PENGARUH PEMBERIAN BAHAN ORGANIK KIRINYUH (Eupathorium odoratum) DAN PAITAN (Tithonia diversifolia) TERHADAP SIFAT KIMIA TANAH ULTISOLDAN PRODUKSI TANAMAN JAGUNG (Zea maysL.) SKRIPSI OLEH : ANDREAS NAPITUPULU 120301149 AGROEKOTEKNOLOGI-ILMU TANAH
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2017
Universitas Sumatera Utara
PENGARUH PEMBERIAN BAHAN ORGANIK KIRINYUH (Eupathorium odoratum) DAN PAITAN (Tithonia diversifolia) TERHADAP SIFAT KIMIA TANAH ULTISOLDAN PRODUKSI TANAMAN JAGUNG (Zea maysL.) SKRIPSI OLEH : ANDREAS NAPITUPULU 120301149 AGROEKOTEKNOLOGI-ILMU TANAH
Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Dapat Gelar Sarjana di Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN 2017
Universitas Sumatera Utara
Judul
Penelitian:PengaruhPemberianKomposKirinyuh(Eupathoriumodoratum) danPaitan
(Tithonia
diversifolia)TerhadapSifatKimia
TanahUltisoldanProduksiTanamanJagung (Zea maysL.) Nama
: Andreas Napitupulu
Nim
: 120301149
Prodi
: Agroekoteknologi
Minat
: Ilmu Tanah
Disetujui Oleh Komisi Pembimbing
Ketua
Anggota
(Ir.PosmaMarbun,MP) NIP.196707121993032002
(Ir. Supriadi,MS) NIP.196012211987011002
Mengetahui
(Dr. Ir. Sarifuddin, MP) Ketua Program Studi Agroekoteknologi
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK Percobaan plot di lahan tani Desa Huta Ginjang dilaksanakan untuk mengetahui pengaruh pemberian bahan organik kirinyuh dan titonia terhadap perubahan beberapa sifat kimia tanah, pertumbuhan, dan produksi tanaman jagung pada tanah Ultisol.Percobaan dengan Rancangan Acak Kelompok Non Faktorial. Perlakuan terdiri dari : kontrol, NPK anorganik 100 %, kirinyuh segar 10 ton/ha, titonia segar 10 ton/ha, kompos kirinyuh 10 ton/ha, kompos titonia 10 ton/ha, kirinyuh segar 10 ton/ha + 50 % NPK, titonia segar 10 ton/ha + 50 % NPK, kompos kirinyuh 10 ton/ha + 50 % NPK, dan kompos titonia 10 ton/ha + 50 % NPK. Perlakuan diulang tiga kali. Hasil menunjukkan bahwa pemberian kompos kirinyuh 10 ton/ha + 50 % NPK, dan kompos titonia 10 ton/ha + 50 % NPK, keduanya nyata memperbaiki pH tanah, N-total tanah, Kdd tanah, bobot buah, dan bobot 1000 biji tanaman jagung.Namun, pemberian kompos kirinyuh 10 ton/ha + 50 % NPK, dan kompos titonia 10 ton/ha + 50 % NPK, keduanya tidak nyata memperbaiki C-organik tanah, P-tersedia tanah, dan tinggi tanaman jagung. Pemberian kompos kirinyuh 10 ton/ha + 50 % NPK sama baiknya dengan pemberian kompos titonia 10 ton/ha + 50 % NPK. Kata kunci :gulma, kirinyuh, paitan, Ultisol, Tanaman Jagung.
