ODŮVODNĚNÍ VEŘEJNÉ ZAKÁZKY Rekonstrukce gastroprovozu ZŠ Libčická
zpracované zadavatelem – Servisní středisko pro správu svěřeného majetku MČ Praha 8, příspěvková organizace se sídlem U Synagogy 236/2, Praha 8, PSČ 180 00 v souladu s § 156 zákona 137/2006 Sb., o veřejných zakázkách a vyhláškou č. 232/2012 Sb., o podrobnostech rozsahu odůvodnění účelnosti veřejné zakázky a odůvodnění veřejné zakázky
2016.01.18 07:10:46 CN=Kristýna Korecová, O=Veřejné zakázky s.r.o. [IČ OU=2 serialNumber=1c 7e a8 ISSUER CN=PostSignum Qualified CA 2
Úvod – účel a cíl dokumentu Zadavatel – Servisní středisko pro správu svěřeného majetku MČ Praha 8, příspěvková organizace se sídlem U Synagogy 236/2, Praha 8, PSČ 180 00 (dále jen „Zadavatel“) se rozhodl realizovat veřejnou zakázku na stavební práce “Rekonstrukce gastroprovozu ZŠ Libčická” (dále jen „Veřejná zakázka“). Účelem a cílem tohoto dokumentu (dále jen „Odůvodnění“) je v souladu § 156 zákona 137/2006 Sb., o veřejných zakázkách (dále jen „ZVZ“) odůvodnit účelnost veřejné zakázky a dále některé zadávací podmínky připravovaného zadávacího řízení k zadání Veřejné zakázky (dále jen „Zadávací řízení“) v rozsahu a struktuře stanovené prováděcí vyhláškou č. 232/2012 Sb. (dále jen „Prováděcí vyhláška“). ODŮVODNĚNÍ ÚČELNOSTI VEŘEJNÉ ZAKÁZKY (§ 1 a 2 Prováděcí vyhlášky) Popis potřeb, které mají být splněním Veřejné zakázky naplněny Realizací Veřejné zakázky bude vytvořen odpovídající gastrovoz a jídelna pro ZŠ Libčická. Popis předmětu Veřejné zakázky Předmětem veřejné zakázky je kompletní modernizace školní kuchyně v základní škole Libčická. Jedná se o stavební úpravy, výměna technického a technologického zařízení provozu kuchyně včetně jejího sociálního zázemí a prostor vlastních jídelen soustředěný v přízemí objektu. Dále se navrhuje renovace prostor v 1.PP související s kuchyňským provozem a modernizovaným technickým zázemím objektu. Předpokládaná kapacita: možný cílový stav 600 jídel + 100 jídel na vývoz. Předmětem plnění veřejné zakázky je i zajištění veškerých závazných stanovisek, povolení, souhlasů, osvědčení či schválení dotčených orgánů nutných k užívání stavby, jež je předmětem této veřejné zakázky a zajištění ostatních činností nezbytných pro vydání rozhodnutí o užívání stavby (kolaudační souhlas). Předmětem plnění veřejné zakázky je i vypracování dokumentace skutečného provedení stavby, která bude zachycovat konečný stav stavby, a to v rozsahu vyžadovaném zejména stavebním zákonem a v náležitostech stanovených přílohou č. 3 vyhlášky 499/2006 Sb., o dokumentaci staveb, ve znění pozdějších předpisů. Popis vzájemného vztahu předmětu Veřejné zakázky a potřeb Zadavatele Realizací projektu dojde k naplnění potřeb zadavatele na zajištění gastronomického zařízení v objektu základní školy a poskytovat tak stravování žákům školy. Předpokládaný termín splnění veřejné zakázky Předpokládaný termín zahájení plnění veřejné zakázky je 1.7.2016. Požadovaný termín dokončení celého díla je do 50 kalendářních dnů od zahájení stavby. Požadovaný harmonogram stavby: I. Milník – zemní práce a osazení lapače tuků II.Milník – demontáž technologie kuchyně, obložení stěn, rozvodů VZT, elektroinstalací a ZTI
10 dní od zahájení 15 dní od zahájení
III.Milník- dokončení základových konstrukcí, svislých konstrukcí zdiva, včetně osazení překladů a výplní otvorů 30 dní od zahájení/max. 30 IV.Milník - dokončení vodorovných konstrukcí, skladby podlah a hydroizolací, dokončení SDk
konstrukcí
40 dní od zahájení
V.Milník - kompletní dokončení díla včetně povrchových úprav stěn, výmaleb, montáže VZT, osvětlení, povrchových úprav podlah 45 dní od zahájení VI. Milník – dokončení montáže technologie kuchyně, nábytku jídelny Provedení funkční zkoušky technologie kuchyně a VZT 45 dní od zahájení Kolaudace a předání převzetí díla
50 dní od zahájení
Popis rizik souvisejících s plněním veřejné zakázky Rizika jež zadavatel zohlední při stanovení zadávacích podmínek jsou: riziko nesplnění požadovaného termínu plnění, vzhledem ke skutečnosti, že rekonstrukci gastroprovozu je nezbytné realizovat v období letních prázdnin a riziko nekvalitního plnění.
