MEXICKA RESTAURACE LA PUERTA DEL MÉXICO
Váha masa je uvedena v syrovém stavu.
STARTOFKY Nìco malého a zajímavého pro Váš mlsný jazýèek vhodné i jako chuovka k pivku èi vínu
1 POLÉVKA
39,-
4 TOTOPOS CON QUESO
75,-
5 TOTOPOS CON MEXICANA HOT
65,-
8 MEXICKÁ KUKUŘICE
73,-
Dle denní nabídky
Křupavé kukuřičné lupínky se sýrovou salsou
Křupavé kukuřičné lupínky s Mexickou pálivou salsou
Vařená v bylinkách a jemně potřená olivovým olejem s česnekem
10 QUESADILLY CON QUESO
TIP! MEXIČAN DOPORUČUJE!
95,-
Quesadilly plněné sýrem, podávané s čerstvou zeleninou a zakysanou smetanou
Prosíme, omluvte delší čekací dobu, neboť jídla jsou složitá na přípravu. Děkujeme Vám za pochopení. UPOZORNÌNÍ: Jídla oznaèená obrázky a vykazují støední, respektive znaèný stupeò pálivosti... Doporuèují ètyøi z pìti hladových Mexièanù...
SALATY 12 MÍCHANÝ SALÁT
129,-
Rajčata, okurka, paprika, ledový salát, rukola, olivy
13 ENSALADA DE NOPALITOS
TIP! MEXIČAN DOPORUČUJE!
99,-
Rajčata, ledový salát, oregano, balkánský sýr a mexický kaktus
14 ŠÉF SALÁT
129,-
Rajčata, okurky, paprika a salát doplněné grilovaným kuřecím masem (70 g), to vše zdobené sýrem
VEGETARIANSKE SPECIALITY 42 QUESADILLA VEGATARIANA
149,-
62 ENCHILADAS VEGETARIANA
179,-
Tomatová a špenátová pšeničná tortilla plněná čerstvou zeleninou, fazolemi a sýrem, podávaná se salsami (150 g)
Tři pšeničné tortilly plněné zeleninou a zapečené sýrem, podávané s domácí salsou (150 g)
NECO PRO DETICKY ...pøipravené na panenském olivovém oleji
141 PØÍRODNÍ KUØECÍ ØÍZEK S HRANOLKY, KEÈUP (70 g)
119,-
PRAVEÉMEXICKEÉ SPECIALITY Ochutnej pravé Mexiko 21 BURRITOS „METEPEC“
159,-
22 BURRITOS DE CERDO
165,-
23 BURRITOS DE RES
179,-
31 TACOS DE POLLO
165,-
32 TACOS DE RES
179,-
41 QUESADILLA DE POLLO
159,-
105 QUESADILLA ESPECIAL
165,-
Pšeničná tortilla potřená fazolovým krémem, plněná kuřecím masem spolu s ledovým salátem a sýrem, doplněná salsa omáčkami (100 g)
Vepřové maso, mexické koření, Jalapeňos, ledový salát, fazolový krém a sýr - to vše v pšeničné tortille podávané se salsa omáčkami (100 g)
Trhané hovězí maso, jalapeňos, ledový salát, fazolový krém, sýr - to vše v pšeničné tortille podávané se salsa omáčkami (100 g)
Kukuřičné tortilly s kuřecím masem, fazolový krém, ledový salát, sýr Queso Fresco, domácí salsa s koriandrem, salsa omáčky (100 g)
Kukuřičné tortilly s trhaným hovězím masem, fazolový krém, ledový salát, sýr Queso Fresco, domácí salsa s koriandrem, salsa omáčky (100 g)
Pšeničná tortilla plněná kuřecím masem s čerstvou zeleninou- to vše sypané sýrem; podávané se salsami (100 g)
Velká pšeničná tortilla plněná kuřecím masem s čerstvou zeleninou, olivami, papričkou Jalapeňos a sýrem; podávané se salsami (100 g)
PRAVEÉMEXICKEÉ SPECIALITY Ochutnej pravé Mexiko 61 ENCHILADAS VERDES
TIP! MEXIČAN DOPORUČUJE!
