Měsíčník pro zaměstnance Českého rozhlasu | ROČNÍK XV | LISTOPAD 2009
Prix Bohemia Radio 2009 skončila, ať žije Prix Bohemia Radio 2010!
Editorial Editorial Vážení kolegové, když jsem v létě stála u našeho stánku na akci Den s Českým rozhlasem v zoo, přišla ke mně malá holčička, ukázala na mě prstem a řekla: „Vy jste ten anděl!“ Co na to odpovědět? Nelhat a přiznat se, že se už devět let vždy na Mikuláše měním v pozlaceného anděla v dlouhé bílé košili s křídly na gumičku, co škrtí, a hvězdou na čele, která se již za deset minut obtiskne až do mozku? Nebo zatloukat a nechat dítěti víru v existenci nadpřirozených bytostí? Podobný problém jsem řešila již v roce 2001, kdy se Mikulášská v rozhlase konala poprvé. Tehdy byla moje mladší dcera čerstvě šestiletá a už si nebyla tak úplně jistá, jestli Mikuláš, čerti a andělé opravdu existují, proto na mě také zaútočila s podezřením, že jsem ten anděl byla já. Obdobné pochybnosti měl i syn mojí kamarádky, ke kterému přišel Mikuláš domů. Po odchodu pohádkové trojice pravil: „Hm, to je zvláštní, že ten Mikuláš měl stejný boty, jako nosí náš tatínek.“ D ěti si tehdy zjevně nebyly jisté, v šesti letech ještě toužily po špetce tajemna, a tak jsme se v obou případech rozhodly pravdu nepřiznat. Úspěšně jsme mlžily a nechaly naše podezíravé děti na pochybách. Aby nám udělaly radost, ještě skoro dva roky předstíraly, že v Mikuláše, Ježíška a další nadpřirozené bytosti věří. V zoo jsem ovšem přímý útok neustála. Tato holčička si zjevně byla zcela jistá. A tak jsem řekla: „Ano, já jsem ten anděl.“ A teď doufám, že to na mě těm menším, kteří si ještě jistí nejsou, neprozradí. P. S. A vy to taky nikomu neříkejte!
OBSAH 13 Světlo pro Světlušku 14 Prix Bohemia Radio – Svátek slova v Poděbradech 16 Poděbradské úspěchy Jany Jirátové 16 Překvapivý vítěz – Radio Ivo 17 Rozhlasové hry živě 8 119. ročník Velké pardubické ve vysílání ČRo 1 – Radiožurnál... ...a ve vysílání ČRo Pardubice 8 V Brightonu o Radiu Wave
10 Životní jubileum v měsíci listopadu oslaví 10 Tourfilm 2009 10 Nová kampaň Vltavy 11 O datových schránkách 11 Do rozhlasu přijde Mikuláš 12 Giuseppe Verdi v Kongresovém centru Praha 12 Daruj hračku s Českým rozhlasem 13 Stěhování rozhlasu pokračuje 14 Víte, co dělá... Útvar rozhlasových poplatků?
15 Výstava O.K. 15 Přímá linka 15 Rozhlasové rozcvičky v novém aranžmá 16 Český rozhlas předával Cenu vyhlašovatele Ekofilmu 16 Koncert Pavla Sedláčka se skupinou Cadillac 17 Festivalové úspěchy ČRo Hradec Králové 17 Zahrada východních Čech 18 Zámecký koncert v Novém Městě nad Metují
18 Týden koncertů na podporu kandidatury 20 Básnická sbírka „Já a Ty“ 20 Dva říjnové koncerty 21 ČRo Sever na basketbalu 21 Podzimní Moravská rodina 22 Nosorožec 22 Den otevřených dveří v olomouckém studiu Českého rozhlasu 23 Zábavné kvízy 23 Vitaminová bomba – kysané zelí
Článek na začátek
u k š u l t ě v S o pr
Světlo
22. listopadu 2000 byl zakládací listinou zřízen Nadační fond Českého rozhlasu. Brzy vstoupí již do desátého roku své činnosti. Za tu dobu pomohl mnoha lidem, e středu 25. listopadu od 21 hodin proběhne v Pražské křia to zejména prostřednictvím sbírky žovatce (kostele sv. Anny) juSvětluška. Aktuální informace bilejní 5. ročník benefičního večera o současných projektech poskytla Světlo pro Světlušku. Pro nevidomé vystoupí patronka ředitelka nadace Martina Kaderková. projektu Aneta Langerová, Miro Žbir-
V
ka, Jirka Macháček a MIG 21, Tomáš Klus a nevidomé děti a hudebníci, které Světluška podporuje v rozvoji talentu. Večerem bude provázet Michal Horáček. Těšit se můžete i na speciální reportáže DEN POTMĚ, ve kterých si pět osobností – Michal Horáček, Ivan Trojan, Tatiana Vilhelmová, Saša Rašilov a Vanda Hybnerová vyzkoušejí, jaké to je prožít den bez jednoho z nejdůležitějších lidských smyslů – zraku. Benefici pro Světlušku si můžete naladit na programu ČT1 nebo na Radiožurnálu. Vstupenky lze zakoupit v předprodeji sítě Ticketpro a Ticketstream v ceně od 250 Kč a v den konání na místě od 300 Kč. „Koncert je vyvrcholením naší celoroční práce a zároveň poděkováním všem, kteří spolu se Světluškou rozsvěcují svět nevidomých. Letošní ročník je také malým jubileem – je totiž pátý v řadě. Chtěli jsme jej proto udělat trošku jinak, a tak se diváci mohou těšit na více slova a zajímavé reportáže,“ přiblížila Martina Kaderková, ředitelka Nadačního fondu Českého rozhlasu. Během přímého přenosu budou mít diváci a posluchači možnost poslat Světlušce dárcovskou SMS ve tvaru DMS SVETLUSKA na číslo 87777
či přímo přispět na sbírkové konto 99999 9999/ 0100. Světluška vybranými finančními prostředky nejčastěji přispívá nevidomým a slabozrakým dětem a dospělým z celé České republiky na přístroje, které mluví nebo mají hmatový displej, ale také např. na vodicí psy, optické pomůcky a osobní asistenty. Světluška kromě toho podporuje celou řadu neziskových organizací, které nevidomým poskytují sociální služby, ale také načítají komentáře k filmům či učí nevidomé rozvíjet tvořivé schopnosti, např. prací s hlínou apod. Za sedm let tak rozdělila na přímou a konkrétní pomoc téměř 50 milionů korun. Světlušky jste též měli možnost potkat 9. září ve více než třech stovkách měst po celé České republice, a to během již sedmého sbírkového „Dne, kdy svítí Světlušky“. „Výtěžek letošního ‚Dne, kdy svítí Světlušky´ se veřejnost dozví v přímém přenosu benefičního večera. Doufáme, že se vybraná částka přiblíží k magické hranici 9 milionů, abychom mohli pomoci lidem, kteří pomoc nejvíce potřebují,“ dodala Martina Kaderková. Způsobů, jak Světlušku podpořit, je mnoho. Mezi ty další patří například Kalendář pro Světlušku od pražské výtvarnice Naděždy Kotrčové, který Světluška společně s patronkou Anetou Langerovou pokřtí 2. prosince v Paláci knih Luxor a který je v prodeji ve vybraných knihkupectvích. Tak nezapomeňte: 25. listopadu se koná benefiční večer Světlo pro Světlušku! www.svetluska.net
2009 listopad
3
Stalo se
h c e d a br ě d o P v a v o l s k e t á v S v a v o l s Svátek 1 2
Prix Bohemia Radio –
D
vacátý šestý ročník mezinárodního festivalu rozhlasové tvorby Prix Bohemia Radio, který se konal ve dnech 6.–8. října v Poděbradech, je za námi. Nesl hrdý podtitul „Svátek slova“ a slovo dostalo příležitost opravdu úplně všude. V centru pozornosti byly slovesné pořady a semináře na téma slova. Poprvé se soutěžilo ve čtyřech kategoriích. Hned ta první – populárně naučný pořad „Co nikdo neví, jako by se nedělo“ – byla mezinárodní. Výjimku měly příspěvky ze Slovenska, které mohly být přihlášeny do všech soutěžních kategorií. Stejně tak ve všech porotách zasedal zástupce ze Slovenska. Festival byl neobyčejně bohatý i na doprovodné programy. Konaly se tři odborné semináře a návštěvníci si mohli každý den vybrat nějaké představení na Kolonádě, v Divadle Na Kovárně a nově i v Bikers Rock Clubu.
