Pedagógiai Program Budapest, 2013

SZAKKAY JÓZSEF SZAKKÖZÉPISKOLA

Pedagógiai Program

Budapest, 2013.

Tartalomjegyzék

BEVEZETÉS ............................................................................................................................ 3 NEVELÉSI PROGRAM.......................................................................................................... 5 A nevelő – oktató munka pedagógia alapelvei, értékei, céljai, feladatai, eszközei, eljárásai ........................................................................................................................... 6 A személyiségfejlesztéssel, közösségfejlesztéssel kapcsolatos feladatok ...................... 6 A kiemelt figyelmet igénylő tanulókkal kapcsolatos feladatok helyi rendje ................. 7 A pedagógusok helyi intézményi feladatai .................................................................... 8 Az osztályfőnöki munka tartalma .................................................................................. 8 Az osztályfőnök feladata ................................................................................................ 8 A nevelő-oktató munkát segítő eszközök és felszerelések jegyzéke ............................. 8 Partneri kapcsolattartás formái ....................................................................................... 9 A tanulmányok alatti vizsgák szabályai ....................................................................... 10 Az alkalmassági vizsga szabályai ................................................................................ 10 A szóbeli felvételi vizsga követelményei ..................................................................... 10 A felvétel és átvétel szabályai ...................................................................................... 10 Az elsősegély-nyújtási alapismeretek elsajátítása ........................................................ 10 A teljeskörű egészségfejlesztéssel kapcsolatos feladatok ............................................ 11 HELYI TANTERV ................................................................................................................ 15 A szakmai program tantárgyai, a foglalkozások és óraszámok, tananyag, követelmények, kötelező óraszám és szabadon felhasználható órák tervezése ........... 15 Csoportbontások szervezésének elvei .......................................................................... 16 Óratervek ...................................................................................................................... 16 Magasabb évfolyamba lépés feltételei ......................................................................... 16 Beszámoltatás, számonkérés, magatartás-szorgalom ................................................... 16 Az írásbeli beszámoltatásokról..................................................................................... 18 A szóbeli feladatokról .................................................................................................. 18 A tankönyvek, tanulmányi segédletek és taneszközök kiválasztásának elvei, ingyenes tankönyv biztosítása ..................................................................................................... 18 A mindennapos testedzés lehetőségei .......................................................................... 19 Egészségnevelési, környezeti nevelési elvek ............................................................... 19 Sajátos pedagógiai módszerek...................................................................................... 20 A gyakorlati képzés helyszíne ...................................................................................... 20 SZAKMAI PROGRAM ......................................................................................................... 21 ZÁRADÉKOK ...................................................................................................................... 124

2

Bevezetés A Szakkay József Szakközépiskola érvényes jogszabályok szerinti létrehozását az alapítók arra a gyakorlatban jelentkező és egyre növekvő igényre alapozzák, amely a szakmai képzések iránt jelentkezik. A fiatalok az első szakképzésüket, munkába állási lehetőségüket biztosító iskolával szemben azt a követelményt támasztják, hogy jól felkészítse őket mind a hazai, mind az európai munkaerőpiaci elvárások, kívánalmak általuk teljesíthető kielégítésére. Az alapítók szándéka szerint a Szakkay József Szakközépiskola által a tanulói részére biztosított magas szintű általános műveltséget biztosító oktatásra épülő széleskörű szakmai alap- és szakképzés lehetővé teszi a szakképesítést igazoló bizonyítványukat kiérdemlő – azaz eredményes, sikeres szakmai vizsgát tevő – végzős tanulóknak, hogy a folyton változó társadalmi–gazdasági helyzethez viszonylag könnyen alkalmazkodni tudjanak. Életünk folyamán többszöri szakma-váltásra van szükségünk; ezt könnyíti a színvonalas alapképzés, mely a különböző szakmák űzéséhez egyaránt szükséges ismereteket és szakmai fogásokat mutatja be, illetve gyakoroltatja be. A hazai és az EU-s munkaerőpiaci igényeknek megfelelő – olyan általános műveltséggel rendelkező, széles alapozású és ezért könnyen konvertálható ill. specializálható szakmai ismeretekkel és gyakorlottsággal rendelkező, jól felkészült szakemberekre van szükség, akik képesek 

magas szinten – úgy anyanyelven, mint idegen nyelven, akár elektronikus eszközök használatával – kommunikálni;



önállóan tanulni;



csoportban, közösségekben másokkal együtt dolgozni éppúgy, mint egy kapott feladatot önállóan megoldani.

A technológia gyorsuló fejlődése következtében a korunk követelményeinek megfelelő szakemberek korszerű szakképzésének kiemelt területe a számítástechnika alkalmazása – kommunikáció gépek használatával; elektronikus levelezés és adatfeldolgozás – és a gazdaság fontos ágazata az idegenforgalom. E két területen a végzettek elhelyezkedése biztosított, továbbtanulásuk szakirányban folytatható. Szakközépiskolánk pedagógia programja a nevelési programból, a helyi tantervből és a szakképzés szakmai programjából áll, mely utóbbi a központi program épül. 3

Szakközépiskolánk érettségire épülő, két tanéves OKJ szerinti iskolarendszerű szakképzést folytat és vizsgáztatást is végez. A tanulói jogviszony létesítésének feltétele az érettségi bizonyítvány. Nappali rendszerű iskolai oktatásban a tanuló abban az évben kezdhet utoljára tanévet, amelyben betölti a huszonkettedik életévét – vagyis iskolarendszerű tandíj mentes szakképzésre az érvényes rendelkezések szerint 20-21 éves kor alatt lehet jelentkezni. A jelentkezési időpontok a továbbtanulási jelentkezési határidőkhöz igazodnak; legkésőbb a naptári év augusztus 26-ig azonban be is kell iratkozni. A felvett tanulókat legfeljebb 35 fős osztályokba soroljuk.

4

Nevelési Program

5

A nevelő – oktató munka pedagógia alapelvei, értékei, céljai, feladatai, eszközei, eljárásai A szakközépiskola az Alapító okiratban foglaltak szerint érettségi utáni szakképesítést nyújt az idegenforgalom területén; programunk ehhez kíván igazodni. Alapelvként és értékként az együttműködés, tolerancia és nyitottság hármas egységét fogalmazzuk meg. Célunk az alapos szakmai tudás és az önképzés fontosságának felismertetése; a választott szakirányban széles – ma már szinte minden, magát kulturált embernek tartott munkaerőtől elvárt kompetenciákat felmutató – alapozás, majd speciális szakmai ismeretek és gyakorlottság elsajátíttatása és az idegen nyelvtudás fejlesztése. Feladatunk a magas szintű oktató munka révén a szakmai tudás átadása, az OKJ vizsgára történő felkészítés mellett a csoportmunka jelentőségének felfedeztetése. Eszközrendszerünkben, oktatási módszereinkben; általában: eljárásainkban a tanulók életkorának megfelelően a meggyőzés, érvelés uralkodik. Az elméleti anyagrészek hol egyéni, hol csoportmunkán alapuló megismerését nyomban azok hasznosíthatóságának

kipróbálása,

majd

gyakorlása

követi.

Igyekszünk

a

legmodernebb technológia ismeretét átadni, előnyeit kamatoztatni – valljuk, hogy képzésünknek a holnap technikájának értését és használatát kell közre adnia, az elhelyezkedési esélyek növelése érdekében.

A személyiségfejlesztéssel, közösségfejlesztéssel kapcsolatos feladatok A tanulók érettségi után érkeznek iskolánkba, amikor már főbb személyiségvonásaik kialakultak. A szakmában történő sikeres elhelyezkedést néhány jellemvonás erősítése azonban elősegítheti. Az osztályfőnöki órákon az önismeret fejlesztése, a szakmai sikereket megalapozó személyiségvonások bemutatása szorgalmazza a szükséges irányú változások elérését. Hazánk polgárainak – úgy is, mint gazdasági életünk szereplőinek – nemzetközi kapcsolatai, illetve az idegenforgalmi szolgáltatások igénylik a jó szintű, kommunikatív nyelvtudást, a csoportban, valamely projekt megvalósítása során végzendő együttes munkát.

6

Iskolánk hagyományainak kialakítása megteremti az együvé tartozás igényét, érzetét. A névadó munkásságának megismertetése, az iskolanap, az állami és iskolai (az évnyitó és évzáró) ünnepélyek, kulturális és sport megmozdulások, szakismereti versenyek közösséggé formálhatják az osztályokat. A tanulói érdekképviselet folyamatos működése, a minden évben megtartandó iskolagyűlés a problémák megvitatására, a tanulói jogok érvényesülésének áttekintésére ad alkalmat.

A kiemelt figyelmet igénylő tanulókkal kapcsolatos feladatok helyi rendje A beilleszkedési, magatartási, tanulási nehézségekkel összefüggő feladatok Különösen az idegenforgalmi szakmák területén a magatartási nehézségekkel küzdő érettségizett tanulók hátrányos helyzetbe kerülnének a végzés után. E nehézségekkel küzdők (problémáinak) felismerése az osztályfőnök feladata, majd ezután a gyermekés ifjúságvédelmi felelőssel kidolgozzák megoldási javaslatukat. Tanulási nehézségeik esetén a tanulók egyéni módszertani útmutatást kapnak a szaktanártól, szükség szerint tanulásmódszertan tanfolyamot indítunk számukra. A tehetség, képesség kibontakoztatásával, a tanulási kudarcnak kitett tanulók felzárkóztatásával összefüggő feladatok a) Jó eredményeket biztosító tanári módszerek keresése és alkalmazása; valamint b) a tanítás-tanulás során megszerzett ismeretek és gyakorlottság kipróbálását, alkalmazását lehetővé tevő tanulói szereplések biztosítása. Tanulóink képességeit fejleszteni az önképzésre való alkalmasságuk tökéletesítésével tudjuk. A tanulók számára rendezett házi illetve országos versenyeken való részvétel az egyik forma. A házi feladatok, kiselőadások, valamely tananyagi témakörben egy kijelölt tanulócsoport tagjainak szakmai vitára való felkészülése, kidolgozandó illetve végrehajtandó projektek egyén(ek)re szabása lehet a másik megoldás. A hasonló szakmát oktató hazai és külföldi iskolákkal kialakított kapcsolatok a megvalósuló tapasztalatcserék révén teremtenek lehetőséget a fejlesztő munkára. Az a) alatt jelöltek fontossága

alapján

műhelymunkákon

való

szorgalmazzuk részvételét,

a

tanárok

szakmai

megnyilatkozását,

konferenciákon,

közreműködését;

aktív

szereplését. Egyéni tanulási utak megtanításával, kiscsoportos korrepetálások szervezésével segítjük a tanulási nehézségekkel rendelkezőket. 7

A gyermek- és ifjúságvédelemmel kapcsolatos feladatok Bár tanulóink életkor s jog szerint nagykorúak, élettapasztalatuk még csekély. A feladatunk jogaik és lehetőségeik megismertetése; kihez fordulhatnak segítségért, ha szociális helyzetükben változás következik be; kitől és mit várhatnak el érdekeiket, illetve jogaikat sértő esetek orvoslásában. Az osztályfőnök és gyermek- és ifjúságvédelmi felelős összehangolt munkája jelenthet megoldást e témakörben. A szociális hátrányok enyhítése Hátrányos helyzetű tanulóink számára az önkormányzatoktól igényelhető szociális, illetve tanulmányi ösztöndíj biztosításának lehetőségeit keressük meg. Segítjük a pályázati lehetőségek felkutatását, az alapítványi hozzájárulások megismertetését. A rászorulókat a rendelkezésre álló lehetőségeink szerint juttatásban.

A pedagógusok helyi intézményi feladatai A pedagógusok legfontosabb feladata a szakmai és vizsgakövetelmények naprakész ismerete, mind a szakmai, mind a pedagógiai területen a korszerű ismeretek átadása, a nevelési célok megvalósítása. A jogszabályokban, illetve az iskolai szabályzatokban lefektetett elvek átültetése a gyakorlatba.

Az osztályfőnöki munka tartalma Az osztályfőnök a tanulók életkorához illeszkedő megoldásokkal segítik az iskola pedagógiai programjának megvalósítását. Az osztályfőnöki munka a fiatalok felnőtté válását segíti, a munkába állás, családi élet kiegyensúlyozott működését mutatja be.

Az osztályfőnök feladata Az osztályfőnök az előírt adminisztrációs tevékenységet pontosan végzi. Az iskola pedagógiai programjának és munkatervének megfelelően megtervezi éves tevékenységét. Segíti a tanulói közösség kialakulását, fejlesztését, indirekt módszerekkel kiemelten pártfogolja a DÖK munkáját.

A nevelő-oktató munkát segítő eszközök és felszerelések jegyzéke 8

Az iskola profiljának megfelelően a szakképzés szervezéséhez szükséges eszközök és felszerelések jegyzéke a központi programokban meghatározottak szerint kerül megállapításra. Az iskola rendelkezik a szükséges, az oktatást elősegítő eszközökkel és felszerelésekkel. A képzési feladatok teljesítéséhez szükséges eszközök és felszerelések minimuma a központi programok szerint az 1. sz. mellékletben található.

Partneri kapcsolattartás formái A tanulók és pedagógusok együttműködése Az együttműködés legfontosabb színtere a tanóra. Ennek hangulata, stílusa alapvetően meghatározza az együttműködést. A tanórán a pedagógus irányításával folyik a munka, melyhez hozzátartozik a tanulók önálló munkáltatása. Az ismeretek megszerzésének sokféle módját kell alkalmazni az életkori sajátosságok miatt. Az osztályfőnöki órák kötetlen beszélgetést tesznek lehetővé, melyeken a problémák, gondok felvetése és megoldása is megtörténhet. A tanórán kívüli tevékenységek: a kulturális és sporttevékenység az egészséges életmódra nevelést, személyiség- és szemléletformálást szolgálja. Az iskolagyűlés mindenki számára alkalmat ad arra, hogy az iskola egészét érintő gondokra felhívja a figyelmet, javaslatokat tegyen a hatékonyabb működésre. Kapcsolat a szülőkkel Annak ellenére, hogy nagykorúak a tanulók a szülői házzal való kapcsolat erősítése fontos. A szülők tájékoztatására a tanévben két alkalommal hírlevelet adunk ki. A tanulói jogviszonyt érintő problémák esetén levélben értesítjük őket. Az iskola e-mail címét ismertetve, közelebbi kapcsolat kiépítését valósíthatjuk meg. Az évi tájékoztatóban megjelöljük a tanárok fogadóórájának időpontját is. Kapcsolat a kollégiumi tanárokkal A kollégiumi tanulók nevelőtanáraival rendszeres kapcsolatot alakítunk ki. Értesítjük a tanuló előrehaladásáról, fegyelmi problémákról. Az osztályfőnök havonta egyeztet a nevelőtanárral a késésekről, hiányzásokról, segíti a szülőkkel való kapcsolattartást is. A szülői tájékoztató kiadványt a nevelőtanár részére is megküldjük. 9

A tanulmányok alatti vizsgák szabályai Az elméleti tantárgyakból a tanuló javító, pótló és osztályozó vizsgát tehet. A pótló- és osztályozóvizsgákra a vizsgaidőszak (félév és évvége, évkezdés zárása előtt egy hetes időtartam) kezdete előtt írásban jelentkezik. Az igazgató az osztályfőnök véleményének birtokában más időpontban is engedélyezheti a vizsgát. A vizsgák szóbeli vizsgák, kivéve ha egyedi (orvosi szakvéleményre alapozott) igazgatói engedély, vagy egyéb jogszabályi előírás másképp nem rendelkezik. A vizsgák lebonyolítására a Köznevelési törvény és egyéb jogszabályok előírása szerint kerül sor. A vizsgák adminisztrációjáért az osztályfőnök felelős. A gyakorlati tárgyak javító, pótló, osztályozó vizsgája a szakképzésin törvény és egyéb jogszabályok alapján szervezhetők.

Az alkalmassági vizsga szabályai Az OKJ előírásai alapján kell az egyes szakmai képzés megkezdésekor, vagy a vizsgára bocsátáskor az alkalmassági vizsgálatot elvégeztetni.

A szóbeli felvételi vizsga követelményei Túljelentkezés esetén felvételi beszélgetést szervezünk, melyen a jelentkezők kommunikációs, nyelvi készségeit, tájékozottságát, elkötelezettségét vizsgáljuk.

A felvétel és átvétel szabályai Az új tanuló felvételénél és átvételénél a szakképzési törvény megfelelő paragrafusai szerint járunk el. Figyelembe vesszük a korábbi tanulmányokat. A megegyező szakképzést folytató tanulót a férőhelyek függvényében vesszük át a nyelvválasztási lehetőségek szerint.

Az elsősegély-nyújtási alapismeretek elsajátítása Az elsősegély-nyújtási alapismereteket a Vöröskereszt VIII. kerületének szervezetével együttműködve kívánjuk megszervezni. A tanulók számára rendkívül fontos ismereteket projekt nap keretében valósítjuk meg.

10

A teljeskörű egészségfejlesztéssel kapcsolatos feladatok A teljes körű egészségfejlesztési program az iskola közössége életminőségének, életfeltételeinek javítását szolgáló, az intézményi közösséghez tartozók közös akaratát összegző cselekvési program, melynek közvetlen és közvetett célja az életminőség, ezen keresztül az egészségi állapot javítása, olyan új közösségi problémakezelési módszer, amely az érintettek aktív részvételére épít. A teljes körű iskolai egészségfejlesztés az alábbi egészségfejlesztési alapfeladatok rendszeres végzését jelenti - minden tanulóval, a nevelőtestület és a szülők bevonásával, a nevelésioktatási intézmény partneri kapcsolati hálóban szereplő kliensek ésszerű bevonásával: egészséges táplálkozás megvalósítása a testedzés minden fontosságának elismertetése a tanulók érett személyiséggé válásának elősegítése személyközpontú pedagógiai módszerekkel számos egyéb téma között környezeti, médiatudatossági, fogyasztóvédelmi, balesetvédelmi és családi életre nevelést is magában foglaló egészségfejlesztési témakör hatékony (= bensővé váló) oktatása. Az egészségfejlesztési ismeretek témakörei az iskolában: Az egyén és az őt körülvevő közösség egészsége: felelősségünk. A környezet egészsége. Az egészséget befolyásoló tényezők. A jó egészségi állapot megőrzése. A táplálkozás és az egészség, betegség kapcsolata. Az egészséges táplálkozás - helyi termelés, helyi fogyasztás összekapcsolása. A lelki egészség. Lelki eredetű táplálkozási zavarok. Az egészséghez szükséges testmozgás. A felnőtt szervezet működése testmozgással és annak hiányában. Gerincvédelem, gerinckímélet. Balesetek, baleset-megelőzés. Önismeret, önértékelés, a másikat tiszteletben tartó kommunikáció módjai, ennek szerepe a másik önértékelésének segítésében. A két agyfélteke harmonikus fejlődése. Az érett, autonóm személyiség jellemzői. A társas kapcsolatok. A nő szerepei. A férfi szerepei. A társadalom élete, a társadalmi együttélés normái, illem és etika, erkölcs. A gyermekáldás.A várandósság alatti hatások a gyermek fejlődésére. A gyermek fejlődését elősegítő viszonyulás a gyermekhez - családban, iskolában. A szenvedélybetegségek és megelőzésük (dohányzás, alkohol- és drogfogyasztás, játék-szenvedély, internet- és tv-függés).

11

Művészeti és sporttevékenységek lelki egészséget, egészséges személyiségfejlődést és tanulási eredményességet elősegítő hatásai. A média egészséget meghatározó szerepe. Médiatudatosság, a médiafogyasztás egészségvédő módja. Fogyasztóvédelem. Az idő és az egészség, bioritmus, időbeosztás. Tartós egészségkárosodással élő társakkal együttélés, a segítségre szorulók segítése. Iskola-egészségügy igénybevétele. Az egészségügyi ellátórendszer többi elemének igénybevétele. Otthoni betegápolás. A teljes körű iskolai egészségfejlesztés az alábbi részterületeken jelentkező hatások révén eredményezi a hatékonyság növekedését (indikátor-tényezők): a tanulási eredményesség javítása; az iskolai lemorzsolódás csökkenése; a társadalmi befogadás és esélyegyenlőség elősegítése; a dohányzás, az alkoholfogyasztás, a kábítószer-fogyasztás és egyéb szenvedélyek elsődleges megelőzése; bűnmegelőzés; a társadalmi kapcsolatok javulása a kortársakkal, szülőkkel, pedagógusokkal; az önismeret és önbizalom javulása; az alkalmazkodókészség, a stresszkezelés, a problémamegoldás javulása; érett, autonóm személyiség kialakulása; a krónikus, nem fertőző megbetegedések (lelki betegségek, szív-érrendszeri, mozgásszervi és daganatos betegségek) elsődleges megelőzése; a társadalmi tőke növelése.