205,-
Tři pšeničné tortilly plněné kuřecím masem a zapečené sýrem, podávané s domácí salsou (150 g)
LAS BOMBAS! OCHUTNEJTE!
66 ENCHILADAS DE CEDRO
215,-
Tři pšeničné tortilly plněné vepřovým masem, sekanými papričkami Jalapeňos a zapečené sýrem, podávané s domácí salsou (150 g)
62 ENCHILADAS ROJAS DE POLLO
199,-
Tři kukuřičné tortilly s kuřecím masem, mexickou salsou, sýrem a koriandrem, podávané s domácí salsou (150 g)
Fajitas je maso marinované ve speciální smìsi koøení, zprudka opeèené se zeleninou a podávané na rozpálené pánvi, doplnìné domácími salsami a tortillami. Tato specialita, kterou doporuèují ètyøi z pìti hladových Mexièanù se pøipravuje výhradnì na panenském olivovém oleji - musíte ochutnat!
51 FAJITAS DE POLLO
TIP! MEXIČAN DOPORUČUJE!
209,-
Připravené z křehkého kuřecího masa (150 g)
52 FAJITAS DE CEDRO
219,-
53 FAJITAS DE RES
279,-
54 FAJITAS DE CAMARÓNES
259,-
Z vepřové panenky (150 g)
Z pravé svíčkové (150 g)
Připraveno s krevetami (150 g)
STEAKY Z PRAVE SVICKOVE 74 ACAPULCO
TIP! MEXIČAN DOPORUČUJE!
200g
300 g
369,- 479,-
Steak z pravé svíčkové s omáčkou ranchera a papričkou Jalapeňos, podávané s domácí salsou
509 LEÓN
LAS BOMBAS! OCHUTNEJTE!
Hovězí steak z pravé svíčkové podávaný s restovanou zeleninou a nachos
200g
300 g
369,- 479,-
VEPROVE STEAKY 81 SEDLO Z MOPEDU DONA PEDRA
NEJVĚTŠÍ FLÁKOTA!
219,-
Grilovaná krkovice s chilli chipotle omáčkou, česnekem, rajčaty a fazolemi - skoro největší flákota jakou máme (300g)
82 QUÉ PASA
Grilovaná krkovice s restovanou červenou cibulí a koriandrem, salsa omáčka (200 g)
149,-
VEPROVA PANENKA 92 YUCATÁN
TIP! MEXIČAN DOPORUČUJE!
189,-
Vepřová panenka s grilovanou kukuřičnou palicí a zelenými fazolkami se slaninou podávané se salsami (150 g)
94 MUCHACHA DE TIJUANA
179,-
Vepřová panenka s barevnými fazolemi v mexické omáčce s česnekem (150 g)
507 CARNITAS
LAS BOMBAS! OCHUTNEJTE!
179,-
Směs z vepřové panenky - něco pro labužníky! Šťavnaté kousky vepřového masa s cibulí, salsou Ranchera, papričkami Jalapeňos a koriandrem (150 g)
KURECI SPECIALITY 99 HIDALGO
149,-
Grilovaná kuřecí prsíčka se smetanovou omáčkou, česnekem, žampióny a gratinovaným sýrem (150 g)
100 PRINCIPAL
TIP! MEXIČAN DOPORUČUJE!
165,-
Kuřecí medailónky podávané s mexickou omáčkou Picante, slaninou a papričkami Jalapeňos (150 g)
113 KUØECÍ PRSO S ÈERSTVOU GRILOVANOU ZELENINOU 149,Kuřecí maso s grilovanou zeleninou (150 g)
DESERTE Neboli sladké pokušení
130 GRILOVANÝ ANANAS SE ZMZLINOU
79,-
131 ZAMILOVANÁ SEŇORITA
85,-
134 POHÁR POPOCATEPETL
69,-
135 PLATANO FLAMBEADO CON RON
89,-
138 BUŇUELOS PEDRO
85,-
Horké maliny s vanilkovou zmzlinou
Zmrzlina, karamel a šlehačka
Flambovaný banán s kapkou rumu, tortillou a zmrzlinou
Pečená skořicová tortilla podávaná se smetanou a vanilkovou zmrzlinou, zdobená karamelovou polevou
OMACKY, SALSY, DOBROTY atd. 171 Mexické salsy (Queso, Ranchera, Chipotles, BBQ)
29,-
173 Salsa Guacamole
69,-
174 Kečup, tatarka, nebo zakysaná smetana
19,-
184 Praené mandle
75,-
181 Kukuøièné nachos gratinované sýrem
59,-
PRILOHY
... aby nebylo masíčku v bříšku smutno
151 Hranolky 168 Brambory Pachuca
44,TIP! MEXIČAN DOPORUČUJE!
