Studentské nezávislé noviny
Červen 2012 Číslo 4 Ročník 19 SŠ informatiky a spojů Brno, Čichnova 23
Texty neprochází češtinářskou korekturou. Omlouváme se za případné chyby.
Přejeme Vám všem co nejlepší zakončení školního roku a nádherné prázdniny plné sluníčka, přátel a nezapomenutelných zážitků. Těšíme se na Vás v příštím školním roce. RR
SOUTĚŽ Redakční rada časopisu News vyhlašuje přes prázdniny literární a výtvarnou soutěž
Můj čtyřnohý mazlíček Máte-li doma zvířátko (a nemusí mít zrovna čtyři nohy, klidně může mít jen dvě nebo i osm nebo se plazit či plavat), které máte rádi, napište nám o něm povídku, úvahu, básničku ... Budeme potěšení, když svá literární díla doplníte obrázkem nebo fotografií svého mazlíčka Veškeré práce posílejte na adresu
[email protected] do 15. října 2012. Nejzajímavější práce budou oceněny drobnou cenou a zveřejněním v našem časopise.
1
Školní knihovna není přes prázdniny otevřena, proto je potřeba všechny knihy vrátit před prázdninami. Děkujeme Vám za včasné vrácení. Na začátku nového školního roku se přestěhujeme do nových prostor místo učeben 11, 12 a 13. Budeme se na Vás těšit v říjnu 2012. Akce kulturního centra v tomto školním roce:
Projektový den „Zapoj se“ zaměřený na „Středověk a gotickou kulturu“ – 11. dubna 2012 - módní přehlídka ukazující středověké oděvy
- divadelní představení školního dramatického souboru Štístko – „O sv. Jiřím“ a „O rytíři Lanvalovi a ostrovní dámě“ - cvičení kejklířů - vystoupení hudební popové skupiny - představení tanečního divadla Mimi Fortunae „Gotická hospoda“ - ohňová show před školou Petra Abrahama z A1/2 Všem účinkujícím a organizátorům děkujeme.
2
Další akce, které nejvíce zaujaly - prohlídka pamětihodností města Brna pro handicapované - beseda „O správné technice posilování“ - veřejná zkouška hudební popové skupiny - exkurze do nově zrekonstruované Hvězdárny a planetária M. Koperníka Mgr. Humplíková
Žákovský projekt: Zprávy mediálních zástupců z VS Hodnocení kulturní činnosti A1/3 v 2. pololetí šk. roku 2011/2012 Žákyně v druhém pololetí neměly mnoho času, neboť polovina patra maturuje nebo má závěrečné absolutorium (VOŠ). Přesto se zajímají o kulturní dění na DM: 21. 2. se uskutečnila Valentýnská diskotéka, které se naše dívky zúčastnily. Ze začátku se většina účastníků ostýchala, ale když se atmosféra v sále uvolnila, mohly jsme si užít podvečer plný zábavy. 28. 2. jsme měly besedu na patře, kterou pořádala nadace Bílý kruh bezpečí. Přednášela nám instruktorka p. Janků. Bylo to velice úžasné. Dozvěděly jsme se o prvních varovných signálech, které vedou k domácímu násilí. Z přednášky jsme si odnesly zajímavé poznatky i varování při výběru partnera. V březnu se měla konat soutěž Brněnské kolo, které se z technických důvodů neuskutečnilo. Výrobky byly již připraveny pro soutěž a tak se použily na výstavu při projektovém dni na DM. Projektový dne se konal již po třetí s názvem „Historie jinak". Letošním tématem byl Středověk — Gotika. V hojném počtu jsme se sešli ve společenském sále, kde probíhalo vystoupení v gotickém duchu (scénky, písně, gotická přehlídla módy). Na závěr bylo pro hosty a účinkující připraveno pohoštění „Středověká hospoda", což bylo jídlo, které se v té době jedlo. Před zahájením této akce se některé ZÚ prezentovaly při práci na svých výrobcích. Těšíme se na příští rok a na další projekt. 