuk mengatasi masalah tersebut dengan perbanyakan secara generatif yaitu menumbuhkan biji dalam media cair dan padat secara aseptis (Iswanto, 2001). Media tersebut harus menyediakan komponenkomponen (unsur) yang dapat menunjang perkecambahan biji anggrek (Sepvi, 2010). Oleh sebab itu, diperlukan terobosan menggunakan teknik kultur jaringan (Iswanto, 2001). Perbanyakan dengan teknik kultur jaringan menyediakan bibit berkualitas secara cepat dan efisien yang dapat menghasilkan tanaman bermutu. Selain itu, produksi dapat berlangsung dalam setahun dan tidak tergantung dari perubahan musim (George & Sherrington, 1984). Keberhasilan penanaman dengan kultur jaringan di antaranya tergantung pada jenis media yang digunakan. Media sangat menentukan keberhasilan serta biaya produksi dalam teknik kultur jaringan. Media yang sering digunakan dalam teknik kultur jaringan anggrek yaitu MS (murashige and skoog), Knudson, dan VW (Vacin and Went). Media ini terdiri dari unsur hara mikro, makro, vitamin, hormon, Myo-inositol, Cphantotenat, dan glukosa (Mariska et al., 1998). Media tersebut dibuat dengan mencampurkan beberapa bahan-bahan kimia dengan konsentrasi yang telah ditentukan. Namun media ini harganya relatif mahal, sehingga diperlukan penelitian untuk mendapatkan media alternatif yang murah dan mudah dibuat, tetapi dapat memenuhi nutrisi untuk

3

pertumbuhan tanaman secara in vitro. Oleh karena itu, media tersebut dapat diganti dengan menggunakan pupuk daun seperti Hyponex hijau dengan penambahan bahan organik kompleks seperti ragi, dan ekstrak pegagan. Pupuk daun (hyponex hijau) digunakan karena mengandung unsur hara makro dan mikro yang diharapkan dapat mensubtitusi kebutuhan unsur hara dalam media VW (Hendrayono, 2000). Bahan organik kompleks digunakan untuk mensubsitusi kebutuhan vitamin dalam media VW. Penambahan bahan organik seperti ekstrak ragi dan ekstrak pegagan diharapkan dapat memperbaiki pertumbuhan tanaman yang diperbanyak melalui kultur jaringan. Penelitian penggunaan media alternatif kultur jaringan telah banyak dilakukan dengan menggunakan pupuk daun (Hyponex hijau) 2 g/l serta penambahan pisang 100 g/l, tomat 100 g/l, dan air kelapa 150 ml, dengan hasil pertumbuhan jumlah tunas (1,67 tunas), jumlah daun (6,30 helai), dan tinggi tunas (0,83 cm) pada penambahan pisang 100 g/l, tomat 100 g/l, dan air kelapa 150 ml (Nurheidi, 2006). Selain itu, penelitian yang dilakukan oleh Hadi (2006), penggunaan pupuk daun

2 g/l dapat dijadikan media alternatif

perbanyakan tunas anggrek Dendrobium kanayao. Penggunaan bahan organik kompleks (ragi dan ekstrak pegagan) telah dilakukan untuk memacu pertumbuhan anggrek. Salah satunya penelitian oleh Widiastoety & Kartikaningrum (2003), penambahan ekstrak ragi 1,25 g/l pada meda VW memberikan pengaruh nyata terhadap jumlah daun, panjang akar, dan tinggi plantlet anggrek Dendrobium sp. Penambahan beberapa konsentrasi ragi berpengaruh terhadap multiplikasi tunas manggis (Garcinia mangostana

4

L) (Rizqidia et al., 2013). Widiastoety & Nurmalinda (2010), menyatakan kombinasi KNO3 1 g/l dengan penambahan bahan organik (ragi, 1,25 g/l, pisang 50 g/l) menghasilkan tinggi plantlet, jumlah daun, dan panjang akar tertinggi. Penelitian menggunakan ekstrak pegagan masih sangat terbatas untuk perkecambahan biji dalam kultur jaringan. Salah satu penelitian yang dilakukan oleh Gangsar (2010), penggunaan ekstrak daun pegagan dengan konsentrasi 25% memberikan respon positif terhadap perkecambahan biji dan pertumbuhan tanaman bayam duri dan tomat. Oleh karena itu, ekstrak pegagan dengan konsentrasi tertentu dapat berpotensi sebagai bahan organik dalam media kultur jaringan. Berdasarkan uraian di atas tentang pentingnya media didalam kultur jaingan maka perlu dilakukan penelitian untuk mendapatkan media alternatif kultur jaringan anggrek yang murah dan berkualitas baik dengan menggunakan pupuk Hyponex hijau, ragi, dan ekstrak pegagan sebagai pengganti media Vacint dan Went (VW) sehingga biaya produksi anggrek lebih murah. B. Rumusan Masalah Berdasarkan latar belakang yang telah disebutkan, maka rumusan masalah yang diambil dalam penelitian ini yaitu: 1. Bagaimanakah pengaruh

pupuk daun

(Hyponex hijau) dengan

penambahan variasi bahan organik kompleks (ragi dan ekstrak daun pegagan)

terhadap

perkecambahan

macrophyllum dalam media in vitro?

