Pagina één. Prettige vakantie! Paul Stock

Pagina één Hier zijn we weer met een nieuw huiskrantje. De omslag oogt aantrekkelijk. Confituur maken is iets waar bewoners heel vertrouwd mee zijn. Het is : rijpe vruchten bewaren als smaakgever voor een boterham. Maar het is voor ons nog iets meer. Via het maken van confituur willen we geld bij mekaar brengen voor Lisanga. De enthousiaste werkgroep en vele vrijwillige medewerkers vullen onze kelder met honderden potten confituur. Deze zullen ze verkopen op onze zomermarkt. Ze hopen zo met de rijpe vruchten en suiker smaak te geven aan solidariteit met kinderen in Congo. Hoe ze dit doen en voor wie de opbrengst bestemd is, lees je verder in ons krantje. Ook is een bezoekje aan onze gangen en tuin een aanrader. De werkgroep cultuur heeft het project rond dialecten mooi uitgewerkt. Het is doorspekt met humor en weetjes van vroeger. Mooi toch, dat ons dialect niet verloren gaat… De vakantieplanning van onze medewerkers ligt klaar. Zij hebben recht op een welverdiende vakantie. We kunnen de bewoners geruststellen dat de zorg en dienstverlening verder zal gaan. Daarvoor rekenen we op vele enthousiaste vakantiejobs. Voor de meesten is de vakantiejob een ongelofelijke ervaring. Zorgen voor bejaarden, dankbaarheid ontvangen, levenswijsheid aanhoren, bemoediging krijgen van een vaste collega, het zijn onbetaalbare momenten. Sommige familieleden kunnen meer tijd maken voor een bezoekje, anderen zullen het regelmatige bezoek wegens hun vakantie eens onderbreken. Een vakantiekaartje zal onze bewoners zeker blij maken. Vakantietijd, andere tijd? Het is een tijd om de batterijen eens op te laden, tijd voor nieuwe ideeën, tijd voor hernieuwde zorg, tijd voor zelfzorg… Prettige vakantie! Paul Stock

Inhoud Weetjes ........................................................................................... 3 Wist u dat ........................................................................................ 7 Naklanken ....................................................................................... 9 Informatief .................................................................................... 18 Jong geleerd .................................................................................. 26 Creahoekje .................................................................................... 28 D van DVC ..................................................................................... 29 Vrij Actiefje .................................................................................... 33 Klappenanse .................................................................................. 36 Even Bezinnen ................................................................................ 39 Smakelijk ! Santé ! ........................................................................ 40 Het groene hoekje .......................................................................... 42 Woordzoeker .................................................................................. 44

De Infokrant van “Ons Zomerheem” Is een uitgave van WZC “Ons Zomerheem”, Dreef 47 – 9930 Zomergem. Tel. 09/372 74 48 Hoofdredacteur: Paul Stock Redactieraad: Marianne Ginneberge, Tina Goethals, Rik Menschaert, Zr. Erna Sesselle, Veerle Vermeire en Joke Vermeren.

-2-

Weetjes VAN HARTE WELKOM AAN  Mevrouw Suzanna Govaert-Van Renterghem woont sedert 25 maart op kamer 122  De heer Julianus De Ley heeft zijn intrek genomen op kamer 223 op 10 april.  De heer Roger Boute, die we reeds kennen uit onze serviceflats, woont sedert 22 april op kamer 238.  Mevrouw Marguerite Hensmans-Lampaert, heeft definitief haar intrek genomen op kamer 118.  Mevrouw Denise D’Hondt, bewoonster uit onze serviceflats, is komen wonen op kamer 126, sedert 8 mei.  Mevrouw Yvonne Menschaert – De Scheemaeker verblijft sedert 18 mei op kamer 64.  Mevrouw Imelda Van Aerde-Rooms neemt haar intrek op kamer 218 op 15 juni. NIEUW IN HET DAGVERZORGINGSCENTRUM  Mevrouw Georgette Van Hoecke, uit Lovendegem, sedert 23 april.  Mevrouw Lisette Steyaert, uit Waarschoot, sedert 5 mei.  Mevrouw Antoinette Verhelst, uit Merendree sedert 11 mei  Mevrouw Suzanne Van Reeth-Engelen, uit Waarschoot, sedert 27 mei.  De heer Michel Vermeulen, uit Lovendegem, sedert 1 juni. INTERNE VERHUIS Mevrouw Maria Van de Velde is verhuisd van kamer 218 naar kamer 177. NIEUW IN DE SERVICEFLATS  Flat 31 is sedert 15 april verhuurd aan mevrouw Marcella Flement-De Keyser.  Mevrouw Elvire De Keyser-Hutsebaut huurt sedert 1 mei flat 19.  Mevrouw Elza Andries-Pelst huurt flat 27 vanaf 10 juni. OMRINGD DOOR DE LIEFDE EN GOEDE ZORGEN VAN ALLEN ZIJN VAN ONS HEENGEGAAN  Mevrouw Celina Hauman, bewoonster van Horizon 2, is overleden op 4 april.  Mevrouw Gaby De Keyser, bewoonster van Horizon 2, is overleden op 11 april.  Mevrouw Alicia Coryn, bewoonster van Horizon 1, is overleden op 3 mei.  De heer Henri (Rik) Seghers, bewoner van Binnenhof 0, is overleden op 11 mei. -3-

     

Mevrouw Marcella Roegiers, bewoonster van Binnenhof 1, is overleden op 1 juni. De heer Etienne Van Cauwenberghe, bewoner in onze serviceflats, is overleden op 6 juni. Mevrouw Anna Van Waes, bewoonster van Horizon 2, zus van bewoonsters Georgette Van Waes en Martha Van Waes (beiden op Binnenhof 1), is overleden op 9 juni. Mevrouw Agnes Sergeant, gast in onze dagverzorging, is overleden op 12 juni. Mevrouw Martha Van Waes, bewoonster van Binnenhof 1, zus van Georgette Van Waes, is overleden op 14 juni. De heer Roger De Reu, bewoner van Horizon 1, echtgenoot van bewoonster Clarisse Langeraert en broer van bewoonster Marietje De Reu, is overleden op 14 juni.

OVERLEDEN FAMILIELEDEN VAN PERSONEELSLEDEN  De heer Hieronymus Vanderbeken, vader van de partner van Anja Rombaut, medewerkster op Horizon 2, is overleden op 26 maart.  De heer Carlos Wallaert, schoonbroer van zuster Paul Jocqué, is overleden op 3 april.  De heer Noël Grootaert, zoon van bewoonster Germaine Rondas, is overleden op 12 april.  Mevrouw Elvira Nimmegeers, grootmoeder van Annelies De Koeyer, medewerkster in de kiné, is overleden op 29 april.  Mevrouw Erna Heye, schoonmoeder van Catherine Dupaquet, medewerkster in de nachtdienst, en grootmoeder van Nathalie Baeyens, medewerkster op Binnenhof 0, is overleden op 14 juni. GEBOORTES

Louise Marleen Pieters, medewerkster in het algemeen onderhoud, werd opnieuw fiere oma. Kleindochtertje Louise werd geboren op 26 maart bij dochter Annelies Roelandts.

Jeanne Marleen Hebbrecht, vrijwilligster en voormalig medewerkster, werd oma op 5 april. Kleindochter Jeanne werd geboren in het gezin van Evi en Stijn. En aangezien Marleen haar mama bij ons woont op Horizon1, mogen we dus ook bewoonster Suzanne Hebbrecht feliciteren met de uitbreiding van de familie.

-4-

Maïté Medewerkster Ankie Claeys (B1) werd op 20 april mama van dochtertje Maïté. Papa is Leander Gregoir, zusje Myrthe heeft er dus nu een speelkameraadje bij.

Lena Medewerkster Cindy Onderdonck (B1) werd op 24 mei mama van dochtertje Lena. NIEUWE PERSONEELSLEDEN

Jolien Van de Walle is gestart op 12 mei als keukenhulp. Jolien woont in Ursel.

Michiel Accoe is kok, hij versterkt het keukenteam sedert 27 april. Hij woont in SintLaureins.

Van Kerckhove Jolien, is zorgkundige, zij werkt sedert 4 mei op Horizon 2 als vervanging voor Lindsy Termont (bevallingsrust). Jolien heeft vroeger reeds bij ons gewerkt op Binnenhof 0. Ze woont in Knesselare.

-5-

De Coninck Katrien, is op 26 mei gestart als keukenhulp. Ze woont in Eeklo.