22. 4. je mezinárodně uznávaný Den země. Neformálně jsme se sešly na besedě u paní vychovatelky, kde jsme diskutovaly o tom, jak bychom mohly přispět ke zlepšení celkové ekologie u nás na DM, ale i na naší Zemi. Myslíme, že o bohaté kulturní činnosti na našem DM nemusí nikdo pochybovat. Vypracovaly kulturní a mediální zástupci ŽS - Iva Hanzlíková a Nikola Kadeřábková 3
Kulturní dění a sport na patře A1/6 za 2. pololetí šk. roku 2011/2012 Druhé pololetí tohoto školního roku bylo po kulturní stránce velmi bohaté. Přímo na našem patře jsme mely dvě besedy, jedna se týkala adopcí dětí a druhá byla o safari, obě byly velmi pěkně a přínosné. Dvakrát jsme také byly na hvězdárně, při první návštěvě jsme viděly program „Sluneční soustava“ a při druhé, která se uskutečnila až na druhý pokus, jsme dalekohledem pozorovaly noční oblohu. Na opravené hvězdárně se nám velmi líbilo. V únoru se uskutečnila celodenní exkurze do jaderně elektrárny Dukovany, bylo to velmi zajímavé a myslím, že i dost poučné. 11. 4. se uskutečnil Projektový den. Naše patro mělo zastoupení v Domče Dufkové, která je členkou dramatického souboru, a ve Verče Pospíšilové, která se účastnila jako modelka gotické módní přehlídky. Poslední akce, kterých jsme se zúčastnily, tak byl atletický trojboj a volejbalový turnaj. Dopadly jsme úžasně. Atletický tým ve složení Domča Dufková, Emča Maděryčová a Linh Doová získal super 3. místo a volejbalistky Monča Hauerladová a Domča Belková dokonce vyhrály. Myslím si, že v tomto pololetí jsme si kulturu užily celkem dost. Dominika Dufková
4
Zpráva z patra A2/2 Sportovní činnost Na patře máme fotbalisty, basketbalisty, gymnasty a víc jak polovina kluků chodí pravidelně do posilovny. Kluci z gymnastiky se předvedli na projektovém dni „Historie jinak“. Nemohli jsme se ale zúčastnit atletického trojboje, protože všichni, kteří chtěli závodit, zrovna maturovali nebo měli svatý týden. Petr Schütz
Kulturní činnost Jednou měsíčně chodíme do divadla. Paní vychovatelka nám povídá o životě a díle skladatelů, spisovatelů, herců a také o hudbě a literatuře. Hodně nám pomohla s povinnou četbou a s výběrem četby, díky čemuž začalo víc kluků číst. Neslyšící byli s paní vychovatelkou na procházce po pamětihodnostech města Brna. Přišli nadšení a chtějí si to zopakovat. Ještě se chystáme na absolventský koncert našeho kamaráda Tomáše Kollára, který maturoval ze hry na klavír. David Bolcek Zpráva z patra A2/9
Kulturní činnost Dne 11. 4. 2012 se několik hochů z našeho patra zúčastnilo v roli diváků projektového dne „Historie jinak“ s ústředním tématem „Středověk a gotická kultura“. Při této příležitosti byl žák z našeho patra Tomáš Doubravský odměněn věcnou cenou za první místo ve fotografické soutěži. Tomáš je nadšený fotograf a umístění jej určitě potěšilo a přimělo k dalšímu focení.
