NEJLEPŠÍ VÍNO ZE ZNOJEMSKA JE RYZLINK RÝNSKÝ Z VINNÝCH SKLEPŮ VALTICE

Vinařský týdeník

17 číslo

13. září 2012

4 Elements Group s.r.o.

NEJLEPŠÍ VÍNO ZE ZNOJEMSKA JE RYZLINK RÝNSKÝ Z VINNÝCH SKLEPŮ VALTICE Znojmo - Vinařství Vinné sklepy Valtice si na  své konto připsalo titul Šampiona na  Národní soutěži vín znojemské vinařské podoblasti. Nejlepší víno je Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2011 z  vinařské obce Hrádek a viniční tratě Pustina. „Je to zajímavá viniční trať se štěrkovou půdou na  sprašovém podložím ve  svahu, který je orientován jihovýchodním směrem. Jedná se o  11letou vinici s  již dostatečně rozvinutým kořenovým systémem, který umožňuje, aby se minerály ze štěrkových půd dostali až do hroznů. Víno má krásné aroma čerstvého exotického ovoce, v chuti je pak velmi svěží, ovocité a s nádhernou elegantní mineralitou,“ popsal vítězné víno David Šťastný z Vinných sklepů Valtice. Jako tradičně byli vyhlášeni i  ti nejlepší v  jednotlivých kategoriích. Polosladká vína ovládlo Chardonnay, výběr z hroznů 2011 z Vinařství Waldberg Varbovec, sladkým vínům kraloval Znovín Znojmo s Rulandským šedým, ledovým vínem z roku 2009. Růžovým dominovalo Zweigeltrebe rosé, pozdní sběr 2011 z  Ampelosu, červená vína opanovalo Svatovavřinecké, pozdní sběr 2009, které patří Vinařství Hulata a pochází z Pavlova, z viniční tratě V dlouhých. Z ceny za nejlepší kolekci se mohou radovat v Ampelosu. Soutěže se zúčastnilo 250 vzorků, především bílých vín. Komise kromě výše uvedených ocenění udělila 56 zlatých a 16 stříbrných medailí. Celkem 165 vín pak postoupilo do celostátních kol soutěže. Všechny držitele medailí najdete na naší facebookové stránce http://www.facebook.com/vinarsky. tydenik. “V prosinci proběhne 1. celostátní kolo Salonu vín – Národní soutěže vín a v lednu pak druhé, finálové kolo. V  únoru 2013 budou vyhlášeny konečné výsledky soutěže, a veřejnost se tak dozví, kdo získal titul absolutního Šampiona, vítězství v jednotlivých kategoriích, medaile, cenu za nejlepší kolekci a složení Salonu vín pro rok 2013. Koncem února bude slavnostně otevřen nový ročník degustační expozice Salonu vín,” informovali organizátoři. S  úspěšnými vzorky se může široká veřejnost seznámit 13. října ve Znojmě, kde proběhne výstava Národní soutěže vín – znojemské podoblasti. A ještě jedna zajímavost na závěr, soutěže se zúčastnilo 15 vín z VOC Znojmo, tedy značená podle místa původu a senzorických a kvalitativních parametrů. “Osm získalo zlatou medaili, jedno stříbrnou a až na jedno byla všechna nominována do dalšího kola hodnocení o prestižní titul Salon vín a umístění v degustační expozici na zámku ve Valticích,” doplnili pořadatelé. Vítězové kategorií Národní soutěže vín – znojemské vinařské podoblasti Kategorie A - bílá vína suchá a polosuchá: Ryzlink rýnský, pozdní sběr 2011 - Vinné sklepy Valtice Kategorie B - bílá polosladká: Chardonnay, výběr z hroznů 2011 Vinařství Waldberg Vrbovec Kategorie C - sladká vína: Rulandské šedé, ledové víno 2009 Znovín Znojmo Kategorie D - růžová vína: Zweigeltrebe ROSÉ, pozdní sběr 2011