We wensen deze nieuwe collega’s een fijne inwerk toe en veel werkvreugde ! JUBILARISSEN Blijkbaar is de zomerperiode een prima tijdstip om bij ons te komen werken, want we mogen in de komende maanden een heel aantal jubilarissen feliciteren :     

Christa De Walsche, medewerkster op Binnenhof 1, is op 1 juli reeds 25 jaar in dienst. Petra van Haecke, medewerkster op Horizon 1, is ook op 1 juli 25 jaar in dienst. Anje De Muynck, medewerkster op Horizon 2, startte net één dagje later, dus zij viert haar 25jarig jubileum op 2 juli. Annelies Lefevre, medewerkster op Binnenhof 0, mogen we dan weer feliciteren op 3 juli, voor 15 jaar dienst. Hilde Steyaert, medewerkster op Binnenhof 1, startte 15 jaar geleden op 4 september.

Proficiat aan deze dames voor alle volgehouden inzet en toewijding aan Ons Zomerheem. We wensen jullie ook in de komende jaren veel arbeidsvreugde toe !

-6-

Wist u dat… 

Eén van onze vrijwilligers uit de dagverzorging Chris Batsleer is als korpssecretaris van de brandweer van Zomergem op pensioen. Hij kreeg nog een laatste oefening in de kleuterschool van Ronsele waarbij hij geblinddoekt drie vermisten in het gebouw moest gaan zoeken. Nadat hij dit had gedaan mocht hij zijn blinddoek afdoen. Buiten stond een erehaag van de brandweermannen. De drie vermisten bleken zijn vrouw en kinderen te zijn.

 Naar jaarlijkse gewoonte heeft het klooster ook deze zomer weer iets te vieren ! Op 5 augustus 1955 legde zuster Pia haar geloften af, dus dit jaar viert ze haar 60jarig kloosterjubileum. We danken voor haar inzet tijdens de eucharistie op zondag 20 september.

-7-



Verderop in dit infokrantje leest u wat die ‘Confituur voor Congo’ actie wil zeggen, en hoe u daaraan kan meedoen… maar wist u dat de foto op de affiche en de kaft van ons boekje géén foto is van een professionele fotograaf? Neen, hoor, ook bij onze eigen medewerkers zit wel wat fototalent : An De Baere, medewerkster op Horizon 2, stuurde vorig jaar deze foto in voor de zomerfotowedstrijd. Met haar toestemming (dankjewel, An) mogen we deze foto gebruiken als campagnebeeld !



Wist u het al dat we hier in ons WZC naar jaarlijkse gewoonte wel eens een modeshow durven organiseren. Ook onze bewoners houden ervan om eens iets nieuws te kunnen kopen. Dit jaar hebben we ervoor gekozen om onze horizon te verleggen en een modeshow te houden met een ander bedrijf. Dit jaar is voor de eerste keer Seniorfashion langs gekomen op 21 april. Het was een groot succes. Zij hadden zowel modieuze als klassieke kledij mee voor onze bewoners. Dit ging van een broek, een bloes tot zelfs ondergoed en slaapkledij, en dit allemaal zowel voor onze dames als voor onze heren. Het was een geslaagde namiddag waarna onze bewoners de volgende dag konden pronken met een nieuwe garderobe in hun kleerkast.

-8-

Naklanken Communicantenviering We werden vrijdag 29 mei verwacht voor de communicantenviering. Het hele gezin uitgedost in onze “communiekleren” richting Ons Zomerheem. We werden verwacht in de kapel. Nooit gedacht dat we in de kapel Jeroen Meus nog zouden tegenkomen. Vergezeld van het openingsdeuntje van Jeroen Meus leerde Joke ons koken. Niet gewoon koken, maar koken met speciale ingrediënten. Benieuwd? Kijk dan maar eens goed naar de placemat hieronder. Het verhaal van de soepsteen deed ons nog eens nadenken, hoe we er samen iets van kunnen maken.

Recept voor een heerlijke dag: goed mengen: 2 deciliter geduld 1 tas goedheid 4 lepels optimisme 1 snuifje hoop 1 dosis goedgelovigheid dan toevoegen: 2 maal een handvol welwillendheid 1 pak voorzichtigheid enkele twijgjes sympathie 1 bosje nederigheid 1 volle maat blijheid Kruiden met veel gezond verstand, en dan 24 uur laten sudderen… SMAKELIJK !

-9-

Als aandenken kregen de communicantjes een leuke tas om soep of anders lekkers uit te drinken. Nadien mochten we ons buikje rond gaan eten in de cafetaria. Er was veel leven in huis die avond. Kinderen en stilzitten gaat niet altijd samen. De kinderen hebben plezier gehad en wij hebben er van genoten, wat wil je nog meer. Bedankt Ons Zomerheem dat we er bij mochten zijn!

- 10 -

Familieontmoeting Binnenhoven Naar jaarlijkse traditie vond er op woensdag 27 mei voor de Binnenhoven terug een familieontmoeting plaats. Dit jaar ging deze door in de cafetaria met de beide afdeling samen. We hadden het over fixatiearme/vrije zorg. Onze fixatieverantwoordelijke Tina Goethals en referentiepersoon dementie Stefanie Clement namen de presentatie voor hun rekening. Een goed gevulde cafetaria luisterde niet alleen aandachtig naar wat fixatie allemaal inhoudt, maar enkelen van hen werden tijdens de voordracht ook zelf gefixeerd. Zij volgden de presentatie vanuit een revam met voorzettafel of werden gebonden via driehoekslendegordel, pols- of enkelband. Zo konden zij ervaren hoe het was om gefixeerd te worden. Tijdens de presentatie werd uitleg gegeven over wat fixatie is, hoe het wordt toegepast maar vooral ook welke mogelijke alternatieven wij kunnen aanbieden. In huis streven wij naar een fixatiearme zorg en een fixatiearm beleid. We doen dit vanuit de visie “vasthouden doe je met je handen en met je hart”.

We kijken al uit naar de volgende familieontmoeting, niet alleen naar welk onderwerp we dan zullen aansnijden, maar ook naar de gezelligheid en openheid die er steeds is van alle aanwezigen.

- 11 -

Optreden Albert Dumoulin We ontvingen op de redactie post vanuit Ziekenzorg Zomergem… we laten u meelezen ! Op woensdag 22 april om 14.30 u waren onze mensen van Ziekenzorg Zomergem-Ronsele uitgenodigd om samen met de bewoners van Ons Zomerheem een ontspanningsnamiddag te beleven. Deze namiddag ging door in de feestzaal van het Instituut Sint-Lutgardis. De medewerkers van het animatieteam van Ons Zomerheem waren uitgedost in feestkledij. Zowat 65 leden van Ziekenzorg waren aanwezig. Op het programma stond het optreden van Albert Dumoulin uit Zwijnaarde. Hij heeft zijn muzikale studies aangevat aan het Koninklijk Muziekconservatorium te Gent. Deze 65 jarige zanger is ooit begonnen met het spelen van klarinet maar nadat hij afgestudeerd was met dat instrument is hij overgestapt naar de saxofoon waar hij nu al 47 jaar op speelt. Hij bracht ons herkenbare nummers uit de jaren 50 - 60 en 70, dit betrof zowel Vlaamse, Franse en Engelstalige nummers. Zijn repertoire omvat een 400-tal nummers uit de tijd van toen, waarmee hij het publiek wist te overtuigen om mee te zingen of in de handen te klappen. Een voorbeeldje van een populaire song: "Que sera, sera, whatever will be, will be, ...". Het animatieteam dat zijn beste dansschoenen aantrok zorgde voor nog méér ambiance toen zij heel wat mensen uit het publiek haalden om een dansje te wagen en op de foto's te zien hebben zij er heel veel van genoten. Na deze aangename muzieknamiddag van ongeveer één uur en vijftien minuten konden we vrijblijvend terecht in de cafetaria van Ons Zomerheem. Cecile Veirman

- 12 -

Pensionering Rika Dejonghe Op 13 mei werd één van onze keukenmedewerksters extra in de kijker geplaatst. Rika Dejonghe ging met pensioen. Ter gelegenheid hiervan werd een speech uitgesproken door de directie. Hieruit citeren we : Op 26 juni 2009 kwam je het rusthuis binnen. Je zou één jaartje bij ons werken als keukenhulp. Niet zo eenvoudig om als 54 jarige u in te werken in een groep medewerkers die over pakken ervaring beschikken. Het was eerst wat aarzelend. Collega’s dachten: wat zoekt een Gentse met een Westvlaams accent in Zomergem?! Maar je deed het. Je leerde alles kennen: de insteek, de uithaal, de opkuis, de band, klusjes allerhande in de keuken. Altijd is er iets te doen…Na een korte tijd had je alles onder de knie. Anne zag dat het goed was, dat het heel goed was en dat je daardoor een vast contract kreeg. Je bent fijne collega met heel wat levenservaring. Je weet meer dan wie ook wat het leven meebrengt. In mooie momenten kon je blij zijn, in moeilijke momenten was je dankbaar voor alle medeleven. Je bent bescheiden en blijft liever op de achtergrond. Nee, jouw pensioen zal de kranten niet halen… Ik weet dat je daar niet op uit bent. Toch zetten we je vandaag in de bloemetjes om je te bedanken voor je inzet. Je was een belangrijke schakel in onze dienstverlening. Je weet: Ons Zomerheem heeft een uitstekende keuken. Het is een van onze troeven. Je inzet, het werk van je handen was een schakel in die kwaliteit. Om die inzet willen we je oprecht danken. Vandaag zet je een punt achter een periode in je leven. Nu breekt een nieuwe tijd aan. We wensen jou het allerbeste. Neem de mooie herinneringen van Ons Zomerheem met je mee. Denk af en toe eens aan ons. Je blijft altijd welkom. Rika, bedankt het ga je goed! De redactie van dit infokrantje sluit zich bij deze wens aan : proficiat, dankjewel en het ga je goed ! Tot ziens ! De collega’s uit de keuken namen deze vrolijke foto op één van de laatste werkdagen van Rika… Plagen is om liefde vragen, hè !

