Jurnal Keperawatan Volume 7 No 2, Hal 1 - 5, September 2015 Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Kendal ISSN : Cetak 2085-1049
PENGARUH PENDIDIKAN KESEHATAN DENGAN METODE PEMUTARAN VIDEO TENTANG PHBS CUCI TANGAN TERHADAP PENGETAHUAN DAN SIKAP Qurrotul Aeni¹, Feira Beniarti1, Bambang Edy warsito2 Program Studi Ilmu Keperawatan, Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Kendal Email:
[email protected] 2 Fakultas Kedokteran , Universitas Diponegoro Semarang Email:
[email protected]
1
ABSTRAK Pendahuluan: Perilaku hidup bersih dan sehat disekolah merupakan kebutuhan mutlak dan dapat dilakukan melalui pendidikan kesehatan itu sendiri. Salah satu cara pendidikan kesehatan dengan cara ceramah dengan alat – alat bantu pengajaran, misal makalah singkat, slide, sound system, pemutaran video dan dapat menguasai sasaran. Metode: Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh pendidikan kesehatan dengan metode pemutaran video tentang perilaku hidup bersih dan sehat cuci tangan terhadap pengetahuan dan sikap siswa. Penelitian ini menggunakan jenis penelitian pre eksperimental dengan rancangan one group pre-test-post-test. Populasi dalam penelitian ini adalah siswa kelas VI SD, menggunakan teknik sampling jenuh. Analisa data menggunakan uji beda Wilcoxonyang sebelumnya dilakukan uji normalitas kolmogorov-Smirnov. Hasil: Hasil penelitian menunjukan bahwa ada pengaruh pendidikan kesehatan dengan metode pemutaran video terhadap pengetahuan dan sikap siswa tentang perilaku hidup bersih dan sehat cuci tangan. Diskusi: Hasil penelitian direkomendasikan pada pengelola SD dapat membuat kebijakan yang lebih bersifat upaya promotif dan preventif terhadap hal-hal yang berkaitan dengan perilaku hidup bersih dan sehat. Kata kunci: Perilaku, Hidup bersih sehat, Pemutaran video tentang perilaku hidup bersih dan sehat cuci tangan ABSTRACT Introduction: Behavior Clean and healthy school is an absolute necessity and can be done through health education itself. One way of health education by way of lectures with teaching aids, such as brief papers, slides, sound system, video playback and can master the target. Methods: The purpose of this study was to investigate the effect of health education with video playback methods on clean and healthy living behaviors of handwashing of students' knowledge and attitudes. This research used pre experimental pre-test-post-test. The population in this study is the students of grade VI SD, using saturated sampling technique. Data analysis using different test Wilcoxonyang previously tested the normality kolmogorov-Smirnov. Results: The results showed that there was an effect of health education with video playback methods to students' knowledge and attitude about clean and healthy life behavior of hand washing. Discussion: The results of the study recommended in elementary school managers can create policies that are more promotive and preventive efforts on matters relating to clean and healthy life behavior. Keywords: Behavior, Clean Healthy Living, Video Playback methods on clean and healthy living behaviors of handwashing PENDAHULUAN Sehat merupakan hak setiap individu agar dapat melakukan segala aktifitas hidup sehari-hari. Untuk bisa hidup sehat, kita harus mempunyai Perilaku Hidup Bersih dan Sehat. Perilaku ini merupakan sekumpulan perilaku yang dipraktikkan atas dasar kesadaran sebagai hasil pembelajaran yang menjadikan seseorang atau keluarga dapat menolong diri sendiri di bidang
kesehatan masyarakatnya (Depkes, 2005). Kualitas sumber daya manusia yang mampu berdaya saing akan tercipta jika pengawasan kesehatan dimulai dari anak usia sekolah baik tingkat pra sekolah, sekolah dasar, sekolah menengah pertama dan sekolah menengah atas. Pada usia sekolah dasar (SD) anak perlu mendapat pengawasan kesehatan,karena pada