biji

anggrek

Dendrobium

5

2. Berapakah variasi bahan organik kompleks (ragi dan ekstrak daun pegagan) yang optimal untuk perkecambahan biji anggrek Dendrobium macrophyllum dalam media in vitro? C. Tujuan Penelitian Berdasarkan rumusan masalah diatas, maka penelitian ini bertujuan untuk: 1. Mempelajari pengaruh

pupuk daun

(Hyponex hijau) dengan

penambahan variasi bahan organik kompleks (ragi dan ekstrak daun pegagan)

terhadap

perkecambahan

biji

anggrek

Dendrobium

macrophyllum dalam media in vitro. 2. Mendapatkan variasi bahan organik kompleks (ragi dan ekstrak daun pegagan) yang optimal untuk perkecambahan biji anggrek Dendrobium macrophyllum dalam media in vitro. D. Manfaat Penelitian Penelitian ini diharapkan dapat dijadikan media alternatif perkecambahan biji anggrek secara in vitro oleh peneliti lain atau masyarakat pada umumnya serta petani anggrek pada khususnya yang mudah dibuat dan harganya relatif murah.

BAB V KESIMPULAN A. Kesimpulan Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan dapat diperoleh kesimpulan sebagai berikut: 1. Perlakuan pupuk daun (hyponex hijau) dengan penambahan variasi bahan organik kompleks (ragi dan ekstrak daun pegagan) berpengaruh terhadap perkecambahan biji anggrek. Selain itu, setelah dilakukan uji statistik data yang didapat adanya perbedaan nyata antara kontrol dengan perlakuan terhadap perkecambahan biji anggrek jamrud. 2. Pemberian variasi ragi 1,25 g/l dan 0,2% ekstrak daun pegagan memberikan hasil yang optimal untuk perkecambahan biji anggrek jamrud selama 12 minggu karena memiliki warna protocorm hijau, jumlah perkecambahan biji terbanyak, dan inisiasi biji berkecambah lebih cepat.

B. Saran Dari hasil penelitian dasarankan untuk penelitian lanjutan mengenai konsentrasi variasi ekstrak pegagan dan ragi yang tepat dengan tambahan bahan organik lainnya sehingga perkecambahan biji anggrek lebih optimal.

52

DAFTAR PUSTAKA Abbas, B. 2011. Prinsip Dasar Teknik Kultur Jaringan. Bandung: Penerbit Afabetta. Abidin, Z. 1994. Dasar-dasar Pengetahuan Tentang Zat Pengatur Tumbuh. Bandung: Penerbit Angkasa. Amaria, R., Tutik, N., dan Siti, N. 2013. Pengaruh Jenis dan Konsentrasi Vitamin Terhadap Pertumbuhan dan Perkembangan Biji Dendrobium laxiflorum J.J Smith secara In Vitro. jurnal Sains dan Seni Pomits 1(1) : 1-6. Amien, S. 1994. Optimalisasi Pupuk Pelengkap Cair Sebagai Media Pengganti Perbanyakan In-Vitro Bibit Kentang (Solanum tuberosum L.). Seminar Nasional Bioteknologi Pertanian. Universitas Muhammadiyah Malang. Hal 35 – 36. Arditi, J. 1992. Orchid Biologi. New York: John Willey and Sons, Inc. Arditti, J. and R. Ernst. 1993. Micropropagation Of Orchids: Methods for Specific Genera. New York: John Wiley & Sons. Barnejee, R., Shhetri, Dr., dan Adikari, j. 2007. Occurrence of Muoinositol-1Phosphate Phosphates In Pteridophytes: Characteristic of the Enzyme from The Reproductive Pinnules Of Dryopteris Filix-Mas (L) Schott. Diakses 11 mei 2010, dari http://www.scielo.br/scielo. Php?script=sci arrtext&pid=s1677-04202007000200003. Bey, Y., Syafii W. dan Sutrisna. 2006. Pengaruh Pemberian Giberelin (Ga3) dan Air Kelapa terhadap Perkecambahan Bahan Biji Anggrek Bulan (Phalaenopsis amabilis BI) Secara In Vitro. Jurnal Biogenesis 2(2): 41-46. Chaiperson, GEG, Grabau, ea dan Hess, jl. 2000. Regulatiting Inositol Biosynthesis In Plant: myo-inositol, phosphate synthase, and myo-inositol monophosphate. Virginia: Faculty of Virginia Polytechnic institute. Chen ,J. T, C. Chang and W.C. Chang. 2000. Efficient Plant Regeneration Through Somatic Embryogenesis From Callus Culture of Onicidium (Orchidaceae). Plant Sci 160 (2160): 143-149. Darmono, D. W. 2008. Bertanam Anggrek. Jakarta: Penerbit Panebar Swadaya. Desriatin, N.L. 2010. Pengaruh Kombinasi Zat Pengatur Tumbuh IAA dan Kinetin Terhadap Morfogenesis pada Kultur In Vitro Tanaman Tembakau