Již v úterý dopoledne začínaly poslechy nejlepších rozhlasových inscenací Rozhlasová hra 08–09 spojené s diskusí. Průvodní slovo měl Aleš Vrzák. Tyto poslechy pokračovaly i ve středu. Jak správně používat slovo byl název dalšího odborného semináře. Návštěvníci mohli s Pavlem Kudrnou debatovat na téma Moderátor veřejnoprávního média – obstojí v konkurenci privátních stanic? Poslední den se sešli hosté Sdružení pro rozhlasovou tvorbu, aby společně diskutovali na téma Kulturní a umělecká funkce vysílání rozhlasu. Pro lázeňské hosty a širokou veřejnost byly připraveny hudební i divadelní programy. Rozhlasové Eldorádo zahrá-
5 6 4
listopad 2009
lo na Kolonádě výběr z nejznámější country hudby, Veselka potěšila dechovkou a konala se i dvě experimentální představení, jedno na Kolonádě (baladická hudba na irské motivy) a druhé s názvem „Zahrada soch“ v Divadle Na Kovárně (kombinace hudby, baletu, recitace a projekce). Večery v divadle proběhly v tradičním aranžmá – moderátoři představili poroty, rozhlas a v závěrečném večeru
3 4
h c e d a r b ě d o P v 1. Na Kolonádě bylo vždy plno 2. Slavnostní zahájení v Divadle Na Kovárně 3. Experimentální představení Zahrada soch 4. Jak se dělají zvuky – Rozhlasové hry živě 5. Slavnostně vyzdobené Poděbrady
6. Tiskové středisko ve výstavbě 7. Koncert v kostele 8. Výlety ČRo 2 – Praha jsou pro každého 9. Seminář o rozhlasových hrách 10. Pavel Kudrna při závěrečném večeru
i výherce. Středa patřila divadelnímu představení Městských divadel pražských „Dobře rozehraná partie“. Na své si mohli přijít též milovníci vážné hudby. I letos ožil kostel Povýšení sv. kříže koncertem laureátů mezinárodní rozhlasové soutěže mladých hudebníků Concertino Praga. Všichni netrpělivě čekali na verdikt odborných porot. Želízek v ohni bylo mnoho, a tak netrpělivost s ubíhajícím časem rostla. Situace vyvrcholila necelou půlhodinu před zahájením internetového přímého přenosu závěrečného večera. Moderátor Pavel Kudrna si pochroumal nohu a chvíli to vypadalo, že se na ni nepostaví. Po odborném zásahu lékaře záchranné služby však celý večer bravurně odmoderoval a to, že celou dobu trpí velkými bolestmi, vědělo jen pár zasvěcených. Zkrátka profesionál každým coulem.
Nejúspěšnější autorkou letošní Prix Bohemia Radio se stala Jana Jirátová, která si odnesla hned dvě ocenění. Kompletní výsledky i záznam slavnostních večerů a velmi povedené „Festivalové vteřiny“ z kamery multimediálního týmu ČRo Online najdete na www.rozhlas.cz/ prixbohemia. Podívejte se na skvělý výkon tiše trpícího Pavla Kudrny, prožijte radost s výherci a připomeňte si nejhezčí momenty festivalu. Stojí to za to. Na závěr vždy patří poděkování. Není možné, abych tu děkovala všem svým kolegům, kteří se na festivalu podíleli a pomohli vytvořit báječnou pracovní atmosféru. Za všechny tedy děkuji řediteli festivalu Mirku Dittrichovi. Byl to on, kdo dal tento skvělý tým dohromady. Takže ještě jednou díky. Zuzana Foglarová
9
10
7 8 2009 listopad
5
Jany Jirátové Poděbradské úspěchy
Jana Jirátová s dětmi v Kamerunu
Jak už bylo řečeno, nejúspěšnější redaktorkou letošní Prix Bohemia Radio se stala Jana Jirátová. Odnesla si hned dvě ceny: Mezinárodní cenu PRIX BOHEMIA RADIO 2009 společně s Markem Janáčem za pořad „Mokrsko 2008“ a Zvláštní uznání PRIX BOHEMIA RADIO 2009 za pořad „Ochrana lidoopů v pralese“. Takový úspěch je neobvyklý, proto jsem ji poprosila o krátký rozhovor.
■■ Ze které z nich máš větší radost? Získat dvě ceny na jednom festivalu není tak časté. Stejně jako nemám ráda kategorie NEJLEPŠÍ, NEJHEZČÍ, NEJŠIKOVNĚJŠÍ, tak bych nerada srovnávala i tyto dvě ceny. Obrovskou radost mám samozřejmě z obou, neboť dokazují, že je potřeba v rozhlase experimentovat a inovativně využívat nejen obsah, ale i technologie. Zvláštní uznání za reportážní příspěvek „Ochrana lidoopů v pralese“ je pro mě vyústěním téměř čtyřleté práce na multimediálním projektu Odhalení ČRo Online a Leonardo. Jsem ráda, že po mnoha nejrůznějších oceněních se teď Odhalení dočkalo i ryze rozhlasové ceny. V případě reportáže „Mokrsko 2008“, na které jsem spolupracovala s Markem Janáčem, šlo vlastně také o experiment. Požární zkoušku hořící budovy, na které vědci testovali spolehlivost stavebních materiálů, jsme zaznamenávali na 22 mikrofonů najednou! Bylo až fascinující sledovat jednu situaci z tolika „zvukových úhlů pohledu“. Z hodinového pořadu, který byl oceněn Mezinárodní cenou Prix Bohemia Radio, jsme nakonec vyrobili ještě zkrácenou verzi v prostorovém 5.1 zvuku,
která se při své premiéře v kině Světozor také setkala s velkým ohlasem. Velký dík Tomáši Gsöllhoferovi! ■■ Myslíš, že byla na PBR velká konkurence? Neslyšela jsem všechny příspěvky, proto těžko říct. Odpověď na tuto otázku by vám mohl dát spíše někdo z porotců. Ale budu-li soudit alespoň podle přihlášených příspěvků od kolegů z redakce Leonarda, které znám, řekla bych, že konkurence velká byla. ■■ Který svůj pořad máš nejraději? Takový, který ve mně zanechá vzpomínky – ať už na respondenty, na téma, nebo na okolnosti natáčení – a který nevzniká pod tlakem rutiny a stresu. Naštěstí mám takových pořadů několik. Mimo jiné bych zařadila do této kategorie oba oceněné pořady a za všechny ostatní uvedu alespoň dva příklady: můj první feature „Druhá tvář reality“ – dokument o vítězi jedné z prvních reality show Vladku Dobrovodském – a nedávno uvedený komponovaný pořad s legendou ochrany africké přírody Richardem Leakeym.
■■ V minulých letech ses již účastnila přehlídky Prix Europe, absolvovala jsi workshop EBU s Helmutem Kopetzkym, navštěvuješ různé semináře... Jak si stojí český rozhlasový dokument v porovnání se zbytkem Evropy? Bylo by ode mne troufalé vynášet jakékoliv soudy! Tolik toho v „dokumentu“ za sebou nemám. Nicméně si myslím, že témata umíme najít, a dokonce i bravurně zpracovat, ale stále se máme co učit, pokud jde o technické dovednosti. Vzorem pro kvalitně nahrané zvuky, precizně vystavěnou stereofonii a celkově „čistě zpracovaný“ dokument nám mohou být např. práce kolegů ze severských zemí. Rozhlasoví dokumentaristé z Německa mi zase otevřeli nový prostor pro uchopení tradičního žánru, jakým rozhlasový dokument je, a ukázali krátké formy featurů (např. mini-featury, musik-featury), které jsou mladým lidem mnohem bližší než dlouhé hodinové dokumenty. A v tomto směru máme podle mě stále rezervy... Děkuji za rozhovor. Zuzana Foglarová
Překvapivý vítěz – Radio Ivo
V
kategorii „Rozhlasová hra aneb Dát kouzelné brýle, které ukážou bohatství barevných tónů…“ překvapivě získal hlavní cenu – po mnohahodinové debatě poroty s Jaro Rihákem v čele – pořad „Radio Ivo: Život nedoceníš aneb Měl byste dvacet minut?“ autorů Johany Švarcové, Petra Marka a Mariána Moštíka. Musím přiznat, že jsem vůbec netušila, co se pod tímto titulem skrývá. Proto jsem velmi vděčně přijala následující text Aleny Podlucké z Brna:
*** Nejedná se o novou rozhlasovou stanici, ale o divadelní seskupení mladých lidí z Valašska. Na své vrstevníky dal dramaturgovi ČRo Brno Marku Horoščákovi (nyní již Česká televize) tip režisér ČRo Brno Radim Nejedlý, který taktéž pochází z Valašska. V brněnském studiu natočili v minulém roce rozhlasovou hru „Život nedoceníš aneb Měl byste dvacet minut?“. Premiérové uvedení „obstarala“ stanice Český rozhlas 3 – Vltava v pořadu Čajovna. V tomto magazínu jsou jednou
6
listopad 2009
za měsíc vysílány podobné počiny mladých českých autorů. A ještě pár řádků o Radiu Ivo a oceněné hře. Radio Ivo je fenoménem divadelní alternativní scény. Jejich „viditelný rozhlas“ znají přeVpravo Johana Švarcová
devším mladí návštěvníci klubů a festivalů. Jejich inscenace „Život nedoceníš aneb…“ mají pokaždé jiný podtitul a jsou vždy o něčem jiném (tato improvizovaná představení známe z Nedivadla Ivana Vyskočila a z Vizity Jaroslava Duška). Každá hra je improvizací na téma, které si zvolí její tři účinkující – autoři Johana Švarcová, Petr Marek a Marián Moštík –, a vypráví příběhy ze života. Navíc se tato improvizace odehrává na divadelních prknech ve formě rozhlasové hry se všemi rekvizitami, které do rozhlasového studia patří. Protagonisté celou hru odehrají vsedě u tří mikrofonů. Vyzkoušet, zda tato improvizace bude fungovat jako skutečná rozhlasová hra vytvořená v opravdovém rozhlasovém studiu, bylo velkou výzvou. *** Ukázalo se, že funguje. Porota sice neměla jednoduchou práci a rozhodování trvalo rekordně dlouho, o to větší pak byla radost Johany Švarcové na jevišti Divadla Na Kovárně při udílení cen. -fog-
Rozhlasové hry živě
P
rvní „Rozhlasové hry živě“ po letních prázdninách byly trochu výjimečné. Uspořádali jsme je v rámci festivalu Prix Bohemia Radio v Poděbradech pro žáky nižšího stupně základních škol z poděbradského okolí. Aby i malé děti pocítily slavnostní chvíle velkého festivalu mluveného slova, pozvali jsme na jeviště nejen režiséra hry Pipi Dlouhá punčocha Vlado Ruska a hudebního skladatele Kryštofa Marka, jako to děláme obvykle, ale využili jsme toho, že se festivalu účastnili režiséři ozvučení pořadu Jiří Litoš a Tomáš Pergl, a poprosili jsme je, aby dětem zprostředkovali něco málo ze „zvukové kuchyně“ Českého rozhlasu. Posledním hostem byla herečka Milena Steinmasslová. Ta s malými adepty na rozhlasové herce nacvičila krátký dialog. Za staršími studenty jsme se vypravili do Semil s rozhlasovou adaptací divadelní hry „Vojcek“. Je to inscenace náročná a na první pohled pro posluchače z řad šestnácti- až devatenáctiletých studentů zcela nevhodná. Gymnázium v Semilech však není běžným adresátem našeho projektu RHŽ. Češtinu tam totiž učí Petr Pýcha, autor divadelních her, fejetonů a povídek (pro rozhlas napsal s Jaroslavem Rudišem například hru „Léto v Laponsku“ či před pár týdny vysílaný „Salcburský guláš“), který pro studenty připravuje literární seminář a mnoho různých kulturních projektů. Jeho nejnovějším nápadem bylo nechat studenty prožít „Podzim s Vojckem“, a tak se jeho žáci přenesli do světa německého autora 19. století Georga Büchnera. Nejprve zhlédli filmový snímek Wernera Herzoga Woyzeck z roku 1979 s Klausem Kinským v hlavní roli, pak jsme jim představili rozhlasovou podobu a nakonec se podívají do pražské-
ho Divadla Na Vinohradech na divadelní adaptaci v režii Daniela Špinara. Nepřijeli jsme tedy k nepřipraveným posluchačům. Všichni již znali děj, a tak se mohli plně soustředit na vnímání specifik rozhlasového provedení. Hru „Vojcek“ nastudoval pro rozhlas režisér Aleš Vrzák, což je vždy záruka nápaditého zpracování a hlavně originálního zvukového doprovodu, v tomto případě scénické hudby Michala Rataje. Ocenila to i porota na Prix Italia v Turíně, kde právě toto zpracování „Vojcka“ získalo 2. cenu a zastínilo soutěžní snímky renomovaných rozhlasových stanic, jako je např. BBC. Studenti tedy mohli srovnávat již dvě provedení jedné hry. Byli jsme velmi pyšní na to, že zatím u nich zvítězilo to rozhlasové. Studenti ocenili prostor pro fantazii, který jim rozhlas poskytuje, a snažili se proniknout do podstaty postavy Vojcka i jeho družky a pochopit motivy vraždy, k níž v závěru hry dojde. Jednomyslně odsuzovali záporné postavy hejtmana a doktora.
