NOVÁ NABÍDKA DONÁŠKY POKRM
PLATNÁ OD 19.03.2012
OBJEDNÁVKY NA TELEFONU
+420 255 742 104, 602 244 440 PALÁC FLÓRA, Vinohradská 2828/151, 130 00 Praha 3
www.detaillo.cz ROZNÁŠKA JÍDEL ZDARMA BALNÉ A P ÍBOR JSOU ZAHRNUTY V CEN Pečivo 10,-Kč
P EDKRMY BRUSCHETTA S PRUDCE RESTOVANÝMI ČERSTVÝMI RAJČATY ochucenými česnekem a domácím bazalkovým pestem
129,- Kč
CAPRESE S DOMÁCÍM BAZALKOVÝM PESTEM mozzarella prokládaná plátky rajčat, olivový olej
159,- Kč
ROLKY Z MARINOVANÉHO A UZENÉHO LOSOSA pln né sýrem cheddar a salátem frisée podáváme s medem ochuceným limetkou a balsamikem, tmavá bruschetta
CARPACCIO Z ČERVENÉ
176,- Kč
EPY S KOZÍM SÝREM,
ochucenou rukolou a k upavým chlebovým chipsem
172,- Kč
LOSOSOVÝ TATARÁK SE SUŠENÝMI RAJČATY na salátovém l žku ochuceném redukcí z balsamika, k ehký toast
178,- Kč
CARPACCIO Z MARINOVANÉ HOV ZÍ SVÍČKOVÉ podáváme s nočkem creme fraiche ochuceným dijonskou ho čicí, brusinkami a parmezánovým chipsem
189,- Kč
ITALSKÝ PLN NÝ CHLÉB ITALSKÝ CHLÉB PLN NÝ TU ÁKEM V EXTRA PANENSKÉM OLEJI va eným vejcem, čerstvými rajčaty, okurkami, ledovým salátem a Rhode Island dresinkem
147,- Kč
ITALSKÝ PLN NÝ CHLÉB S GRILOVANÝM KU ECÍM MASEM marinovaným v zelených bylinkách s čerstvými rajčaty, ledovým salátem, mozzarellou, parmezánem a lehkou majonézovou omáčkou
145,- Kč
POLÉVKY HOV ZÍ VÝVAR, s knedlíčky z dr bežích jatýrek, masem a k ehkou ko enovou zeleninou
51,- Kč
TOMATOVÁ POLÉVKA s čerstvou bazalkou, zjemn ná medem a zakysanou smetanou
58,- Kč
ŠPENÁTOVO-SMETANOVÁ polévka s pošírovaným vejcem
58,- Kč
SMETANOVÁ POLÉVKA Z LESNÍCH HUB podávaná s k ehkou bramborovou slámou
62,- Kč
MALÉ SALÁTY RAJČATOVÝ SALÁT s čerstv sekanou bílou a zelenou cibulkou, se sladko – kyselým dresinkem
61,- Kč
MÍCHANÝ zeleninový salát – barevné papriky, rajčata, okurky, ledový salát
70,- Kč
STROUHANÝ OKURKOVÝ SALÁT se zakysanou smetanou
79,- Kč
VELKÉ SALÁTY ŠOPSKÝ SALÁT DETAILLO sm s barevných paprik, okurek, zelených a černých oliv, ke íkových rajčat, červené cibule a feta sýru, podáváme s lehkým dresinkem
KU ECÍ PRSÍČKA V KRUST
166,- Kč
KUKU IČNÝCH LUPÍNK
na salátech lollo rosso, lollo biondo, podáváme s rajčaty a dijonským dresinkem
172,- Kč
RESTOVANÉ KOUSKY VEP OVÉ PANENKY MARINOVANÉ V MEDU A CHIMICHURRI s restovanou pancettou, jalape os papričkami, ledovým salátem, chlebovými krutony, lesními houbičkami a paprikovo-tomatovou salsou
173,- Kč
CARPACCIO Z NORSKÉHO LOSOSA se salátkem z rukoly a listového špenátu, studená jogurtová omáčka ochucená bazalkou a limetkou, ciabatta toasty
173,- Kč
GRATINOVANÝ KOZÍ SÝR podávaný na trhaném ledovém salátu ochuceným brusinkami, velké chlebové krutony