42,-
Pečené ve slupce s česnekem a gratinované sýrem
153 Ranèerovy brambory
37,-
154 Brambory La Puerta
33,-
156 Tortilla velká
27,-
158 Èesneková bageta
34,-
159 Restovaná zelenina
59,-
161 Fazole Mexicana s tomatovou salsou
59,-
162 Vaøená Rýe
32,-
178 Paprièky Jalapeňos
55,-
Pečené ve slupce a podávané se zakysanou smetanou
Pečené brambory ve slupce restované na olivovém oleji
NEALKO CHLAZENE I HORKE 0,2 l
TEPLÉ NÁPOJE
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE
Coca-Cola 0,20l/ Coca-Cola Zero 0,20l/ Kinley Tonic 0,25l/ Fanta 0,20l/ Sprite 0,20l/ Bonaqua (perlivá, jemně perlivá, neperlivá) 0,25l/ Cappy (dle nabídky) 0,25l/ Red bull Kaktusový dus 0,20l/ Domácí (malino-mátová limonáda) 0,75l/ Domácí (okurkovo-citronová limonáda) 0,75l/ Karafa vody s citrusy 1l/
37,37,37,37,37,29,39,65,32,59,59,30,-
Káva Espresso, mléko Cappuccino Latte Macchiato Latte Macchiato sugarfree
41,45,49,57,-
Vídeňská káva Turecká káva Čaj dle výběru Čaj
45,41,38,49,-
(karamel, vanilka, lískový ořech)
(z čerstvé máty nebo zázvoru s medem)
Grog 49,0,2l/ 45,Svařené víno 49,Pravá italská horká čokoláda
MINERÁLNÍ NÁPOJE
ICE COFFE
Römerquelle (perlivá, neperlivá) 0,75l/ 85,-
Ice Latte sugarfree
MEXICKÁ LIMONÁDA
MILK SHAKE
Jarritos 100% natural
0,37l/ 49,-
(karamel, vanilka, lískový ořech)
Milk Shake sugarfree
(karamel, vanilka, lískový ořech)
59,-
49,-
CHAMPAGNE 0,75 l
Möet & Chandon Brut
1 450,-
OCHUTNEJTE MEXIKO!
Tequila 100% Agave
Sierra Antiguo Aňejo El Jimador Blanco El Jimador Reposado Don Julio Blanco Don Julio Aňejo Herradura Blanco Herradura Reposado Aha Toro Blanco Aha Toro Reposado
TEQUILA 0,02 l/0,04l
0,02l 0,04l 59,44,44,84,99,89,89,78,82,-
118,88,88,168,198,178,178,156,164,-
Tequila Mixto
0,02l 0,04l 39,39,34,34,-
78,78,68,68,-
Gusano Rojo (s èervem) 47,-
94,-
Olmeca Blanco Olmeca Reposado Sierra Silver Sierra Gold Mezcal 100% Agave
PIVO
Pro větší pupky ... Čepované
Krušovice Mušketýr Krušovice Mušketýr Mexické pivo (tequila, Sprite, pivo)
Lahvové
0,4l/ 33,0,3l/ 26,0,4l/ 75,-
Pilsner Urquell Krušovice èerné Nealkoholické pivo Corona Extra
0,33l/ 0,5l/ 0,5l/ 0,33l/
42,39,33,75,-
METLA LIDSTVA
ALKOHOL 0,04L
WHISKY
Johnnie Walker Chivas Regal 12 year Glenlivet 18 year (single malt WH) Jameson Tullamore Dew Jack Daniels
69,119,239,65,65,89,-
Cinzano Bianco Cinzano Rosso Cinzano Extra Dry Campari
RUM COGNAC
Metaxa 5 Remy Martin V.S.O.P.