ODŮVODNĚNÍ TECHNICKÝCH KVALIFIKAČNÍCH PŘEDPOKLADŮ (§ 3 odst. 3 Prováděcí vyhlášky) Odůvodnění přiměřenosti požadavku na předložení seznamu stavebních prací Zadavatel nepožaduje prokázání tohoto technického kvalifikačního předpokladu nad rámec § 3 Prováděcí vyhlášky. Odůvodnění přiměřenosti požadavku na předložení seznamu významných dodávek Zadavatel nepožaduje prokázání tohoto technického kvalifikačního předpokladu nad rámec § 3 Prováděcí vyhlášky. Odůvodnění přiměřenosti požadavku na předložení seznamu techniků Zadavatel nepožaduje prokázání tohoto technického kvalifikačního předpokladu nad rámec § 3 Prováděcí vyhlášky.
ODŮVODNĚNÍ VYMEZENÍ OBCHODNÍCH PODMÍNEK Pojištění Zadavatel bude vyžadovat uzavření pojištění odpovědnosti za škodu s limitem plnění nejméně ve výši 40 000 000,- Kč vzniknou jinému v souvislosti s prováděním prací a to včetně odpovědnosti za pracovní úrazy a nemoci z povolání a smluvní pojištění odpovědnosti za škodu vzniklou jehozaměstnancům při plnění pracovních úkolů nebo v přímé souvislosti s ním a to k omezení rizika v souvislosti se vznikem škody při plnění veřejné zakázky. Záruka Zhotovitel bude požadovat poskytnutí standardních záručních podmínek 60 měsíců na stavební práce, u výrobků se záruční lhůtou stanovenou výrobcem, platí záruční lhůta stanovená výrobcem. Bankovní záruka na dodržení smluvních podmínek v průběhu realizace díla Výše bankovní záruky bude zadavatelem požadována ve výši 300.000 Kč. Tato obchodní podmínka snižuje případné další náklady, které by zadavateli vznikly, pokud by v průběhu realizace díla dodavatel neplnil smluvní ujednání vyplývající ze smlouvy o dílo.