53

54

(Nicotiana Tabacum L. Var. Prancak-95). Skripsi. Program Studi MIPA Biologi FMIPA ITS. Dressler, R. L. 1990. The Orchid: Natural History and Classification. London: Harvard University Press. Dwiyani, R., Aziz, P., Ari I., dan Endang, S. 2012. Konservasi Anggrek Alam Indonesia Vanda tricolor Lindl, Varietas Suavis Melalui Kultur Embrio Secara In Vitro. Jurnal Bumi Lestari 12(1): 93-98. Gangsar, S. R. 2010. Pengaruh Ekstrak Pegagan (Centella asiatica (L) Urban) Sebagai Alelokemi terhadap Perkecambahan dan Pertumbuhan Bayam duri dan Tomat. Skripsi. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam USM. George E. F. and P.D. Sherrington. 1984. Plant propagation By Tissue Culture (Handbook and Direktory of Commercial Laboratories). England: Eastem press, Reading. Gunawan, L. W. 1988. Teknik Kultur Jaringan Tanaman. Bogor: Pusat Antar Universitas (PAU) Bioteknologi IPB. Gunawan, L. W. 1992. Teknik Kultur Jaringan Tumbuhan. Bogor: PAU Bioteknologi IPB. Gunawan L. W. 2005. Teknik Kultur In Vitro Dalam Holtikultura. Jakarta: Penebar Swadaya. Hadi, S. 2006. Penggunaan Pupuk Majemuk, Ekstrak Tauge dan Bubur Pisang pada Perbanyakan dan Perbesaran Anggrek Dendrobium kanayao Secara In Vitro. Skripsi. Fakultas Pertanian IPB. Haekal, M. M. 2011. Penggunaan Pupuk Majemuk untuk Multiplikasi Nilam (Pogostemon cablin Benth) Secara In Vitro. Skripsi. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam IPB. Hartman, H.T., D. E. Kerter, F. T., and R.L. Geneve. 1997. Plant Propagation: Principles and practices 6th. Printice International, Inc. New Jersey: Englewood Clift. Havaux, M., Brigitte, Agnieszka S., Dominique R., Fabrice F., Stefano C. dan Christian T. 2009. Vitamin B6 Deficient Plants Display Increased Sensitivity to High Light and Photo-Oxidative Stress. France: BMC Plant Biology.

55

Hendrayono, D. P. S. 2000. Pembibitan Anggrek dalam Botol. Yogyakarta: Penerbit Kanisius. Heriyadi, N. 2014. Respon Pertumbuhan Plantlet Anggrek Tebu (Grammatophyllum speciosum ) Terhadap Kombinasi Bap dan Naa Dalam Media Vw (vacin and went). Skripsi. Fakultas Sains dan Teknologi UIN Sunan Kalijaga Yogyakarta. Hossain M.M., Madhu S., Jaime A. Teixeira dan Silva, P. P. 2010. Seed Germination and Tissue Culture of Cymbidium giganteum Wall. ex Lindl. Scientia Holticulturae 123: 479 Intan, P. A. n.d. Pengaruh Penambahan Kombinasi Konsentrasi ZPT NAA dan BAP terhadap Pertumbuhan dan Perkembangan Biji Dendrobium taurulinum J.J Smith Secara In Vitro. Jurnal Sains dan Seni Pomits 3(1) : 16. Iswanto, H. 2001. Anggrek Phalaenopsis. Jakarta: Agro Media Pustaka. Islam, M., Ichihasi, S. dan Matsui, S. 1998. “Control of growth and development of protokorm like body derived from callus by carbon sources in Phalaenopsis”. Plant Biotechnol 15: 183-187. Jari, D. 2005. Penggunaan Gandasil dan air kelapa sebagai media presentasi vitro Ubi Jalar (Ipomes batatas L) Cv Sukuh. Skripsi. Fakultas Pertaniaan IPB. Katuuk. 1989. Teknik Kultur Jaringan Dalam Mikropopagasi Tanaman. Direktorat Jendral Pendidikan Tinggi. Jakarta: Proyek Perkembangan Lembaga. Kumar, Verendra dan Gupta. 2006. Asiatic Centella. Jurnal Penelitian Provital Group. Laisina, J. K. J. 2013. Pengaruh Aspirin Dan Air Kelapa Dalam Media Pelestarian In Vitro Ubi Jalar Klon 421.34. Jurnal Budidaya Pertanian 9(1): 26-32. Latif. 1972. Kembang Anggrek. Jakarta: N. V. Masa Baru. Lingga, P. dan Marsono. 2004. Petunjuk Penggunaan Pupuk. Jakarta: Penebar Swadaya. LIPI. 2009. Pangan dan Kesehatan. Bogor: UPT Balai InformasiTekonologi.