12

Helyi tanterv

13

Mivel iskolánk érettségi utáni nappali rendszerű szakképzést folytat, ezért célszerűen a helyi tanterv – szakmai program fejezeteket egyben tárgyaljuk. Felnőttoktatást iskolánk nem folytat.

14

Helyi tanterv

A szakmai program tantárgyai, a foglalkozások és óraszámok, tananyag, követelmények, kötelező óraszám és szabadon felhasználható órák tervezése Az iskola érettségire épülő szakképzést folytat. A kiadott és általunk átvett, adaptált központi

programok

meghatározzák

a

tantárgyakat,

ezek

óraszámát

(az

összefoglalásra, az értékelésre és a szabad sávra fordítható órákkal együtt), az elmélet és gyakorlat arányát. A szabadon választható órakeretet a vizsgán szereplő tantárgyak konzultációjára fordítjuk. A moduláris rendszerű OKJ vizsga részterületei határozzák meg, hogy adott tantárgy értékelése hogyan történik. Törekszünk arra, hogy a tanulók a tanulmányi idő alatt hasonló feladatokat kapjanak, s ezek hasonló súlyozással legyenek értékelve, mint a moduloknál előírtak. A kis óraszámú tárgyak oktatását tömbösített rendszerben végezzük. A tanulók életkori sajátosságainak megfelelően a projekt-módszer alkalmazását preferáljuk. A projekt értékelése előremutató, pozitív legyen, a témazáró dolgozat súlyával megegyező az értékelése. A tantárgyak tananyagában felhívjuk a figyelmet a természettudományos eredmények felhasználására az idegenforgalom területén. A végzős tanév végén egy hetes intenzív felkészítő képzést szervezünk, mellyel egyrészt a tanév során megszerzett ismeretek szintetizálását, másrészt az OKJ vizsgára való konzultációs felkészítést végezzük. A tanulók számára szükség szerint differenciált foglalkozásokat tartunk. A gyakorlati órákon a csoportbontásoknál lehetőséget teremtünk a felzárkóztatásra, az egyéni tanulási nehézségek feloldására. A követelményeket a központi programban javasoltaknak megfelelően fogadjuk el, hiszen azokat a vizsgakövetelményeknek megfelelően állították össze. A testnevelés foglalkozásokat tömbösített formában végezzük természetjárás, uszodalátogatás keretében, hiszen az érettségizett tanulók testi nevelésükben ezt a munkaformát fogadják el. A nappali rendszerű oktatásnál modulzáró és szintvizsgákat nem tervezünk, a vizsgára bocsátás feltétele a jogszabályoknak megfelelően - a szakközépiskolai bizonyítvánnyal igazoltan - a helyi tanterv legalább elégséges szintű elsajátítása. Az

idegenforgalom

területén

a

nyelvtudás

kiemelt

jelentőségű.

Tanulóink

rendelkeznek előképzettséggel, de a nyelvvizsga megszerzése igen komoly problémát 15

jelent számukra. Ennek megfelelően a szabadsáv terhére az idegen nyelvi kompetenciák megerősítését tűztük ki célul. Maga az OKJ vizsga is igényli a biztos nyelvi alapokat, hiszen a különböző tételek egy-egy rész területe is megkívánja az idegen nyelvi kommunikációt. A megemelt óraszám lehetővé teszi, hogy tanulóink az általános nyelvtudás megszerzése után, mely a sikeres nyelvvizsga megszerzését jelenti, a szakmai idegen nyelvvel is kellő mélységben tudjanak foglalkozni. A fennmaradó órakeret adta lehetőségeket a szakmai tárgyak elmélyítésére fordítjuk. Tanulóink a központi program követelményeit a kötelező és a szabadon választott, beépített órakeret terhére a nyelvi órákon az angol és német nyelv között választhatnak.

Csoportbontások szervezésének elvei A szakképzési törvény előírásának megfelelően a gyakorlati tárgyakat 8-12 fős csoportokban szervezzük meg. A nyelvi csoportok maximum 18 fős csoportok lehetnek.

Óratervek Az idegenvezető szakképesítés óratervét a szakmai program tartalmazza.

Magasabb évfolyamba lépés feltételei A félévi értesítő és az egyes feladatok végrehajtására kapott érdemjegyek tájékoztatóak a tanuló számára. A záró évfolyam sikeres elvégzésével a jogszabályoknak megfelelően tanulóink teljesítik a vizsgára bocsátás feltételeit, modulzáró és szintvizsgát nem kell tenni a nappali munkarend szerint tanulóknak. Különösen figyelünk természetesen arra, hogy a modulokat tartalmazó tantárgyi ismeretek elsajátítását segítsük: egyéni konzultációk, feladatok, projektmunkák révén készítjük fel a vizsgára tanulóinkat.

Beszámoltatás, számonkérés, magatartás-szorgalom A tanulói munka értékelése 1-5 fokozatú skálán történik. Elégtelen (1) az érdemjegy vagy osztályzat, ha az OKJ vizsga követelményszintjének nem felel meg a tanuló tudása, felkészültsége, gyakorlottsága az adott anyagrészből, tárgyból. Jeles (5), ha 16

önállóan és a vizsgakövetelményeknek szakmailag megfelelően, kifogástalanul kifejti az adott anyagrészről a válaszát; azaz válasza szakmailag megfelel és nyelvtanilag helyes, szabatos. A kettő között a tanár dönti el az érdemjegyet illetve osztályzatot. A tanulók félévkor értesítőt kapnak, a tantárgyak osztályzatai mellett az osztályozó konferencián elhangzott legfontosabb észrevételek is szerepelnek a szóbeli értékelésben. A kétéves képzés esetén mindkét év végén bizonyítványt kapnak, mely az osztályzatokat tartalmazza. A tanári értékelés a szakmai vizsgára történő felkészülést szolgálja, ez személyiséget nem sérthet. A tanulók életkorára való tekintettel a magatartás és szorgalom értékelése az értesítő illetve bizonyítvány kiosztásakor szóban történik. Az értékelés a vizsgakövetelmények teljesítésének szempontját emeli ki, személyiséget nem sérthet. A magatartás értékelése: példás, ha nincs igazolatlan hiányzása, pozitív példát mutat társainak, a szabadidős tevékenységekben aktívan részt vesz jó: legfeljebb 3 igazolatlan órája van, tanórákat nem zavarja változó: legfeljebb 10 igazolatlan órája van rossz: igazolatlan óráinak száma meghaladja a 10 órát A szorgalom értékelés: példás: tanulmányi eredménye 4 fölött van jó: tanulmányi eredménye 3,5 fölött van változó: tanulmányi eredménye 3,0 fölött van hanyag: elégtelen érdemjegye van. A tantárgyak ismeretanyagának számonkérése írásban és szóban történik. A számonkérés gyakorisága a rendszeres tanulást segítse elő. A tantárgyak értékelésénél félévenként legalább három érdemjegyet kell adni. Az osztályzatok 1-5 között skálán fejezzék ki a tanuló teljesítményét a hagyományoknak megfelelően és a vizsgakövetelményekhez viszonyítva. A

számonkérés

követelményeit

és

formáit

a

központi

programokban

megfogalmazottak szerint valósítjuk meg. A gyakorlati tárgyak összesítése a „Szakmai gyakorlat” néven összesítésre kerül, ezzel tudjuk jelezni a tanulóknak, hogy a

17

felkészülésükben az általános szakmai gyakorlati ismeretek elsajátítása milyen szinten tart. A tantárgyaknál azokat a munkaformákat kell értékelni és osztályozni, melyek a vizsgán előfordulnak.

Az írásbeli beszámoltatásokról Az írásbeli beszámoltatások formái: röpdolgozat, kisdolgozat (max. 20 perc), témazáró dolgozat. Röp- és kisdolgozat adott anyagrészből bármikor iratható, értékelése feleletnek számít. A témazáró dolgozatot egy héttel korábban be kell jelenteni, naponta legfeljebb két témazáró dolgozat iratható. A dolgozatot két hét alatt értékelni kell. A témazáró dolgozatot a tanulók egy alkalommal javíthatják, pótolhatják. Az elégtelen témazáró dolgozat témaköréből év végén beszámolót kell tenni. A témazáró jegy kétszeres súllyal szerepel az érdemjegy meghatározásánál. Az otthoni írásbeli dolgozatok a tanulók önálló ismeretszerzését, a tananyag elmélyítését szolgálják. A szaktanárok összehangolják az írásbeli dolgozatok kiadását oly módon, hogy egy félévben legfeljebb négy adható. Az írásbeli beszámoló terjedelme nem lehet több tíz oldalnál.

A szóbeli feladatokról A szóbeli feladatok a tanulók szóbeli kifejező készségét növelik, beszédkultúráját javítják. Vitakészségüket, érveléstechnikájukat fejleszti a módszer. Törekedni kell arra, hogy a tanév végére az önálló közlés ideje elérje a 15 percet. A számítástechnikai lehetőségek felhasználására kell késztetni a tanulókat. A prezentációs technikákkal meg kell ismerkedniük, s önállóan kell azt felhasználniuk.

A tankönyvek, tanulmányi segédletek és taneszközök kiválasztásának elvei, ingyenes tankönyv biztosítása A tanulmányokhoz szükséges tankönyvek és segédeszközök kiválasztásánál két szempont érvényesülését tartjuk szem előtt: az ismerethordozóknak a szakmai nézőpontból a legkorszerűbbnek kell lenniük, hiszen az OKJ vizsga követelményei korszerű, naprakész ismereteket kívánnak meg a tanulóktól, másrészt az anyagi 18

lehetőségeket is figyelembe kell venni, azaz a tanulók számára nem jelenthet aránytalan anyagi megterhelést. A taneszközök, segédletek a szemléltetést, a jobb megértést szolgálják. Tartósságuk fontos szempont a kiválasztásnál. Az ingyenes tankönyvi normatíva biztosítja a rászoruló tanulóknak, hogy térítés nélkül jussanak a tankönyvekhez. A jogszabályi előírásoknak megfelelően biztosítjuk az ingyenesen megvásárolható tankönyveket a rászorulóknak. A könyvtárban található tankönyveket kölcsönözhetik azon rászoruló tanulók, akikre a jogszabály nem vonatkozik.

A mindennapos testedzés lehetőségei A tanulók a közoktatásban eltöltött 12 év során lehetőséget kaptak a mindennapi testmozgásra, azonban életkoruk miatt a korábbiaktól eltérő mozgásformákat preferálják. A kerületi, illetve városi versenyeken iskolánk színeiben indulhatnak. A természetjáró diákkörökhöz is csatlakozhatnak, s kereshetik fel együttesen a környék szép természeti helyeit.

Egészségnevelési, környezeti nevelési elvek Nevelési elveink tanulóink életkorához igazodnak, hiszen az érettségire felkészítő középiskoláikban a legfontosabb, általános képzést megismerhették. Az idegenvezető szakmai képzésen belül a legfontosabb elvek a következők: a. egészségnevelés: az egészség megőrzése fontosságának felismertetése a munkavállaló érdeke egészségügyi alapismeretek, balesetmegelőzés a szakmai munka részeként b. környezeti nevelés: fenntartható fejlődés a szakmai munka részeként viselkedéskultúra fejlesztése (kirándulások, városnézés stb. alkalmával) A fenti elveket a szakmai elméleti és gyakorlati tantárgyak keretében alkalmazzuk.

19

Sajátos pedagógiai módszerek Az érettségizett tanulók számára az önálló tanulás az ismeretek, készségek, jártasságok kialakításában igen nagy szerepet játszik. Ennek megfelelően a projekt módszer, a kiselőadások készítése korszerű technikai eszközök felhasználásával, kutatómunkák, múzeumlátogatások, a szakmai program elsajátításához illeszkedő egyéb iskolán kívüli megoldások (városnézés, tájegységek megismerése stb.) alkalmazandók. A központi program ajánlásait alkalmazzuk az egyes modulokon belüli tantárgyak oktatásnál.

A gyakorlati képzés helyszíne Iskolánk mind a székhelyen, mind a telephelyen rendelkezik a gyakorlati képzés megvalósításához szükséges helyszínekkel, tanirodai felszereléssel. Az összefüggő nyári gyakorlatot külső helyszíneket is bevonva tartjuk meg, hogy tanulóink a szükséges tapasztalatokat megszerezzék éles helyzetben is.

20

Szakmai program

21

54 812 01 IDEGENVEZETŐ SZAKKÉPESÍTÉS (XXVIII. TURISZTIKA ÁGAZAT) Iskolai rendszerű szakképzésben a szakképzési évfolyamok száma: 2 év Elméleti képzési idő aránya: 40 % Gyakorlati képzési idő aránya: 60 % 2 évfolyamos képzés esetén az első szakképzési évfolyamot követően 160 óra III. A szakképzésbe történő belépés feltételei Iskolai előképzettség: érettségi végzettség Bemeneti kompetenciák: Szakmai előképzettség: Előírt gyakorlat: Egészségügyi alkalmassági követelmények: szükségesek Pályaalkalmassági követelmények: -

IV.

A szakképesítés óraterve

Szakközépiskolai képzés esetén a heti és éves szakmai óraszámok:

évfolyam 1/13. évfolyam Ögy 2/14. évfolyam Összesen:

heti óraszám szabadsáv nélkül 31 óra/hét 31 óra/hét

éves óraszám szabadsáv nélkül 1116 óra/év 160 óra 992 óra/év 2268 óra

heti óraszám szabadsávval

éves óraszám szabadsávval

35 óra/hét

1260 óra/év 160 óra 1120 óra/év 2540 óra

35 óra/hét

22

1. számú táblázat A szakmai követelménymodulokhoz rendelt tantárgyak heti óraszáma évfolyamonként

1/13

Szakmai Tantárgyak követelménymodulok elm.

1/14

gyak.

elm.

11500-12 Munkahelyi egészség és biztonság

Munkahelyi egészség és biztonság

11499-12 Foglalkoztatás II.

Foglalkoztatás II.

0,5

11498-12 Foglalkoztatás I. (érettségire épülő képzések esetén)

Foglalkoztatás I.

2

10061-12 Turisztikai erőforrások bemutatása

10062-12 Turisztikai kommunikáció

Turizmus alapjai

1

3

Kultúr- és 4 vallástörténet Vendéglátás és 3 szálláshely ismeretek Üzleti kommunikáció gyakorlata Marketing alapjai

10063-12 Ügyviteli folyamatok alkalmazása

10058-12

3

3

Szakmai idegen nyelv gyakorlat 11503-12 Turisztikai latin

10

Antik örökségünk Latin nyelvtan és fordítási gyakorlatok Ügyviteli ismeretek Informatika a turizmusban gyakorlat Levelezési ismeretek Gyakorlat Országismeret I.

gyak.

4 1 1

2 3

3 2

Idegenvezetés

10059-12 Idegenvezetés módszertana

10060-12 Idegenvezetői adminisztráció

Országismeret II.

2

Idegenvezetés gyakorlat Kommunikáció alapjai Idegenvezető munkamódszerei Kapcsolattechnikai ismeretek gyakorlat Adminisztrációs ismeretek Adminisztráció a gyakorlatban

8,5 1 1,5

7,5

1 3

összes óra összes óra

16

19 35

12

23 35

A szabadsáv felosztása: 1/13 évfolyam Munkahelyi egészség és biztonság elmélet: Az üzleti kommunikáció gyakorlata: Levelezési ismeretek gyakorlat: Szakmai idegen nyelv gyakorlat:

+0,5 óra/hét +1 óra/hét +0,5 óra/hét +2 óra/hét

1/14. évfolyam Szakmaim idegen nyelv gyakorlat:

+4 óra/hét

Az előírt elmélet/gyakorlat arány nem változott.

24

Szakmai követelménymodul

1/13.

Tantárgyak, témakörök


e Munkahelyi egészség és biztonság Munkavédelmi alapismeretek Munkahelyek kialakítása Munkavégzés személyi feltételei Munkaeszközök biztonsága Munkakörnyezeti hatások Munkavédelmi jogi ismeretek

2/14.

gy ögy e


gy

36

36

8

8

8

8

4

4

4

4

4

4

8

8

Foglalkoztatás II.

10061-12 11498-12 Foglalkoztatás I. Turisztikai erőforrások (érettségire épülő bemutatása képzések esetén)

A szakképzés összes óraszáma

16

16

4

4

4

4

Álláskeresés

4

4

Munkanélküliség

4

4

Foglalkoztatás I.

64

64

8

8

8

8

24

24

24

24

Munkajogi alapismeretek Munkaviszony létesítése

Nyelvtani rendszerzés 1 Nyelvtani rendszerezés 2 Nyelvi készségfejlesztés Munkavállalói szókincs Turizmus alapjai

108

30

138

A turizmus elmélete

54

15

69

Földrajzi ismeretek

54

15

69

Kultúr- és vallástörténet

144

30

174

Művészettörténeti

72

10

82

stílusok fontosabb megjelenési formái Kultúr- és vallástörténeti értékek Magyarországon Vendéglátás és szálláshely ismeretek Magyar és nemzetközi gasztronómia Magyarország és Európa borvidékei



Szálláshelyismeret

72

20

92

108

20

128

54

10

64

36

10

46

18

18

Üzleti kommunikáció gyakorlata

108

108

Társalgási protokoll

54

54

Interperszonális kommunikáció fajtái

54

54

Marketing alapjai Marketing alapismeretek Idegenforgalmi marketing Szakmai idegen nyelv gyakorlat Társalgás, információ közvetítés idegen nyelven Tárgyalástechnikák; üzleti levelezés Ügyviteli ismeretek Fizetési tranzakciók hazai és nemzetközi valutával Ügyviteli bizonylatok, folyamatok, ügyviteli rend Informatika a turizmusban gyakorlat

108

108

54

54

54

54 360

70

128

558

180

50

230

108

20

128

72

72

18

18

54

54

Informatika alapjai

Szakkay József Szakközépiskola - Pedagógiai Program - 2013.

108

108

54

54

26

Weblapok használata, szoftverkezelés Levelezési ismeretek gyakorlat Hivatalos levelezés, szerződéskötés Adatszolgáltatás, statisztikai adatok elemzése, programismeret

54

117

10

127

63

10

73

54

54

Antik örökségünk

32

32

Görög, római mitológia

4

4

Római történelem

6

6

Mindennapi élet

4

4

6

6

7

7

Pannónia

5

5

Latin nyelvtan és fordítási gyakorlatok

32

32

Kiejtési szabályok

2

2

6

6

2

2

3

3

7

7

6

6

2

2

4

4

Görög, római művészet, építészet Görög, római filozófia, irodalom

11503-12 Turisztikai latin

54

A főnevek és melléknevek ragozása, egyeztetése Vocativus, imperativus képzése Helyhatározó kifejezése, locativus képzése Az igék ragozása (Activ és Passiv Indicativus, Activ Coniunctivus) Névmások (személyes, birtokos, vonatkozó, mutató, visszaható), számnevek A participium képzése A melléknevek


27

fokozása, adverbium képzése és fokozása Országismeret I.

64

64

32

32

8

8

Természeti értékek

24

24

Országismeret II.