176,- Kč
CAESAR SALÁT DETAILLO s grilovaným ku ecím masem, restovanou pancettou, parmezánovými lupínky, česnekovými krutony, okurkou, rajčaty a česnekovým dresinkem
177,- Kč
GRILOVANÝ KOZÍ SÝR BETTINE BLANC s pečenými barevnými paprikami na trhaných listových salátech a dresinkem ze sušených rajčat
179,- Kč
SALÁT S UZENÝM LOSOSEM sušenou šunkou, listovým špenátem, čekankou, cherry rajčátky, k epelčím vejcem, vše ochucené limetovým dresinkem a zdobené macerovanou baby hruškou
185,- Kč
ČERSTVÉ DOMÁCÍ T STOVINY - bezvaječné SPAGHETTI AGLIO OLIO - s česnekem, čerstvými chilli papričkami a panenským olivovým olejem
115,- Kč
SPAGHETTI CARBONARA - s restovanou pancettou, žloutkem a smetanou
146,- Kč
SPAGHETTI SORRENTO - s baby mozzarellou, rajčaty, Česnekem, čerstvou bazalkou a panenským olivovým olejem
152,- Kč
SPAGHETTI BOLOGNESE - ragú z hov zí rošt né a palc vep ové panenky s drcenými rajčaty, česnekem, chilli a bylinkami
152,- Kč
ČERNÉ SPAGHETTI S KU ECÍM MASEM - baby mozzarellou, sušenými a čerstvými rajčaty, ochucené česnekem a bazalkou
167,- Kč
SPAGHETTI MILANO - restovaná hov zí svíčková s jarní cibulkou, s drcenými rajčaty a česnekem, zjem ujeme smetanou
183,- Kč
ŠPENÁTOVÉ TAGLIATELLE CON FUNGHI s ku ecím masem, restovanými , žampiony, smetana
FUSILLI TRICOLORI - s ku ecím masem, pórkem, ananasem
173,- Kč
a smetanou omáčkou ochucenou curry
156,- Kč
FUSILLI SALMONE - s restovaným lososem, grilovanými paprikami, cuketou, ovon né čerstvou bazalkou a baby rajčátky
165,- Kč
PENNE CON PANCETTA se sušenou šunkou, jarní cibulkou, lesními houbičkami a parmezánem
155,- Kč
PENNE CON ARRABBIATA ku ecí maso, čerstvé tomaty, drcené tomaty, chilli, bazalka
156,- Kč
PENNE CON BROCCOLI
163,- Kč
ku ecí maso, brokolice, smetana, parmezán
PENNE CON SALMONE s restovaným aljašským lososem, s omáčkou z bílého vína Soave a smetany, čerstvá bazalka, limetková š áva
165,- Kč
PAPPARDELLE S KU ECÍMI PRSÍČKY gorgonzolou, sušenými rajčaty, smetanou a sýrem Pecorino Romano
169,- Kč
ZAPEČENÉ T STOVINY LASAGNE dle denní nabídky, podáváme do vyprodání zásob, denn čerstv p ipravené
179,- Kč
BRAMBOROVÉ GNOCCHI GRATINOVANÉ MOZZARELLOU - s vep ovou panenkou,
167,- Kč
lesními houbičkami a smetanou
DOMÁCÍ PLN NÉ T STOVINY - RAVIOLI RAVIOLI AI FUNGHI s h íbky, žampiony, ricottou, bylinkami a smetanovou omáčkou
167,- Kč
DOMÁCI RAVIOLI QUATTRO pln né ku ecím masem, špenátem, mozzarellou a houbami, podávané s jemnou tomatovou omáčkou
167,- Kč
ŠPENÁTOVÉ RAVIOLI PLN NÉ ALJAŠSKÝM LOSOSEM podáváme se smetanovou omáčkou s bazalkou, bílým vínem a sýrem ricotta
167,- Kč