1
Jurnal Keperawatan Volume 7 No 2, Hal 1 - 5, September 2015
tahap ini merupakan proses tumbuh kembang yang teratur (Zaviera, 2008). Berdasarkan data Badan Kesehatan Dunia atau World Health Organization (WHO) setiap tahun 100.000 anak Indonesia meninggal akibat diare, sementara data Departemen Kesehatan menunjukkan diantara 1000 penduduk terdapat 300 orang yang terjangkit penyakit diare sepanjang tahun (Profil Kesehatan Indonesia Tahun 2011). Pelaksanaan program Perilaku
Hidup Bersih dan Sehat dikelompokkan menjadi 5 tatanan yaitu PHBS di Sekolah, PHBS di Rumah Tangga, PHBS di Institusi Kesehatan, PHBS di Tempat-tempat umum dan PHBS di Tempat Kerja (Notoatmodjo,2007). Promosi kesehatan di lingkungan sekolah sangat efektif karena anak sekolah merupakan sasaran yang mudah dijangkau sebab terorganisasi dengan baik serta merupakan kelompok umur yang peka dan mudah menerima perubahan. Anak sekolah juga berada dalam tahap pertumbuhan dan perkembangan sehingga mudah untuk dibimbing, diarahkan, dan ditanamkan kebiasaan-kebiasaan baik (Lucie,2005). Sedangkan menggunakan pemutaran video adalah teknologi untuk menangkap, merekam, memproses, mentransmisikan dan menata ulang gambar bergerak. Seperti yang dikemukakan oleh Notoatmodjo (2010 : 27), yang menyatakan bahwa pengetahuan merupakan hasil tahu dan ini terjadi setelah orang melakukan penginderaan terhadap suatu obyek tertentu dan pengetahuan juga merupakan domain yang sangat penting untuk mempengaruhi perilaku seseorang, sehingga semakin tinggi atau semakin banyak pengetahuan yang didapat seseorang maka semakin baik perilaku yang ditunjukkan oleh orang tersebut, maka sikap yang ditunjukkan adalah sikap yang positif. Begitu juga dengan pengetahuan seorang anak semakin baik pengetahuannya maka semakin baik pula perilaku yang dimilikinya khususnya yang berkaitan dengan PHBS (Notoatmodjo, 2010).
Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Kendal
METODE Penelitian ini termasuk jenis penelitian pre eksperimental. Rancangan yang digunakan adalah one group pre-test-post-test. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh Siswa Kelas VI SD Bugangin kendal dengan jumalah populasi 30 siswa. Teknik sampling dalam penelitian ini menggunakan metode sampling jenuh.
HASIL 1. Hasil Analisa Univariat Tabel 1 Hasil kuesioner pengetahuan sesudah pemutaran video tentang cuci tangan (n=30) No. 1.
2.
3.
4.
5. 6. 7.
8. 9.
10.
11 . 12 .
Benar f (%) Apakah cuci tangan adalah 30 proses pembuangan kotoran (100) dan debu yang menempel di tangan? Apakah cuci tangan adalah 27 tindakan membersihkan (90) jemari-jemari dengan menggunkan air mengalir? Apakah sabun biasa sama 14 dengan menggunakan sabun (46,6) antiseptik seperti alkohol? Apakah cuci tangan berfungsi 30 untuk menghilangkan / (100) mengurangi kuman / bakteri yang menempel ditangan? Apakah cuci tangan harus 29 menggunakan air yang bersih? (96,6) Apakah cuci tangan harus 26 menggunakan sabun? (86,6) Apakah sabun biasa bisa 23 membersihkan kuman atau (76,6) bakteri pada tangan? Apakah cuci tangan dilakukan 26 setelah buang air besar? (86,6) Apakah cuci tangan dilakukan 28 setelah bersin, buang ingus, (93,3) serta pulang berpergian? Apakah cara cuci tangan 28 dengan cara menyingsingkan (93,3) lengan baju dan melepaskan perihasan yang menempel di jemari dan tangan? Apakahdampak tidak cuci 25 tangan akan terkena diare? (83,3) Apakah cuci tangan dilakukan 29 sebelum makan? (96,6) Pernyataan
Salah f (%) 0 (0)
3 (10)
16 (53,3) 0 (0)
1 (3,3) 4 (13,3) 7 (23,3) 4 (13,3) 2 (6,6) 2 (6,6)
5 (16,6) 1 (3,3)
2
Jurnal Keperawatan Volume 7 No 2, Hal 1 - 5, September 2015
13 .
14 . 15 . 16 . 17 . 18 . 19 .
