Krahulík-MASOZÁVOD Krahulčí, a.s., Krahulčí 10, 588 56 Telč Podklady pro obchodní partnery - alergeny používané ve výrobě zvýrazněny v textu složení tučně a podtrženě OČV
Název výrobku
Masný výrobek
Skladujte a uchovejte při teplotě
Datum použitelnosti, minimální trvanlivost
Po nakrojení nebo rozbalení spotřebujte do
41204
Špekáčky výběrové - vázané
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
41602
Špekáčky - vázané
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
spotřebujte do data 72 hodin uvedeného na štítku spotřebujte do 72 hodin data uvedeného na štítku
41130
Špekáčky na Utopence
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
41603
Párky
tepelně opracovaný
41605
Jemné párky
41260
Nejvyšší Obsah Obsah Složení obsah soli čistých tuku nad 2,5% svalových v hmotn. % bílkovin nejméně 45%
2,80%
45%
2,80%
spotřebujte do 72 hodin data uvedeného na dodacím listě
45%
2,80%
0°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
72 hodin
32%
2,80%
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
72 hodin
30%
2,80%
Krahulecká klobása
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
72 hodin
45%
2,80%
41215
Vídeňské párky
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
72 hodin
40%
2,80%
41220
Trampská cigára
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
72 hodin
40%
2,80%
41224
Lahůdkové párky
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
72 hodin
35%
2,80%
41229
Papriková klobása
30%
2,80%
72 hodin
40%
3,20%
41502
Párky se sýrem
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku do spotřebujte data uvedeného na štítku spotřebujte do data uvedeného na štítku
72 hodin
Debrecínské párky extra
tepelně opracovaný tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
41255
72 hodin
35%
3,00%
41245
Maďarská klobása
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
72 hodin
48%
2,80%
41249
Šunková klobásavázaná
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
72 hodin
20%
3,00%
41247
Pikantní klobása špejlovaná
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
72 hodin
38%
2,80%
41216
Vídeňské párky extra
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku spotřebujte do data uvedeného na štítku
72 hodin
40%
2,80%
41206
Taliány
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
72 hodin
44%
2,80%
42201
Svačinový točený salám
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
72 hodin
38%
2,80%
42205
Slovenský točený salám
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
72 hodin
32%
2,80%
0°C až plus 5°C
Vepřové maso 74%, vepřové sádlo, pitná voda, hovězí maso 6%, jedlá sůl, konzervant E 250, zahušťující směs (vláknina, škrob, zahušťovadlo E 415), kořenící přípravek (stabilizátor E 450, dextróza, emulgátor E 471, antioxidant E 316, koření, aroma, barvivo E 120), česnek, vepřové střívko Bez lepku Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1245 kJ/300 kcal; Tuky: 24,9 g, z toho nasycené mastné kyseliny:8,7 g; Sacharidy: 8,9 g, z toho cukry: 0,8 g; Bílkoviny: 10,2 g; Sůl: 2,2 g. Vepřové maso 55%, vepřové sádlo, pitná voda, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, pitná voda, stabilizátor E 466), jedlá sůl, konzervant E 250, zahušťující směs (vláknina, škrob, zahušťovadlo E 415), škrob, kořenící přípravek (stabilizátor E 450, dextróza, emulgátor E 471, antioxidant E 316, koření, aroma, barvivo E 120), česnek, vepřové střívko Bez lepku Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1303 kJ/ 315kcal; Tuky: 28,5 g, z toho nasycené mastné kyseliny:10 g; Sacharidy: 4,4g, z toho cukry: 0,9 g; Bílkoviny: 10,2 g; Sůl: 2,5 g. Vepřové maso 55%, vepřové sádlo, pitná voda, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, pitná voda, stabilizátor E 466), jedlá sůl, konzervant E 250, zahušťující směs (vláknina, škrob, zahušťovadlo E 415), škrob, kořenící přípravek (stabilizátor E 450, dextróza, emulgátor E 471, antioxidant E 316, koření, aroma, barvivo E 120), česnek Bez lepku Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1303 kJ/ 315kcal; Tuky: 28,5 g, z toho nasycené mastné kyseliny:10 g; Sacharidy: 4,4g, z toho cukry: 0,9 g; Bílkoviny: 10,2 g; Sůl: 2,5 g. Vepřové maso 45%, pitná voda, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, pitná voda, stabilizátor E 466), škrob, jedlá sůl, konzervant E 250, zahušťující směs (vláknina, škrob, zahušťovadlo E 415), kořenící přípravek (stabilizátor E 451, dextróza, antioxidant E 300, koření, barvivo E 120), česnek, vepřové střívko Bez lepku. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 932 kJ/224kcal; Tuky: 17 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 5,2 g; Sacharidy: 6,2g, z toho cukry: 0,9 g; Bílkoviny: 11,7g, Sůl: 2,3 g. Vepřové maso 70%, pitná voda, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, pitná voda, stabilizátor E 466), škrob, zahušťující směs (vláknina, škrob, zahušťovadlo E 415), jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (stabilizátor E 451, jedlá sůl, dextróza, zázvor mletý, antioxidant E 316, koření, aroma), česnek, jedlé střívko Bez lepku. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1023 kJ/247 kcal; Tuky: 20,4g , z toho nasycené mastné kyseliny: 6,9g; Sacharidy: 4g, z toho cukry: 0,8g; Bílkoviny: 11,8g; Sůl: 2,5g. Vepřové maso 71%, hovězí maso 23%, pitná voda, škrob, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (stabilizátor E 451, jedlá sůl, česnek, pepř, antioxidant E 301, paprika, kvasnicový extrakt, dextróza, koření, aroma ), česnek, vepřové střívko Bez lepku. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1498 kJ/362kcal; Tuky: 32,4 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 9,5 g; Sacharidy: 4,4g, z toho cukry: 1,1 g; Bílkoviny: 13,1 g; Sůl: 2,4 g. Vepřové maso 64%, pitná voda, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, pitná voda, stabilizátor E 466), škrob, zahušťující směs (vláknina, škrob, zahušťovadlo E 415), jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (dextróza, stabilizátor E 450, koření, jedlá sůl, antioxidant E 300, aroma, barvivo E 120), jedlé střívko Bez lepku. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1113 kJ/269 kcal; Tuky: 22,4 g, z toho nasycené mastné kyseliny:8,2 g; Sacharidy: 5,4g, z toho cukry: 0,5 g; Bílkoviny: 11,5 g; Sůl: 2,2 g. Vepřové maso 45%, vepřové sádlo, pitná voda, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, pitná voda, stabilizátor E 466), jedlá sůl, konzervant E 250, škrob, zahušťující směs (vláknina, škrob, zahušťovadlo E 415), kořenící přípravek (stabilizátor E 451, koření, antioxidant E 300, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, dextróza, škrob, aroma), česnek, koření, jedlé střívko Bez lepku Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1242 kJ/300 kcal; Tuky: 26,2 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 8,6 g; Sacharidy: 5,6 g, z toho cukry: 0,8 g; Bílkoviny: 10,5 g; Sůl: 2,4 g. Vepřové maso 60%, pitná voda, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, pitná voda, stabilizátor E 466), vepřové sádlo, zahušťující směs (vláknina, škrob, zahušťovadlo E 415), škrob, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek [stabilizátor E 450, koření, antioxidant E 301, ovocný koncentrát (ibišek, černá mrkev, broskev, pomeranč), barvivo E 100], česnek Bez lepku. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1196 kJ/289 kcal; Tuky: 24,3 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 8,1 g; Sacharidy: 6,7 g, z toho cukry: 0,6 g; Bílkoviny: 10,8 g; Sůl: 2,1g. Vepřové maso 85%, pitná voda, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, pitná voda, stabilizátor E 466), jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (koření, jedlá sůl, dextróza, kolagenní bílkovina, kvasnicový extrakt, antioxidant E 301, stabilizátory E 450, E 451, barviva E 160c, E 120), vepřové střívko Bez lepku. Vepřové maso 73%, pitná voda, hovězí maso 15%, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek ( koření, stabilizátor E 451, antioxidant E 301), česnek, skopové střívko Bez lepku. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1330 kJ/ 321kcal; Tuky: 26,3 g, z toho nasycené mastné kyseliny:9,5 g; Sacharidy: 5,9 g, z toho cukry: 0,7 g; Bílkoviny: 15,2 g; Sůl: 2,2 g. Vepřové maso 52%, vepřové sádlo, pitná voda, sýr eidam 8,6% (pasterizované mléko, jedlá sůl, sýrařské kultury, mikrobiální syřidlo), upravené vepřové kůže (vepřové kůže, pitná voda, stabilizátor E 466), jedlá sůl, konzervant E 250, škrob, stabilizátory E 450, E 451,E 452, E 508, hroznový cukr, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, antioxidanty E 315, E 300, koření, kouřové aroma, aroma, glukosa, barvivo E 120, dextróza, modifikovaný škrob, zahušťovadla E 407, E 417, maltodextrin, paprikový olej, extrakty kvasinek, jedlé střívko Bez lepku. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1253 kJ/ 303 kcal; Tuky: 26,8 g, z toho nasycené mastné kyseliny:8,1 g; Sacharidy: 3,9 g, z toho cukry: 1,2 g; Bílkoviny: 11,4 g; Sůl: 2,5 g. Vepřové maso 87%, vepřové sádlo, hovězí maso 7%, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (koření, dextróza, stabilizátor E 451, antioxidant E 301), škrob, směs barviv (barvivo E 160c, slunečnicový olej), česnek, vepřové střívko Bez lepku. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1574 kJ/ 381kcal; Tuky: 34,7 g, z toho nasycené mastné kyseliny:12,2 g; Sacharidy: 3 g, z toho cukry: 1,2 g; Bílkoviny: 14,2 g; Sůl: 2,4 g. Vepřové maso 55%, pitná voda, hovězí maso 2%, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, pitná voda, stabilizátor E 466), jedlá sůl, konzervant E 250, škrob, zahušťovadla E 407a, E 415, stabilizátor E 451, bílkovina živočišného původu, glukózový sirup, antioxidant E 316, barvivo E 120, vláknina, kořenící přípravek (aroma,dextróza, koření), česnek, vepřové střívko. Bez lepku. Výživovémaso údaje63%, na 100g: hodnota: kJ/ jedlá 125kcal; z tohoextrakty nasycené mastné kyseliny:2,2 g; E450, Sacharidy: g, z toho cukry: 1,9 škrob, g; Bílkoviny: 12,1 g; Sůl: 2,9 g. Vepřové pitnáEnergetická voda, vepřové sádlo,522 škrob, sůl, Tuky:6,6 vláknina,g, koření, koření, stabilizátor E250, E451,4,3 česnek, modifikovaný zahušťovadlo E407, E415, dextróza, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, antioxidant E301, barvivo E120, E160c, cibule sušená, emulgátor E433, kokosový a skořicový olej, extrakty kvasinek, regulátor kyselosti E330, petrželová nať, libeček,aroma, cukr, kouřové aroma, vepřové střívko. Bez lepku. Vepřové maso 64%, pitná voda, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, pitná voda, stabilizátor E 466), škrob, zahušťující směs (vláknina, škrob, zahušťovadlo E 415), jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (dextróza, stabilizátor E 450, koření, jedlá sůl, antioxidant E 300, aroma, barvivo E 120), skopové střívko Bez lepku. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1113 kJ/269 kcal; Tuky: 22,4 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 8,2 g; Sacharidy: 5,4g, z toho cukry: 0,5 g; Bílkoviny: 11,5 g; Sůl: 2,2 g. Vepřové a hovězí maso 65%, pitná voda, škrob, jedlá sůl, konzervant E 250, nástřiková směs (stabilizátor E 451, modifikovaný škrob E 1422, zahušťovadlo E 407, dextróza, antioxidant E 301), kořenící přípravek (koření, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, E 635, konzervant E 262, regulátor kyselosti E 331, škrob, dextróza, jedlá sůl, aroma), česnek, kořenící přípravek (koření, paprikový olej, extrakty kvasinek), vepřové střívko Bez lepku. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1153 kJ/278kcal; Tuky: 23,7 g, z toho nasycené mastné kyseliny:7,1 g; Sacharidy: 3,1g, z toho cukry: < 0,5g; Bílkoviny: 13,2g; Sůl: 2,2 g. Vepřové maso 45%, pitná voda, vepřové sádlo, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, pitná voda, stabilizátor E 466), škrob, zahušťující směs (vláknina, škrob, zahušťovadlo E 415), jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (dextróza, koření, stabilizátor E 451, antioxidant E 300, barvivo E 120), česnek, vepřové střívko Bez lepku. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1236kJ/298kcal; Tuky: 25,1g, z toho nasycené mastné kyseliny: 8,2g; Sacharidy: 7,3g, z toho cukry: 1g; Bílkoviny: 10,7 g; Sůl: 2,4g. Vepřové maso 45%, pitná voda, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, pitná voda, stabilizátor E 466), škrob, jedlá sůl, konzervant E 250, zahušťující směs (vláknina, škrob, zahušťovadlo E 415), kořenící přípravek (stabilizátor E 451, dextróza, antioxidant E 300, koření, barvivo E 120), česnek Bez lepku. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 936kJ/226kcal; Tuky: 18,3g, z toho nasycené mastné kyseliny: 5,9g; Sacharidy: 4,4g, z toho cukry: 0,8 g; Bílkoviny: 10,9 g; Sůl: 2,3g.