- AMPELOS, ŠLECHTITELSKÁ STANICE VINAŘSKÁ ZNOJMO Kategorie E - červená vína: Svatovavřinecké pozdní sběr 2009 Vinařství Hulata Kategorie F – sekty s.o.: Znovín de Lux Demi sec, jakostní šumivé víno s.o. 2009 - Znovín Znojmo Nejlepší kolekce: AMPELOS, ŠLECHTITELSKÁ STANICE VINAŘSKÁ ZNOJMO 

Vinařský týdeník

EVROPSKÝ SOUD: VÍNO NESMÍ BÝT OZNAČENÉ JAKO LEHCE STRAVITELNÉ Lucemburk - Víno nesmí být v Evropské unii označováno jako nápoj, jenž má pozitivní účinek na zdraví konzumentů. Rozhodl tak Evropský soudní dvůr v Lucemburku začátkem září. Soud řešil spor mezi německými úřady a vinařským družstvem Deutsches Weintor se sídlem v Ilbesheimu ve spolkové zemi Porýní-Falcko. Týkal se výživových a zdravotních tvrzeních při označování potravin. Vinařství totiž na své lahve umístilo text: „Pro jemný požitek prochází biologickým snížením kyselosti za  pomoci našeho zvláštního šetrného postupu ‚LO3‘(LO3 Schonverfahren zur biologischen Säurereduzierung)“. Jak informuje soud ve svém rozhodnutí, na hrdle pak byla umístěna etiketa „Edition Mild bekömmlich“ (Jemná edice – lehce stravitelné) a v ceníku je víno označeno jako „Edition Mild – sanfte Säure/bekömmlich“ (Jemná edice – mírná kyselost/lehce stravitelné). Německé úřady ale kontrovaly tím, že označení “lehce stravitelné” je zdravotní tvrzení a je v EU tudíž zakázáno. Firma se zase dovolávala toho, že se jedná o reklamu, a že pití kvalitního vína souvisí s duševní a fyzickou pohodou. Spolkový správní soud pak před konečným rozhodnutím požádal o vysvětlující judikaturu právě soud v Lucemburku. Ten rozhodl, že nařízení z roku 2006, které praví, že na nápojích s obsahem alkoholu vyšším než 1,2 % objemových nesmějí být uváděna zdravotní tvrzení platí i pro nápis lehce stravitelné na etiketách u vína. Soud doslova uvedl, že “pojem „zdravotní tvrzení“ každopádně zahrnuje účinky potraviny na organismus a tělesné funkce spotřebitele. Označení „lehce stravitelné“ zakládá v souvislosti s víny spojitost s tělesnými procesy a souvisí s celkovým dobrým zdravotním stavem. S tímto označením lze spojovat taková synonyma jako „zdraví prospěšný“, „snadno se tráví“ nebo „šetrný k žaludku“.” Rozhodnutí soudu je platné pro všechny členské země EU, včetně České republiky. Celý rozsudek je k dispozici v českém jazyce na stránkách http://curia.europa.eu/jcms/jcms/j_6/ pod spisovou značkou C-544/10.

