MENUKAARTEN 2016
Oudestreek 47, 9354AD Zevenhuizen(Gr) 0594 632524
Diner 17.00 - 21.00 uur Twee gangen: Soep en Hoofdgerecht Twee gangen: Hoofdgerecht en Dessert Drie gangen: Soep, Hoofdgerecht en Dessert
€19,50 €21,50 €26,00
Voorgerechten Mexicaantjes: tortillachips met pittige tomatensalsa en € 4,50 een sweet chilisaus Slagersplankje: een plankje vol met heerlijke vleeswaren, geserveerd € 8,25 met brood Gamba’s in de Olie: gamba’s in knoflookolie uit de oven € 9,25 met aïoli en brood Hapjesparade (2 personen): diverse soorten hapjes € 17,50 en tapa’s, samengesteld door de keukenbrigade (niet vegetarisch)
Soepen Soep van Marne’s Mosterd: gemaakt van mosterd uit Marne, Groningen en naar wens geserveerd met gerookte spekjes, stukjes gerookte zalm of reepjes kaas Soep van de Week: laat u verrassen Opa Jan’s Overheerlijke Tomatensoep: heerlijke soep van de hand van Opa Jan met room en pesto
€ 5,75
€ 5,50 € 5,50
Hoofdgerechten Sauna Classiquer: varkenshaassaté met kroepoek en gebakken uitjes Hete Dijen: kip in de pot met champignons, paprika, ui, courgette, tomaat en pepertjes Zalm met de Franse Slag: gegrilde zalmfilet met een saus van Franse witte wijn Liefmans’ Tranen van Geluk: heerlijke hertenbiefstuk met een saus van Liefmans Fruitesse Kabelnounou, da’s lekker: kabeljauw met een saus van saffraan Rib uit je Lijf: malse rib roast met een smeuige saus van kerrie Wrap Genoten: een wrap gevuld met geitenkaas, diverse groenten en een zoete chilisaus Kaas … uit het Bakje: een een lekker knapperig korstdeegbakje gevuld met verschillende soorten kaas, honing en noten Warme groenten verkrijgbaar tegen een meerprijs van € 2,00
€ 15,25 € 15,50 € 16,95 € 19,50 € 17,50 € 17,95 € 15,50 € 16,50
Nagerechten Molto Bene!: huisgemaakte tiramisu met slagroom, Choco Latte: chocolade brownie met latte macchiato ijs en gekaramelliseerde pecannoten Ijskoude Vitamientjes: sorbetijs met verse vruchten Mosterd na de Maaltijd: combi van de lekkerste biologische kazen
€ 6,95 € 6,95 € 6,75 € 9,00
Lunch 12.00 - 17.00 uur Twee gangen: Soep en een Pasta of Salade
Kleine gerechten
€14,50
(alleen tussen 12.00 en 17.00)
Tosti met Turks brood, sucuk en kaas € 5,25 Tosti Ham, Kaas, Ananas € 4,75 Bio boerenyoghurt met cruesli € 4,00 Uitsmijter ham/kaas (kaas meegesmolten) € 7,50 Omelet met champignons, paprika en oude kaas € 8,50 Omelet met beenham, uien en gerookt spek € 8,50
Soepen Soep van Marne’s Mosterd: gemaakt van mosterd uit Marne, € 5,75 Groningen en naar wens geserveerd met gerookte spekjes, stukjes gerookte zalm of reepjes kaas Soep van de Week: laat u verrassen € 5,50 Opa Jan’s Overheerlijke Tomatensoep: € 5,50 heerlijke soep van de hand van Opa Jan met room en pesto
