PENGARUH FUNGI Aspergillus flavus, Aspergillus tereus, DAN Trichoderma harzianumTERHADAP PERTUMBUHAN BIBIT Avicennia officinalis
SKRIPSI
OLEH: INDAH K SIHOMBING 111201034/BUDIDAYA HUTAN
FAKULTAS KEHUTANAN UNIVERSITAS SUMATERA UTARA 2015
LEMBAR PENGESAHAN
Judul Skripsi
: Pengaruh Fungi Aspergillus flavus, Aspergillus terreus dan Trichoderma harzianum Terhadap Pertumbuhan Bibit Avicennia officinalis
Nama
: Indah K Sihombing
NIM
: 111201034
Progaram Studi
: Budidaya Hutan
Disetujui Oleh:
Komisi Pembimbing
Dr. Ir. Yunasfi, M.Si Ketua
Dr. Budi Utomo, SP, MP Anggota
Mengetahui:
Siti Latifah, S. Hut., M.Si., Ph.D Ketua Program Studi Kehutanan
ABSTRAK
INDAH K SIHOMBING. Pengaruh Fungi Aspergillus flavus, Aspergillus tereus, dan Trichoderma harzianum Terhadap Pertumbuhan Bibit Avicennia officinalis.D i bawah bimbingan akademik oleh YUNASFI dan BUDI UTOMO. Mangrove memiliki kemampuan untuk menyerap bahan-bahan organik dan non organik dari lingkungannya. Fungi di hutan mangrove berperan dalam proses dekomposisi serasah serta berperan dalam menetralisis kondisi yang terakumulasi logam berat dan minyak sehingga menciptakan tempat tumbuh yang sesuai serta dapat meningkatkan pertumbuhan A. officinalis. Penelitian ini bertujuan untuk memberikan informasi mengenai fungi yang mampu meningkatkan pertumbuhan bibit A. officinalis. Penelitian ini dilaksanakan dari bulan September 2014 sampai bulan Januari 2015 dengan menggunakan rancangan acak laengkap (RAL) dengan perlakuan tiga jenis fungi dan lima ulangan. Jenis fungi yang diaplikasikan yaitu A. flavus, A. terreus, T. harzianum. Pemberian fungi T. harzianum memberikan hasil pertumbuhan tinggi yang paling baik terhadap bibit A. officinalis dengan tinggi rata-rata 26.04 cm, pemberian A. flavus memberikan hasil diameter yang paling tinggi,luas daun tertinggi dengan total area 66238,6 cm2 serta bobot kering total tertinggi dengan diameter rata-rata 0.62 cm dan bobot kering total 2.82 g dibandingkan dengan bibit kontrol. Kata Kunci :Avicennia officinalis, fungi, mangrove, akumulasi
ABSTRACT
INDAH K SIHOMBING. Effect of Fungi Aspergillus flavus, Aspergillus tereusand Trichoderma harzianumon Seedling Growth ofAvicennia officinalis. Under academic supervisionofYUNASFI and BUDI UTOMO. Mangrove has the ability to absorb organic an inorganic from the environment. Fungi in mangrove forests play a role in the decomposition of litter and play a role in neutralizing condition accumulated heavy metals and oil thus creating an appropriate place to grow and to improve the growth of A. officinalis.. This research can provide information on the types of fungi are able to increase growth of seedlingA. officinalis. This study was conducted from September 2014untilJanuary 2015 using a completely randomized design (CRD) with treatment application three types of fungi and five replications. There are three types of fungi namely appliedA. flavus, A.tereus T. harzianum. Application ofT. harzianumgave the best high growth of A. officinaliswith an average height 26.04 cm, application of A. flavusgave the best diameter growth, the best leaf area and total dry weight of A. officinaliswith an average diameter 0.62 cm, leaf area total 66238,6 cm2 and total dry weight 2.82 g, higher than the average of control. Keywords: Avicennia officinalis, fungi, mangrove,acumulation.
KATA PENGANTAR Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena atas berkat dan rahmat-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini yang berjudul Pengaruh Berbagai Jenis Fungi Terhadap Pertumbuhan Avicennia officinalis. Penulis mengucapkan terimakasih kepada Dr. Ir. Yunasfi, M.Si sebagai Ketua Komisi Pembimbing pertama dan kepada Dr. Budi Utomo, SP. MP sebagai Komisi Pembimbing kedua yang telah meluangkan waktunya untuk membimbing, memotivasi, dan memberi masukan selama penelitian. Penulis berharap skripsi ini dapat memberikan informasi bagi masyarakat dan dapat digunakan sebagai bahan pembelajaran untuk penelitian selanjutnya. Skripsi ini penulis persembahkan untuk Bapak Alm. Josen Sihombing dan Ibu Berliana Sianturi, kepada abang/kakak dan keluarga besar penulis, Lestari Marbun, Suryanti Saragih, Johanna C Malau, Ika Manik, Sehat Martua Pasaribu, Yonri Situmorang, Rachel Nababan, M. Luthfi Dharmawan, Ade Khana Saputri, Devita Mala Sari, Jonny L Hutabarat, Darmanto Ambarita, Monalia Hutauruk serta seluruh mahasiswa kehutanan angkatan 2011. Medan, Mei2015
Penulis
DAFTAR ISI Halaman ABSTRAK .............................................................................................. i ABSTRACT ............................................................................................
ii
KATA PENGANTAR ............................................................................
iii
DAFTAR GAMBAR ..............................................................................
vi
PENDAHULUAN Latar Belakang ........................................................................................ Tujuan Penelitian .................................................................................... Manfaat Penelitian .................................................................................. Hipotesis Penelitian................................................................................. KerangkaPemikiran .................................................................................
1 3 3 3 3
TINJAUAN PUSTAKA Hutan Mangrove...................................................................................... Jenis dan Penyebaran Mangrove ............................................................. Fungsi Hutan Mangrove.......................................................................... Deskripsi Avicennia officinalis ............................................................... Dekomposisi Serasah dan Fungi .............................................................
5 5 6 7 8
METODE PENELITIAN Waktu dan Tempat .................................................................................. Alat dan Bahan ........................................................................................ Prosedur Penelitian.................................................................................. HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil ........................................................................................................ Hasil pengamatan bibit A. officinalis ..................................................... Tinggi Bibit .................................................................................... Diameter Bibit ................................................................................ Luas Daun ...................................................................................... Bobot Kering Total ........................................................................ Pembahasan .............................................................................................
12 12 12 16 16 16 17 18 19 22
Korelasi Parameter Pertumbuhan............................................................
26
KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan ............................................................................................
27
Saran........................................................................................................ DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
27
DAFTAR GAMBAR No.
Halaman 1. KerangkaPemikiran ........................................................................... 3 2. Proses Pembuatan Suspensi Fungi ....................................................
14
3. GrafikPertambahanTinggiBibitA. officinalis ....................................
18
4. GrafikPertambahan Diameter SemaiA. officinalis ............................
19
5. GrafikLuasdaunBibitA. officinalis ....................................................
20
6. GrafikBobotKering TotalA. officinalis..............................................
21
7. Kondisi Bibit A. officinalisPada Akhir Pengamatan ........................
21