VÝSLEDKY TOP 77: NEJLEPŠÍ KOLEKCI MÁ VOLAŘÍK Brno - Nejlepší kolekci vín získalo Vinařství Volařík a nejlepší kolekci suchých vín Vinařství Galant, takové jsou výsledky XIV. ročníku soutěže TOP 77 vín České republiky, které byly vyhlášeny o víkendu v Brně. Specifikem akce je rozdělení vzorků na dvě kategorie, a to vína suchá a ostatní. “K rozdělení vín na dvě kategorie nás vedla zejména skutečnost, že vína suchá jsou v České republice vychutnávána nejen k jídlu, ale při slavnostních i všedních příležitostech k tzv. dlouhému pití a jsou výrazně odlišná svojí charakteristikou od vín sladkých, výběrů z bobulí, ledových a slámových vín, která se vyrábějí sice hojně, ale v malém množství a jsou určena hlavně na slavnostní přípitky, snoubí se sladkými jídly a moučníky, případně se pijí jako digestivy,” vysvětlili organizátoři, kteří se také snaží o nezávislost a objektivitu jednotlivých členů hodnotící komise. Ta je složená pouze z nezávislých odborníků, kteří nesmí být jakkoliv spojováni s výrobci vína. Samotné soutěže se nakonec zúčastnilo 604 vzorků od  téměř 128 výrobců z Moravy a Čech. Vína mohla dostat pěti až tříhvězdičkové hodnocení, které znamenalo mimořádné, výborné a velmi dobré víno. Mezi 144 oceněnými (77 vzorků z každé kategorie) se dostalo na 88 výrobců. Mimořádná vína na soutěži TOP 77 vín České republiky Suchá vína Chardonnay, výběr z hroznů 2011 - Vinařství Nešpor & Rajský Rulandské bílé, pozdní sběr 2011 - Vinařství Kořínek Ryzlink vlašský, pozdní sběr š. 1102 2011 - Vinařství Galant Mikulov

Ostatní vína Hibernal, výběr z hroznů 2011 - LIVI Chardonnay, slámové 2009 - Vinařství Oldřich Drápal Pálava, výběr z hroznů 2011- Vinařství Lahofer Rulandské šedé, výběr z bobulí 2011 - LIVI Ryzlink vlašský, pozdní sběr š. 1125 2011 - Vinařství Volařík 

UŽ MÁTE OBJEDNANÝ RYBÁŘSKÝ TÝDENÍK? NE? TAK HO ZKUSTE! JE ZDARMA!

Rybářský týdeník

Rybářský týdeník je jediný elektronický týdeník, který zdarma přichází sám za svým čtenářem přímo do jeho e-mailové schránky. Je zaměřený na ty, kteří mají rádi rybaření, ryby, vodu, přírodu. Každé pondělí navečer do  mailu dorazí týdeník ve  formě pdf, který je plný zajímavých zpráv, jež se udály během uplynulého týdne, jak z domova, tak i ze zahraničí. Neschází se rovněž informace z rybářské legislativy. Kromě zajímavých zpráv jsou v týdeníku i pravidelné rubriky, jako „Novinky“, kde čtenáře seznamujeme s novinkami v oblasti vybavení rybářů, v rubrice „Uvízlo na háčku“ zase představujeme vždy jednu rybu a rubrika „Proplavalo kolem nás“? Tam přinášíme v krátkých zprávách řadu zajímavostí. Nechybějí ani odpovědi na dotazy čtenářů, které najdou pod titulkem „Dotazy u nás v síti nekončí“. Nezapomínáme ani na zábavu a tak nechybí vtip s rybářskou tématikou nebo recept na chutný pokrm z ryby. A pokud byste nevěděli, co s načatým víkendem, pak v Rybářském týdeníku naleznete seznam rybářských závodů vždy pro nadcházející víkend se základními informacemi. Byli bychom velmi rádi, aby se na obsahu týdeníku co největší měrou podíleli samotní rybáři, místní organizace, proto vítáme každý jejich námět, článek, upozornění, jež se snažíme pokaždé uveřejňovat. Tato vzájemná spolupráce se začíná pomalu rozvíjet. Tak to zkuste na www.rybarskytydenik.cz

