december 2013
mededelingen & contactorgaan 1
UITNODIGING NIEUWJAARSRECEPTIE
Het bestuur van de ATV Texelstroom nodigt u uit voor de nieuwjaarsreceptie op zaterdag 4 januari 2014 van 10.00 tot 13.00 uur in het Praathuis
Wij hopen u allen te mogen begroeten om het nieuwe jaar in te luiden met een hapje en een drankje
2
colofon Ingeschreven K.v.K. Alkmaar Nr. V40634356 UITGAVE DECEMBER 2013 Adres: Bank: E-mail: Website:
Texelstroomlaan 3 1784 EA Den Helder tel. 0223-613539 Rabo reknr. 103930043 t.n.v. penningmeester ATV Texelstroom
[email protected] www.atvtexelstroom.nl
Dagelijks Bestuur Voorzitter Secretaris Penningmeester
P. van Niel K. Cruijff-Molenaar P. Spaansen
Korvetstraat126 Jan Verfailleweg 176 Jekerstraat 12
1784MT 1783BH 1784 DL
0223-638093 0223-613389 0223-634896
R. Doorn Verhoef P. Verhoef
Tuin 145 (
[email protected]) 0223-624448 Tuin 65 0223-635560 Tuin 65 0223-635650 / 06-18794383
A-complex B-complex C-complex C-complex
G. Hollander W. Kater P. Vet P. Koning
Tuin 15 Tuin 127 Tuin 166 Tuin 182
Waterbeheer sloten
P. verhoef
Tuin 65
0223-635650 / 06-18794383
Werkspanning
S. Elphick
Tuin 80
0223-616922 / 06-51729564
B. Rosing J. Krigee J. de Vries G. Toonen T. Vermeulen J. Broersma
Tuin 101 (
[email protected]) Tuin 143 Tuin 183 Tuin 162 Tuin 109 Tuin 19A
NTC-Commissie Voorzitter Materiaalbeheer Alg. Werkzaamheden
Coördinatoren 0223-619315 0223-635798 0223-661384 0223-621005
Inkoopcommissie/Boetiek Voorzitter Financieel beheer Voorraadbeheer Coördinatie kassamedew. Financiële administratie Beheerder kweekkas
0223-620176 0223-632260 0223-615172
Bouwtechnische Commissie Voorzitter Medewerkers
S.Elphick Tuin 80 (
[email protected]) 0223-616922 / 06-51729564 G. Hollander, W. Kater, P. Verhoef en A. Blok
Bouwaanvragen
indienen bij S. Elphick
ARBO-coördinator
vacant
Beheerscommissie Voorzitter Voorraadbeheer Financieel beheer
C. van den Broeke J. Dijkstra M. den Haan
Tuin 76 Tuin 95 Tuin 151
06-11912142 06-23990660 0223-647076
Redactiecommissie Voorzitter Redacteur
J. Denis Tuin 105 (
[email protected]) A. vd Meer-v Beveren Tuin 141 (
[email protected])
06-57015343 0223-618943
Verzekeringen
G. Toonen
Seringenlaan 124
0223-615172
Ziekenbezoek
S. Kater
Tuin 127
1783 EW
Het db is vrijwel elke zaterdag van 10:00 tot 11:30 uur aanwezig in het Praathuis 3
0223-635798
Redactie
Inhoudsopgave
Voor u ligt de vierde, en laatste uitgave van de Vloedlijn in 2013, het mededelingen en contactorgaan van de ATV Texelstroom.
Van de bestuurstafel Indeling algemene werkzaamheden 1e helft 2014 ATV texelstroom zoekt de zon op Plaatsing aardappelen 2014 Van de Boetiek Denk om uw watermeter! Overzicht uitgevoerde werkzaamheden BTC Stekkenmarkt 2014 Wat heeft de BTC nog voor u in petto Bestellen Kosmos agenda Bay oos op `t durp. Oma weet het beter Vraag het aan piet Muzikale groet ATV Texelstroomweetjes Verslag nestkasten 2013 Kerststukjes maken ODC De Troubadour Flessengas gebruik het veilig In ‘t zonnetje Recept met biet/snijbiet Zaaikalender Prijs pootaardappels 2014 Bestellijst pootaardappels en meststoffen Bestellijst aardbeien Bestellijst tomaten,komkommers …
In deze uitgave vragen wij uw speciale aandacht voor het artikel over de plaatsing van de zonnepanelen, ATV Texelstroom zoekt de zon op’. Inzenders weer bedankt voor de kopij, wij proberen alle ingezonden stukjes te plaatsen mits voorzien van naam/tel.nr. van de afzender, tevens behouden wij ons het recht voor om tekst te corrigeren. Indien wij inhoudelijk vragen hebben over de ingezonden kopij nemen wij contact op met de afzender. De Vloedlijn is ook te vinden op de website van de vereniging (in kleur) Suggesties/ideeën om de website te verbeteren en aantrekkelijker te maken zijn van harte welkom.
www.atvtexelstroom.nl Sluitingsdatum kopij voor de volgende uitgave is 10 februari 2014 De redactie.
Advertentie-opgave Advertentietarieven worden op aanvraag verstrekt.