64

64

Népművészet

8

8

32

32

24

24

10058-12 Idegenvezetés

Magyarország idegenforgalmi földrajza Útvonaltervezés, városnézés

Művészettörténet, építészeti értékek Rendezvény turizmus Idegenvezetés gyakorlata Gyalogos és/vagy buszos városnézés Műemlékek bemutatása Tárlatvezetés


272

272

76

76

128

128

68

68

28

A 11500-12 azonosító számú, Munkahelyi egészség és biztonság megnevezésű szakmai követelménymodul tantárgyai, témakörei


29

A 11500-12 azonosító számú, Munkahelyi egészség és biztonság megnevezésű szakmai követelménymodulhoz tartozó tantárgyak és témakörök oktatása során fejlesztendő kompetenciák

Munkakörnyezeti hatások

Munkavédelmi jogi ismeretek

Munkaeszközök biztonsága

Munkavégzés személyi feltételei

Munkahelyek kialakítása


Munkavédelmi alapismeretek

Munkahelyi egészség és biztonság

x

x

FELADATOK Tudatosítja a munkahelyi egészség és biztonság jelentőségét

x

Betartja és betartatja a munkahelyekkel kapcsolatos munkavédelmi követelményeket

x

Betartja és betartatja a munkavégzés személyi és szervezési feltételeivel kapcsolatos munkavédelmi követelményeket

x

Betartja és betartatja a munkavégzés tárgyi feltételeivel kapcsolatos munkavédelmi követelményeket

x

A munkavédelmi szakemberrel, munkavédelmi képviselővel együttműködve részt vesz a munkavédelmi feladatok ellátásában

x

x

x

SZAKMAI ISMERETEK A munkahelyi egészség és biztonság, mint érték

x

A munkabalesetek és foglalkozási megbetegedések hátrányos következményei

x

x

A munkavédelem fogalomrendszere, szabályozása

x

x

Munkahelyek kialakításának alapvető szabályai

x

A munkavégzés általános személyi és szervezési feltételei

x

Munkaeszközök a munkahelyeken

x

Munkavédelmi feladatok a munkahelyeken

x

Munkavédelmi szakemberek és feladataik a munkahelyeken

x

A munkahelyi munkavédelmi érdekképviselet

x

SZAKMAI KÉSZSÉGEK Információforrások kezelése

x

Biztonsági szín- és alakjelek

x

x x Olvasott szakmai szöveg megértése SZEMÉLYES KOMPETENCIÁK


x

x

x

x

x

x

30

x

x

Felelősségtudat x

Szabálykövetés

x x

Döntésképesség Visszacsatolási készség

x

TÁRSAS KOMPETENCIÁK x

x

Irányíthatóság

x

x

Irányítási készség

x

x

MÓDSZERKOMPETENCIÁK x Rendszerező képesség x Körültekintés, elővigyázatosság Helyzetfelismerés


x

x

x

x x

x

31

1. Munkahelyi egészség és biztonság tantárgy 36 óra 1.1. A tantárgy tanításának célja A tanuló általános felkészítése az egészséget nem veszélyeztető és biztonságos munkavégzésre, a biztonságos munkavállalói magatartáshoz szükséges kompetenciák elsajátíttatása. Nincsen előtanulmányi követelmény. 1.2. Kapcsolódó közismereti, szakmai tartalmak 1.3. Témakörök 1.3.1. Munkavédelmi alapismeretek 8 óra A munkahelyi egészség és biztonság jelentősége Történeti áttekintés. A szervezett munkavégzésre vonatkozó munkabiztonsági és munkaegészségügyi követelmények, továbbá ennek megvalósítására szolgáló törvénykezési, szervezési, intézményi előírások jelentősége. Az egészséget nem veszélyeztető és biztonságos munkavégzés személyi, tárgyi és szervezeti feltételeinek értelmezése. A munkakörnyezet és a munkavégzés hatása a munkát végző ember egészségére és testi épségére A munkavállalók egészségét és biztonságát veszélyeztető kockázatok, a munkakörülmények hatásai, a munkavégzésből eredő megterhelések, munkakörnyezet kóroki tényezők. A megelőzés fontossága és lehetőségei A munkavállalók egészségének, munkavégző képességének megóvása és a munkakörülmények humanizálása érdekében szükséges előírások jelentősége a munkabalesetek és a foglalkozással összefüggő megbetegedések megelőzésének érdekében. A műszaki megelőzés, zárt technológia, a biztonsági berendezések, egyéni védőeszközök és szervezési intézkedések fogalma, fajtái, és rendeltetésük. Munkavédelem, mint komplex fogalom (munkabiztonság-munkaegészségügy) Veszélyes és ártalmas termelési tényezők A munkavédelem fogalomrendszere, források A munkavédelemről szóló 1993. évi XCIII törvény fogalom meghatározásai. 1.3.2. Munkahelyek kialakítása 8 óra Munkahelyek kialakításának általános szabályai A létesítés általános követelményei, a hatásos védelem módjai, prioritások.


32

Szociális létesítmények Öltözőhelyiségek, pihenőhelyek, tisztálkodó- és mellékhelyiségek biztosítása, megfelelősége. Közlekedési útvonalak, menekülési utak, jelölések Közlekedési útvonalak, menekülési utak, helyiségek padlózata, ajtók és kapuk, lépcsők, veszélyes területek, akadálymentes közlekedés, jelölések. Alapvető feladatok a tűzmegelőzés érdekében Tűzmegelőzés, tervezés, létesítés, üzemeltetés, karbantartás, javítás és felülvizsgálat. Tűzoltó készülékek, tűzoltó technika, beépített tűzjelző berendezés vagy tűzoltó berendezések. Tűzjelzés adása, fogadása, tűzjelző vagy tűzoltó központok, valamint távfelügyelet. Termékfelelősség, forgalomba hozatal kritériumai. Anyagmozgatás Anyagmozgatás a munkahelyeken. Kézi és gépi anyagmozgatás fajtái. A kézi anyagmozgatás szabályai, hátsérülések megelőzése Raktározás Áruk fajtái, raktározás típusai Munkahelyi rend és hulladékkezelés Jelzések, feliratok, biztonsági szín-és alakjelek. Hulladékgazdálkodás, környezetvédelem célja, eszközei. 1.3.3. Munkavégzés személyi feltételei 4 óra A munkavégzés személyi feltételei: jogszerű foglalkoztatás, munkaköri alkalmasság orvosi vizsgálata, foglalkoztatási tilalmak, szakmai ismeretek, munkavédelmi ismeretek A munkavégzés alapvető szervezési feltételei: egyedül végzett munka tilalma, irányítás szükségessége. Egyéni védőeszközök juttatásának szabályai. 1.3.4. Munkaeszközök biztonsága Munkaeszközök halmazai Szerszám, készülék, gép, berendezés fogalom meghatározása.

4 óra

Munkaeszközök dokumentációi Munkaeszköz üzembe helyezésének, használatba vételének dokumentációs követelményei és a munkaeszközre (mint termékre) meghatározott EKmegfelelőségi nyilatkozat, valamint a megfelelőséget tanúsító egyéb dokumentumok. Szakkay József Szakközépiskola - Pedagógiai Program - 2013.

33

Munkaeszközök veszélyessége, eljárások Biztonságtechnika alapelvei, veszélyforrások típusai, megbízhatóság, meghibásodás, biztonság. A biztonságtechnika jellemzői, kialakítás követelményei. Veszélyes munkaeszközök, üzembe helyezési eljárás. Munkaeszközök üzemeltetésének, használatának feltételei Feltétlenül és feltételesen ható biztonságtechnika, konstrukciós, üzemviteli és emberi tényezők szerepe. Általános üzemeltetési követelmények. Kezelőelemek, védőberendezések kialakítása, a biztonságos működés ellenőrzése, ergonómiai követelmények. 1.3.5. Munkakörnyezeti hatások 4 óra Veszélyforrások, veszélyek a munkahelyeken (pl. zaj, rezgés, veszélyes anyagok és keverékek, stressz) Fizikai, biológiai és kémiai hatások a dolgozókra, főbb veszélyforrások valamint a veszélyforrások felismerésének módszerei és a védekezés a lehetőségei. A stressz, munkahelyi stressz fogalma és az ellene való védekezés jelentősége a munkahelyen. A kockázat fogalma, felmérése és kezelése A kockázatok azonosításának, értékelésének és kezelésének célja az egészséget nem veszélyeztető és biztonságos munkavégzés feltételeinek biztosításában, a munkahelyi balesetek és foglalkozási megbetegedések megelőzésben. A munkavállalók részvételének jelentősége 1.3.6. Munkavédelmi jogi ismeretek 8 óra A munkavédelem szabályrendszere, jogok és kötelezettségek Az Alaptörvényben biztosított jogok az egészséget, biztonságot és méltóságot tiszteletben tartó munkafeltételekhez, a testi és lelki egészségének megőrzéséhez. A Munkavédelemről szóló 1993. évi XCIII. törvényben meghatározottak szerint a munkavédelem alapvető szabályai, a követelmények normarendszere és az érintett szereplők (állam, munkáltatók, munkavállalók) főbb feladatai. A kémiai biztonságról szóló 2000. évi XXV. törvény, illetve a Kormány és az ágazati miniszterek rendeleteinek szabályozási területei a további részletes követelményekről. A szabványok, illetve a munkáltatók helyi előírásainak szerepe. Munkavédelmi feladatok a munkahelyeken A munkáltatók alapvető feladatai az egészséget nem veszélyeztető és biztonságos munkakörülmények biztosítása érdekében. Tervezés, létesítés, üzemeltetés. Munkavállalók feladatai a munkavégzés során.


34

Munkavédelmi szakemberek feladatai a munkahelyeken Munkabiztonsági és munkaegészségügyi szaktevékenység keretében ellátandó feladatok. Foglalkozás-egészségügyi feladatok Balesetek és foglalkozási megbetegedések Balesetek és munkabalesetek valamint a foglalkozási megbetegedések fogalma. Feladatok munkabaleset esetén. A kivizsgálás, mint a megelőzés eszköze Munkavédelmi érdekképviselet a munkahelyen A munkavállalók munkavédelmi érdekképviseletének jelentősége és lehetőségei. A választott képviselők szerepe, feladatai, jogai. 1.4. A képzés helyszíne Tanterem 1.5. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek, tanulói tevékenységformák 1.5.1. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek Sorszám

Alkalmazott oktatási módszer neve

1.1

Magyarázat

1.2.

Megbeszélés

1.3. 1.4. 1.5.

Szemléltetés Házi feladat Teszt

A tanulói tevékenység szervezeti kerete egyéni csoport osztály

Alkalmazandó eszközök és felszerelések Szakkönyvek, munkavédelmi tárgyú jogszabályok Munkabaleset, foglalkozási megbetegedés elemzése Oktatófilmek (pl. NAPO)

x x x x x

1.5.2. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható tanulói tevékenységformák

1. 1.1. 2.

Információ feldolgozó tevékenységek Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Ismeretalkalmazási gyakorló


Osztálykeret

Csoportbontás

Tanulói tevékenységforma Egyéni

Sorszám

Tanulói tevékenység szervezési kerete (differenciálási módok)

Alkalmazandó eszközök és felszerelések

x

35

tevékenységek, feladatok 2.1.

Szöveges előadás egyéni felkészüléssel

x

x

A tanult (vagy egy választott) szakma szabályainak veszélyei, ártalmai

1.6. A tantárgy értékelésének módja Az érdemjegyek és osztályzatok a következők: jeles (5), jó (4), közepes (3), elégséges (2), elégtelen (1) az SZVK követelményeinek megfelelően.


36

A 11499-12 azonosító számú, Foglalkoztatás II. megnevezésű

szakmai követelménymodul tantárgyai, témakörei


37

A 11499-12 azonosító számú, Foglalkoztatás II. megnevezésű szakmai követelménymodulhoz tartozó tantárgyak és a témakörök oktatása során fejlesztendő kompetenciák

x

Munkanélküliség

x

Álláskeresés

Munkaviszony létesítése


Munkajogi alapismeretek

Foglalkoztatás II.

FELADATOK Munkaviszonyt létesít Alkalmazza a munkaerőpiaci technikákat

x

Feltérképezi a karrierlehetőségeket

x

Vállalkozást hoz létre és működtet

x

Motivációs levelet és önéletrajzot készít

x

Diákmunkát végez

x SZAKMAI ISMERETEK

Munkavállaló jogai, munkavállaló kötelezettségei, munkavállaló felelőssége

x

x

Munkajogi alapok, foglalkoztatási formák

x

x

Speciális jogviszonyok (önkéntes munka, diákmunka)

x

x

Álláskeresési módszerek

x

Vállalkozások létrehozása és működtetése

x

Munkaügyi szervezetek

x

Munkavállaláshoz szükséges iratok

x

Munkaviszony létrejötte

x

A munkaviszony adózási, biztosítási, egészség- és nyugdíjbiztosítási összefüggései

x

x

A munkanélküli (álláskereső) jogai, kötelezettségei és lehetőségei

x

x

A munkaerőpiac sajátosságai (állásbörzék és pályaválasztási tanácsadás)

x

x

SZAKMAI KÉSZSÉGEK Köznyelvi olvasott szöveg megértése

x

x

x

x

Köznyelvi szöveg fogalmazása írásban

x

x

x

x

Elemi szintű számítógéphasználat

x

x

x

x

Információforrások kezelése

x

x

x

x

Köznyelvi beszédkészség

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

SZEMÉLYES KOMPETENCIÁK Önfejlesztés

x

Szervezőkészség TÁRSAS KOMPETENCIÁK Kapcsolatteremtő készség Határozottság


x

38

MÓDSZERKOMPETENCIÁK Logikus gondolkodás

x

x

x

x

Információgyűjtés

x

x

x

x


39

2. Foglalkoztatás II. tantárgy

16 óra

2.1. A tantárgy tanításának célja A tanuló általános felkészítése az álláskeresés módszereire, technikáira, valamint a munkavállaláshoz, munkaviszony létesítéséhez szükséges alapismeretek elsajátítására. 2.2. Kapcsolódó közismereti, szakmai tartalmak 2.3. Témakörök 2.3.1. Munkajogi alapismeretek 4 óra Munkavállaló jogai (megfelelő körülmények közötti foglalkoztatás, bérfizetés, költségtérítés, munkaszerződés módosítás, szabadság), kötelezettségei (megjelenés, rendelkezésre állás, munkavégzés, magatartási szabályok, együttműködés, tájékoztatás), munkavállaló felelőssége (vétkesen okozott kárért való felelősség, megőrzési felelősség, munkavállalói biztosíték). Munkajogi alapok: felek a munkajogviszonyban, munkaviszony létesítése, munkakör, munkaszerződés módosítása, megszűnése, megszüntetése, felmondás, végkielégítés, pihenőidők, szabadság. Foglalkoztatási formák: munkaviszony, megbízási jogviszony, vállalkozási jogviszony, közalkalmazotti jogviszony, közszolgálati jogviszony. Speciális jogviszonyok: egyszerűsített foglalkoztatás: fajtái: atipikus munkavégzési formák az új munka törvénykönyve szerint (távmunka, bedolgozói munkaviszony, munkaerő-kölcsönzés, rugalmas munkaidőben történő foglalkoztatás, egyszerűsített foglalkoztatás (mezőgazdasági, turisztikai idénymunka és alkalmi munka), önfoglalkoztatás, őstermelői jogviszony, háztartási munka, iskolaszövetkezet keretében végzett diákmunka, önkéntes munka. 2.3.2. Munkaviszony létesítése 4 óra Munkaviszony létrejötte, fajtái: munkaszerződés, teljes- és részmunkaidő, határozott és határozatlan munkaviszony, minimálbér és garantált bérminimum, képviselet szabályai, elállás szabályai, próbaidő. Munkavállaláshoz szükséges iratok, munkaviszony megszűnésekor a munkáltató által kiadandó dokumentumok. Munkaviszony adózási, biztosítási, egészség- és nyugdíjbiztosítási összefüggései: munkaadó járulékfizetési kötelezettségei, munkavállaló adó- és járulékfizetési kötelezettségei, biztosítottként egészségbiztosítási ellátások fajtái (pénzbeli és természetbeli), nyugdíj és munkaviszony. 2.3.3. Álláskeresés


4 óra

40

Karrierlehetőségek feltérképezése: önismeret, reális célkitűzések, helyi munkaerőpiac ismerete, mobilitás szerepe, képzések szerepe, foglalkoztatási támogatások ismerete. Motivációs levél és önéletrajz készítése: fontossága, formai és tartalmi kritériumai, szakmai önéletrajz fajtái: hagyományos, Europass, amerikai típusú, önéletrajzban szereplő e-mail cím és fénykép megválasztása, motivációs levél felépítése. Álláskeresési módszerek: újsághirdetés, internetes álláskereső oldalak, személyes kapcsolatok, kapcsolati hálózat fontossága, EURES (Európai Foglalkoztatási Szolgálat az Európai Unióban történő álláskeresésben), munkaügyi szervezet segítségével történő álláskeresés, cégek adatbázisába történő jelentkezés, közösségi portálok szerepe. Munkaerőpiaci technikák alkalmazása: Foglalkozási Információs Tanácsadó (FIT), Foglalkoztatási Információs Pontok (FIP), Nemzeti Pályaorientációs Portál (NPP). Állásinterjú: felkészülés, megjelenés, szereplés az állásinterjún, testbeszéd szerepe. 2.3.4. Munkanélküliség 4 óra A munkanélküli (álláskereső) jogai, kötelezettségei és lehetőségei: álláskeresőként történő nyilvántartásba vétel; a munkaügyi szervezettel történő együttműködési kötelezettség főbb kritériumai; együttműködési kötelezettség megszegésének szankciói; nyilvántartás szünetelése, nyilvántartásból való törlés; munkaügyi szervezet által nyújtott szolgáltatások, kiemelten a munkaközvetítés. Álláskeresési ellátások („passzív eszközök”): álláskeresési járadék és nyugdíj előtti álláskeresési segély. Utazási költségtérítés. Foglalkoztatást helyettesítő támogatás. Közfoglalkoztatás: közfoglalkoztatás célja, közfoglalkozatás célcsoportja, közfoglalkozatás főbb szabályai Munkaügyi szervezet: Nemzeti Foglalkoztatási Szervezet (NFSZ) felépítése, Nemzeti Munkaügyi Hivatal, munkaügyi központ, kirendeltség feladatai. Az álláskeresők részére nyújtott támogatások („aktív eszközök”): önfoglalkoztatás támogatása, foglalkoztatást elősegítő támogatások (képzések, béralapú támogatások, mobilitási támogatások). Vállalkozások létrehozása és működtetése: társas vállalkozási formák, egyéni vállalkozás, mezőgazdasági őstermelő, nyilvántartásba vétel, működés, vállalkozás megszűnésének, megszüntetésének szabályai. A munkaerőpiac sajátosságai, NFSZ szolgáltatásai: pályaválasztási tanácsadás, munka- és pályatanácsadás, álláskeresési tanácsadás, álláskereső klub, pszichológiai tanácsadás.


41

2.4. A képzés helyszíne Tanterem 2.5. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek, tanulói tevékenységformák 2.5.1. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek Sorszám 1.1 1.4. 1.5. 1.6. 1.10. 1.11.

Alkalmazott oktatási Módszer neve Magyarázat Megbeszélés Vita Szemléltetés Szerepjáték Házi feladat

A tanulói tevékenység szervezeti kerete egyéni csoport osztály x x x x x x



1. 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 2. 2.2. 2.3. 2.4.

Információ feldolgozó tevékenységek Olvasott szöveg önálló feldolgozása Olvasott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Információk önálló rendszerezése Információk feladattal vezetett rendszerezése Ismeretalkalmazási gyakorló tevékenységek, feladatok Leírás készítése Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre Tesztfeladat megoldása

Osztálykeret

Csoportbontás


Sorszám



x x x x x x x


x x x

42



43

A 11498-12 azonosító számú, Foglalkoztatás I. (érettségire épülő képzések esetén) megnevezésű szakmai követelménymodul tantárgyai, témakörei


44

A 11498-12 azonosító számú, Foglalkoztatás I. (érettségire épülő képzések esetén) megnevezésű szakmai követelménymodulhoz tartozó tantárgyak és témakörök oktatása során fejlesztendő kompetenciák

11498-12 Foglalkoztatás I. (érettségire épülő képzések esetén)

Nyelvtani rendszerzés 1 Nyelvtani rendszerzés 2 Nyelvi készségfejlesztés Munkavállalói szókincs

Foglalkoztatás I.

