Minulost včelařství
na Blatensku
Vladimír Červenka 2012
Z dějin včelařství - obecně •
konzumace včelích produktŮ známa od pravěku
•
7. století př. n. l., Malá Asie – systematické včelařství
•
odkazy ve starověké literatuře
•
vosk jako obětina, ve středověku důležitý pro církev
sv. Ambrož Milánský Patron včelařů • 338–397
• milánský biskup • spisovatel a autor církevní
hudby • vlivný na císařském dvoře
• výmluvný
VČELAŘSTVÍ V ČESKÝCH ZEMÍCH •
„země mlékem a strdím oplývající“
•
ve 12. století zákon na ochranu včelstev před krádeží
•
kláty (špalky), slaměné úly
•
J. A. Komenský – včelař
•
Marie Terezie – zákon na ochranu včel
a
osvobození
obchodu
včelími produkty od daní a cel
se
VČELAŘSTVÍ NA BLATENSKU • 15. století – strážce včel v BukovÉ • 17. století – medová kaše pro chudé v Blatné • do 1850 hojně klátové (špalkové) a slaměné úly
• novější technologie v klášteře ve Lnářích • Mikuláš Ševčík (1799–1881) - truhlíkové úly a košnice • P. Petr Tříska (1826–1861) - korespondence s Janem Dzierżońem
- 1855 kupuje dzierzonský úl •
P. Jan NEPOmuk Josef Jelen († 1897) – propagátor Dzierżońského včelaření a dalších nových postupů, přednášky a diskuze „strÁžní zvonek“
-
Jan Blatenský, c. k. okresní úředník v Blatné - zahraniční časopisy - vlašské včely
Jan Dzierżoń (1811–1906)
Jan Nepomuk Josef Jelen († 1897)
KLÁŠTER VE LNÁŘÍCH
Ignác Blecha (1825–1901) • kuchař a knihovník • vylepšoval dzierżońské úly
• experimentoval s dalšími typy • medomet • zvýšil odbyt medu a vosku • přednášky
a
příspěvky
do
„Českého včelaře“ (Blecha ve
dvou botách)
• P. František Šedivý • Josef Martinovský (1809–1876) • Josef Urban • Jan Podhrázský († 1882) • František Klement († 1903) • Jan Drůbek • Josef Batěk • Josef Jiřinec – od 1875 odborný včelař, pozorovací stanice na Kuši, kurzy vyplétání rohoží • Ferdinand Sachr • Václav Kovář • Jaroslav Martinovský (1852 – 1912)
Organizované včelařství • 1860 Hospodářská • 1868 Včelařská • 1874
jednota Píseckého kraje, sídlo v Blatné (P. Jan Jelen)
jednota v Písku (Ignác Blecha, distribuce včelařských časopisů)
odbor pro Blatenský okres (předseda Josef Urban, místopředseda Jan
Podhrázský, jednatel Jaroslav Martinovský; 1875 do výboru P. František Šedivý, Ignác Blecha, Josef Jiřinec, P. Jan Jelen, Josef Vrba z Čekanic)
• 1880
na schůzi v Černívsku návrh Josefa Jiřince na osamostatnění
• 1881 zahájena činnost Včelařského
spolku pro Blatenský okres
včelařský okrsek spolku: 715 včelařů (316 rolníků, 11 Duchovních, 185 chalupníků a domkářů, 117 řemeslníků, 36 učitelů, 29 mlynářů, 25 měšťanů)
• 1893 rozšířena činnost na celý politický okres • 1895 odbory v Rožmitále a Sedlici
Činnost spolku • členské schůze (Blatná, Bělčice, Lnáře, Černívsko, Hvožďany,
Kasejovice, Záboří, Rožmitál, SEDLICE ad.) • osvěta (přednášky a předávání zkušeností) • propagace nových technologií a postupů
• komunikace s dalšími včelařskými spolky • distribuce včelařských časopisů (knihovna) • odborná instruktáž (včelařské kurzy, Jiřinec)
• výpomoc při budování a správě včelínů • účast a reprezentace na včelařských výstavách • prezentace pracovních výsledků ve včelařských časopisech
(zkušenosti, novinky atd.) • vlastenecké zaměření • společenský kontakt a komunikace
Situace na Blatensku kolem roku 1900 cca 2 369 rozběrných úlů
378 slaměných úlů 91 klátů
2 zasouvací úly 4 „kapucíny“
členská základna • 1874
37 členů
• 1875
46 členů
• 1876
54 členů
• 1881
75 členů
• 1893
63 členů
• 1895
125 členů
• 1932
82 členů, 600 včelstev
• 1940
124 členů, 916 včelstev
• 1975
229 členů, 2 032 včelstev
asi Bělčice, 23. května 1897
Kadov, 7. června 1897
Program včelařské výstavy a sjezdu v Blatné u příležitosti 25. výročí Blatenského včelařského spolku
Včelařské výstavy • 1876 Písek • 1877 Praha (+ 1. sjezd včelařů) • 1879 Praha (+ sjezd rakouských a německých včelařů)
• 1880 Plzeň • 1891 zemská jubilejní výstava v Praze (+zemský včelařský sjezd)
• 1893 národopisná výstava v Blatné • 1894 Příbram • 1895 národopisná výstava v Praze • 1896 Protivín • 1897 Česká Skalice • 1901 Třebíč • 1903 Praha •
1908 Praha (+ zemský sjezd včelařů)
Příbram 1894
Jubilejní výstava v Praze 1908
Včelařské dýchánky 1893 – 13 akcí (Lnáře, Tchořovice, Kocelovice, Předmíř, Uzenice, Hostišovice, Černívsko)
P. Alois Majer (1856–1932)
• 1886 poprvé přenášel na schůzi v Černívsku o důležitosti včelařských spolků • 1886 místopředseda Blatenského spolku
• 1893–1907 předseda Blatenského včelařského spolku • zaváděl nové normované úly (lnářský klášter nejvíce včelstev, 85) • přednášky, odborné statě do Českého včelaře, Moravské včely a
Leipziger Bienen Zeitung • básně, povídky a divadelní hry se včelařskou tematikou v Českém včelaři, Památníků českých včelařů a Kalendáři včelařském, též v programech včelařských sjezdů • četné diplomy a ocenění • 1900 čestný člen Včelařského spolku pro politický okres Blatenský a Ústředního spolku včelařského pro Království české
František Bílek
Další osobnosti spolku P. František Seyvalter (1854–1938) 1908–1911 předseda spolku Josef Jiřinec 1926–1932 předseda spolku Josef Trefný 1975 předseda spolku P. František Seyvalter
Kurs výroby medového pečiva Blatná, 2.–3. 8. 1975
Výstava „Včelařská historie“ Městské muzeum Blatná, 26. května – 18. července 2004
Děkuji za pozornost