Vinařský týdeník

TIPY NA VINOBRANÍ: ZNOJMO A ČTYŘIKRÁT PRAHA Znojmo - Jednu z největších vinařských akcí připravují ve Znojmě, kde se v pátek a sobotu uskuteční Znojemské historické vinobraní. Zkrátka nezůstanou milovníci vína a dobré zábavy tentokrát ani v Praze, zajít mohou na Pražský hrad, Trojský zámek, do botanické zahrady a na náměstí Míru a do Grébovky. Nejprve si přiblížíme program akce na jižní Moravě. Znojmo sází na spojení jedinečné architektury s autentickou atmosféru středověkého města. Jako tradičně přijede král Jan Lucemburský s manželkou Eliškou a svojí družinou. Vyniknou především v průvodu středem města, kterého se zúčastní na 400 lidí. Budou mezi nimi konšelé, bůh vína a dobré nálady Bakchus, 35 koní s povozy, fakíři, kejklíři, ptáčníci s dravým ptactvem, středověcí hudebníci, kati a  odsouzenci. Organizátoři za  jejich kostýmy zaplatí více než dva miliony korun. Výhodou je to, že celé procesí se na cestu vydá celkem dvakrát, jednou v pátek “za svitu hořících pochodní a podruhé za denního světla v sobotu”. Hlavní program začne na  pódiu na  Masarykově náměstí. “Zde bude král s  doprovodem přivítán. Diváci se stanou svědky slavnostního předávání městských práv konšelům města z rukou samotného panovníka, trestání nepoctivých vinařů a  jiných odsouzenců a dalších slavnostních okamžiků,” lákají pořadatelé. Středověkou atmosféru mohou návštěvníci nasát na  historickém tržišti na Mikulášském a Václavském náměstí a také na Slepičím trhu. Kromě nezbytného trhu lze zavítat do vojenského ležení, podívat se na historická vystoupení kejklířů, tanečníků, divadelníků, ohnivých mágů a šermířů. Ty budou zastupovat skupiny Memento Mori, Herold, Albion, Merlet, Přemyslovci, Sígři, Grál nebo Bravo team. Zkrátka nepřijdou ani ty, kdo se těší na rytířské souboje. Samozřejmostí je živá středověká hudba. Historie bude ve Znojmě číhat doslova na každém rohu a na své si přijdou i děti v Hradebním příkopu. “Účastníci zde budou moci relaxovat na místě bez hudební produkce. Děti si zase v různých dobových disciplínách užijí soutěž s názvem Mistr cechů. Budou si moci vyzkoušet slaňování z hradeb, výrobu erbů, souboje s dřevci, střelbu z luku a další atrakce,” popisují pořadatelé. Neodmyslitelnou součástí vinobraní jsou sklípky, restaurace a především mázhausy. Ty se v pátek otevřou ve 14 hodin, v sobotu pak v 10 hodin. Opravdovým snoubením vína a znojemského genia loci by mohly být ochutnávky vín apelačního systému VOC Znojmo na znojemském hradě v prostoru před rotundou sv. Kateřiny. K dispozici budou vína z odrůd Sauvignon, Ryzlink rýnský a Veltlínské zelené formou pochůzkové degustace. Ovšem ve Znojmě nebude k vidění jen život doby dávno minulé a skvělé víno, ale i česká hudební současnost. Masarykovo náměstí bude v pátek hostit VUS Ondráš, Vladimíra Mišíka, slovenskou ska partičku Polemic, Lucrezia Borgia a kolem 21.15 Chinaski. V sobotu budou své dovednosti prezentovat X-Core, Ivan Hlas