PENGARUH PEMBERIAN KAPUR DAN PUPUK KANDANG PADA TANAH LATOSOL TERHADAP PERTUMBUHAN BIBIT TANAMAN JARAK PAGAR (Jatropa curcas L)
SKRIPSI
Oleh : MOLIK WIDANING ARISTA NIM 08620044
JURUSAN BIOLOGI FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI UNIVERSITAS ISLAM NEGERI (UIN) MAULANA MALIK IBRAHIM MALANG 2013
i
PENGARUH PEMBERIAN KAPUR DAN PUPUK KANDANG PADA TANAH LATOSOL TERHADAP PERTUMBUHAN BIBIT TANAMAN JARAK PAGAR (Jatropa curcas L)
SKRIPSI
Diajukan Kepada : Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Dalam Memperoleh Gelar Sarjana Sains (S.Si)
Oleh : MOLIK WIDANING ARISTA NIM. 08620044
JURUSAN BIOLOGI FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI UNIVERSITAS ISLAM NEGERI (UIN) MAULANA MALIK IBRAHIM MALANG 2013 ii
iii
iv
v
KATA PENGANTAR Assalamualaikum Wr. Wb. Syukur Alhamdulillah penulis hanturkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan Rahmat dan Hidayah-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan studi di Fakultas Sains dan Teknologi Universitas islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang sekaligus menyelesaikan skripsi ini dengan baik. Selanjutnya penulis haturkan ucapan terima kasih seiring do’a dan harapan jazakumullah ahsanal jaza’ kepada semua pihak yang telah membantu terselesaikannya skripsi ini. Ucapan terima kasih ini penulis sampaikan kepada: 1. Prof. Dr. Imam Suprayogo, selaku Rektor Universitas Islam Negeri (UIN) 2. Prof. Drs. Sutiman Bambang Sumitro, S.U. DSc, selaku Dekan Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang. 3. Dr. Eko Budi Minarno M.Pd, selaku Ketua Jurusan Biologi Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang. 4. Suyono, M.P selaku dosen pembimbing utama, karena atas bimbingan, pengarahan
dan kesabaran
beliau,
penulisan
tugas
akhir
dapat
terselesaikan. 5. Dr. Munirul Abidin, M.Ag. selaku dosen pembimbing agama, karena atas bimbingan, pengarahan dan kesabaran beliau penulisan tugas akhir dapat terselesaikan. 6. Segenap Dosen Jurusan Biologi Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri (UIN) Maulana Malik Ibrahim Malang. vi
7. Teman-teman Bio ’08, Laboran dan Staff administrasi Jurusan Biologi yang banyak membantu penulis selama penelitian. Penulis berharap skripsi ini bermanfaat dan dapat menjadi inspirasi bagi peneliti lain serta menambah khasanah ilmu pengetahuan. Dengan kerendahan hati penulis mohon maaf apabila ada kesalahan dalam penulisan skripsi ini. Wassalamualaikum Wr. Wb.
Malang, 09 April 2012 Penulis
vii
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL………………………………..................................... i HALAMAN PERSETUJUAN…………………………………………….. ii HALAMAN PENGESAHAN……………………………………………... iii HALAMAN PERNYATAAN……………………………………………... iv KATA PENGANTAR……………………………………………………... v DAFTAR ISI……………………………………………………………….. vii DAFTAR GAMBAR………………………………………………………. ix DAFTAR TABEL………………………………………………………….. x ABSTRAK…………………………………………………………………. xi BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang…………………………………………………….. 1 1.2. Rumusan Masalah………………………………………………….9 1.3. Tujuan……………………………………………………………... 9 1.4. Hipotesis…………………………………………………………... 10 1.5. Manfaat Penelitian………………………………………………… 10 1.6. Batasan Masalah…………………………………………………... 11 BAB II KAJIAN PUSTAKA 2.1. Jarak Pagar………………………………………………………… 12 2.1.1. Klasifikasi Jarak pagar……………………………………... 12 2.1.2. Morfologi Jarak Pagar………………………………………12 2.1.3. Syarat Tumbuh Jarak Pagar………………………………... 13 2.2. Pembibitan ………………………………………………………... 15 2.2.1. Struktur Bibit………………………………………………. 15 2.2.2. Tipe Bibit Jarak Pagar……………………………… ……... 17 2.3. Tanah Latosol……………………………………………………... 18 2.4. Sumber Kemasaman Tanah……………………………………….. 20 2.4.1. Sumber Kemasaman Tanah Asal Padatan Anorganik……... 20 2.4.2. Sumber Kemasaman Tanah Asal Padatan Organik………... 21 2.5. Pupuk Kandang Kambing…………………………………………. 22 2.6. Pengaruh Pukan Terhadap Kesuburan tanah Latosol…………… 24 2.7. Pengaruh Pukan Terhadap Pertumbuhan Tanaman……………….. 26 2.8.Pengapuran Tanah Masam………………………………………… 29 2.9.Manfaat Hewan Ternak (Kambing) dan Pupuk Kandang Dalam Perspektif Al-Quran……………………………………………….. 32 BAB III METODE PENELITIAN 3.1. Waktu dan Tempat………………………………………………… 37 3.2. Alat dan Bahan……………………………………………………. 37 viii