42203
Špekáčkový pikantní točený salám
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
72 hodin
40%
2,80%
42202
Šunkový točený salám
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
72 hodin
20%
2,80%
42204
Maďarský točený salám
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
72 hodin
48%
2,80%
42221
Polský točený salám
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
72 hodin
35%
2,80%
42108
Junior
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
spotřebujte do 72 hodin data uvedeného na dodacím listě
35%
2,80%
42109
Gothajský salám
tepelně opracovaný
0°C až plus 5 °C
spotřebujte do 72 hodin data uvedeného na dodacím listě
40%
2,80%
42111
Šunkový salám
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
spotřebujte do 72 hodin data uvedeného na dodacím listě
20%
2,80%
42391 42181
Zauzený šunkový salám
tepelně opracovaný
0°C až plus 5 °C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
72 hodin
20%
3,50%
42147
Český salám
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
spotřebujte do 72 hodin data uvedeného na dodacím listě
40%
2,80%
42118
Šunkový nářez
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
72 hodin
20%
2,80%
46305
Bavorská sekaná
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
72 hodin
35%
2,80%
46207
Lahůdková sekaná se sýrem
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
72 hodin
35%
3,00%
46204
Pizza sekaná
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
72 hodin
35%
3,00%
44998
Pizza nářez
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
72 hodin
20%
2,80%
44996
Dušená šunka výběrová
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
72 hodin
6%
3,50%
44980
Šunkové koleno Premium
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
spotřebujte do 72 hodin data uvedeného na dodacím listě
25%
2,80%
44104
Debrecínská pečeně
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
10%
3,50%
72 hodin
Vepřové maso 70%, vepřové sádlo, pitná voda, jedlá sůl, konzervant E 250, škrob, kořenící přípravek (koření, stabilizátor E 451, dextróza, antioxidant E 316), česnek, směs barviv (barvivo E 160c, emulgátor E 433, stabilizátor E 415), vepřové střívko Bez lepku Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1433 kJ/346 kcal; Tuky: 31,6g , z toho nasycené mastné kyseliny: 10,5g; Sacharidy: 5,2g, z toho cukry: 0,6g; Bílkoviny: 10,5g; Sůl: 2,4g. Vepřové maso 55%, pitná voda, hovězí maso 2%, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, pitná voda, stabilizátor E 466), jedlá sůl, konzervant E 250, škrob, zahušťovadla E 407a, E 415, stabilizátor E 451, bílkovina živočišného původu, glukózový sirup, antioxidant E 316, barvivo E 120, vláknina, kořenící přípravek (aroma,dextróza, koření), česnek, vepřové střívko. Bez lepku. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 446kJ/106kcal; Tuky: 3,5g, z toho nasycené mastné kyseliny: 1,2 Sacharidy: 5,8g , z toho cukry: 1g; Bílkoviny: 12,8 g; Sůl: 2,7g. Vepřové maso 87%, vepřové sádlo, hovězí maso 7%, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (koření, dextróza, stabilizátor E 451, antioxidant E 301), škrob, směs barviv (barvivo E 160c, slunečnicový olej), česnek, vepřové střívko Bez lepku. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1574kJ/381kcal; Tuky: 34,7g, z toho nasycené mastné kyseliny: 12,2g; Sacharidy: 3g, z toho cukry: 1,2 g; Bílkoviny: 14,2 g; Sůl: 2,4g. Vepřové maso a hovězí maso 80%, pitná voda, škrob, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (stabilizátor E 451, antioxidant, E 301, koření, dextróza, emulgátor E 471), sušená cibule, česnek, vepřové střívko. Bez lepku. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1068kJ/258kcal; Tuky: 22,2g, z toho nasycené mastné kyseliny: 7,1g; Sacharidy: 1,8g, z toho cukry: 1,1 g; Bílkoviny: 12,7 g; Sůl: 2,4g. Vepřové maso 49%, pitná voda, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, pitná voda, stabilizátor E 466), vepřové sádlo, škrob, zahušťující směs (vláknina, škrob, zahušťovadlo E 415), hovězí maso 2%, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek [stabilizátor E 450, koření, antioxidant E 301, ovocný koncentrát (ibišek, černá mrkev, broskev, pomeranč), barvivo E 100], česnek Bez lepku. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1068kJ/258kcal; Tuky: 22,2g, z toho nasycené mastné kyseliny: 6,2g; Sacharidy: 6,9g, z toho cukry: 0,9 g; Bílkoviny: 7,7 g; Sůl: 2,2g. Vepřové maso 62%, vepřové sádlo, pitná voda, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, pitná voda, stabilizátor E 466), škrob, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (stabilizátor E 450, jedlá sůl, sušená zelenina, kvasničný extrakt, koření , dextróza, antioxidant E 316, barvivo E 120, paprikový extrakt, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621), zahušťující směs (vláknina, škrob, zahušťovadlo E 415), česnek Bez lepku Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1286 kJ/311kcal; Tuky: 27,8g, z toho nasycené mastné kyseliny: 7,6 g; Sacharidy: 5,5g, z toho cukry: 1,1 g; Bílkoviny: 9,6 g; Sůl: 2,1g. Vepřové maso 55%, pitná voda, hovězí maso 2%, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, pitná voda, stabilizátor E 466), jedlá sůl, konzervant E 250, škrob, zahušťovadla E 407a, E 415, stabilizátor E 451, bílkovina živočišného původu, glukózový sirup, antioxidant E 316, barvivo E 120, vláknina, kořenící přípravek (aroma,dextróza, koření), česnek. Bez lepku. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 499kJ/119 kcal; Tuky: 5,5g, z toho nasycené mastné kyseliny: 2g; Sacharidy: 5,7g, z toho cukry: 0,9 g; Bílkoviny:11,8 g; Sůl: 2,6g. Vepřové maso 63%, pitná voda, hovězí maso 2%, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, pitná voda, stabilizátor E 466), škrob, jedlá sůl, konzervant E 250, stabilizátory E 450, E 451, zahušťovadla E 407, E 415, antioxidant E 316, barvivo E 120, živočišná bílkovina, vláknina, dextróza, aroma, česnek, koření Bez lepku Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 655kJ/157kcal; Tuky: 10,2g, z toho nasycené mastné kyseliny: 3g; Sacharidy: 3,8g, z toho cukry: 1,2 g; Bílkoviny: 12,3g; Sůl: 2,3g. Vepřové maso 45%, vepřové sádlo, pitná voda, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, pitná voda, stabilizátor E 466), zahušťující směs (vláknina, škrob, zahušťovadlo E 415), škrob, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (stabilizátor E 451, dextróza, antioxidant E 300, škrob, aroma, koření, barvivo E 120), česnek, zahušťující směs (zahušťovadlo E 407, chlorid sodný, stabilizátor E 508, zahušťovadlo E 417, maltodextrin) Bez lepku. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1297kJ/313kcal; Tuky: 28,1g, z toho nasycené mastné kyseliny: 9,6 g; Sacharidy: 6g, z toho cukry: 1,1 g; Bílkoviny: 9,2 g; Sůl: 2,5g. Vepřové maso 55%, pitná voda, hovězí maso 2%, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, pitná voda, stabilizátor E 466), jedlá sůl, konzervant E 250, škrob, zahušťovadla E 407a, E 415, stabilizátor E 451, bílkovina živočišného původu, glukózový sirup, antioxidant E 316, barvivo E 120, vláknina, kořenící přípravek (aroma,dextróza, koření), česnek. Bez lepku. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 499kJ/119 kcal; Tuky: 5,5g, z toho nasycené mastné kyseliny: 2g; Sacharidy: 5,7g, z toho cukry: 0,9 g; Bílkoviny:11,8 g; Sůl: 2,6g. Vepřové maso 45%, pitná voda, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, pitná voda, stabilizátor E 466), jedlá sůl, konzervant E 250, zahušťující směs (vláknina, škrob, zahušťovadlo E 415), škrob, zahušťující směs (stabilizátor E 450, E 451, dextróza, aromatické látky, antioxidant E 300, E 301, škrob, regulátor kyselosti E 575), kořenící přípravek (stabilizátor E 450, E 451, dextróza, sušená zelenina, koření, antioxidant E 300, E 301, aroma), zahušťující směs (zahušťovadlo E 407, chlorid sodný, stabilizátor E 508, zahušťovadlo E 417, maltodextrin), barvivo E 150 d Bez lepku. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 937kJ/226kcal; Tuky: 18,5g, z toho nasycené mastné kyseliny: 5,8 g; Sacharidy: 4,1g, z toho cukry: 1g; Bílkoviny: 10,7 g; Sůl: 2,5g. Vepřové maso 52%, vepřové sádlo, pitná voda, sýr eidam 8,6% (pasterizované mléko, jedlá sůl, sýrařské kultury, mikrobiální syřidlo), upravené vepřové kůže (vepřové kůže, pitná voda, stabilizátor E 466), jedlá sůl, konzervant E 250, škrob, stabilizátory E 450, E 451,E 452, E 508, hroznový cukr, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, antioxidanty E 315, E 300, koření, kouřové aroma, aroma, glukosa, barviva E 120, E 150d, dextróza, modifikovaný škrob, zahušťovadla E 407, E 417, maltodextrin, paprikový olej, extrakty kvasinek Bez lepku. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1253kJ/303kcal; Tuky: 26,8g, z toho nasycené mastné kyseliny: 8,1 g; Sacharidy: 3,9g, z toho cukry: 1,2 g; Bílkoviny: 11,4 g; Sůl: 2,5g. Sekaná 83%, Vysočina 17% Vepřové maso, vepřové sádlo, pitná voda, hovězí maso, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, pitná voda, stabilizátor E 466), sýr eidam 7 % (pasterizované mléko, jedlá sůl, sýrařské kultury, mikrobiální syřidlo), jedlá sůl, konzervant E 250, škrob, paprikové floky, stabilizátory E 450, E 451,E 452, E 508, hroznový cukr, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, antioxidanty E 315, E 300, koření, kouřové aroma, aroma, glukosa, barvivo E 120, červená řepa, dextróza, modifikovaný škrob, zahušťovadla E 407, E 417, maltodextrin, paprikový olej, extrakty kvasinek. Obsah masa (vepřové, hovězí 62%) Bez lepku. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1407kJ/340 kcal; Tuky: 30,3g, z toho nasycené mastné kyseliny: 10,2 g; Sacharidy: 3,9g, z toho cukry: 1,7 g; Bílkoviny: 13 g; Sůl: 2,5g.
13%
Vepřové maso 87%, pitná voda, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, škrob, stabilizátor E 450, regulátor kyselosti E 338), kořenící přípravek (koření, látky zvýrazňující chuť a vůni E 621, E 635, glukózový sirup, modifikovaný bramborový škrob E 1422, zahušťovadla E 407a, E 415, stabilizátory E 450, E 451, dextróza, vepřová bílkovina, aroma, antioxidant E 316, barvivo E 120), jedlá sůl (konzervant E 250), škrob Bez lepku. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 372 kJ/88kcal; Tuky: 3,3 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 1,1 g; Sacharidy: 1,2g, z toho cukry: 0,5 g; Bílkoviny: 13,5 g; Sůl: 2,5 g. Vepřová kýta 80%, voda, jedlá sůl, stabilizátor E 250, E 451, E 508, zahušťovadlo E 407, E 415, E 417, dextróza, antioxidant E 316, aroma Bez lepku. Třída jakosti výběrová Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 416 kJ/99kcal; Tuky: 2,6 g, z toho nasycené mastné kyseliny:1 g; Sacharidy: 1,8g, z toho cukry: 0 g; Bílkoviny: 17,1 g; Sůl: 2,4 g. Vepřové maso 64%, pitná voda, jedlá sůl, konzervant E 250, nástřiková směs (stabilizátor E 450, E 451, dextróza, modifikovaný škrob E 1422, zahušťovadlo E 407, antioxidant E 300, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, koření), zahušťující směs (modifikovaný škrob E 1420, E 1422), kořenící přípravek (koření, paprikový olej, extrakty kvasinek), barvivo E 120 Bez lepku. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 546 kJ/130 kcal; Tuky: 7 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 2,5 g; Sacharidy: 2,7g, z toho cukry: 0,5 g; Bílkoviny: 14,1 g; Sůl: 2,5 g. Vepřová pečeně bez kosti 78%, pitná voda, jedlá sůl, konzervant E 250, nástřiková směs (stabilizátor E 451, modifikovaný škrob E 1422, zahušťovadlo E 407, dextróza, antioxidant E 301), zahuštující směs ( modifikovaný škrob E 1420), živočišná bílkovina, kořenící přípravek (koření, paprikový olej, extrakty kvasinek), pokryv (paprika sladká, škrob, česnek) Bez lepku. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 371 kJ/88 kcal; Tuky:1,6 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,6 g; Sacharidy: 2,3 g, z toho cukry: 1,2 g; Bílkoviny: 16,1 g; Sůl: 2,5 g.