Apakah dampak tidak cuci tangan memakai sabun akan dapat terserang penyakit seperti batuk, seak nafas, pilek dll? Apakah setelah cuci tangan bisa mengurangi dampak penyakit diare? Apakah cuci tangan itu penting bagi kesehatan? Apakah setelah cuci tangan harus cuci tangan? Apakah perlu setelah buang air kecil melakukan cuci tangan? Apakah setelah memegang hewan perlu kita cuci tangan? Apakah menggunakan tisu basah sama dengan cuci tangan?
27 (90)
10 (10)
29 (90)
1 (3,3)
100 (100) 100 (100) 28 (93,3)
0 (0)
27 (90) 18 (60)
3 (10)
0 (0) 2 (6,6)
12 (40)
Berdasar tabel 1 diatas dapat dilihat bahwa tingkat pengetahuan tertinggi pada kuesioner setelah pemutaran video yaitu 30 (100%) pada nomor 1, pada nomor 4 jumlah 30 (100%) dan nilai terendah sebelum pemutaran video yaitu 14 (46,6%) pada nomor 3, pada nomor 19 jumlah 18 (60%) Tabel 2 Distribusi Frekuensi Responden Berdasarkan Sikap antara hasil sebelum dan sesudah, Pemutaran Video Kendal (n=30) Katagori Sebelum Sesudah f % f % Kurang 20 66,7 15 50,0 Baik 10 33,3 15 50,0 Total 30 100 30 100 Berdasarkan tabel 2 dapat dilihat bahwa sikap responden sebelum diberikan pendidikan kesehatan dalam kategori sikap kurang sejumlah 20 responden (66,7%).Sikap responden setelah diberikan pendidikan kesehatan tentang pemutaran video diperoleh hasil sikap responen dalam sikap yang sama sebanyak 50 responden (50,0%). 2. Hasil Analisa Bivariat a. Pengetahuan cuci tangan sebelum dan sesudah pendidikan kesehatan
Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Kendal
Tabel 3 Distribusi frekuensi pengaruh pendidikan kesehatan dengan metode Pemutaran Video terhadap Pengetahuan tentang PHBS Cuci Tangan (n=30). Katagori Baik Kurang P value Sebelum 10 20 pendidikan kesehatan 0,046 Sesudah 16 14 diberikan pendidikan kesehatan Berdasarkan tabel 3 menunjukan bahwa perbandingan pengetahuan sebelum dan setelah pendidikan kesehatan terdapat 20 responden yang memiliki pengetahuan kurang dan setelah dilakukan pemutaran video terdapat 16 responden dengan pengetahuan baik. Berdasarkan hasil uji Wilcoxon didapatkan p value 0,046 (p < 0,05), maka H0 ditolak dan Ha diterima, dengan demikian disimpulkan bahwa ada pengaruh antara sebelum dan setelah diberikan pendidikan kesehatan. Pengetahuan sebelum dan setelah diberikan pendidikan kesehatan terdapat ada perbedaan dikarenakan pendidikan kesehatan yang diperoleh responden dibandingkan setelah pendidikan kesehatan pengetahuanya bertambah baik. b. Sikap cuci tangan sebelum dan sesudah pendidikan kesehatan Tabel 4 Distribusi frekuensi pengaruh pendidikan kesehatan dengan metode Pemutaran Video terhadap Sikap tentang PHBS Cuci Tangan (n=30) Katagori
Baik
Kurang
Sebelum pendidikan kesehatan Setelah diberikan pendidikan kesehatan
10
20
15
15
P value 0,025
Berdasarkan tabel 4 menunjukan bahwa perbandingan sikap sebelum dan setelah pendidikan kesehatan terdapat 20 responden yang memiliki sikap kurang dan setelah dilakukan pemutaran video terdapat 15 responden dengan sikap baik. Berdasarkan hasil uji Wilcoxon didapatkan p value 0,025 (p < 0,05), maka H0 ditolak dan Ha diterima, dengan demikian disimpulkan bahwa ada pengaruh antara sebelum dan setelah diberikan 3
Jurnal Keperawatan Volume 7 No 2, Hal 1 - 5, September 2015
pendidikan kesehatan. Sikap sebelum dan setelah diberikan pendidikan kesehatan terdapat ada pengaruh dikarenakan pendidikan kesehatan yang diperoleh responden dibandingkan setelah pendidikan kesehatan sikapnya bertambah baik karena semakin mendapatkan informasi kesehatan yang diperoleh.
Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Kendal
dijaga. Hasil penelitian ini sejalan dengan yang dikemukan WHO dalam Notoatmodjo (2007), salah satu strategi untuk perubahan perilaku adalah pemberian informasi guna meningkatkan pengetahuan sehingga timbul kesadaran yang pada akhirnya orang akan berperilaku sesuai dengan pengetahuanya tersebut. Pengetahuan terjadi setelah seseorang melakukan pengindraan terhadap suatu ojek tertentu.
PEMBAHASAN Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengetahuan dan sikap sebelum diberikan pendidikan kesehatan didapatkan tingkat pengetahuan dan sikap dalam tingkat kurang. Hal ini disebabkan sebagian besar siswa SD kurang memperhatikan cuci tangan yang sudah ada sejak dulu dan kurang memperhatikan kesehatan tubuhnya. Alasan diadakan pendidikan kesehatan untuk mengembangkan perilaku cuci tangan di kalangan anak SD bertujuan untuk mengembangkan pengetahuan sehingga pengetahuan siswa bertambah serta mengembangkan sikap, sehingga menimbulkan sikap yang baik. Hal ini sesuai dengan teori yang menyatakan bahwa pengetahuan disebabkan oleh beberapa faktor yaitu faktor sosial ekonomi, kultur/budaya, pendidikan, pengalaman. Pengetahuan bisa didapatkan dengan melakukan pengamatan, observasi, dan pengalaman pribadi. Pengetahuan dipengaruhi oleh banyaknya sumber informasi yang diperoleh, semakin banyak informasi yang didapatkan tentang hidup bersih dan sehat maka pengetahuan hidup bersih dan sehat akan semakin baik (Notoatmodjo, 2003). Hal ini didukung oleh teori yang mengatakan bahwa sikap dipengaruhi oleh faktor individu/intern dan faktor ekstern (Dayakisni, 2006).Sehingga dapat disimpulkan bahwa sikap merupakan faktor yang sangat berhubungan dan berpengaruh dalam mendukung perilaku cuci tangan dikehidupan keseharianya. Hasil penelitian setelah dilakukan pendidikan kesehatan dengan metode pemutaran video sebagian besar didapatkan pengetahuan baik dan sikap juga baik. Tujuan pendidikan kesehatan dengan metode pemutaran video ialah mengubah perilaku cuci tangan dikalangan anak SD supaya mereka berperilaku baik, memanfaatkan sarana cuci tangan dengan semaksimal mungkin agar kesehatn dapat
Sikap adalah suatu respon tertutup seseorang terhadap stimulus tertentu yang melibatkan faktor pendapat dan emosi orang yang bersangkutan (senang-tidak senang, setuju-tidak setuju,baik tidak baik) Notoadmodjo (2010). Hasil ini didukung oleh Green (1991) yang dikutip dari Notoatmodjo (2003), bahwa perilaku dipengaruhi oleh sikap, sikap merupakan kesiapan atau kesediaan untuk bertindak dan bukan merupakan pelaksanaan motif tertentu, sikap belum merupakan tindakan atau aktivitas tetapi merupakan predisposisi terjadinya suatu wujud praktik. Berdasarkan hasil penelitian sebelum dan setelah pemberian pendidkan kesehtan dengan metode pemutaran video terjadi perubahan yang singnifikan sesuai dengan prosedur, sebelum dilakukan pendidikan kesehatan dengan metode pemutaran video seluruh responden pengetahuan yang kurang 20 (66,7%) dan sikap kurang 20 (66,7%) terjadi perubahan setelah dilakukan pendidkan kesehatan dengan metode pemutaran video yang sebagian besar responden yang pengetahuan baik sebesar 16 (53,3%) dan sikap yang baik sebesar 15 (50%) ini semua menunjukan adanya pengaruh terhadap pengetahuan dan sikap, peningkatan cuci tangan dapat terjadi karena adanya proses dalam belajar pada diri seorang siswa, dan memiliki perilaku yang positif untuk kehidupan sehari – harinya. Sejalan dengan Nurseto (2011) bahwa tingkat media yang digunakan dalam pembelajaran dapat membentuk pengalaman yang nyata pada sasaran pembelajaran.Beberapa faktor yang mempengaruhi diantaranya media, media baca cetak (misal poster) tingkat konkritnya lebih rendah dari audio visual (missal video atau televisi) media audio-visual tingkat konkritnya lebih rendah dari praktikum terpimpin (praktek langsung) dan lain sebagainya.