Op de voorplaat Herfst op weg naar de winter.
4
5 6 7 9 10 11 12 12 13 14 15 15 15 16 16 17 18 19 20 21 23 24 25 26 28 30
Van de bestuurstafel Beste tuinders, Als deze Vloedlijn verschijnt, hebben we de winter en het kerstfeest in zicht. Laten we hopen dat de winter niet zo lang aanhoudt als afgelopen jaar. Vele tuinders klaagden dat alles zo laat was, maar al met al denk ik dat we terug kunnen kijken op een redelijk tuindersjaar. Kort memorerend hebben we wel aardig wat inbraken gehad met veel schade aan de huisjes en verdwenen eigendommen. Een waarschuwing blijft dan ook op zijn plaats om geen waardevolle spullen op uw tuin of in uw huisje te laten staan. Ook de herfststorm die eind oktober nog even zijn visitekaartje afgaf, heeft voor aardig wat schade gezorgd. Niet alleen materieel, maar ook diverse bomen op ons complex hebben het moeten ontgelden. Mededelingen - Maandag 7 oktober 2013 heeft het bestuur weer een algemene bestuursvergadering gehouden. Tijdens deze vergadering zijn diverse zaken de revue gepasseerd, waarvan sommige punten hieronder zullen worden aangehaald. - De commissies dienen hun begroting voor volgend jaar voor de algemene bestuursvergadering van 2 december in. We gaan ervan uit dat de uitgaven niet zo hoog zullen zijn als dit jaar. Er is door de BTC dit jaar al een grote inhaalslag gemaakt. Ook nu zal er door de BTC een lijst met gedane zaken in de Vloedlijn worden meegeleverd. - In de vorige Vloedlijn heeft het bestuur al aangegeven dat we mee willen doen met de inschrijving voor zonnepanelen bij de gemeente. Door de BTC is bekeken wat het rendement van de zonnepanelen de vereniging zou opleveren. De voorzitter van de BTC, Stanley Elpick, komt hier later in de Vloedlijn op terug. - Door enkele leden is gereageerd op het stukje in de vorige Vloedlijn aangaande de opleiding reanimatie en het bedienen van de AED. Het stukje doet sommigen voorkomen of er een AED geplaatst is op ons complex. Dat is niet het geval. Wel heeft een aantal leden deze cursus gevolgd. Deze leden zouden bij een incident direct kunnen optreden. Bij een incident dient altijd 112 gebeld te worden. Het is daarom handig om een mobiele telefoon mee te nemen naar de tuin. - Het bestuur heeft een gesprek aangevraagd met mevrouw D. Ruiten (Afd. grondzaken, gemeente Den Helder). Mevrouw Ruiten heeft samen met mevrouw R. Bosman de taken van de heer Hans Collet overgenomen, waarbij mevrouw Ruiten de volkstuinen onder haar hoede heeft. Het bestuur heeft een aantal zaken die ze met de gemeente wil bespreken. Ook de voorzitter van WVL wordt hierbij uitgenodigd. Zowel WVL als ATV Texelstroom hebben gemeenschappelijke belangen die we dan ook bespreken. Ik zal hier in de volgende Vloedlijn op terug komen. - De plattegrond van ons complex is inmiddels aangepast. In de vorige Vloedlijn hebben we een overzicht van ons complex geplaatst en op de website staat de plattegrond die up-to-date is. - Het AVVN heeft laten weten dat de contributie voor 2014 niet verhoogd wordt. - De heer Paul Visser is bijna gereed met zijn cursus en heeft aangegeven dat hij na 1 januari 2014 weer bereid is om de post rond te brengen. De planning voor de algemene werkzaamheden blijft gewoon zoals die nu is. Deze wordt aangegeven in de Vloedlijn en op onze website. U dient dus zelf de datum wanneer u uw algemene werkzaamheden moet verrichten in de gaten te houden. In deze Vloedlijn staat het overzicht voor het eerste halfjaar van 2014. - Het is de bedoeling dat we een evenementencommissie gaan samenstellen. Deze commissie gaat dan alle activiteiten in onze vereniging begeleiden en organiseren. Voor het uitkomen van de Vloedlijn is een aanvang gemaakt met deze commissie en is de eerste vergadering geweest. Het is de bedoeling dat veel van deze activiteiten samen met onze buren van WVL gaan plaatsvinden. Zij zijn dan ook bij deze overleggen aanwezig. Mocht u denken: “Dat is ook wat voor mij”: geef u op bij een van onze bestuursleden, want we hebben nog mensen nodig. - De datum voor de Nieuwjaarsreceptie is gepland op zaterdag 4 januari. U wordt hier nog verder over geïnformeerd. - Verder is besloten de openingstijden van de Boetiek in de wintermaanden aan te passen. Dit jaar vanaf half november (en volgend jaar vanaf 1 oktober) worden de openingstijden veranderd. De Boetiek is vanaf die datum ‘s zaterdags geopend van 10:00 uur tot 11:30 uur. Dit blijft zo tot 1 maart van het volgend jaar. Dan gaan we weer open volgens de reguliere tijden. De reden hiervoor is dat in deze periode de toeloop zo minimaal is dat het niet rendabel is om al zo vroeg open te gaan. We hopen dat u hier begrip voor heeft. 5
