„ Máme jíst proto, abychom žili a ne žít proto, abychom jedli“
PŘEDKRMY 100g Domácí paštika s brusinkami 45g Šunkové kornoutky s křenem a brusinkami 2ks Česnekový chléb 50g Uzený losos, máslo, toast 50g Prosciutto (parmská šunka) 100g Mozzarella s rajčaty
85 Kč 50 Kč 30 Kč 110 Kč 90 Kč 60 Kč
POLÉVKY 0,2l Česnečka s bramborami 0,2l Hovězí vývar s játrovými knedlíčky Jiná polévka dle denní nabídky
25 Kč 30 Kč
GRIL: 200g Biftek na roštu 300 Kč Připraven dle vašeho přání 200g Kuřecí steak na roštu 140 Kč 200g Vepřová krkovička šťavnatá 120 Kč 200g Panenka na roštu 190 Kč 200g Mix špíz 250 Kč (kuřecí, vepřové, hovězí, rajče, paprika) 300g Mix gril 330 Kč (plátky vepřové, hovězí a kuřecí) Ke grilovaným grilovaným masům doporučujeme dresink dresinky domácí výroby pikantní, česnekový nebo barbecue + brambory ve slupce na česneku a seznamu
VEPŘOVÉ MASO: 150g Smažená kotleta, kyselá okurka 110 Kč 150g Sázavská kapsa 120 Kč (žebírko bez kosti, plněné šunkou a sýrem) 150g Bramboráčky s uzeným masem a kysaným zelím 110 Kč 150g Špíz z panenky, zapečený s rajčaty a mozzarellou 160 Kč
HOVĚZÍ MASO: 300g Black and white 420 Kč (roláda ze svíčkově a kuřecích prsou, plněná šunkou a sýrem na kaparové omáčce) 150g Pikantní masové nudličky (Zaháj) 130 Kč (3 druhy masa s dušenou zeleninou)
DRŮBEŽÍ MASO: 150g Smažený kuřecí řízek 120 Kč 150g Kuřecí na kari s jablky a ananasem 120 Kč 150g Kuřecí kapsa smažená 130 Kč plněná mozzarellou a šunkou 150g Hlávkový (ledový) salát s rajčaty 140 Kč a kuřecími kousky, přelité hořčicovou zálivkou
RYBY: 200g Pstruh na bylinkách (dle váhy 10g navíc + 6 Kč) 200g Kapr zapečený v kvásku (recept babičky Vlkové) 200g Grilovaný losos (filet) na houbovém lůžku
130 Kč 130 Kč 220 Kč
ZELENINA A HOUBY: HOUBY: 250g Paprikové lečo s houbami 250g Šopský salát 300g Řecký salát 250g Míchaný salát s olivami 250g Restovaná zelenina na másle (mrkev, fazole, kukuřice, hrášek) Za poloviční porce účtujeme 70% ceny
80 Kč 60 Kč 90 Kč 60 Kč 65 Kč
ZVĚŘINA: 150g Pikantní zvěřinový gulášek
130 Kč
SÝRY: 100g Smažený Eidam nebo Hermelín 200g Variace francouzských sýrů (studené sýrové prkénko)
80 Kč 110 Kč
PŘÍLOHY: 150g Dušená rýže 25 Kč 200g Vařený brambor na másle 30 Kč 200g Smažené bramborové plátky 30 Kč 200g Smažené hranolky 30 Kč 200g Smažené krokety 30 Kč 200g Staročeské kremple 40 Kč (brambory ve slupce na česneku a seznamu) 200g Šťouchané brambory 40 Kč 1 ks pečivo (chléb) 5 Kč 1 ks topinka 8 Kč
DOMÁCÍ DRESINKY: DRESINKY: 60g Pikantní 60g Česnekový 60g Tatarská omáčka 60g Barbecue 60g Pfeffer Kombinace 2x30g
20 Kč 15 Kč 15 Kč 15 Kč 25 Kč 30 Kč
umry, Po dohodě je možné připravit, kolena, kýty, krevety, hhumry, sýrové či masové masové fondue se specialními dresinky dresinky
NĚCO KE KÁVĚ ČI PRO CHUŤ Jablkový závin s rozinkami Ovocný salát se šlehačkou Čerstvé ovoce se zmrzlinou a šlehačkou Horké maliny se zmrzlinou a šlehačkou 2 ks palačinek se zmrzlinou a ovocem
45 Kč 50 Kč 65 Kč 75 Kč 95 Kč
V sezoně jsou možné čerstvé jahody, borůvky, maliny atd...