5
Sportovní činnost Dne 22. května se hoši z našeho patra – Ondřej Schwarz, Jan Švejda a Jakub Vaňous zúčastnili II. ročníku atletického trojboje družstev o putovní pohár ředitele SŚ informatiky a spojů. Soutěžilo e ve skoku dalekém, běhu na 100 metrů a ve vrhu koulí. Naši kluci se celkově umístili na krásném třetím místě. Atletický den se vydařil a přálo nám velmi teplé počasí. Těšíme se na příští rok a věříme, že vyhrajeme. Ondřej Schwarz
Příběh hrdinství, i tak vypadala pře 70 lety 2. světová válka v Komíně Koncem roku 1941 na našem území zahájili svou činnost parašutisté vysazovaní z Velké Británie. Mezi nimi byl i komínský rodák rotný Jindřich Čoupek, člen výsadku BIVOUAC. Tato skupina seskočila 27. dubna 1942 do křivoklátských lesů a měla za úkol zničit výhybkový systém na trati Olomouc – Moravská Ostrava a vyřadit teplárnu v Brně na Špitálce. Skupina však neměla štěstí, parašutisty zklamaly záchytné adresy, které obdrželi v Anglii a tak se J. Čoupek rozhodl hledat pomoc u své rodiny v Komíně. Jeden ze skupiny byl ale zatčen a při výslechu přivedl gestapo na stopu J. Čoupka. Nevlastní bratr a bratranci se sešli v domě na Hlavní ulici č. 75, aby zorganizovali pomoc. 2. května 1942 ve 23 h tam vtrhlo gestapo a všichni byli zatčeni, včetně Jinřichova otce a manželky nevlastního bratra Marie, kteří nic nevěděli. Jindřich odmítl spolupracovat s německou tajnou policií, byl odvezen do Mauthausenu a 22. září 1942 popraven. Jeho nevlastní bratr a bratranci, kteří mu pomáhali, byli popravení 1. června 1942 na popravišti v Kaunicových kolejích. Jindřichův otec Ondřej zemřel v září v koncentračním táboře v Osvětimi. Pouze Marie Čoupková se dočkala konce války v koncentračním táboře v Ravensbrücku. K 20. výročí této události byla na domě, ve kterém došlo k zatčení, odhalena pamětní deska se jmény popravených. V roce 1999 jí nahradila nová. JAN, Libor. Komín v historii 1240 – 2006. 1. vyd. Brno: Brno – Komín, 2006. S. 193 – 197. ISBN 80-239-7486-6. (najdete ve školní knihovně) M. Blažejová
6
Pár momentek z II. ročníku atletického trojboje družstev o putovní pohár ředitele SŠ informatiky a spojů
7
Výsledky atletického trojboje družstev o Putovní pohár ředitele SŠ informatiky a spojů - 22. 5. 2012 HOŠI
100m Pořadí Koule
Pořadí Skok daleký
Pořadí Součet Pořadí Celkové poř.jed. jednotlivci pořadí
11,8
1.
1043
5.
580
1.
7
1.
Hloušek Ondřej
12,6
2.
732
18.
520
4.
24
5.-7.
Hamřík Patrik
13,7
13.
1145
3.
470
8.
24
5.-7.
55
11.
A1/2 Punčochář Dominik
Součet pořadí A2/8 Hynčica Jakub
13,4
9.
1008
10.
525
3.
22
4.
Dobeš Michal
12,9
4.
1254
1.
550
2.
7
1.
Viktor Dominik
13,5
11.
863
12.
460
11.
34
13.
63
18.
Součet pořadí A2/9 Vaňous Jakub
13,4
9.
891
11.
495
5.
25
8.-10.
Švejda Jan
15,0
16.
1251
2.
480
6.
24
5.-7.
Schwarz Ondřej
12,8
3.
1043
5.
480
6.
14
3.
Součet pořadí A2/7 Vedra Ladislav
17.
967
8.
375
16
41
15.
Havel David
13,8
14.
990
7.
470
8.
29
11.
Dolský Stanislav
12,9
4.
962
9.
450
12
25
8.-10.
Součet pořadí
3.
4.
95 13,3
7.
837
15.
435
10.
32
12.
Beneš Filip
13,3
7.
828
17.
300
18.
42
16.-17.
Štork Roman
13,1
6.
1086
4.
415
15.
25
8.-10.
Součet pořadí A2/6 Čížek Tomáš
2.
63 15,3
A2/3 Kolár Jan
1.
5.
99 13,6
12.
836
16.
430
14.
42
16.-17.
Chocholáč Ondřej
13,9
15.