-
Verder wil ik alle leden verzoeken om, als de kar voor het weggooien van tuinafval vol is, er geen tuinafval meer bij te storten. Bij het legen van de kar kan dit tijdens het rijden problemen opleveren. Ik wil u dan ook verzoeken hier rekening mee te houden. Verder wordt de kar geleegd als WVL hier tijd voor heeft en niet wanneer het u uitkomt. Ik wil u dan ook vragen hier niet bij WVL over te reclameren. Verder in de Vloedlijn staan stukjes vermeld van de overige commissies ter aanvulling van het bovenstaande. Rest mij een ieder fijne kerstdagen en een gezond 2014 toe te wensen namens het hele bestuur. Namens het bestuur, P. van Niel, voorzitter
Indeling leden voor algemene werkzaamheden voor het eerste halfjaar van 2014, op de aangegeven zaterdagen van 9.00 tot 11.00 uur Als u verhinderd bent, wordt u verzocht dit door te geven aan de heer Peter Verhoef, tel.nr. 0223-63.55.60 of 06-1879.4383 Groep 1: 25 januari - 15 maart – 17 mei Dhr. de Geus, Mevr. van Drimmelen, Mevr. Lubach, Dhr. Stuiver, Dhr. de Vries, Dhr. Meeuwsen, Dhr. Neilen, Dhr. Marbus. Groep 2: 1 februari - 22 maart – 24 mei Mevr. Bandoly, Mevr. Bot, Dhr. Dekker, Mevr. van Bodegraven, Mevr. Hooijberg, Dhr. Regtop, Mevr. Lewis. Groep 3: 8 februari - 29 maart – 31 mei Dhr. Bakker, Dhr. Wagenaar, Dhr. Coster, Dhr. Mulder, Dhr. van Loo, Dhr. Metselaar, Dhr. Tanja. Groep 4: 15 februari - 5 april – 7 juni Mevr. de Haan, Mevr. Beraja, Mevr. Ekelschot, Dhr. Bleek, Mevr. Augustijn, Mevr. Verhoef, Dhr. Beekma, Dhr. van Leeuwen. Groep 5: 22 februari - 12 april – 14 juni Dhr. Molleman, Dhr. de Jonge, Dhr. Yilmaz, Dhr. Sanderse, Mevr. Zandbergen, Dhr. Guijken, Mevr. Kortekaas, Dhr. Soekarnsigh. Groep 6: 1 maart - 19 april – 21 juni Mevr. van den Broeke, Dhr. E. Asselman, Mevr. Alders, Dhr. van der Meijden, Dhr. Flipse, Dhr. de Jong, Dhr. van den Berkt. Groep 7: 8 maart – 3 mei – 28 juni Dhr. Stam, Dhr. Stolk, Dhr. Kloes, Dhr. Lips, Dhr. Hoekstra, Dhr. Meuleman, Mevr. Hommes. De tuinleden die niet vermeld zijn in bovenstaand overzicht, verrichten andere werkzaamheden voor onze volkstuinvereniging, zoals het bijhouden van gedeelten van de borders tussen de drie complexen, het bijhouden van de Paddenpoel, hulp in de Boetiek, hulp in het Praathuis, het schoon houden van het Praathuis en de Boetiek, hulp bij het klaverjassen, de bingo en de loterij en het bezorgen van ons clubblad, de Vloedlijn.
6
ATV Texelstroom zoekt de Zon op. De titel van dit verhaal zou kunnen doen veronderstellen, dat het hier gaat om een verenigingsuitje. Niets is echter minder waar. We gaan niet op stap, maar halen het zonnetje in huis of beter gezegd op ons tuincomplex. Waar gaat het namelijk om? Ons dagelijks bestuur had, waarschijnlijk mede ingegeven door zuinigheidsoverwegingen, haar oog laten vallen op de in de pers steeds meer voorkomende verhalen over zonne- energie. Omdat zo’n bron van energielevering ook nog eens heel milieuvriendelijk over komt, zeker op een amateurtuinders-complex als het onze, waar het lieveheersbeestje hoog in het vaandel staat, legde zij bij de Bouw- Technische Commissie het verzoek neer om voor de vereniging te onderzoeken of het gebruik maken van zonne-energie voor ons voordelig en haalbaar zou kunnen zijn. Juist ten tijde van dat verzoek, was er in Noord-Holland door een groot aantal gemeentes een project gestart om tot een groepsaankoop van zonnepanelen te komen. Om hieraan deel te nemen werd men uitgenodigd zich vrijblijvend in te schrijven voor de groepsaankoop. Het project kreeg de naam “SamenZonneEnergie”.