Trio, Ondřej Havelka a jeho Melody Makers, Tata Bojs a Support Lesbiens. Slavnostní tečkou pak bude ve 22.15 ohňostroj. Během obou dnů vystoupí na dalších scénách pochopitelně také folklorní soubory, dechové kapely a cimbálové muziky. Základní vstupné na oba dny stojí do konce srpna 250 korun, pak o 30 více. Studenti, osoby nad 60 let, podnikatelé s provozovnami v uzavřené zóně zaplatí 200, resp. 220 korun. Páteční program bude stát 180 korun, sobotní 200. Vstup zdarma mají děti do 15 let a ZTP/P vč. doprovodu. Lístky jsou v prodeji v síti Ticketpro a ve znojemském Turistickém informačním centru v Obrokové ulici 10. Očekává se návštěva až 80 tisíc lidí. Hrad, zámeček, botanická, náměstí i park A  na  co se těšit v  Praze? Podívejme se nejprve na  Pražský hrad, přesněji do  Míčovny a Královské zahrady. V sobotu a neděli od 11 do 18 hodin nabídnou pořadatelé ochutnávku českých a moravských vín, degustační sklenička je v ceně vstupného do Míčovny, a to 50 korun. Dále mohou návštěvníci okusit moravský burčák a  čerstvě lisovanou hroznovou šťávu, vidět lisování hroznového vína na replice historického lisu, přehlídku cimbálových muzik, šermířské vystoupení, dětské folklorní soubory nebo ukázky tradičních řemesel, jako je keramika, košíkářství či bednářství. Zajímavou alternativou může být svátek vína v  botanické zahradě. Oba víkendové dny otevře své brány Vinice sv. Kláry od 11 do 18 hodin a nabídne vína, která jí dostala až do finále soutěže Vinař roku 2012. Návštěvníci tak budou moci okoštovat jedny z nejlepších vín z Prahy a vlastně celých Čech. „Vychutnat si je budou moci za doprovodu některé z kapel, které vinobraní doplní. K pití dobrého moku zahraje Cimbálová muzika Michala Horsáka a také přední představitel moravské hudby Jožka Černý,“ doplnila Lenka Prokopová ze zahrady. Nuda nebude v neděli ani na nedalekém Trojském vinobraní. Od 11 se na místním zámku, respektive na jeho jižním a severním nádvoří a zahradě, předvedou taneční a šermířské skupiny nebo divadelní a folklorni soubory. Ve sklepě zámku si zájemci mohou od 12 hodin zajít na semináře o víně a řízené degustace. Loni tu prodávalo své vzorky 17 vinařů z Čech i Moravy a dá se očekávat, že letos bude účast podobná. Posledním tipem, jak si užít vinařský víkend v metropoli je Vinobraní v Grébovce. “Letošní veselí bude zasazeno do pohádkového středověku, jenž si svou hravostí v ničem nezadá se současnou Prahou,” zvou organizátoři. A program, jenž bude v pátek a v sobotu probíhat i na náměstí Míru, to jen potvrzuje. Pro děti bude nachystána pohádková stezka, maskérna s fotostudiem nebo Wii simulátor s velkoplošnou obrazovkou. Dospělí si mohou přijít na své při vystoupení kejklířů, alchymisty či při ukázkách střelby ze středověkých ručních palných zbraní, středověkých her a šermířů. Samozřejmostí jsou stánky a s vínem, občerstvením a tradičními řemeslnými výrobky. Program skončí ve 22 hodin a uzavře ho koncert Janka Ledeckého. 