56

Lo et al. 2004. Asymbiotic Germination of mmature Seeds, Plantlet Development and Ex Vitro Establishment of Plants of Dendrobium to saense Makino A Medicinally Important Orchid. In Vitro Cell. Dev. Biol. Plant 40:528–535. Mariska, I., dan S. F. Syahid. 1992. Perbanyakan vegetatif melalui kultur jaringan pada tanaman jahe. Buletin Balitri 4 : 1 – 5. Mariska. I., dan S. F. Syahid. 1998. Upaya Penyediaan Benih Tanaman Jahe Melalui Kultur Jaringan. Jurnal Litbang Pertaniaan 17: 9-13. Mandang, J. P. 1993. Peranan Air Kelapa dalam Kultur Jaringan Tanaman Krisan (Chrysanthemum morifolium Ramat). Disertasi. Fakutas Pertanian IPB. Maysarah, Wulandarai, R. S., dan Darwati. 2012. Pertumbuhan eksplan manggis (Garcinia mangostana L.) Secara In vitro dengan air kelapa, ekstrak tauge dan ragi. Jurnal Fakultas Kehutanan Universitas Tanjunpura. Mead, J. W., and C. Bulard. 1979. Vitamins and Nitrogen Requirements of Orchis laxiflora Lamk. France: Laboratoire de Physiologie Vegetale Universite de Nice 28 Avenue Valrose 06034 Nice Cedex. Mogea, J. P. 2001. Seri Panduan Lapangan Tumbuhan Langka Indonesia. Puslitbang biologi. Bogor: LIPI. Disunting, S. N. Kartikasari. Musyarofah, N. 2007. Respon tanaman pegagan terhadap pemberian pupuk alami dibawah naungan. Bul. Agron 35 (3) 217-224. Nadapdap, C. 2000. Penggunaan Pupuk Komersial dan Air Kelapa Sebagai Media Perbanyakan In vItro Tanaman Kentang (Solanum Tuberusum L.). Skripsi. Fakultas Pertanian IPB. Nasiruddin, K. M., R. Begum and S. Yasmin. 2003. Protocorm like bodies and plantlet regeneration from Dendrabium formosum leaf callus. Asian. Jurnal Plant Sci 2(13): 955-957. Nashirah, M., A.R. Shamsiah, M. Salmah, S.Misnan, M.N. Maizatul Akmam, M.Y. Jamaliah and M.Mazleha. 2010. Growth and Mineral Content of Mokara charkkuan as Affected by Lantana camara Weed. Int.J.Agr.& Bio.Sci. 1(1): 35-39. Nerri, T. P. 2012. Pengaruh Pemberian Jus Tomat Pada Media Ms, Vw, Dan Np Terhadap Perkecambahan Biji Phalaenopsis amabilis (L.) Bl. InVitro. Skripsi. Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Airlangga.

57

Nurheidi, A. 2006. Penggunaan Pupuk Majemuk dan Bahan Organik Kompleks Sebagai Media Pertumbuhan Anggrek (Dendrabium Sp) Secara In Vitro dan Aklimatisasinya. Skripsi. Fakultas Pertanian IPB. Oliveira , L. V. R., and R. T. De Faria. 2005. In Vitro Propagation Of Brasilian Orchids Using Traditional Culture Media And Commercial Fertilizers Formulation. Acta Scientiarum, Agronomy Maringa 27(1): 1-5. Osbourn, A.E. 2003. Saponin in cereals. Phytochemistry 62 (1). Diakses 22 mei 2003, dari http://www.sciencedirect.com/science. Park, S.E.Yeung, D. Chakrabarty, dan K. Pack. 2002. An Efficient Direct Induction Of Protocorm-Like Bodies From Leaf Supidermal Cells Of Doritaenopsis Hybrid Using Thin-Section Culture. Plant Cells Rep 21(1):46-51. Patel A.J and g.c Shrama. 1997. Nitrogrn Release Characteristic Soil Controlled Realease during Four Months Soil Incubation. J. Amer. Soc. Hort. Sci 103(2): 364-366. Peirik, R. L. M. 1987. In vitro Culture Of Higher Plants. Netherland: Martinus Nijhof Publisher. Pranata, A. S. 2005. Panduaan Budi Daya & perawatan anggrek Agromedia. Pustaka jakarta (Edvis). Orchid Biologi : reviews and perspectiv VIII. Klywar acade mic publishers. Pridgeon, A. 1992. The Illustrated Encyclopedia of Orchid. North Amerika: Timber Press, Inc. . Puspitaningtyas, D. M, Musrsidawati, S. dan Wijayanti, S. 2006. Studi Fertilitas Paraphalaeonopsisi serpentilingua (J.J.Sm) A D. Hawkw Biodiversitas 7(3): 23-41. Ramadiana. S, Riska. D. H, Dwi H. dan Yusnita. nd. Pengaruh Pepton Terhadap Pengecambahan Biji Anggrek Phalaenopsis amabilis dan Dendrobium Hybrids In Vitro. Fakultas Pertanian Universitas Lampung. R. Vasudevan, dan J. Van Staden. 2010. In Vitro Asymbiotic Seed Germination and Seedling Growth of Ansellia africana Lind., Pietermaritzburg: Research Centre for Plant Growth and Development School of Biological and Conservation Sciences University of KwaZulu-Natal. R. Srilestari. 2005. Induksi Embrio Somatik Kacang Tanah Pada Berbagai Macam Vitamin Dan Sukrosa. Skripsi. Fakultas Biologi UGM.