GNOCCHI GNOCCHI AI FUNGHI - s omáčkou z h íbk , žampion a smetany
145,- Kč
CON POLLO E SPINACI - s ku ecím masem, ochuceným špenátem a smetanovou omáčkou, parmezánové hobliny
156,- Kč
QUATTRO FORMAGGI - se smetanovou omáčkou ze sýr gorgonzola, mozzarella, scamorza, parmezán
162,- Kč
ZIO GRANDE - s restovanou cuketou, čerstvými rajčaty, grilovanými paprikami a mozzarellou bocconcinni, trhané bazalkové lístky
167,- Kč
CON POLLO E PARMA - s ku ecím masem, sušenou šunkou, pórkem a smetanovou omáčkou
177,- Kč
SPECIÁLNÍ DOMÁCÍ T STOVINY FUSILLI TRICOLORI S RESTOVANOU PANENSKOU SVÍČKOVOU smrkovými h íbky a česnekem, sypané sýrem Pecorino Romano
168,- Kč
LINGUINE S KOZÍM SÝREM, baby rajčátky, česnekem, šalotkou a listovým špenátem
172,- Kč
PENNE S RESTOVANÝMI KU ECÍMI JÁTRY slaninou, pikantním salámem, barevnými paprikami, červenou cibulí, česnekem a rozmarýnem, bílé víno Chardonnay I.G.T. Veneto
174,- Kč
GNOCCHI Z KUKU IČNÉ MOUKY - s ku ecím masem,
183,- Kč
čerstvými rajčaty a smetanovou omáčkou z kozího sýra
CHILLI SPAGHETTI CARPACCIO Z NORSKÉHO LOSOSA, salátem rukola, bazalkové pesto, sypané hoblinkami Grana Padano
189,- Kč
LINGUINE S RESTOVANÝMI KREVETAMI, cuketou, domácím bazalkovým pestem a česnekem
186,- Kč
CHILLI SPAGHETTI - carpaccio s hov zí svíčkové, salátem rukola, sypané hrubým parmezánem
195,- Kč
RISOTTO KLASICKÉ RISOTTO OCHUCENÉ BÍLÝM VÍNEM CHARDONNAY I.G.T. VENETO podáváme se sýrem Grana Padano D.O.P.
RISOTTO Z H ÍBK
145,- Kč
A LIŠEK RESTOVANÝCH NA MÁSLE
zjemn né smetanou, ovon né česnekem a listovým špenátem
171,- Kč
RISOTTO S KU ECÍM MASEM, ZELENINOU A PARMEZÁNEM podáváme se smetanovou omáčkou ochucenou bílým vínem Soave
172,- Kč
PRUDCE RESTOVANÉ KOUSKY SUMCE na risottu se sušenými rajčaty a hlívou úst ičnou, podáváme v kameninovém kotlíku
231,-Kč
PIZZA FOCACCIA pizza chléb, olivový olej, rozmarýn
58,- Kč
MARGHERITA sugo, mozzarella
118,- Kč
FUNGHI sugo, mozzarella, žampiony
139,- Kč
AL COTTO sugo, mozzarella, šunka
149,- Kč
CLASSICO sugo, mozzarella, šunka, žampióny
149,- Kč
CALZONE QUATTRO FORMAGGI pln ná pizza - gorgonzola, parmezán, mozzarella, eidam, smetana
149,- Kč
AGLI SPINACI smetana, mozzarella, listový špenát, česnek, vejce
153,- Kč
BIANCA CON COTTO šunka, mozzarella, smetana
153,- Kč
FRESCA sugo, mozzarella, čerstvá rajčata, bazalka
153,- Kč
VEGETARIANA sugo, mozzarella, žampiony, sm s paprik, brokolice
153,- Kč
SALAME sugo, mozzarella, pikantní salám
153,- Kč
ALLA PUGLIA sugo, mozzarella, ku ecí játra, slanina, cibule, zakysaná smetana
157,- Kč
MEXICANA sugo, mozzarella, pikantní salám, cibule, vejce, feferonky
159,- Kč