Posluchači se režiséra Aleše Vrzáka ptali, čím ho tato hra zlákala, aby se ujal jejího rozhlasového zpracování. „Tato hra je celosvětově nesmírně neoblíbená. Jejím hlavním principem je zloba. Snad ani jedna postava není kladná. Hlavní hrdina zabije partnerku; ta mu je nevěrná, protože vůbec nepřemýšlí o tom, co svým činem způsobí, prostě si jde za svým potěšením. Vystupuje zde sadistický doktor, zlý a nadutý hejtman a další negativní postavy. Celým příběhem se nese pýcha, hloupost a sobectví.“ V dalším rozhovoru pak Aleš Vrzák vysvětloval, jak s hrou kompozičně pracoval, jak oproti filmu umístil některé scény na jiné místo apod. Georg Büchner totiž „Vojcka“ nedopsal – jedná se tedy o fragment, který může každý tvůrce uchopit vlastním způsobem. Projekt „Rozhlasové hry živě“ společně zajišťuje Odbor marketingu a PR a Producentské centrum. Pokud máte zájem, abychom udělali poslech pro školu, na kterou chodí vaše dítě či vnouče, ozvěte se. Určitě se domluvíme. Další informace naleznete na www.rozhlas.cz/hryzive. Zuzana Foglarová
2009 listopad
7
119. ročník Velké pardubické ve vysílání ČRo 1 – Radiožurnál… Druhý říjnový víkend je každý rok vrcholem české dostihové sezony – koná se Velká pardubická České pojišťovny. Letošní 119. ročník, který se běžel 11. října, sledovalo 35 tisíc diváků a Radiožurnál byl jako již tradiční hlavní mediální partner u toho. Na start nejprestižnějšího tuzemského překážkového dostihu a jednoho z nejtěžších v Evropě se letos postavilo 25 koní, což je třetí nejvyšší účast v historii. Průběh závodu byl dramatický. Ačkoli všichni považovali za největší favoritku vítězku minulých dvou let klisnu Sixteen s žokejem Josefem Bartošem, po napínavém finiši zvítězil Josef Váňa st., který v sedle osmiletého Tiumena mezi favority původně nepatřil. Před burácejícími tribunami a očima prezidenta republiky Václava Klause a premiéra Jana Fischera tak Váňa po dvanácti letech, jen několik dní před svými 57. narozeninami, opět vyhrál „Velkou“. Radiožurnál ve svém vysílání průběžně informoval o všech kvalifikačních závodech, vysílal rozhovory, pozvánky a sponzorské vzkazy. Přímo na místě měl v den Velké pardubické reportéra Filipa Šedivého, který se do vysílání hlásil v živých vstupech. Závěr legendárního překážkového dostihu si mohli posluchači vychutnat v přímém přenosu. Panu Váňovi i Tiumenovi blahopřejeme k vítězství a děkujeme za úžasný sportovní zážitek! Nicole Tobišková
V Brightonu o Radiu Wave
N
a počátku října se uskutečnil další z řady mezinárodních marketingových seminářů uspořádaných pod křídly Evropské vysílací unie (EBU). Jednodenní seminář s názvem „Marketing stanic pro mladé“ byl tentokráte připraven ve spolupráci s BBC a konal se v britském Brightonu. Této akce se zúčastnili zástupci veřejnoprávních rozhlasů z 19 zemí Evropy. Téma semináře bylo prezentováno a diskutováno především v kontextu s příležitostmi a výzvami, které v dnešní době nabízejí tzv. internetové sociální sítě. Hlavním cílem semináře bylo podělit se o nejnovější zkušenosti s využíváním moderních marketingových a PR nástrojů při propagaci stanic určených
8
listopad 2009
pro mladé publikum. Jedná se především o média fungující prostřednictvím internetu na bázi různých interaktivních sítí a aplikací. Mezi takové patří bezesporu sítě jako Facebook či Twitter, server YouTube, různé blogy a aplikace webu 2.0. Všechny tyto zmiňované nástroje moderní komunikace, které v podstatě můžeme označit pojmem „virální marketing“, jsou v zahraničí, nyní však i u nás již poměrně hojně využívány právě ke komunikaci s danými cílovými skupinami, především tedy s mladými lidmi. Nejenže jsou v některých případech účinnější, ale jsou také efektivnější a levnější než klasické marketingové nástroje. Možná stojí za připomenutí, že letos v létě proběhla právě prostřednictvím výše zmíněných sítí i kampaň Českého rozhlasu na podporu informovanosti mladé generace o problematice placení rozhlasového poplatku (www. osvaldposloucha.cz).
...a ve vysílání ČRo Pardubice O víkendu 10. a 11. října vyvrcholila na pardubickém závodišti dostihová sezona. V sobotu se jel tradiční rovinový Domec st. Lager s Českým rozhlasem Pardubice a v neděli 119. Velká pardubická. Po oba víkendové dny přinášel Český rozhlas Pardubice aktuální informace z pardubického závodiště. Hosty v živém vysílání byly osobnosti dostihového sportu a kulturního i společenského života. ČRo Pardubice společně s Všeobecnou zdravotní pojišťovnou také na celý víkend připravily doprovodný kulturní program pro malé i velké diváky, kterému vévodily skupina Country Kolaps a mažoretky Berušky. Nechybělo ovšem ani zábavné kreslení s hádáním, loutkové divadélko a množství soutěží. Letošním překvapením bylo, že malé soutěžící provázela v ráji her zvířátka. Zájemci z řad dospělých si navíc mohli u VZP otestovat svoje zdraví. Radim Jelínek
Kromě zmíněných inovativních forem marketingové komunikace byly na semináři rovněž prezentovány a diskutovány otázky identity stanic pro mladé, vytváření jejich positioningu a brandingu. Kolegové z britského BBC Radio 1, kteří provozují de facto nejstarší stanici pro mladé v Evropě, hovořili například o tom, jak vytvářet trvale udržitelnou značku. Za pozornost tak bezesporu stál i poznatek, že pokud máte „za sebou“ tradiční silnou zavedenou značku (v tomto případě BBC), lze připravit poměrně velkolepé projekty za účasti těch největších hvězd světového showbyznysu, a to bez nutnosti disponovat závratným rozpočtem na zajištění takových akcí. Nelze rovněž opomenout ani vystoupení zástupců Českého rozhlasu (Judita Hrubešová, René Zavoral), kteří na tomto semináři před-
stavili projekt Radio Wave od jeho vzniku až do současnosti se všemi problémy, jež tuto stanici potkaly za bezmála tři roky jejího fungování. Mimo jiné zde byla představena i loňská kampaň s mottem „WWWlna, která tě strhne“, jejímž ústředním grafickým motivem byla „rebelující“ ovečka, která se odtrhla od stáda a jde si vlastní cestou. V rámci této prezentace obdrželi všichni účastníci jako dárek CD se záznamy koncertů Live Sessions 2008 a na ukázku také trochu „lechtivý“ propagační předmět – kondom v krabičce –, na jehož obalu je dále vtipně a příznačně rozveden grafický motiv kampaně určené, jak jinak, mladým lidem. Prezentace ČRo se setkala s velmi kladným ohlasem účastníků semináře, což dokreslila i následná diskuse. Petr Poláček
2009 listopad
9
O lidech
Životní jubileum v měsíci listopadu oslaví: Olga Fürstová, Igor Tausinger, Jaroslav Kodeš, Miloslava Fialová, Petr Matoušek, Galina Dřevová, Jiří Svoboda, Marcela Poštolková, Alena Balounová, Irena Halová, Ludmila Havránková, Hana Kovalová a Lubomír Výrek.