PO JÍDLE JE ČAS NA KÁVU, ČAJ NEBO PUNČ 7g 7g 14g 7g 7g 7g 1ks
Káva Turecká, cukr, smetana Káva Espresso, cukr, smetana Káva dvojité Espresso, cukr, smetana Káva Vídeňská se šlehačkou, cukr Káva Alžírská, cukr Káva Cappuccino, cukr Čaj – cca 8 druhů Horká čokoláda, šlehačka Víno svatých otců (Anglický punč)
25 Kč 30 Kč 60 Kč 40 Kč 50 Kč 45 Kč 25 Kč 35 Kč 50 Kč
APERITIVY 1dl 4cl 5cl 4cl 1dl
Cinzano (Martini), citron, Bianco, Rosso, Dry Campari orange (soda, pure) Sherry - medium, dry Becherovka Royal O´Porto
50 Kč 50 Kč 55 Kč 40 Kč 110 Kč
PIVO TOČENÉ 0,5l 0,5l 0,3l 0,3l
Pilsner Urquell 12º Staropramen 12º Pilsner Urquell 12º Staropramen 12º
33 Kč 33 Kč 20 Kč 20 Kč
VÍNO ROZLÉVANÉ ROZLÉVANÉ 2 dl dle denní nabídky Lahvové víno se vyberete ve vinném sklepě
30 Kč
100g 100g
25 Kč 60 Kč
Slané ořechy Mandle pražené
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE 0,25l 0,3l 0,33l 0,3l 0,3l 0,33l 0,3l 0,5l 0,3l
Pepsi, 7up, Mirinda, Tonik Džus (Pomeranč, Multivitamin, Jablko, Hruška, Černý rybíz, Jahoda) Mattoni Soda Evian Pepsi Cola light (plech) Pramenitá voda (studna) Nealkoholické pivo Radegast Stella Artois
30 Kč 30 Kč 25Kč 25 Kč 40 Kč 35 Kč 15 Kč 25 Kč 30 Kč
ŠUMIVÁ VÍNA 0,75l 0,4l 0,75l
Bohemia Sekt (Brut, Demi Sec) Bohemia Sekt Champagne
250 Kč 140 Kč od 1600 Kč
LIHOVINY 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl
Slivovice (R.Jelínek 45%) Slivovice (Moravská 52%) Fernet Stock (Citrus) Tequilla Vodka (Finlandia, Absolut) Ruskyj Standard Jägermeister Gin Beefeater Carolans, Baileys Meditovka Vodka Koskenkorva Calvados (loret) Bols Rum Tuzemský Bacardi Hruškovice Williams 45% (Francie)
40 Kč 50 Kč 40 Kč 55Kč 45 Kč 50 Kč 55 Kč 55 Kč 50 Kč 45 Kč 45 Kč 55 Kč 50 Kč 30 Kč 50 Kč 100 Kč
BOURBON BOURBON 4cl 4cl 4cl
Jim Beam Jim Beam 8 let Four Roses
50 Kč 80 Kč 50 Kč
SCOTCH WHISKY 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl
Johnnie Walker Seagram´s Balantine´s Jack Daniel´s Jameson Tullamore Dew Kilbeggan Famous Grouse Cointreau Drambuie
50 Kč 50 Kč 50 Kč 80 Kč 60 Kč 60 Kč 60 Kč 50 Kč 80 Kč 80 Kč
WHISKY (12 LET) 4cl 4cl 4cl 4cl
Black Label Jameson Metaxa 7* Whisky Single Malt víceleté
90 Kč 90 Kč 90 Kč od 90 Kč
KOŇAKY 4cl 4cl 4cl 4cl 4cl 2cl 4cl 4cl 4cl 4cl
Remy Martin CUER Remy Martin V.S.O.P. Remy Martin X.O. Hennessy Fine (V.S.O.P.) Hennessy X.O. Hennessy Paradis Daniel Bouju V.S.O.P. Daniel Bouju X.O. Pineau des Charentes Ratafia (Champagne)
220 Kč 150 Kč 490 Kč 160 Kč 530 Kč 480 Kč 160 Kč 490 Kč 100 Kč 100 Kč
Děkujeme za návštěvu a těšíme se na další setkání s Vámi. Alena a Petr Vlkovi
tel.: 603 338 653
[email protected] www.hospudkaupetra.cz