- 13 -

Rolstoelcarwash

Zo hoort een rolstoel-carwash te zijn : ijverige mensen die buiten, in het zonnetje, samen werken om alle rolstoelen van een afdeling weer te doen blinken tot in de kleinste hoekjes en wieltjes…

maar zo was het de tweede keer dit jaar : gietende regen, een dreigende onweerslucht en een kletsnat werkterrein… en toch hielden ze vol : het geringste sprankeltje zon was genoeg om er weer tegenaan te gaan ! Chapeau voor deze harde werkers !

- 14 -

Daguitstap Nieuwpoort Op woensdag 3 juni was het eindelijk zover! Lang hebben we ernaar uitgekeken, alles tot in de details voorbereid om samen in groep naar zee te kunnen gaan. Stipt om 9u30 stond de bus klaar aan de inkom om ons allen naar zee te brengen. Het instappen in de bus was al een hele belevenis op zich: één grote bus waar ook een lift was om rolstoelgebruikers op de bus te laden. Iedereen was op tijd op het appèl en was welgezind om er een gezellige dag van te maken.

Om 10 uur vertrokken we richting zee, bij het vertrek leerden Mie en Marie ons het liedje van de dag aan. Vanaf Oostende tot in Nieuwpoort konden we niet alleen genieten van het uitzicht op de mooie Vlaamse Kustlijn: ‘Mie en Marie’ hadden ook nog enkele informatieve weetjes en ludieke aanvulling bij bezienswaardigheden van de kuststeden die we voorbijreden. Eenmaal in Nieuwpoort aangekomen werden we verwelkomd in Hotel Sandeshoved waar we van een heerlijk lunchmenu konden genieten. Nadat we onze buikjes goed gevuld hadden trokken we richting dijk.

- 15 -

Daar splitsen we op in groepjes zodat iedereen kon doen waar hij die dag zin in had, de ene wandelde de dijk af, de andere ging de winkelstraat in maar er werd ook genoten van het uitzicht op zee van op een terras.

Aan alle mooie liedjes komt natuurlijk ook een eind en om 4 uur gingen we terug de bus op richting Ons Zomerheem. In de bus zelf werd nog naarstig verder gepraat over hoe mooi onze dag was, want je gelooft het of niet maar het weer zat ons echt wel goed mee. Rond half 6 kwamen we terug thuis moe maar voldaan en we kijken er al naar uit om volgend jaar terug naar zee te gaan en wie weet blijven we dan wel eens wat langer weg…

- 16 -

Het liedje van Mie en Marie: Naar zee wij gaan naar zee, naar zee en iedereen mag mee het ganse zomerheem want met 2 is maar met 2 wij gaan naar zee, naar zee en iedereen mag mee Iedereen samen op de bus ga mee met ons naar zee.

- 17 -

Informatief Zomerproject rond dialecten Weet jij het? Zoektocht in de tuin. Deze zomer tracht de werkgroep cultuur de bewoners en bezoekers naar de mooie tuin te lokken door middel van een zoektocht. De wandelaars worden uitgedaagd om een 15-tal vragen ivm het Meetjeslands dialect op te lossen. Een raadsel, een kijkopdracht, … telkens vragen ivm het sappige Meetjeslandse dialect en opgeleukt met allerlei grappige foto’s.

Om de zoektocht nog aantrekkelijker te maken is er een wedstrijd aan verbonden. In de inkom van Ons Zomerheem kan je een wedstrijdformuliertje halen en daarop de antwoorden van de zoektocht aanduiden. Nadien kan je dit ingevulde formuliertje deponeren in de wedstrijdbus en dit tot en met zondag 16 augustus. Iedereen kan deelnemen… kom dus samen met je familie de tuin bewonderen en vul ondertussen het wedstrijdformuliertje in. Amusement gegarandeerd! De 5 winnaars zullen op dinsdag 18 augustus tijdens het optreden van Eric Wille bekend gemaakt worden. Zij krijgen een bon voor de “suggestie van de maand” in de cafetaria.

- 18 -

Tentoonstelling “Tuuëbetegoare” Ons Zomerheem is in de ban van het Meetjeslands dialect. Niet alleen is er de dialectzoektocht in de tuin, er is ook een tentoonstelling opgebouwd rond deze mooie taal. Vanaf dinsdag 23 juni kan je op ontdekking gaan in de gangen van Ons Zomerheem en een “mondje” Meetjeslands leren. Werkgroep cultuur schreef hiervoor een wedstrijd uit en riep creatievelingen op om rond een dialectwoord “iets” te maken. Zowel personeelsleden, vrijwilligers, sympathisanten als plaatselijke kunstenaars deden mee. Door de bekendmaking van de wedstrijd op de website van Kunstwerkt werden ook werken binnengebracht door kunstenaars die aan de andere kant van het land wonen. De tentoonstelling is een versmelting van de resultaten van deze wedstrijd met collages gemaakt door onze bewoners en de kinderen van het 3de leerjaar. Daarnaast zorgde de werkgroep voor nog heel wat leuke foto’s met bijhorende beschrijvingen in een sappig taaltje. De tentoonstelling is zeker een bezoekje waard! Tot eind september kan je deze tentoonstelling bezoeken. Omdat de redactieleden van dit krantje ook graag eens een biertje lusten, kozen we voor het werk “n’een goelever” van Mario Desmedt om dit artikel op te leuken.

Inspiratie voor de zoektocht en de tentoonstelling vonden we vooral bij onze bewoners. Daarnaast werd er gebruikt gemaakt van: - Het dialectwoordenboekje van Waarschoot: ‘Ier klabme wuldere Woarschuuts’ - De “dikken van Dalen” van de Meetjeslandse taal: Het dialectwoordenboek van het ZuidwestMeetjeslands.

- 19 -

Zomerprogramma grote activiteiten

Net zoals de afgelopen zomers plannen we ook dit jaar terug een goed gevuld zomerprogramma. We gaan uit van het principe ‘elke dinsdag is er in de namiddag iets speciaals te doen’… Dat de 21ste juli op een dinsdag valt, zorgt ervoor dat we dan één dagje opschuiven (zodat u allemaal naar het nationale defilé kan kijken en de brabanconne kan meezingen !). En omdat de zomer begint op een woensdag, willen we dan géén weekje wachten, maar start onze planning stipt op 1 juli, een woensdag… Hieronder vindt u alles netjes op een rijtje, maar hou zeker ook onze prikborden op de afdelingen en de liften in de gaten, daar vindt u telkens de meest actuele info ! Veel zomers ‘tueëbetegoare’ plezier !

- 20 -

wanneer?

wat?

waar?

zomerbal woensdag 1 juli van 14u30 tot 16u00 dinsdag 7 juli de hele dag dinsdag 14 juli van 14u30 tot 16u00

‘Zomerschen Thé Dansant’

in de cafetaria

boccia-tornooi

‘Bolleke smijt’ beat the bompa’s

‘ouwe te’en de joo’

in de inkomhal in de feestzaal van de school

frietkot woensdag 15 juli op de middag

‘Frietjes voor oallemoale’ kindernamiddag

woensdag 22 juli van 14u00 tot 16u00

‘Kiendjesachternoene’ Vlaamse kermis

dinsdag 28 juli van 14u30 tot 16u00

‘Vloamsche kermèsse’

- 21 -

op alle afdelingen

in de tuin (goed weer) in de feestzaal (regen) in de tuin (goed weer) in de inkomhal (regen)

wanneer?

wat?

dinsdag 4 augustus

zomerzitdansen

van 14u30 tot 16u00

‘stoelekensdans’ zomermarkt

dinsdag 11 augustus van 14u00 tot 16u00

‘marchandise oant kroam’

waar? in de inkomhal

rond de fontein, voor het gebouw en in de inkomhal

zangfeest met Eric Wille dinsdag 18 augustus van 14u30 tot 16u00 dinsdag 25 augustus van 14u30 tot 16u00

‘tueëbetegoare zingen mee Eric’ hondenshow

‘ondeshow’

in de cafetaria

in de binnentuin van het Binnenhof

Naast deze gemeenschappelijke activiteiten, zijn er ook op de afzonderlijke afdelingen zomerse plannen. Men gaat op bedevaart, er worden bezoekjes gepland bij enkele medewerkers thuis, of men gaat ‘op zwier’ voor een halve of hele dag… Meer info over deze afdelings-gebonden activiteiten vind je op de prikborden op de eigen afdelingen. Met alle vragen over het zomerse programma kan je steeds terecht bij het Ateam !