58

Rizqidia E. S. R., Wulandari R. S., dan Darwati H. 2011. Penambahan Ragi Terhadap Multiplikasi Subkultur Tunas Manggis (Garcinia Mangostana L.) Secara In Vitro (In Vitro Addition Yeast On Bud Multiplication Subculture Of Mangosteen (Garcinia Mangostanal.). Fakultas Kehutanan Universitas Tanjungpura Pontianak. Sastrapradja, S. dan D. Gandawidjaya. 1979. Anggrek Alam Indonesia yang Mempunyai Potensi Budidaya. Buletin Kebun Raya. 4(1) : 37-42. Salisbury, F. B. Dan C. W. Ross. 1995.. Fisiologi Tumbuhan Jilid 1. Bandung: ITB. Salisbury, F. B. Dan C. W. Ross. 1995. Fisiologi Tumbuhan Jilid 3. Bandung: ITB. Sarief, E.S. 1985. Kesuburan dan Pemupukan Tanah Pertanian. Bandung: Pustaka Buana. Schultheis dan Dufault. 1994. Watermelon Seedling Growth, Fruit Yield and Quality Following Pretransplant Nutritionnal Conditioning. Hortsci 29(11): 1264-1268. Scott, P. 2008. Physiology and Behaviour of Plants. England: West Sussex. Seevaratnam, V., Banumathi, P., Premaltha, M.R., Sundaram, S.P., and Arumugam, T. 2012. Functional Properties of Centella asiatica (l.): a review. International Journal of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences 4(5) Semiarti, E., Ari, I., Purwantoro, A., Isminingsih, S., Suseno, N., Ishikawa, T., Yoshioka, Machida, Y., dan Machida, C. 2007. Agrobacterium-Mediated Transpormation of the Wild Orchid Spesies Phalaenopsis amabilis. Plant Biotechnol 24. 265-272. Sepvi, M. A. 2010. Pengaruh Konsentrasi Ekstrak Ubi Jalar Dan Emulsi Ikan Terhadap Pertumbuhan Plb Anggrek Persilangan Phalaenopsis Pinlong Cinderella X Vanda TricolorPada Media Knudson C. Skripsi. Fakultas Pertanian UNNES. Shintiavira. H, Soedarjo, Suryawati, dan Winarto. B. 2012. Studi Pengaruh Subsitusi Hara Makro dan Mikro Media MS dengan Pupul Majemuk dalam Kultur In Vitro Krisan. Jurnal Holtikultura 21(4):332-341. Sihotang, B. 2010. Anggrek. Diakses dari : http://www.anggrek.com.

59

Soejono, S dan Kamidjono. 1992. Penggunaan Medium Pupuk Daun dan Konsentrasi Air Kelapa Bagi Pertumbuhan Protocorm Anggrek Dendrobium Ekapol Panda In Vitro. Jurnal Holtokultura 2(1): 27-30. Sudarsono P., Gunawan, dan D. Wahyono. 2002. Hasil Penelitian Sifat-Sifat Penggunaan. Yogyakarta: Penerbit Pusat Studi Obat Tradisional Universitas Gadjah Mada. Sugeng, L. 1993. Mengenal dan Bertanam anggrek. Semarang: Aneka Ilmu. Sumartono. 1981. Anggrek untuk Rakyat. Jakarta: Penerbit PT. Bumi Restu. Suryono. 2009.Komposisi Yang Terkandung dalam Ragi. Yogyakarta: Kanisius. Suryowinoto, M. 1989. Fusi protoplas. PAU UGM-LIPI. Thepsithar dan silva, ja 2003. Chrysanthemum : advance in tissue culture. Cryteopreservation, postharvest tecnology. Genetics and transgenik biocnhnol.Adv 21(2002). Thorpe, A. T. 1981. Plant Tissue Culture Methode And Application In Agriculture. Academic press inc, Orlando Florida, pp. 25. Wang, d, i., c. l. cooney, A.L. Demain, P. Dunnil, A.E. Humprey, and M.D. Lilly. 1979. Fermentasion And Enzyme Tecknology. New Jersey: John Wiley & Sons. Wattinema, LW. Gunawan. N. A, Mattjik, E., Syamsudin. N., M.A. Wiendi dan A. Ernawati. 1992. Bioteknologi Tanaman. Laboratorium Kultur Jaringan. Departemen Pendidikan dan Kebudayaan. Derektorat Jendral Pendidikan Tinggi. PAU. Bioteknologi. IPB. Bogor. Wetherell, D. F. 1982. Pengantar Propagasi Tanaman Secara In Vitro. IKIP Semarang Press: Semarang.