FELADATOK Idegen nyelven: bemutatkozik (személyes és szakmai vonatkozással) alapadatokat tartalmazó formanyomtatványt kitölt szakmai önéletrajzot és motivációs levelet ír állásinterjún részt vesz munkakörülményekről, karrier lehetőségekről tájékozódik idegen nyelvű szakmai irányítás, együttműködés melletti munkát végez munkával, szabadidővel kapcsolatos kifejezések megértése, használata

x x

x x x

x x x

x x x

x

x

x

x x x

x

x

x

x

SZAKMAI ISMERETEK Idegen nyelven: szakmai önéletrajz és motivációs levél tartalma, felépítése

x

egy szakmai állásinterjú lehetséges kérdései, illetve válaszai

x

x

x

közvetlen szakmájára vonatkozó gyakran használt egyszerű szavak, szókapcsolatok

x

a munkakör alapkifejezései

x

SZAKMAI KÉSZSÉGEK Egyszerű formanyomtatványok kitöltése idegen nyelven Szakmai állásinterjún elhangzó idegen nyelven feltett kérdések megértése, illetve azokra való reagálás értelmező, összetett mondatokban

x x

x x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

SZEMÉLYES KOMPETENCIÁK Fejlődőképesség, önfejlesztés TÁRSAS KOMPETENCIÁK Nyelvi magabiztosság

x

Kapcsolatteremtő készség MÓDSZERKOMPETENCIÁK Információgyűjtés Analitikus gondolkodás

x

Deduktív gondolkodás

x


45

3. Foglalkoztatás I. tantárgy

64 óra

3.1. A tantárgy tanításának célja A tantárgy tanításának célja, hogy a diákok alkalmasak legyenek egy idegen nyelvű állásinterjún eredményesen és hatékonyan részt venni. Ehhez kapcsolódóan tudjanak idegen nyelven személyes és szakmai vonatkozást is beleértve bemutatkozni, a munkavállaláshoz kapcsolódóan pedig egy egyszerű formanyomtatványt kitölteni. Cél, hogy a rendelkezésre álló 64 tanóra egység keretén belül egyrészt egy nyelvtani rendszerezés történjen meg a legalapvetőbb igeidők, segédigék, illetve az állásinterjúhoz kapcsolódóan a legalapvetőbb mondatszerkesztési eljárások elsajátítása révén. Majd erre építve történjen meg az idegen nyelvi asszociatív memóriafejlesztés és az induktív nyelvtanulási készségfejlesztés 6 alapvető, a mindennapi élethez kapcsolódó társalgási témakörön keresztül. Végül ezekre az ismertekre alapozva valósuljon meg a szakmájához kapcsolódó idegen nyelvi kompetenciafejlesztés. 3.2. Kapcsolódó közismereti, szakmai tartalmak: idegen nyelvek 3.3. Témakörök 3.3.1. Nyelvtani rendszerezés 1 8 óra A 8 órás nyelvtani rendszerezés alatt a tanulók a legalapvetőbb igeidőket átismétlik, illetve begyakorolják azokat, hogy munkavállaláshoz kapcsolódóan, hogy az állásinterjú során ne okozzon gondot a múltra, illetve a jövőre vonatkozó kérdések megértése, illetve az azokra adandó válaszok megfogalmazása. Továbbá alkalmas lesz a tanuló arra, hogy egy szakmai állásinterjún elhangzott kérdésekre összetett mondatokban legyen képes reagálni, helyesen használva az igeidő egyeztetést. Az igeidők helyes begyakorlása lehetővé teszi számára, hogy mint leendő munkavállaló képes legyen arra, hogy a munkaszerződésben megfogalmazott tartalmakat helyesen értelmezze, illetve a jövőbeli karrierlehetőségeket feltérképezze. A célként megfogalmazott idegen nyelvi magbiztosság csak az igeidők helyes használata révén fog megvalósulni. 3.3.2. Nyelvtani rendszerezés 2 8 óra A 8 órás témakör során a diák a kérdésszerkesztés, a jelen, jövő és múlt idejű feltételes mód, illetve a módbeli segédigék (lehetőséget, kötelességet, szükségességet, tiltást kifejező) használatát eleveníti fel, amely révén idegen nyelven sokkal egzaktabb módon tud bemutatkozni szakmai és személyes vonatkozásban egyaránt. A segédigék Szakkay József Szakközépiskola - Pedagógiai Program - 2013.

46

jelentéstartalmának precíz és pontos ismerete alapján alkalmas lesz arra, hogy tudjon tájékozódni a munkahelyi és szabadidő lehetőségekről. Precízen meg tudja majd fogalmazni az állásinterjún idegen nyelven feltett kérdésekre a választ kihasználva a segédigék által biztosított nyelvi precizitás adta kereteket. A kérdésfeltevés alapvető szabályainak elsajátítása révén alkalmassá válik a diák arra, hogy egy munkahelyi állásinterjún megértse a feltett kérdéseket, illetve esetlegesen ő maga is tisztázó kérdéseket tudjon feltenni a munkahelyi meghallgatás során. A szórend, a prepozíciók és a kötőszavak pontos használatának elsajátításával olyan egyszerű mondatszerkesztési eljárások birtokába jut, amely által alkalmassá válik arra, hogy az állásinterjún elhangozott kérdésekre relevánsan tudjon felelni, illetve képes legyen tájékozódni a munkakörülményekről és lehetőségekről. 3.3.3. Nyelvi készségfejlesztés 24 óra /Az induktív nyelvtanulási képesség és az idegen nyelvi asszociatív memória fejlesztése fonetikai készségfejlesztéssel kiegészítve/ A 24 órás nyelvi készségfejlesztő blokk során a diák rendszerezi az idegen nyelvi alapszókincshez kapcsolódó ismereteit. E szókincset alapul véve valósul meg az induktív nyelvtanulási képességfejlesztés és az idegen nyelvi asszociatív memóriafejlesztés 6 alapvető társalgási témakör szavai, kifejezésein keresztül. Az induktív nyelvtanulási képesség által egy adott idegen nyelv struktúráját meghatározó szabályok kikövetkeztetésére lesz alkalmas a tanuló. Ahhoz, hogy a diák koherensen lássa a nyelvet és ennek szellemében tudjon idegen nyelven reagálni, feltétlenül szükséges ennek a képességnek a minél tudatosabb fejlesztése. Ehhez szorosan kapcsolódik az idegen nyelvi asszociatív memóriafejlesztés, ami az idegen nyelvű anyag megtanulásának képessége: képesség arra, hogy létrejöjjön a kapcsolat az ingerek (az anyanyelv szavai, kifejezése) és a válaszok (a célnyelv szavai és kifejezései) között. Mind a két fejlesztés hétköznapi társalgási témakörök elsajátítása során valósul meg. Az elsajátítandó témakörök: - személyes bemutatkozás - a munka világa - napi tevékenységek, aktivitás - lakás, ház - utazás, - étkezés Ezen a témakörön keresztül valósul meg a fonetikai dekódolási képességfejlesztés is, amely során a célnyelv legfontosabb fonetikai szabályaival ismerkedik meg a nyelvtanuló.


47

3.3.4. Munkavállalói szókincs 24 óra /Munkavállalással kapcsolatos alapvető szakszókincs elsajátítása/ A 24 órás szakmai nyelvi készségfejlesztés csak a 40 órás 3 alapozó témakör elsajátítása után lehetséges. Cél, hogy a témakör végére a diák folyékonyan tudjon bemutatkozni kifejezetten szakmai vonatkozással. Képes lesz a munkalehetőségeket feltérképezni a célnyelvi országban. Begyakorolja az alapadatokat tartalmazó formanyomtatvány kitöltését, illetve a szakmai önéletrajz és a motivációs levél megírásához szükséges rutint megszerzi. Elsajátítja azt a szakmai jellegű szókincset ami alkalmassá teszi arra, hogy a munkalehetőségekről, munkakörülményekről tájékozódjon. A témakör tanulása során közvetlenül a szakmájára vonatkozó gyakran használt kifejezéseket sajátítja el. A munkaszerződések kulcskifejezéseinek elsajátítása és fordítása révén alkalmas lesz arra, hogy a leendő saját munkaszerződését, illetve munkaköri leírását lefordítsa és értelmezze. 3.4. A képzés helyszíne Az órák kb. 50%-a egyszerű tanteremben történik, egy másik fele pedig számítógépes tanterem, hiszen az oktatás egy jelentős részben digitális tananyag által támogatott formában zajlik. 3.5. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek, tanulói tevékenységformák. A tananyag kb. fele digitális tartalmú oktatási anyag, így speciálisak mind a módszerek, mind pedig a tanulói tevékenységformák. 3.5.1. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek Sorszám 1.1 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 1.8. 1.9. 1.10.

Alkalmazott oktatási módszer neve magyarázat kiselőadás megbeszélés vita szemléltetés projekt kooperatív tanulás szerepjáték házi feladat digitális alapú feladatmegoldás

A tanulói tevékenység szervezeti kerete egyéni csoport osztály x x x x x x x x x


x


48


1. 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 2. 2.1.

Információ feldolgozó tevékenységek Olvasott szöveg önálló feldolgozása Olvasott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Információk önálló rendszerezése Információk feladattal vezetett rendszerezése Ismeretalkalmazási gyakorló tevékenységek, feladatok

Levélírás

3. 3.1.

Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre Szöveges előadás egyéni felkészüléssel Komplex információk körében Elemzés készítése tapasztalatokról

4.

Csoportos munkaformák körében

2.2. 2.3.

4.1. 4.2. 4.3.

Feladattal vezetett kiscsoportos szövegfeldolgozás Információk rendszerezése mozaikfeladattal Csoportos helyzetgyakorlat

Osztálykeret

Csoportbontás


Sorszám



x x x x

x

x x

x x x x

x x x



49

A 10061-12 azonosító számú, TURISZTIKAI ERŐFORRÁSOK BEMUTATÁSA megnevezésű szakmai követelménymodul tantárgyai, témakörei


50

A 10061-12 azonosító számú, Turisztikai erőforrások bemutatása megnevezésű szakmai követelménymodulhoz tartozó tantárgyak és témakörök oktatása során fejlesztendő kompetenciák

Szálláshely ismeret

Magyarország és Európa borvidékei

Vendéglátás és szálláshely ismeretek

Magyar és nemzetközi gasztronómia

Kultúr- és vallástörténet Művészettörténeti stílusok fontosabb megjelenési formái Kultúr- és vallástörténeti értékek Magyarországon

Turizmus elmélete

10061-12 Turisztikai erőforrások bemutatása

Földrajzi ismeretek

Turizmus alapjai

FELADATOK Eligazodik a turizmus intézményrendszerében, figyelemmel kíséri a turizmust érintő jogszabályi változásokat

x

Értelmezi a turisztikai piac alapvető kategóriáit és azok jellemzőit Szakmai kapcsolatrendszert épít ki a különböző turisztikai szolgáltatókkal (szálloda, étterem, közlekedési vállalat, utazási iroda, stb.) Figyelemmel kíséri az aktuális turisztikai trendeket és az utazási szokások változásait Tájékoztat a közlekedési lehetőségekről, gyakorlati tudnivalókról Információt nyújt a magyar világörökségi helyszínekről, szellemi kulturális örökségelemekről, valamint a nemzeti (és kiemelt nemzeti) emlékhelyekről és a történelmi emlékhelyekről Programlehetőségekre hívja fel a figyelmet Magyarország természetvédelmi területein (nemzeti parkok, tájvédelmi körzetek, stb.) Információt nyújt Magyarország művészeti és kultúrtörténeti értékeiről Tájékoztatást ad a Magyarországon jelenlévő vallási felekezetekről és a legfontosabb zarándokhelyekről Népszerűsíti az egészségturisztikai helyszínek kínálatát Fakultatív szabadidős programokat ajánl (kerékpáros, lovas, természetjáró, stb.) Információt nyújt a szálláshelyek kínálatáról és szolgáltatási köréről Vendégeit megismerteti a magyar és a nemzetközi gasztronómia jellegzetes ételeivel, italaival Információkat nyújt a magyar utasok által kedvelt külföldi turisztikai desztinációkról

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x x

x

x

x

x

x

x

x

x x

x


x

x

x

x

x

51

szakmai ismeretek A turizmus intézményrendszere, a turizmus jogszabályi előírásai A turisztikai piac szereplői, sajátosságai, a kereslet és a kínálat összetevői, jellemzői Turisztikai infra- és szuprastruktúra Utazási motivációk, a turizmus fajtái, formái (szabadidős és hivatásturizmus) Nemzetközi és hazai turizmustrendek Magyarország turisztikai régiói Magyarország közlekedésföldrajza Világörökség, természeti, kulturális és szellemi világörökségek Világörökségi helyszínek, szellemi kulturális örökségelemek, valamint a nemzeti (és kiemelt nemzeti) emlékhelyek és a történelmi emlékhelyek Magyarország természetvédelmi területei, tájvédelmi körzetei és nemzeti parkjai Művészettörténeti stílusok Kultúr- és vallástörténeti értékek Magyarországon Kulturális rendezvények, fesztiválok Egészségturizmus Aktív turizmus Hungarikumok Szálláshelyek típusai, minősítési rendszere és azok jellegzetességei Szállodai munkafolyamatok, tevékenységi körök Magyar és nemzetközi gasztronómia Magyarország borvidékei és jellegzetes borai Európa híres borvidékei, nemzetközi italkínálat Európai és Európán kívüli célterületek turizmusföldrajza

x x

x x

x

x

x

x x x

x x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x x x

x x x x

x

x x x x x

x x x x x

x x x

x x

x

x

SZAKMAI KÉSZSÉGEK Szakmai olvasott szöveg megértése Szakmai nyelv- és szóhasználat, beszédkészség Turisztikai statisztikák, diagramok olvasása, értelmezése Turisztikai honlapok információtartalmának felhasználása

x x

x x

x x

x x

x x

x x

x x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

SZEMÉLYES KOMPETENCIÁK Külső megjelenés

x

Fejlődőképesség, önfejlesztés Türelmesség

x x

x

x

x x

x

x

x

x

TÁRSAS KOMPETENCIÁK Udvariasság

x

x

x

x

x

x

x

Kommunikációs rugalmasság

x

x

x

x

x

x

x

Kapcsolatteremtő és - fenntartó készség

x

x

x

x

x

x

x


52

MÓDSZER KOMPETENCIÁK Ismeretek helyén való alkalmazása

x

x

x

x

x

Rendszerező képesség

x

x

x

x

x

Gyakorlatias feladatértelmezés

4.

x

x

Turizmus alapjai tantárgy 108 óra 4.1. A tantárgy tanításának célja A Turizmus alapjai elméleti oktatásának alapvető célja, hogy a tanulók elsajátítsák Magyarország különböző földrajzi egységeinek idegenforgalmi jelentőségű elemeit, felhasználói különböző szinten ismerjék és népszerűsítsék azokat. Legyenek tisztában a világörökségi helyszínekkel (azokkal is, amelyek elbírálása folyamatban van), tájvédelmi körzetekkel, nemzeti parkokkal, természetvédelmi területekkel és sajátosságaikból eredő különbségeikkel. Sajátítsák el a turizmus rendszerének összefüggéseit, alapfogalmait valamint legyenek tisztában a turizmus irányítási rendszerével, ismerjék meg a világ turizmusának fejlődését. Ismerjék az ország tájegységeinek természeti sajátosságait, az azokból eredő turisztikai vonzerőt. Biztonsággal kezeljék a nemzeti és történelmi emlékhelyeket, valamint a hozzájuk kapcsolódó információkat. Igazodjanak el az egészségturizmus alapjait jelentő magyarországi gyógyvizek területén. Tisztában legyenek az ország jelentősebb lovas-turisztikai létesítményeivel, kiemelt lovastúra-útvonalaival. 4.2. Kapcsolódó közismereti, szakmai tartalmak A tantárgy az adott évfolyamba lépés feltételeként megjelölt közismereti és szakmai tartalmakra épül. 4.3.

Témakörök

4.3.1. A turizmus elmélete 54 óra - A turizmus intézmény és kapcsolatrendszere - A hazai turizmus szervezeti felépítése - A turisztikai piac kategóriái és jellemzői - A turizmus intézményes kapcsolatrendszere - Kereslet és kínálat jellemzői - Turisztikai szolgáltatókkal és non-profit szervezetekkel való kapcsolatok - Közlekedési infrastruktúra - Utazási szokások, motivációk - A turizmus gazdasági és társadalmi hatásai - A világturizmusának trendjei - Magyar turizmusstratégia - Lovas szolgáltatók típusai, minősítésük. Szakkay József Szakközépiskola - Pedagógiai Program - 2013.

53

- Nemzeti Lovas Programban kijelölt lovastúra-útvonalak. 4.3.2. Földrajzi ismeretek Magyarország domborzata - Magyarország tájegységei, turisztikai régiói - Magyarország közlekedési földrajza - Magyarország éghajlata, növényzete, vízrajza - Világörökségi helyszínei, épített és természeti örökségek - Kulturális örökségek Természetvédelmi területek, nemzeti parkok - Egészségturisztikai kínálat

54 óra

4.4.A képzés helyszíne Tanterem 4.5.A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek, tanulói tevékenységformák 4.5.1. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek Sorszám 1.1 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6.


A tanulói tevékenység szervezeti kerete egyéni

magyarázat elbeszélés kiselőadás megbeszélés projekt házi feladat

csoport

Alkalmazandó eszközök és felszerelések (SZVK 6. pont lebontása, pontosítása) -

osztály X X

X X X X


1. 1.1. 1.2. 1.3.

Információ feldolgozó tevékenységek Olvasott szöveg önálló feldolgozása Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feladattal vezetett feldolgozása

Osztálykeret

Csoportbontás


Sorszám


Alkalmazandó eszközök és felszerelések (SZVK 6. pont lebontása, pontosítása)

X


X X

54

1.4. 2. 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 3. 3.1. 3.2. 4. 4.1. 4.2.

Információk feladattal vezetett rendszerezése Ismeretalkalmazási gyakorló tevékenységek, feladatok Leírás készítése Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre Tesztfeladat megoldása Tapasztalatok helyszíni ismertetése szóban Komplex információk körében Elemzés készítése tapasztalatokról Jegyzetkészítés eseményről kérdéssor alapján Csoportos munkaformák körében Feladattal vezetett kiscsoportos szövegfeldolgozás Kiscsoportos szakmai munkavégzés irányítással

X

X X X X X X

X X

4.6.A tantárgy értékelésének módja „Az érdemjegyek és osztályzatok a következők: jeles (5), jó (4), közepes (3), elégséges (2), elégtelen (1) az SZVK követelményeinek megfelelően.”

5. Kultúr- és vallástörténet tantárgy 144 óra 5.1. A tantárgy tanításának célja A kultúr- és vallástörténeti elméleti tantárgy oktatásának alapvető célja, hogy a tanulók elsajátítsák a művészeti korokat, azok jellemzőit az építészet, festészet, szobrászat és képzőművészet egyéb területén. Felhasználói szinten legyen képes hazánk kultúrtörténetét továbbadni, apró sajátosságok, érdekességek felemlítésével. Biztonsággal igazodjék el a vallástörténetben, jól el tudja különíteni a vallási felekezeteket és ehhez kapcsolódóan ismerje a magyarországi zarándokés kegyhelyeket. 5.2. Kapcsolódó közismereti, szakmai tartalmak A tantárgy az adott évfolyamba lépés feltételeként megjelölt közismereti és szakmai tartalmakra épül. 5.3.

Témakörök

5.3.1. Művészettörténeti stílusok fontosabb megjelenési formái 72 óra Művészettörténeti stílusok fontosabb megjelenési formái Magyarországon és Európában: Őskori művészet Ókori keleti művészet Szakkay József Szakközépiskola - Pedagógiai Program - 2013.

55

-

Románkori művészet A gótika jellegzetességei A reneszánsz kor Barokk művészet Klasszicista művészet Szecesszió művészete Romantikus művészet Modern művészet

-

5.3.2. Kultúr- és vallástörténeti értékek Magyarországon Vallástörténeti alapismeretek Világvallások Magyarország kulturális hagyományai, kultúrtörténeti értékei Történelmi, irodalmi, néprajzi emlékhelyek, régészeti értékek Kulturális rendezvények és fesztiválok Korok életmódbeli sajátosságai Lovas hagyományőrző rendezvények Lovas-kultúra az egyes korokban

72 óra

5.4.A képzés helyszíne Tanterem 5.5.A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek, tanulói tevékenységformák 5.5.1. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek Sorszám 1.1 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6.