Omdat de inschrijving voor de groepsaankoop vrijblijvend was, werd door het DB het groene licht gegeven om in te schrijven. Als het uiteindelijk tot een definitieve aankoop zou komen, iets waarover pas in een later stadium een besluit moest worden genomen, waren er voldoende middelen beschikbaar om de aankoop te financieren. Er was voldoende geld op de bank. Geld dat met de lage rente en inflatie steeds minder waard wordt. Dan is investeren in iets dat naar verwachting geld zal opbrengen een betere optie. De opzet van het project was om een flink aantal leveranciers van zonnepanelen een aanbieding te laten doen. Uit al deze aanbiedingen zou dan later via een veiling de leverancier met het beste bod (prijs/kwaliteit) uitgekozen worden voor de levering. Deze leverancier doet dan aan de inschrijvers een persoonlijk aanbod. Pas dan behoeft te worden gekozen om mee te doen. Voordat er echter een inschrijving tot stand kon komen moesten er nogal wat gegevens door ons worden aangeleverd. Hoeveel panelen willen we en kunnen we op het dak hebben, hoe ligt het dak, hoe schuin, wat voor dakbedekking, maat van de dakpannen, hoe hoog, foto’s enz. enz. Er konden in eerste instantie maximaal twintig panelen per klant worden geleverd. Dit had kennelijk te maken met het aanbod dat de leveranciers bij de deelname aan de veiling dienden te maken. Later in het proces kregen we dan uiteindelijk het langverwachte persoonlijke aanbod van de leverancier. Als de beste leverancier was MetDeZon uiteindelijk uit de bus gekomen.
7
Bij het vrijblijvende persoonlijk aanbod werd ook vermeld, dat als we op het aanbod zouden ingaan, er nog een schouw op onze locatie zou plaatsvinden. In dit stadium werd ook de mogelijkheid gegeven om het aanbod eventueel uit te breiden met meer panelen. Het aanbod was zodanig, dat het Dagelijks Bestuur besloot om bij de schouw tevens te laten nagaan of uitbreiding van twintig naar veertig panelen bij ons te verwezenlijken zou zijn. Bij de schouw door de leverancier bleek dat de situatie die door ons was geschetst, goed was weergegeven. Als bij het Praathuis niet van die hoge bomen zouden hebben gestaan, dan was het zelfs mogelijk geweest om veertig panelen op het dak te plaatsen. Nu werd voorgesteld om de uitbreiding met twintig panelen plaats te laten vinden op het dak van de Boetiek. Voor plaatsing op de Boetiek was het echter wel nodig dat de ATV (lees BTC) voor de aanleg van een kabel-verbinding van voldoende capaciteit tussen Praathuis en Boetiek zou moeten zorgen. De bestaande voedingskabel van onze hoofdaansluiting in het Praathuis naar de Boetiek is van onvoldoende capaciteit. De nieuwe kabel is door de BTC inmiddels al gelegd. De overige aansluitingen worden verzorgd door MetDeZon. Het vervangen van de huidige elektriciteitsmeter door één die teruglevering van energie aan het netwerk mogelijk maakt, wordt geheel gratis door netwerk-beheerder Liander verzorgd. U heeft natuurlijk inmiddels begrepen dat het Bestuur het definitieve besluit heeft genomen, om de veertig zonnepanelen te laten plaatsen. De kosten voor ons project zullen ruwweg € 13.070,- bedragen. We krijgen dan veertig panelen met een tweetal omvormers en alles wat er verder nog op en aan zit en geheel geïnstalleerd door leverancier MetDeZon. Het systeem heeft een maximale capaciteit van 9000 kWh per jaar. Dit is de opbrengst in de meest gunstige omstandigheden. Rekening houdend met ligging van de daken en het gebied waarin we ons bevinden, wordt er gerekend op een opbrengst die ligt tussen de 75 en 85% van het maximum. Als we uitgaan van het laagste percentage van 75%, betekent dat een opbrengst van 6750 kWh per jaar. Het verbruik van de hoofdaansluiting aan Texelstroomlaan 3, bedroeg in 2012 zo’n 11.600 kWh en de kosten daarvoor zijn omgerekend ca. € 0,20 per kWh. We hebben overigens ook aan de Waddenzeestraat 1 nog een hoofdaansluiting maar die doet in dit gebeuren niet mee.
Met een door zonnepanelen geleverde opbrengst van 6.750 kWh zou het met een kWh-prijs van € 0,20 neerkomen op een besparing van € 1.350 per jaar. Dit betekent dat we het systeem in ruwweg tien jaar hebben terugverdiend. Natuurlijk moet daar voor de eerlijkheid nog wel tegenover gesteld worden dat we een rentederving hebben omdat het bedrag van € 13.070,- niet meer op de bankrekening staat. Uitgaande van een rentepercentage van ca. 1% per jaar, zou het bedrag van € 13.070,- met samenstelde interest in tien jaar tijd tot een bedrag van € 14.437,41 kunnen uitgroeien.
8
Dat zou dan in tien jaar een winst van € 1.367 betekenen. Dit met elkaar vergeleken, € 1.350 per jaar verdienen met zonnepanelen of € 1.367 per tien jaar winst aan rente, lijkt het mij een zeer verstandige keuze geweest te zijn van het bestuur van ATV Texelstroom om voor zonnepanelen te kiezen. En dan heb ik het nog niet gehad over het Lieveheersbeestje.