LAMPIRAN - LAMPIRAN

LAMPIRAN I Tabel . Komposisi Medium Dasar VW (Vacin and Went) dan Pupuk hyponex hijau Media VW Komponen

Pupuk Hyponex hijau Komponen g/l

g/l

Unsur Makro

Unsur Makro

1. Ca3(PO4)2

0,200

N total

20

2. KNO3

0,525

P203

20

3. KH2PO4

0,250

K2O

20

4. MgSO4 7H2O

0,250

N-NO3

4

5. (NH4) 2SO4

0,500

N-NH4+

4

NH4+

0,12

Mg Unsur Mikro

0,14

1. Fe (C4H4O6)3

0,007

2. MnSO4. 4H2O

2.0

B, Co, Fe, Mn, Mo, Zn

Sukrosa Zat Pemadat

7,0

- Agar

5,6-5,8

pH Sumber : Widiastoety & Kartikaningrum, 2003

61

Sumber: Nadapdap Christmas, 2000

LAMPIRAN 2 Tabel . Kandungan organik pegagan (Centella asiatica) Unsur Gizi Kalori

Kadar/100 gram 34 kalori

Protein

1,69 gram

Lemak

0,6 gram

Karbohidrat

6,9 gram

Kalsium

17 gram

Fospor

3 gram

Zat besi

0,31 gram

Kalium

41, 4 gram

Thiamin (B1)

0,15 gram

Niasin

0,12 gram

Sumber: LIPI, 2009 LAMPIRAN 3 Tabel . Kandungan Ragi (Mari-pan) Komponen S. Cerevisiae Vitamin C

62

LAMPIRAN 4 1. Perhitungan rerata jumlah perkecambahan biji anggrek umur 2 minggu Tabel . Perhitungan rerata jumlah perkecambahan biji anggrek umur 2 minggu Minggu 2 K A1D1 A1D2 A1D3 A2D1 A2D2 A2D3 A3D1 A3D2 A3D3 A1D0 A0D2

Fase 1 Fase 2 Fase 3 Fase 4 Fase 5 Fase 6 0% 0% 0% 0% 0% 0% 25,83% 0% 0% 0% 0% 0% 27,5% 12,5% 0% 0% 0% 0% 21,67% 2,5% 0% 0% 0% 0% 23,32% 0% 0% 0% 0% 0% 20,83% 1,67% 0% 0% 0% 0% 15,83% 0% 0% 0% 0% 0% 15% 0% 0% 0% 0% 0% 12,5% 0% 0% 0% 0% 0% 6,67% 0% 0% 0% 0% 0% 6,67% 0% 0% 0% 0% 0% 5,83% 0% 0% 0% 0% 0%

ANOVA Minggu ke 2 Sum of Squares df Between Groups Within Groups Total

292.304 2952.680 3244.984

11 60 71

63

Mean Square 26.573 26.573

F

Sig.

.540

.868

Tahapan_perkecambahan_anggrek_minggu_2 Duncan Subset for alpha = 0.05 Kombinasi

N

1

kontrol

6

.0000

pegagan 5 ml + tanpa ragi

6

.9717

pegagan 25 ml + ragi 1,5 gr/l

6

1.1117

tanpa pegagan + ragi 1,25 gr/l

6

1.1117


6

2.0833

pegagan 25 ml + ragi 1 gr/l

6

2.5000


6

2.6383

pegagan 15 ml + ragi 1,25 gr

6

3.7500


6

3.8883


6

4.0283

pegagan 5 ml + ragi 1gr/l

6

4.3050


6

6.6667

Sig.