3.3. Rancangan Penelitian………………………………………………37 3.4. Pelaksanaan penelitian…………………………………………….. 38 3.4.1. Persiapan media……………………………………………. 38 3.4.2. Persiapan benih.......................................................... ........... 39 3.4.3. Penanaman............................................................................. 39 3.4.4. Pemeliharaan.......................................................................... 40 3.4.5. Pengamatan............................................................................ 40 3.4.6. Analisis Data.......................................................................... 41 BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1. Pengaruh Dosis Kapur Terhadap Pertumbuhan Bibit Jarak Pagar……......................................................................................... 42 4.2. Pengaruh Dosis Pupuk Kandang Terhadap Pertumbuhan Bibit Jarak Pagar........................................................................................ 46 4.3. Pengaruh Interaksi Dosis Pupuk Kandang Kambing Dan Kapur Terhadap Pertumbuhan Bibit Jarak Pagar……………………….. 54 4.4. Analisis Hasil Penelitian dalam Perspektif Al-Quran…………….. 55
BAB V PENUTUP 1.1. Kesimpulan…………………………………………………...…… 60 1.2. Saran………………………………………………………………. 60 DAFTAR PUSTAKA………………………………..……………………. 62 LAMPIRAN………………………………………………………………..66
ix
DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1.2 Morfologi Jarak Pagar………………………………………13 Gambar 2.2.2 Bibit Epigeal……………………………………………….. 18
x
DAFTAR TABEL Tabel 2.6
Komposisi Kimia Beberapa Jenis Pupuk Kandang………... 23
Tabel 4.1
Pengaruh Dosis Kapur Terhadap Pertumbuhan Bibit Jarak Pagar……………………………………………………….. 42
Tabel 4.1
Pengaruh Dosis Pupuk Kandang Terhadap Pertumbuhan Bibit Jarak Pagar…………………………………………… 46
Tabel 4.3
Pengaruh Interaksi Pupuk Kandang Dan Kapur Terhadap Pertumbuhan Bibit Jarak Pagar…………………………….. 54
xi
ABSTRAK Arista, Molik Widaning. 2013. Pengaruh Pemberian Kapur Dan Pupuk Kandang Pada Tanah Latosol Terhadap Pertumbuhan Bibit Tanaman Jarak Pagar (Jatropa curcas L). Skripsi Jurusan Biologi Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Islam Negeri Maulana Malik Ibrahim Malang. Dosen pembimbing I: Suyono, M.P. Dosen pembimbing II: Dr. Munirul Abidin, M.Ag Kata kunci : Kapur, Pupuk Kandang Kambing, Tanah Latosol, Bibit Jarak Pagar Pemerintah sedang menggalakkan budidaya jarak pagar yang dianggap sebagai sumber energi alternatif yang penting untuk bahan baku biodisel. Salah satu lahan yang banyak digunakan adalah tanah latosol, karena tanah latosol ini merupakan tanah yang penyebarannya sangat luas di Indonesia. Kendala penggunaan tanah latosol ini adalah kemasaman tanahnya tinggi dan memiliki kandungan unsur hara yang rendah. Usaha untuk mengatasi kemasaman tanah adalah dengan pengapuran dan untuk meningkatkan kesuburan tanah yaitu dengan pemupukan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui adanya pengaruh dosis kapur dan pupuk kandang kambing dan untuk menentukan dosis kombinasi kapur dan pupuk kandang terbaik yang dapat memberikan pertumbuhan terbaik terhadap pertumbuhan jarak pagar pada tanah latosol. Penelitian ini dilakukan secara eksperimental menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan dua faktor perlakuan, faktor pertama adalah dosis kapur terdiri dari K0= 0 ton/ha, K1=2 ton/ha, K2=4 ton/ha, dan K3=6 ton/ha, sedangkan factor kedua adalah dosis pupuk kandang kambing terdiri dari P0=0 ton/ha, P1=10 ton/ha, P2=20 ton/ha,dan P3=30 ton/ha. Masing-masing kombinasi perlakuan diulang sebanyak tiga kali. Variable pertumbuhan yang diukur meliputi tinggi tanaman, jumlah daun, dan berat kering. Data dianalisis dengan ANOVA, bila terdapat beda nyata perlakuan dilakukan uji lanjut DMRT taraf signifikansi 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan baik dosis kapur maupun dosis pupuk kandang menunjukkan pengaruh nyata terhadap pertumbuhan, terlihat dari variabel tinggi tanaman, jumlah daun, dan berat kering tanaman jarak pagar. Pemberian kapur dengan dosis 2 ton/ha yang dikombinasikan dengan pemberian pupuk kandang kambing 30 ton/ha memberikan pertumbuhan bibit jarak pagar tertinggi.