Universitas Sumatera Utara
ABSTRACT Demonstration plot on horticulture farm was carried out to investigate the influence of organic matter of kirinyuh (Eupathorium odoratum) and that of organic matter of paitan (Tithonia diversifolia) on some soil chemical properties, growth, and maize yield on Ultisols of Village Huta Ginjang. The experiment was in a non-factorial randomized complete block design. The treatments included control, anorganic NPK 100 %, fresh kirinyuh 10 t/ha, fresh titonia 10 t/ha, decayed kirinyuh 10 ton/ha, decayed titonia 10 ton/ha, fresh kirinyuh 10 ton/ha + 50 % NPK, fresh titonia 10 ton/ha + 50 % NPK, decayed kirinyuh 10 ton/ha + 50 % NPK, and decayed titonia 10 ton/ha + 50 % NPK. The treatments was replicated three times. The results showed that both of decayed kirinyuh 10 ton/ha + 50 % NPK, and decayed titonia 10 ton/ha + 50 % NPK significantly increased soil pH, N-total of soil, excahangeable K of soil, fresh fruit weight, and the 1,000 maize seed weight. However, aplication of both of decayed kirinyuh 10 t/ha + 50 % NPK, and decayed titonia 10 t/ha + 50 % NPK insignificantly increased C-organic of soil, Pavailable of soil, dan plant height. Aplication of decayed kirinyuh 10 t/ha + 50 % NPK was in the same with aplication decayed titonia 10 t/ha + 50 % NPK. Key Words :weed, kirinyuh, tithonia, Ultisol, maize
Universitas Sumatera Utara
RIWAYAT HIDUP Penulis lahir di Desa Napitupulu Bagasan Kecamatan Balige Kabupaten Tobasa pada tanggal 11 Mei 1995 dari Ayahanda Saut Napitupulu dan Ibunda Diana M. Tampubolon. Penulis merupakan anak ke lima dari 6 (enam) bersaudara. Tahun 2012 penulis lulus dari SMA Negeri 1 Soposurung Balige dan lulus seleksi masuk Universitas Sumatera Utara (USU) melalui jalur SNMPTN tertulis. Penulis memilih Program Studi Agroekoteknologi minat Ilmu Tanah Fakultas Pertanian. Selama mengikuti perkuliahan, aktivitas yang pernah diikuti oleh penulis yaitu
sebagai
Anggota
Himpunan
Mahasiswa
Agroekoteknologi
(HIMAGROTEK) pada tahun 2012 sampai dengan sekarang, Anggota Resimen Mahasiwa (MENWA) Batalyon A USU/KP (2013-2017) dan pernah menjabat sebagai Komandan Batalyon (2016-2017), Anggota Lembaga Rehabilitasi Pencegahan Penyalahgunaan Narkotika (LRPPN) Bhayangkara Indonesia pada tahun (2015-2016) , dan Anggota Ikatan Mahasiswa Ilmu Tanah (IMILTA) Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara pada tahun 2015 sampai dengan sekarang. Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di PT. Asam Jawa Kebun Sulum yang berlokasi di Kecamatan Torgamba Labuhanbatu Selatan pada tahun 2015. Dalam hidup, penulis memiliki motto : “ Hidup itu hanya tiga hari, Hari kemarin yang tidak dapat diulang lagi, Hari ini yang tidak pernah abadi dan Hari esok yang kita tidak pernah tahu”.
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR Puji dan syukur Penulis ucapkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena atas berkat dan rahmat-Nyalah Penulis dapat menyelesaikan Skripsi yang berjudul “ Pengaruh Pemberian Bahan Organik Kirinyuh (Eupathorium odoratum) dan Paitan (Tithonia diversifolia) terhadap Sifat Kimia Tanah Ultisol dan Produksi Tanaman Jagung (Zea mays L.)”. Pada kesempatan ini Penulis mengucapkan terima kasih kepada Ir. Posma Marbun, M.P dan Ir. Supriadi, M.S selaku dosen komisi pembimbing atas kesediaannya membimbing Penulis dan memberikan saran dalam penyusunan Skripsi ini, serta kepada seluruh Bapak dan Ibu dosen Ilmu Tanah yang telah memberi kritik dan saran. Disamping itu penghargaan dan terima kasih Penulis sampaikan kepada kedua orang tua yang telah mendukung, memotivasi dan mendoakan, serta teman-teman yang telah banyak membantu dan memberi semangat sehingga Penulis dapat menyelesaikan Skripsi ini dengan baik. Adapun tujuan dari Skripsi ini adalah sebagai salah satu syarat untuk dapat gelar sarjana di Fakultas Pertanian Program Studi Agroekoteknologi Sumatera Utara, Medan. Akhir kata Penulis mengucapkan terima kasih, semoga Skripsi ini bermanfaat bagi kita semua.
Medan,
Juni 2017
Penulis
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
ABSTRACT .................................................................................................... i ABSTRAK ...................................................................................................... ii RIWAYAT HIDUP ........................................................................................ iii KATA PENGANTAR ................................................................................... iv DAFTAR ISI .................................................................................................. v DAFTAR TABEL .......................................................................................... vi DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. vii PENDAHULUAN Latar Belakang ........................................................................................ Tujuan Penelitian .................................................................................... Hipotesa Penelitian ................................................................................. Kegunaan Penelitian ...............................................................................