HAWAII sugo, šunka, ananas, mozzarella
159,- Kč
CON POLLO E PESTO sugo, mozzarella, ku ecí maso, bazalkové pesto, rukola, čerstvé rajčata
163,- Kč
PEPERONE sugo, mozzarella, gril. papriky, anglická slanina, feferonky, parmezán
169,- Kč
ORTOLANA mozzarella, čerstvá rajčata, tu ák, smetana, cibule
169,- Kč
BACON sugo, anglická slanina, vejce, cibule, mozzarella, feferonky
169,- Kč
TONNO E CIPOLLA sugo, tu ák, zelené olivy, mozzarella, cibule
169,- Kč
QUATTRO STAGIONI šunka, žampiony, mozzarella, tu ák, olivy
169,- Kč
DETAILLO sugo, anglická slanina, pikantní salám, žampiony, feferonky
169,- Kč
QUATTRO FORMAGGI gorgonzola, parmezán, mozzarella, eidam, smetana
169,- Kč
CON POLLO ku ecí prsa, šunka, žampiony, smetana
169,- Kč
ROMARINO smetana, česnek, mozzarella, slanina, sušená rajčata, bylinky, cibule, modrý sýr
172,- Kč
AL CAPONE sugo, šunka, pikantní salám, sm s paprik, mozzarella,
172,- Kč
RUSTICA sugo, mozzarella, šunka, kuku ice, hermelín
173,- Kč
ALL JACOBBO smetana, mozzarella, ku ecí maso, grilovaná cibule, med
175,- Kč
CAPRICCIOSA sugo, mozzarella, žampiony, černé olivy, artyčoky, sušená šunka
179,- Kč
CHEESE BERRIES ku ecí prsa, dvouplís ový sýr, brusinky, mozzarella, smetana
179,- Kč
SALMONE E SPINACI sugo, mozzarella, uzený losos, listový špenát, čerstvé rajčata, cibule
179,- Kč
AL FRAZO sugo, ku ecí maso, mozzarella, gorgonzola, parmezán
179,- Kč
AL PROSCIUTTO sugo, mozzarella, sušená šunka
179,- Kč
VOLCANO sugo, herkules, paprikáš, žampiony, mozzarella, modrý sýr, feferonky
184,- Kč
AROMATICO sugo, mozzarella, slanina, paprikový salám, niva, romadúr, beraní rohy
185,- Kč
CARPACCIO SALMONE sugo, mozzarella, lososové carpaccio, bazalkové pesto
199,- Kč
CARPACCIO sugo, hov zí carpacio, rucola, bazalkové pesto
225,- Kč
INGREDIENCE NA PIZZU Hrášek, Kuku ice, Feferonky, Cibule, 1x Vejce, Olivy, Špenát, Ananas, Brokolice
10,-
Mozzarella, Artyčoky, Paprikový salám, Herkules, Modrý sýr, Anglická slanina, Žampiony, Capari, Ančovičky, Rajčata
25,-
Tu ák, Šunka od kosti, Papriky mix, Ku ecí maso, Gorgonzola, Sušená šunka, Hermelín, Rukola
45,-
DEZERTY TIRAMISU – jemn šlehaný krém z mascarpone s p íchutí likér kahlúa a amaretto, ochucené kávou mocca
85,DOMÁCÍ LÍVANEČKY s bor vkovou salsou a čerstvým smetanovým krémem
85,CHEESE CAKE s hruškovým purée a salsou z čerstvých jahod
99,-
!!!! JÍDLO S SEBOU K OKAMŽITÉ SPOT EB
!!!!
PROVOZOVATEL NENESE ŽÁDNOU ODPOV DNOST ZA POKRMY PO JEJICH DODÁNÍ. V OBJEDNÁVCE PROSÍM SD LTE P ESNÉ MÍSTO DODÁNÍ VAŠÍ OBJEDNÁVKY /JMÉNO, PATRO, FIRMA, ČÍSLO DVE Í pokud je uvedeno, TELEFONNÍ ČÍSLO/ P I OBDRŽENÍ OBJEDNÁVKY JI PROSÍM PEČLIV
ZKONTROLUJTE.