BTC/Stanley Elphick
Plaats van de aardappelen 2014 Hieronder het schema voor de plaatsing van de aardappelen 2014. Van dit schema mag niet worden afgeweken! Dit heeft alles te maken met de wisselteelt en het voorkomen van ziektes. Het behoort tot de wettelijke plicht van iedere aardappelteler, professional of liefhebber, om de aardappelplaag te voorkomen en indien nodig te bestrijden! Tip!: Google eens op wisselteelt en/of aardappelziektes, er zal u een hoop duidelijk worden.
Plaats van de aardappelen:
achterste gedeelte
2013
middelste gedeelte
2014
voorste gedeelte
2015 voorzijde tuin
1 e kwadrant
2e kwadrant
2012
2013
4 e kwadrant
3e kwadrant
2015
2014 voorzijde tuin 9
Van de Boetiek. Zoals u al gemerkt zult hebben komt de Vloedlijn met een andere frequentie uit dan u gewend bent. Dit houdt in dat de diverse bestellijsten ook vroeger in een uitgave van de Vloedlijn komen te staan, eveneens kan het voorkomen dat de tijd tussen het bezorgen van de Vloedlijn en het inleveren van de diverse bestellijsten wat krap is. In dit nummer van de Vloedlijn zit onder andere de bestellijst en prijslijst van de pootaardappelen. De bestellijsten van de niet zo gangbare meststoffen, komkommers, tomaten, paprika's, courgettes, pepers en aardbeien zitten er ook bij dus u kunt weer uw keus maken. De diverse bestellijsten liggen tevens in de Boetiek. Bestellijsten die te laat worden ingeleverd kunnen niet meer in behandeling genomen worden omdat wij in de week na de inleverdatum zelf ook de bestellingen moeten plaatsen. Mocht u vragen hebben over de diverse artikelen, de te bestellen of bestelde goederen, dan staan onze vrijwilligers van de Boetiek u graag te woord. Wij zoeken nog vrijwilligers voor achter de kassa op de zaterdagmorgen en in het voorjaar ook op de woensdagmiddag. We hebben een nieuwe kassa gekocht die veel eenvoudiger en daardoor gebruiksvriendelijker is dan de oude. Echt, ook u kunt hiermee overweg, dat hoeft dus geen struikelblok te zijn om u aan te melden. Zonder deze vrijwilligers zullen de openingstijden van de boetiek moeten veranderen. Als het tegenzit zullen er verkoopdagen uitvallen, u moet dan denken aan om de week open of iets dergelijks. U kunt zich opgeven bij de Boetiek of via Gert Toonen, tel.nr. 0223 – 615172. We hebben een nieuw record bereikt met de verkoop van mest en compost, er is meer dan 100 m³ besteld door de tuinders. Wij wensen u veel tuinplezier toe en tot een volgende keer. Bert Rozing
Van het Praathuis Klaverjassen in het Praathuis: vrijdag 13 december 2013 vrijdag 27 december 2013
In 2014 op: vrijdag 10 januari vrijdag 24 januari vrijdag 7 februari vrijdag 21 februari vrijdag 7 maart vrijdag 21 maart vrijdag 4 april met nasi hap vrijdag 18 april de Paasdrive vrijdag 2 mei en de laatste keer van het seizoen op vrijdag 16 mei
Bingo in het Praathuis: Op vrijdag 20 december 2013 is de Kerstbingo In 2014 op: vrijdag 31 januari vrijdag 28 februari vrijdag 28 maart en de laatste keer van het seizoen op vrijdag 25 april
10
Denk om uw watermeter, Het wordt weer winterRRR ! !
Binnenkort wordt de waterleiding in verband met de te verwachten vorst weer afgesloten, of is de leiding als u dit leest al afgesloten. Tijd voor de tuinder om te zorgen dat de watermeter die op uw tuin in de watermeterput is aangebracht, tegen vorst te beschermen. Als u hieraan geen aandacht besteedt, loopt u de kans dat tijdens de winter bij strenge vorst de watermeter kapot vriest. Dat merkt u dan pas in het voorjaar en dat geeft niet alleen veel overlast, maar daar zijn voor u ook financiële consequenties aan verbonden. Deze (foto) heeft zijn beste tijd gehad Als de meter namelijk kapot gaat omdat u onvoldoende maatregelen hebt genomen om stukvriezen te voorkomen, zullen de kosten voor een nieuwe meter door de vereniging op u worden verhaald. Wat kunt u doen om vorstschade aan uw waterleidingsysteem te voorkomen? Belangrijk voor u is, de waterleiding zorgvuldig af te tappen voordat de vorst toeslaat. Bij het aftappen van de waterleiding zijn de volgende punten in ieder geval van belang:
1. Sluit de (hoofd) stopkraan in de waterput; 2. Draai de aftapkraan helemaal open en laat deze open. Vang het uitlopende water eventueel op in een bakje; 3. Draai alle andere kranen op uw tuin open en laat ook deze open; 4. Als al het water is weggelopen / opgevangen, dek dan de kraan en de meter in de put af met flink wat isolatiemateriaal (piepschuim o.i.d.); 5. Doe daarna de deksel op de put; 6. Heeft u een toilet op de tuin, trek dan ook de stortbak van uw toilet leeg; 7. U kunt ook nog uw toiletpot leeg maken, maar het volstaat in het algemeen als men hier goed wat zout in strooit. Hetzelfde geldt voor de zwanenhals van uw gootsteen, wasbak e.d. Watermeters en hoofdkranen mogen uitsluitend door de BTC vervangen worden ! ! ! BTC/SE 11
Overzicht uitgevoerde werkzaamheden BTC tussen 1 juni en 1 november 2013