- 22 -

Lisanga -actie LISANGA? Wat voor een woord is dat, hoor ik je al vragen… Wel, LISANGA is een woord in het Lingala, en het betekent ‘samenwerken in vriendschap’. Het is de naam van de missiewerking van onze congregatie. Onze zusters Kindsheid Jesu waren tot begin deze eeuw werkzaam in Congo, waar ze vooral in onderwijs en gezondheidszorg diverse projecten oprichtten. Bij hun definitieve vertrek, lieten ze deze projecten niet zomaar achter, maar werd LISANGA opgericht. Deze vzw werkt nog steeds verder, door materiële en financiële ondersteuning van de kleinschalige projecten ter plaatse. Enkele van onze stafmedewerkers van de centrale unit in Oostakker gingen vorig jaar de verschillende plaatsen bezoeken, en kwamen terug met veel verhalen en foto’s. En met de bijhorende vraag : willen jullie, vanuit de verschillende rusthuizen van onze congregatie, meewerken aan het welslagen van deze projecten? Er werd in Ons Zomerheem dus een werkgroep LISANGA opgericht, met twee doelstellingen : sensibilisering en fondsenwerving. We bekeken alle foto’s van de congo-reis van vorig jaar, en we kozen voor een kleuterschooltje in Bokoro, waar men onze steun goed kan gebruiken. Men heeft geld nodig om voeding voor de kleutertjes te kunnen kopen, maar ook didactisch materiaal voor de lessen en praktisch materiaal (bvb. stoeltjes, zodat men in de klasjes niet op de grond moet zitten) is nodig. Hiervoor wordt de ‘Confituur voor Congo’-actie opgestart. Medewerkers, vrijwilligers, familieleden en bewoners zijn ondertussen al naarstig bezig om confituur te maken. Op de marktdag 11 augustus zal u een uitgebreide LISANGA-verkoopsstand vinden. We hopen om minstens honderd potjes confituur te kunnen verkopen… maar alles wat meer is, is welkom, natuurlijk! Wie aan deze actie wil meewerken, kan dit op verschillende manieren: daarvoor neem je best eens contact op met Joke op de pastorale dienst, zij kan je alle praktische uitleg geven. Nog een oproep : we zijn van plan om op 11 augustus ook een verzameling leuke anekdotes, recepten, tips, … over confituur-maken tentoon te stellen. Dus : als jij een lekker recept weet, of je hebt een verhaal over hoe je vroeger confituur maakte, dan zorg je ervoor dat dit bij Joke terecht komt, en dan wordt ook jouw bijdrage op de marktdag getoond !

- 23 -

Zomerfotowedstrijd Naar jaarlijkse gewoonte wordt er ook dit jaar een fotowedstrijd uitgeschreven. Heb je ambitie om mee te doen met deze wedstrijd? Lees dan vlug onderstaand reglement! Wie kan meedoen aan de wedstrijd? Personeel, vrijwilligers, bewoners van Ons Zomerheem en de serviceflats, gasten van Dagverzorging en Kortverblijf, vakantiejobs, stagiaires, familie van bewoners, … De jury? De jury zal bestaan uit een aantal personeelsleden, enkele kunstenaars en bewoners. Er wordt niet naar dé mooiste foto gezocht maar wel naar de mooiste foto’s (+/- 40-tal) om een mooie tentoonstelling te kunnen opbouwen. Niet alle ingestuurde foto’s zullen dus ook in de tentoonstelling te zien zijn. Opdracht: - Thema: we zijn op zoek naar “zomerse” foto’s, dit kunnen reisfoto’s zijn maar ook foto’s van bv. een leuke, zomerse activiteit met de bewoners, of spelende kinderen thuis. Zowel landschappen als portretten kunnen. Als de foto’s maar een positieve, “blije” sfeer uitstralen. - Maximum 5 foto’s, minimum 3: je kan tot maximum 5 foto’s inzenden, deze 5 foto’s hoeven niet bij elkaar te passen. Ze mogen allemaal een ander thema hebben. We vragen wel minimum 3 foto’s per deelnemer. - Grootte: enkel digitale foto’s kunnen deelnemen aan de wedstrijd. Aangezien we de foto’s willen ontwikkelen op groot formaat moeten alle foto’s een minimum grootte hebben van 2 MB en een maximum van 4 MB (ofwel 2000 pixels in de breedte of de hoogte). - Titel: het is altijd leuk om als toeschouwer te weten waar een foto is genomen of wie er op een foto staat. Een leuke titel bij de foto en een beetje uitleg is zeker een pluspunt. Hoe foto’s indienen? Alle foto’s moeten ten laatste op 1 september binnen zijn. Je kan de foto’s (foto per foto) doorsturen naar [email protected] met als onderwerp fotowedstrijd en je naam. Je mag ook de foto’s op USB-stick afgeven aan de receptie. De USB-stick moet in een enveloppe zitten met daarop duidelijk je naam en “fotowedstrijd”.

- 24 -

Een prijs? Er is geen eerste prijs. MAAR de foto’s die door de selectieronde komen zullen op groot formaat ontwikkeld worden. De deelnemers krijgen na de tentoonstelling deze “grote” foto’s mee naar huis! De kunstenaars kiezen ook hun favoriet uit. Deze vermelding zal tevens bij de gekozen foto’s geplaatst worden.

- 25 -

Jong geleerd Einde schooljaar Bij het einde van het schooljaar, geven we u graag een korte impressie van alle ‘jong geweld’ dat in het afgelopen jaar in ons huis is geweest… Hoewel we natuurlijk nooit helemaal volledig kunnen zijn ! Tijdens het schooljaar plannen we jaarlijks enkele activiteiten met de kinderen van het 1e leerjaar en de bewoners van de Binnenhoven. Meester Ghis, juf Lucrèce, juf Katrien en hun leerlingen zijn altijd enthousiast om ons huis een bezoekje te brengen! We zijn het schooljaar gestart met enkele spelletjesnamiddagen. Er kwam telkens één klasje langs op ieder Binnenhof en we speelden het rode lantaarnspel en het casinospel. Voor de kinderen was dit een goed spelletje om hun telen rekenvaardigheden te oefenen. Onze bewoners konden hier telkens goed meehelpen! In het voorjaar gingen we met enkele bewoners de turnlessen mee volgen in de turnzaal van de school. De kinderen en de bewoners werden verdeeld over verschillende oefeningen zoals touwtjespringen, kegeltjes omver gooien… Om in het kader van mobiliteit te blijven, kwamen de kinderen in onze cafetaria zitdansen. Er werd gedanst op leuke liedjes en de kinderen vertelden over hun eerst communie en lentefeest! Om het schooljaar af te sluiten, nodigden we het klasje van juf Lucrèce uit om bij ons te komen picknicken. Jammer genoeg was het geen mooi weer om dit buiten te laten doorgaan maar we toverden onze cafetaria om in een - 26 -

gezellig picknickruimte. Samen met de kindjes aten de bewoners hun sandwiches op en de kinderen maakten allemaal tekeningen voor onze bewoners. Deze hangen nu op in hun kamers zodat ze hier nog van kunnen nagenieten! Ook dit schooljaar mochten de bewoners van de Horizons de leerlingen van het derde leerjaar van de Sint Martinus basisschool leren kennen. We startten onze kennismaking begin oktober met wat uitleg over het WZC. Vanaf oktober werden de leerlingen een vaste waarde in ons huis. Wat hebben we samen gedaan? Oliebollen gebakken en opgegeten, de zomertentoonstelling geopend, geturnd onder de deskundige begeleiding van meester Gerrit, geknutseld voor de tentoonstelling, zitdansen geleerd samen met de kleine haai, gezelschapsspelletjes gedaan en muzikaal pak. Een hele boterham dus. Aan alle leerlingen bedankt voor de vriendschap en veel succes in het vierde leerjaar! Tot slot nog dit : ook heel wat sociale stagiairs kwamen in huis. Dit zijn jongeren uit middelbare scholen uit de omgeving, die voor enkele uren of dagen met het leven in Ons Zomerheem komen kennismaken. Ze krijgen als opdracht mee om vooral het sociale leven van onze bewoners te delen. Ze helpen mee in animatie-activiteiten of bij het verdelen van de maaltijden. Ze worden ingeschakeld in vervoer naar de kiné of het winkeltje, of gaan op kamerbezoek bij senioren die ziek zijn. Het is voor deze jongeren telkens een grote verrijking om deze dagen mee te maken…

