Penambahan Filtrat Tepung Umbi Dahlia (Dahlia variabilis Willd.) sebagai Prebiotik dalam Pembuatan Yoghurt Sinbiotik

1 BIOMA, Desember 2013 ISSN: Vol. 15, No. 2, Hal Penambahan Filtrat Tepung Umbi Dahlia (Dahlia variabilis Willd.) sebagai Prebiotik dalam Pembuatan Yo...
Author:  Iwan Sumadi

99 downloads 214 Views 480KB Size

Recommend Documents