Alkalmazott oktatási módszer neve magyarázat elbeszélés kiselőadás megbeszélés szemléltetés házi feladat


csoport

osztály


X X X X X X


56


1. 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 2. 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 3. 3.1. 4. 4.1. 4.2. 4.3. 5. 5.1. 5.2. 6. 6.1.

Információ feldolgozó tevékenységek Olvasott szöveg önálló feldolgozása Olvasott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Információk önálló rendszerezése Ismeretalkalmazási gyakorló tevékenységek, feladatok Leírás készítése Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre Szöveges előadás egyéni felkészüléssel Tapasztalatok utólagos ismertetése szóban Képi információk körében Művészettörténeti ábra/rajz értelmezése

Osztálykeret

Csoportbontás


Sorszám



X X X X X

X X X X

X

Komplex információk körében Elemzés készítése tapasztalatokról Jegyzetkészítés eseményről kérdéssor alapján Utólagos szóbeli beszámoló Csoportos munkaformák körében Feladattal vezetett kiscsoportos szövegfeldolgozás Kiscsoportos szakmai munkavégzés irányítással Vizsgálati tevékenységek körében Tárgyminták azonosítása

X X X X X X

5.6.A tantárgy értékelésének módja „Az érdemjegyek és osztályzatok a következők: jeles (5), jó (4), közepes (3), elégséges (2), elégtelen (1) az SZVK követelményeinek megfelelően.”


57

6. Vendéglátás és szálláshely ismeretek tantárgy 104 óra 6.1. A tantárgy tanításának célja A Vendéglátás és szálláshely ismeretek elmélet tantárgy alapvető célja, hogy a tanulók elsajátítsák a gasztronómiára épülő turizmus fajtáit és azok alapvető jellemzőit, vendéglátó és szálláshelyi alapfogalmakat, kategorizálási szempontokat. Alapismereteket szerezzenek a konyhatechnikai területen, terítési és felszolgálási technikákban. Ismerjék meg a különböző nemzetek étkezési kultúráját és szokásait. Legyenek tisztában az étkezésekre vonatkozó vallási előírásokkal és rendelkezzenek a menüsorok összeállításának ismérveivel. Ismerjék meg Magyarország borvidékeit. Legyenek tisztában azok jellegzetes boraival, nemzetközi borkultúrában betöltött szerepével, valamint a borlovagrendek történeti fejlődésével. Biztonsággal igazodjanak el a magyarországi tájegységek kulináris sajátosságai között, ismerjék ezen sajátosságok speciális jellegét. Legyenek képesek felsorolni a hungarikumokat és hogy mitől váltak azokká. 6.2. Kapcsolódó közismereti, szakmai tartalmak A tantárgy az adott évfolyamba lépés feltételeként megjelölt közismereti és szakmai tartalmakra épül. 6.3. Témakörök 6.3.1. Magyar és nemzetközi gasztronómia 54 óra - Hungarikumok (szalámi, pálinka, tokaji, stb.) - Kulináris sajátosságok Magyarországon - Tájegységek jellegzetes ízei, konyhatechnikai megoldásai - Nemzeti kulináris sajátosságok (francia, olasz, stb.) - Aktuális gasztronómiai trendek - Étkezési szokások, terítékek, felszolgálás szabályai - Italismeret (aperitifek, borok, pezsgők, egyéb alkoholos és alkoholmentes italok) - Menü- és italsorok összeállítása, ünnepi fogadások, lakomák lebonyolítása

6.3.2. Magyarország és Európa borvidékei - Magyarország borvidékei, jellemzői - Magyar bor sajátosságai - A borok helye a gasztronómiában - Borlovagrendek - A magyar borok nemzetközi szereplései (Agrármarketing Centrum szerepe) - Európa ismert borvidékei Szakkay József Szakközépiskola - Pedagógiai Program - 2013.

34 óra

58

francia spanyol portugál olasz - Nemzetközi italspecialitások (sör, pezsgő, vodka, stb.) 6.3.3. Szálláshely ismeret 16 óra - Szálláshelyek jogszabályi háttere, besorolások - Szálláshelyek fajtái, típusai, jellemzői - Szálláshelyek kategorizálásának kritériumai - Szálláshelyek szolgáltatásai - Szálláshelyek árképzésének lehetőségei - Szálláshelyek adatszolgáltatási kötelezettségei - Utazási iroda – szálláshely közti szerződések lehetséges fajtái - Szállásfoglalási rendszerek - Internetes szállásfoglalási lehetőségek - Kiegészítő szolgáltatások - Szállodai programfajták - Szálláshely közvetlen értékesítésének dokumentumai, nyilvántartásuk 6.4. A képzés helyszíne Tanterem 6.5. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek, tanulói tevékenységformák 6.5.1. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek Sorszám 1.1 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 1.8. 1.9.

Alkalmazott oktatási módszer neve Magyarázat Elbeszélés Kiselőadás Megbeszélés Vita Szemléltetés Projekt Szimuláció Házi feladat


csoport

osztály


X X X X X X X X X


59


1. 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 2. 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 2.5. 3. 3.1. 4. 4.1. 4.2. 4.3. 5. 5.1. 5.2. 5.3. 6. 6.1.

Információ feldolgozó tevékenységek Olvasott szöveg önálló feldolgozása Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Információk önálló rendszerezése Ismeretalkalmazási gyakorló tevékenységek, feladatok Írásos elemzések készítése Leírás készítése Tesztfeladat megoldása Szöveges előadás egyéni felkészüléssel Tapasztalatok utólagos ismertetése szóban Képi információk körében Gasztronómiai tárgyú képek elemzése

Osztálykeret

Csoportbontás


Sorszám



X X X X X

X X X X X X

Komplex információk körében Esetleírás készítése Elemzés készítése tapasztalatokról Utólagos szóbeli beszámoló Csoportos munkaformák körében Információk rendszerezése mozaikfeladattal Kiscsoportos szakmai munkavégzés irányítással Csoportos helyzetgyakorlat Vizsgálati tevékenységek körében Étel- és italminták azonosítása

X X X X X X X

6.6. A tantárgy értékelésének módja „Az érdemjegyek és osztályzatok a következők: jeles (5), jó (4), közepes (3), elégséges (2), elégtelen (1) az SZVK követelményeinek megfelelően.”


60

A 10062-12 azonosító számú, TURISZTIKAI KOMMUNIKÁCIÓ megnevezésű szakmai követelménymodul tantárgyai, témakörei tantárgyai, témakörei


61

A 10062-12 azonosító számú, Turisztikai kommunikáció megnevezésű szakmai követelménymodulhoz tartozó tantárgyak és témakörök oktatása során fejlesztendő kompetenciák

Tárgyalástechnikák; üzleti levelezés

Szakmai idegen nyelv gyakorlata Társalgás, információ közvetítés idegen nyelven

Idegenforgalmi marketing

Marketing alapjai

Marketing alapismeretek


Interperszonális kommunikáció fajtái

Társalgási protokoll

Üzleti kommunikáció gyakorlata

x

x

FELADATOK A protokoll szabályai szerint magyarul és idegen nyelven kommunikál Alkalmazza a különböző kultúrák érintkezési formáit Kapcsolatokat teremt hivatalos partnerekkel Hazai és külföldi partnerekkel, megbízókkal, társszakmák képviselőivel tárgyal Tárgyalási technikákat alkalmaz Használja a kapcsolódó szakterületek szakmai nyelvét (gasztronómia, szállodai értékesítés, biztonságtechnika, stb.) Hivatalos leveleket készít (pl. árajánlat, árkérés, megrendelés, visszaigazolás, rendezvényekkel kapcsolatos tájékoztatások, megbízások, önéletrajz, motivációs levél) magyar és idegen nyelven Infokommunikációs eszközöket kezel (pl. telefon- és videokonferencia) Marketingkommunikációs eszközöket kreatívan alkalmaz

x x

x

x

x x

x x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x x x x x

x

x

x

x

x

x

x

x

x x

SZAKMAI ISMERETEK Társalgás, információközvetítés magyar és idegen nyelven Kultúrközi kommunikáció Interperszonális kommunikáció Tárgyalástechnika Üzleti levelezés magyar és idegen nyelven Infokommunikációs eszközök Prezentációs technikák Nyilvánosság előtt történő szereplés, moderátori feladatok Álláskeresési technikák Marketingkommunikáció

x

x

x

x

x x

x

x x

x x

x x

x

x

x

x

x

x


x

x x x x

x

62

SZAKMAI KÉSZSÉGEK Kommunikációs készség Szakmai nyelv használata Szakmai nyelvű íráskészség

x x x

x x x

x x x

x x x

x x x

x x x

x

x

x

x

SZEMÉLYES KOMPETENCIÁK Külső megjelenés

x

x

Felelősségtudat Szervezőkészség

x

x

Kezdeményezőkészség

x

x

Meggyőzőkészség

x

TÁRSAS KOMPETENCIÁK

Konfliktusmegoldó képesség

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

MÓDSZERKOMPETENCIÁK Rendszerező képesség Kreativitás

x x

Lényeglátás


x x

x

63

7. Üzleti kommunikáció gyakorlata 108 óra 7.1. A tantárgy tanításának célja Az Üzleti kommunikáció gyakorlat oktatásának alapvető célja, hogy a tanulók elsajátítsák a különböző tárgyalási technikákat és specifikusan alkalmazzák azokat a belföldi és a külföldi partnerekkel szemben. Kellő magabiztossággal és udvariassággal tudjanak kommunikálni a vendégekkel és potenciális ügyfelekkel szóban és írásban. Biztonsággal igazodjanak el a különböző kultúrák érintkezési formái között. Legyenek képesek önállóan különböző hivatalos leveleket készíteni és ehhez kapcsolódóan felhasználói szinten kezelni az infokommunikációs eszközöket. 7.2. Kapcsolódó közismereti, szakmai tartalmak A tantárgy az adott évfolyamba lépés feltételeként megjelölt közismereti és szakmai tartalmakra épül. 7.3. Témakörök

-

7.3.1. Társalgási protokoll 54 óra Protokoll szabályai szerinti kommunikáció magyar és idegen nyelven Különböző kultúrák érintkezési formái Üzleti kapcsolat építés módszerei Infokommunikációs eszközök használata

-

7.3.2. Interperszonális kommunikáció fajtái 54 óra Tárgyalási technikák Kapcsolattartás különböző partnerekkel, vendégekkel, ügyfelekkel Hivatali levelezés magyar és idegen nyelven Konfliktuskezelés

7.4. A képzés helyszíne Tanterem


64

7.5. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek, tanulói tevékenységformák 7.5.1. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek Sorszám 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 1.8.



Magyarázat Kiselőadás Megbeszélés Vita Projekt Kooperatív tanulás Szimuláció Szerepjáték

csoport


osztály

X X X X X X X X


1. 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 2. 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 3. 3.1.

Információ feldolgozó tevékenységek Olvasott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Információk feladattal vezetett rendszerezése Ismeretalkalmazási gyakorló tevékenységek, feladatok Leírás készítése Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre Szöveges előadás egyéni felkészüléssel Tapasztalatok helyszíni ismertetése szóban

Osztálykeret

Csoportbontás


Sorszám



X X

X X

X X X X

Komplex információk körében Elemzés készítése tapasztalatokról


X

65

3..2. 4. 4.1. 4.2. 5. 5.1. 5.2.

Esemény helyszíni értékelése szóban felkészülés után Csoportos munkaformák körében Kiscsoportos szakmai munkavégzés irányítással Csoportos helyzetgyakorlat Szolgáltatási tevékenységek körében Részvétel az ügyfélfogadáson, esetmegfigyelés Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett

X

X X X X


8.

Marketing alapjai tantárgy

86 óra

8.1. A tantárgy tanításának célja A Marketing alapjai tantárgy oktatásának célja, hogy közvetítse és rendszerezze azokat az ismereteket, amelyek segítségével a tanulók képesek a marketing gazdasági szerepének, helyzetének meghatározására. Ismertesse meg a tanulókkal a marketing feladatait, eszközeit, helyét és célját a vállalkozás piaci működése során. Tudatosítsa a tanulókban a marketing szerepét. A tanulók ismerjék meg a marketing jelentőségét, történeti kialakulását, a kereskedelmi marketing lényegét, eszközeit. A tanulók részletesen foglalkozzanak az idegenforgalmi marketingkommunikáció eszközeivel, a marketingen belül elfoglalt helyével, a kommunikáció közvetlen, közvetett eszközeivel. A tanulók ismerjék meg az imázs fogalmát, fajtáit, szükségességét, a vállalati arculat lényegét, kialakításának fontosságát, tartalmi és formai elemeit. 8.2. Kapcsolódó közismereti, szakmai tartalmak A tantárgy az adott évfolyamba lépés feltételeként megjelölt közismereti és szakmai tartalmakra épül. 8.3. Témakörök

-

8.3.1. Marketing alapismeretek 36 óra A marketing fogalma, kialakulása, fejlődése, alkalmazási területei A marketing fejlődési szakaszai A marketing jellemző tendenciái napjainkban A marketingmix elemei Célpiaci marketing lényege, kialakulása


66

-

-

Piacszegmentálás lényege, ismérvei A piackutatás fajtái, módszerei, felhasználási területe, funkciói, folyamata, módszerei 8.3.2. Idegenforgalmi marketing 50 óra Az idegenforgalmi kommunikáció jelentősége Marketingkommunikáció eszközrendszere A marketingkommunikáció lényege, a kommunikációs mix elemei Reklám fogalma, szerepe, fajtái Eladásösztönzés fogalma, funkciói Direkt marketing PR fogalma, jellemzői, területei Arculat fogalma, arculatot befolyásoló tényezők Arculat formai és tartalmi elemei Ország imázs erősítése Nemzeti marketing szervezet szerepe TDM jelentősége Desztinációs marketing

8.4. A képzés helyszíne Tanterem 8.5. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek, tanulói tevékenységformák 8.5.1. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek Sorszám 1.1 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7.

Alkalmazott oktatási módszer neve magyarázat kiselőadás megbeszélés szemléltetés kooperatív tanulás szimuláció házi feladat


csoport

osztály


X X X X X X X


67


1. 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 2. 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 3. 3.1. 3.2. 4. 4.1. 4.2. 4.3. 5. 5.1. 5.2. 5.3. 6. 6.1. 6.2.

Információ feldolgozó tevékenységek Olvasott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Információk önálló rendszerezése Ismeretalkalmazási gyakorló tevékenységek, feladatok Írásos elemzések készítése Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre Tesztfeladat megoldása Szöveges előadás egyéni felkészüléssel Képi információk körében Információk képi megjelenítése, átadása Szimbolikus rajz készítése eseményről, tárgyról

Osztálykeret

Csoportbontás


Sorszám



X X X X

X X X X

X X

Komplex információk körében Esetleírás készítése Elemzés készítése tapasztalatokról Utólagos szóbeli beszámoló Csoportos munkaformák körében Információk rendszerezése mozaikfeladattal Kiscsoportos szakmai munkavégzés irányítással Csoportos helyzetgyakorlat Szolgáltatási tevékenységek körében Részvétel az ügyfélfogadáson, esetmegfigyelés Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett

X X X X X X X X

8.6. A tantárgy értékelésének módja „Az érdemjegyek és osztályzatok a következők: jeles (5), jó (4), közepes (3),


68

elégséges (2), elégtelen (1) az SZVK követelményeinek megfelelően.”

9. Szakmai idegen nyelv gyakorlat tantárgy

360/128 óra*

*a 13/14. évfolyamon

9.1. A tantárgy tanításának célja A Szakmai idegen nyelv gyakorlat oktatásának alapvető célja, hogy a tanulók elsajátítsák szakterületük szakmai nyelvezetét. Ezen szakmai nyelven legyen képes levelezést lebonyolítani valamint bármilyen szintű kommunikációt folytatni. Biztonsággal használja a protokolláris érintkezés szabályait idegen nyelven is. 9.2. Kapcsolódó közismereti, szakmai tartalmak A tantárgy az adott évfolyamba lépés feltételeként megjelölt közismereti és szakmai tartalmakra épül. 9.3. Témakörök

-

-

9.3.1. Társalgás, információ közvetítés idegen nyelven Turisztikai szakterületek (pl. lovas-turizmus) szakmai nyelve Gasztronómiai szakmai nyelv Szállodai szakmai nyelv Közlekedési szakmai nyelv Utazási irodák szakmai nyelve Egészségturizmus szakmai nyelve Vallási turizmus szakmai nyelve Néprajz, népművészet szakmai nyelve

280 óra

9.3.2. Tárgyalástechnikák; üzleti levelezés 208 óra Tárgyalási technikák nemzeti sajátossága, a használt szakmai nyelvezet jelentése Üzleti levelezés formai követelményei Üzleti levelezés szakmai nyelve Tájékoztató levelezés, direkt mail (DM) szakmai nyelven Hivatalos, magán, üzleti levelezés formai követelményei


9.5. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek, tanulói tevékenységformák


69

9.5.1. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek Sorszám 1.1 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7.



Magyarázat Kiselőadás Megbeszélés Projekt Szimuláció Szerepjáték Házi feladat

csoport


osztály X

X X X X X X


1. 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 2. 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 2.5. 3. 3.1. 3.2. 4. 4.1.