4
Jurnal Keperawatan Volume 7 No 2, Hal 1 - 5, September 2015
Dari hasil penelitian tersebut, peneliti dapat mengambil pernyataan bahwa semakin tinggi pendidikan yang dimiliki seseorang akan meningkatkan pengetahuan orang tersebut sehingga sikapnya akan baik, serta menumbuhkan peran yang baik.
SIMPULAN DAN SARAN Simpulan Pengetahuan dan sikap responden setelah mengikuti pendidikan kesehatan dengan pemutaran video memiliki pengetahuan dan sikap yang baik tentang cuci tangan. pendidikan kesehatan sangat berpengaruh terhadap pengetahuan dan sikap para siswa khususnya di SD Bugangin Kendal. Saran pengelola SD Bugangin dapat membuat kebijakan yang lebih bersifat upaya promotif dan preventif terhadap hal-hal yang berkaitan dengan perilaku hidup bersih dan sehat.
DAFTAR PUSTAKA
Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Kendal
Hidayat, AA. (2007). Metodologi Penelitian Keperawatan & Teknik Analisis Data.Jakarta : Salemba Medika. Kurniawan, N. (2007). Karakteristik & Kebutuhan Pendidikan Anak Usia Sekolah Dasar. From http://nhowitzer.multiply.com/journal/ite m/3 diakses tanggal 1 April 2010. Laela,
Fauzatul. 2010. Korelasi Antara Pemanfaatan Video Sebagai Media Pembelajaran, Motivasi Belajar Dengan Hasil Belajar Siswa Mata Pelajaran Sains Kelas V Di SDN Pakunden 2 Kota Blitar. http://library.um.ac.id .diakses tanggal 28 Februari 2014.
Maulana, H. D. J. (2009). Promosi Kesehatan. Jakarta : EGC Mubarok, W.I, Chayatin. N, Rozikin, K., Supradi. (2007). Promosi Kesehatan.Yogyakarta : Graha Ilmu.
Arikunto, S. (2007). Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik. Jakarta : PT. Ashadi Mahasatya.
Notoatmodjo, S. (2003). Pendidikan dan Perilaku Kesehatan. Jakarta : PT. Rineka Cipta.
Atikah Proverawati, Eni Rahmawati. (2012). Perilaku Hidup Bersih & Sehat (PHBS). Cetakan 1. Yogyakarta: Nuha Medika.
Notoatmodjo, S . (2007). Kesehatan Masyarakat Ilmu & Seni. Jakarta : PT. Rineka Cipta.
Dayakisni, T & Hudaniah. (2006). Psikologi Sosial. Malang : UMM Press.
Notoatmodjo, S. (2007). Promosi Kesehatan & Ilmu Perilaku. Jakarta : PT. Rineka Cipta.
Depkes RI. (2003). Promosi Kesehatan dalam Pencapaian Perilaku Hidup Bersih dan Sehat. From http://www.promosi kesehatan.com diakses tanggal 20 Oktober 2013. Dinkes Propinsi Jateng. (2003). Pedoman Pembinaan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat.From http://www.dinkesjatengprov.go.id diakses tanggal 1 April 2010. Dokter Sahabat Kita. (2010). Perilaku Hidup Bersih dan Sehat. From http://www.drmiftah.blogspot.com/2010 01 01 archive.html diakses tanggal 9 November 2013
Nursalam. (2008). Konsep Dan Penerapan Metodologi Penelitian Ilmu Keperawatan:Pedoman Skripsi, Tesis, dan Instrumen Penelitian Keperawatan. Jakarta : Salemba Medika. Riwidikdo, H. (2009). Statistik Kesehatan. Yogyakarta : Mitra Cendikia Pres. Riyanto, A. 2010. Pengolahan Analisis Data Kesehatan. Yogjakarta : Nuha Medika. Saryono. (2010). Metodologi Penelitian Kesehatan Penuntun Praktis bagi Pemula. Jogjakarta : Media Cendekia. Sugiyono.(2010). Statistik Penelitian.Bandung : CV.
Untuk Alfab
5