Okruhy otázek ke státní závěrečné zkoušce Výchova ke zdraví se zaměřením na vzdělávání, bakalářské studium Požadavky ke státní závěrečné zkoušce:
Osvojení témat vztahujících se k jednotlivým otázkám státní závěrečné zkoušky bude prověřováno na úrovni vysvětlení klíčových pojmů, porozumění dané problematice a aplikace do oblasti výchovy ke zdraví na základních školách. Předložení a obhajoba odborného portfolia (předložení projektu Týden zdraví ve škole).
1. SOCIÁLNÍ ASPEKTY PODPORY KE ZDRAVÍ 1. Dokument Zdraví 21 – pro Českou republiku. Program Zdraví 21 – principy, cíle. 2. Holistické pojetí zdraví, definice zdraví WHO, Maslowova hierarchie potřeb, potřeby dítěte podle Matějčka. 3. Zdraví a nemoc, sociální determinanty zdraví, prevence a motivace zdraví ve výchově ke zdraví ve výuce. Škola podporující zdraví. 4. Proces socializace. Činitelé a mechanismy socializace. Sociální aspekty činností. Význam činností volného času při utváření osobnosti a individuálního životního stylu dítěte do 15-ti let. 5. Zákon o ochraně veřejného zdraví – stručná charakteristika, hygienické požadavky na prostory a provoz škol, předškolních a školských zařízení, zařízení sociálně výchovné činnosti. Právo na zdraví v mezinárodních dokumentech a dokumentech ČR. Jejich význam, světa, svoboda a odpovědnost člověka za zdraví. 6. Zákon o ochraně veřejného zdraví – zotavovací akce, podmínky účasti dětí ve škole v přírodě a zotavovací akci, podmínky účasti osob činných při zotavovací akci, jiné podobné akce pro děti. Zdraví poškozující chování v období školní docházky. 7. Integrace dětí s postižením ve školách a společnosti. Druhy postižení, specifická zařízení pro děti a rozdělení ZŠ, integrační mechanismy, asistenti pedagoga, respitní péče. 8. Význam multikulturní výchovy na ZŠ. Názvosloví - etnikum, enkulturace, tolerance, diskriminace, rasismus, předsudek, stereotyp. Menšinový zákon, výchova k lidským právům, národnostní a menšinové kultury v ČR. 9. Rekreace a volný čas dítěte školního věku z hlediska výchovy ke zdraví – mladší školní věk, starší školní věk. Rekreace a volný čas pedagoga. 10. Rekreace - historický vývoj, definice, současný způsob života a význam rekreace, definování základních pojmů (zdraví, práce, odpočinek), zdravý životní styl. Rekreace zdravých lidí a lidí s různým zdravotním znevýhodněním. Zařízení a areály pro rekreaci. 11. Etikoterapie – při edukaci ve školním prostředí (ve skupině, individuálně). Cíle, metody, principy etikoterapie. Etické chování, dokonalost – ideál, práce s chybou a vinou, význam ponaučení, pochopení a odpuštění. 12. Aplikace pohybových aktivit u dětí s postižením. Výběr adekvátních pohybových aktivit podle individuálních hledisek. Adekvátní pohybový režim u dětí s disabilitou.