Információ feldolgozó tevékenységek Olvasott szöveg önálló feldolgozása Olvasott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Információk önálló rendszerezése Ismeretalkalmazási gyakorló tevékenységek, feladatok Leírás készítése Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre Tesztfeladat megoldása Szöveges előadás egyéni felkészüléssel Tapasztalatok helyszíni ismertetése szóban

Osztálykeret

Csoportbontás


Sorszám



X X X X X

X X X X X

Komplex információk körében Esemény helyszíni értékelése szóban felkészülés után Utólagos szóbeli beszámoló Csoportos munkaformák körében Feladattal vezetett kiscsoportos

X X


X

70

4.2. 4.3. 5. 5.1. 5.2.

szövegfeldolgozás Kiscsoportos szakmai munkavégzés irányítással Csoportos helyzetgyakorlat Szolgáltatási tevékenységek körében Részvétel az ügyfélfogadáson, esetmegfigyelés Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett

X X X X



71

A 10063-12 azonosító számú, ÜGYVITELI FOLYAMATOK ALKALMAZÁSA megnevezésű szakmai követelménymodul tantárgyai, témakörei


72

A 10063-12 azonosító számú, Ügyviteli folyamatok alkalmazása megnevezésű szakmai követelménymodulhoz tartozó tantárgyak és témakörök oktatása során fejlesztendő kompetenciák

Adatszolgáltatás, statisztikai adatok elemzése, programismertetés

Levelezési ismeretek gyakorlat Hivatalos levelezés, szerződéskötés

Weblapok használata, szoftverkezelés

Informatika alapjai

Ügyviteli bizonylatok, folyamatok, ügyviteli rend


Fizetési tranzakciók hazai és nemzetközi valutával

Ügyviteli ismeretek

Informatika a turizmusban gyakorlat

FELADATOK Informatikai programok használatával ügyviteli munkát végez Iratkezeléssel kapcsolatos feladatokat lát el Szöveges dokumentumokat és egyszerű táblázatokat készít Hivatalos levelet készít (árajánlat, árkérés, tájékoztató levél, szerződések, megállapodások stb.) hagyományos és digitális formában Adatállományból egyszerűbb jelentést készít Szóróanyagot, programismertetőt tervez és állít össze Regisztrálja és fenntartja a vevő- és ügyfélkapcsolatokat Formanyomtatványokat tölt ki Adatszolgáltatást, adatellenőrzést végez, gondoskodik az adatok biztonságos kezeléséről Irodatechnikai berendezéseket kezel (fax, telefon, nyomtató, szkenner, lamináló, stb.) Ügyfélszolgálati (Front-office) tevékenységet végez Ügyintézéshez kapcsolódó ügyfélszolgálati web-alapú felületeket használ Készpénzforgalmi tevékenységet végez Bizonylatokat tölt ki Közönséges banki műveleteket végez, szigorú számadású nyomtatványokat kezel és irattároz Web-alapú szoftvereket kezel

x

x

x

x x

x

x

x

x

x x

x

x

x x

x

x

x

x

x

x

x

x x x

x

x

x

x x

x

x x

x x

x x

x

szakmai ismeretek Ügyviteli folyamatok, ügyviteli rend, ügyviteli bizonylatok Interperszonális kommunikáció

x x


x

x

73

Üzleti kommunikáció Üzleti adminisztráció A marketing mix elemei, eszközei Készpénz, készpénzkímélő és készpénz nélküli pénzforgalom és számlázás lebonyolításának szabályai Statisztikai mutatók, statisztikai adatok elemzése Irodai munkát segítő szoftverek Irodai eszközök Adatfeldolgozás, alapszintű beszámoló Fogyasztóvédelem, fogyasztói reklamációk

x

x

x x

x x

x

x x

x x

x x x

x x

x x x

x x

x

x x x

x x x x

x x x

x x x

SZAKMAI KÉSZSÉGEK Kommunikációs készség Szakmai szövegértés Irodai szoftverek használata

x x

x x

x x

x x

SZEMÉLYES KOMPETENCIÁK Felelősségtudat

x

x

x

Rugalmasság Precizitás, pontosság

x x

x

x

x

x

TÁRSAS KOMPETENCIÁK Hatékony kommunikáció

x

x

Konfliktusmegoldó készség

x

x

Udvariasság

x

x

MÓDSZERKOMPETENCIÁK Rendszerező képesség Problémamegoldás, hibaelhárítás


x

x

x x

x x

74

10. Ügyviteli ismeretek tantárgy

72 óra*

* 9-13. évfolyamon megszervezett képzés/13. és 14. évfolyamon megszervezett képzés

10.1. A tantárgy tanításának célja Az Ügyviteli ismeretek elmélet tantárgy oktatásának alapvető célja, hogy a tanulók megismerjék az ügyviteli folyamatokat, átlássák azokat, tisztában legyenek az ügyviteli renddel és annak fontosságával. Legyenek képesek adatgyűjtési, adatszolgáltatási és adatellenőrzési feladatok önálló elvégzésére, a különböző adatállományokból egyszerűbb beszámolók elkészítésére. Biztonsággal igazodjanak el az adathalmazokból kiszűrhető információk között, valamint az információkat képesek legyenek rendszerezni. Sajátítsák el a biztonságos irat és adatkezelés jellemzőit, az irodatechnikai berendezések kezelését. 10.2. Kapcsolódó közismereti, szakmai tartalmak A tantárgy az adott évfolyamba lépés feltételeként megjelölt közismereti és szakmai tartalmakra épül. 10.3.

-

-

Témakörök

10.3.1. Fizetési tranzakciók hazai és nemzetközi valutával Valuta, deviza fogalma, jellemzői Árfolyam alkalmazások Készpénzforgalmi tevékenység fogalma, jellemzői Pénzkímélő eszközök fajtái Fizetési módok jellemzői Pénzügyi tranzakciók fajtái, bizonylatai Pénzügyi számla elemei, kiállítása, fajtái 10.3.2. Ügyviteli bizonylatok, folyamatok, ügyviteli rend Ügyviteli folyamat Ügyviteli rend kialakítása, szerepe Ügyviteli bizonylatok fajtái, felhasználási területük Készletkezelés szabályai, bizonylatai Irodatechnikai eszközök alkalmazása

18 óra

54 óra

10.4. A képzés helyszíne Tanterem, számítógépterem


75

10.5. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek, tanulói tevékenységformák 10.5.1. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek Sorszám 1.1 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7.



magyarázat kiselőadás megbeszélés szemléltetés projekt szimuláció szerepjáték

csoport

osztály


X X X X X X X


1. 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 2. 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 3. 3.1. 4. 4.1. 4.2.

Információ feldolgozó tevékenységek Olvasott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Információk feladattal vezetett rendszerezése Ismeretalkalmazási gyakorló tevékenységek, feladatok Írásos elemzések készítése Leírás készítése Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre Tapasztalatok utólagos ismertetése szóban Képi információk körében A pénzügyi bizonylat (számla) értelmezése, elemeinek felismerése

Osztálykeret

Csoportbontás


Sorszám



X X X X

X X X X

X

Komplex információk körében Esetleírás készítése Elemzés készítése tapasztalatokról


X X

76

4.3. 5. 5.1. 5.2. 5.3. 6. 6.1. 6.2. 7. 7.1. 7.2. 7.3. 7.4.

Jegyzetkészítés eseményről kérdéssor alapján Csoportos munkaformák körében Információk rendszerezése mozaikfeladattal Kiscsoportos szakmai munkavégzés irányítással Csoportos helyzetgyakorlat Gyakorlati munkavégzés körében Műveletek gyakorlása Munkamegfigyelés adott szempontok alapján Szolgáltatási tevékenységek körében Részvétel az ügyfélfogadáson, esetmegfigyelés Szolgáltatási napló vezetése Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett Önálló szakmai munkavégzés közvetlen irányítással

X

X X X X X

X X X X


11. Informatika a turizmusban tantárgy (gyakorlat)

108 óra

11.1. A tantárgy tanításának célja Az Informatika a turizmusban gyakorlat oktatásának alapvető célja, hogy a tanulók megismerjék az ügyviteli munkafolyamatokhoz kapcsolódó informatikai programokat, hogy önállóan dönteni tudjanak azok aktuális használatáról. Legyenek képesek adatállományokat kezelni, táblázatokat, kimutatásokat kezelni, web-alapú szoftvereket használni, ügyfélszolgálati ügyintézést végezni. 11.2. Kapcsolódó közismereti, szakmai tartalmak A tantárgy az adott évfolyamba lépés feltételeként megjelölt közismereti és szakmai tartalmakra épül.


77

11.3.

-

-

Témakörök

11.3.1. Informatika alapjai 54 óra Információ-technológiai alapismeretek Bevezetés a Windows használatába Bevezetés a szövegszerkesztésbe Bevezetés a táblázatkezelésbe Bevezetés az adatbázis-kezelésbe Hardver/szoftver ismerete Helyfoglalási rendszerek (globális, szállodai, utasbiztosítási, stb.) Internetes foglalások típusai, fajtái (szálláshelyek, közlekedési eszközök, kulturális programok, stb.) 11.3.2. Weblapok használata, szoftverkezelés 54 óra Az internet biztonságos használata Grafika alapjai Prezentációkészítés (betűméret, háttér, képanyag, időkeret betartása, stb.) Weblap készítés alapjai Közösségi portálok helye, szerepe az idegenforgalomban

11.4. A képzés helyszíne Számítástechnika terem 11.5. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek, tanulói tevékenységformák 11.5.1. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek Sorszám 1.1 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7.

Alkalmazott oktatási módszer neve magyarázat kiselőadás megbeszélés vita szemléltetés projekt házi feladat


csoport

osztály


X X X X X X X


78


1. 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 2. 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 3. 3.1. 4. 4.1. 4.2. 4.3. 5. 5.1. 5.2. 5.3. 6. 6.1. 6.2. 7. 7.1. 7.2.

Információ feldolgozó tevékenységek Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Információk önálló rendszerezése Információk feladattal vezetett rendszerezése Ismeretalkalmazási gyakorló tevékenységek, feladatok Leírás készítése Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre Tesztfeladat megoldása Tapasztalatok utólagos ismertetése szóban Képi információk körében Weblapok képi elemeinek értelmezése

Osztálykeret

Csoportbontás


Sorszám



X X X X X

X X X X X

Komplex információk körében Elemzés készítése tapasztalatokról Jegyzetkészítés eseményről kérdéssor alapján Utólagos szóbeli beszámoló Csoportos munkaformák körében Információk rendszerezése mozaikfeladattal Kiscsoportos szakmai munkavégzés irányítással Csoportos helyzetgyakorlat Gyakorlati munkavégzés körében Műveletek gyakorlása Munkamegfigyelés adott szempontok alapján Üzemeltetési tevékenységek körében Üzemelési hibák szimulálása és megfigyelése Adatgyűjtés géprendszer üzemeléséről

X X X X X X X


X

X X

79

8. 8.1.

Szolgáltatási tevékenységek körében Részvétel az ügyfélfogadáson, esetmegfigyelés

X


12. Levelezési ismeretek tantárgy (gyakorlat)

90 óra

12.1. A tantárgy tanításának célja A Levelezési ismeretek gyakorlat tantárgy gyakorlati oktatásának alapvető célja, hogy a tanulók megismerjék a hivatalos levélkészítés hagyományos és digitális formáját. Biztonsággal és önállóan tudjanak levelezést folytatni a partnerekkel, szolgáltatókkal és ügyfelekkel, ezt a levelezést kezdeményezni, bonyolítani valamint lezárni. Legyenek képesek szóróanyagot, ismertetőket tervezni, összeállítani, alkalmazva az üzleti és hivatali formai elvárásokat levélkészítés közben. 12.2. Kapcsolódó közismereti, szakmai tartalmak A tantárgy az adott évfolyamba lépés feltételeként megjelölt közismereti és szakmai tartalmakra épül. 12.3.

-

Témakörök

12.3.1. Hivatalos levelezés, szerződéskötés Hivatalos levelek fajtái Levelezés hagyományos és digitális formában Jelentések, beszámolók Szerződések, járulékos levelezés Jegyzőkönyv tartalmi elemei, készítése

54 óra

12.3.2. Adatszolgáltatás, statisztikai adatok elemzése, programismeret 36 óra - Adatállományok kezelése - Statisztikai adatszolgáltatások adatállományainak kezelése - Adathalmazok létrehozása különböző szempontok szerint - Adatszolgáltatás, adatellenőrzés (kötelező statisztikák, nyilvántartások) - Biztonságos adatkezelés - Egyszerű statisztikai kimutatások készítése 12.4.

A képzés helyszíne


80

Tanterem, számítógépterem 12.5. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek, tanulói tevékenységformák 12.5.1. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek Sorszám 1.1 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 1.8.



magyarázat elbeszélés kiselőadás megbeszélés szemléltetés szimuláció szerepjáték házi feladat

csoport


osztály X X X

X X X X X


1. 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 2. 2.1. 2.2. 2.3. 2.4.

Információ feldolgozó tevékenységek Olvasott szöveg önálló feldolgozása Olvasott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Információk önálló rendszerezése Információk feladattal vezetett rendszerezése Ismeretalkalmazási gyakorló tevékenységek, feladatok Írásos elemzések készítése Leírás készítése Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre Tesztfeladat megoldása

Osztálykeret

Csoportbontás


Sorszám



X X X X X X X

X X X X


81

2.5. 2.6. 2.7. 4. 4.1. 4.2. 5. 5.1. 5.2. 5.3. 5.4. 6. 6.1. 6.2. 7. 7.1. 7.2. 7.3. 7.4.

Szöveges előadás egyéni felkészüléssel Tapasztalatok utólagos ismertetése szóban Tapasztalatok helyszíni ismertetése szóban

X X X

Komplex információk körében Esetleírás készítése Jegyzetkészítés eseményről kérdéssor alapján Csoportos munkaformák körében Feladattal vezetett kiscsoportos szövegfeldolgozás Információk rendszerezése mozaikfeladattal Kiscsoportos szakmai munkavégzés irányítással Csoportos helyzetgyakorlat Gyakorlati munkavégzés körében Műveletek gyakorlása Munkamegfigyelés adott szempontok alapján Szolgáltatási tevékenységek körében Részvétel az ügyfélfogadáson, esetmegfigyelés Szolgáltatási napló vezetése Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett Önálló szakmai munkavégzés közvetlen irányítással

X X

X X X X X X

X X X X



82

Az 11503-12 azonosító számú, Turisztikai latin megnevezésű szakmai követelménymodul tantárgyai, témakörei


83

A 11503-12 azonosító számú, Turisztikai latin megnevezésű szakmai követelménymodulhoz tartozó tantárgyak és témakörök oktatása során fejlesztendő kompetenciák

Helyhatározó kifejezése, locativus képzése

Az igék ragozása (Activ és Passiv Indicativus, Activ Coniunctivus)

x

x

x

Névmások (személyes, mutató, vonatkozó, birtokos, képzése A participium visszaható), számnevek A melléknevek fokozása, adverbium képzése és fokozása

Vocativus, imperativus képzése

A főnevek és melléknevek ragozása, egyeztetése

Kiejtési szabályok

Pannónia

Latin nyelvtan és fordítási gyakorlatok

Görög, római filozófia, irodalom

Görög, római művészet, építészet

Mindennapi élet

Római történelem

11503-12 Turisztikai latin

Görög, római mitológia

Antik örökségünk

FELADATOK A klasszikus antikvitás (történelem, irodalom, művészet, művelődéstörténet, vallás, mitológia, régiségtan) területén szerzett alapszintű ismeretek birtokában információt nyújt: - a Pannónia területén x fellelhető, a klasszikus kultúrához köthető világörökségi helyszínekről, - szellemi és kulturális örökségelemekről a nemzeti és történelmi emlékhelyekről

x

x

x

x

x

Megismerteti az érdeklődőkkel Pannónia (és a vele érintkező területek x népeinek, országainak) történetét, kultúráját

x

x

x

x

x

Az ókortudomány és a latin nyelv területén szerzett alapszintű ismeretek birtokában x megismerteti az érdeklődőkkel Pannónia klasszikus kultúrájához köthető

x

x

x

x

x

x


x

x

x

x

84

művészeti kultúrtörténeti értékeket.

és

Ellátja a klasszikus kultúra alapszintű ismeretét igénylő, x idegenforgalmiturisztikai munkaköröket. Ellátja a szakmának megfelelő, alapszintű latin nyelvtudást és egyéb, alapszintű, klasszikus történetikultúrtörténeti ismereteket igénylő x feladatokat a kulturális életben (pl. múzeumok, könyvtárak, média, könyvkiadók).

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

SZAKMAI ISMERETEK Latin nyelv és epigráfia Antik kultúrtörténet (görög, római történelem és irodalom; görög, római művelődéstörténet és mitológia; antik világnézetek, bölcselet) Klasszikus művészet, az antik hétköznapok világa (régiségtan) Pannónia: kultúra, muzeológia, magyarországi latin nyelvű kultúra

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

SZAKMAI KÉSZSÉGEK Idegen nyelvű (latin) szöveg alapszintű megértése Szakmai olvasott szöveg alapszintű megértése Szakmai nyelv- és szóhasználat

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x


85

SZEMÉLYES KOMPETENCIÁK A klasszikus nyelv és kultúra iránti motiváció és elkötelezettség A klasszikus kultúráról szóló megalapozott ismeretek fontosságának tudata Beszédkészség magyarul Fejlődőképesség, önfejlesztés Önállóság

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

Felelősségtudat

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

Megbízhatóság

x

x

x

x

x x x x x TÁRSAS KOMPETENCIÁK

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

Kommunikációs x rugalmasság Kapcsolatteremtő és x fenntartó készség Határozottság x Együttműködőx készség

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

MÓDSZERKOMPETENCIÁK Ismeretek helyén való x alkalmazása

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

Rendszerező képesség

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

Lényeglátás Kreativitás, ötletgazdagság Emlékezőképesség (ismeretmegőrzés)

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x


86

13. Antik örökségünk tantárgy

32 óra

13.1. A tantárgy tanításának célja Az antik örökségünk tantárgy oktatásának célja: - a klasszikus antikvitás (történelem, irodalom, művészet, művelődéstörténet, vallás, mitológia, régiségtan) területén átadni kívánt alapszintű ismeretek elsajátítását követően a tanuló - alapszintű információt tudjon nyújtani: a Pannónia területén fellelhető, a klasszikus kultúrához köthető világörökségi helyszínekről, szellemi és kulturális örökségelemekről, a nemzeti és történelmi emlékhelyekről, - képes legyen megismertetni az érdeklődőkkel Pannónia (és a vele érintkező területek népeinek, országainak) történetét, kultúráját, - az ókortudomány területén szerzett alapszintű ismeretek birtokában képes legyen megismertetni az érdeklődőkkel Pannónia klasszikus kultúrájához köthető művészeti és kultúrtörténeti értékeket, - képes legyen ellátni a klasszikus kultúra alapszintű ismeretét igénylő, idegenforgalmi-turisztikai munkaköröket, - képes legyen ellátni a szakmának megfelelő, alapszintű, klasszikus történeti-kultúrtörténeti ismereteket igénylő feladatokat a kulturális életben (pl. múzeumok, könyvtárak, média, könyvkiadók). 13.2. Elsajátított közismereti, szakmai tartalmak, melyekre a tantárgy épül A tantárgy az adott évfolyamba lépés feltételeként megjelölt közismereti és szakmai tartalmakra épül. 13.3.

Témakörök 4 óra

• • •

13.3.1. Görög, római mitológia A témakör részletes kifejtése Görög, római istenvilág Trójai mondakör, thébai mondakör Róma alapításához kapcsolódó mítoszok

6 óra

• • • • •

13.3.2. Római történelem A témakör részletes kifejtése A latin nyelv kialakulása, története A királyok kora Köztársaságkor, hivatalok Augustus, császárkor Hadászat, hadsereg


87

• • • •

13.3.3. Mindennapi élet A témakör részletes kifejtése Római nevek, nevelés, iskola A római étkezés, étrend és receptek Szórakozás, öltözködés Időszámítás, római naptár 6 óra

• • • •

13.3.4. Görög, római művészet, építészet A témakör részletes kifejtése A görög, római művészet korszakolása, stílusjegyei A görög, római építészet stílusjegyei, jellegzetes épületei A római ház felépítése és berendezése Latin epigráfia, felirattan

7 óra

• • • • • •

13.3.5. Görög, római filozófia, irodalom A témakör részletes kifejtése A görög filozófia A római filozófia A római irodalom korszakolása, archaikus kor Római irodalom az aranykorban Római irodalom az ezüstkorban és a késő császárkorban Magyarországi latin nyelvű irodalom 13.3.6. Pannónia A témakör részletes kifejtése • Pannónia története • Római örökségünk

4 óra

5 óra



88

13.5. A tantárgy elsajátítása során alkalmazott sajátos módszerek, tanulói tevékenységformák 13.5.1. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek Sorszá m 1.1 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 1.8. 1.9.



magyarázat elbeszélés kiselőadás megbeszélés vita szemléltetés projekt kooperatív tanulás házi feladat

csoport

Alkalmazandó eszközök és felszerelések (SZVK 6. pont lebontása, pontosítása) -

osztály x

x x x x x x x x


1. 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 2. 2.1. 2.2. 2.3. 2.4.


Osztálykeret

Csoportbontás


Sorszám


x



x

x

-

x

-

x

-

x

-

x

-

x x

x

-

x

-

89

2.5. 2.6. 3. 3.1. 3.2. 3.3.

Szöveges előadás egyéni felkészüléssel Tapasztalatok utólagos ismertetése szóban Csoportos munkaformák körében Feladattal vezetett kiscsoportos szövegfeldolgozás Csoportos helyzetgyakorlat Csoportos versenyjáték

x

-

x

-

x

-

x x

-


14. Latin nyelvtan és fordítási gyakorlatok tantárgy

32 óra

14.1. A tantárgy tanításának célja A latin nyelvtan tantárgy oktatásának célja: - A latin nyelv területén átadni kívánt alapvető ismeretek birtokában, az írott és más egyéb kultúrtörténeti forrásokon/ban fellelhető szövegemlékek önálló, alapszintű értelmezését követően a tanuló képes legyen megismertetni az érdeklődőkkel a klasszikus kultúrához köthető művészeti és kultúrtörténeti értékeket, s képes legyen ellátni a szakmának megfelelő, alapszintű latin nyelvtudást igénylő feladatokat a kulturális életben (pl. múzeumok, könyvtárak, média, könyvkiadók). 14.2. Elsajátított közismereti, szakmai tartalmak, melyekre a tantárgy épül A tantárgy az adott évfolyamba lépés feltételeként megjelölt közismereti és szakmai tartalmakra épül.