Blahopřejeme!
Tourfilm 2009
Letošní 42. ročník mezinárodního filmového festivalu turistických filmů TOURFILM byl rekordní. Zúčastnilo se ho 136 zemí z celého světa s 614 filmy a 352 multimédii. Jednu z tzv. nestatutárních cen – Cenu ředitele CzechTourismu za audiovizuální propagaci turismu – získal ČRo 2 – Praha za PODPORU ROZVOJE CESTOVNÍHO RUCHU – TOUR 2009. Cenu převzal ředitel Českého rozhlasu 2 – Praha Jiří Vejvoda. Vzhledem k tomu, že ČRo 2 – Praha získal cenu za „Výlety Pavla Kudrny“ a soutěž „Kudy z nudy“, protagonisté se to rozhodli oslavit se svými kolegy v atriu. V úterý 27. 10. tam čepovali kávu a čaj, rozdávali tatranky a kdo měl štěstí, na toho vyšla i zářivě oranžová bezpečnostní vesta. -fogJiří Vejvoda přebírá cenu od Pavla Kosaře, pověřeného řízením agentury CzechTourism
Stan v atriu s kávou a tatrankami pro každého
Co se děje a chystá si má o inzerentovi myslet. Když se v roce 1992 výrazně změnila tvář stanice Vltava, upozornili jsme na ni imidžovou kampaní s dívkou, která si vychutnává masáž v rytmu Smetanovy Vltavy. „Vltava vám udělá dobře“, zněl tehdejší slogan a naznačoval, že Vltava už není stanicí pro znalce uměnovědy, nýbrž zdrojem příjemných zážitků. Kampaň vyvolala diskuse, ale měla efekt. Vltava sice nikdy nebyla rozhlasovou stanicí pro hudební odborníky, přesto ji
Nová kampaň Vltavy
S
tanice Vltava a D-dur vysílají kulturní program, který je bytostně nekomerční. Přesto je občas dobré upozornit na jeho existenci ty, kteří se s ním dosud nesetkali. Jak vím od odborníků mediální kampaně jsou v podstatě dvojí: produktové, jež propagují konkrétní pořady, a imidžové, které mají adresátovi tak trochu naznačit, co
10 listopad 2009
taková pověst provázela. Masírovaná slečna Kristýna pomohla tento mýtus odstranit. Od té doby jsme vymysleli několik kampaní produktových, které upozorňovaly na naše projekty slovesné (např. dramatizaci knihy „Jméno růže“ a „Rok v dopisech“), hudební („Putování po českých a moravských orchestrech“) a internetové („rAMpa pro hudební amatéry“, „Čtenářský deník s Aloisem Jiráskem na kole“). Televizní spot s letící kapkou umění, která rozvlní oceán energie ukrytý v koncertním křídle, dostal dokonce cenu na reklamní soutěži. Kolikrát jsme pak motiv kapky viděli v různých komerčních reklamách a spotech! Inu, kulturní stanice je tu od toho, aby inspirovala... V listopadu se budou lidé na ulicích setkávat s novou imidžovou kampaní na hudební program stanic Vltava a D-dur. Vybízí posluchače, aby se do klasické hudby opravdu „ponořili“, aby díla velkých skladatelů nebrali jen jako zvukovou kulisu. Obrázek je jakousi velkou syntézou našich předchozích kampaní – představuje našeho milého klasika, autora Vltavy, tentokrát nikoli na kole, ale v moři energie. Ukazuje někoho, komu dělá hudba dobře, respektive kdo svou hudbou dělá dobře jiným. Návrh plakátu prošel dlouhým procesem a před dokončením jsme ho nechali „otestovat“ na vzorku posluchačů. Ne všichni byli srozuměni s tím, že hodnoty klasické hudby je třeba propagovat pomocí plakátů a sloganů. Ale bohužel nežijeme v době, v níž se „kvalita prosadí sama“. Je jí potřeba trochu pomoci, abychom stále měli dostatek posluchačů, kteří se do klasiky rádi ponoří. Lukáš Hurník
O datových schránkách
S
polečností v posledních dnech hýbe kauza „datová schránka“. Přestože byl tento projekt vyhlášen již před několika měsíci, právnické osoby, které by měly datové schránky používat, se většinou nepřihlásily k registraci, i když od listopadu je jejich používání povinné. Co to vlastně „datová schránka“ je a kdo všechno ji musí používat? Velmi přesné pokyny najdete na www.datoveschranky.info. Určitě se vyplatí na tyto stránky podívat a zjistit si, zda také vy nebo někdo z vaší rodiny, kdo třeba samostatně podniká, nejste povinni si datovou schránku aktivovat. Vybírám pár základních informací: ■■ Datová schránka Datová schránka je elektronické úložiště, které je určeno k doručování a provádění úkonů vůči orgánům veřejné moci. Datovou schránku zřizuje a spravuje Ministerstvo vnitra. ■■ Doručování dokumentů Pomocí datové schránky můžete posílat a přijímat úřední dokumenty v elektronické podobě (datové zprávy) od orgánů veřejné moci. Tento způsob komunikace nahrazuje klasický způsob doručování v listinné podobě. Pokud si tedy založíte datovou schránku, bude vám většina korespondence od orgánů veřejné moci doručována elektronicky. Do datové schránky jsou dodávány úřední listiny v elektronické podobě, které jsou opatřeny elektronickým podpisem odesílatele (orgánů veřejné moci). Pokud budete posílat dokument (např. odvolání k soudu), musíte označit vámi vytvořený dokument zaručeným elektronickým podpisem. Identifikátor datové schránky zaručuje integritu dokumentu. V datové schránce jsou obsaženy veškeré písemnosti, kde jsou již vyplněny vaše osobní údaje. Datová schránka není e-mailová schránka, nemůžete s její pomocí komunikovat přímo s jednotlivými úředníky, pouze s celým úřadem. Pomocí datové schránky také nemůžete komunikovat s ji-
nou fyzickou osobou, podnikající fyzickou osobou nebo právnickou osobou. Jakmile je do vaší datové schránky dodán nový dokument (datová zpráva), dle vašeho nastavení vám na mobilní telefon (za poplatek), popřípadě do e-mailové schránky (zdarma) přijde oznámení o doručení. Je to obdoba upozornění o uložení listovní zásilky.
Dokument (datová zpráva), který je dodán do datové schránky, je doručen v okamžiku, kdy se do datové schránky přihlásí oprávněná osoba. Podobně jako u listovních zásilek funguje fikce doručení: Nepřihlásíte-li se do datové schránky ve lhůtě 10 dnů ode dne, kdy byl dokument do datové schránky dodán, považuje se za doručený posledním dnem této lhůty. Pokud si ve stanovené lhůtě nevyzvednete datovou zprávu z datové schránky z důvodu dočasné nepřítomnosti nebo jiného vážného důvodu, můžete požádat o prominutí zmeškání úkonu (do 15 dnů ode dne, kdy vznikla překážka, která podateli bránila úkon učinit). Doručení dokumentu má stejné právní účinky jako doručení do vlastních rukou. ■■ Co znamená používání datové schránky pro Český rozhlas? Vysvětlení poskytl Ondřej Beran, vedoucí Útvaru rozhlasových poplatků: Správa datové schránky a problematika s ní spojená v rámci Českého rozhlasu byla předána Útvaru rozhlasových poplatků (ÚRP), neboť nej-
větší používání tohoto způsobu komunikace se očekává právě s rozhlasovými poplatníky. Je více než pravděpodobné, že postupem času se používání datové schránky, respektive odesílání a přijímání datových zpráv touto cestou, dostane ke každé divizi v Českém rozhlase. Po získání zkušeností z celorepublikového ostrého provozu (nejpozději do ledna 2010) budou zástupci jednotlivých divizí zaškoleni pro samostatné používání aplikace DS-USYS.net, pomocí které budou datové zprávy přijímány a odesílány.