- 27 -

Creahoekje: uiltjes in DVC Wat heb je nodig? Verschillende kleuren wol voorbeeld: blauw en rood, breinaalden nr4 en nr3,5, maasnaald, synthetische vulling, vilt in verschillende kleuren, aangepast stikgaren Hoe ga je te werk: Lijfje  Zet met dubbele draad 110 steken op met breinaalden nr4 en brei 10 naalden, averechts jersey in streepmotief (8 blauw, 2 rood, 4 blauw, 2 rood, 2 blauw, 2 rood, 4 blauw, 2 rood)  Meerder in de volgende naalden elke 10e st (=120 stn.).  Brei tot 86 naalden in streepmotief.  Brei voor één zijde van het eerste oor 22 steken, kant 16 steken af.  Brei voor 2 zijden van het tweede oor 44 steken, kant 16 steken af, brei 22 steken voor tweede zijde van het eerste oor  Brei één zijde van het oor: minder aan de buitenzijde 5x2 steken en 4x1 steken. Minder tegelijkertijd aan de binnenzijde 1x0 steken, 1x1 steken, 1x0 steken, 6x1 steken.  Herhaal voor de andere delen van het oor. Kant alle steken af. Bodem  Zet 17 steken op met dubbele blauwe draad en breinaalden nr3,5 en brei 2 naalden averechts jersey  Meerder in het begin van de naald aan beide zijden: 3x3 steken, 1x2 steken, 3x1 steken.  Brei 6 naalden averechts jersey.  Minder steeds in het begin van de naald aan beide zijden: 3x1 steken, 1x2 steken, 3x3 steken.  Kant de resterende 17 steken af. Ogen  In vilt uitknippen: 2 cirkels met diameter 8 cm in 1 kleur en 2 cirkels met diameter 5 cm in een andere kleur.  De 2 cirkels vilt van verschillende diameter op elkaar bevestigen en in het midden een knoopje maken, naai ze op het lijfje.  Met het garen rond de grote cirkels de festonsteek in het lijfje naaien.

- 28 -

D van DVC Tevredenheidsenquête In het voorjaar van 2015 ging er een tevredenheidmeting door bij de gasten in dagverzorging. Deze werd bij de gasten afgenomen door 2 vrijwilligers die onafhankelijk zijn. In de bevraging kwamen verschillende items aan bod zoals: het profiel van de gast, de maaltijden en ruimtes, de organisatie van de dagverzorging en het personeel, het busvervoer, kiné, kapsalon en pedicure en ten slotte het welbevinden van de gast in dagverzorging. De cijfers worden ook op het overleg dagverzorging besproken en werkpunten hieruit bepaald. Kruiden Het vroege voorjaar is het ideale moment om te starten met de aanleg van een kruidentuin. En ja ook in de dagverzorging steken we de handen uit de mouwen en gaan we hiermee graag aan de slag. Er zijn namelijk een aantal ervaringsdeskundigen in de dagverzorging met groene vingers en ja er zijn ook een aantal dames bij!

- 29 -

We kiezen ervoor om eerst de kruiden binnen te zaaien en te laten kiemen in bakken. Want voordat de ijsheiligen zijn gepasseerd mogen de kleine plantjes nog niet buiten aangezien de nachten nog te koud zijn. De stekjes moeten daarna verplant worden en komen in potjes met verse potgrond en ‘vette’ om goed te kunnen groeien. Vervynck Juliaan is de expert ter plaatse die ons met trots de nodige uitleg geeft. “Het zaaien kan je het beste doen bij het krimpen van de maan anders zullen de stekjes veel te snel gaan opschieten. Wat belangrijk is, is dat je start met een goede mengeling van je grond, de grond moet los zijn zodat je stekjes goed kunnen groeien. En er mag een beetje ‘vette’ tussen je grond zodat er voldoende voeding is. Je mag het zaad dun uitzaaien om niet teveel plantjes te hebben om uit te planten. Nadat je gezaaid hebt mag je de grond lichtjes aanstampen en water geven. Nadien is het afwachten, veel licht en voldoende water zijn de basis om goed groeiende zaadjes te hebben. Na een aantal weken als je reeds kleine plantjes hebt kan je ze verplanten. Opnieuw is het belangrijk om eerst de nodige voorbereidingen te treffen met goede grond en voldoende potten en water. Per plantje één potje. Je maakt met je vinger een gaatje van ongeveer 2cm in de aarde en daarin steek je het stekje. Daarna mag je het licht aanduwen en water geven. Het is wel belangrijk om het plantje diep genoeg te steken en voldoende aarde toe te voegen anders kan het afbreken. Het plantje moet ‘kloek staan’. Wanneer je de potjes buiten zet mogen ze niet in ‘den trok’ of in teveel directe zon staan. Eénmaal dat het plantje goed groeit mag het wel veel zon hebben. “ Na al deze wijze woorden te hebben toegepast zijn de resultaten zeer goed! Onze kruidentuin floreert en de eerste oogst hebben we reeds kunnen smaken in de zelfgemaakte soep van deze week!

- 30 -

Daguitstap We spraken op 28 mei om 8u30 af aan het dagverzorgingscentrum voor onze jaarlijkse uitstap. Dit jaar reden we met onze busjes en auto’s richting Aardenburg. Eenmaal aangekomen in Aardenburg, haalden we de rolstoelen boven voor een flinke wandeling. In de voormiddag probeerde het weer tevergeefs roet in het eten te gooien. Ons humeur was niet stuk te krijgen. We zagen op onze stadsverkenning heel wat mooie gebouwen zoals het oude gemeentehuis, twee kerken, de ingangspoort en de kaai met zijn kikkers.

Na de wandeling wachtte ons een lekker middagmaal in een lokaal restaurant. Na het aperitief hadden we keuze uit 2 soorten soep, kroketjes en aardappelen met rauwkost en vis.

- 31 -

In de namiddag waren de weergoden ons beter gezind en kwam de zon erdoor. Met de hele groep trokken we naar een struisvogelboerderij. Sommige gasten waren wel wat bang van die grote, enge beesten. Na de ludieke uitleg van de gids bezochten we de dieren van klein naar groot. In het winkeltje kon je struisvogeladvokaat, struisvogel-salami, een juweel of portefeuille van struisvogelleer kopen. En wie goed bij kas zat kon zich een handtas in struisvogelleer aanschaffen. Na de uitleg genoten we van een tas koffie met een stuk struisvogelcake. Het was echt gezellig. Rond 16u stapten we terug op de busjes om tegen 16u15 naar huis te vertrekken. Moe maar voldaan kwamen we om 17u aan in Zomergem. Iedereen was heel tevreden. Het was een leuke aangename uitstap, voor herhaling vatbaar. Dit artikel werd geschreven door de gasten van dagverzorging olv Mathilde (studente Benedictuspoort)

- 32 -

Vrij actiefje Verslag van de dankdag

Vrijwilligers kan je overal, in elke afdeling van in Ons Zomerheem tegenkomen bij het uitvoeren van verschillende taken, zoals hulp bij het intern en extern vervoer, de bibliotheek, het winkeltje, de ondersteuning bij het middageten, de koffiebedeling, het fruitpersen, het naaiwerk enz. Zij doen het allemaal echt ‘ vrij-willig’ en met een grote portie motivatie om het voor alle bewoners en het personeel zo aangenaam mogelijk te maken. Die inzet ontgaat niet aan de aandacht van de bewoners, de personeelsleden en de directie en daarom werd dinsdag 14 april één groot dankfeest gehouden voor alle vrijwilligers.