.183

Means for groups in homogeneous subsets are displayed. 2. Perhitungan rerata jumlah perkecambahan biji anggrek umur 4 minggu Tabel . Perhitungan rerata jumlah perkecambahan biji anggrek umur 4 minggu Minggu ke 4 Fase 1 Fase 2 Fase 3 Fase 4 Fase 5 Fase 6 K 3,75% 5% 13,33% 1,67% 0% 0% A1D1 25% 15% 15,82% 0% 0% 0% A1D2 31,67% 23,33% 22,5% 0% 0% 0% A1D3 26,67% 17,5% 16,67% 0% 0% 0% A2D1 25% 8,25% 8,25% 0% 0% 0% A2D2 24,16% 7,5% 4,16% 0% 0% 0% A2D3 22,5% 5,83% 3,3% 0% 0% 0% A3D1 23,32% 4,16% 5% 0% 0% 0% A3D2 17,5% 3,3% 2,5% 0% 0% 0% A3D3 13,33% 2,5% 2,5% 0% 0% 0% A1D0 8,33% 2,5% 5% 2,5% 0% 0% A0D2 5% 2,5% 1,67% 0% 0% 0%

64

ANOVA Tahapan_perkecambahan_anggrek_minggu_4 Sum of Squares Between Groups

df

Mean Square

F

744.351

11

67.668 .885

Within Groups

4588.452

60

76.474

Total

5332.803

71

Sig.


N

pegagan 5 ml + tanpa ragi pegagan 25 ml + ragi 1,5 gr/l tanpa pegagan + ragi 1,25 gr/l pegagan 25 ml + ragi 1,25 gr/l kontrol pegagan 15 ml + ragi 1,5 gr/l pegagan 25 ml + ragi 1 gr/l pegagan 15 ml + ragi 1,25 gr pegagan 15 ml + ragi 1 gr/l pegagan 5 ml + ragi 1gr/l pegagan 5 ml + ragi 1,5 gr/l pegagan 5 ml + ragi 1,25 gr/l Sig.

6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6

Means for groups in homogeneous subsets are displayed.

65

1 1.5283 2.9717 3.0550 3.8833 3.9583 5.2717 5.4133 5.9700 6.9167 9.3033 10.1400 12.9167 .064

.560

3. Perhitungan rerata jumlah perkecambahan biji anggrek umur 6 minggu Tabel. Perhitungan rerata jumlah perkecambahan biji anggrek umur 6 minggu Minggu ke 6 Fase 1 Fase 2 Fase 3 Fase 4 K 35,82% 24,17% 22,5% 15% A1D1 35% 22,5% 25% 27,5% A1D2 40% 25% 25% 5,82% A1D3 35% 25% 22,53% 12,5% A2D1 35,82% 27,5% 23,32% 12,5% A2D2 35% 26,67% 25,83% 1,67% A2D3 30% 27,5% 26,67% 15,83% A3D1 35% 27,5% 26,67% 15,83% A3D2 30% 27,5% 26,67% 15,83% A3D3 30% 25% 25% 20% A1D0 27,5% 22,5% 12,5% 15% A0D2 25% 17,5% 12,5% 15%

Fase 5 Fase 6 1,67% 0,8%3 2,5% 0% 2,5% 1,67% 1,67% 0% 0% 0,86% 0,8%3 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0% 0%


df

Mean Square

358.868

11

32.624

Within Groups

11321.261

60

188.688

Total

11680.128

71

66

F .173

Sig. .998


N


6

11.6667


6

13.7500


6

15.0000


6

16.1167


6

16.5250


6

16.6650

kontrol

6

16.6650


6

16.6667


6

16.6667


6

16.6667


6

17.0833


6

21.6667

Sig.

1

.302

Means for groups in homogeneous subsets are displayed. 4. Perhitungan rerata jumlah perkecambahan biji anggrek umur 8 minggu Tabel. Perhitungan rerata jumlah perkecambahan biji anggrek umur 8 minggu Minggu ke 8 Fase 1 K 25% A1D1 10% A1D2 2,5% A1D3 20% A2D1 12,5% A2D2 20% A2D3 35% A3D1 7,5% A3D2 35% A3D3 20% A1D0 40% A0D2 57,5%

Fase 2 Fase 3 Fase 4 Fase 5 Fase 6 27,5% 25% 7,5% 2,5% 2,5% 25% 30% 20% 7,5% 7,5% 32,5% 35% 12,5% 10% 7,5% 27,5% 35% 12,5% 10% 7,5% 22,5% 35% 20% 5% 5% 25% 32,5% 10% 7,5% 5% 25% 20% 5% 5% 0 30% 32, %5 20% 5% 5 30% 27,5% 17,5% 0% 0 27,5% 25% 25% 2,5% 0 25% 17,5% 15% 2,5% 0 22,5% 15% 15% 2,5% 0

67


df

Mean Square

46.639

11

Within Groups

10813.182

60

Total

10859.821

71

F

Sig.