Do té doby je podpora uživatelů a provoz schránky zajištěn provizorním režimem, kdy příjemce zprávy bude kontaktován telefonicky či e-mailem s instrukcemi o dalším postupu. ■■ Důležité organizační sdělení Kdokoliv z Českého rozhlasu rozhlasu připravuje pracovní či „úřední“ dopis, který je vzhledem k povaze a závažnosti obsahu nutno odeslat doporučeně, musí před odesláním kontaktovat ÚRP na tel. čísle 22 155 3600 nebo e-mailem na adrese
[email protected]. Dojde-li k verifikaci adresáta, zda je aktivovaným či povinným uživatelem datové schránky, pak k odeslání dopisu dojde prostřednictvím datové schránky. Zavádění datových schránek v České republice je unikátním projektem, který nemá srovnatelnou obdobu nikde na světě. Než se datové schránky v ČR etablují, bude zcela jistě docházet k různým kolizním stavům. Věřím však, že i zaměstnanci rozhlasu budou dostatečně trpěliví a implementace v Českém rozhlase se podaří bez větších potíží. -fog-
Do rozhlasu přijde Mikuláš
Ve středu 2. prosince přijdou do rozhlasu Mikuláš, andělé a čerti. Pokud chcete své děti trošičku postrašit, hodně potěšit a hrozně moc pobavit, přiveďte je v 17.00 hodin do atria. Mikuláš se jich zeptá, jestli byly hodné, co celý rok dělaly a zda umí nějakou básničku, písničku či alespoň vypočítat příklad z ma-
tematiky. Čerti budou maličko strašit a zlobit a andělé budou jako vždy nebesky hodní a milí. Po nadílce si ještě zatancujeme a zasoutěžíme. Těšíme se na všechny! anděl Zuzana
2009 listopad 11
Giuseppe Verdi v Kongresovém centru Praha Před Vánoci se v Kongresovém centru Praha uskuteční již třetí koncert z řady „Gala“. Po Mozartovi a Dvořákovi se letos představí jeden z nejznámějších a nejúspěšnějších operních tvůrců – Giuseppe Verdi. Desátého prosince od 19.30 hodin tak v Kongresovém sále zazní – v podání Českého filharmonického sboru Brno za doprovodu Symfonického orchestru Českého rozhlasu pod taktovkou Vladimíra Válka – nejznámější sborové scény. Pokud se rozhodnete koncert v předvánoční době navštívit, určitě nebudete zklamáni. Mistrovské skladby, které budou interpretovat naši nejlepší současní umělci, vás zcela jistě uchvátí. Vždyť kdy jste naposledy viděli stočlenný pěvecký sbor s kompletním symfonickým orchestrem? Zuzana Foglarová
Pár slov o autorovi a interpretech Italský skladatel Giuseppe Verdi je považován za nesmrtelnou postavu světové operní tvorby. Z jeho díla jmenujme alespoň opery Oberto, Nabucco, Lombarďané, Macbeth, Korzár či Johanka z Arku. Snad nejvíce jej proslavila díla z let 1851–53, tj. Rigoletto, La Traviata, Trubadúr a Aida, opera objednaná a zkomponovaná ke slavnostnímu otevření Suezského průplavu. Symfonický orchestr Českého rozhlasu byl založen v roce 1926. V minulosti stály za jeho dirigentským pultem nejen velké osobnosti české hudební scény, jako byl Václav Talich, Karel Ančerl, Václav Neumann a Libor Pešek, ale také hosté ze zahraničí. V současnosti jej můžeme čím dál častěji vídat s mladým dynamickým dirigentem Janem Kučerou. Předvánoční koncert bude řídit Vladimír Válek. Český filharmonický sbor Brno vznikl v roce 1990 a dnes patří k nejlepším a nejvyhledávanějším profesionálním tělesům v Evropě. Sbor se zaměřuje především na oratorní, kantátový a v poslední době i operní repertoár všech historických období. Jeho rostoucí umělecká kvalita se také odráží na stále bohatší koncertní činnosti u nás i v zahraničí.
Daruj hračku s Českým rozhlasem
Č
eský rozhlas ve spolupráci se společností Tango Havlíčkův Brod, v.o.s. pořádá ve dnech 28. listopadu až 14. prosince celorepublikovou sbírku Daruj hračku. Celý projekt zahájí 5. prosince setkání s Mikulášem v nákupním centru Galerie Vaňkovka v Brně. Na návštěvníky čeká bohatý program a navíc zde budou mít k dispozici katalogy, v nichž si mohou vybrat malované přání konkrétního dítěte a splnit mu je. Databáze dětí se objeví na stránkách www. rozhlas.cz/hracky 23. listopadu a dárky budou od 28. listopadu do 14. prosince vybírat a tří-
12 listopad 2009
dit studenti Gymnázia Jana Nerudy v Praze ve vestibulu budovy Českého rozhlasu Římská 13. Aktuální dění přímo z místa najdete na stejné internetové adrese. A kde se vánoční dárky předají dětem? Místo zůstává i letos stejné, a tak se s nimi opět setkáme 18. prosince v kulturním domě Ostrov v Havlíčkově Brodě během slavnostního programu, kterého se zúčastní také generální ředitel Českého rozhlasu a představitelé společnosti Tango. Reportáž z předávání naleznete na www. rozhlas.cz/hracky. Jakub Hritz
Smutný pohled Maxima Gorkého
Zaplněné stěhovací IVECO
Alena Hejnová a role balicí fólie
Stěhování rozhlasu pokračuje
I
když už to není tolik vidět, stěhování v rozhlase stále pokračuje. Postupné vyklízení budovy na Žižkově s sebou přineslo i nutnost vyprázdnit a přestěhovat sklad uměleckých děl, která má Český rozhlas v majetku. Snad všichni zaregistrovali nejrůznější sochy a obrazy, které zdobí zasedací místnosti, veřejné prostory či kanceláře. Víte, že v mnoha případech jde o cenné originály slavných českých malířů či sochařů? Nejznámější je zcela jistě socha „Žena“ od Olbrama Zoubka, která po letech pobytu v zasedací místnosti ve 4. patře zakotvila
v atriu. Některé obrazy či sochy jsou „skvosty“ poplatné minulému režimu. Poprsí Maxima Gorkého od Jana Kavana si už nikdo z nás do kanceláře asi nepostaví. Stejně tak obraz Aloise Hejla s názvem „Boj o mír“ či „Marx“ Viléma Nowaka nejspíš zůstanou navěky v depozitáři. Mnoho obrazů však našlo své obdivovatele, a tak se stěhují z kanceláře do kanceláře, z budovy do budovy. Naše kancelář si proto opatrně přenáší „Stráňany“ Zuzany Ruskové, kolegové ze sousední kanceláře si s sebou berou „Dívku s korály“ od Vladimíra Komárka a další si opět
Původní uspořádání skladu
zkrášlí pracovní prostředí díly Jana Slavíka, Arnošta Paderlíka, Josefa Jíry, Jana Baucha či Rudolfa Kremličky a mnoha dalších výtvarníků. Jak se stěhovaly umělecké předměty, které „bydlí“ ve skladu, uvidíte na přiložených fotografiích. Jejich autorkou je Jarka Skružná, jež má na starosti sklad uměleckých děl, který „podědila“po Josefu Jandovi. Kompletní přehlídku obrazů a soch najdete na intranetu na adrese http://rozhlas.cro.cz/utvary/depozitar/obrazy1.htm. Zuzana Foglarová
Balicí četa v akci
2009 listopad 13
Víte, co dělá...
? ů k t a pl o p h c ý v o Útvar rozhlas P
rovoz ČRo je z převážné části financován z rozhlasových poplatků. Jejich výše a to, kdo musí či nemusí platit, je upraveno zákonem č. 348/2005 Sb., o televizních a rozhlasových poplatcích. Všechny potřebné informace najdete na www.rozhlasovepoplatky.cz. Jak se vybírají, jak docílit dodržování tohoto zákona a kolik lidí tuto agendu v rozhlase zajišťuje, jsem se zeptala vedoucího Útvaru rozhlasových poplatků Ondřeje Berana.
■■ Kolik peněz ročně od obyvatel ČR, případně cizinců trvale žijících na našem území, vybereme? Kolik procent rozpočtu tato částka představuje? Pro tento rok plánujeme a předpokládám, že i splníme, vybrat rekordních 1,975 miliardy korun. To je celková roční suma z výběru poplatků od domácností, živnostníků a právnických osob a tvoří téměř 90 % výnosů Českého rozhlasu. ■■ Jakým systémem se poplatky vybírají? Rozlišujeme několik kategorií poplatníků právě podle způsobu výběru poplatku. Největší kategorii tvoří domácnosti platící přes službu SIPO u České pošty, kterých evidujeme více než 3 miliony. Přibližně 200 tisíc poplatníků pochází z řad živnostníků, firem a tzv. přímých poplatníků – domácností, které platí přímo Českému rozhlasu, a to hlavně
14 listopad 2009
bankovním převodem, složenkou či nově platební kartou přes internet. ■■ Kolik lidí se této agendě věnuje?
Útvar rozhlasových poplatků má čtyři oddělení, ve kterých pracuje devatenáct stálých zaměstnanců, z toho čtyři se věnují pouze agendě spojené s výkonem podatelny. V průběhu roku využíváme i několik brigádníků na některá hromadná zpracování. Hlavní agendou pracovníků ÚRP je odbavování požadavků poplatníků, tj. obvykle různá vysvětlení, přihlášky, odhlášky, řešení zatoulaných plateb a v neposlední řadě reakce na upomínky. ■■ Máme nějaké páky na neplatiče? Dá se odhadnout, kolik jich je?
Za neplatiče považujeme osoby, které by se podle zákona měly přihlásit a poplatek hradit, ale samy od sebe tak nečiní. V případě domácností se nacházíme spíše u stropu možného. Ovšem v případě firem a živnostníků stále pracujeme na vymáhání plnění zákona, neboť z dostupných údajů vyplývá, že značná část podnikatelů se této povinnosti vyhýbá. ■■ Jaké akce podnikáte pro zvýšení výběru? Během předcházejících tří let jsme realizovali
čtyři rozsáhlé akviziční akce, při kterých jsme písemně oslovili různé potencionální nepřihlášené poplatníky. Tyto akce přinesly více než 400 tisíc nových poplatníků. Čtenáři patrně zaregistrovali i různé veřejné marketingové kampaně. Vedle těchto mimořádných akcí pravidelně měsíčně upomínáme tisíce dlužníků, tj. poplatníky, kteří zapomněli poplatek hradit.