14.3. Témakörök Kiejtési szabályok 2 óra A főnevek és melléknevek ragozása, egyeztetése 6 óra Vocativus, imperativus képzése 2 óra Helyhatározó kifejezése, locativus képzése 3 óra Az igék ragozása (Activ és Passiv Indicativus, Activ Coniunctivus) 7 óra Névmások (személyes, birtokos, vonatkozó, mutató, visszaható), számnevek 6 óra A participium képzése 2 óra A melléknevek fokozása, adverbium képzése és fokozása 4 óra 14.4. A képzés helyszíne Tanterem


90

14.5. A tantárgy elsajátítása során alkalmazott sajátos módszerek, tanulói tevékenységformák

Sorszám

1.1 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 1.8. 1.9.

14.5.1. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek A tanulói tevékenység Alkalmazandó szervezeti kerete eszközök és Alkalmazott oktatási felszerelések (SZVK módszer neve egyén csopor osztál 6. pont lebontása, i t y pontosítása) Magyarázat x Elbeszélés x Kiselőadás x Megbeszélés x Vita x Szemléltetés x Projekt x Kooperatív tanulás x Házi feladat x 14.5.2. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható tanulói tevékenységformák (ajánlás

1. 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 2. 2.1.

Információ feldolgozó tevékenységek Olvasott szöveg önálló feldolgozása Olvasott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Információk önálló rendszerezése Információk feladattal vezetett rendszerezése Ismeretalkalmazási gyakorló tevékenységek, feladatok Írásos elemzések készítése

Osztálykeret

Csoportbontás


Sorszám


x



x

x

x

-

x

-

x

-

x

-

x

-

-

91

2.2. 2.3. 2.4. 2.5. 2.6. 3. 3.1. 3.2. 3.3.

Leírás készítése Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre Tesztfeladat megoldása Szöveges előadás egyéni felkészüléssel Tapasztalatok utólagos ismertetése szóban Csoportos munkaformák körében Feladattal vezetett kiscsoportos szövegfeldolgozás Csoportos helyzetgyakorlat Csoportos versenyjáték

x

x

-

x

-

x

-

x

-

x

-

x x

-



92

A 10058-12 azonosító számú, Idegenvezetés megnevezésű szakmai követelménymodul tantárgyai, témakörei


93

A 10058-12 azonosító számú, Idegenvezetés megnevezésű szakmai követelménymodulhoz tartozó tantárgyak és témakörök oktatása során fejlesztendő kompetenciák

Műemlékek bemutatása Tárlatvezetés

Idegenvezetés gyakorlata Gyalogos és/vagy buszos városnézés

Népművészet Művészettörténet. építészeti értékek

Magyarország idegenforgalmi földrajza Útvonaltervezés, városnézés

Szakmai követelménymodul azonosító száma és megnevezése

Rendezvény turizmus

Országismeret II.

Természeti értékek

Országismeret I.

FELADATOK Képviseli országát, városát, az őt megbízó utazási irodát, országimázst jelenít meg Lebonyolít városnézéseket, turisztikai programokat, egyéni vendégekkel, csoportokkal, gyalogosan, autóbusszal, más járművel, magyarul és idegen nyelven Rámutat összefüggésekre, szívesen ad át ismereteket, információkat Elvégzi az idegenvezetői és csoportkísérői feladatokat Jó hangulatot teremt, szórakoztatja a vendégeket és eljár érdekükben a programok lebonyolításánál Megismerteti a kiutazó csoportokkal más ország kultúráját Szervez és lebonyolít fakultatív programokat, javaslatot tesz a szabadidő eltöltésére Tevékenykedik különleges helyszíneken idegenvezetőként, hostess-ként, szakszerűen ellát más feladatokat is Dolgozik telepített idegenvezetőként és tárlatvezetőként Intézkedik rendkívüli esetekben Ellát tolmácsolási feladatokat Tapasztalatot cserél munkatársaival, ápolja a szakmai kapcsolatokat a szolgáltatókkal

x x

x

x

x

x

x

x

x

x

x x

x

x

x x x

x x

x x

x x x

x

x

x

x

x

x x

x x

x x

x x

x x

x x x

x x

x

x

x

x

x

x x x

x x x

x x

x x

szakmai ismeretek Az idegenvezetői magatartás, az etikett és protokoll szakmai előírásai Az idegenvezető általános feladatai Az idegenvezetés gyakorlati feladatai

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

A városnézés útvonala és látnivalói Az aktuális turisztikai program lebonyolításához szükséges földrajzi, művészettörténeti, kulturális, társadalmi, gazdasági, politikai jellemzői

x

x


x x

x

x

x

x

x x

94

x

A vendégek figyelmének felkeltése, fenntartásának módszerei Alapvető szervezési módszerek A fakultatív programok szervezésének, lebonyolításának szabályai A különleges helyszíneken történő munkavégzés feltételei Szakmai idegen nyelv Térképolvasás, tájékozódás

x

x

x

x

x x

x

x

x x

x x

x

x

x x x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x x

x x

x x

x

x

x

x x

x x

x x

x

x

SZAKMAI KÉSZSÉGEK Olvasott köznyelvű és szakmai nyelvű szöveg megértése és használata Szakmai nyelvű hallott szöveg megértése Idegen nyelvű olvasott és hallott szöveg megértése

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

Telefonálás idegen nyelven Turizmusban jellemző piktogramok értelmezése

x

x

x x

x

x

x

x

x

x

x

SZEMÉLYES KOMPETENCIÁK Felelősségtudat Megbízhatóság Elhivatottság, elkötelezettség

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

TÁRSAS KOMPETENCIÁK Interperszonális rugalmasság Tömör fogalmazás készsége Konfliktusmegoldó készség

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

MÓDSZERKOMPETENCIÁK Helyzetfelismerés Figyelem összpontosítás Kreativitás, ötletgazdagság

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x


95

15. Országismeret I. tantárgy

64 óra

15.1. A tantárgy tanításának célja Az Országismeret I. elméleti oktatásának célja, hogy a tanulók megismerjék hazánk tájegységeit, földrajzi sajátosságait, nevezetességeit és elsajátítsák ezen sajátosságok kiemelését, megkülönböztetését. Tegye képessé a tanulókat arra, hogy földrajzi nevezetességekre épülő programokat állítsanak össze, figyelembe véve az érdeklődést és a befogadó képességet. Erősítse meg a tudatos környezetgazdálkodás és környezetvédelem fontosságát. 15.2. Kapcsolódó közismereti, szakmai tartalmak A tantárgy az adott évfolyamba lépés feltételeként megjelölt közismereti és szakmai tartalmakra épül. 15.3.

Témakörök

15.3.1. Magyarország idegenforgalmi földrajza 32 óra - Az idegenforgalmi földrajz fogalma - Az idegenforgalmi földrajz tárgya - Az idegenforgalmi földrajz kapcsolata más tudományágakkal - Az idegenforgalmi adottságok jellemzői - Magyarország világörökségeinek bemutatása (természeti, kulturális) - Magyarország általános idegenforgalmi-természeti adottságai - Az ország fekvése, domborzati viszonyok - Vízrajz - Gyógy- és termálvizek - Éghajlat - Növényzet és állatvilág - Egyéb természeti adottságok: o nemzeti parkok o természetvédelmi területek o arborétumok o barlangok, stb. - Magyarország művészettörténeti, műemléki adottságai - A művészeti irányzatok legfontosabb magyarországi példái: o gótika o reneszánsz o barokk o klasszicizmus - Magyarország kulturális, történelmi adottságai - Kárpát-medence turizmusföldrajza - Nemzeti kultúránk értékei: o Közgyűjtemények Szakkay József Szakközépiskola - Pedagógiai Program - 2013.

96

-

o Múzeumok o Könyvtárak Néprajzi, népművészeti rendezvények Országos rendezvények Fesztiválok Sportesemények

15.3.2. Útvonaltervezés, városnézés 8 óra - Térképhasználat - Budapest idegenforgalmi adottságai - Budapest jelentősége az ország idegenforgalmában - A Dunakanyar adottságai, tájképi szépsége, értékei, történelmi emlékei, üdülőhelyei - A Balaton és környékének turisztikai adottságai - A Balaton Régió idegenforgalmi vonzereje - A Balaton jellemző sajátosságai - Dunántúli egyéb régiók turisztikai adottságai - Északi-Középhegység sajátosságai - Az Alföld - Érdeklődésnek megfelelő városnéző programok összeállítása - Magyarország közlekedés-földrajza: közúti, vasúti, folyami, tavi - Kerékpárturizmus 15.3.3. Természeti értékek - Természetvédelmi területek - Nemzeti parkok - Barlangok - Gyógyforrások - Ökoturizmus - Budapest kiemelt természeti értékei: - Fővárosi Állat- és Növénykert - Fűvészkert - Gellérthegy - Pál-völgyi cseppkőbarlang - Sas-hegy - Szemlőhegyi Barlang - Szépvölgyi barlangrendszer - Hőforrások

24 óra

15.3.4. A képzés helyszíne Tanterem 15.5.A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek, tanulói Szakkay József Szakközépiskola - Pedagógiai Program - 2013.

97

tevékenységformák 15.5.1. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek Sorszám 1.1 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 1.8. 1.9. 1.10.



magyarázat elbeszélés kiselőadás megbeszélés szemléltetés projekt kooperatív tanulás szimuláció szerepjáték házi feladat

csoport


osztály X X

X X X X X X X X


1. 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 2. 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 2.5.

Információ feldolgozó tevékenységek Olvasott szöveg önálló feldolgozása Olvasott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Információk önálló rendszerezése Információk feladattal vezetett rendszerezése Ismeretalkalmazási gyakorló tevékenységek, feladatok Írásos elemzések készítése Leírás készítése Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre Tesztfeladat megoldása Szöveges előadás egyéni felkészüléssel

Osztálykeret

Csoportbontás


Sorszám



X


X X X X X X

X X X X X

98

2.6. 2.7. 3. 3.1. 3.2. 3.3. 3.4. 3.5.

Tapasztalatok utólagos ismertetése szóban Tapasztalatok helyszíni ismertetése szóban Csoportos munkaformák körében Feladattal vezetett kiscsoportos szövegfeldolgozás Információk rendszerezése mozaikfeladattal Kiscsoportos szakmai munkavégzés irányítással Csoportos helyzetgyakorlat Csoportos versenyjáték

X X

X X X X X


16. Országismeret II. tantárgy

64 óra

16.1. A tantárgy tanításának célja Az Országismeret II. elméleti oktatásának célja, hogy a tanulók megismerjék hazánk történelmét, művészeti, vallási és kulturális nevezetességeit, sajátosságait. Sajátítsák el hazai örökségünk nemzeti megkülönböztetését, ugyanakkor legyenek képesek elhelyezni azt az egyetemleges emberi örökség részeként. Képessé kell válniuk a tanulóknak különböző programok megszervezésére, bármilyen hazai területi egységre lebontva, segítsen eligazodni a rohamosan fejlődő rendezvényturizmus területén is. 16.2. Kapcsolódó közismereti, szakmai tartalmak A tantárgy az adott évfolyamba lépés feltételeként megjelölt közismereti és szakmai tartalmakra épül. 16.3.

Témakörök 16.3.1. Népművészet A népművészet története A népművészet tájegységei A tájegységek jellegzetes népművészeti tárgyai Hagyományos népi mesterségek Népművészeti tárgyak hasznosítása napjainkban Magyarországi kisebbségek népművészete Népzene Néptánc


8 óra

99

Hungarikumok 16.3.2. Művészettörténet, építészeti értékek Művészetek hatása az építészetre Művészet az őskorban Ókori keleti művészet és építészet Egyiptom, Mezopotámia korai művészete és építészete Antik művészet és építészet (Hellenisztikus művészet) Etruszk művészet és építészet Róma világi és egyházi építészete Az ókeresztény és bizánci művészet és építészet A népvándorlás-kori művészet és építészet A honfoglaló magyarok művészete és építészete Románkori építészet Török hódoltság korának építészeti emlékei Egyetemes és magyar művészet és építészet: - gótika - reneszánsz - barokk - klasszicista - romantika - eklektika - szecesszió Festészetben megjelenő irányzatok: kora középkor impresszionizmus XIX. sz. magyar festészet modernkori festészet

16.3.3. Rendezvényturizmus Hivatásturizmus, konferenciaturizmus Incentive utazások Vallási turizmus Ifjúsági, sport és kaland turizmus Gyógy-idegenforgalom Falusi turizmus

32 óra

24 óra

16.4. A képzés helyszíne Tanterem 16.5.A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek, tanulói Szakkay József Szakközépiskola - Pedagógiai Program - 2013.

100

tevékenységformák 16.5.1. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek Sorszám 1.1 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 1.8. 1.9. 1.10.




csoport


osztály X X

X X X X X X X X


1. 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 2. 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 2.5.

Információ feldolgozó tevékenységek Olvasott szöveg önálló feldolgozása Olvasott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Információk önálló rendszerezése Információk feladattal vezetett rendszerezése Ismeretalkalmazási gyakorló tevékenységek, feladatok Írásos elemzések készítése Leírás készítése Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre Tesztfeladat megoldása Szöveges előadás egyéni

Osztálykeret

Csoportbontás


Sorszám



X


X X X X X X

X X X X X

101

2.6. 2.7. 3. 3.1. 3.2. 3.3. 3.4. 3.5.

felkészüléssel Tapasztalatok utólagos ismertetése szóban Tapasztalatok helyszíni ismertetése szóban Csoportos munkaformák körében Feladattal vezetett kiscsoportos szövegfeldolgozás Információk rendszerezése mozaikfeladattal Kiscsoportos szakmai munkavégzés irányítással Csoportos helyzetgyakorlat Csoportos versenyjáték

X X

X X X X X


17.

Idegenvezetés gyakorlata tantárgy 272 óra * 9-13. évfolyamon megszervezett képzés/13. és 14. évfolyamon megszervezett képzés 17.1. A tantárgy tanításának célja Az idegenvezetés gyakorlat gyakorlati oktatásának célja, hogy a tanulók megismerjék az idegenvezető munkáját a munka tartalmi részeit, legyenek képesek a tanulók nem csak idegenvezetői és tárlatvezetői feladatok ellátására, hanem csoportkísérői feladatokat is el tudjanak látni. Kezeljék kiemelten az ország-imázst, magabiztosan mutassák be a látnivalókat. Segítsenek komplex tevékenységként láttatni az idegenvezetői munkát, felkészülve rendkívüli esetek kezelésére is. 17.2. Kapcsolódó közismereti, szakmai tartalmak A tantárgy az adott évfolyamba lépés feltételeként megjelölt közismereti és szakmai tartalmakra épül. 17.3.

Témakörök

17.3.1. Gyalogos és/vagy buszos városnézés Budapesti városnézés klasszikus útvonala Buszos városnézések Hajós programok Kerékpáros városnézések Városnéző séták Fürdőlátogatások Szakkay József Szakközépiskola - Pedagógiai Program - 2013.

76 óra

102

Budapest és környéke Magyarországi túrák Speciális túrák Egyéni városnéző túrák Tematikus túrák Természeti és kulturális örökségek - szakvezetés 17.3.2. Műemlékek bemutatása 128 óra A műemlék fogalma A műemlékek kategóriái A műemlékek korok szerinti bemutatása Műemlék-nyilvántartások hazai és nemzetközi viszonylatban Műemlékvédelem Műemlékek Nemzeti Gondnoksága 17.3.3. Tárlatvezetés Kiállítóhelyek fajtái Állandó kiállítások és jellemzőik Időszaki kiállítások és jellemzőik

68 óra

17.4. A képzés helyszíne Tanterem és szakma-specifikus tanműhely 17.5. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek, tanulói tevékenységformák 17.5.1. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek Sorszám 1.1 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 1.8. 1.9. 1.10.

Alkalmazott oktatási módszer neve Magyarázat Elbeszélés Kiselőadás Megbeszélés Szemléltetés Projekt Kooperatív tanulás Szimuláció Szerepjáték Házi feladat


csoport

osztály


X X X X X X X X X X



103

1. 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 2. 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 2.5. 2.6. 2.7. 3. 3.1. 3.2. 3.3. 3.4. 4. 4.1. 4.2. 4.3. 5. 5.1.

Információ feldolgozó tevékenységek Olvasott szöveg önálló feldolgozása Olvasott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Információk önálló rendszerezése Információk feladattal vezetett rendszerezése Ismeretalkalmazási gyakorló tevékenységek, feladatok Írásos elemzések készítése Leírás készítése Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre Tesztfeladat megoldása Szöveges előadás egyéni felkészüléssel Tapasztalatok utólagos ismertetése szóban Tapasztalatok helyszíni ismertetése szóban Csoportos munkaformák körében Feladattal vezetett kiscsoportos szövegfeldolgozás Kiscsoportos szakmai munkavégzés irányítással Csoportos helyzetgyakorlat Csoportos versenyjáték Gyakorlati munkavégzés körében Árutermelő szakmai munkatevékenység Műveletek gyakorlása Munkamegfigyelés adott szempontok alapján

Osztálykeret

Csoportbontás


Sorszám



X X X X X X X

X X X X X X X

X X X X X X X

Szolgáltatási tevékenységek körében Részvétel az ügyfélfogadáson,

X


104

5.2. 5.3. 5.4.

esetmegfigyelés Szolgáltatási napló vezetése Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett Önálló szakmai munkavégzés közvetlen irányítással

X X X



105

A 10059-12 azonosító számú, Idegenvezetés módszertana megnevezésű szakmai követelménymodul tantárgyai, témakörei


106

A 10059-12 azonosító számú, Idegenvezetés módszertana megnevezésű szakmai követelménymodulhoz tartozó tantárgyak és témakörök oktatása során fejlesztendő kompetenciák

Az információgyűjtés

gyakorlatok

Az idegenvezetői munkavégzés Egészségügyi és módszerei, eszközei elsősegély-nyújtási ismeretek Szituációs


Idegenvezető munkamódszerei

Embertípusok, utas típusok, konfliktuskezelés Idegenvezetés pszichológiája

Vendégkommunikáci ó, etikett és protokoll szabályok

Kommunikáció alapjai

Kapcsolattechnikai ismeretek gyakorlat

FELADATOK Alkalmazza az idegenvezetői munka végzésére vonatkozó jogszabályi előírásokat Felismeri az utasok motivációit, az utas-típusokat, a konfliktuskezelés lehetőségeit Képezi magát, aktualizálja jegyzeteit, felkészül a hiteles kommunikációra Alkalmazza a városnézés különféle fajtáihoz kapcsolódó munkamódszereket, kezeli az ilyenkor használatos technikai eszközöket Felkészül a csoportkísérői feladatok elvégzésére, a vendégek programjainak lebonyolítására Alkalmazza a vendégek érkezéséhez, távozásához kapcsolódó munkamódszereket Alkalmazza a tárlatvezetés szabályait és kezeli technikai eszközeit Intézkedik rendkívüli helyzetekben, kezeli az utasreklamációkat Alkalmazza szükség esetén a baleset-, tűz-, a munkavédelem és az elsősegélynyújtás szabályait

x

x

x x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x

x x

x

x

x

SZAKMAI ISMERETEK Az idegenvezetői munka jogszabályi háttere Motivációk fajtái, embertípusok, utas-típusok alapvető jellemzői Pszichológia, konfliktuskezelés Az önképzés, az információgyűjtés módja, eszközei Az idegenvezetői munkavégzés folyamata Az idegenvezetői munkavégzés módszerei, eszközei különböző helyszíneken Alapvető balesetvédelmi, tűzvédelmi, munkavédelmi, egészségügyi és elsősegély-nyújtási előírások

x

x

x

x

x

x

x x

x

x x x

x x x

x

x

x

x

x


x

x

x

x

x x x

x x

x

x

x

x

x

107

SZAKMAI KÉSZSÉGEK Olvasott köznyelvű és szakmai nyelvű szöveg megértése

x

Idegen nyelvű szöveg megértése

x

x

x

x

x

x

x

x

x x

x

Köznyelvű és szakmai nyelvű beszédkészség

SZEMÉLYES KOMPETENCIÁK Elhivatottság, elkötelezettség

x

x

x

x

x

x

x

Fejlődőképesség, önfejlesztés

x

x

x

x

x

x

x

Önállóság

x

x

x

x

x

x

x

TÁRSAS KOMPETENCIÁK Határozottság

x

x

x

x

x

x

x

Kezdeményezőkészség

x

x

x

x

x

x

x

Empatikus készség

x

x

x

x

x

x

x

MÓDSZER KOMPETENCIÁK Helyzetfelismerés

x

x

x

x

x

x

x

Kreativitás, ötletgazdaság

x

x

x

x

x

x

x

Rendszerező-képesség

x

x

x

x

x

x

x

Emlékezőképesség (ismeretmegőrzés)

x

x

x

x

x

x

x


108

18. Kommunikáció alapjai tantárgy

32 óra

18.1. A tantárgy tanításának célja A kommunikáció alapjai elméleti oktatás alapvető célja, hogy a tanulók elsajátítsák a kommunikáció különböző fajtáit, felismerjék azokat és annak megfelelően kezeljék. Legyenek tisztában a kommunikáció fontosságával, az utasokra gyakorolt hatásának jelentőségével. Képessé kell tenni a tanulókat arra, hogy a kommunikáció helyes megválasztásával hatékonyan végezzék munkájukat. 18.2. Kapcsolódó közismereti, szakmai tartalmak A tantárgy az adott évfolyamba lépés feltételeként megjelölt közismereti és szakmai tartalmakra épül. 18.3. Témakörök 18.3.1. Vendégkommunikáció, etikett és protokoll szabályok - Viselkedéskultúra legfontosabb szabályai - Kulturális különbségek - Kapcsolat különböző kommunikációs eszközök segítségével - A viselkedéskultúra szabályai a nemzetközi üzleti életben - Üzleti találkozók protokollja

16 óra

18.3.2. Embertípusok, utas-típusok, konfliktuskezelés - Utas-típusok különbözősége - Az emberi motiváció fajtái - A konfliktuskezelés alapvető szabályai - Konfliktuskezelés váratlan szélsőséges helyzetekben - Egyén és csoport közötti kommunikáció jellegzetességei

16 óra

18.4.