858
13.
450
12.
40
14.
Pečinka Stanislav
15,4
18.
849
14.
365
17.
49
18.
Součet pořadí
131
8
6.
DÍVKY
100m
Pořadí Koule
Pořadí Skok daleký
Pořadí Součet poř.jed.
Pořadí jednotlivci
A1/4
Horvátová Ivana
15,0
4.
890
2.
420
2.
8
2.
B
Gluchová Petra
14,0
1.
779
5.
410
4.
10
3.
Říhová Monika
16,0
7.
805
4.
355
8.
19
5.-7.
Součet pořadí A1/5
Mokrá Adéla
14,6
3.
871
3.
435
1.
7
1.
Vespalcová Kateřina
14,5
2.
692
10.
415
3.
15
4.
Buriánová Nikola
16,7
12.
901
1.
380
6.
19
5.-7.
Maděryčová Ema
16,0
7.
754
6.
320
11.
24
8.-9.
Doová Lin
16,5
10.
731
7.
350
9.
26
10.
Dufková Dominika
18,0
16.
525
17.
330
10.
43
15.
3.
93
Havránková Saša
15,3
5.
679
9.
390
5.
19
5.-7.
Hučinová Sylvie
34,0
18.
524
18.
225
18.
54
18.
Hanzlíková Iva
15,7
6.
455
11.
370
7.
24
8.-9.
Součet pořadí A1/8
2.
63
Součet pořadí A1/3
1.
37
Součet pořadí A1/6
Celkové pořadí
4.
97
Přikrylová Nikola
16,6
11.
575
14.
310
12.
37
12.
Jurkovičová Beata
17,4
13.
557
16.
290
13.
42
13.-14.
Zaoralová Karla
16,4
9.
712
8.
280
14
31
11.
Součet pořadí
5.
110
A1/4
Remešicová Veronika
17,5
14.
566
15.
250
16.
45
16.
A
Dvořáková Veronika
17,5
14.
601
13.
270
15.
42
13.-14.
Pekárková Adéla
18,6
17.
632
12.
230
17.
46
17.
Součet pořadí
133
9
6.
Projekt „Historie jinak“ - Středověká kuchyně Středověká strava nebyla, až tak vegetariánská jak se mnohdy traduje. Výkyvy ve stravování způsobovaly většinou válečné události a epidemie. Z archeologických nálezů se dozvídáme, že velké množství domácího zvířectva bylo chováno účelově pouze na maso. Větší část zvířat z venkova byla prodávána do měst. I přesto měli venkované dostatečný příjem potravin z masa. Během léta a podzimu měli lidé dostatek obilnin, základních druhů zeleniny, ovoce a lesních plodů. Na zimu se tvořily zásoby sušeného ovoce. Mezi základní potraviny patřila moučná jídla, zvláště pak chléb. Chleba bylo několik druhů, od nejobyčejnějšího z mleté pšeničné nebo žitné mouky ve formě placek nebo bochníků. Tato mouka obsahovala zbytky otrub a prachu z mlýnských kamenů. Movitější lidé konzumovali bílý chléb z jemné a očištěné mouky. Chléb se obvykle pekl do zásoby na několik dní. Po ztvrdnutí se chleba drobil a vařila se z něj kaše varmuže. Mezi obvyklé pečivo ve středověku patřily koláče, tedy veškeré sladké pečivo s medem, makem, ovocem, tvarohem aj.
Takto vypadala středověká hostina pro účastníky projektového dne Historie jinak.
Další základním a oblíbeným jídlem středověku byla kaše, která měla mnoho sladkých i slaných variací. Připravovala se z mouky, krup, tvrdého chleba, hrachu nebo ovoce. Nejoblíbenější a slavnostnější byla kaše sladká. Přidáváním švestek, jahod, brusinek, šafránu, petrželky se docilovalo různého zabarvení. Jednoduché postní kaše se připravovaly z krup nebo hrubě mleté mouky a vody nebo mléka, sladila se medem. Při půstu se jedlo také pražmo – nezralé obilné klasy pražené na ohni. 10
Maso se ve středověku vařilo nebo peklo na ohni. Smažení masa ze středověku neznáme. Způsoby úpravy byly velmi rozmanité od kořenění masa, podávání s různými omáčkami, zapékaní do placek, mletí, přidávání vařeného masa do kaší atd.