■■ V současnosti se objevil i návrh, že se rozhlasové poplatky zruší a rozhlas bude dostávat peníze přímo od státu. Myslíte si, že by to bylo vhodné? Co by to pro nás znamenalo? Tento „protipoplatkový“ trend považuji za velmi nešťastný. Snažíme se politikům vysvětlit, že na rozdíl od okolních zemí je u nás výběr poplatku nejen tradiční, ale hlavně funkční a efektivní. Bohužel rušit je vždy snazší než něco tvořit. Být součástí státního rozpočtu znamená být pod přímým vlivem aktuální státní moci. Politické argumenty a postupy pro změnu výše rozhlasového a TV poplatku jsou zcela odlišné než při případných každoročních úpravách jednoho nákladového řádku ve státním rozpočtu. V Evropě výrazně převažuje financování veřejnoprávních médií mimo státní rozpočet. V ČR zatím finanční ani ekonomické důvody pro přechod na financování ČRo a ČT ze státního rozpočtu nejsou. Děkuji za rozhovor. Zuzana Foglarová
Stalo se v regionech
Výstava O.K. Pod nevšedním názvem „O.K. Trochu – už tušíte, koho sleduje Zasněný pohled spícího Golema?“ se prezentovala říjnová výstava obrazů výtvarníka Františka Tomíka v budově Českého rozhlasu České Budějovice. Vernisáž výstavy uvedl herec a moderátor Lumír Tuček. TK
Lumír Tuček na vernisáži
Přímá linka Dlouhodobý sociologický výzkum Střediska empirických výzkumů (STEM) ukazuje, že obyvatelé naší země podporují myšlenku krajské samosprávy. Tři čtvrtiny občanů se domnívají, že je dobře, že v naší zemi vznikly vyšší územněsprávní celky – kraje. Zastoupení tohoto názoru se od roku 2000 téměř zdvojnásobilo. Naprostá většina obyvatel souhlasí s tím, že problémy regionu může lépe řešit krajská samospráva než centrum a že je třeba, aby se postupem doby přenášelo stále více pravomocí z centra na kraje. Zároveň s rostoucím vlivem krajů však mezi lidmi roste potřeba být lépe informován o krajském politickém dění. To sice v lecčems kopíruje trendy politiky na celostátní úrovni, nicméně krajští političtí lídři se v mnoha otázkách chovají svébytně. Tato situace je výzvou pro sdělovací prostředky na krajské úrovni. Už nejde jen o to, abychom produkovali lokální zpravodajství, ale je potřeba zabývat se i mnohdy spletitými souvislostmi. Objevují se různé „kauzy“, které možná nikomu na druhém konci republiky nic neřeknou, ale v kraji hýbou veřejným míněním. Český rozhlas České Budějovice se právě proto rozhodl dát jednou měsíčně prostor živě vysílané krajské politické debatě. Moderování pořadu „Přímá linka“ se ujal redaktor Filip Černý a hned první vydání bylo věnováno evergreenu jihočeské politiky: stavbě dálnice D3 z Prahy do Českých Budějovic. Dálnice D3 se sice staví, ale mnohem pomaleji a dráž, než bylo plánováno. Příští rok se dokonce
Ve studiu ČRo ČB diskutují zleva Vítězslav Jandák, vedoucí redakce publicistiky ČRo ČB Filip Černý a Rudolf Vodička
v úseku mezi Veselím nad Lužnicí a Úsilným u Českých Budějovic stavět nebude. Nebyl totiž přijat zákon, který by urychlil vyvlastňování pozemků, a stát na trase budoucí dálnice na jihu Čech ještě všechny pozemky nezískal. Do studia zavítal poslanec Vítězslav Jandák, který se při projednávání zmíněného zákona v Parlamentu zdržel hlasování, a náměstek českobudějovického primátora Rudolf Vodička, jehož strana
už předem avizovala, že v Parlamentu zákon nepodpoří, ale bude prosazovat speciální zákon přímo o D3. Do debaty se mohli přes telefon zapojit i posluchači, kteří této možnosti také využili. Příští debata na téma krajská politika se uskuteční na konci listopadu. Do jejího programu už teď hlasitě promlouvají českobudějovičtí občanští demokraté, a tak je jasné, že zase bude o čem hovořit. Filip Černý
Rozhlasové rozcvičky v novém aranžmá Chcete si po probuzení zacvičit a zlepšit si fyzickou kondici? Můžete tak učinit každý všední den v 6.45 u vysílání Českého rozhlasu České Budějovice. Protáhnutí těla po ránu každému prospěje. Ranní cvičení navazuje na legendární rozhlasové rozcvičky z minulého století, ale má novou moderní úpravu a navíc je přizpůsobeno i potřebám seniorů. Výzvy k natočení upravených rozhlasových roz-
cviček se ujaly cvičitelky z tělovýchovné jednoty Sokol v Českých Budějovicích a Čtyřech Dvorech Věra Pázlerová, Anna Masopustová, Svatava Hausnerová a Andrea Trajková. Ke cvičení není zapotřebí žádných složitých pomůcek, většinou si vystačíte s předměty, které se běžně nacházejí v každé domácnosti, například s ručníkem, šátkem, novinami, vařečkou, míčkem či obyčejnou židlí. Miroslav Tichák
Andrea Trajková při natáčení ve studiu
2009 listopad 15
Český rozhlas předával Cenu vyhlašovatele Ekofilmu Český rozhlas se stal mediálním partnerem 35. ročníku festivalu Ekofilm 2009. Slavnostní večer s vyhlášením výsledků se uskutečnil v Městském divadle v Českém Krumlově. Událost, která se těšila zájmu mnoha autorit politického a kulturního života, moderoval Jaroslav Dušek. Český rozhlas, zastoupený Tomášem Kollarczykem z českobudějovického studia, předal Cenu vyhlašovatele festivalu. Oceněn byl snímek Marie Monique Robinové „Monsanto, Váš velký bratr v podnikání“, vyrobený pro německou televizi WDR. Porota ocenila zvláště důrazné a hlasité pojmenování závažných ekologických problémů, které se mnohé země snaží umlčet. A o čem je řeč? „Jde o investigativní angažovaný dokument, který zkoumá drsný mechanismus moderní ekonomiky a globalizace na případové studii nadnárodní agrochemické společnosti Monsanto, jež ovládá 90 %
Zleva Jaroslav Dušek a Tomáš Kollarczyk z ČRo ČB při předání ceny zástupkyni WDR (v pozadí vpravo s překladatelkou)
trhu s geneticky upravovanými potravinami. Monsanto, které vyrábí polychlorované bifenyly a herbicidy s devastující účinností, jako je Roundup, se objevuje v no-
vinových titulcích od svého vzniku v roce 1901 a zaujímá první místo na žebříčku největších znečišťovatelů v historii průmyslu.“ TK
Koncert Pavla Sedláčka se skupinou Cadillac Ve Studiovém sále v budově Českého rozhlasu České Budějovice proběhlo veřejné natáčení koncertu legendy českého rokenrolu Pavla Sedláčka se skupinou Cadillac. Hudební dramaturg a publicista Jiří Kasal pro jihočeský Deník uvedl: „Hudební publicista Leo Jehne kdysi charakterizoval českého rokenrolového průkopníka slovy, že Pavel Sedláček byl jedním z našich prvních kvalitních rokenrolových inter-
pretů a také prvním zpěvákem s moderní chlapeckou barvou hlasu, s níž pak sklízeli úspěchy jeho následovníci Václav Neckář a Pavel Novák.“ Koncertem Pavla Sedláčka podzimní sezona ve Studiovém sále nekončí. Jihočeši se mohou už nyní těšit na následující veřejná nahrávání, která začínají vždy v 19 hodin: 25. listopadu: Traditional Jazz Studio (Smetáčkovci) 22. prosince: Bob Frídl
Večer uvedl M. Schuster z hudební redakce ČRo ČB
16 listopad 2009
29. prosince: Josef Sochor 10. prosince: Vánoce s Valdaufinkou 16. prosince: Folklorní podvečer s Úsvitem 17. prosince: Rozhlasový swingový orchestr o Vánocích Nebudou chybět ani veřejné nedělní adventní koncerty živě přenášené na jihočeskou frekvenci 106,4. TK
Pavel Sedláček
Festivalové úspěchy ČRo Hradec Králové Když mě 16. září v podvečer zastihlo na břehu jednoho z rybníků na okraji Hradce Králové zvonění mobilu a já začal nervózně odkládat pruty a přehrabovat se v batohu, abych ten v přírodě nepatřičný zvuk konečně utnul, netušil jsem, jak radostná zpráva mě čeká. Na druhé straně telefonu byl předseda poroty rozhlasové sekce festivalu Znojemský hrozen a oznámil mi, že náš pořad „Cesta za sachrem“ získal na této mezinárodní přehlídce druhé místo v kategorii rozhlasových pořadů. Z lovu ryb už ten den nic nebylo, protože jsem začal obvolávat autory oceněného „Sachru“, šéfredaktorku a další kolegy, abychom se vypravili do Znojma pro vytoužený „Stříbrný hrozen“. Další odměnou naší „královéhradecké výpravě“ kromě originální keramické a skleněné ceny, které teď zdobí interiéry naší stanice, byl slavnostní závěrečný večer festivalu ve znojemském divadle a následný program v atriu okresního
Ocenění pořadu „Cesta za sachrem“ z festivalu Znojemský hrozen
archivu. Cestou zpět jsem furiantsky pronesl: „Teď ještě nějakou cenu z Prix Bohemia Radio a budu naprosto spokojen.“ V Poděbradech nám to sice nevyšlo, ale festivalové ceny si nás, tedy přesněji naši tvorbu,