13. Prevence zneužívání návykových látek, účelové využití volného času, preventivní programy ve školství. 14. Mediální výchova - orientace v médiích, druhy médií a mediální žánry, kladné a záporné působení médií na děti. Výchova ke zdraví v médiích. 15. Rodinná výchova ve výchově ke zdraví – role, funkce, cíle rodiny; Zákon o rodině. Sexuální výchova na 1. stupni, 2. stupni ZŠ, na SŠ. Principy výchovy ke zdraví v sexuální a rodinné výchově, RVP a rodinná a sexuální výchova. 2. PSYCHOLOGIE VÝCHOVY KE ZDRAVÍ 1. Základní procesy psychického vývoje a jeho obecné principy. Vztahy duševního dění k podnětové situaci, tělesnému dění a chování. Povaha a dynamika uvědomovaného a neuvědomovaného duševního dění. Pojmy "dynamického nevědomí" a "psychologické obrany", jejich funkce v životě a jejich účinky na zdravotní stav. 2. Seberealizace, sebeúcta a zdravotní stav člověka. Nové paradigma v pohledu na zdraví a nemoc. Psychologické a antropologické aspekty nemoci. 3. Periodizace psychického vývoje (myšlení, morální vývoj, sociální vývoj, sexuální vývoj). Behaviorální medicína a behaviorální zdraví. Zvyšování a zachování zdraví, prevence. 4. Typologie osobnosti. Psychosomatika. Význam duševního zdraví a štěstí (subjektivní prožívání), význam sociální pohody (schopnost zastávat sociální role, sociální opora aj.). 5. Metody a techniky psychodiagnostiky ve výchově ke zdraví. 6. Specificky lidské formy učení z hlediska výchovy ke zdraví. Myšlení a řeč, vývoj a individuální rozdíly. Sociální komunikace (druhy, poruchy komunikace) a vliv na zdraví člověka. 7. Psychosomatické koncepce vycházející z teorie stresu - H. Selye (GAS) aj. Neurotické poruchy. 8. Význam relaxačních technik. Psychoregulace a relaxace. Autogenní trénink. 9. Poruchy osobnosti. Prostředky kompenzace poruch - resocializace, krizové intervence, terapie. 10. Dynamika a struktura sociální skupiny. Význam primární - malé skupiny na vývoj jedince. Rodina (funkce, tranzitorní krize, dysfunkční rodiny). Interiorizace sociálních (zvláště morálních) norem. 11. Motivace a motorické učení. Motivační a emoční faktory pohybové a sportovní aktivity. Body - image a psychologické aspekty cvičení fitnes. 12. Pojetí frustrace a konfliktu. Typické reakce na frustraci. Interpersonální konflikty zájmů, jejich řešení. 13. Vnitřní konflikty motivů; behaviorální a psychodynamický model konfliktu a jeho řešení. Vztah frustrací a konfliktů ke vzniku a chorobných příznaků a nemocí. 14. Zážitková pedagogika. Výuka zážitkem a jeho vliv na edukaci dítěte do 15-ti let ve výchově ke zdraví. Zážitková terapie. 15. Směry a metody psychoterapie. Typické terapeutické postupy - psychoanalytické, behaviorální, kognitivně-behaviorální, humanistické, skupinově - a rodinně terapeutické aj.- jóga, zážitková terapie, arteterapie, muzikoterapie, poetoterapie. Uplatnění pohybových činností v psychoterapii.
3. BIOLOGICKO-MEDICÍNSKÉ ASPEKTY VÝCHOVY KE ZDRAVÍ 1. Buňka, druhy buněk podle tkání, buněčné dělení u člověka. 2. Základní postupy při poskytování první pomoci, typy první pomoci, pojem první pomoc a termíny s tím související, postup na místě nehody. Cizorodé látky v potravinách. Možné toxické účinky. 3. Pohybový aparát – kostra, složení a stavba kostí. Poranění pohybového aparátu – první pomoc u různých druhů poranění. Nadměrná výživa – nadváha a obezita a sekundární vlivy na zdraví. Léčba a prevence obezity. 4. Dýchací soustava – orgány dýchací soustavy, dýchání; tělní tekutiny – cévní, žilní, lymfatický systém. Život zachraňující úkony – krvácení, zevní pneumothorax. Stavy dušnosti. 5. Oběhová soustava – srdce, cévy, krevní oběh. Život zachraňující úkony – bezvědomí, kardiopulmonální resuscitace. 6. Nervová soustava – činnost nervstva, nervová buňka, vzruch, synapse, reflex, CNS. První pomoc u poranění hlavy, neúrazové urgentní stavy – mdloba, cévní mozková příhoda, křečové stavy, akutní psychické poruchy. Vitamíny, minerální látky a stopové prvky v těle a ve výživě. 7. Trávicí soustava – orgány trávicí soustavy, nemoci trávicí soustavy. Poranění břicha, tlaková poranění – Crush a Blast syndrom, polytraumata. Hygiena výživy – dodržování zásad při výrobě potravin, skladování a přípravě pokrmů. 8. Kůže – stavba kůže, kožní žlázy, kožní deriváty, termoregulace. Termická poranění. Péče o kůži a pleť v různých ročních období u dětí a dospělých. 9. Vylučovací soustava – orgány vylučovací soustavy, nemoci vylučovací soustavy. Nutriční hodnocení stravovacích návyků, diety a stravovací a cvičební doporučení k diabetes mellitus u I. a II.stupně. 10. Látkové řízení – hormonální řízení organismu, žlázy s vnitřní sekrecí. Etické problémy současné embryologie, prenatální vývoj člověka, průběh těhotenství, porod a šestinedělí. 11. Rozmnožovací soustava – orgány rozmnožovací soustavy ženy a muže. Poruchy a onemocnění pohlavních orgánů a jejich léčení. Hygiena pohlavního života a výchova k uvědomělému rodičovství. 12. Svalstvo – stavba, činnost svalstva, kosterní svalstvo. Základní druhy zdravotnického třídění, přivolání odborné pomoci. 13. Imunita o obrana organismu – lymfatické orgány, poruchy imunity. Život zachraňující úkony - šok, bezvědomí. Základní živiny. Alternativní stravování. 14. Smysly, receptory (čich, chuť, kožní čidla, vnitřní čidla, sluch a rovnováha, zrak). Chemická poranění. Obvazové techniky za použití klasických materiálů a improvizace. 15. Výživa ve výchově ke zdraví. Zdravá výživa u dětí – mládeže – dospělých a u seniorů. Racionální výživa. Ochranná strava; výživa pro různé formy léčby. Poruchy příjmu potravy – anorexie, bulimie.