Ryba patřila na počátku středověku mezi běžné jídlo. Během 13. století ale získala punc postního jídla a začala se vytrácet ze stolů obyčejných lidí a byla nahrazena masem savců a drůbeže. Mléčné výrobky patřily mezi základní potraviny a nápoje ve své době. Hojně rozšířený chov koz, ovcí a krav umožňoval využívat mléko k nejen k pití, ale i k výrobě másla, tvarohu a sýrů. Ze smetany se dělaly polévky a omáčky. Sýry se většinou sušily a ochucovaly kořením (muškátovým květem, kmínem, šalvějí ...). Základním nápojem ve středověku byla voda, která se ochucovala se např. medem, mízou javoru a břízy a lesními plody. Rovněž se vařily odvary z bylin. Dalším významným nápojem bylo pivo, které se vařilo za přístupu vzduchu a nefiltrovalo se. Pivo se podobalo spíše kaši a většinou se srkalo z misek. Do piva se přidávalo i různé koření pro vylepšení chuti a podávalo se ohřáté. Víno bylo díky ceně kvalitních dovozových vín v Čechách výsadou šlechty, církve a měšťanů. Chudší lidé víno příliš nekonzumovali. Trpké a kyselé domácí víno přidávali spíše do jídel. Oblíbeným českým alkoholickým nápojem středověku byla medovina. Pálení kořalky nebylo ve středověku příliš rozšířeno.
11
Středověké kulinářské kuriozity Hažmuka jehněčí. Kaše vařená z vína, jehněčí krve a krupice, maštěná sádlem. Kyselice z kapřích šupin. Huspenina z polévky uvařené z vína, kde byly týden naložené šupiny, z opečených, utlučených plátků chleba, koření a medu. Propasírovaná směs se nalila do mísy vytřené medem a nechala ztuhnout. Telecí knedlíky. Knedlíky ze sekaného telecího, žloutků, rozinek, kořeněné zázvorem, šafránem, pepřem, obalené v bílé mouce a pak usmažené na másle. Pečené koury. Slepičí pečeně z mladého kusu nadívaná zvěřinou. Ořechová kaše. Kaše z rozetřených ořechů, vína, jalovce a kmínu zahuštěná tlučenou rýží, slazená medem, kořeněná zázvorem, hřebíčkem a pepřem. Baba mandlová. Sušené krajíčky bílého chleba obalené v kaši z utřených mandlí, medu a anýzového prachu, osmažené na oleji. Dobrá varmuže. Kaše z bezového květu vařeného v mléku, procezená a zahuštěná pšeničnou moukou s lískovými oříšky, máslem, šafránem a hřebíčkem. Tenátka. Hrudky z bílků a mouky usmažené na másle. Pulment. Strouhaný, okořeněný perník rozvařený v červeném víně. Semenečná polévka. Husté ovocné víno s rozetřeným konopným semínkem. VONDRUŠKA, Vlastimil. Život ve staletích. 13. století. 1. vyd. Brno: Moba, 2010. 125 s. ISBN 978-80243-3809-5. VONDRUŠKA, Vlastimil. Život ve staletích. 14. století. 1. vyd. Brno: Moba, 2010. 125 s. ISBN 978-80243-4243-6. (najdete ve školní knihovně) M. Blažejová
A na závěr taková malinkatá maturita z literatury nanečisto Poznáte z jaké knihy je tento citát? „A tady máš to tajemství. Je úplně jednoduché: dobře vidět se dá jedině srdcem. To hlavní oči nevidí.“ Kdo ví, je o krůček blíž k maturitě. A kdo neví, měl by se o prázdninách vrhnout na četbu k maturitě.
12