44110
Anglická slanina
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
72 hodin
3,50%
44111
Moravské uzené maso
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
72 hodin
3,50%
44121
Kladenská pečeně
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
72 hodin
3,50%
44146
Kladenský česnekový bok
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku spotřebujte do data uvedeného na štítku
72 hodin
3,50%
44922
Krkovice zauzená
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
72 hodin
44116
Bok v pepři
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
72 hodin
44120
Utopenci v aspiku
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
spotřebujte do 72 hodin data uvedeného na dodacím listě
44179
Šunka od kosti standardní
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
72 hodin
3,50%
44112
Selská slanina
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
72 hodin
3,50%
44133
Pirožkový bok
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
72 hodin
3,50%
43103
Turistický trvanlivý salám
trvanlivý tepelně opracovaný
Skladujte v temných, chladných, suchých min. trvanlivost do 6 dnů prostorách, při mírném proudění data uvedeného čerstvého vzduchu a rozvěšené, při na dodacím listě teplotě 0°C až plus 20°C
40%
3,50%
14%
43135
Selský salám
trvanlivý tepelně opracovaný
Skladujte v temných, chladných, suchých min. trvanlivost do 6 dnů prostorách, při mírném proudění data uvedeného čerstvého vzduchu a rozvěšené, při na dodacím listě teplotě 0°C až plus 20°C
50%
4,50%
13%
43435
Selský salám
trvanlivý tepelně opracovaný
0°C až plus 20°C
min. trvanlivost do 6 dnů data uvedeného na štítku
50%
4,50%
13%
43119 43219
Vysočina
trvanlivý tepelně opracovaný
Skladujte v temných, chladných, suchých min. trvanlivost do 6 dnů prostorách, při mírném proudění data uvedeného čerstvého vzduchu a rozvěšené, při na dodacím listě teplotě 0°C až plus 20°C
50%
4,50%
13%
43419 43619
Vysočina
trvanlivý tepelně opracovaný
0°C až plus 20°C
min. trvanlivost do 6 dnů data uvedeného na štítku
50%
4,50%
13%
43211
Terrano
trvanlivý tepelně opracovaný
0°C až plus 20°C
min. trvanlivost do 6 dnů data uvedeného na štítku
48%
4,20%
53402
Lovecký salám 220g
trvanlivý fermentovaný
0°C až plus 20°C
min. trvanlivost do 6 dnů data uvedeného na štítku
50%
4,20%
15%
53638
Poličan
trvanlivý fermentovaný
0°C až plus 20°C
min. trvanlivost do 6 dnů data uvedeného na štítku
50%
4,50%
16%
53440
Poličan
trvanlivý fermentovaný
0°C až plus 20°C
min. trvanlivost do 6 dnů data uvedeného na štítku
50%
4,50%
16%
35%
3,50%
3,50%
20%
10%
Vepřový bok bez kosti 92%, pitná voda, jedlá sůl, konzervant E 250, nástřiková směs (stabilizátor E 450, E 451, dextróza, modifikovaný škrob E 1422, zahušťovadlo E407, antioxidant E300, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, koření), zahušťující směs (modifikovaný škrob E 1422), kořenící přípravek (koření , paprikový olej, extrakty kvasinek), škrob, barvivo E 150 d Bez lepku. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 934 kJ/225 kcal; Tuky: 17,6 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 5,8 g; Sacharidy: 2,6 g, z toho cukry: 1,5 g; Bílkoviny: 14,1 g; Sůl: 2,2 g. Vepřová kýta bez kosti 75%, pitná voda, jedlá sůl, konzervant E 250, nástřiková směs (stabilizátor E 451, modifikovaný škrob E 1422, zahušťovadlo E 407, dextróza, antioxidant E 301), pokryv (dextróza, jedlá sůl, rýžová mouka, krevní bílkovina, aroma), zahuštující směs ( modifikovaný škrob E 1420),škrob, zahušťující látka ( vláknina), živočišná bílkovina, kořenící přípravek (koření, paprikový olej, extrakty kvasinek) Bez lepku. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 613 kJ/147 kcal; Tuky: 9,2 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 2,9 g; Sacharidy: 1,2g, z toho cukry: 0,9 g; Bílkoviny: 14,7 g; Sůl: 3 g. Vepřová pečeně bez kosti 78%, pitná voda, jedlá sůl, konzervant E 250, nástřiková směs (stabilizátor E 451,modifikovaný škrob E 1422, zahušťovadlo E 407, dextróza, antioxidant E 301), zahuštující směs ( modifikovaný škrob E 1420), česnek, škrob, živočišná bílkovina, kořenící přípravek (koření, paprikový olej, extrakty kvasinek) Bez lepku. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 371 kJ/88 kcal; Tuky:1,6 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,6 g; Sacharidy: 2,3 g, z toho cukry: 1,2 g; Bílkoviny: 16,1 g; Sůl: 2,5 g. Vepřový bok bez kosti 92%, pitná voda, jedlá sůl, konzervant E 250, česnekové floky 3,5%, nástřiková směs (stabilizátor E 450, E 451, dextróza, modifikovaný škrob E 1422, zahušťovadlo E 407, antioxidant E 300, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, koření), zahušťující směs (modifikovaný škrob E 1422), kořenící přípravek (koření, paprikový olej, extrakty kvasinek) Bez lepku. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 934 kJ/225 kcal; Tuky: 17,6 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 5,8 g; Sacharidy: 2,6 g, z toho cukry: 1,5 g; Bílkoviny: 14,1 g; Sůl: 2,2 g. Vepřové maso 68%, pitná voda, škrob, jedlá sůl, konzervant E 250, nástřiková směs (stabilizátor E 451, modifikovaný škrob E 1422, zahušťovadlo E 407, dextróza, antioxidant E 301), stabilizátor E 325 Bez lepku. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 567 kJ/136 kcal; Tuky: 7,6 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 2,5 g; Sacharidy: 4,3 g, z toho cukry: 1,2 g; Bílkoviny: 12,5 g; Sůl: 3 g. Vepřový bok bez kosti 92%, pitná voda, jedlá sůl, konzervant E 250, nástřiková směs (stabilizátor E 450, E 451, dextróza, modifikovaný škrob E 1422, zahušťovadlo E 407, antioxidant E 300, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, koření), zahušťující směs (modifikovaný škrob E 1422), kořenící přípravek (koření, paprikový olej, extrakty kvasinek), pepř 2,5% Bez lepku. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 934 kJ/225 kcal; Tuky: 17,6 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 5,8 g; Sacharidy: 2,6 g, z toho cukry: 1,5 g; Bílkoviny: 14,1 g; Sůl: 2,2 g. drůbeží špekáčky (38% - drůbeží maso strojně oddělené, vepřové sádlo, voda, hovězí a vepřové maso, vepřová kůže, bramborový škrob, jedlá sůl, stabilizátor E250, regulátor kyselosti E270, E330, E575, E260, aroma, dextróza, antioxidant E300, barvivo E120, koření, sůl, koření, cukr, bramborový škrob, ztužený tuk palmový), aspik (41% - voda, ocet lihový kvasný, želatina, jedlá sůl), cibule (kvasný ocet, sůl jedlá, regulátor kyselosti E330, antioxidant E 224, konzervant E 211, sladidlo E 955), okurky (ocet kvasný, jedlá sůl, aroma, konzervant E 210, sladidlo E 954), paprika (ocet kvasný lihový, jedlá sůl, cukr, konzervant E 211, E 202, sladidlo E 954) Střívko není určeno ke konzumaci. Vepřová kýta bez kosti 83%, pitná voda, jedlá sůl, konzervant E 250, nástřiková směs (stabilizátor E 451, modifikovaný škrob E 1422, zahušťovadlo E 407, dextróza, antioxidant E 301), zahuštující směs ( modifikovaný škrob E 1420), škrob, živočišná bílkovina, kořenící přípravek (koření, paprikový olej, extrakty kvasinek) Bez lepku Třída jakosti standardní Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 722 kJ/174 kcal; Tuky: 13 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 4,3 g; Sacharidy: 1,8g, z toho cukry: 0,8 g; Bílkoviny: 12,5 g; Sůl: 3 g. Vepřový bok bez kosti 92%, pitná voda, jedlá sůl, konzervant E 250, nástřiková směs (stabilizátor E 450, E 451, dextróza, modifikovaný škrob E 1422, zahušťovadlo E407, antioxidant E300, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, koření), zahušťující směs (modifikovaný škrob E 1422), kořenící přípravek (koření , paprikový olej, extrakty kvasinek), škrob, barvivo E 150d Bez lepku. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 934 kJ/225 kcal; Tuky: 17,6 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 5,8 g; Sacharidy: 2,6 g, z toho cukry: 1,5 g; Bílkoviny: 14,1 g; Sůl: 2,2 g. Vepřový bok bez kosti 92%, pitná voda, jedlá sůl, konzervant E 250, nástřiková směs (stabilizátor E 450, E 451, dextróza, modifikovaný škrob E 1422, zahušťovadlo E407, antioxidant E 300, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, koření), zahušťující směs (modifikovaný škrob E 1422), kořenící přípravek (koření , paprikový olej, extrakty kvasinek), pokryv (koření, jedlá sůl, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, rostlinná bílkovina) Bez lepku. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 934 kJ/225 kcal; Tuky: 17,6 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 5,8 g; Sacharidy: 2,6 g, z toho cukry: 1,5 g; Bílkoviny: 14,1 g; Sůl: 2,2 g. Vepřové maso, hovězí maso, vepřové sádlo, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, škrob, stabilizátor E 450, regulátor kyselosti E 338 ), jedlá sůl, konzervant E250, škrob, kořenící přípravek (koření , látky zvýrazňující chuť a vůni E 621, E 627, E 631, antioxidant E 315, E 316, E330, cukr, zahušťovadlo E 417, barvivo E 120, E150c, E 150 d), česnek. Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 115g masa. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1621 kJ/392kcal; Tuky: 34,8 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 11,5 g; Sacharidy: 2,2g, z toho cukry: 0,7 g; Bílkoviny: 17,4 g; Sůl: 3 g. Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, pitná voda, stabilizátor E 466), jedlá sůl, konzervant E 250, stabilizátor E 326, kořenící přípravek (koření, stabilizátor E 451, E 452, E 450, regulátor kyselosti E 575, antioxidant E 316, barvivo E 120, E 100), česnek Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 123 g masa. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1722 kJ/416 kcal; Tuky: 37,2 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 13,3 g; Sacharidy: 3,3 g, z toho cukry: < 0,5 g; Bílkoviny: 17,1 g; Sůl: 2,8 g. Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, pitná voda, stabilizátor E 466), jedlá sůl, konzervant E 250, stabilizátor E 326, kořenící přípravek (koření, stabilizátor E 451, E 452, E 450, regulátor kyselosti E 575, antioxidant E 316, barvivo E 120, E 100), česnek Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 123 g masa. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1722 kJ/416 kcal; Tuky: 37,2 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 13,3 g; Sacharidy: 3,3 g, z toho cukry: < 0,5 g; Bílkoviny: 17,1 g; Sůl: 2,8 g. Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, pitná voda, stabilizátor E 466), jedlá sůl, konzervant E 250, stabilizátor E 326, kořenící přípravek (stabilizátor E 450, koření, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, antioxidant E 316) Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 123 g masa. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1883 kJ/455kcal; Tuky: 42 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 13,9 g; Sacharidy: < 0,5 g, z toho cukry: < 0,5 g; Bílkoviny: 19 g; Sůl: 3 g. Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, pitná voda, stabilizátor E 466), jedlá sůl, konzervant E 250, stabilizátor E 326, kořenící přípravek (stabilizátor E 450, koření, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, antioxidant E 316) Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 123 g masa. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1883 kJ/455kcal; Tuky: 42 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 13,9 g; Sacharidy: < 0,5 g, z toho cukry: < 0,5 g; Bílkoviny: 19 g; Sůl: 3 g. Vepřové maso, hovězí maso, vepřové sádlo , jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (regulátor kyselosti E 575, koření, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, jedlá sůl, aroma salámové , antioxidant E 301, stabilizátor E 451, E 450, barvivo E 120, živočišná bílkovina) Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 127g masa. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1726 kJ/417 kcal; Tuky: 35,9 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 13,5 g; Sacharidy: 2 g, z toho cukry: 0,9 g; Bílkoviny: 21,4 g; Sůl: 3,2 g. Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, jedlá sůl, vepřové kůže, dextróza, koření, startovací kultura mikroorganismů, konzervant E 250, červená řepa, antioxidant E 316, barvivo E 120 Bez lepku Na výrobu 100g výrobku bylo použito 137g masa. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 2169 kJ/524 kcal; Tuky: 48 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 16 g; Sacharidy: 1,1 g, z toho cukry: 1,1 g; Bílkoviny: 22 g; Sůl: 3,2 g. Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (koření, dextróza, červená řepa, antioxidant E 316, barvivo E 120) , startovací kultura mikroorganismů Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 128g masa. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1990 kJ/481kcal; Tuky: 43,5 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 15 g; Sacharidy: 2,5g, z toho cukry: 0,8 g; Bílkoviny: 19,6 g; Sůl: 3,2 g. Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (koření, dextróza, červená řepa, antioxidant E 316, barvivo E 120) , startovací kultura mikroorganismů Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 128g masa. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1990 kJ/481kcal; Tuky: 43,5 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 15 g; Sacharidy: 2,5g, z toho cukry: 0,8 g; Bílkoviny: 19,6 g; Sůl: 3,2 g.
53160
Poličan
trvanlivý fermentovaný
Skladujte v temných, chladných, suchých prostorách, při mírném proudění čerstvého vzduchu a rozvěšené, při teplotě 0°C až plus 20°C 0°C až plus 20°C
min. trvanlivost do 6 dnů data uvedeného na dodacím listě
50%
4,20%
16%
53420
Poličan 500g
trvanlivý fermentovaný
min. trvanlivost do 6 dnů data uvedeného na štítku
50%
4,50%
16%
53441
Herkules 350g
trvanlivý fermentovaný
0°C až plus 20°C
min. trvanlivost do 6 dnů data uvedeného na štítku
50%
4,50%
14%
53341
Herkules 580g
trvanlivý fermentovaný
0°C až plus 20°C
min. trvanlivost do 6 dnů data uvedeného na štítku
50%
4,50%
14%
53641
Herkules
trvanlivý fermentovaný
0°C až plus 20°C
min. trvanlivost do 6 dnů data uvedeného na štítku
50%
4,20%
14%
53161
Herkules
trvanlivý fermentovaný
Skladujte v temných, chladných, suchých min. trvanlivost do 6 dnů prostorách, při mírném proudění data uvedeného čerstvého vzduchu a rozvěšené, při na dodacím listě teplotě 0°C až plus 20°C
50%
4,20%
14%
53442
Paprikáš
trvanlivý fermentovaný
0°C až plus 20°C
min. trvanlivost do 6 dnů data uvedeného na štítku
50%
4,50%
14%
53639
Paprikáš
trvanlivý fermentovaný
0°C až plus 20°C
min. trvanlivost do 6 dnů data uvedeného na štítku
50%
4,20%
14%
53162
Paprikáš
trvanlivý fermentovaný
min. trvanlivost do 6 dnů data uvedeného na dodacím listě
50%
4,50%
14%
53444
Paprikáš 500g
trvanlivý fermentovaný
Skladujte v temných, chladných, suchých prostorách, při mírném proudění čerstvého vzduchu a rozvěšené, při teplotě 0°C až plus 20°C 0°C až plus 20°C
min. trvanlivost do 6 dnů data uvedeného na štítku
50%
4,50%
14%
53429
Chamburizo salám
trvanlivý fermentovaný
0°C až plus 20°C
min. trvanlivost do 6 dnů data uvedeného na štítku
55%
4,20%
53644
Bochánek Madrid
trvanlivý fermentovaný
0°C až plus 20°C
min. trvanlivost do 6 dnů data uvedeného na štítku
50%
4,50%
53672
Chorizo
trvanlivý fermentovaný
0°C až plus 20°C
min. trvanlivost do 6 dnů data uvedeného na štítku
40%
4,80%
53612
Princ
trvanlivý fermentovaný
0°C až plus 20°C
min. trvanlivost do 6 dnů data uvedeného na štítku
50%
4,50%
53392
Pršut pečeně
trvanlivý fermentovaný
0°C až plus 20°C
min. trvanlivost do 6 dnů data uvedeného na štítku
53113 53524
Gombasecká klob.