Reeds van ’s morgens vroeg hadden de personeelsleden hun best gedaan om de cafetaria om te toveren tot een gezellige feestzaal. De tafels waren heel mooi gedekt en de koffie geurde lekker. Na een welgemeende verwelkominggroet van de heer Stock en van de personeelsleden konden we genieten van de lekkere koffie en de versnaperingen. De feeststemming zat er meteen in, iedereen had de glimlach op zijn gezicht en zijn beste humeur mee. Het kon niet anders of die dag zou slagen… Zoals het hoort bij elke ontmoeting met stijl en klasse, volgde na de koffie een academisch gedeelte. Mevrouw Els Dauwe had voor ons een interactieve opleiding voorbereid met als titel: ”Vrijwilligers – verantwoordelijkheid delen en dragen”. Inderdaad, vrijwilligers lopen hier niet zomaar wat rond in Ons Zomerheem. Er is een structuur, er zijn regels en afspraken waaraan men zich moet houden en de vrijwilliger draagt ook verantwoordelijkheden. Er werd voldoende stilgestaan bij de volgende

- 33 -

vragen: “Wat wordt van een vrijwilliger verwacht?”. Dus met andere woorden, wat moet die persoon fysiek en mentaal kunnen om als vrijwilliger te kunnen functioneren, welke houding verwacht men van de vrijwilliger en kent hij zijn verantwoordelijkheden. Het is duidelijk dat voor welbepaalde taken er een goede lichamelijke geschiktheid nodig is, dat iedere vrijwilliger respectvol, mensgericht en discreet moet zijn in de omgang met de bewoners en met verstrekte informatie. De tweede vraag die dan besproken werd was “Wat verwacht de vrijwilliger van Ons Zomerheem, om die taken te kunnen uitvoeren?”. Ook hieromtrent is er een structuur en zijn er afspraken. Er worden middelen ter beschikking gesteld en voldoende overleg en informatie en opleiding gegeven zodat iedereen vlot zijn taken kan uitvoeren. Na een korte pauze was het tijd om ook even te bezinnen en een gezamenlijk dankgebed te bidden. Dank niet alleen omdat wij als vrijwilliger mogen functioneren, maar er werd ook gebeden voor elke afdeling van Ons Zomerheem. Ondertussen had de klok verder getikt en was het middag geworden. De keukenpieten hadden hun allerbeste beentje voor gezet om voor ons een super lekkere maaltijd klaar te maken. In de cafetaria waren de tafels terug heel kleurrijk aangekleed. Een lekker aperitiefje met fijne hapjes streelden onze tong en deed meteen de decibels wat stijgen.

Daarna volgden nog een fijn menu met alles erop en eraan. Werkelijk om er uw vingers van af te likken … En dat de heer Stock, zijn administratief- en verzorgend personeel en de leden van het Ateam, allemaal ook kelners talenten hebben, dat weet Peter Goossens nog niet denk ik. Na al dat lekkers hadden we ook nog verplichtingen: de traditionele groepsfoto en ja, het afscheid van onze twee vriendinnen Yvonne en Rita. Na zoveel jaren trouwe dienst als vrijwilligsters en het vormen van een hecht team, gaan zij nu wat men noemt ‘met rust’.

- 34 -

Dan volgde nog een namiddag activiteit.”De Chocotoff quiz” genoemd. Wat moesten we ons daarbij voorstellen? Zouden ze ons om het meest ‘Chocotoffs’ laten eten of moesten we het aantal calorieën van zo’n snoep kennen of misschien om het verst met zo’n snoep op onze neus door de gangen kunnen rondlopen? Welnee! We werden in groepjes verdeeld en elk groepje moest zijn kleur verdedigen door zoveel en zo snel mogelijk vragen te beantwoorden in verband met televisiereeksen of bekende artiesten. Wat spannend zeg, want voor elk antwoord waren er Chocotoffs te verdienen. Veerle had haar technische kennis ten top gedreven om de mooiste foto’s te verzamelen van BV’s en deze dan te camoufleren zodat ze slechts per stukje zichtbaar werden. Voor een ander gedeelte had ze dan in de oude geluidsarchieven gesnuffeld om de tunes op te sporen van televisiereeksen die veel ouder waren dan zijzelf. Hoe sneller een groepje de foto of de introgeluiden herkende, hoe meer snoepen er werden gedeeld. Het hoeft geen betoog dat het leuk en spannend was! Om er de spanning zeker in te houden werd tijdens een pauze, de koffie met lekker gebak geserveerd. Daarna nog even op de tanden bijten en jawel iedereen zat op het puntje van zijn stoel om na de koffie nog wel wat Chocotoffs bij te verdienen. Amaai! Wat wij als volwassenen allemaal doen om een snoep te verdienen! De jeugdigheid van onze ploegen was sterk te voelen! Uiteindelijk mochten de spelers van de winnende ploeg wel 54 snoepen verdelen. En zoals algemeen geweten, duren mooie dingen niet lang. Want ja, ondertussen werd het tijd om afscheid te nemen van elkaar. Iedereen was echt gelukkig en blij. Het woord ‘DANK’ was meermaals oprecht en welgemeend uitgesproken en om het nog kracht bij te zetten, gingen we huiswaarts met een ‘Mercietje’ dat versierd werd met het symbool dat ook op de banners in de inkomhal van ons Zomerheem stond. Er is maar één juist besluit: Alle vrijwilligers waren tevreden, voelden de dankbaarheid heel goed aan. De dag was zeker geslaagd en op onze beurt zeggen we daarvoor: DANK U ! Marianne van Loo, vrijwilligster

- 35 -

Klappenanse Aangezien er in de zomer misschien wel wat meer tijd is om te lezen en te lachen, presenteren we u hier een bijzonder gedicht uit ons ‘Klappenanse’boek… Veel leesplezier. Wie zich geroepen voelt om een extra stroofje te schrijven, misschien wel met namen uit Ons Zomerheem, mag dit altijd aan de redactie bezorgen… wij lachen ook graag, nietwaar? Wien hè’m hier, vroeg Ketier? Z’ès aol waGre, zèi Van AGre. Ze zijngt in ’t kuuër, zèi De Fuuër. Azuuë ’n snelle, zèi Sesèlle. Ze mag ter zijn, zèi Goddijn. Nogaol rilde, zèi De Wilde. Azuuë ’n beu’,zèi Verheu’. Z’ hee’ nen board, zèi Langeroart. Azuuë ’n uuërn, zèi Van Vuuërn. Azuuë nen nèGe,zèi Van HèGe.

Wie hebben we hier, vroeg Cortier? Ze is al wakker, zei Van Acker. Ze zingt in ’t koor, zei De Foor. Zo’n mooie, zei Seselle. Ze mag er zijn, zei Goddyn. Nogal mager, zei De Wilde. Zo een vervelende, zei Verhoye. Ze heeft een baard, zei Langeraert. Zo’n oren, zei Van Vooren. Zo’n nek, zei Van Hecke.

Azuuë ’n gat, zèi Labat. Azuuë ’n muïs, zèi Versluïs. Van woar ès ‘t, vroegt De Prèst? Z’ es van PoeGe, zèi Van HoeGe. Z’es van Luuë, zèi Fransuuë. ’t Es een domme, zèi boas Blomme. Pakt huuër bille, zèi boas Wille. ’t Es een vieze, zèi De Vrieze. Azuuë ’n kaolle, zèi Van de Walle. ’t Es ’n hieëde, zei Van den Hieëde.

Zo’n achterste, zei Labath. Zo’n vagina, zei Versluys. Van waar is ze, vroeg De Prest? Ze is van Poeke, zei Van Hoecke. Ze is van Lotenhulle, zei Fransoo. ’t Is een domme, zei baas Blomme. Pak haar bil, zei baas Wille. ’t Is een vieze, zei De Vrieze. Zo’n kalle, zei Van de Walle. ’t Is een seksueel actieve, zei Van den Heede.

We zulln zien, zèi Van Besien. ’t Es ’n pinne, zèi Goeminne. Z’ ès te los, zèi De Vos. Z’ ès te vèt, zèi De Smèt. Azuuë ’n kaoGe, zèi Van LaoGe. Geef ze ’n todde, zèi Vergodde.

We zullen zien, zei Van Besien. ’t Is een gierige, zei Goeminne. Ze is te los, zei De Vos. Ze is te vet, zei De Smet. Zo een wang, zei Van Laecke. Geef ze een kus, zei Vergotte.

- 36 -

’t Es ’n braove, zei Verschaove. Ja mijn uuëre, zèi boas D’Huuëre. Z’ ès te klène, zèi Dedène. Nen huuë’ ru’, zèi Verbru’.

’t Is een brave, zei Verschaeve. Ja mijn oor, zei baas D’Hoore. Ze is te klein, zei Dedeyne. Een hoge rug, zei Verbrugge.

Geef ze ’n koane, zèi Viejoane. Moakt een kruïse, zèi boer Buïse. Z’ ès te koad, zèi Sekoat. Veel te nèwe, zèi Vergèwe. Nogaol weeber, zèi boas Feeber. Azuuë ’n spèl, zèi Spienèl. Z’ ès te langk, zèi Verbangk. Azuuë ’n vrangke, zèi Verplangke. ‘k Bèn ze beui, zèi De Reui. Geef ze ‘n peire, zèi Vermeire.