MOŽNOST OBJEDNÁNÍ POKRMU ZE STÁLÉHO JÍDELNÍHO LÍSTKU, KTERÝ JE VÁM K DISPOZICI NA WEBU
www.detaillo.cz
TAKE AW AY M EN U VALI D FROM 1 9 .0 3 .2 0 1 2 PHONE ORDER
+ 420 255 742 104, 602 244 440 PALÁC FLÓRA, Vinohradská 2828/ 151, 130 00 Praha 3
w w w .de t a illo.cz FREE FOOD DELI VERY Packing and cut lery ar e included in t he price Br e a d 1 0 CZK
APPETI ZERS CRI SPY BRUSCH ETTA W I TH ROASTED FRESH TOM ATOES flavoured wit h garlic and hom em ade basil pest o
CAPRESE W I TH H OM EM AD E BASI L PESTO m ozzarella and t om at o slices, ext ra virgin olive oil
1 2 9 ,- Kč 1 5 9 ,- Kč
SALM ON ROLLS ( M ARI N ATED AN D SM OKED SALM ON ) st uffed wit h cheddar cheese and frisée salad, served wit h dip of honey, lim e j uice and balsam ic vinegar, bruschet t a
CARPACCI O BEETROOT W I TH GOAT CH EESE rocket and crispy bread chips
TARTARE OF SCRAPED SALM ON W I TH SUN D RI ED TOM ATOES salads, reduct ion of balsam ic, crispy t oast
1 7 6 ,- Kč 1 7 2 ,- Kč 1 7 8 ,- Kč
CARPACCI O OF M ARI N ATED BEEF SI RLOI N served wit h crèm e fraiche flavoured dij on m ust ard, cranberries and parm esan chips
1 8 9 ,- Kč
I TALI AN FI LLED BREAD I TALI AN BREAD STUFFED TUN A FI SH W I TH EXTRA VI RGI N OLI VE OI L, hard boiled egg, fresh t om at oes, cucum bers, iceberg salad, Rhode I sland dressing
1 4 7 ,- Kč
I TALI AN BREAD STUFFED GRI LLED CH I CKEN M EAT m arinat ed in green herbs wit h fresh t om at oes, iceberg salad, m ozzarella, ricot t a and m ayonnaise sauce
1 4 5 ,- Kč
SOUPS BEEF BROTH wit h chicken liver dum plings, served wit h m eat and root veget able
5 1 ,- Kč
TOM ATO SOUP wit h fresh basil, honey and sour cream
5 8 ,- Kč
SPI N ACH SOUP wit h cream and poached egg
5 8 ,- Kč
CREAM OF W I LD M USH ROOM S SOUP served wit h pot at o st raw
6 2 ,- Kč
SM ALL SALAD S TOM ATO SALAD wit h fresh sliced whit e and spring onion, served wit h sweet and sour dressing
6 1 ,- Kč
M I XED VEGETABLE SALAD – coloured bell peppers, cherry t om at oes, cucum bers and iceberg salad, sweet and sour dressing
7 0 ,- Kč
GRATED CUCUM BER SALAD wit h sour cream
7 9 ,- Kč
D I SH FULL SALAD S SH OPSKA SALAD D ETAI LLO served wit h fet a cheese, coloured bell peppers, cucum bers, black and green olives, t om at oes and light - sour dressing
1 6 6 ,- Kč
FRI ED CH I CKEN BREAST I N CORN FLAKES CRUST wit h lollo rosso, lollo biondo salads, served wit h t om at oes and dij on dressing
1 7 2 ,- Kč
ROASTED PI ECES OF PORK TEN D ERLOI N m arinat ed in honey and chim ichurri, served wit h roast ed pancet t a, j alapenos, iceberg, bread crout ons, wild m ushroom s and bell pepper- t om at o salsa
1 7 3 ,- Kč
CARPACCI O OF N ORW EGI AN SALM ON salads of rocket and spinach, yoghurt dressing flavoured basil and lim e j uice, t oast ed ciabat t a