Vinařský týdeník

NEJEFEKTIVNĚJŠÍM INTERNETOVÝM ŘEŠENÍM MŮŽE BÝT I OBCHOD S VÍNEM Praha - Mezi nominované na ocenění udílené za nejefektivnější internetové řešení na českém internetu se dostal i portál prodávající víno global-wines.cz. Porota Internet Effectiveness Awards vybrala celkem 44 projektů, které se utkají o ceny v celkem devíti kategoriích. Slavnostní vyhlášení se uskuteční 20. září od 18.30 v Paláci Lucerna a jeho návštěvníci si užijí atmosféru gangsterů 30. let. Moderovat budou Simona Babčáková a Jakub Žáček známí ze seriálu Comeback. “Shop Global-Wines.cz je online prodejní kanál společnosti Global Wines, jednoho z největších dovozců a distributorů značkových zahraničních vín a destilátů do České republiky. V sortimentu e-shopu je 1000 druhů vín a destilátů k dodání do 3 dnů anebo k osobnímu odběru v Praze, Brně, Ostravě, Hradci Králové a Bratislavě,” přiblížili nominovaného pořadatelé. 

MIKULOV + UHERSKÉ HRADIŠTĚ = 105 TISÍC LIDÍ NA SLAVNOSTECH VÍNA Mikulov - Na  45 tisíc lidí přijelo o  víkendu do  Mikulova na Pálavské vinobraní, což je zhruba stejná návštěva jako vloni. Tradičně lákal především sobotní historický a  krojovaný průvod v  čele s  králem Václavem IV. a  jeho chotí, královnou Chantal Poullain. “Přijíždím přímo z Francie, a přesto mám pocit, že jsem stále tam. Mikulov mi ji tak moc připomíná,“ řekla známá herečka, která si svou roli po roce ráda zopakovala. Ani tentokrát nevynechala nedělní výstup na Svatý kopeček, jehož se stala patronkou, a který byl věnovaný záchraně kapliček na křížové cestě. “Ze čtrnácti zastavení je již třináct opraveno a má svého donátora. Ještě je však před námi velký kus práce včetně opravy kostela svatého Šebestiána a  zvonice. Na  obnově této unikátní křížové cesty se však může podílet každý zasláním své dárcovské DMS,“ popsal stav památky mikulovský starosta Rostislav Koštial. Kromě burčáku a vína přichystali organizátoři bohatý program jak na zámku, tak v amfitátru a na náměstí. “Od pátku až do neděle vystřídaly desítky účinkujících, kapel, folklorních souborů či divadla a  neděle vyvrcholila přehlídkou dechových hudeb. Ten, kdo si chtěl dopřát romantiku, pohodu a  klídek u  vína či zábavu s dětmi, si také našel své. Ať už pod zámkem a na Kozím hrádku či ve vinařské uličce,” uvedla další místa PR manažerka Lenka Křivánková. Na pódiu se představili takoví interpreti jako David Koller, Čechomor, No Name, Chinaski nebo Iva Pazderková. “Na hodnocení je ještě brzy, přeci jenom všechno před pár hodinami teprve skončilo. Ale už nyní skládám střípky do mozaiky toho, co zlepšovat a jak se říká – vinobraní končí a připravujeme a přemýšlíme co a koho pozvat příští rok,“ řekla šéfka celé akce Marcela Koňáková k přípravám na 66. ročníku Pálavského vinobraní. Obsáhlou fotogalerii z Mikulova naleznete na http://www.facebook.com/ vinarsky.tydenik. Slovácké slavnosti vína a otevřených památek v Uherském Hradišti navštívilo dokonce 60 tisíc lidí. Desátý ročník byl tak co do účasti vůbec nejúspěšnější v historii. Rekordní padl i během slavnostního průvodu, jenž měl jako ústřední motiv „Na vinobraní do Hradišťa“. Diváci mohli vidět představení celkem 82 obcí ze Slovácka, které doplnili zástupci partnerských měst ze zahraničí. Průvod nakonec čítal na pět tisíc krojovaných, a to včetně dětí. „Návštěvníci putování vypili v osmi historických vinných sklepech i na jednotlivých stanovištích přibližně osm a půl tisíce litrů burčáku a šest tisíc lahví slováckého vína,“ přiblížila chuť na víno Magda Pekařová ze spolupořádající společnosti. Součástí akce byla také prezentace Národní soutěže vín slovácké vinařské podoblasti. Zájemci měli možnost okoštoval na 400 vzorků soutěžních vín. 

CITÁT O VÍNĚ Arabské přísloví Nošení kamenů s mudrcem je lepší než pití vína s falešným člověkem.