Doporučená literatura: BÄUMELTOVÁ, M. & KREJČÍ, M. Pojď si s námi hrát a cvičit. České Budějovice: KHS, 1999. BÄUMELTOVÁ, M. & KREJČÍ, M. Rodiče, pojďte si s námi hrát a cvičit. České Budějovice: KHS, 1999. BLAHUTKOVÁ, M. Psychomotorika. Brno: MU, 2003. BURSOVÁ, M. Kompenzační cvičení: uvolňovací, protahovací, posilovací. Praha: Grada, 2005. BYDŽOVSKÝ, J. První pomoc. Praha: Grada, 2004. DANZER, G. Psychosomatika. Praha: Portál, 2001. DE SINGLY, F. Sociologie moderní rodiny. Praha: Portál, 1999. DE VRIES, S. P. Židovské obřady a symboly. Praha: Vyšehrad, 2009. DLOUHÁ, R. Výživa - přehled základní problematiky. Praha: Karolinum, 1998. DYLEVSKÝ, I. Somatologie. Opava: 2000. DRAPELA,V. J. Přehled teorií osobnosti. Praha: Portál, 1997. DUNOVSKÝ A KOL. Sociální pediatrie. Praha: Grada, 1999. FIALOVÁ, L. Moderní body image - jak se vyrovnat s kultem štíhlého těla. Praha: Grada Publishing, 2006. FIALOVÁ, L. Wellness, zdraví a životní styl. Praha: Karolinum, 2007. FOJTÍK, I. Tchj-ťi čchüan a Pa Tuan Ťin čínská cvičení pro zdraví a dobrou pohodu. Praha: Naše vojsko, 1996. FOŘT, P. Stop dětské obezitě. Praha: Ikar, 2004. FRAŃKOVÁ, S., DVOŘÁKOVÁ-JANŮ, V. Psychologie výživy a sociální aspekty jídla. Praha: Karolinum, 2003. HAINER, V., KUNEŠOVÁ, M. a kol. Obezita. Praha: Galén, 1997. HARTL, P., HARTLOVÁ, H. Psychologický slovník. Praha: Portál, 2000. HELUS, Z. Sociální psychologie pro pedagogy. Praha: Grada, 2007. HILL, G. Moderní psychologie. Praha: Portál, 2003 HODAŇ, B., DOHNAL, T. Rekreologie. Olomouc: Hanex 2005. HOGENOVÁ, A. Kvalita života a tělesnost. Praha: Karolinum, 2002. JIŘINCOVÁ, B., HOLEČEK, V., MIŇHOVÁ, J. Vybrané kapitoly z psychologie zdraví. KEBZA, V. Psychosociální determinanty zdraví. Praha: Academia, 2005. KREJČÍ, M. Uplatnění jógy v resocializačním procesu dětí a mládeže. České Budějovice: PF JU 1998. KREJČÍ, M. Optimalizace denního režimu žáků mladšího školního věku. Č. Budějovice: INCA, 1999. KREJČÍ, M. Týden zdraví ve škole. Č. Budějovice: JU, 2003. KREJČÍ, M. Setkání s jógou. České Budějovice: EMGrafika 2003. KREJČÍ, M. Krok k výchově, krok ke zdraví. I. díl Výchova ke zdraví a prevence obezity. České Budějovice: JU, 2007. KREJČÍ, M., ŠULOVÁ, L., ROZUM, F., HAVLÍKOVÁ, D. Výchova ke zdravému životnímu stylu. Plzeň: Fraus, 2011. KREJČÍ, M., BÄUMELTOVÁ, M. Týdny zdraví ve škole. České Budějovice: JU 2001. KŘIVOHLAVÝ, J. Psychologie nemoci. Praha: Grada, 2002. KŘIVOHLAVÝ, J. Psychologie zdraví. Praha: Portál, 2003. KROUPOVÁ, A. (Ed.)Tolerance a mediální gramotnost v multikulturním prostředí. Praha: Univerzita Karlova v Praze, Pedagogická fakulta, 2008. KUNOVÁ, V. Zdravá výživa a hubnutí. Praha: Grada, 2005. KURSOVÁ, V. Krok k výchově, krok ke zdraví. II. díl Edukace formou pohybu. Č. Budějovice: JU, 2007.