trvanlivý fermentovaný
0°C až plus 20°C
min. trvanlivost do 10 dnů data uvedeného na štítku
55%
4,50%
53525
Chamburizo klobása 170g OA
trvanlivý fermentovaný
0°C až plus 20°C
min. trvanlivost do 10 dnů data uvedeného na štítku
55%
4,50%
53230 53534
Uherská klobása Uherská klobása 280g OA
trvanlivý fermentovaný
0°C až plus 20°C
min. trvanlivost do 10 dnů data uvedeného na štítku
55%
4,50%
7,00%
Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, jedlá sůl, koření, extrakty koření, stabilizátor E 250, antioxidant E 316, barvivo E 120, červená řepa, dextróza, startovací kultura Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 126g masa. Střívko není určeno ke konzumaci. Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (dextróza, maltodextrin, koření, barvivo E 162, E 120, antioxidant E 316), startovací kultura mikroorganismů Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 129g masa. Střívko není určeno ke konzumaci. Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (koření, dextróza, červená řepa, antioxidant E 316, barvivo E 120) , startovací kultura mikroorganismů Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 128g masa. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1854 kJ/449kcal; Tuky: 40,7g, z toho nasycené mastné kyseliny: 15 g; Sacharidy: < 0,5 g, z toho cukry: < 0,5 g; Bílkoviny: 20 g; Sůl: 3 g. Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (koření, dextróza, červená řepa, antioxidant E 316, barvivo E 120) , startovací kultura mikroorganismů Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 134g masa. Střívko není určeno ke konzumaci. Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (koření, barvivo E 120, E 162, maltodextrin, antioxidant E 316, kouřové aroma, droždí, dextróza), startovací kultura mikroorganismů, česnek Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 117g masa. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1903kJ/460kcal; Tuky: 41,8 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 15,3 g; Sacharidy: 2,7g, z toho cukry: 1,1g; Bílkoviny: 18,4 g; Sůl: 3,7 g. Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (koření, barvivo E 120, E 162, maltodextrin, antioxidant E 316, kouřové aroma, droždí, dextróza), startovací kultura mikroorganismů, česnek Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 117g masa. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1903kJ/460kcal; Tuky: 41,8 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 15,3 g; Sacharidy: 2,7g, z toho cukry: 1,1g; Bílkoviny: 18,4 g; Sůl: 3,7 g. Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (paprika, dextróza, antioxidant E 316, koření), startovací kultura mikroorganismů Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 131g masa. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 2108 kJ/510 kcal; Tuky: 48,2 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 15,4 g; Sacharidy:1,4 g, z toho cukry: 0,5 g; Bílkoviny: 17,7 g; Sůl: 3,1 g. Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (koření, barvivo paprikový extrakt, česnek, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, dextróza, glukózový sirup, antioxidant E 316), česnek, startovací kultura mikroorganismů. Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 124g masa. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1916 kJ/463 kcal; Tuky: 41,9 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 15,6 g; Sacharidy:2,7 g, z toho cukry: 1 g; Bílkoviny: 18,9 g; Sůl: 3,5 g. Vepřové maso, vepřové sádlo, jedlá sůl, hovězí maso, dextróza, paprika 1%, konzervant E 250, extrakt papriky, antioxidant E 316, startovací kultura Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 125g masa. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1900kJ/459 kcal; Tuky: 42,2 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 16,9 g; Sacharidy: < 0,5g, z toho cukry: 0,4 g; Bílkoviny: 19,4 g; Sůl: 4 g. Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (dextróza, paprika 1%, extrakt papriky, antioxidant E 316, startovací kultura mikroorganismů Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 135g masa. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1900kJ/459 kcal; Tuky: 42,2 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 16,9 g; Sacharidy: < 0,5g, z toho cukry: 0,4 g; Bílkoviny: 19,4 g; Sůl: 4 g. Vepřové maso, vepřové sádlo, jedlá sůl, konzervant E 250, paprika sladká, kořenící přípravek (pitná voda, fruktózový sirup, modifikovaný škrob E 1420, regulátor kyselosti E 330, aroma), pepř černý, dextróza, česnek, startovací kultura mikroorganismů Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 121g masa. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 2265 kJ/548kcal; Tuky: 50,1g, z toho nasycené mastné kyseliny: 18,5 g; Sacharidy: 2,8g, z toho cukry: 1g; Bílkoviny: 21,2g; Sůl: 3,7g. Vepřové maso, vepřové sádlo, kořenící přípravek (maltodextrin, fruktóza, rostlinná vláknina, hroznový cukr, barvivo E 162, koření, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, cukr, jedlá sůl, aroma, antioxidant E 316), jedlá sůl, konzervant E 250, startovací kultura mikroorganismů Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 115g masa. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1471 kJ/355 kcal; Tuky: 29,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 10 g; Sacharidy: 3,5 g, z toho cukry: 2,5 g; Bílkoviny: 19,6 g; Sůl: 2,8 g. Vepřové maso, vepřové sádlo, jedlá sůl, koření, extrakty koření, sójová bílkovina, dextróza, česnek, stabilizátory E451, E250, cukr, antioxidanty E316, E331, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, barvivo E120, startovací kultura. Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 140g masa. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1672 kJ/403 kcal; Tuky: 33,6 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 11,8 g; Sacharidy: 1,7g, z toho cukry: 0,5 g; Bílkoviny: 23,5 g; Sůl: 4,4 g. Vepřové maso, vepřové sádlo, jedlá sůl, hovězí maso, koření, extrakty koření, stabilizátor E 250, látka zvýrazňující chuť a vůni E621, regulátor kyselosti E 331, antioxidant E301, dextróza, sušený glukózový sirup, aroma, barvivo E 120, startovací kultura. Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 125g masa. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1940kJ/469kcal; Tuky:42,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 15,6 g; Sacharidy: 0,8g, z toho cukry: < 0,3 g; Bílkoviny:21,7 g; Sůl:3,8 g. Vepřové maso ( pečeně ), pitná voda, jedlá sůl, konzervant E 250, nástřiková směs (glukózový sirup, stabilizátor E 451, živočišná bílkovina, aroma, antioxidant E 301), ošetření povrchu (regulátor kyselosti E 262, E 330) Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 131g masa. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 674 kJ/159 kcal; Tuky: 2,7 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,8 g; Sacharidy: 1,8 g, z toho cukry: 1,7 g; Bílkoviny: 32 g; Sůl: 5,7 g. Vepřové maso, vepřové sádlo, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (koření, dextróza, cukr, antioxidant E 300), směs barviv (barvivo E 160 c, slunečnicový olej), česnek, startovací kultura mikroorganismů, vepřové střívko Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 136g masa. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 2309 kJ/558kcal; Tuky: 50,3 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 17,7 g; Sacharidy: 1,4g, z toho cukry: 1,2 g; Bílkoviny: 14,8 g; Sůl: 3,5 g. Vepřové maso, vepřové sádlo, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (koření , dextróza, sušená zelenina - česnek, protispékavá látka E 551, antioxidant E 316), startovací kultura mikroorganismů, vepřové střívko Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 136g masa. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 2207 kJ/ 534kcal; Tuky: 48,7 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 15,5 g; Sacharidy: 2 g, z toho cukry: 0,6 g; Bílkoviny: 21,9 g; Sůl: 3,5 g. Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (dextróza, koření, maltodextrin, jedlá sůl, antioxidant E 301, aroma, barvivo E 120), startovací kultura mikroorganismů, vepřové střívko Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 136g masa. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 2273kJ/550kcal; Tuky: 51,5 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 19,1 g; Sacharidy: 2,6g, z toho cukry: < 0,5 g; Bílkoviny: 19,1 g; Sůl: 3,5 g.
53532
Balaton klobása 280g OA
trvanlivý fermentovaný
0°C až plus 20°C
min. trvanlivost do 10 dnů data uvedeného na štítku
55%
4,50%
53460
Princ klobása
0°C až plus 20°C
4,20%
Bílá královna
min. trvanlivost do 10 dnů data uvedeného na štítku min. trvanlivost do data uvedeného na štítku
55%
53218
trvanlivý fermentovaný trvanlivý fermentovaný
55%
4,20%
53713
Lovecká klobása
trvanlivý fermentovaný
0°C až plus 20°C
min. trvanlivost do 10 dnů data uvedeného na štítku
50%
4,20%
50115
Uzená vepřová krkovice s kostí
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
50108
Uzený vepřový bok s kostí
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
52602 52402
Uzená slanina bez kůže
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
50106 50103
Uzené vepřové maso s kostí od kýty
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na dodacím listě spotřebujte do data uvedeného na dodacím listě spotřebujte do data uvedeného na štítku spotřebujte do data uvedeného na dodacím listě
50109
Uzené vepřové ocásky tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
50421
Uzená kýta bez kosti
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
62133
Škvařené vepřové sádlo kbelík 2,5 kg
jedlý živočišný tuk - sádlo
0°C až plus 15°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
62117
Škvařené vepřové sádlo vanička - 500g Poličan FIT kr. 100g OA
jedlý živočišný tuk - sádlo trvanlivý fermentovaný
0°C až plus 15°C
min. trvanlivost do data uvedeného na štítku min. trvanlivost do 24 hodin data uvedeného na štítku
43906
Vysočina FIT kr. 100g OA
trvanlivý tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
43919
Vysočina kr. 100g OA
trvanlivý tepelně opracovaný
43564
Vysočina krájená cca 800g OA
53909
53904
0°C až plus 20°C
4,50%
72 hodin
4,50%
72 hodin
4,50%
72 hodin
4,50%
spotřebujte do 72 hodin data uvedeného na dodacím listě spotřebujte do 72 hodin data uvedeného na štítku
4,50%
Vepřová kýta s kostí 84%, pitná voda, jedlá sůl, konzervant E 250, nástřiková směs (stabilizátor E 451, modifikovaný škrob E 1422, zahušťovadlo E 407, dextróza, antioxidant E 301), maltodextrin, škrob, živočišná bílkovina, kořenící přípravek (koření, paprikový olej, extrakty kvasinek) Bez lepku Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 607kJ/145 kcal; Tuky: 7,5g, z toho nasycené mastné kyseliny: 2,4 g; Sacharidy: 1,2 g, z toho cukry: 1,2g; Bílkoviny: 18,2g; Sůl: 3,5g. Vepřová kýta bez kosti 75%, pitná voda, jedlá sůl, konzervant E 250, nástřiková směs (stabilizátor E 451, modifikovaný škrob E 1422, zahušťovadlo E 407, dextróza, antioxidant E 301, zahušťující směs (modifikovaný škrob E 1420, E 1422), škrob, živočišná bílkovina, kořenící přípravek (koření, paprikový olej, extrakty kvasinek) Bez lepku. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 613 kJ/147 kcal; Tuky: 9,2 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 2,9 g; Sacharidy: 1,2g, z toho cukry: 0,9 g; Bílkoviny: 14,7 g; Sůl: 3 g. Jedlý živočišný tuk - vepřové sádlo škvařené
3,50%
Jedlý živočišný tuk - vepřové sádlo škvařené
35%
4,50%
16%
Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, jedlá sůl, konzervant E 250, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, pitná voda, stabilizátor E 466), kořenící přípravek (dextróza, maltodextrin, koření, barvivo E 162, E 120, antioxidant E 316), startovací kultura mikroorganismů Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 139g masa. Výživové údaje na 100g: energetická hodnota 1415 kJ/341kcal, tuky 26g, z toho nasycené mastné kyseliny 9,2g, sacharidy 0,8g, z toho cukry < 0,5g, bílkoviny 25,8g, sůl 3,6g.