RECEPT S VÍNEM PAŘÍŽSKÁ BRAMBOROVÁ POLÉVKA Ingredience ¼ kg brambor, 50 g vařené šunky, 2 lžíce rajčatového protlaku, 1 malý celer, 1 dl bílého vína, 2 žloutky, 2 cibule, 4 lžíce oleje, bobkový list, tymián, muškátový oříšek, sůl, 1,5 l vývaru Postup Cibuli očistíme,

pokrájíme

nadrobno a zpěníme na oleji. Přidáme nastrouhaný celer a  rajčatový protlak, na  nudličky pokrájenou šunku, bobkový list, očištěné brambory na kostky a zalijeme vývarem. Vaříme na  mírném ohni, dokud se brambory nezměknou. Odstavíme, vlijeme žloutky rozšlehané s  vínem, dochutíme solí, nastrouhaným muškátovým oříškem a  tymiánem. Můžeme podávat s pečivem.

Vinařský týdeník

VINAŘSKÉ AKCE Premiéra - Vinařství na soutoku - limitované edice vín Datum: 13. září Místo: Praha, velký sál restaurace Potrefená husa, Nádražní 84 Podrobnosti: Premiéra nového vinařství Na  soutoku, které se oficiálně představí široké vinařské veřejnosti za osobní účasti hlavního vinaře pana Karla Průši ml. Info: www.vinoland.cz/degustace/premiera-vinarstvi-na-soutoku-limitovane-edice-vin-139-9, Robert Melich, [email protected], 725 585 562 7. eno-gastronomická přehlídka - ryby a víno Datum: 14. a 15. září Místo: Prachatice, Stará radnice - radniční sál, radniční sklepy a arkády Velké náměstí 1 Podrobnosti: Přehlídky se každoročně zúčastní tři desítky vinařství z Moravy i z Čech a největší rybářské společnosti a svazy. Info: www.syryrybyavino.cz, Michal Kočan, 388 312 273, 608 973 318 Znojemské historické vinobraní Datum: 14. a 15. září Místo: Znojmo, městská památková rezervace Podrobnosti: Tradiční slavnost burčáku každoročně je připraven bohatý kulturní program, historický průvod městem s  pochodněmi, rytířské turnaje na koních, slavnostní otvírání mázhauzů a šenků, historické tržiště. Info: www.znojmocity.cz, J.Stará, Znojemská Beseda, stara@beseda. znojmo.cz, 515 300 242, 515 300 241 6. hlohovecké vinobraní Datum: 15. září Místo: Hlohovec, kulturní dům a prostranství před ním Podrobnosti: Originální moravský energy drink „burčák“ a  vína přímo od hlohoveckých vinařů, bohatý kulturní program, atrakce pro děti, stánky se specialitami pro gurmány. Info: Jaroslav Hajda, Občanské sdružení Hlohovčané a Obec Hlohovec, [email protected], 732 318 989 Cyklomaraton ‚Mezi vinohrady‘ Datum: 15. září Místo: Němčičky, okres Břeclav, koupaliště TJ Sokol Podrobnosti: Začátek již v 8.00. Sport, víno, burčák a zábava. Info: www.sportnemcicky.cz, Jaroslav Stávek, [email protected], 777 555 753 Den otevřených sklepů vinařské obce Novosedly 2012 Datum: 15. září Místo: Novosedly na Moravě, vinné sklepy Podrobnosti: Otevřeno 14 sklepů, cena 300 korun. Akce je součástí vinobraní. Mimo bohatý kulturní zážitek, kde hlavním bodem programu je historický průvod procházející kolem místních vinařství, nabízíme také ochutnávku vín od místních vinařů a malovinařů a oblíbený burčák. Info: Petr Marcinčák, [email protected], 736 489 351 Dunajovické vinobraní Datum: 15. září Místo: Dolní Dunajovice, taneční parket na náměstí Podrobnosti: Obnovené tradiční vinobraní. Občerstvení formou moravské zabíjačky a místních specialit. Degustace vín, burčák, bohatý doprovodný program. Info: www.czsdd.cz, ČZS Dolní Dunajovice, [email protected], 602 423 625, 723 085 279 Nechorské krojované vinobraní Datum: 15. září Místo: Nechory - vesnička vinných sklepů Podrobnosti: Začátek akce je ve 14.00. Průvod krojované chasy, která nese ozdobenou horu devatero kvítím, vyjde od KD směrem k Nechorám. Po příchodu do Nechor, kde vyhrává cimbálová muzika, probíhá pásmo Vinobraní v podání místní chasy. Potom následuje krátký program se zpěvy a tanci.