GRATI N ATED GOAT CH EESE served wit h iceberg salad flavoured cranberries, hom e m ade bread crout ons
1 7 3 ,- Kč 1 7 6 ,- Kč
CAESAR SALAD D ETAI LLO wit h grilled chicken m eat , roast ed pancet t a, parm esan, garlic crout ons, cucum ber, t om at oes and garlic dressing
1 7 7 ,- Kč
GRI LLED GOAT CH EESE „BETTI N E BLAN C“ wit h baked coloured bell peppers, variet y of green salad, dressing of sun dried t om at oes
1 7 9 ,- Kč
SALAD W I TH SM OKED SALM ON prosciut t o, leafs spinach, chicory, cherry t om at oes, quail egg, lim e dressing and m acerat ed baby pear
1 8 5 ,- Kč
FRESH H OM E M AD E PASTA – e gg fr e e SPAGH ETTI AGLI O OLI O - slices garlic, fresh chilli peppers, virgin oliv e oil
1 1 5 ,- Kč
SPAGH ETTI CARBON ARA - roast ed pancet t a, yolk, cream
1 4 6 ,- Kč
SPAGH ETTI SORREN TO - baby m ozzarella, t om at oes, garlic, fresh basil and virgin olive oil
1 5 2 ,- Kč
SPAGH ETTI BOLOGN ESE - ragú of m inced beef and pork m eat , chopped t om at oes flavoured garlic, chilli and herbs
1 5 2 ,- Kč
BLACK SPAGH ETTI W I TH CH I CKEN M EAT - baby m ozzarellou, sun dried t om at oes and fresh t om at oes flavoured garlic and fresh basil, sesam e
1 6 7 ,- Kč
SPAGH ETTI M I LAN O - beef m eat , spring onion, chopped t om at oes, garlic, cream
1 8 3 ,- Kč
SPI N ACH TAGLI ATELLE CON FUN GH I chicken m eat , m ushroom s, cham pignons, cream y sauce
1 7 3 ,- Kč
FUSI LLI TRI COLORI - chicken m eat , leek, pineapple, curry and cream
1 5 6 ,- Kč
FUSI LLI SALM ON E - roast ed salm on, grilled coloured bell peppers, zucchini, fresh basil and cherry t om at oes
1 6 5 ,- Kč
PEN N E CON PAN CETTA prosciut t o, spring onion, pickled wild m ushroom s and parm esan cheese
PEN N E CON ARRABBI ATA chicken m eat , fresh t om at oes, chopped t om at oes, chilli, basil
PEN N E CON BROCCOLI
1 5 5 ,- Kč 1 5 6 ,- Kč 1 6 3 ,- Kč
chicken m eat , broccoli, cream , parm esan
PEN N E CON SALM ON E roast ed Alaskan salm on, sauce of whit e wine Soave and cream , fresh basil, lim e j uice
PAPPARD ELLE W I TH CH I CKEN BREAST gorgonzola cheese, sun dried t om at oes, cream and Pecorino Rom ano cheese
1 6 5 ,- Kč 1 6 9 ,- Kč
BAKED PASTA LASAGN E freshly prepared lasagne of t he day AU GRATI N GN OCCH I W I TH M OZZARELLA, pork t enderloin, wild m ushr oom s and cream
1 7 9 ,- Kč 1 6 7 ,- Kč
H OM E- M AD E RAVI OLI RAVI OLI AI FUN GH I m ushroom s, cham pignons, ricot t a, herbs, cream
H OM E - M AD E RAVI OLI QUATTRO st uffed wit h chicken m eat , spinach, m ozzarella and m ushroom s, t om at o sauce
SPI N ACH RAVI OLI STUFFED W I TH ALASKAN SALM ON served wit h basil - cream y sauce, whit e wine and ricot t a
1 6 7 ,- Kč 1 6 7 ,- Kč 1 6 7 ,- Kč