1. Lokaliseren en repareren van lekkage in hoofdwaterleiding Alexanderlaan 2. Op tuin 27 herstellen van doorgestoken hoofdwaterleiding. 3. Op tuin 27 watermeterput vervangen i.v.m. oude waterleiding 10mm 4. Waterleiding en tappunt aangelegd op tuin 27 5. Hek aan Waddenzeestraat kant hersteld na inbraak 6. Plaatsing nieuwe vlaggenmast bij ingang C-complex 7. Opheffen storing persleiding naar WVL 8. Op tuin 95 watermeterput vervangen. 9. I.v.m. de veiligheid de regenschermen van de marktkramen verhoogd 10. De reclameborden voor de Open dagen en de Stekkenmarkt aangepast zodat ze voor beide evenementen op eenvoudige wijze kunnen worden gebruikt. 11. Voorziening aangebracht aan oprijbrug afvalwagen, ter voorkoming wegzakken. 12. Opstallen tuin 108 getaxeerd op verzoek DB. 13. Opstallen tuin 122 getaxeerd op verzoek DB. 14. Opstallen tuin 125 getaxeerd op verzoek DB. 15. CV boetiek bijgevuld en ontlucht 16. stopkraan op tuin 98 gecontroleerd. Stopkraan blijkt in orde. 17. Op de seniorentuin het tappunt verplaatst. 18. Aftapkraantje tuin 49 hersteld 19. Daklijsten Praathuis afgeschilderd 20. Sensor van laanlantaarn ter hoogte van tuin 143 vervangen 21. Een nieuwe waterleidingput geplaatst op tuin 118 22. Fonteinsproeikop bij Praathuis opgehoogd (stond onder waterniv./spoot onvoldoende) 23. De kWh-meter C-complex in schakelkast werkplaats. BTC vernieuwd 24. Lekkende goten van de Boetiek vervangen. 25. Lekkage serre Praathuis verholpen. Nieuwe HWA naar sloot geleid 26. Onveilig afhangend raam aan achterzijde grote kas op z’n plaats gebracht
Stekkenmarkt Deze datum kunt u alvast noteren: Zaterdag 10 mei 2014 stekkenmarkt . Details volgen in de volgende vloedlijn en op de website.
12
300513 130613 130613 130613 180613 010713 010713 040713 100713 100713 010913 050913 050913 050913 140913 140913 170913 180913 200913 240913 250913 250913 011013 071013 171013 241013
Wat heeft de Bouw- Technische Commissie nog voor u in petto ?
Wat de BTC de afgelopen maanden zoal heeft uitgevoerd kunt u elders in deze Vloedlijn lezen. Maar waar u misschien (nog) meer in geïnteresseerd bent, is wat de BTC de komende tijd nog te doen heeft, of beter gezegd nog wil en hopelijk kan doen. Daarom hieronder een globaal overzicht, dus geen uitputtende opsomming, van de geplande werkzaamheden en enkele opmerkingen daarbij. Activiteit
Realisatie
1. Het afwerken van de ramen en deuren aan de buitenzijde van het Praathuis en het controleren van de staat van onderhoud van het bouwmateriaal aan de buitenzijde. Hoe staat de zaak erbij, is er misschien rot. ’13/’14 2. Vervangen van het dak van het tuinhuisje seniorentuin compleet met boeidelen. eind’13 3. Onderhoud brug naar B-complex m.n. om gladheid tegen te gaan. Binnenkort wordt met de Gemeente overlegd wie hiervan de kosten gaat dragen. eind’13 4. Het geven van onderhoud aan de pomp aan de Waddenzeestraat. De pomp is van essentieel belang voor de waterhuishouding van ons tuincomplex. Ook hierbij is het de vraag wie de kosten gaat dragen en zal er overleg plaatsvinden met de Gemeente. eind’13 5. Bij de waterhuishouding van het complex is niet alleen de doorstroming van belang, maar natuurlijk ook de waterstand. Om een ieder duidelijk te maken wat de waterstand is, zullen er op diverse plaatsen in de sloten van het complex peilplaten worden geplaatst. Bij de sluis bij het dammetje tussen het A- en B-complex is een eerste peilplaat aangebracht tegen de sluis. Op de peilplaat zijn drie lijnen aangebracht. Een groene lijn tussen twee rode lijnen. De groene lijn geeft de gemiddelde normale stand weer. Dit is de stand waarbij de fonteinsproeiers zichtbaar boven het wateroppervlak zijn. De bovenste rode lijn geeft de waterstand aan als het erg droog weer dreigt te worden. De sluis is daarbij iets omhoog getrokken om het water een vijftal centimeters te laten stijgen. In een periode dat er veel regenwater valt, laten we de sluis wat zakken, waardoor de onderste rode lijn zichtbaar wordt. Zo kan iedereen zien wat de waterstand is. Boven de drie strepen staat de afkorting “NTP”, wat staat voor “Nieuw Texelstrooms Peil” en daar moeten we het voortaan mee doen. De andere sloten worden binnenkort van een peilplaat voorzien. eind’13 6. Hoewel de BTC zich niet kan voorstellen dat er in het verleden niets in tekening is gebracht van de elektrische installatie en het waterleidingnet, is het ons echter niet gelukt om wat voor tekening dan ook hiervan terug te vinden. Daarom zien we ons genoodzaakt om de infrastructuur(water/elektra) van het complex voor de toekomst in tekening brengen. ‘13/’14
13
7. Het verhelpen van de verstopping van de duikerdoorgang bij de Achteringang van het B- -complex. Het probleem wordt waarschijnlijk veroorzaakt door de wortels van een tweetal bomen die door de betonnen buis zijn gedrongen en daardoor de zaak hebben verstopt. Ook dit probleem is een punt van overleg met de gemeente, dat binnenkort zal plaatsvinden. 8. In navolging van wat op het C-complex al is gebeurd, zullen ook de kastjes op het A- en B-complex weer een fris kleurtje groen krijgen. 9. Waar deze ontbreken, zullen tuinen worden voorzien van nieuwe nummerbordjes. 10. Als u dit leest, is waarschijnlijk de installatie van een veertigtal zonnepanelen op het Praathuis en de Boetiek al voltooid. Maar daarover meer elders in deze vloedlijn.