4.240 .024

1.000

180.220


N

kontrol

6

16.3883


6

16.6667


6

16.6667


6

16.6667


6

16.6667


6

16.6667


6

16.6667


6

16.6667


6

16.6667


6

18.3333


6

18.3333


6

18.7500

Sig.

1

.803


68

5. Perhitungan rerata jumlah perkecambahan biji anggrek umur 10 minggu Tabel. Perhitungan rerata jumlah perkecambahan biji anggrek umur 10 minggu Minggu 10 Fase 1 Fase 2 K A1D1 A1D2 A1D3 A2D1 A2D2 A2D3 A3D1 A3D2 A3D3 A1D0 A0D2

12,5% 5% 0% 7,5% 7,5% 12,5% 20% 2,5% 20% 15% 25% 30%

30% 15% 5% 17,5% 17,5% 25% 27,5% 10% 20% 25% 27,5% 27,5%

Fase 3

Fase 4

27,5% 32,5% 40% 37,5% 37,5% 35% 22,5% 37,5% 30% 27,%5 22,5% 20%

Fase 5

20% 27,5% 12,5% 17,5% 25% 12,5% 22,5% 27,5% 20% 27,5% 20% 20%

Fase 6

5% 10% 10% 7,5% 7,5% 10% 5% 12,5% 5% 2,5% 2,5% 2,5%

5% 10% 10% 5% 5% 7,5% 2,5% 10% 5% 2,5% 2,5% 0%


df

Mean Square

84.288

11

7.663

Within Groups

8290.625

60

138.177

Total

8374.913

71

69

F

Sig.

.055 1.000


N


6

12.9167


6

15.4167


6

16.6667


6

16.6667


6

16.6667


6

16.6667


6

16.6667


6

16.6667


6

16.6667


6

16.6667

kontrol

6

16.6667


6

17.0833

Sig.

1

.615

Means for groups in homogeneous subsets are displayed. 6. Perhitungan rerata jumlah perkecambahan biji anggrek umur 12 minggu Tabel. Perhitungan rerata jumlah perkecambahan biji anggrek umur 12 minggu Minggu 12 K A1D1 A2D1 A3D1 A1D2 A2D2 A3D2 A1D3 A2D3 A3D3 A1D0 A0D2

Fase 1 Fase 2 Fase 3 Fase 4 Fase 5 Fase 6 0% 0% 30% 37,5% 15% 10% 0% 0% 30% 37,5% 17,5% 15% 0% 0% 17,5% 37,5% 22,5% 22,5% 0% 0% 0% 42,5% 27,5% 27,5% 0% 0% 0% 45% 30% 25% 0% 0% 10% 40% 25% 25% 0% 15% 32,5% 32,5% 10% 10% 0% 0% 22,5% 35% 22,5% 20% 0% 20% 35% 37,5% 7,5% 5% 0% 25% 37,5% 27,5% 5% 5% 0% 12,5% 37,5% 35% 7,5% 7,5% 0% 10% 25% 35% 12,5% 7,5%

70

ANOVA Tahapan_perkecambahan_anggrek_minggu_12 Sum of Squares

df

Mean Square

F

Between Groups

1589.015

10

158.902 1.092

Within Groups

3200.000

22

145.455

Total

4789.015

32

Sig. 0,409


N


3

12.5000


3

15.0000


3

16.6667


3

17.5000


3

18.3333


3

23.3333


3

25.8333


3

27.5000


3

29.1667


3

32.5000


3

33.3333

Sig.

1

.083


71

LAMPIRAN 5 Gambar- Gambar Proses Penelitian

Gambar 1. Persiapan alat alat penelitia

Gambar 2. Ekstrak pegagan

Gambar 3. Pembuatan Media

Gambar 4. Penanaman biji anggrek

72

DAFTAR RIWAYAT HIDUP

A. Identitas Diri Nama

: Endang Sriwahyuni

Tempat/Tgl. Lahir

: Prabumulih, 13 Agustus 1990

Alamat

: Jalan Kpral Toya No. 122 Rt/Rw 004. Kota Prabumulih Sumatra Selatan

]Nama Ayah

: Kamarudin

Nama Ibu

: Nurhasan

B. Riwayat Pendidikan 1. Pendidikan Normal a. SD Negeri 1 Sumaja Makmur, Tahun 1997-2003 b. SMP Negeri 2 Prabumulih, Tahun 2003-2006 c. MAN Prabumulih, Tahun 2006-2009 d. UIN Sunan Kalijaga Yogyakarta, Tahun 2010-2014 2. Pendidikan Non-Formal Tidak ada

Yogyakarta, 24 September 2014

Endang Sriwahyuni

PENGARUH PENGGUNAAN PUPUK DAUN DAN VARIASI BAHAN ORGANIK KOMPLEKS (RAGI DAN EKSTRAK DAUN PEGAGAN) TERHADAP PERKECAMBAHAN BIJI ANGGREK JAMRUD

Recommend Documents