POTATO GN OCCH I GN OCCH I AI FUN GH I - sauce of wild m ushroom s, cham pignons, cream
1 4 5 ,- Kč
CON POLLO E SPI N ACI - chicken m eat , spinach, parm esan, cream y sauce
1 5 6 ,- Kč
QUATTRO FORM AGGI - gorgonzola, m ozzarella, scam orza, parm esan, cream y sauce
1 6 2 ,- Kč
ZI O GRAN D E - zucchini, fresh t om at oes, grilled bell peppers, m ozzarella bocconcini, basil
1 6 7 ,- Kč
CON POLLO E PARM A - chicken m eat , prosciut t o, leek, cream y sauce
1 7 7 ,- Kč
SPECI AL H OM E- M AD E PASTA FUSI LLI TRI COLORI W I TH ROASTED PORK TEN D ERLOI N wild m ushroom s and garlic, Pecorino Rom ano cheese
LI N GUI N E W I TH GOAT CH EESE ,
1 6 8 ,- Kč 1 7 2 ,- Kč
cherry t om at oes, garlic, shallot , spinach
PEN N E W I TH ROASTED CH I CKEN LI VER bacon, picant e salam i, coloured bell peppers, red onion, garlic and rosem ary, whit e wine Chardonnay I .G.T. Venet o
GN OCCH I M AD E OF CORN FLOUR wit h chicken m eat , fresh t om at oes and cream sauce m ade of goat cheese
CH I LLI SPAGH ETTI carpaccio of salm on, rucola, basil pest o, Grano Padano cheese
LI N GUI N E W I TH PRAW N S,
1 7 4 ,- Kč 1 8 3 ,- Kč 1 8 9 ,- Kč
zucchini, hom em ade basil pest o, garlic
1 8 6 ,- Kč
CH I LLI SPAGH ETTI - carpaccio of m arinat ed beef sirloin, rocket , parm esan
1 9 5 ,- Kč
RI SOTTO CLASSI C RI SOTTO FLAVOURED W H I TE W I N E CH ARD ON N AY I .G.T. VEN ETO served wit h Grana Padano D.O.P.cheese
RI SOTTO W I TH BOLETUS AN D CH AN TERELLE ROASTED ON BUTTER cream , flavoured garlic, served wit h fresh scalded spinach
RI SOTTO W I TH CH I CKEN M EAT, VEGETABLE AN D PARM ESAN served wit h cream y sauce flavoured wit h whit e wine Soave
1 4 5 ,- Kč 1 7 1 ,- Kč 1 7 2 ,- Kč
ROASTED PI ECES CATFI SH wit h risot t o, sun dried t om at oes, oyst er m ushroom s served wit h st oneware ket t le
2 3 1 ,- Kč
PI ZZA FOCACCI A pizza bread, olive oil, rosem ary
5 8 ,- Kč
M ARGH ERI TA sugo, m ozzarella
1 1 8 ,- Kč
FUN GH I sugo, m ozzarella, cham pignons
1 3 9 ,- Kč
AL COTTO sugo, m ozzarella, ham
1 4 9 ,- Kč
CLASSI CO sugo, m ozzarella, ham , cham pignons
1 4 9 ,- Kč
CALZON E QUATTRO FORM AGGI filled pizza - gorgonzola, parm esan, m ozzarella, edam cheese, cream 1 4 9 ,- Kč AGLI SPI N ACI cream , m ozzarella, spinach leaves, garlic, egg
1 5 3 ,- Kč
BI AN CA CON COTTO cream , m ozzarella, ham
1 5 3 ,- Kč
FRESCA sugo, m ozzarella, fresh t om at oes, basil
1 5 3 ,- Kč
VEGETARI AN A sugo, m ozzarella, cham pignons, coloured bell peppers, broccoli
1 5 3 ,- Kč
SALAM E sugo, m ozzarella, picant e salam i
1 5 3 ,- Kč
ALLA PUGLI A sugo, m ozzarella, chicken livers, bacon, onion, pepper, sour cr eam
1 5 7 ,- Kč
M EXI CAN A sugo, m ozzarella, picant e salam i, onion, egg, pepperoncini