eind’13 ‘14 eind’13
nov.’13
Dit is het dan, zoals gezegd is dit geen uitputtende opsomming van de door de BTC geplande en uit te voeren werkzaamheden. Er kan nog meer dan een tiental aan worden toegevoegd. Maar daarover wellicht een volgende keer. BTC/SE
BESTELLEN VAN DE KOSMOSAGENDA 2014. Zaai en werkagenda van Maria Thun. Deze agenda is de leidraad voor tuinders die biologisch-dynamisch willen tuinieren. Maar ook voor tuinders die milieuvriendelijk willen tuinieren. Proefondervindelijk is vastgesteld dat de stand van de maan t.o.v. de aarde, zon en planeten invloed heeft op de groei van onze gewassen. Zo staat in de agenda aangegeven wanneer men het beste kan planten, zaaien en de grond bewerken. Dat de maan invloed heeft op de aarde is te merken aan de wisselende stand van het zeewater; de getijden. Iedereen is bekend met de eb en de vloed. U kunt de agenda ook gebruiken als tuindagboek, want er is ruimte genoeg om wat op te schrijven. Zelf gebruik ik de agenda al jaren. Daarbij kijk ik alleen naar de planttijden en de dagen/uren dat de planeten ongunstig staan. Op die zogenaamde zwarte dagen en uren is het verstandig niet de aarde te bewerken en deze met rust te laten. Maar ja, ook op deze zwarte tijden is het wel vaak toch mooi weer en dan werk ik niet in de grond, maar ga ik snoeien. Soms ga ik toch wieden, maar ga ik de heermoes er zo laag mogelijk uittrekken. Die moet ik toch kwijt. En het zevenblad pluk ik dan kort op de plaatsen, waar ik het absoluut niet wil hebben. Ik heb geen groente op de tuin, maar voor de moestuinders staat in de kantlijn duidelijk aangegeven wanneer je bepaalde groente moet zaaien, onkruidvrij maken en moet oogsten. Er zijn bladdagen voor de bladgroentes, vruchtdagen voor de vruchten, worteldagen voor de wortelgroentes en bloemdagen voor de bloemen. Voorin de agenda staat daar een uitgebreide uitleg over, maar voor degene die dat ingewikkeld vindt, staat het per dag en per uur precies aangegeven in de kantlijn, wanneer je wat moet doen. Zelf let ik goed op dat ik geen fruit oogst op zwarte dagen of uren en niet op de bladdagen, want dan is het minder lang houdbaar. Ook zaai en verplant ik planten op de dagen dat het dalende maan is. Maar nogmaals; alles staat duidelijk in de kantlijn en dat is het enige wat u in de gaten moet houden. Normaal kost de agenda 11 euro, maar omdat ik voor onze vereniging bestel, krijg ik korting. Per jaar bestel ik er ongeveer 10 agenda’s en betaalt u per agenda ongeveer 8,75. U kunt de agenda bestellen bij mij. Popita Boschloo, tel nummer 621122 en graag z.s.m bij mij opgeven; dat kan ook via de e-mail zie onderaan. Dan ga ik ze bestellen (ongeveer half december) en als ik ze dan binnen heb, bel ik iedereen op en zit ik op een zaterdagochtend in het praathuis, zodat iedereen ze kan ophalen en betalen. Wilt u de agenda inzien, maak dan een afspraak met mij. E-mailadres;
[email protected].