min. trvanlivost do 24 hodin data uvedeného na štítku
25%
4,50%
13%
0°C až plus 5°C
min. trvanlivost do 24 hodin data uvedeného na štítku
50%
4,50%
13%
trvanlivý tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
min. trvanlivost do 24 hodin data uvedeného na štítku
50%
4,50%
13%
Herkules kr. 100g OA
trvanlivý fermentovaný
0°C až plus 5°C
min. trvanlivost do 24 hodin data uvedeného na štítku
50%
4,50%
14%
53564
Herkules krájený cca 800g OA
trvanlivý fermentovaný
0°C až plus 5°C
min. trvanlivost do 24 hodin data uvedeného na štítku
50%
4,50%
14%
53910
Paprikáš kr. 100g OA
0°C až plus 5°C
4,50%
14%
Poličan kr. 100g OA
min. trvanlivost do 24 hodin data uvedeného na štítku min. trvanlivost do 24 hodin data uvedeného na štítku
50%
53908
trvanlivý fermentovaný trvanlivý fermentovaný
50%
4,50%
16%
53565
Poličan krájený cca 800g OA
trvanlivý fermentovaný
0°C až plus 5°C
min. trvanlivost do 6 dnů data uvedeného na štítku
50%
4,50%
16%
53754
DUO Poličan, Paprikáš trvanlivý fermentokr. 75g OA vaný trvanlivý Lovecký salám kr. fermento75g OA vaný
0°C až plus 5°C
min. trvanlivost do 24 hodin data uvedeného na štítku min. trvanlivost do 24 hodin data uvedeného na štítku
Vepřové maso, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (dextróza, koření, maltodextrin, antioxidant E 316, aroma, barvivo E 120), česnek Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 137g masa. Výživové údaje na 100g: energetická hodnota 1180kJ/284kcal, tuky 20,6g, z toho nasycené mastné kyseliny 7,4g, sacharidy 0,8g, z toho cukry < 0,5g, bílkoviny 23,7g, sůl 2,8g. Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, pitná voda, stabilizátor E 466), jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (červená řepa, dextróza, stabilizátor E 450, E 451, antioxidant E 300, koření, barvivo E 120) Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 125 g masa. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 2063 kJ/499kcal; Tuky: 46,9 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 14,8 g; Sacharidy: 1,2g, z toho cukry: 0,8 g; Bílkoviny: 17,6 g; Sůl: 3,5 g. Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, pitná voda, stabilizátor E 466), jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (červená řepa, dextróza, stabilizátor E 450, E 451, antioxidant E 300, koření, barvivo E 120) Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 125 g masa. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 2063 kJ/499kcal; Tuky: 46,9 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 14,8 g; Sacharidy: 1,2g, z toho cukry: 0,8 g; Bílkoviny: 17,6 g; Sůl: 3,5 g. Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (koření, dextróza, červená řepa, antioxidant E 316, barvivo E 120), startovací kultura mikroorganismů Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 134g masa. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1987 kJ/480kcal; Tuky: 43,7g, z toho nasycené mastné kyseliny: 13,1 g; Sacharidy: 1g, z toho cukry: < 0,5 g; Bílkoviny: 20,7 g; Sůl: 3,6 g. Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (koření, dextróza, červená řepa, antioxidant E 316, barvivo E 120), startovací kultura mikroorganismů Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 134g masa. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1987 kJ/480kcal; Tuky: 43,7 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 13,1 g; Sacharidy: 1g, z toho cukry: < 0,5 g; Bílkoviny: 20,7 g; Sůl: 3,6 g. Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (paprika, dextróza, antioxidant E 316, koření), startovací kultura mikroorganismů Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 135g masa. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1991 kJ/474kcal; Tuky: 42 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 14 g; Sacharidy: 2,4g, z toho cukry: 1,3 g; Bílkoviny: 23,3 g; Sůl: 3,8 g. Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (dextróza, maltodextrin, koření, barvivo E 162, E 120, antioxidant E 316), startovací kultura mikroorganismů Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 129g masa. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1948 kJ/464 kcal; Tuky: 42 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 12,7g; Sacharidy: 3,9g, z toho cukry: 1,8 g; Bílkoviny: 19,3 g; Sůl: 3,7g. Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (dextróza, maltodextrin, koření, barvivo E 162, E 120, antioxidant E 316), startovací kultura mikroorganismů Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 129g masa. Výživové údaje na 100g: Výrobek obsahuje Poličan krájený a Paprikáš krájený. Specifikace a analytické hodnoty - viz. jednotlivé výrobky.
50%
4,50%
15%
53802
0°C až plus 5°C
72 hodin
15%
Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (koření, dextróza, maltodextrin, barvivo E 160c, E 120), startovacíkultura mikroorganismů, vepřové střívko Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 136g masa. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1864 kJ/450kcal; Tuky: 37,9 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 12,7 g; Sacharidy: 1g, z toho cukry: 0,9 g; Bílkoviny: 26,1 g; Sůl: 4,4 g. Vepřové maso, vepřové sádlo, jedlá sůl, hovězí maso, dextróza, koření, extrakty koření, stabilizátor E 250, E 331, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, E 635, sušená zelenina (česnek), antioxidant E 301, aroma, barvivo E 120, startovací kultura, vepřové střívko. Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 127 g masa. Vepřové maso, vepřové sádlo, jedlá sůl, hovězí maso, dextróza, koření, extrakty koření, stabilizátor E 250, E 331, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, E 635, sušená zelenina (česnek), antioxidant E 301, aroma, barvivo E 120, startovací kultura, vepřové střívko. Povrchová úprava střívka- složení: pitná voda, barvivo E 171, vepřová želatina, modifikovaný škrob E 1414, regulátor kyselosti E 262 ii, zahušťovadlo E 415, konzervant E 202. Vepřové střívko včetně jeho povrchové úpravy je jedlé. Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 127 g masa. Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (koření, dextróza, antioxidant E 316, barvivo E 120, E 162), česnek, startovací kultura mikroorganismů, vepřové střívko. Bez lepku. Na výrobu 100g výrobku bylo použito 125g masa. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 2113 kJ/511kcal; Tuky: 46,2g, z toho nasycené mastné kyseliny: 14,6 g; Sacharidy: 2,6g, z toho cukry: 0,8g; Bílkoviny: 21,3g; Sůl: 3,5g. Vepřová krkovice s kostí 84%, pitná voda, jedlá sůl, konzervant E 250, nástřiková směs (stabilizátor E 450, E 451, dextróza, modifikovaný škrob E 1422, zahušťovadlo E 407, antioxidant E 300, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, koření), česnek, živočišná bílkovina, kořenící přípravek (koření, paprikový olej, extrakty kvasinek) Bez lepku. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 522 kJ/125 kcal; Tuky: 6 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 2,1 g; Sacharidy: 1,2g, z toho cukry: 0,6 g; Bílkoviny: 16,5 g; Sůl: 2,9 g. Vepřový bok s kostí 88%, pitná voda, jedlá sůl, konzervant E 250, nástřiková směs (stabilizátor E 450, E 451, dextróza, modifikovaný škrob E 1422, zahušťovadlo E 407, antioxidant E 300, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, koření), česnek, živočišná bílkovina, kořenící přípravek (koření, paprikový olej, extrakty kvasinek) Bez lepku. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 934 kJ/225 kcal; Tuky: 17,6 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 5,8 g; Sacharidy: 2,6 g, z toho cukry: 1,5 g; Bílkoviny: 14,1 g; Sůl: 2,2 g. Vepřové sádlo, jedlá sůl Bez lepku. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 3398 kJ/826 kcal; Tuky: 91 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 33,3 g; Sacharidy: < 0,5 g, z toho cukry: < 0,5 g; Bílkoviny: 2,6 g; Sůl: 2,5 g. Vepřová kýta s kostí 84%, pitná voda, jedlá sůl, konzervant E 250, nástřiková směs (stabilizátor E 451, modifikovaný škrob E 1422, zahušťovadlo E 407, dextróza, antioxidant E 301), maltodextrin, škrob, živočišná bílkovina, kořenícípřípravek (koření, paprikový olej, extrakty kvasinek) Bez lepku Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 607kJ/145 kcal; Tuky: 7,5g, z toho nasycené mastné kyseliny: 2,4 g; Sacharidy: 1,2 g, z toho cukry: 1,2g; Bílkoviny: 18,2g; Sůl: 3,5g.
0°C až plus 5°C
0°C až plus 5°C
Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (koření, dextróza, červená řepa, antioxidant E 316, barvivo E 120), startovací kultura mikroorganismů Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 132g masa. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 2239 kJ/541 kcal; Tuky: 49,7 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 14 g; Sacharidy: 1,9g, z toho cukry: 0,8 g; Bílkoviny: 21,6 g; Sůl: 3,5 g.
53666
Lovecký salám kráj. cca 600g OA
trvanlivý fermentovaný
0°C až plus 5°C
min. trvanlivost do 24 hodin data uvedeného na štítku
53995
Pršut pečeně kr. 75g OA
trvanlivý fermentovaný
0°C až plus 5°C
min. trvanlivost do 24 hodin data uvedeného na štítku
53851
Bochánek Madrid kr. 100g OA
trvanlivý fermentovaný
0°C až plus 5°C
min. trvanlivost do 24 hodin data uvedeného na štítku
53990
Karé á la losos kr. 75g OA
0°C až plus 5°C
44803
Debrecínská pečeně kr. 100g OA
tepelně neopracovaný tepelně opracovaný
44816
Dušená šunka kr. výběrová 100g OA
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
spotřebujte do data 24 hodin uvedeného na štítku spotřebujte do data 24 hodin uvedeného na štítku spotřebujte do data 24 hodin uvedeného na štítku
42909
Gothajský salám kr. 100g OA
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
42908
Junior kr. 100g OA
tepelně opracovaný
42911
Šunkový salám kr. 100g OA
43824
0°C až plus 5°C
50%
4,50%
7,00%
50%
4,50%
7,00%
10%
3,50%
4%
2,50%
spotřebujte do data 24 hodin uvedeného na štítku
40%
2,80%
0°C až plus 5°C
spotřebujte do data 24 hodin uvedeného na štítku
35%
2,80%
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
20%
2,80%
Vysočina 1967 kr. 75g OA
trvanlivý tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
spotřebujte do data 24 hodin uvedeného na štítku min. trvanlivost do 24 hodin data uvedeného na štítku
47%
3,50%
53726
Wingy Nature
trvanlivý fermentovaný
0°C až plus 25°C
min. trvanlivost do 24 hodin data uvedeného na štítku
50%
4,50%
53727
Wingy Hot
trvanlivý fermentovaný
0°C až plus 25°C
min. trvanlivost do 24 hodin data uvedeného na štítku
50%
4,50%
45325
Tataráček
0°C až plus 5°C
45164
Čajový salám
tepelně neopracovaný tepelně neopracovaný
spotřebujte do data ihned spotřebujte 45% uvedeného na štítku spotřebujte do data ihned 64,7% uvedeného na spotřebujte štítku
0°C až plus 5°C
15%
3,00%
2,90%
13%
13%
Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (koření, dextróza, červená řepa, antioxidant E 316, barvivo E 120), startovací kultura mikroorganismů Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 132g masa. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 2239 kJ/541kcal; Tuky: 49,7 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 14 g; Sacharidy:1,9g, z toho cukry: 0,8 g; Bílkoviny: 21,6 g; Sůl: 3,5 g. Vepřové maso ( pečeně ), pitná voda, jedlá sůl, konzervant E 250, nástřiková směs (glukózový sirup, stabilizátor E 451, živočišná bílkovina, aroma, antioxidant E 301), ošetření povrchu (regulátor kyselosti E 262, E 330) Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 131g masa. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 674 kJ/159kcal; Tuky: 2,7 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,8g; Sacharidy: 1,8g, z toho cukry: 1,7 g; Bílkoviny: 32 g; Sůl: 5,7 g. Vepřové maso, vepřové sádlo, kořenící přípravek (maltodextrin, fruktóza, rostlinná vláknina, hroznový cukr, barvivo E 162, koření, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, cukr, jedlá sůl, aroma, antioxidant E 316), jedlá sůl, konzervant E 250, startovací kultura mikroorganismů Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 115g masa. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1471 kJ/355 kcal; Tuky: 29,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 10 g; Sacharidy: 3,5 g, z toho cukry: 2,5 g; Bílkoviny: 19,6 g; Sůl: 2,8 g. Vepřové maso 98%, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek ( kvasnicový extrakt, aroma), dextróza, startovací kultura mikroorganismů. Bez lepku. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 522 kJ/123kcal; Tuky: 1,6 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,4 g; Sacharidy: 1,9g, z toho cukry: 1,6g; Bílkoviny: 25,2 g; Sůl: 3,9g. Vepřové maso 75%, pitná voda, jedlá sůl, konzervant E 250, nástřiková směs (stabilizátor E 451, modifikovaný škrob E 1422, zahušťovadlo E 407, dextróza, antioxidant E 301), zahušťující směs (modifikovaný škrob E 1420), škrob, živočišná bílkovina, kořenící přípravek (koření, paprikový olej, extrakty kvasinek) Bez lepku. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 371 kJ/88 kcal; Tuky:1,6 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,6 g; Sacharidy: 2,3 g, z toho cukry: 1,2 g; Bílkoviny: 16,1 g; Sůl: 2,5 g. Vepřová kýta 72%, pitná voda, jedlá sůl, stabilizátory E 250, E 451, E 452, E 508, dextróza, maltodextrin, zahušťovadla E 407, E 417, antioxidant E 316. Bez lepku. Třída jakosti výběrová Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 387 kJ/92 kcal; Tuky: 2,5 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 1 g; Sacharidy: 1,9g, z toho cukry: < 0,5 g; Bílkoviny: 15,3 g; Sůl: 2,3 g. Vepřové maso 62%, vepřové sádlo, pitná voda, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, pitná voda, stabilizátor E 466), škrob, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (stabilizátor E 450, jedlá sůl, sušená zelenina, kvasničný extrakt, koření , dextróza, antioxidant E 316, barvivo E 120, paprikový extrakt, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621), zahušťující směs (vláknina, škrob, zahušťovadlo E 415), česnek Bez lepku Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1286 kJ/311kcal; Tuky: 27,8g, z toho nasycené mastné kyseliny: 7,6 g; Sacharidy: 5,5g, z toho cukry: 1,1 g; Bílkoviny: 9,6 g; Sůl: 2,1g. Vepřové maso 49%, pitná voda, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, pitná voda, stabilizátor E 466), vepřové sádlo, škrob, zahušťující směs (vláknina, škrob, zahušťovadlo E 415), hovězí maso 2%, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek [stabilizátor E 450, koření, antioxidant E 301, ovocný koncentrát (ibišek, černá mrkev, broskev, pomeranč), barvivo E 100], česnek Bez lepku. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1068kJ/258kcal; Tuky: 22,2g, z toho nasycené mastné kyseliny: 6,2g; Sacharidy: 6,9g, z toho cukry: 0,9 g; Bílkoviny: 7,7 g; Sůl: 2,2g. Vepřové maso 63%, pitná voda, hovězí maso 2%, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, pitná voda, stabilizátor E 466), škrob, jedlá sůl, konzervant E 250, stabilizátory E 450, E 451, zahušťovadla E 407, E 415, antioxidant E 316, barvivo E 120, živočišná bílkovina, vláknina, dextróza, aroma, česnek, koření Bez lepku Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 655kJ/157kcal; Tuky: 10,2g, z toho nasycené mastné kyseliny: 3g; Sacharidy: 3,8g, z toho cukry: 1,2 g; Bílkoviny: 12,3g; Sůl: 2,3g. Vepřové maso, hovězí maso, vepřové sádlo, jedlá sůl, konzervant E 250, koření Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 133 g masa. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1792 kJ/432 kcal; Tuky: 36,7 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 13,1 g; Sacharidy: 0,6 g, z toho cukry: < 0,5 g; Bílkoviny: 24,9 g; Sůl: 3,1 g. Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (koření, dextróza, červená řepa, antioxidant E 316, barvivo E 120) , startovací kultura mikroorganismů, jedlé střívko Na 100g výrobku bylo použito 135g masa. Bez lepku. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 2236 kJ/540 kcal; Tuky: 48,8 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 19 g; Sacharidy: 1,5g, z toho cukry: 1,2g; Bílkoviny: 23,8 g; Sůl: 4,3 g. Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (koření, dextróza, červená řepa, antioxidant E 316, barvivo E 120) , startovací kultura mikroorganismů, jedlé střívko Na 100g výrobku bylo použito 135g masa. Bez lepku. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 2236 kJ/540 kcal; Tuky: 48,8 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 19 g; Sacharidy: 1,5g, z toho cukry: 1,2g; Bílkoviny: 23,8 g; Sůl: 4,3 g. Vepřové maso 86%, vepřové sádlo, jedlá sůl, pitná voda, koření, extrakty koření, cibule, stabilizátor E 250, hořčice, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, E 627, E 631, zahušťovadlo E 415, dextróza, sušený glukózový sirup, konzervant E 260, antioxidant E 300, E 301, aroma, startovací kultura. Bez lepku. Střívko není určeno ke konzumaci. Vepřové sádlo, vepřové maso 44%, jedlá sůl, pitná voda, koření, stabilizátor E 250, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, regulátor kyselosti E 575, antioxidant E 301, palmový olej částečně ztužený, řepkový olej, aroma, kouřové aroma, dextróza, maltodextrin, barvivo E 160c, startovací kultura. Bez lepku. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 2268 kJ/550 kcal; Tuky: 56,7 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 19,0 g; Sacharidy: 0,7 g, z toho cukry: 0,4 g; Bílkoviny: 9,3 g; Sůl: 2,4 g.