A képzés helyszíne Tanterem


109

18.5.A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek, tanulói tevékenységformák 18.5.2. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek Sorszám 1.1 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 1.8. 1.9. 1.10.




csoport


osztály X X

X X X X X X X X


1. 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 2. 2.1. 2.2. 2.3. 2.4.


Osztálykeret

Csoportbontás


Sorszám



X


X X X X X X

X X X X

110

Szöveges előadás egyéni felkészüléssel Tapasztalatok utólagos ismertetése szóban Tapasztalatok helyszíni ismertetése szóban Csoportos munkaformák körében Feladattal vezetett kiscsoportos szövegfeldolgozás Információk rendszerezése mozaikfeladattal Kiscsoportos szakmai munkavégzés irányítással Csoportos helyzetgyakorlat Csoportos versenyjáték

2.5. 2.6. 2.7. 3. 3.1. 3.2. 3.3. 3.4. 3.5.

X X X

X X X X X


19.

Idegenvezető munkamódszerei tantárgy

48 óra

19.1. A tantárgy tanításának célja Az idegenvezető munkamódszere elméleti oktatásának alapvető célja, hogy a tanulók elsajátítsák az idegenvezetői munka különböző fajtáinak metodikáját. Tegye képessé a tanulókat arra, hogy minden idegenvezetői munkahelyzetben a megfelelő felkészülési és alkalmazási módszert válasszák, értesse meg, hogy nincsenek kőbe vésett sablonok, szükséges időről időre a munkamódszerek felülvizsgálata és fejlesztése. 19.2. Kapcsolódó közismereti, szakmai tartalmak A tantárgy az adott évfolyamba lépés feltételeként megjelölt közismereti és szakmai tartalmakra épül. 19.3.

Témakörök

19.3.1. Idegenvezetés pszichológiája 20 óra - A figyelemfelkeltés és a folyamatos figyelem fenntartásának módszere - Csoportérdek megteremtése, egyéni érdekek összehangolása - Csoportlélektani ismeretek - Utas reklamációk intézése - Rendkívüli események kezelése - Sérelmek és érdekek egyensúlyának létrehozása - Team-munkában való feladatvégzés módszertana


111

19.3.2. Az idegenvezetői munkavégzés módszerei, eszközei - Információgyűjtés módszertana - Felkészülés az úti célra - Szakmai anyagok összegyűjtésének lehetőségei - Helyismeret aktualizálása - Rendszerszemlélet elsajátítása - Önismeret, önképzés metodikája - Minőségi szolgáltatás követelményrendszere - Motiváltság kialakítása és fejlesztése - Az utas aktuális állapotához kapcsolódó munkamódszerek - A programhoz kapcsolódó munkamódszerek

20 óra

19.3.3. Egészségügyi és elsősegélynyújtási ismeretek - Balesetvédelem szabályai - Tűzvédelem szabályai - Munkavédelem szabályai - Elsősegélynyújtás szabályai - Egészségügyi szabályok

8 óra

19.4.

19.5.

A képzés helyszíne Tanterem A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek, tanulói tevékenységformák 19.5.1. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek

Sorszám 1.1 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 1.8. 1.9. 1.10.



Magyarázat Elbeszélés Kiselőadás Megbeszélés Szemléltetés Projekt Kooperatív tanulás Szimuláció Szerepjáték Házi feladat

csoport

osztály


X X X X X X X X X X

19.5.2. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható tanulói tevékenységformák Sorszám

Tanulói tevékenységforma



Alkalmazandó eszközök és felszerelések (SZVK

112

1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 2. 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 2.5. 2.6. 2.7. 3. 3.1. 3.2. 3.3. 3.4. 3.5.

Információ feldolgozó tevékenységek Olvasott szöveg önálló feldolgozása Olvasott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Információk önálló rendszerezése Információk feladattal vezetett rendszerezése Ismeretalkalmazási gyakorló tevékenységek, feladatok Írásos elemzések készítése Leírás készítése Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre Tesztfeladat megoldása Szöveges előadás egyéni felkészüléssel Tapasztalatok utólagos ismertetése szóban Tapasztalatok helyszíni ismertetése szóban Csoportos munkaformák körében Feladattal vezetett kiscsoportos szövegfeldolgozás Információk rendszerezése mozaikfeladattal Kiscsoportos szakmai munkavégzés irányítással Csoportos helyzetgyakorlat Csoportos versenyjáték

Osztálykeret

Csoportbontás

Egyéni 1.

6. pont lebontása, pontosítása)

X X X X X X X

X X X X X X X

X X X X X

19.6. A tantárgy értékelésének módja „Az érdemjegyek és osztályzatok a következők: jeles (5), jó (4), közepes (3), elégséges (2), elégtelen (1) az SZVK követelményeinek megfelelően.” 20.

Kapcsolat-technikai ismeretek gyakorlat tantárgy

240 óra

20.1. A tantárgy tanításának célja A kapcsolattechnikai ismeretek gyakorlati oktatásának alapvető célja, hogy a tanulók Szakkay József Szakközépiskola - Pedagógiai Program - 2013.

113

az emberi kapcsolatok szerteágazó világában képesek legyenek a meghatározott csoportosítás elvégzésére és segítse őket az alá- és fölérendeltségi, illetve a mellérendeltségi viszonyokhoz való alkalmazkodásban. Járuljon hozzá, hogy a tanulók magabiztosan építsenek ki kapcsolatokat, valamint szüntessenek meg kapcsolatokat. Biztosítson megfelelő felkészülést a váratlan és a rendkívüli helyzetekre, konfliktusokra. 20.2. Kapcsolódó közismereti, szakmai tartalmak A tantárgy az adott évfolyamba lépés feltételeként megjelölt közismereti és szakmai tartalmakra épül. 20.3.

Témakörök

20.3.1. Szituációs gyakorlatok - Alkalmazza a városnézés munkamódszereit - Tárlatvezetési módszerek - Utas érkezéséhez, távozásához kapcsolódó munkamódszerek - Utasproblémához kapcsolódó munkamódszerek

128 óra

20.3.2. Az információgyűjtés - Az információgyűjtés módja - Az információgyűjtés eszközei - Önképzés, jegyzet aktualizálás módszerei - A hiteles kommunikáció alapjai - Naprakész információs csatornák fajtái, elérési formáik

112 óra



114

20.5.A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek, tanulói tevékenységformák 20.5.1. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek Sorszám 1.1 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 1.8. 1.9. 1.10.




csoport


osztály X X

X X X X X X X X


1. 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 2. 2.1. 2.2. 2.3. 2.4.


Osztálykeret

Csoportbontás


Sorszám



X


X X X X X X

X X X X

115

2.5. 2.6. 2.7. 3. 3.1. 3.2. 3.3. 3.4. 4. 4.1. 4.2. 4.3. 5. 5.1. 5.2. 5.3. 5.4.

Szöveges előadás egyéni felkészüléssel Tapasztalatok utólagos ismertetése szóban Tapasztalatok helyszíni ismertetése szóban Csoportos munkaformák körében Feladattal vezetett kiscsoportos szövegfeldolgozás Kiscsoportos szakmai munkavégzés irányítással Csoportos helyzetgyakorlat Csoportos versenyjáték Gyakorlati munkavégzés körében Árutermelő szakmai munkatevékenység Műveletek gyakorlása Munkamegfigyelés adott szempontok alapján

X X X

X X X X X X X

Szolgáltatási tevékenységek körében Részvétel az ügyfélfogadáson, esetmegfigyelés Szolgáltatási napló vezetése Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett Önálló szakmai munkavégzés közvetlen irányítással

X X X X

20.5.3. A tantárgy értékelésének módja „Az érdemjegyek és osztályzatok a következők: jeles (5), jó (4), közepes (3), elégséges (2), elégtelen (1) az SZVK követelményeinek megfelelően.”


116

A 10060-12 azonosító számú, Idegenvezetői adminisztráció megnevezésű szakmai követelménymodul tantárgyai, témakörei


117

A 10060-12 azonosító számú, Idegenvezetői adminisztráció megnevezésű szakmai követelménymodulhoz tartozó tantárgyak és témakörök oktatása során fejlesztendő kompetenciák

Szakmai szókincshasználat

Az idegenvezetői munkavégzés módszerei, eszközei

Adminisztráció a gyakorlatban

Úti okmányok, vízumok

Idegenvezetői dokumentáció


Szakmai ügyviteli szabályok

Adminisztrációs ismeretek

FELADATOK Egyeztet a referenssel, átveszi tőle a csoport anyagait Kezeli az idegenvezető munkájához kapcsolódó dokumentumokat Kezeli az úti okmányokat Egyeztet a szolgáltatókkal, dokumentálja a módosításokat Ellenőrzi a szolgáltatások minőségét, igazolja igénybevételüket A program lebonyolítása során intézkedik, adminisztrál Elszámol a referensnél a befejezett munka anyagaival

X X

X

X X

X

X X X

X X

X X

X X

X X

X X

SZAKMAI ISMERETEK Az idegenvezetői munka dokumentumai A szakmai ügyviteli szabályok A szolgáltatók elérésének, a velük való kapcsolattartás lehetőségei

X

X X

X

X X X

X

SZAKMAI KÉSZSÉGEK Szakmai nyelv és szókincs használat Fogalmazási készség szóban és írásban Elemi számolási készség Irodatechnikai eszközök alkalmazása Modern kommunikációs eszközök alkalmazása

x x x x x

x x

x x x x

SZEMÉLYES KOMPETENCIÁK Felelősségtudat

x

x

x

x

x

Megbízhatóság

x

x

x

x

x

Precizitás

x

x

x

x

x

TÁRSAS KOMPETENCIÁK x

Prezentációs készség Kapcsolatfenntartó készség

x

Udvariasság

x

x

x

x

MÓDSZER KOMPETENCIÁK Rendszerező-képesség

x

x

x

Ellenőrző képesség

x

x

x

Módszeres munkavégzés

x

x


x

118

21. Adminisztrációs ismeretek tantárgy

32 óra

21.1. A tantárgy tanításának célja Az Adminisztrációs ismeretek elméleti oktatásának alapvető célja, hogy a tanulók megértsék az adminisztráció jelentőségét, fontosságát. Biztonsággal eligazodjanak az előírások között, önállóan tudjanak dönteni a különböző munkahelyzetekhez tartozó dokumentumok felhasználásáról. Legyenek tisztában a vállalkozás adminisztrációjának nélkülözhetetlenségével, tudják kezelni az így keletkező adathalmazt. Képessé kell tenni a tanulókat a különböző felhasználói szempontok szerinti csoportosítások ismérveinek meghatározására és a személyiségi jogokat érintő adatok kezelésére, illetve legyenek tisztában a kapcsolódó jogszabályok alkalmazás szintű ismeretével. 21.2. Kapcsolódó közismereti, szakmai tartalmak A tantárgy az adott évfolyamba lépés feltételeként megjelölt közismereti és szakmai tartalmakra épül. 21.3.

Témakörök

-

21.3.1. Idegenvezetői dokumentáció Forgatókönyv fogalma, értelmezése Idegenvezetői jelentés készítése Utas-csoport nyilvántartás kezelése Referenssel való egyeztetés dokumentumai Jegyzőkönyvek készítési szabályai Elszámolások készítése Feed-back készítésének módszertana

-

21.3.2. Szakmai ügyviteli szabályok 16 óra Pénzforgalom szabályai Az ellátmány kezelésének szabályai A bevétel elszámolásának szabályai Pénzforgalom nyilvántartásának vezetése Pénzforgalmi bizonylatok Bizonylatok kitöltésének szabályai A szigorú számadású nyomtatványok kezelésének rendje A fizettetés szabályai, menete Készpénz és készpénzkímélő pénzforgalom szabályai Egyszerű banki műveletek Belső ügyviteli rend kritériumai Ki-, illetve beutazással kapcsolatos bizonylatok kezelése, nyilvántartása Adatvédelmi szabályok ismerete


16 óra

119

21.4. A képzés helyszíne Tanterem 21.5. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek, tanulói tevékenységformák 21.5.1. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek, tanulói tevékenységformák Sorszám 1.1 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 1.8. 1.9. 1.10.




csoport


osztály X X

X X X X X X X X


1. 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 2. 2.1.

Információ feldolgozó tevékenységek Olvasott szöveg önálló feldolgozása Olvasott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Információk önálló rendszerezése Információk feladattal vezetett rendszerezése Ismeretalkalmazási gyakorló tevékenységek, feladatok Írásos elemzések készítése

Osztálykeret

Csoportbontás


Sorszám



X


X X X X X X

X

120

2.2. 2.3. 2.4. 2.5. 2.6. 2.7. 3. 3.1. 3.2. 3.3. 3.4. 3.5.

Leírás készítése Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre Tesztfeladat megoldása Szöveges előadás egyéni felkészüléssel Tapasztalatok utólagos ismertetése szóban Tapasztalatok helyszíni ismertetése szóban Csoportos munkaformák körében Feladattal vezetett kiscsoportos szövegfeldolgozás Információk rendszerezése mozaikfeladattal Kiscsoportos szakmai munkavégzés irányítással Csoportos helyzetgyakorlat Csoportos versenyjáték

X X X X X X

X X X X X


22. Adminisztráció a gyakorlatban tantárgy

96 óra

22.1. A tantárgy tanításának célja Az adminisztrációs gyakorlat gyakorlati oktatásának alapvető célja, hogy a tanulók önállóan kezeljék a különböző dokumentumokat, biztonsággal és hibátlanul töltsék ki azokat, mind a hivatali, mind vállalkozói viszonylatban. Tegye képessé a tanulókat jelentések, feljegyzések, tényrögzítések önálló elkészítésére, a munkájuk során felmerülő változások adminisztrálására, dokumentumanyagok átadására, átvételére. 22.2. Kapcsolódó közismereti, szakmai tartalmak A tantárgy az adott évfolyamba lépés feltételeként megjelölt közismereti és szakmai tartalmakra épül. 22.3.

Témakörök

22.3.1. Úti okmányok, vízumok 40 óra - Úti okmányok fajtái - Vízumkötelezettség, beutazási szabályok, egészségügyi ajánlások (régiós bontásban) - Vízumbeszerzés folyamata és okmányai Szakkay József Szakközépiskola - Pedagógiai Program - 2013.

121

- Különleges előírások 22.3.2. Nyomtatványok kitöltése, kezelése 40 óra - Turisztikai partnerekkel való kapcsolattartás okmányai - Megrendelés, visszaigazolás, programajánlatok, programcsomagok - Hivatali levelezés (hivatalos szervekkel történő kapcsolattartás) - Jelentések, igazolások összeállítása - Voucher 22.3.3. Szakmai szókincshasználat - Nyelv- és szókincs-használat magyar és idegen nyelven - Fogalmazási készség szóban és írásban - Szakmai nyelvezet felhasználószintű és érthető alkalmazása - Figyelemfelkeltő előadásmód - Prezentációs technikák

16 óra

22.4.A képzés helyszíne 22.5.A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek, tanulói tevékenységformák 22.5.1. A tantárgy elsajátítása során alkalmazható sajátos módszerek Sorszám 1.1 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 1.8. 1.9. 1.10.

Alkalmazott oktatási módszer neve magyarázat elbeszélés kiselőadás megbeszélés szemléltetés projekt kooperatív tanulás szimuláció szerepjáték házi feladat


csoport

osztály


X X X X X X X X X X


122


1. 1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 1.5. 1.6. 1.7. 2. 2.1. 2.2. 2.3. 2.4. 2.5. 2.6. 2.7. 3. 3.1. 3.2. 3.3. 3.4. 4. 4.1. 4.2. 4.3.

Információ feldolgozó tevékenységek Olvasott szöveg önálló feldolgozása Olvasott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Olvasott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feldolgozása jegyzeteléssel Hallott szöveg feladattal vezetett feldolgozása Információk önálló rendszerezése Információk feladattal vezetett rendszerezése Ismeretalkalmazási gyakorló tevékenységek, feladatok Írásos elemzések készítése Leírás készítése Válaszolás írásban mondatszintű kérdésekre Tesztfeladat megoldása Szöveges előadás egyéni felkészüléssel Tapasztalatok utólagos ismertetése szóban Tapasztalatok helyszíni ismertetése szóban Csoportos munkaformák körében Feladattal vezetett kiscsoportos szövegfeldolgozás Kiscsoportos szakmai munkavégzés irányítással Csoportos helyzetgyakorlat Csoportos versenyjáték Gyakorlati munkavégzés körében Árutermelő szakmai munkatevékenység Műveletek gyakorlása Munkamegfigyelés adott szempontok alapján

Osztálykeret

Csoportbontás


Sorszám



X X X X X X X

X X X X X X X

X X X X X X


X

123

5.

Szolgáltatási tevékenységek körében Részvétel az ügyfélfogadáson, esetmegfigyelés Szolgáltatási napló vezetése Önálló szakmai munkavégzés felügyelet mellett Önálló szakmai munkavégzés közvetlen irányítással

5.1. 5.2. 5.3. 5.4.

X X X X


ZÁRADÉKOK A

Szakkay

József

Szakközépiskola

pedagógiai

programját

az

igazgató

előterjesztésében a nevelőtestület 2013. március 10-én elfogadta, ezzel az előző pedagógiai program hatályát veszti 2013. augusztus 31-vel. Ez a Pedagógiai program 2013. szeptember 1-től visszavonásig érvényes. A pedagógiai program módosításának módja és indoka: a) jogszabályi változások bekövetkezése esetén, b) a tantestület 1/3-ának írásbeli kezdeményezésére. A Pedagógiai programot 5 évenként értékeljük, felülvizsgáljuk. A Pedagógiai program megtekinthető az iskola igazgatójánál, az iskolatitkárnál, a fogadó iskola könyvtárában egy példányt elhelyezünk. Budapest, 2013. március 10.

Igazgató


124

A diákönkormányzat a Pedagógiai programot megismerte, a törvény által biztosított jogaival élt, elfogadásra javasolta. Budapest, 2013. március 10. DÖK-képviselő A Fenntartó jóváhagyta a 2013. március 10- én tartott kuratóriumi ülésen.

Bartkó Gyula elnök


125

Pedagógiai Program Budapest, 2013

Recommend Documents