KYRALOVÁ, M., MATOUŠKOVÁ, M. Zdravotní TV. Praha: Sport pro všechny, 1992. LANGMEIER, J., KREJČÍŘOVÁ, D. Vývojová psychologie. Praha: Grada, 2006. LIBA, J. Zdravie v kontexte edukácie. Prešov: PF 2007. LIEBMANN, M. Skupinová arteterapie. Praha: Portál, 2005. LOCHMAN, J., M. O smyslu křesťanských svátků: meditace o vánocích, velikonocích a letnicích. Praha: Vyšehrad, 1997. LUNDE, P. Islám: víra, kultura, dějiny. Praha: Knižní klub, 2004. MAHÉŠVARÁNANDA, P. S. Jóga v denním životě. Praha: MF, 2006. MAREŠ, J. a kol. Sociální opora u dětí a dospívajících II. Hradec Králové, Nukleus 2002. MATĚJČEK, Z. Praxe dětského psychologického poradenství. Praha: SPN, 1991 MIKŠÍK, O. Psychologické teorie osobnosti. Praha:Karolinum, 2007. MIKŠÍK, O. Psychologická charakteristika osobnosti. Praha:Karolinum, 2007. MIČIENKA, M., JIRÁK, J. A KOL. Základy mediální výchovy. Praha: Portál, 2007. MIČIENKA, M. JIRÁK, J. Rozumět médiím: základy mediální výchovy pro učitele. Praha: Partners Czech, 2006. MUŽÍK, V. & KREJČÍ, M. Tělesná výchova a zdraví. Olomouc: Hanex, 1997. NAKONEČNÝ, M. Sociální psychologie. Praha: Academia, 1999. NEUMAN, J. Dobrodružné hry a cvičení v přírodě. Praha: Portál, 2000. SEILER, R., STOCK, A. Psychotrénink ve sportu a v životě (přel. M. Vaněk). Praha: Olympia, 1996. SCHUSTER, J. Krok k výchově, krok ke zdraví. III. díl Úprava stravovacích návyků v prevenci nadváhy a obezity na ZŠ a adekvátní pohybové aktivity. Č. Budějovice: JU, 2007. ŠICKOVÁ - FABRICI, J. Základy arteterapie. Praha: Portál, 2002. TINTĚRA, A. J., KVAPILÍK, J. Zdravotní propedeutika. Praha: UK, 1985. TROJAN, S. Lékařská fyziologie. Praha: Grada 2003. VÁGNEROVÁ, M. Vývojová psychologie. Dětství, dospělost, stáří. Praha, Portál, 2000. VÁGNEROVÁ, M. Psychopatologie pro pomáhající profese. Praha: Portál, 2004. VÁGNEROVÁ, M. Vývojová psychologie II. Praha: Karolinum, 2007. VÁŽENSKÝ, M. Volný čas a pedagogika zážitku. Brno: Masarykova univerzita, 1992. VOJTOVÁ, P. Zdravotně sociální aspekty lidských práv. In. Mojžíšová, A., Hanáková, A.: Kapitoly sociální práce v praxi. S. 116-120. JU v Českých Budějovicích, ZSF, 2008. ISBN: 978-80-7394-074-4 VOJTOVÁ, DAVIDOVÁ, E., LHOTKA, P. Právní postavení Romů v zemích Evropské unie. Praha: Triton, 2005. ISBN 80-7254-727-5 VYMĚTAL, J., REZKOVÁ, V. Rogersovský přístup k dospělým a dětem. Praha: Portál, 2001. WILSON, P. Základní kniha relaxačních technik. Olomouc: Votobia, 1997.