Krahulík-MASOZÁVOD Krahulčí, a.s. , Krahulčí 10, 588 56 Telč - Výrobky provozu Vysočina Hodice Podklady pro obchodní partnery - alergeny používané ve výrobě zvýrazněny v textu složení tučně a podtrženě OČV
Název výrobku
Masný výrobek
Skladujte a uchovejte při teplotě
Datum použitelnosti, minimální trvanlivost
133010 Gothajský salám
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
spotřebujte do 72 hodin data uvedeného na dodacím listě
139010 Vídeňský salám
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
spotřebujte do 72 hodin data uvedeného na dodacím listě
178010 Hodonínský salám
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
153030 Anglická slanina
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
211111 Turistický trvanlivý salám
trvanlivý tepelně opracovaný
Skladujte v temných, chladných, suchých prostorách, při mírném proudění čerstvého vzduchu a rozvěšené, při teplotě 0°C až plus 20°C
spotřebujte do 72 hodin data uvedeného na štítku min. trvanlivost do 6 dnů data uvedeného na dodacím listě
213111 Vysočina
trvanlivý tepelně opracovaný
Skladujte v temných, chladných, suchých prostorách, při mírném proudění čerstvého vzduchu a rozvěšené, při teplotě 0°C až plus 20°C
min. trvanlivost do 6 dnů data uvedeného na dodacím listě
213311 Vysočina půlená
trvanlivý tepelně opracovaný
Skladujte v temných, chladných, suchých prostorách, při mírném proudění čerstvého vzduchu a rozvěšené, při teplotě 0°C až plus 20°C
min. trvanlivost do 6 dnů data uvedeného na dodacím listě
214111 Selský salám
trvanlivý tepelně opracovaný
Skladujte v temných, chladných, suchých prostorách, při mírném proudění čerstvého vzduchu a rozvěšené, při teplotě 0°C až plus 20°C
min. trvanlivost do 6 dnů data uvedeného na dodacím listě
214251 Selský salám půlený
trvanlivý tepelně opracovaný
0°C až plus 20°C
min. trvanlivost do 6 dnů data uvedeného na štítku
215210 Hodická Vysočina 1967
trvanlivý tepelně opracovaný
Skladujte v temných, chladných, suchých prostorách, při mírném proudění čerstvého vzduchu a rozvěšené, při teplotě 0°C až plus 20°C
min. trvanlivost do 6 dnů data uvedeného na dodacím listě
43121 43221
trvanlivý tepelně opracovaný
Skladujte v temných, chladných, suchých prostorách, při mírném proudění čerstvého vzduchu a rozvěšené, při teplotě 0°C až plus 20°C
min. trvanlivost do 6 dnů data uvedeného na dodacím listě
50%
3,50%
13%
213141 Vysočina 300g VB
trvanlivý tepelně opracovaný
0°C až plus 20°C
min. trvanlivost do 6 dnů data uvedeného na štítku
50%
3,50%
13%
213151 Vysočina 750g VB
trvanlivý tepelně opracovaný
0°C až plus 20°C
min. trvanlivost do 6 dnů data uvedeného na štítku
50%
3,50%
13%
215221 Hodická Vysočina 1967 trvanlivý tepelně tubus 650g VB opracovaný
0°C až plus 20°C
min. trvanlivost do 6 dnů data uvedeného na štítku
47%
3,50%
13%
43638
trvanlivý tepelně opracovaný
0°C až plus 20°C
min. trvanlivost do 6 dnů data uvedeného na štítku
47%
3,50%
13%
trvanlivý fermentovaný
Skladujte v temných, chladných, suchých prostorách, při mírném proudění čerstvého vzduchu a rozvěšené, při teplotě 0°C až plus 20°C
min. trvanlivost do 6 dnů data uvedeného na dodacím listě
50%
4,20%
15%
Vysočina Dobrý výběr
Hodická Vysočina 1967 OA
411111 Lovecký salám
Po nakrojení nebo rozbalení spotřebujte do
72 hodin
Nejvyšší Obsah Obsah Složení obsah soli čistých tuku nad 2,5% svalových v hmotn. % bílkovin nejméně 40% 2,80% Vepřové maso 33%, vepřové sádlo, pitná voda, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, škrob, stabilizátor E 450, regulátor kyselosti E 338), hovězí maso 7%, škrob, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (stabilizátor E 451, glukózový sirup, antioxidant E 316, látky zvýrazňující chuť a vůni E 621, E 635, koření, sušená zelenina - česnek, kvasničný extrakt, kouřové aroma, barvivo E 120, modifikovaný kukuřičný škrob E 1422, vepřová bílkovina, rostlinná vláknina, dextróza, zahušťovadlo E 415), česnek. Bez lepku. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1415kJ/342kcal; Tuky: 29,9g, z toho nasycené mastné kyseliny: 10,4 g; Sacharidy: 7,3g, z toho cukry: 1,1g; Bílkoviny: 10,8g; Sůl:2,4g. 45% 2,80% Vepřové maso 69%, vepřové sádlo, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, škrob, stabilizátor E 450, regulátor kyselosti E 338), pitná voda, hovězí maso 7%, škrob, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (koření, stabilizátor E 450, E 451, dextróza, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, antioxidant E 316), barvivo E150d, česnek. Bez lepku. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1287 kJ/311kcal; Tuky: 27,3g, z toho nasycené mastné kyseliny: 9,1 g; Sacharidy: 2,7g, z toho cukry: < 0,5g; Bílkoviny: 13,5g; Sůl:2,2g. 20% 2,80% Vepřové maso 55%, pitná voda, hovězí maso 2%, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, pitná voda, stabilizátor E 466), jedlá sůl, konzervant E 250, škrob, zahušťovadla E 407a, E 415, stabilizátor E 451, bílkovina živočišného původu, glukózový sirup, antioxidant E 316, barvivo E 120, vláknina, kořenící přípravek (aroma,dextróza, koření), česnek. Bez lepku. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 499 kJ/119kcal; Tuky: 5,5g, z toho nasycené mastné kyseliny: 2 g; Sacharidy: 5,7g, z toho cukry: 0,9g; Bílkoviny: 11,8g; Sůl: 2,6g. 3,50% Vepřový bok bk. 89%, jedlá sůl, konzervant E 250, pitná voda, škrob, nástřikový přípravek (modifikovaný škrob E 1422, stabilizátor E 450, E 451, zahušťovadla E 407a, E 415, glukózový sirup, antioxidant E 316, látky zvýrazňující chuť a vůni E 621, E 635, koření, barvivo E 120), barvivo E150d. Bez lepku. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1365 kJ/330kcal; Tuky: 30,1g, z toho nasycené mastné kyseliny: 10,9 g; Sacharidy: 1g, z toho cukry: 0,5g; Bílkoviny: 13,8g; Sůl: 1,9g. 40% 3,50% 14% Vepřové maso, hovězí maso, vepřové sádlo, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, škrob, stabilizátor E 450, regulátor kyselosti E 338 ), jedlá sůl, konzervant E 250, škrob, kořenící přípravek (koření , látky zvýrazňující chuť a vůni E 621, E 627, E 631, antioxidant E 315, E 316, E330, cukr, zahušťovadlo E 417, barvivo E 120, E150c, E 150 d), česnek. Na 100g výrobku bylo použito 115g masa. Bez lepku. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1621kJ/392kcal; Tuky: 34,8g, z toho nasycené mastné kyseliny: 11,5 g; Sacharidy: 2,2g, z toho cukry: 0,7 g; Bílkoviny: 17,4 g; Sůl: 3g. 50% 3,50% 13% Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, škrob, stabilizátor E 450, regulátor kyselosti E 338), stabilizátor E 326, jedlá sůl, konzervant E 250, škrob, kořenící přípravek (koření, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, cukr, antioxidant E 315, aroma, barvivo E 120), česnek. Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 112 masa. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1879 kJ/454kcal; Tuky: 41,9g, z toho nasycené mastné kyseliny: 13,9 g; Sacharidy: 2g, z toho cukry: 1,1g; Bílkoviny: 17,3g; Sůl: 3g. 50% 3,50% 13% Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, škrob, stabilizátor E 450, regulátor kyselosti E 338), stabilizátor E 326, jedlá sůl, konzervant E 250, škrob, kořenící přípravek (koření, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, cukr, antioxidant E 315, aroma, barvivo E 120), česnek. Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 112 masa. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1879 kJ/454kcal; Tuky: 41,9g, z toho nasycené mastné kyseliny: 13,9 g; Sacharidy: 2g, z toho cukry: 1,1g; Bílkoviny: 17,3g; Sůl: 3g. 50% 3,50% 13% Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, škrob, stabilizátor E 450, regulátor kyselosti E 338), stabilizátor E 326, jedlá sůl, konzervant E 250, škrob, kořenící přípravek (stabilizátor E 451, E 452, E 450, koření, antioxidant E 301, regulátor kyselosti E 575, barvivo E 120, E 100), česnek Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 94g masa. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1809kJ/437kcal; Tuky: 40g, z toho nasycené mastné kyseliny: 13,8g; Sacharidy: 2,5g, z toho cukry: 0,9 g; Bílkoviny: 16,8g; Sůl: 2,8 g. 50% 3,50% 13% Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, škrob, stabilizátor E 450, regulátor kyselosti E 338), stabilizátor E 326, jedlá sůl, konzervant E 250, škrob, kořenící přípravek (stabilizátor E 451, E 452, E 450, koření, antioxidant E 301, regulátor kyselosti E 575, barvivo E 120, E 100), česnek Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 94g masa. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1809kJ/437kcal; Tuky: 40g, z toho nasycené mastné kyseliny: 13,8g; Sacharidy: 2,5g, z toho cukry: 0,9 g; Bílkoviny: 16,8g; Sůl: 2,8 g. 47% 3,50% 13% Vepřové maso, hovězí maso, vepřové sádlo, jedlá sůl, konzervant E 250, koření Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 133 g masa. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1792 kJ/432kcal; Tuky: 36,7g, z toho nasycené mastné kyseliny: 13,1g; Sacharidy: 0,6g, z toho cukry: <0,5g; Bílkoviny: 24,9g; Sůl: 3,1g. Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, škrob, stabilizátor E 450, regulátor kyselosti E 338), stabilizátor E 326, jedlá sůl, konzervant E 250, škrob, kořenící přípravek (koření, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, cukr, antioxidant E 315, aroma, barvivo E 120), česnek Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 112 g masa. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1879 kJ/454kcal; Tuky: 41,9g, z toho nasycené mastné kyseliny: 13,9g; Sacharidy: 2g, z toho cukry:1,1 g; Bílkoviny: 17,3g; Sůl: 3g. Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, škrob, stabilizátor E 450, regulátor kyselosti E 338), stabilizátor E 326, jedlá sůl, konzervant E 250, škrob, kořenící přípravek (koření, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, cukr, antioxidant E 315, aroma, barvivo E 120), česnek. Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 112 masa. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1879 kJ/454kcal; Tuky: 41,9g, z toho nasycené mastné kyseliny: 13,9 g; Sacharidy: 2g, z toho cukry: 1,1g; Bílkoviny: 17,3g; Sůl: 3g. Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, škrob, stabilizátor E 450, regulátor kyselosti E 338), stabilizátor E 326, jedlá sůl, konzervant E 250, škrob, kořenící přípravek (koření, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, cukr, antioxidant E 315, aroma, barvivo E 120), česnek. Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 112 masa. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1879 kJ/454kcal; Tuky: 41,9g, z toho nasycené mastné kyseliny: 13,9 g; Sacharidy: 2g, z toho cukry: 1,1g; Bílkoviny: 17,3g; Sůl: 3g. Vepřové maso, hovězí maso, vepřové sádlo, jedlá sůl, konzervant E 250, koření Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 133 g masa. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1792 kJ/432kcal; Tuky: 36,7g, z toho nasycené mastné kyseliny: 13,1g; Sacharidy: 0,6g, z toho cukry: <0,5g; Bílkoviny: 24,9g; Sůl: 3,1g. Vepřové maso, hovězí maso, vepřové sádlo, jedlá sůl, konzervant E 250, koření Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 133 g masa. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1792 kJ/432kcal; Tuky: 36,7g, z toho nasycené mastné kyseliny: 13,1g; Sacharidy: 0,6g, z toho cukry: <0,5g; Bílkoviny: 24,9g; Sůl: 3,1g. Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (koření, dextróza, antioxidant E 316, barvivo E 120, E 162), česnek, startovací kultura mikroorganismů Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 125g masa. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 2113 kJ/511kcal; Tuky: 46,2g, z toho nasycené mastné kyseliny: 14,6 g; Sacharidy: 2,6g, z toho cukry: 0,8g; Bílkoviny: 21,3g; Sůl: 3,5g.
