Evropský zemědělský fond pro rozvoj venkova: Evropa investuje do venkovských oblastí
odborná vzdělávací akce s názvem: Konkurenceschopné české zemědělství Realizované v rámci opatření I.3.1 Další odborné vzdělávání a informační činnost Programu rozvoje venkova ČR na období 2007–2013
Modul 4
Porážka jatečních zvířat v systému SAP CWM/BIF údržba kmenových dat systému SAP CWM/BIF
1
Obsah 1
KMENOVÁ DATA ČIPŮ JATEČNÍCH KUSŮ PRO PORÁŽKU.................................................................... 3 1.1 1.2
2
NASTAVENÍ PRO QUERY – TRANSAKCE SQ01 ....................................................................................................... 3 POUŽITÍ - TRANSAKCE SE16N............................................................................................................................... 6
MIKROBIOLOGICKÉ VYŠETŘENÍ................................................................................................................ 12 2.1 TRANSAKCE ZMIKRO........................................................................................................................................ 12 2.2 APLIKACE BIF..................................................................................................................................................... 19 2.3 KLASIFIKACE SANITKA – MICRO.................................................................................................................... 24 2.4 SCÉNÁŘ PRO POZITIVNÍ BSE ............................................................................................................................... 26 2.4.1 Data pro nákup ......................................................................................................................................... 26 2.4.2 Doplnění protokolu BSE v systému SAP ................................................................................................... 32
2
1 Kmenová data čipů jatečních kusů pro porážku 1.1 Nastavení pro Query – transakce SQ01
3
4
opíšu si čip kusu, u kterého mi čip CHYBÍ fyzicky např.
9A3CDC19000104E0
5
1.2 Použití - transakce SE16N 1) tabulka S2AP/BIF_HU - zadám starý čip
6
-
opíšu si man.jed. – okénko manip. jed. = „EXIDV“ přepíšu starý čip novým – okénko čip = „RFID“ - zjištění nového čipu: nejdříve načtu nový čip – info o čipu, dále transakce ZBIFMON
7
-
nový čip si zkopíruji !!! 8
-
zpět SE16N přepíši starý čip novým !!!
2) S2AP/BIF_RFID - zadám do vyhledávání oba čipy – starý i nový !!!
9
10
k novému čipu zapíšu manipulační jednotku „EXIDV“ čipu starého u starého čipu manipulační jednotku „EXIDV“ vymažu !!!
uložím
11
2 Mikrobiologické vyšetření 2.1 Transakce ZMIKRO
Transakce ZMIKRO
Vyhledání šarže
12
13
V případě, že vyšetření je v pořádku, potvrdí se kus pro další zpracování.
14
A uloží nebo je možné se tlačítkem „zpět“ vrátit.
Kus jde do krmného masa nebo konfiskátu, případně do obojího.
Zde určí co z daného kusu bude krmné maso a co konfiskát. Součet hmotností musí byt shodný hmotností uvedenou v „odloženém kusu“
15
Krmné maso
Váha krmného masa.
16
Pokud bude kus celý na krmné maso, nyní se dá uložit a transakce se ukončí. Jinak je možné zadat konfiskát. Součet hmotností musí byt shodný hmotností uvedenou v „odloženém kusu“.
17
Uložení
18
A je možné zpracovat další kus.
2.2 Aplikace BIF
Volby menu.
19
Volba druhu porážky.
Zadání váhy.
20
I když jde kus na vyšetření je nutné ho očipovat! Zadává se takové množství čipu, které je potřeba.
21
Pro kus, který jde na vyšetření se v MENU
22
Zvolí volby „odloženo“. Nelze kombinovat „odloženo“ s krmným masem nebo konfiskátem.
Po volbě „odloženo“ se přejde na další kus.
23
2.3 Klasifikace SANITKA – MICRO
24
Výběr MIKRO nebo BSE.
25
Dál to již pokračuje standardně..