Info: www.nechory.cz, Slovácký krůžek, [email protected], 518 374 125 Starovické vinobraní Datum: 15. září Místo: Starovice, areál myslivny Podrobnosti: Vinobraní s otevřenými sklepy, centrum v areálu Myslivny, v 17.00 zarážení hory. Začátek akce ve 14.00. Info: www.vinspolstar.ice.cz, Jiří Lang, [email protected], 725 763 801 Vinařská stezka 2012 Datum: 15. září Místo: Kulturní dům, Pavlov a značená trasa po svazích Pálavy Podrobnosti: Nejdříve budete mít možnost ochutnat v KDě v Pavlově soutěžní vína. Poté obdržíte degustační lístek s plánkem a můžete vyrazit na značenou trasu, která Vás provede svahy Pálavy, nádhernou přírodní rezervací kolem hradu Děvičky zpět do Pavlova. Info: www.vinarskastezka.cz/vinarska-stezka-2012.html, Pavlof, info@ hotelpavlov.cz, 733 534 088, 739 210 935 Vinobraní Hněvkovice Datum: 15. září Místo: Hněvkovice u Ledče nad Sázavou, fotbalové hřiště TJ Sokol Hněvkovice Podrobnosti: Zahájení od  10.00, po  celý den bohatý doprovodný program, prohlídka vinice, ochutnávka vín z  místní vinice, taneční zábava a na závěr ohňostroj. Info: www.vinoteka-kutnahora.cz, Jiří Kocián, info@vinoteka-kutnahora. cz, 739 267 230 Vinobraní na Pražském hradě Datum: 15. a 16. září Místo: Praha, Hrad, Královská zahrada, Míčovna Podrobnosti: Degustace českých a moravských vín, bohatý kulturní program, včetně programu pro děti a otevření tzv. produkčních zahrad s Masarykovým včelínem. Otevřeno od 11.00 do 18.00. Info: www.kulturanahrade.cz, Katarína Hobzová, Správa Pražského hradu, [email protected], 606 733 972, 602 492 278 Vinobraní v Botanické zahradě Datum: 15. a 16. září Místo: Praha, Botanická zahrada hl. města Prahy, Vinice sv. Kláry Podrobnosti: Bohatý kulturní program s hudbou a  delikatesami. Skvělé víno z  Moravy i  Čech. Chybět nebude ani víno z Vinice sv. Kláry. Info: www.botanicka.cz, Botanická zahrada hl. města Prahy, [email protected], 233  148  111, 603 165 918 Vinobraní s burčákem Datum: 15. září Místo: Bohumín Podrobnosti: Prezentace tuzemských vinařů, několik druhů burčáku, kulturní program a mnoho dalšího. Začátek akce ve 13.00, konec ve 20.00. Info: www.k3bohumin.cz, K3 Bohumín, [email protected], 731 130 717, 596 012 124 Trojské vinobraní Datum: 16. září Místo: Praha, v zahradách Trojského zámku Podrobnosti: Již 14. ročník Trojského vinobraní. Bohatý program vinobraní bude zahájen v  11.00 a  ukončen ve  20.00. Po  celý den budou prezentovány vína a burčák od různých vinařů a dále bude zajištěn bohatý kulturní program. Info: www.mctroja.cz/, Městská část Praha-Troja, [email protected], 284 686 103, 284 691 121

4 Elements Group s.r.o. - šéfredaktor Miroslav Ztratil, kontakt [email protected] adresa - Bořivojova 878/35,130 00 Praha 3. www.vinarskytydenik.cz

Vinařský týdeník 4 Elements Group s.r.o.