415211 Poličan
trvanlivý fermentovaný
Skladujte v temných, chladných, suchých prostorách, při mírném proudění čerstvého vzduchu a rozvěšené, při teplotě 0°C až plus 20°C
min. trvanlivost do 6 dnů data uvedeného na dodacím listě
50%
4,20%
16%
419211 Herkules
trvanlivý fermentovaný
Skladujte v temných, chladných, suchých prostorách, při mírném proudění čerstvého vzduchu a rozvěšené, při teplotě 0°C až plus 20°C
min. trvanlivost do 6 dnů data uvedeného na dodacím listě
50%
4,20%
14%
420212 Paprikáš
trvanlivý fermentovaný
Skladujte v temných, chladných, suchých prostorách, při mírném proudění čerstvého vzduchu a rozvěšené, při teplotě 0°C až plus 20°C
min. trvanlivost do 6 dnů data uvedeného na dodacím listě
50%
4,20%
14%
421210 Corrida salám
trvanlivý fermentovaný
Skladujte v temných, chladných, suchých prostorách, při mírném proudění čerstvého vzduchu a rozvěšené, při teplotě 0°C až plus 20°C
min. trvanlivost do 6 dnů data uvedeného na dodacím listě
40%
4,20%
53396
trvanlivý fermentovaný
0°C až plus 20°C
min. trvanlivost do 72 hodin data uvedeného na štítku
415441 Poličan 350g VB
trvanlivý fermentovaný
0°C až plus 20°C
min. trvanlivost do 6 dnů data uvedeného na štítku
50%
4,50%
16%
419243 Herkules 350g VB
trvanlivý fermentovaný
0°C až plus 20°C
min. trvanlivost do 6 dnů data uvedeného na štítku
50%
4,50%
14%
428041 Kazeta TRIO Kmotr 750g VB
trvanlivý fermentovaný
0°C až plus 20°C
min. trvanlivost do 6 dnů data uvedeného na štítku 50%
4,20%
14%
50%
4,20%
16%
55%
4,20%
min. trvanlivost do 6 dnů data uvedeného na dodacím listě
40%
4,20%
min. trvanlivost do 24 hodin data uvedeného na štítku
55%
4,50%
53149
Hodický špek
Fiesta salám
trvanlivý fermentovaný
412041 Gombasecká klobása kr. 100g OA
trvanlivý fermentovaný
Skladujte v temných, chladných, suchých prostorách, při mírném proudění čerstvého vzduchu a rozvěšené, při teplotě 0°C až plus 20°C 0°C až plus 5°C
5,90%
Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (koření, barvivo E 120, E 162, maltodextrin, dextróza, antioxidant E 316), startovací kultura mikroorganismů, česnek. Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 122g masa. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1934 kJ/468 kcal; Tuky: 42,9g, z toho nasycené mastné kyseliny: 16,4 g; Sacharidy: 1,7g, z toho cukry: 0,5g; Bílkoviny: 18,7g; Sůl: 3,1g. Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (koření, barvivo E 120, E 162, maltodextrin, antioxidant E 316, kouřové aroma, droždí, dextróza), startovací kultura mikroorganismů, česnek Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 117g masa. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1903 kJ/460kcal; Tuky: 41,8g, z toho nasycené mastné kyseliny: 15,3 g; Sacharidy: 2,7g, z toho cukry: 1,1g; Bílkoviny: 18,4g; Sůl: 3,7g. Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (koření, barvivo paprikový extrakt, česnek, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, dextróza, glukózový sirup, antioxidant E 316), česnek, startovací kultura mikroorganismů. Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 124g masa. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1916kJ/463kcal; Tuky: 41,9g, z toho nasycené mastné kyseliny: 15,6 g; Sacharidy: 2,7g, z toho cukry: 1g; Bílkoviny: 18,9g; Sůl: 3,5g. Vepřové maso, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (pitná voda, fruktózový sirup, modifikovaný škrob E 1420, regulátor kyselosti E 330, aroma), startovací kultura mikroorganismů, česnek Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 135g masa. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1691 kJ/409kcal; Tuky: 36,3g, z toho nasycené mastné kyseliny: 12,5 g; Sacharidy: 0,9g, z toho cukry: 0,9g; Bílkoviny: 19,5g; Sůl: 4,2g. Vepřové maso (vepřový bok bez kosti), jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (antioxidant E 301, dextróza, koření) Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 95% masa. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1844 kJ/446 kcal; Tuky: 41,4g, z toho nasycené mastné kyseliny: 11,5 g; Sacharidy: 1,5g, z toho cukry: 1g; Bílkoviny: 16,7g; Sůl: 4,5g. Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (koření, dextróza, červená řepa, antioxidant E 316, barvivo E 120), startovací kultura mikroorganismů Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 128g masa. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1990 kJ/481kcal; Tuky: 43,5 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 15 g; Sacharidy: 2,5g, z toho cukry: 0,8 g; Bílkoviny: 19,6 g; Sůl: 3,2 g. Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (koření, dextróza, červená řepa, antioxidant E 316, barvivo E 120), startovací kultura mikroorganismů Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 128g masa. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1854 kJ/449kcal; Tuky: 40,7g, z toho nasycené mastné kyseliny:15 g; Sacharidy: < 0,5 g, z toho cukry: < 0,5 g; Bílkoviny: 20 g; Sůl: 3 g. Výrobek obsahuje 1 ks Paprikáše, 1 ks Poličanu, 1 ks Saturnu.
Paprikáš: Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, jedlá sůl , vepřové kůže, koření , dextróza, startovací kultura mikroorganismů, antioxidant E 316, konzervant E 250, látky zvýrazňující chuť a vůni E 621, E 635. Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 127g masa. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 2136 kJ/517 kcal; Tuky: 48 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 16 g; Sacharidy: 1,2g, z toho cukry: 0,6 g; Bílkoviny: 20 g; Sůl: 3g. Poličan: Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, jedlá sůl , vepřové kůže, dextróza, maltodextrin, směs koření , startovací. kultura mikroorganismů, barviva E 162, E 120, konzervant E 250, antioxidant E 316. Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 131g masa. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 2136 kJ/517 kcal; Tuky: 48 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 16 g; Sacharidy: 1,2g, z toho cukry: 0,6 g; Bílkoviny: 20 g; Sůl: 3g. Saturn:Vepřové maso, vepřové sádlo, hovězí maso, jedlá sůl, vepřové kůže, koření, zelený pepř (1,8%), dextróza, startovací kultura mikroorganismů, konzervant E 250, červená řepa, antioxidant E 316, barvivo E 120 Bez lepku Na 100g výrobku bylo použito 120g masa. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 2136 kJ/517 kcal; Tuky: 48 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 16 g; Sacharidy: 1,2g, z toho cukry: 0,6 g; Bílkoviny: 20 g; Sůl: 3g. Vepřové maso, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (koření, dextróza, červená řepa, antioxidant E316, barvivo E120), startovací kultura mikroorganismů, česnek. Bez lepku. Na výrobu 100g výrobku bylo použito 135g masa. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1691 kJ/409kcal; Tuky: 36,3g, z toho nasycené mastné kyseliny: 12,5 g; Sacharidy: 0,9g, z toho cukry: 0,9g; Bílkoviny: 19,5g; Sůl: 4,2g. Vepřové maso, vepřové sádlo, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek (koření, dextróza, cukr, antioxidant E 300), směs barviv (barvivo E 160 c, slunečnicový olej), česnek, startovací kultura mikroorganismů Bez lepku. Na 100g výrobku bylo použito 136g masa. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 2309 kJ/558kcal; Tuky: 50,3 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 17,7 g; Sacharidy: 1,4g, z toho cukry: 1,2 g; Bílkoviny: 14,8 g; Sůl: 3,5 g.
Krahulík-MASOZÁVOD Krahulčí, a.s. , Krahulčí 10, 588 56 Telč - Vařená výroba Podklady pro obchodní partnery - alergeny používané ve výrobě zvýrazněny v textu složení tučně a podtrženě OČV
Název výrobku
Masný výrobek
Skladujte a uchovejte při teplotě
Datum použitelnosti
Po nakrojení Nejvyšší Obsah nebo obsah soli rozbalení tuku nad 2,5% spotřebujte do v hmotn. %
45126
Selská tlačenka
tepelně opracovaný
1°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
48 hodin
18%
2,80%
51184
Dršťková polévka 500g
tepelně opracovaný
1°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
ihned spotřebujte
4,5%
2,80%
45111
Játrová cihla
tepelně opracovaný
1°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
48 hodin
36%
2,80%
45125
Játrový hřbet
tepelně opracovaný
1°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
48 hodin
38,4%
45272
Játrový bloček 330g
tepelně opracovaný
1°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
48 hodin
25%
45446
Játrovka 90g
tepelně opracovaný
1°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
ihned spotřebujte
30%
2,80%
45445
Paštika s bylinkami 90g
tepelně opracovaný
1°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
ihned spotřebujte
30%
2,50%
45444
Paštika s kousky jater
tepelně opracovaný
1°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
ihned spotřebujte
30,6%
2,60%
45443
Šunková pěna 90g
tepelně opracovaný
1°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
ihned spotřebujte
28%
2,50%
Obsah Složení čistých svalových bílkovin nejméně Vepřové maso 51%, pitná voda, vepřové kůže, vepřové sádlo, jedlá sůl , sušená zelenina (česnek, cibule), koření Střívko není určeno ke konzumaci. Energetická hodnota: 791 kJ/191kcal; Tuky: 15 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 4,4 g; Sacharidy: 1,2g, z toho cukry: 0,9 g; Bílkoviny: 12,7 g; Sůl: 2,3g. Pitná voda, vepřové žaludky 25%, hovězí dršťky 17%, vepřové kůže, vepřové sádlo, modifikovaný škrob, škrob, jedlá sůl, koření, extrakty koření, sušená zelenina (cibule, česnek), konzervant E 262, zahušťovadla E 412, E 415, látky zvýrazňující chuť a vůni E 621, E 635, hořčičná mouka (hořčice), řepkový olej, kvasničný extrakt Doporučení k přípravě: po vyjmutí z obalu zřeďte v poměru 1:1 vodou, prohřejte při teplotě 70°C po dobu 30 minut nebo krátce povařte, popřípadě dochuťte. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 410 kJ/97kcal; Tuky: 3g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,5g; Sacharidy: 8,4g, z toho cukry: 1,3g; Bílkoviny: 9,2 g; Sůl: 2,3 g. Vepřová játra 45%, vepřové maso 30%, vepřové sádlo, škrob, pitná voda, jedlá sůl, koření, cukr, stabilizátor E 250, sušený glukózový sirup, extrakt pečené cibule, slunečnicový olej, konzervant E 262. Obal výrobku není určen ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1383 kJ/334 kcal; Tuky: 30,4 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 9,9 g; Sacharidy: 2,0 g, z toho cukry: 1,4 g; Bílkoviny: 13,2 g; Sůl: 2,3 g. Vepřové maso 29%, vepřové sádlo, vepřová játra 22%, pitná voda, sušené odtučněné mléko , jedlá sůl, vepřové kůže, stabilizátory E 250, E 450, sušená zelenina (cibule), koření, extrakty koření, škrob, vepřová bílkovina, cukr, maltodextrin. Obal výrobku není určen ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: : Energie: 1500 kJ/362 kcal; Tuky: 32,0 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 9,8 g; Sacharidy: 3,6 g, z toho cukry: 3,6 g; Bílkoviny: 15,0 g; Sůl: 1,9 g. Vepřová játra 44%, vepřové maso 30%, vepřové sádlo, pitná voda, jedlá sůl, koření, škrob, stabilizátor E250, E262, E404, cukr, rostlinná vláknina, sušený glukózový sirup, extrakt pečené cibule, slunečnicový olej. Obal výrobku není určen ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1036 kJ/250 kcal; Tuky: 21,1 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 6,6 g; Sacharidy: 4,1 g, z toho cukry: 1,1 g; Bílkoviny: 10,9 g; Sůl: 1,8 g. Vepřové maso 58%, vepřová játra 26%, vepřové sádlo, pitná voda, jedlá sůl, koření, sušená zelenina (cibule), sušený glukózový sirup, extrakt pečené cibule, slunečnicový olej, stabilizátor E 250 Střívko není určeno ke konzumaci. Energetická hodnota: 1230 kJ/297 kcal; Tuky: 24,7 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 8,4 g; Sacharidy: 1,9g, z toho cukry: 0,8 g; Bílkoviny: 16,7 g; Sůl: 2,3g. Vepřové maso 58%, vepřová játra 26%, vepřové sádlo, pitná voda, jedlá sůl, koření, bylinky 0,3%, sacharóza, dextróza, extrakty koření, sušená kukuřičná bílkovina, antioxidant E 315, stabilizátor E 250, aroma smažené cibule. Střívko není určeno ke konzumaci. Energetická hodnota: 1249 kJ/301 kcal; Tuky: 25,2 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 8,8 g; Sacharidy: 1,6g, z toho cukry: 0,7 g; Bílkoviny: 17 g; Sůl: 2g. Vepřové maso 46%, vepřová játra 41%, vepřové sádlo, pitná voda, jedlá sůl, koření, extrakty koření, kvasnicový extrakt, dextróza, sušená kukuřičná bílkovina, antioxidant E 300, E 301, stabilizátor E 250, vanilkové aroma Střívko není určeno ke konzumaci. Energetická hodnota: 1244 kJ/300 kcal; Tuky: 25,5 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 8,7 g; Sacharidy: 1,1g, z toho cukry: 0,5 g; Bílkoviny: 16,6 g; Sůl: 2,2g. Pitná voda, vepřové sádlo, šunkový nářez 14% [vepřové maso 63%, pitná voda, hovězí maso 2%, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, pitná voda, stabilizátor E 466), škrob, jedlá sůl, konzervant E 250, stabilizátory E 450, E 451, zahušťovadla E 407, E 415, antioxidant E 316, barvivo E 120, živočišná bílkovina, vláknina, dextróza, aroma, česnek, koření], škrob, mléčná bílkovina, laktóza, jedlá sůl, modifikovaný škrob, bambusová vláknina, zahušťovadlo E412, aroma, stabilizátor E250, sušený česnek, antioxidant E316, barvivo E120. Střívko není určeno ke konzumaci. Energetická hodnota: 1040 kJ/252 kcal; Tuky: 23,1g, z toho nasycené mastné kyseliny: 8,6 g; Sacharidy: 6g, z toho cukry: 0,3 g; Bílkoviny: 4,9 g; Sůl: 1,7g.