2.4 Scénář pro pozitivní BSE 2.4.1 Data pro nákup Při pozitivním BSE se jedná o to, že se ve skutečnosti neprovádí žádný nákup, ale protože jsou již doklady v SAPu vytvořeny je třeba je všechny stornovat (nejedná se o účtování výdeje, ale o zrušení účtování příjmu). Všechny potřebné doklady je možné jednoduše vyhledat v transakci ZJFA
26
Samotné stornování dokladů probíhá v opačném pořadí, než jak byly vytvořeny: 1. storno faktury - pokud existuje (sloupec v ZJFA: 'Čísl.dokl.fakt.') 2. storno manipulačních jednotek a storno přeskladnění z pomocného skladu (sloupec v ZJFA: 'přeskladnění HU') 3. storno příjmu z výroby (sloupec v ZJFA: 'Příjemka (výroba)') 4. storno výdeje do výroby (sloupec v ZJFA: 'Výdejka') 5. storno příjmu z nákupu (sloupec v ZJFA: 'Příjemka (sklad)') 6. zrušení objednávky (sloupec v ZJFA: 'Nák. doklad')
Pozn.: Je domluveno, že faktura není vytištěna do okamžiku, než dojde příslušný protokol o kontrole na BSE
27
1. storno faktury transakce MR8M Tento krok se provádí jen v případě, že je již faktura vytvořena a zaúčtována.
Uložit disketou. V FI manuálně vyrovnat s fakturou.
28
2. storno manipulačních jednotek transakce HUCANC Do pole datum účtování se napíše stejné datum jako bylo datum účtování příjmu a do pole číslo dokladu se zadá doklad ze sloupce v ZJFA: 'přeskladnění HU'
Tlačítko provedení - F8. Pozn.: Tato operace vystornuje automaticky zároveň materiálový doklad ze sloupce v ZJFA: 'přeskladnění HU'.
29
3. storno příjmu z výroby (sloupec v ZJFA: 'Příjemka (výroba)') transakce MIGO Nastavit operaci: 'A03 storno' a referenční dokument na: 'R02 Materiálový doklad' Zadat číslo dokladu. ENTER aby se přenesly položky do dokladu. Označit pole 'OK' u všech položek
Uložit disketou.
4. storno výdeje do výroby (sloupec v ZJFA: 'Výdejka') Postup je stejný jako v bodu 3 ale použije se jiné číslo materiálového dokladu. 5. storno příjmu z nákupu (sloupec v ZJFA: 'Příjemka (sklad)') Postup je stejný jako v bodu 3 ale použije se jiné číslo materiálového dokladu.
30
6. zrušení objednávky (sloupec v ZJFA: 'Nák. doklad') Když jsou všechny doklady stornovány je možné smazat položky v objednávce. Smazáním položek se položky neztratí, ale označí příznakem 'popelnice'. transakce MM22N Vybrat číslo objednávky. Označit všechny řádky. zmáčknout ikonu 'popelnice' (vlevo dole)
Uložit disketou.
31
2.4.2 Doplnění protokolu BSE v systému SAP
Doplnění čísla protokolu BSE a uvolnění z blokované zásoby transakce: ZJBSE
Výběr pozastavených kusů dle data porážky
32
Výběr pomocí kalendáře.
33
Po výběru se zobrazí všechny pozastavené kusy pro daný den porážky.
V dalším kroku se označí všechny nebo pouze vybrané kusy.
34
Vložení čísla protokolu.
Zobrazení čísla protokolu v řádku kusu a uvolnění blokované zásoby.
35
Zobrazení protokolu o uvolnění kusu z blokované zásoby.
36
Evropský zemědělský fond pro rozvoj venkova: Evropa investuje do venkovských oblastí
odborná vzdělávací akce s názvem: Konkurenceschopné české zemědělství Realizované v rámci opatření I.3.1 Další odborné vzdělávání a informační činnost Programu rozvoje venkova ČR na období 2007–2013
37