61,199,-
LIKÉRY a jiné
Carolans Jagermeister Becherovka Fernet Fernet Citrus Griotte Slivovice Sour Apple Zelená Tuzemák GIN
Beefeater
0,01l
APERITIV
57,59,45,45,45,39,63,44,39,40,-
0,04l/ 51,-
Ron Zacapa 25 aňos Mount Gay 1703 XO Diplomático 12 aňos Eldorado 12 aňos
54,54,54,78,-
0,02l 0,04l
149,84,74,67,El Prohibido 12 aňos (Mexico) 59,60,Legendario 9 aňos Pampero Anniversario Reserva 64,Captain Morgan 24,Bacardi White 31,Havana Silver 31,24,Malibu
298,168,148,134,118,120,128,48,62,62,48,-
VODKA
Finlandia Koskenkorva Peach Puschkin Gold Amundsen Amundsen s pøíchutí
51,44,44,46,42,-
MICHANE NAPOJE ALKO
NEALKO
Cabriolet 911
95,-
Piòa Colada origo
Margarita Clasic
89,-
Margarita Especial 299,- Piòa Colada origo
Beefeater Gin curacao limet sirup limetka Tonic led
(short drink)
tequila triple sec limetová šťáva led
Mexické tornádo
tequila kaktus juice curacao led
Sex On The Beach
vodka peach vodka pomeranč juice grenadina led
havana coco sirup smetana ananas juice led
99,- Mojito
limetka třtinový cukr máta led
(short drink)
coco sirup smetana ananas juice led
double tequila 100% agave triple sec limetová šťáva led
89,-
99,-
95,- Mexické tornádo
83,-
Mojito malina
99,- Mojito malina
85,-
85,-
peach vodka curacao sirup malibu ananas juice citronová šťáva led
kaktusový juice ananas juice limetkový sirup grenadina led
Mojito
95,-
Tequila Sunrise
89,-
Caipirinha origo
Cuba Libre
95,-
Caipirinha malinová 89,-
Aperol Spritz
69,-
Caipirinha coco
(long drink)
tequila pomerančèjuice grenadina led havana třtinový cukr limetka cola led
prosecco aperol soda kostky ledu plátek pomeranče
83,-
Pacific
rum limetka třtinový cukr máta maliny sirup led
rum limetka třtinový cukr máta led
79,-
rum třtinový cukr limeta led
limetka třtinový cukr máta maliny sirup led
rum třtinový cukr limeta maliny sirup led rum třtinový cukr limeta coco sirup led
89,-
TEQUILA WEBER BLUE AGAVE Tequila je nápoj vyrobený z rostliny zvané WEBER
BLUE AGAVE.
Vyrábí se v 5 regionech státu JALISCO a dále v několika městech států NAYARIT, TAMAULIPAS, MICHOACÁN A GUANAJUATO. Pálenky vyrobené stejným procesem v okolí těchto měst se označují jako MEZCAL (většinou je v láhvi červ) tento název se používá obecně pro všechny pálenky vyrobené z agave. potřebuje 8 až 12 let nato aby mělo dostatečnou velikost potřebnou ke zpracování. Rostlina je poté odseknuta a odstraní se jí listy takže zůstane jen „ srdce „, které se také nazývá PINA a může vážit až 70 kg. Tuto práci vykonává dělník - „ JIMADOR „. BLUE AGAVE
vyrobená ze 100% agave musí být lahvována v Mexiku . jsou stáčeny do lahví ihned po destilaci a představují čistou , ryzí
PREMIUM TEQUILA Tequily Blanco
chut´Tequily. Reposado ( což znamená „zralé „ ) zrají 2 až 11 měsíců v sudech z červeného dřeva nebo
v malých dubový sudech . Minimální délka zrání Reposada 2 měsíce je v Mexiku také uzákoněna. Během zrání získá Tequila světle žlutou barvu , aroma, vylepší se chut´ agave a je poté jemnější. Aňejo (dá se přeložit jako „starý „) zrají 1 až 4 roky v dřevěných sudech ve kterých zrál
Kentucky bourbon.