našly i v daleké cizině. Ve čtvrtek 8. října jsem se nejprve telefonicky a o den později i z oficiálního e-mailu dozvěděl, že generální ředitel URTI gratuluje Českému rozhlasu k získání Zvláštního uznání poroty za pořad „Bohové zůstávají na zemi“ z produkce ČRo Hradec Králové, jehož autory jsou Marta Růžičková a Pavel Krejčí. Měl jsem ohromnou radost. „Bohové“ byli totiž z úplně jiného těsta než „Sachr“. Šlo o úžasnou zvukovou koláž pro skutečné rozhlasové fajnšmekry, a přesto – nebo možná právě proto – zabodovali v silné mezinárodní konkurenci. A to jsem zdaleka netušil, co nás čeká do třetice. Někdy nad ránem ze soboty na neděli 18. října mi pípla esemeska: Porota festivalu vzdelavani dospelych Aeduca 2009 rozhodla o udeleni nasledujicich cen pro porady: Zvlastni cena senatorky – HEZKY CESKY, CRo Hradec Kralove preda RNDr. Marta Bayerova, prebira reditelka Radioservisu Mgr. Katerina Konopaskova. Co víc si můžu jako ředitel regionální stanice přát? Během jediného měsíce tři festivalové ceny! A mezi oceněnými autory jsou jak ostřílení rozhlasoví matadoři, tak mladíci a slečny mezi dvacítkou a třicítkou, což mě těší nejvíc. O budoucnost rozhlasové tvorby v Hradci Králové nemám nejmenší obavu. Jiří Kánský ředitel ČRo Hradec Králové
Zahrada východních Čech Český rozhlas Hradec Králové byl mediálním partnerem výstavy Zahrada východních Čech, která se ve dnech 9.–11. října konala v Častolovicích. Návštěvníci výstavy měli možnost prohlédnout si ovoce z ovocnářských a šlechtitelských ústavů, expozice květin, současně pěstované ovoce a zeleninu a ukázky gastronomie. Součástí výstavy byly i odborné přednášky a poradenství. Každý, kdo se zastavil u stánku Českého rozhlasu Hradec Králové, si odnesl sladkou pozornost a originální mapy Hradce Králové a jeho okolí. Také jsme všem návštěvníkům poskytli informace o magazínu Hobby a o naší nově připravované soutěži o zahradní traktůrek. Soňa Neubauerová
2009 listopad 17
Zámecký koncert v Novém Městě nad Metují Na zámku pana Josefa Bartoně-Dobenína v Novém Městě nad Metují se ve středu 30. září konal další „zámecký koncert“. Tentokrát bylo hostem slovenské Early Music Trio, které mělo velký úspěch nejen ve velkém zámeckém sále, ale také ve vysílání Českého rozhlasu 3 – Vltava a Slovenského rozhlasu 3 – Rádio Devín. Přímý přenos byl dalším společným projektem, který s Českým rozhlasem Hradec Králové připravilo mezinárodní oddělení ČRo. SN
Týden koncertů na podporu kandidatury Kandidovat na titul Evropské hlavní město kultury 2015 se kromě dalších měst rozhodla také Plzeň. Český rozhlas Plzeň vyjádřil projektu veřejnou podporu tím, že v rozhlasové budově uspořádal Týden koncertů volně přístupných veřejnosti. Na programu byly čtyři koncerty různých hudebních žánrů – tři byly určeny široké veřejnosti a jeden pozvaným významným osobnostem plzeňského kulturního a politického života. Nedělní živý přenos pořadu „U muziky s Plzeňáky“ moderoval Jaroslav Kopejtko. Ve zcela zaplněném velkém hudebním studiu představil návštěvníkům nejmenší chodskou dechovku Sedmihorka s kapelníkem Václavem Tesařem. Kapela, která se objevuje hlavně na různých společenských akcích na Chodsku, už několikrát vystoupila i v zahraničí a ve studiích ČRo Plzeň nedávno dokončila natáčení profilového CD. Má za sebou úspěšné hostování v Japonsku a často hraje i v sousedním Německu. Repertoár Sedmihorky tvoří jak skladby českých klasiků, např. Karla Vacka, Jaromíra Vejvody, Václava Bláhy, Karla Valdaufa nebo Josefa
18 listopad 2009
Poncara, tak lidové písně a skladby známých autorů z Chodska, Čech a Moravy v úpravách samotné kapely. Úterní podvečer byl ve znamení jazzu. Svým příznivcům zahrála Zo-O-Ya – jazzová kapela s přesahy k funkové a rockové muzice. Návštěvníci koncertu měli možnost slyšet průřez její tvorbou. Ve čtrnácti skladbách mohli vychutnat hráčské a muzikantsko-aranžérské schopnosti jednotlivých hudebníků. Svým vystoupením rozhodně popřeli to, co se přisuzuje současné české jazzové produkci – totiž chlad, odtažitost a přílišnou akademičnost. Kamarádská atmosféra, která v kapele panuje, se v průběhu osmdesátiminutového vystoupení přelila také do řad diváků. Bavili se tedy nejen muzikanti, ale také – a to hlavně – posluchači.
Mimořádný ráz středečního koncertu podtrhl slavnostní akt, který mu předcházel – podpis deklarace o spolupráci na podpoře kandidatury Plzně mezi ředitelem ČRo Plzeň Zdeňkem Levým a primátorem Plzně Pavlem Rödlem. Slavnostní vyznění aktu podpořily fanfáry v podání hornistů Plzeňské filharmonie. Poté už se za zvuků skladeb na motivy lidových písní v podání smyčcového kvarteta začali scházet pozvaní hosté na setkání s významnými osobnostmi plzeňského kulturního a politického života. Po přivítání ve vstupní hale se návštěvníci přesunuli do velkého hudebního studia, kde si poslechli skladby starých mistrů pro cembalo a orchestr v podání Plzeňské filharmonie. Na úvod koncertu zazněla oficiální znělka kandidatury, která – jak jste se mohli dočíst v minulém čísle Vlnění – vznikla také ve studiu ČRo Plzeň. Poté přítomné v sále oficiálně přivítali ředitel ČRo Plzeň Zdeněk Levý a vedoucí oddělení marketingu Magistrátu města Plzně Jana Komišová. Po skončení koncertu následovalo pozvání do slavnostně vyzdobené zimní zahrady, kde program pokračoval neformální částí spojenou s občerstvením.
Týden koncertů vyvrcholil v pátek vystoupením plzeňských folklorních souborů Jiskra a Mladina. Koncert před zaplněným hledištěm ve studiu S3 zahájil v zastoupení ředitele ČRo Plzeň vedoucí odd. PR a marketingu Pavel Bouda spolu s 1. náměstkyní primátora města Plzně Marcelou Krejsovou. Poté následoval hodinový pořad plný lidových písniček a melodií především z Plzně a Plzeňska. Obě kapely vystoupily ve složení tzv. „velké dudácké muziky“. Muzikanti se pochopitelně představili v plzeňských krojích, které rozhlasové studio doslova „rozsvítily“, a umocnily tak hudební zážitek všech posluchačů. Největší potlesk pak sklidila závěrečná písnička, kterou si obě kapely zahrály společně a rozezpívaly celé studio. „Jsem přesvědčen, že Plzeň svou kandidaturu na titul Evropské hlavní město kultury úspěšně obhájí, a věřím, že Plzeňané svou účastí na akcích věnovaných kandidatuře potvrdili, že titul bude ve správných rukou,“ uzavřel Týden koncertů v plzeňské rozhlasové budově Pavel Bouda. Marie Prokůpková
2009 listopad 19
Básnická sbírka „Já a Ty“ Plzeňská básnířka Eva Kulovaná představila v polovině října ve zcela zaplněném velkém činoherním studiu Českého rozhlasu Plzeň svou už devátou sbírku básní nazvanou „Já a Ty“. Průvodcem setkání byl moderátor Českého rozhlasu Plzeň Jaroslav Kopejtko. V průběhu podvečera zazněly autorčiny verše v podání herců Martiny Samkové a Antonína Kašky. Jejich hlasy uslyší i majitelé CD, které je součástí dárkového vydání kolibří knížečky veršů. Kromě nich přítomným zpříjemnil večer také plzeňský písničkář Vladimír Babnič, jenž na přání autorky zařadil pro tuto příležitost výhradně písničky o lásce. Nejpříjemnější částí programu bylo ale vyprávění samotné básnířky, která kromě citu pro poezii vyniká i neobyčejným šarmem a smyslem pro humor. Připravovaná jubilejní desátá básnická sbírka Evy Kulované bude na téma přátelství a také její představení veřejnosti proběhne v sídle autorčina oblíbeného média – Českého rozhlasu Plzeň.
Dva říjnové koncerty V říjnu jsme připravili pro naše generačně mladší posluchače dva zajímavé koncerty. V pondělí 12. října zahrála v našem hudebním studiu 1 třinecká kapela Charlie Straight a o týden později v úterý 20. října pražská kapela Toxique. První z nich, která má za sebou také turné po evropských klubech, ozvláštnila své vystoupení smyčcovým kvartetem. Její fanoušci jí říkají třinečtí Beatles. Jak kapela tvrdí na svých internetových stránkách, živé vystou-
20 listopad 2009
pení v rozhlase pro ni bylo „…takové našemalé Abbey Road“. Toxique zase představil své písně plné jedovatě krásných a nakažlivých zvuků. Legenda tvrdí, že se kapela dala dohromady při mytí zkumavek v laboratořích Vysoké školy chemicko-technologické v Praze. Seskupení kolem
zpěvačky Kláry Vytiskové je držitelem výroční ceny Akademie populární hudby Anděl 2008 v kategorii Objev roku. Hrají muziku na pomezí retropopu, soul-jazzu a grooverocku. Koncert jsme opět vysílali v přímém přenosu za přítomnosti publika. DM
ČRo Sever na basketbalu Takové události, jakou je pro město Děčín zahájení nejvyšší basketbalové soutěže, jsme si nemohli nechat ujít, a tak v sobotu 3. října vítal více než tisícovku diváků, kteří našli cestu do děčínské haly, nafouknutý stan ČRo Sever. Každý, kdo prošel dovnitř, dostal hlasovací list, podle kterého stačilo poslat SMS. Všichni si tak s námi mohli zasoutěžit a o poločase vyhrát zajímavé ceny, ke kterým přidal i několik pro fanoušky cenných předmětů basketbalový klub Děčín. Též po sportovní stránce všechno dopadlo výborně – děčínští dokázali porazit Kolín, tudíž jsme mohli právem zvolat společně s diváky: Český rozhlas Sever fandí basketbalu!