1 4 4 4
TINJAUAN PUSTAKA Tanah Ultisol .......................................................................................... Pupuk Organik Kirinyuh (Eupathorium odoratum) ............................... Pupuk Organik Paitan (Tithonia diversifolia) ........................................ Unsur Hara Penting bagi Tanaman .........................................................
5 7 8 9
BAHAN DAN METODE Tempat dan Waktu Percobaan ................................................................ 11 Bahan dan Alat ........................................................................................ 11 Metode Penelitian ................................................................................... 12 Pelaksanaan Penelitian Penetapan Lokasi Penelitian ........................................................ 13 Analisis Awal Bahan Organik ...................................................... 13 Pengomposan ................................................................................ 13 Persiapan Lahan ............................................................................ 14 Pemberian Perlakuan bahan organik dan Pupuk Anorganik ......... 14 Penanaman .................................................................................... 14 Pemeliharaan ................................................................................. 14 Panen ............................................................................................. 15 Pengamatan dan Analisis Tanah Akhir ......................................... 15
Universitas Sumatera Utara
Parameter Penelitian Sifat-Sifat Tanah ........................................................................... 15 Pertumbuhan Tanaman Jagung ..................................................... 15 Produksi Tanaman Jagung ............................................................ 15 HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil ...................................................................................................... 16 Akhir Masa Inkubasi tanah ........................................................... 16 Pembahasan ............................................................................................ 29 KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan ............................................................................................. 35 Saran ...................................................................................................... 35 DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 36
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR TABEL No. Judul 1. Nilai Rataan pH Tanah Ultisol Akibat Pemberian NPK, Kirinyuh dan Paitan ........................................................................................... 2. Nilai Rataan C-Organik Tanah Ultisol Akibat Pemberian NPK, Kirinyuh dan Paitan .............................. ................................................... 3. Nilai Rataan N-Total Tanah Ultisol Akibat Pemberian NPK, Kirinyuh dan Paitan .......................................................................... 4. Nilai Rataan P-Tersedia Tanah Ultisol Akibat Pemberian NPK, Kirinyuh dan Paitan .......................................................................... 5. Nilai Rataan K-dd Tanah Ultisol Akibat Pemberian NPK, Kirinyuh dan Paitan .......................................................................................... ..... 6. Nilai Rataan Bobot Buah Jagung Akibat Pemberian NPK, Kirinyuh dan Paitan .......................................................................... ..................... 7. Nilai Rataan Bobot 1000 Biji Jagung Akibat Pemberian NPK, Kirinyuh dan Paitan ..........................................................................
Hlm 16 18 19 21 22 28 29
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR LAMPIRAN No. 1. 2. 3. 4 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22.
Judul Peta Lokasi Penelitian ............................................................................. Deskripsi Tanaman Jagung Varietas BISI-2 ............................................ Bagan Penelitian ....................................................................................... Hasil analisis awal sampel tanah Ultisol ................................................. Hasil analisis Bahan Organik .................................................................. Data pengamatan pH tanah ahkir masa inkubasi perlakuan ..................... Analisis sidik ragam pH tanah.................................................................. Data pengamatan C-organik (%) tanah ahkir masa inkubasi perlakuan ………………………………………………………........ ...................... Analisis sidik ragam C-organik tanah ...................................................... Data pengamatan N-total tanah (%) ahkir masa inkubasi Analisis sidik ragam N-total tanah ..................................................... Data pengamatan P-tersedia tanah (ppm) ahkir masa inkubasi Perlakuan ............................................................................................ Analisis sidik ragam P-tersedia tanah ………………………………. Data pengamatan Kdd tanah (me/100g) ahkir masa inkubasi Perlakuan ............................................................................................ Analisis sidik ragam Kdd tanah ........................................................... Data pengamatan tinggi tanaman (cm)akibat pemberian NPK, kirinyuh, dan paitan ............................................................................. Analisis sidik ragam tinggi tanaman................................................... Data pengamatan bobot buah(gram) akibat pemberian NPK, kirinyuh, dan paitan ............................................................................. Analisis sidik ragam bobot buah......................................................... Data pengamatan bobot buah 1000 biji (gram)akibat pemberian NPK, kirinyuh, dan paitan ................................................................... Analisis sidik ragam bobot buah 1000 biji ......................................... Foto Penelitian ....................................................................................
Hlm 39 40 41 42 42 43 43 44 44 45 45 46 46 47 47 48 48 49 49 50 50 51
Universitas Sumatera Utara