Bankovní záruka po dobu záruční lhůty na stavební práce Výše bankovní záruky bude zadavatelem požadována ve výši 300.000 Kč. Tato obchodní podmínka snižuje riziko zadavatele v případě neodstranění vad v záruční lhůtě v souladu se smlouvou o dílo. Omezení subdodavatelů V souladu s § 44 odst. 6 ZVZ si zadavatel vyhrazuje požadavek, že část předmětu plnění veřejné zakázky, spočívající v ustavení, montáži, kompletaci a uvedení do provozu technologického zažízení kuchyně nesmí být plněna subdodavatelem. Toto omezení je stanoveno z důvodu zajištění kvality plnění a možnosti přímé kontroly zadavatelem. Ostatní obchodní podmínky Smluvní podmínky odpovídají standardním smluvním podmínkám uplatňovaným při veřejných zakázkách obdobného charakteru. Dodavatel pro prokázání požadované kvality dodávky bude ve své nabídce povinen předložit popisy a fotografie zboží určeného k dodání. Dodavatel prokáže tento požadavek zadavatele předložením: • originálního technického listu nebo výkresu výrobce (může být v německém nebo anglickém jazyce) nabízené mycí stroj na kuchyňské nádobí, ze kterého bude možno jednoznačně vyčíst jednotlivé dílčí i celkové rozměry, dále všechny hodnoty potřebných přípojných médií, všechny funkce a způsob ovládání • originálního technického listu nebo výkresu výrobce (může být v německém nebo anglickém jazyce) nabízené mycí stroj na kuchyňské nádobí s automatickým posuvem košů, ze kterého bude možno jednoznačně vyčíst jednotlivé dílčí i celkové rozměry, dále všechny hodnoty potřebných přípojných médií, všechny funkce a způsob ovládání • originálního technického listu nebo výkresu výrobce (může být v německém nebo anglickém jazyce) nabízené mycí stroj na kuchyňské nádobí, průchozí, košový, ze kterého bude možno jednoznačně vyčíst jednotlivé dílčí i celkové rozměry, dále všechny hodnoty potřebných přípojných médií, všechny funkce a způsob ovládání • originálního technického listu nebo výkresu výrobce (může být v německém nebo anglickém jazyce) nabízeného elektrického konvektomatu, ze kterého bude možno jednoznačně vyčíst jednotlivé dílčí i celkové rozměry, dále všechny hodnoty potřebných přípojných médií, všechny možnosti varných funkcí a způsobu ovládání • originálního technického listu nebo výkresu výrobce (může být v německém nebo anglickém jazyce) nabízených třech elektrických kotlů, ze kterých bude možno jednoznačně vyčíst jednotlivé dílčí i celkové rozměry, dále všechny hodnoty potřebných přípojných médií, všechny možnosti varných funkcí, způsobu ovládání, ukazatelů hodnot • originálního technického listu nebo výkresu výrobce (může být v německém nebo anglickém jazyce) nabízeného varného monobloku, ze kterého bude možno jednoznačně vyčíst jednotlivé dílčí i celkové rozměry, dále všechny hodnoty potřebných přípojných médií, všechny zabudované varné aparáty • originálního technického listu nebo výkresu výrobce (může být v německém nebo anglickém jazyce) nabízených dvou multifunkčních varných center, ze kterých bude možno jednoznačně vyčíst jednotlivé dílčí i celkové rozměry, dále všechny hodnoty potřebných přípojných médií, všechny možnosti varných funkcí a způsobu ovládání, existenci USB vstupu • originálního technického listu nebo výkresu výrobce (může být v německém nebo anglickém jazyce) nabízeného šokového zchlazovače/zmražovače, ze kterého bude možno jednoznačně vyčíst jednotlivé dílčí i celkové rozměry, dále všechny hodnoty potřebných přípojných
médií, všechny možnosti zchlazovacích/zamražovacích funkcí, způsobu ovládání, ukazatelů hodnot ODŮVODNĚNÍ TECHNICKÝCH PODMÍNEK (§ 5 Prováděcí vyhlášky) Zadavatel nestanovil žádnou technickou podmínku nad rozsah technických charakteristik, popisů a podmínek provádění stavebních prací uvedených v zadávací dokumentaci podle § 44 odst. 4 zákona o veřejných zakázkách.
ODŮVODNĚNÍ HODNOTÍCÍCH KRITÉRIÍ (§ 6 Prováděcí vyhlášky) Základním kritériem pro zadání veřejné zakázky je nabídková cena, protože potřebou zadavatele je dosažení minimální finanční náročnosti zadávané veřejné zakázky. ODŮVODNĚNÍ PŘEDPOKLÁDANÉ HODNOTY (§ 7 Prováděcí vyhlášky) Hodnota 45.000.000 Kč bez DPH byla stanovena na základě předběžné kalkulace projektanta.