Geef haar een mep, zei Viaene. Maak een kruis, zei boer Buysse. Ze is te kwaad, zei Sucaet. Veel te nauw, zei Vergauwe. Nogal losjes, zei baas Lefèvre. Zo’n spel, zei Spinel. Ze is te lang, zei Verbanck. Zo een vranke, zei Verplancke. Ze verveelt me, zei De Reu. Geef haar een mep, zei Vermeire.

’t Es ’n plao, zèi Verhao. Veel te bruine, zèi Van Tuine. Loat ze doen, zèi Pieferoen. Dat ’t moar spande, zèi De Grande. Azuuë ’n lui vel, zèi Kernèl. ’t Es ’n lijngke, zèi boas Vijngke. Zijde vrèi, vroeg Almèi? Goade meei, vroegt De Preei? ‘k Bèn der vuuër, zei De Muuër. Z’ès allieëne, zèi Van de Stieëne.

’t Is een plaag, zei Verhaeghe. Veel te bruin, zei Van Thuyne. Laat ze doen, zei Pyfferoen. Dat ’t maar spande, zei De Grande. Zo’n lui vel, zei Ornelis. ’t Is een linke, zei baas Vincke. Ben je vrij, vroeg Almey? Ga je mee, vroeg De Prez? ‘k Ben er voor, zei De Moor. Ze is alleen, zei Van de Steene.

Z’ès te plat, zèi Labat. Z’ ès goe’ bestèld, zèi Van Pèlt. Z’ eet te veele, zèi Verzeele. Kijk ze niest, zèi Vertriest. ’t Es ’n tamme, zèi Verhamme. Dat eet pèlle, zèi Vetrhèlle. Z’ ès te diere, zèi Reviere. Ja nondedzjuu, zèi Deelaruu. Z’ hieët Marie, zèi Plovie. Fiedematrulle, riep Van Hulle.

Ze is te plat, zei Labath. Ze is goed besteld, zei Van Pelt. Ze eet te veel, zei Versele. Kijk ze niest, zei Vertriest. ’t Is een tamme, zei Verhamme. Dat is overdreven, zei Verhelle. Ze is te duur, zei Riviere. Ja nom de Dieu, zei Delarue. Ze heet Marie, zei Plovie. ‘Fietematrulle’, riep Van Hulle.

’t Es ’n stède, zei Gelède. Z’ ès wèl fèl, zèi De Bèl. ’t Sloa’ aan mijn smaolle, zèi Van Daole. Ze zie zuuë ruuëd, zèi Schèllebruuëd. En ze flijngkt, zèi Van Vijngkt.

’t Is een stoute, zei Gelaude. Ze is wel fel, zei De Bel. ’t Slaat aan mijn alvleesklier, zei Van Daele. Ze ziet zo rood, zei Schellebroodt. En ze trapt, zei Van Vynckt.

- 37 -

‘k Wil ’t geluuëvn, zei Verluuëve. Vraog pardon, zèi Tagon! Geef ze’n pieëze, zèi De Vrieëze. Geef ze ’n koane, zèi De Boane. Of ne koeGe, zèi Van Den BroeGe.

Dat zie je van hier, zei Verloove. Vraag pardon, zei Taghon. Geef haar ’n trap, zei De Vreese. Geef haar ’n kaakslag, zei De Baene. Of een koek, zei Van den Broecke.

Z’ ès te trao’, zèi Van der Hoa’. Op zijn smaolst, zèi Van Aolst. Teveel verlèt, zèi Biejèt. Teveele boas, zèi Jan Moas. Ze zie scheel, zèi Breneel. Ze zie grèw, zèi De Fèw. Ja wa’ wilde, zèi De Milde. Loat moar los, zèi boas Slos. Azuuë ’n laa’, zèi boas Taa’. Kom e kieër hier, zèi Metier.

Ze is te traag, zei Van Der Haeghen. Op zijn smalst, zei Van Aelst. Teveel verlet, zei Billiet. Teveel baas, zei Jan Maes. Ze ziet scheel, zei Bruneel. Ze ziet grauw, zei De Fauw. Ja wat wilt ge, zei De Milde. Laat maar los, zei baas Slos. Zo’n lange, zei baas Tanghe. Kom eens hier, zei Mortier.

Ze zit aol vul, zèi De Smul. ’t Es nie woare, zèi Van Loare. Azuuë ’n bluuëde, zèi De Gruuëde. Kiele kiele, zèi Van de Wiele. ’t Es dat dat tèlt, zèi BraoGevèlt. Da’ komt ervan, zèi Toaildeman. ’t Es nie’ te doene, zèi boas Koene. ’t Es in de mode, zèi Eelebode. ’t Es ’n kèwe,zèi Wildemèwe. Azuuë ’n goele, zèi Van de Poele.

Ze is al in verwachting, zei De Smul. Dat is niet waar, zei Van Laere. Zo’n beschaamde, zei De Groote. Kiele kiele, zei Van de Wiele. Het is dat dat telt, zei Braeckevelt. Dat komt ervan, zei Taeldeman. Het is niet te doen, zei baas Coene. Het is in de mode, zei Elebiode. Het is een koude, zei Wildemauwe. Zo’n dom wicht, zei Van de Poele.

Da’k ze stèGe, zèi Van HèGe. Moar loat ze, zèi Verploatse. Doe moar op, zèi Pol Top. Z’ ès ’t nie weird, zèi De Weird. Geef moar sèdde, zèi Kerèdde. Nie’ in de WeeGe, zèi VerbeeGe. In de schuure, zèi Verduure. Op de zoldre, zèi De Voldre. Of in de klaovre, zèi Van Haovre. Moar nuï ès ’t uit, zèi De Fruit!

Ik neem ze, zei Van Hecke. Maar laat ze toch, zei Verplaetse. Doe maar op, zei Pol Top. Ze is het niet waard, zei De Weerd. Geef maar katoen, zei Carette. Niet in de week, zei Verbeke. In de schuur, zei Verduere. Op de zolder, zei De Volder. Of in de klaver, zei Van Haever. Maar nu is het uit, zei De Fruyt!

- 38 -

Even Bezinnen Naar aanleiding van alle zomerse bedevaarten naar Moeder Maria, vertellen we hier een verhaaltje over hoe God de moeders schiep… De goede God had besloten om de moeder te scheppen. Hij was er zeker al zes dagen mee bezig, toen een engel kwam en zei: "Wat staat u daarmee toch uw tijd te verdoen?” En God antwoordde: "Zeker, maar hebt ge al eens gelezen wat er allemaal nodig is om een moeder te maken? Ze moet een groot hart hebben en open armen, waarin iedereen zich geborgen voelt... ze moet honderdtachtig beweegbare delen hebben, allemaal vervangbaar... ze moet koffie kunnen zetten, voordat de dag begint... ze moet een kus kunnen geven die alles kan genezen; van een gebroken been tot liefdesverdriet toe... zes handen". De engel schudde het hoofd en herhaalde ongelovig: "Zes paar handen?" "Och" zei God, "de handen zijn niet zo moeilijk, maar een mama moet ook drie paar ogen hebben". "Zoveel", vroeg de engel verbaasd. En God knikte. "Ja, één paar om dwars door gesloten deuren te kijken als ze vraagt: “kinderen wat doen jullie daarbinnen?", ook als ze heel goed weet, wat ze aan het doen zijn. Een tweede paar in het achterhoofd om te zien wat ze niet mag zien, maar toch moet weten. En dan nog een derde paar, om aan het kind dat iets misdaan heeft zwijgend te zeggen: "ik begrijp het, wees maar gerust." "Maar Heer", zei de engel, hem bij de arm nemend: "ga slapen, morgen is er ook nog..." "Geen sprake van", antwoordde God, "trouwens ik ben bijna rond. Ik heb er al één gemaakt die vanzelf geneest als ze ziek is, die een maaltijd voor zes personen kan gereed maken met één kilo gehakt en die een jongen van negen jaar onder de douche kan houden". De engel draaide langzaam, om het model van de moeder heen, en onderzocht het aandachtig. "Ze is veel te zacht", besloot hij met een zucht. "Maar ze is taai en stevig", verdedigde God met klem. "Ge hebt er geen idee van wat zo'n mama kan doen en kan verdragen". "En kan ze ook denken?", vroeg de engel. "Dat niet alleen, ze kan ook uitstekend gebruik maken van haar verstand en een oplossing vinden voor alles en nog wat," antwoordde de Schepper. Toen boog de engel zich nog eens over het meesterwerk en streek met één vinger over haar wang. "Hier is iets fout gegaan!", stelde hij vast. "Toch niet, dat is geen fout", verbeterde de Heer, "dat is een traan". "En waar dient die voor?" wou de engel weten. "Om vreugde uit te drukken, pijn, eenzaamheid, maar ook voldoening en fierheid". "Maar Heer", riep de engel uit, "U bent een genie!" Met een glimlach merkte God op: "Om u de waarheid te zeggen, Ik was het niet die deze traan aanbracht, het waren de kinderen".