covnice místních knihoven a natáčejí hlásky dětí ze školek a škol nebo muzikantské či muzicírující rodiny. Ve zpravodajských a kontaktních pořadech se posluchači dozvědí příběhy, zajímavosti a kuriozity a také informace o významných osobnostech a rodácích navštíveného místa. V poledním
a podvečerním hudebním pořadu „Morava krásná zem“ věnujeme písničku všem obyvatelům obce a dobrovolným spolkům, které v ní působí. Navštívené místo představí naše stanice lidově řečeno „od hlavy až k patě“. (ap)
Podzimní Moravská rodina Naše osmdesáté páté narozeniny ve vysílání „oslavujeme“ průběžně po celý letošní rok. V září proběhla soutěž s fenomenálním pořadem „Toulky českou minulostí“ a v říjnu a listopadu pokračuje seriál „Moravská rodina“. Od března do konce června jsme navštívili symbolických 85 obcí jižní Moravy a Zlínska. Pro velký úspěch jsme přidali dalších 40. Každý všední den představujeme posluchačům jednu z nich. Pondělí, středa a pátek patří vesnicím, městysům a městečkům jižní Moravy, v úterý a ve čtvrtek navštěvujeme Zlínský kraj. V ranním vysílání posluchači formou soutěže odhalí, kterou obec v daný den navštívíme, a moderátoři „Dobrého rána“ vyzpovídají starostu nebo starostku. V dopoledním pořadu „Apetýt“ nechybí místní recept od vyhlášené kuchařky. Redaktoři s mikrofonem zpovídají kronikáře či pra-
2009 listopad 21
Nosorožec V malém městě, v němž vše plyne svým odevzdaným tempem a ve kterém se zničehonic objeví mohutní lichokopytníci, se odehrává absurdní komedie „Nosorožec“. Jejím autorem je Eugène Ionesco (1909–1984) a na jevišti byla uvedena poprvé přesně před půl stoletím. Rozhlasové nastudování tohoto příběhu spořádaných lidí, uvrhnutých do osidel zla, vzniká právě v těchto dnech v Českém rozhlase Olomouc. Režisér Michal Bureš obsadil do hlavních rolí Igora Bareše, Jana Fišara a Ditu Vojnarovou. Dále účinkují Josef Bartoň, Ladislav Lakomý, Ivana Plíhalová, Vladimír Krátký, Petr Kubes a mnozí další. Dramaturgem je Hynek Pekárek, autorem hudby Richard Mlynář. Jiří Mastík
Den otevřených dveří v olomouckém studiu Českého rozhlasu
V tomto roce se již popatnácté otevřely dveře olomouckého studia Českého rozhlasu veřejnosti. A letos jsme se měli vskutku čím pochlubit – návštěvníci si totiž mohli poprvé prohlédnout naše nově zrekonstruované prostory. Jako vždy byl mezi našimi příznivci největší zájem o osobní setkání s redaktory a moderátory studia a stejně tak o ukázky práce s technikou. Pro pět stovek příchozích jsme kromě drobných dárků připravili i doprovodný program – mohli například besedovat s olomouckým historikem a na-
ším stálým rozhlasovým spolupracovníkem Milanem Tichákem o jeho nové knize o olomouckých ulicích nebo se zúčastnit povídání s cestovatelem Miroslavem Černým, pravidelným hostem našeho rozhlasového „Cestovatelského magazínu“. Během Dne otevřených dveří se také hublo, byť tentokrát jen symbolicky. Alena Vykydalová s Jiřinou Stoklasovou, autorky pořadu „Babinec“, totiž ocenily soutěžící, kteří úspěšně absolvovali roční „kúru“ Hubneme o 106. JM
Vydává Odbor marketingu a PR l E-mail:
[email protected] l Tel.: 22 155 1324, fax: 22 155 1309 l Náklad 720 ks l■ Odpovědná redaktorka: Zuzana Foglarová l Redakční rada: René Zavoral, Eva Vencefrová, Renata Klabíková, Zuzana Foglarová l Redakce: volný okruh přispěvatelů – příspěvky jednotlivých autorů neprocházejí jazykovou úpravou a nemusejí vždy vyjadřovat stanovisko redakce
22 listopad 2009
Říjnový kvíz Páternoster. Náš milovaný i zatracovaný oběžný výtah. Pokud nejede, víme to hned všichni. Rozebíráme, co mu to schází, kdo za to může a jak dlouho budeme muset chodit pěšky. Pokud však jezdí, jsme spokojeni, a tak nás ani nezajímá, kolik času v něm vlastně strávíme. Možná vás výsledky našeho měření udiví. Z přízemí do druhého patra pojedete cca 56 vteřin. Ze čtvrtého patra do přízemí cca 1,5 minuty. Celý okruh pak kabině číslo 14 trval 5 minut a 12 vteřin. Naměřené údaje jsou samozřejmě přibližné (pod-
***
Iva Stanglová
le toho, jak se mi podařilo zmáčknout tlačítko na stopkách v mobilu). Když už jsem byla v tom měření, vyzkoušela jsem, zda by přesun mezi patry nebyl rychlejší po schodech. Byl – ve směru dolů vždy, ve směru nahoru podle výkonnosti běžce. Výhra patří Tomáši Plešnerovi s tipem 00:05:11.06.
Kvíz na listopad Blíží se Vánoce, první adventní neděle je letos již 29. listopadu. Čeká nás čas rozjímání, pečení cukroví a vánoční výzdoby. Co myslíte, kdy byl v Čechách ozdoben první vánoční strom? Na odpovědi čekám na e-mailu: zuzana.
[email protected]. Hrajeme opět o dvougigovou flashku. pořídil, bohužel ztroskotal hned u prvního výherce Pavla Poláka. V kanceláři, odkud měl skvělý výhled na opalujícího se dělníka, už dávno nesídlí. Cestu do Řecka –
V minulém čísle jsme přinesli výsledky velké letní fotosoutěže. Jak vidíte na přiložených fotografiích, všichni výherci už své ceny dostali. Původní návrh – vyfotografovat každého na místě, kde snímky
Tomáš Černý převzal cenu i za Pavla Ryjáčka
Vitaminová bomba – kysané zelí Bojíte se chřipky a různých nachlazení? Výbornou prevencí je konzumace většího množství vitaminu C – samozřejmě nejlépe v přírodním stavu, nikoliv v podobě průmyslově zpracovaných tabletek. Jedním z nejlepších zdrojů vitaminu C (ale i B a důležitých minerálních látek) je kysané zelí. Kromě toho, že ho dostanete v každém supermarketu, můžete vsadit na vlastní síly a naložit si ho doma. Suroviny a náčiní: kruhadlo vanička velký ostrý nůž kameninový sud s krycí miskou a obsahem 10 l 10 kg hlávkového zelí 15–20 dkg soli maximálně 20 g kmínu, tj. 1 balení kousek křenu (nebo sklenička strouhaného křenu) snítka kopru 15 dkg cibule 4–6 stroužků česneku
Postup: Cibuli oloupeme a nakrájíme na dlouhé nudličky. Česnek a křen oloupeme. Křen ještě nakrájíme na plátky nebo menší špalíčky. Zelí zbavíme vrchních listů (většinou bývají poškozené nebo špinavé). Hlávky rozpůlíme, případně rozčtvrtíme (podle velikosti kruhadla) ostrým nožem a na kruhadle nakrouháme. Necháme padat do vaničky nebo jiné velké nádoby, abychom měli dostatek prostoru pro míchání. Při krouhání zelí střídavě přidáváme očištěnou a na dlouho pokrájenou cibuli a přisypáváme sůl a kmín. Máme-li zelí nakrouhané, dobře je ve vaničce promícháme, aby došlo k rovnoměrnému rozložení soli, kmínu a cibule. Pak začneme pěchovat připravený sud. Zelí musíme dobře pěchovat, aby pustilo šťávu, protože tak včas dojde ke správnému kvašení. Při plnění sudu přidáváme stroužky česneku a křen (ten podpoří křehkost a svěží chuť zelí). Přebytečnou šťávu, která se začne tvořit, odebereme, ale nevyléváme ji. Necháváme si ji připravenou, pokud by ji bylo zapotřebí doplnit.
Pavel Polák
místo vzniku fotografie Ivy Stanglové – bychom asi také neprosadili, a tak jsme se s fotografem Martinem Kutilem nakonec spokojili s místy úplně všedními. Radost výherců však neznala mezí a na snímcích je to vidět.
Po naplnění sudu vložíme na zelí snítku kopru – dodá zelí jemnější a pikantnější chuť. Nedosahuje-li zelí k hornímu okraji, zatížíme ho hladkým čistým kamenem nebo prkénkem, aby se při kvašení příliš „nezvedalo“. Okraj soudku otřeme, osušíme a na soudek přiložíme misku. Okraj zalijeme čistou studenou vodou. Během kvašení se může na okrajích objevit bílá pěna – povrchová plíseň. Je nutné ji okamžitě sebrat, stěnu sudu otřít a odstranit příčinu – dbát na to, aby zelí nezůstalo „nasucho“ a byl na něm vždy dostatek šťávy. Pokud dojde k tomu, že není v soudku dostatek šťávy, je nejlepší svařit vodu se solí (asi v poměru 20 g soli/l vody) a po vychladnutí ji do soudku přilít. Doba kvašení zelí je závislá na kvalitě sklepa nebo jiných prostor, ve kterých máme soudek uskladněný. Teplota by měla být cca 12–15 °C. Po 3–4 týdnech už obvykle můžeme zelí ochutnávat. Nezapomeňte, že by zelí nemělo přijít do styku s kovem, který ničí vitamin C. Nabírejte je raději dřevěnou vidličkou.
Pro dobrou náladu kreslený vtip Václava Hradeckého
2009 listopad 23
Ponořte se do klasiky
www.rozhlas.cz/vltava
www.rozhlas.cz/d-dur