xii
ABSTRAK
Arista, Molik Widaning. 2013. Effect of Lime and Manure On Land Latosol on growth of Jatropha Plants Seeds (jatropa curcas L). Thesis. Department of Biology, Faculty of Science and Technology of the State Islamic University of Maulana Malik Ibrahim Malang. First Supervisor: Suyono, M.P. Second supervisor: Dr. Munirul Abidin, M.Ag
Government is promoting jatropha cultivation is considered as an alternative energy source that important to biodiesel feedstock. One area that is widely used is latosols land, because the land is a land latosols very wide spread in Indonesia. Latosols land use constraints are high soil acidity and have a low nutrient content. Attempt to overcome soil acidity and liming is to improve the soil fertility by fertilizing. The purpose of this study was to investigate the effect of lime dose and goat manure, and to determine dose combination of lime and manure to provide the best growth of jatropha on land latosols. In this study, the research uses a Completely Randomized Design (CRD) with two treatment factors, the first factor is composed of lime dose K0 = 0 tonnes / ha, K1 = 2 tons / ha, K2 = 4 tons / ha, and K3 = 6 tons / ha, while the second factor is the dose of goat manure consists of P0 = 0 tonnes / ha, P1 = 10 tonnes / ha, P2 = 20 tonnes / ha, and P3 = 30 tonnes / ha. Each treatment combination was repeated three times. Growth variables measured include plant height, leaf number, and dry weight. Data were analyzed by ANOVA, when there is a significant difference test further treatment DMRT 5% significance level. From the results of research that can be concluded that both treatment doses of lime and manure doses showed significant effect on growth, visible from variable plant height, leaf number, and dry weight of Jatropha. Of lime with a dose of 2 tons / ha in combination with goat manure 30 tonnes / ha gave the highest growth of Jatropha seeds.
Keywords: Lime, Goat Manure, Soil Latosol, Jatropha Seeds
xiii
مستحلص البحث أريستا ،موليك ويدنينج .عم .3102تأثري اجلري والسماد على الند Latosolعلى منو النباتات البذرية اجلاتروفا ( .)Jatropa curcas Lالبحث .قسم األحياء .كلية العلوم والتكنولوجيا ،اجلامعة احلكمية اإلسالمية موالنا مالك ابراهيم ،ماالنج. :سويونو املاجستري املشرف 0 :الدكاتر منري العابدين املاجستري 2 الكلمة الرئيسية :كابور ،والسماد عنزة ،الند ،Latosolبذور اجلاتروفا احلكومة تعزيز زراعة اجلاتروفا تعترب كمصدر للطاقة بديال مهما للمواد الوسيطة وقود الديزل احليوي .واحد من األرض غالبا ما تستخدم هو اند ،Latosolألن هذه اند Latosolهي الند توزيع واسع جدا يف اندونيسيا .قيود استخدام األراضي Latosolهي محوضة الرتبة عالية وهلا حمتوى منخفض باملغذيات .حماولة للتغلب على محوضة الرتبة هو تكلس وحتسني خصوبة الرتبة عن طريق التسميد .وكان الغرض من هذه الدراسة هو دراسة تأثري جرعة اجلري ومساد املاعز وحتديد مزيج جرعة من أفضل اجلري والسماد لتقدمي أفضل منو لنمو اجلاتروفا على اند .Latosol وقد أجريت حبوث خارج جتريبيا باستخدام تصميم كامل العشوائية ( )CRDمع العوامل عالج اثنني ،ويتكون العامل األول من جرعة اجلري ton/ha، K1 = 2ton/ha ، K0 = 0 ton/ha ، K2 = 4و ، K3 = 6 ton/haيف حني أن العامل الثاين هو جرعة من السماد املاعز يتكون من ، P2 = 20 ton/ha ، P1 = 10 ton/ha ،P0= 0 ton/haو .P3 = 30 ton/haوتكررت كل تركيبة العالج ثالث مرات .وتشمل املتغريات النمو قياس ارتفاع النبات ،عدد األوراق ،والوزن اجلاف .وقد مت حتليل البيانات بواسطة ،ANOVAعندما يكون هناك اختالف اختبار مزيد من العالج ٪DMRT 5مستوى كبري أمهية. أظهرت النتائج أن كال من جرعات العالج من اجلرعات اجلري والسماد وأظهرت تأثري كبري على النمو ،ميكن رؤيتها من ارتفاع متغري النبات ،عدد األوراق ،والوزن اجلاف من اجلاتروفا. من اجلري مع جرعة من 2 ton/haيف تركيبة مع السماد املاعز 30 ton/haأعطى أعلى نسبة منو من بذور اجلاتروفا. xiv