1 5 9 ,- Kč
H AW AI I sugo, m ozzarella, ham , pineapple
1 5 9 ,- Kč
CON POLLO E PESTO sugo, m ozzarella, chicken m eat , basil pest o, rocket , fresh t om at oes
1 6 3 ,- Kč
PEPERON E sugo, m ozzarella, grilled bell peppers, bacon, pepperoncini, parm esan
1 6 9 ,- Kč
ORTOLAN A cream , m ozzarella, fresh t om at oes, t una fish, onion
1 6 9 ,- Kč
BACON sugo, m ozzarella, bacon, egg, onion, pepperoncini
1 6 9 ,- Kč
TON N O E CI POLLA sugo, m ozzarella, t una fish, green olives, onion
1 6 9 ,- Kč
QUATTRO STAGI ON I sugo, m ozzarella, ham , cham pignons, t una fish, olives
1 6 9 ,- Kč
D ETAI LLO sugo, m ozzarella, bacon, picant e salam i, cham pignons, pepperoncini
1 6 9 ,- Kč
QUATTRO FORM AGGI cream , m ozzarella, gorgonzola, parm esan, edam cheese
1 6 9 ,- Kč
CON POLLO cream , m ozzarella, chicken breast , ham , cham pignons
1 6 9 ,- Kč
ROM ARI N O cream , m ozzarella, garlic, bacon, sun dried t om at oes, rosem ary, t hym e, onion, blue cheese
1 7 2 ,- Kč
AL CAPON E sugo, ham , picant e salam i, coloured bell peppers, m ozzarella
1 7 2 ,- Kč
RUSTI CA sugo, m ozzarella, ham , corn, “ Erm eline” cheese
1 7 3 ,- Kč
ALL JACOBBO cream , m ozzarella, chicken m eat , grilled onion, honey
1 7 5 ,- Kč
CAPRI CCI OSA sugo, m ozzarella, cham pignons, black olives, art ichokes, prosciut t o
1 7 9 ,- Kč
CH EESE BERRI ES cream , m ozzarella, chicken breast , t wo – m ouldy cheese, cranberries
1 7 9 ,- Kč
SALM ON E E SPI N ACI sugo, m ozzarella, sm oked salm on, spinach, fresh t om at oes, onion
1 7 9 ,- Kč
AL FRAZO sugo, chicken m eat , m ozzarella, gorgonzola, parm esan
1 7 9 ,- Kč
AL PROSCI UTTO sugo, m ozzarella, prosciut t o
1 7 9 ,- Kč
VOLCAN O sugo, m ozzarella, herkules, peppers salam i, cham pignons, blue cheese, pepperoncini
1 8 4 ,- Kč
AROM ATI CO sugo, m ozzarella, bacon, salam i, blue cheese, “ rom adur” cheese, pepperoncini
1 8 5 ,- Kč
CARPACCI O SALM ON E sugo, m ozzarella, salm one carpaccio, basil pest o
1 9 9 ,- Kč
CARPACCI O sugo, m ozzarella, beef carpaccio, rocket , basil pest o
2 2 5 ,- Kč
I N GRED I EN TS TO GO W I TH YOUR PI ZZA Peas, Corn, Peperoncini, Onion, Olives
1 0 ,-
Spinach, Pineapple, Broccoli, 1x Egg
Art ichokes, Herkules salam i, Tom at oes, Capari, Blue cheese, Bacon, Peppers salam i, Mozzarella, Cham pignons, Anchovy
2 5 ,-
Ham , Coloured bell peppers, “ Erm elin” cheese Chicken m eat , Gorgonzola, Prosciut t o, Tuna fish, Rocket
D ESSERTS TI RAM I SU – slight ly whipped cream from m ascarpone flavoured wit h kahlúa and am aret t o liqueur on t op of coffee m occa
8 5 ,H OM E- M AD E PAN CAKES wit h blueberry sauce and crem e fraiche
8 5 ,CH EESE CAKE wit h pears puree and fresh st rawberries salsa
9 9 ,-
w w w .de t a illo.cz
4 5 ,-