Krahulík-MASOZÁVOD Krahulčí, a.s. , Krahulčí 10, 588 56 Telč - Vařená výroba Podklady pro obchodní partnery - alergeny používané ve výrobě zvýrazněny v textu složení tučně a podtrženě OČV
Název výrobku
Masný výrobek
Skladujte a uchovejte při teplotě
Datum použitelnosti
Po nakrojení Nejvyšší Obsah nebo obsah soli rozbalení tuku nad 2,5% spotřebujte do v hmotn. %
49291
Lahůdková huspenina lahůdkářský 1°C až plus 5°C výrobek s cukrem a sladidly
spotřebujte do data uvedeného na štítku
48 hodin
10,4%
3,00%
41206
Taliány
tepelně opracovaný
0°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
72 hodin
44%
2,80%
45702
Jaternice špejlované
tepelně opracovaný
1°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
48 hodin
16%
2,60%
45703
Jelítka špejlované
tepelně opracovaný
1°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
48 hodin
16%
2,60%
45348
Jaternicový prejt 400g tepelně opracovaný
1°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
48 hodin
16,6%
2,50%
45349
Jelítkový prejt 400g
tepelně opracovaný
1°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
48 hodin
22,2%
3,00%
45126
Selská tlačenka
tepelně opracovaný
1°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
48 hodin
18%
2,80%
45141
Šunková tlačenka
tepelně opracovaný
1°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
48 hodin
5,5%
2,80%
45166
Venkovská tlačenka
tepelně opracovaný
1°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
48 hodin
7,8%
2,40%
51181
Zabijačková polévka 500g
tepelně opracovaný
1°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
ihned spotřebujte
6,8%
2,00%
51184
Dršťková polévka 500g
tepelně opracovaný
1°C až plus 5°C
spotřebujte do data uvedeného na štítku
ihned spotřebujte
4,5%
2,80%
Obsah Složení čistých svalových bílkovin nejméně Pitná voda 29%, vepřové kůže, vepřové maso 19%, junior 12% [Vepřové maso 49%, pitná voda, upravené vepřové kůže (vepřové kůže, pitná voda, stabilizátor E 466), vepřové sádlo, škrob, zahušťující směs (vláknina, škrob, zahušťovadlo E 415), hovězí maso 2%, jedlá sůl, konzervant E 250, kořenící přípravek [stabilizátor E 450, koření, antioxidant E 301, ovocný koncentrát (ibišek, černá mrkev, broskev, pomeranč), barvivo E 100], česnek], vepřové sádlo, ocet kvasný lihový, vařený vaječný bílek, vařený vaječný žloutek, cibule, estragonové aroma, sterilovaná zelenina (okurky, mrkev, paprika), jedlá sůl, vepřová želatina, extrakty koření, antioxidant E325, E326, regulátor kyselosti E260, E270, E330, cukr, sladidlo E954, E955, konzervant E211, E200, barvivo E150c. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 554 kJ/133 kcal; Tuky: 8,9 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 2,2 g; Sacharidy: 1,5g, z toho cukry: 1,5 g; Bílkoviny: 11,7 g; Sůl: 2,5 g. Vepřové a hovězí maso 65%, pitná voda, škrob, jedlá sůl, konzervant E 250, nástřiková směs (stabilizátor E 451, modifikovaný škrob E 1422, zahušťovadlo E 407, dextróza, antioxidant E 301), kořenící přípravek (koření, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, E 635, konzervant E 262, regulátor kyselosti E 331, škrob, dextróza, jedlá sůl, aroma), česnek, kořenící přípravek (koření, paprikový olej, extrakty kvasinek), vepřové střívko Bez lepku. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1153 kJ/278kcal; Tuky: 23,7 g, z toho nasycené mastné kyseliny:7,1 g; Sacharidy: 3,1g, z toho cukry: < 0,5g; Bílkoviny: 13,2g; Sůl: 2,2 g. Vepřové maso 31%, pitná voda, vepřové kůže; strouhanka [pšeničná mouka (lepek), pitná voda, droždí, jedlá sůl, řepkový olej]; vepřové sádlo, vepřová játra 5%, jedlá sůl, koření, česnek, vepřové střívko. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 955 kJ/229 kcal; Tuky: 13,6 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 2,3 g; Sacharidy: 13,5g, z toho cukry: 1,9 g; Bílkoviny: 13,1 g; Sůl: 2,1 g. Vepřové maso 30%, ječné kroupy (lepek), vepřová krev 13%, pitná voda, vepřové droby 10%, vepřové sádlo, vepřové kůže, jedlá sůl, koření, extrakty koření, aroma, vepřové střívko Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 771 kJ/185kcal; Tuky: 12,7 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 3 g; Sacharidy: 5,7g, z toho cukry:1,7 g; Bílkoviny: 12 g; Sůl: 2,2 g. Vepřové maso 39%, pitná voda, vepřové droby 15%, vepřové sádlo, vepřová játra 7%, strouhanka [pšeničná mouka (lepek), pitná voda, droždí, jedlá sůl, řepkový olej]; vepřové kůže, jedlá sůl, koření, česnek. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 832 kJ/200 kcal; Tuky: 13,8 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 4,2g; Sacharidy: 7,1g, z toho cukry: 2,9 g; Bílkoviny: 11,8 g; Sůl: 2,1 g. Vepřové maso 44%, vepřová krev 14%, strouhanka [pšeničná mouka (lepek), pitná voda, droždí, jedlá sůl, řepkový olej]; pitná voda, vepřové sádlo, vepřové kůže, jedlá sůl, koření, sušená zelenina (cibule) Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 1065 kJ/256 kcal; Tuky: 18,5 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 6,4 g; Sacharidy: 4,9g, z toho cukry: 1,8 g; Bílkoviny: 17,5 g; Sůl: 2,5 g. Vepřové maso 51%, pitná voda, vepřové kůže, vepřové sádlo, jedlá sůl , sušená zelenina (česnek, cibule), koření Střívko není určeno ke konzumaci. Energetická hodnota: 791 kJ/191kcal; Tuky: 15 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 4,4 g; Sacharidy: 1,2g, z toho cukry: 0,9 g; Bílkoviny: 12,7 g; Sůl: 2,3g. Šunkový nákroj 49% [vepřové maso 65%, pitná voda, jedlá sůl, konzervant E 250, nástřiková směs (stabilizátory E 450, E 451, dextróza, modifikovaný škrob, zahušťovadla E 407, E 417, antioxidant E 300, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, koření, stabilizátor E 508, maltodextrin, paprikový olej, extrakty kvasinek)], pitná voda, vepřová srdce 16%, vepřové kůže, vepřová želatina, jedlá sůl, koření, česnek. Střívko není určeno ke konzumaci. Energetická hodnota: 425 kJ/101 kcal; Tuky: 4,0 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,8 g; Sacharidy: 2,5g, z toho cukry: 1,2 g; Bílkoviny: 13,8 g; Sůl: 2,3 g. Vepřové maso 45%, pitná voda, vepřová srdce 18%, vepřové kůže, vepřové sádlo, jedlá sůl , koření, česnek Střívko není určeno ke konzumaci. Energetická hodnota: 463 kJ/111 kcal; Tuky: 6,3 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 2,1 g; Sacharidy: 0,6g, z toho cukry: 0,4 g; Bílkoviny: 12,9 g; Sůl: 2g. Vepřová krev 35%, ječné kroupy (lepek) 26%, vepřové kůže, vepřové maso 11%, pitná voda, vepřové sádlo, jedlá sůl, koření, extrakty koření, sušená zelenina (česnek), látka zvýrazňující chuť a vůni E621, dextróza, konzervant E262, aroma. Doporučení k přípravě: po vyjmutí z obalu zřeďte v poměru 1:1 vodou, prohřejte při teplotě 70°C po dobu 30 minut nebo krátce povařte, popřípadě dochuťte. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g : Energetická hodnota: 483 kJ/115 kcal; Tuky: 5,3 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 1,8 g; Sacharidy: 8,6 g, z toho cukry: 0,4 g; Bílkoviny: 8,3 g; Sůl: 1,7 g. Pitná voda, vepřové žaludky 25%, hovězí dršťky 17%, vepřové kůže, vepřové sádlo, modifikovaný škrob, škrob, jedlá sůl, koření, extrakty koření, sušená zelenina (cibule, česnek), konzervant E 262, zahušťovadla E 412, E 415, látky zvýrazňující chuť a vůni E 621, E 635, hořčičná mouka (hořčice), řepkový olej, kvasničný extrakt Doporučení k přípravě: po vyjmutí z obalu zřeďte v poměru 1:1 vodou, prohřejte při teplotě 70°C po dobu 30 minut nebo krátce povařte, popřípadě dochuťte. Střívko není určeno ke konzumaci. Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota: 410 kJ/97kcal; Tuky: 3g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,5g; Sacharidy: 8,4g, z toho cukry: 1,3g; Bílkoviny: 9,2 g; Sůl: 2,3 g.
Krahulík-MASOZÁVOD Krahulčí, a.s. , Krahulčí 10, 588 56 Telč - Konzervy Podklady pro obchodní partnery - alergeny používané ve výrobě zvýrazněny v textu složení tučně a podtrženě OČV
Název výrobku
Masný výrobek
Skladujte a uchovejte při teplotě
75076
Pražská šunka 1 lb
konzerva
Skladujte v suchu při teplotě od +1°C do + 25°C Chraňte před přímým slunečním a mrazem. Skladujte v suchu při teplotě od +1°C do + 25°C Chraňte před přímým slunečním a mrazem. Skladujte v suchu při teplotě od +1°C do + 25°C Chraňte před přímým slunečním a mrazem Skladujte v suchu při teplotě od +1°C do + 25°C Chraňte před přímým slunečním a mrazem. Skladujte v suchu při teplotě od +1°C do + 25°C Chraňte před přímým slunečním a mrazem. Skladujte v suchu při teplotě od +1°C do + 25°C Chraňte před přímým slunečním a mrazem. Skladujte v suchu při teplotě od +1°C do + 25°C Chraňte před přímým slunečním a mrazem. Skladujte v suchu při teplotě od +1°C do + 25°C Chraňte před přímým slunečním a mrazem.
75069
75075
75074
75073
75072
75071
75070
Pražská šunka 340g
Vepřové koleno 1 lb
Zauzená plec 1 lb
Zauzená plec 340g
Farmářská plec 1 lb
Farmářská plec 340g
Farmářská sekaná 340g
konzerva
konzerva
konzerva
konzerva
konzerva
konzerva
konzerva
Minimální trvanlivost
Po otevření
Nejvyšší obsah tuku v hmotn. %
Obsah soli nad 2,5%
Obsah Složení čistých svalových bílkovin nejméně
Minimální trvanlivost ihned do data uvedeného spotřebujte na víku.
4%
3,00%
13%
Vepřová kýta 81%, pitná voda, jedlá želatina, dusitanová solící směs (jedlá sůl, konzervant E 250), cukr, stabilizátor E 450 Třída jakosti výběrová
svitem
Minimální trvanlivost ihned do data uvedeného spotřebujte na víku.
4%
3,00%
13%
Vepřová kýta 81%, pitná voda, jedlá želatina, dusitanová solící směs (jedlá sůl, konzervant E 250), cukr, stabilizátor E 450 Třída jakosti výběrová
svitem
Minimální trvanlivost ihned do data uvedeného spotřebujte na víku.
15%
3,50%
Vepřové koleno 73%, pitná voda, vepřové kůže, jedlá sůl, stabilizátor E 450, E 451, konzervant E 250, zahušťovadlo E 407, E 415, modifikovaný škrob E 1422, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, antioxidant E 301, dextróza, extrakty koření, barvivo E 120
svitem
Minimální trvanlivost ihned do data uvedeného spotřebujte na víku.
15%
3,00%
Vepřová plec 75%, pitná voda, vepřová želatina, jedlá sůl, maltodextrin, stabilizátor E 250, E 450, zahušťovadlo E 407, kouřové aroma, dextróza
svitem
Minimální trvanlivost ihned do data uvedeného spotřebujte na víku.
15%
3,00%
Vepřová plec 75%, pitná voda, vepřová želatina, jedlá sůl, maltodextrin, stabilizátor E 250, E 450, zahušťovadlo E 407, kouřové aroma, dextróza
svitem
Minimální trvanlivost ihned do data uvedeného spotřebujte na víku.
15%
3,00%
Vepřová plec 75%, pitná voda, vepřová želatina, jedlá sůl, stabilizátor E 250, E 450, extrakty koření, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, zahušťovadlo E 407, maltodextrin, aroma
svitem
Minimální trvanlivost ihned do data uvedeného spotřebujte na víku.
15%
3,00%
Vepřová plec 75%, pitná voda, vepřová želatina, jedlá sůl, stabilizátor E 250, E 450, extrakty koření, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, zahušťovadlo E 407, maltodextrin, aroma
svitem
Minimální trvanlivost ihned do data uvedeného spotřebujte na víku.
25%
3,00%
Vepřové maso 70%, pitná voda, vepřové kůže, škrob, jedlá sůl, vepřové sádlo, stabilizátor E 250, E 450, maltodextrin, zahušťovadlo E 407, látka zvýrazňující chuť a vůni E 621, extrakty koření, barvivo E 120, konzervant E 211
svitem