Rustieke Streekbol Broodje Gerookte Zalmsnippers: met een remouladesaus Broodje Gerookte Biefstuk: met een saus van yoghurt en pesto Broodje Gezond: met ham, kaas, tomaat, komkommer, ei en rode ui Broodje Warme Geitenkaas: met gemarineerde appel en aceto-honing uit de oven Lunchbreak: soep naar keuze, gelijktijdig geserveerd met een rustieke bol ham of kaas
€ 6,95 € 7,50 € 6,95 € 6,95 € 10,75
Maaltijdsalades
Roze Heerlijkheid: salade met gerookte zalm en rivierkreeft- staartjes uit de Noorse wateren met een remouladesaus
€ 11,95
Een paar apart: salade met kip, eend, amandelschaafsel en druiven afgemaakt met een vinaigrette van frambozen
€ 11,95
Marokaanse Salade: couscous salade met gemarineerde paddenstoelen, nootjes en sesamdressing
€ 11,95
Salade Brie Exotique: salade met brie tomaat, komkommer, dadels, ananas en aceto-honing
€ 11,95
Pastagerechten Pasta Bolognese: pasta met rundergehakt in kruidige tomatensaus besprenkeld met oude Hollandse kaas Koude Pasta Salade: verse pasta met rucola, pesto, mozzarella en zongedroogde tomaatjes Pasta Frutti di Mare: pasta met een keur aan vislekkernijen uit de zee
€ 12,50 € 12,50 € 12,50
Plategerechten Varkenshaassaté met frites of stokbrood € 15,25 Zalmfilet en frites € 16,00
Drankenkaart Vruchtensappen & Wellnessdranken
Verse jus d’orange € 3,75 Verse grapefruitsap € 4,00 Biologische appelsap € 3,75 Biologische perensap € 3,75 Tomatensap € 3,75 Mix van jus d’orange, grapefruit en citroen € 4,00 Rivella-grapefruit € 3,50 Purple Haze (perensap/cassis/mint) € 3,75 Purple Haze Rum € 5,50 Karnemelk-jus d’orange € 3,50 Saunaflip (yoghurt met jus d’orange) € 3,50 Sauna Kiss (tonic/cassis/grape/ice) € 3,75 Sauna Kiss met witte Port en Mint € 5,50 Fruity Sparkles (cassis/ vers fruit) € 4,75 Smoothie (3 verschillende smaken) € 5,00 Verse vruchtenbowl € 5,00 Verse vruchtenbowl (met slagroom) € 5,50
Warme dranken
Koffie € 2,00 Espresso € 2,00 Dubbele Espresso € 3,00 Café au Lait € 2,50 Cappuccino € 2,50 Latte Macchiato € 2,50 Diverse soorten thee € 2,00 Verse munt thee € 3,25 Bouillon (kip/tomaat/tuinkruiden) € 2,25
Koude dranken en frisdranken
Eko Melk € Eko Karnemelk € Chocomel € Coca Cola / Coca Cola Light € Sisi Orange / Cassis € Bitter lemon / Tonic € Rivella / Sprite € Sportenergy tropical of citroen € Nestea €
2,25 2,25 2,25 2,25 2,25 2,25 2,25 2,25 2,50
Water
Waterlelie Bronwater rood 1/2 liter Waterlelie Bronwater blauw 1/2 liter Spa Marie Henriëtte ½ liter
€ 2,50 € 2,50 € 2,50
Alcoholhoudende dranken
Bieren Hertog Jan bier (tap) € 2,50 Hoegaarden witbier (tap) € 3,50 Hertog Jan seizoensbier € 3,75 Amstel 0,0 , Amstel Radler € 2,50 Palm/La Trappe Puur Dubbel en Tripel € 4,00 La Chouffe / Mc Chouffe / Chouffe Houblon € 4,00
Bittergarnituren
Bitterballen € 4,25 Bittergarnituur € 6,00 Vegetarische mini loempiaatjes € 4,25 Broodplankje voor 2, Rustieke Bol, tapenade en kruidenboter € 9,50 2 persoons hapjesparade (tot 21.00h) €17,50 Portie olijven € 4,25 Portie gemengde noten € 4,25 Mexicaantjes: tortillachips met tomatensalsa en chilisaus € 4,50