- 39 -

Smakelijk! Santé! Chocolade-moelleux met pannacotta, caramel en framboosjes Voor wie van zoetigheid houdt, is dit een echte aanrader, binnenkort in de cafetaria te verkrijgen als ‘suggestie van de week’. We zetten even alle onderdeeltjes op een rijtje : 





moelleux: dit is een chocoladegebakje, met een zachte, lopende vulling. Met dit chocoladedessert tover je gegarandeerd een glimlach op de gezichten van je tafelgenoten. Veel mensen wagen zich niet aan de bereiding van een warme moelleux, en toch gaat het heel eenvoudig. En voor wie zich afvraagt ‘hoe spreek je dat in godsnaam uit’ : ‘mwaaleu’ blijkt de correcte uitspraak te zijn ! panna cotta : dit wil zoveel zeggen als ‘gekookte room’. Het is wellicht één van de meest populaire recepten uit de Italiaanse keuken. Het recept voor panna cotta is de eenvoud zelve, maar eens op het bord is het een opvallend en verfijnd nagerecht. Kortom, de perfecte keuze voor wie eens wil uitpakken. karamel : zelf geslaagde karamel maken is helemaal niet zo moeilijk, als je de kneepjes van het vak kent. Met 120gr suiker en wat water heb je al alle ingrediënten op een rijtje ! Hier gaan we : Giet de suiker in een pannetje en voeg er een scheutje water bij. Zet de pan op een hoog vuur. Hou alvast ook een glas met een scheutje koud water bij de hand. (Hou de kinderen uit de buurt want kokende suiker is ziedendheet.) Nu is het de kunst om een perfecte karamel te bereiden. Blijf bij de les en wacht tot al het water uit het kokende suikermengsel verdwenen is. Zodra het water verdampt is, zal de gesmolten suiker kleuren. Wanneer je een goudbruine karamel krijgt, schenk je voorzichtig een beetje extra water in de pan, zodat het karameliseren stopt. (Let op voor spatten!) Laat nog een beetje van het water verdampen tot je saus dik genoeg is. En voor wie calorieën moet tellen nog dit : de framboosjes die het geheel afwerken zijn calorie-arm, dus dat maakt veel goed ! Smakelijk !

- 40 -

Waterloo Op 18 juni 2015 is het precies 200 jaar geleden dat Waterloo het centrum van de wereld was… Wat Napoleon daar allemaal beleefde, is voer voor geschiedkundigen en verhalenvertellers. Maar wat u misschien nog niet wist, is dat er ook een ‘vloeibaar, alcoholisch en lekker Waterloo’ bestaat ! Maar dit biertje heeft zijn oorsprong ver voor Napoleon ! Reeds in de middeleeuwen werd het gebrouwen, en had het de reputatie om een ‘geneeskrachtige en moed-gevende’ werking te hebben. Toen de Engelsen in 1815 aan de vooravond van de slag bij Waterloo dus wat extra moed nodig hadden, om het te durven opnemen tegen de onverslaanbare Napoleon, gaf hun generaal hen de opdracht om ‘eens goed door te zakken’ met dit biertje. Het zou hen de nodige strijdlust en moed opleveren. De rest is geschiedenis: Napoleon werd verslagen… dankzij het bier? Op de website van het bier van Waterloo lezen we in ieder geval deze omschrijving over hun lekkere tripel: Deze tripel is zowel eenvoudig als complex. Hij dankt zijn eenvoud aan de eerste zoete toets op de tong, die daarna snel wordt bedekt met een bitterheid die zich tot achteraan in de mond verspreidt. Hij is echter ook complex doordat zijn grondstoffen als kanonschoten in de mond ontploffen, de ene nog smakelijker dan de andere. De bitterheid van de hop wordt afgewisseld met de souplesse van mout. Het brouwproces geeft aan Waterloo de smaak van een nieuwe overwinning. Voor wie het wil uittesten, momenteel te degusteren in onze cafetaria : de Waterloo-tripel, geschonken in een stenen beker… Santé !

- 41 -

’t Groen Hoekje Japanse Kornoelje (Cornus Kousa) Dat we in ons Zomerheem een fantastische tuin hebben, dat wisten we natuurlijk al. Maar dat we daarin ook de hele wereld kunnen terugvinden, dat wisten we misschien nog niet genoeg. Onze tuin is dus - voor wie dat wil - eigenlijk ook een beetje op reis gaan. Wat een weelde! En dat in elk seizoen voor elke bewoner en voor iedere bezoeker… Neem nu de Japanse kornoelje. Deze bladverliezende boom of struik is in de binnentuin van het Binnenhof niet zomaar binnengewaaid. Ze is er door de tuinaannemer heel bewust geplant om onze bewoners in de meimaand ten volle te laten genieten van haar prachtige witte bloemen. Oorspronkelijk moet je deze in het wild gaan zoeken aan de randen van bossen en bergwouden in Japan, China en Korea. Gelukkig zie je deze zeer decoratieve uitheemse boom nu ook stilaan meer en meer in onze tuinen en parken. Wellicht omdat deze voorjaarsbloeier een echte overlever is! Hij is immers winterhard en groeit langzaam op bijna alle grondsoorten, toch liefst wat beschut.

- 42 -

Z’n donkergroen blad kleurt in de herfst bijna helemaal rood. Zo blijft hij het hele jaar door aantrekkelijk. Vooral zijn crème-witte schutblaadjes geven elke tuin een feestelijk tintje. De eigenlijke groene bloem zit er middenin. De schutblaadjes zijn vaak zo veelvuldig dat de bladeren eronder verdwijnen. Ze vormen dan bijna één grote witte paraplu of parasol. Naar het eind van de bloeitijd verkleuren de witte blaadjes naar roze. In september krijgt de Japanse kornoelje een heel ander uitzicht. Dankzij een warme zomer verschijnen in september oranjekleurige, aardbeiachtige vruchtjes die een doorsnede van ca. 2 cm hebben en op lange rode stelen staan. Ze zijn lekker en kunnen rauw of gekookt gegeten worden. Achter een harde schil schuilt het puddingachtige vruchtvlees dat een beetje naar banaan smaakt. Omwille van de witte schutblaadjes spreekt men soms wel eens van de ‘zakdoekjes-struik’. En de vruchtjes gaven anderen het idee om hem zelfs een ‘aardbeienboom’ te noemen… Wist je dat trouwens dat men hem in Frankrijk gebruikt om er met de bessen een ‘vin de cornouille’ te maken? En dat men de zaden vroeger in Noorwegen roosterde om ze te malen en er koffie van te maken? De Engelsen bewaarden de vruchten zelfs in pekelwater om ze dan te kunnen eten als olijven… En wist je dat er in het arboretum van het provinciaal domein Het Leen maar liefst 64 soorten kornoelje staan? Zie je wel dat onze Zomerheemtuin een echte weelde is?

- 43 -

Woordzoeker Ons Zomerheem In de woordzoeker zit er deze keer geen verborgen boodschap die je moet zoeken. Een van deze fruitsoorten staat 2 maal in het rooster. Kan jij deze soort vinden?

O S D S C I A N T S Y L Y D N L N G U U

K E F J B P E D O P E U G E S A J H E V

K B X T P O B O E P I Q C U U B F H A I

E R O E M U B E P W K T W C A O Y V Z J

AALBES AARDBEI ABRIKOOS ANANAS APPEL BANAAN BES BEUKENOOT

R E L I E M R A Z H A Q R C O V P V E G

N V L R A W T K A R K I D K W I E L C H

O E N R P A L I I N E O R T I C A N D J

O N F E A N S N E S G M U R A T B J H W

T E J N O J E T A B I W I K A W O Z S Z

D J A G E L F J E N D T F L L H U Z O R

CITROEN DRUIF FRAMBOOS GRANAATAPPEL GUAVE HAZELNOOT JENEVERBES KAKI

A R Y G M Z E J C R A R L B B R S X U R

G T N B Y R R M S A F N A J E G H E J B

T O O N L E Z A H R S R A A S O V E M I

B F Q O J H M J W K E Q U S Z A B H Q E

KERS KIWI KRUISBES LIMOEN LYCHEE MANGO MELOEN MIRABEL

- 44 -

D E W G N I P K I N B K U I X A Z C W B

U L S H R E U K Q Y S B C G T M M Y M P

B A N A A N K A B R I K O O S I R L F R

Q C B E W Y O U F Y U C W Q U U Q H I U

V E O F K I Z R E P R W M R C V J X I I

L M A N G O Q Q V B K X P D C E C I O M

NECTARINE OKKERNOOT PEER PERZIK PRUIM STERFRUIT VIJG