14
Ien van me tantes en d`r man hadde moin opa en opoe van moeders kant met Sunterklaas `n grôte verpakte worst met `n loôdje dr`an geven. Opa en opoe hadde `t niet breid, dat ze wasse d`r merakels bloid mee. Niet lang d`r nei kookte opoe `n pan snert en toedat die bedat klaar was, dee ze de worst erin, den bleef de smaak beter…. Nei een tooidje roerde ze in de pan en zag ze dat `t bar schuimde. Deer begreep ze niks van, maar erger was `t dat ze de worst gien meer terug vinde kon. Smolten? De pan werd op tafel zet en ze skepte op. Opa kreeg als eerste vezelf, die had er puur zinnighoid an. Hai bleist over `t heite spul en neemt `n hap. In dezelfde voeg kwat `ie `t weer uit en brult: “Godver… mens wat hè je nou in de snert dein?!” Opoe verskoot bar. Toe begreep ze ok geloik weerom of ze de worst gien meer terugvind kon. Die was smolten. De pan met snert is bai de kippe bedaard. Zelfs die wouwe `t niet vrete. Toen opoe `t later an de gevers vertelde, werde die ok kwaad. `t Was zonde van `t geld dat ze an die dure massepoinen worst uitgeven hadde. Maar de rest van de femilie had `r wel smakelijk om lache kend. De Tuinfluiter
Oma weet het beter. Voorwaarden voor een egelvriendelijke tuin. 1 Een stapel hout of een bos takken waar de egels een nest onder kunnen maken. Zelf een egelhuisje maken of kopen mag ook. 2 Een composthoop. Egels kunnen het als slaapplaats gebruiken en vinden er slakken in. 3 Een heg in plaats van een schutting of hek. Egels kunnen hier onderdoor lopen naar de andere tuinen en het geeft ze beschutting. 4 Bloemen en planten hoog of laag bij de grond. Egels vinden het fijn over een begroeide bodem te lopen. 5 Een rommelhoekje met wilde planten, kruiden en struiken waar egels tussen kunnen kruipen. Ja, oma heeft zo`n tuin en is gek op de “prikkers” , ze wenst jullie allen een fijne kerst en een heel gezond 2014 met veel tuinplezier!
Vraag het aan Piet. Na een zeer koude nacht (Joure -20,8 graden Celsius) op 18 januari 1963, werd de meest barre Elfstedentocht tot nu toe gereden. Van de 577 wedstrijdrijders haalden er slechts 129 de eindstreep. Ruim een maand later, op 25 februari 1963, vindt een autotoertocht plaats over het dikke ijs van het IJsselmeer. Er kon zelfs onderweg getankt worden!
15
Muzikale groet. Zaterdag 5 oktober was er op de tuin van Gery Posch een bijzondere bijeenkomst met een muzikale groet aan de komende en vertrekkende vogels. Fred van Vliet vertelde over koekoek David, die op 30 mei 2011 een zender had gekregen om hem te kunnen volgen op zijn bijzondere vlucht en om meer te weten te komen over de koekoek. De koekoeksvrouw is moeilijk te lokken omdat ze alles zo stiekem doet. Ze legt in totaal 25 eieren in verschillende nesten van andere vogels. Ze speurt een nest op, gooit er een ei uit of eet er één op om haar eigen ei er in te leggen. In Wales begon koekoek David aan zijn reis en op 16 januari 2012 was hij waargenomen in Noorwegen. Daarna ging hij via Texel richting Duitsland waar hij op 18 juni 140 km. ten westen van Berlijn was gezien. Hij vervolgde zijn vlucht naar Slowakije, was op 27 juni in Montenegro, 30 juli in Griekenland en ging daarna weer terug naar Montenegro. Tussendoor speelden we Oost-Europese muziek, Gery had ervoor gezorgd dat er verschillende instrumenten aanwezig waren. Daarna vertelde Fred dat de koekoek op 15 augustus in Afrika in West-Soedan nabij Tsjaad was gesignaleerd. Hierbij speelden we toepasselijke oerwoud muziek en werden ondertussen getrakteerd op heerlijke chocolademelk. Op 20 augustus was David in het savannegebied, 6 september was hij daar nog om op 16 september 728 km. verder te vliegen waarna hij op 28 september in Zuid-Soedan was. Daarna konden ze hem weer 1000 km. zuidzuidwestelijk waarnemen in Congo waar giraffen en bonobo apen leven. Hierbij speelden we weer toepasselijke muziek, het klonk heel mooi, je waande je zelfs in het oerwoud waar de koekoek bezig was om harige rupsen te verorberen. Op 28 januari vloog hij 1000 km. naar het noordnoordwesten en 16 februari was hij in Kameroen, 8 april in Siërra Leone, 15 april in Mauritanië, landt dan in de woestijn en is op 17 april in Spanje. In twee dagen heeft hij dan 1885 km. gevlogen. Op 9 mei kwam hij via Normandië weer terug in Wales. We konden zijn vlucht volgen op een globe, fascinerend om te zien hoe groot de afstanden zijn die zo`n kleine vogel af kan leggen. Aan het eind speelden we nog wat Franse muziek en vertelde Fred nog een anekdote over een lok ooievaar waar na verloop van tijd werkelijk een ooievaar op afkwam. We willen Gery en Fred nog hartelijk bedanken voor deze informatieve, bijzonder geslaagde zonnige middag op de tuin. J. de Vries
A.T.V. Texelstroomweetjes. Ledenstand per 01-01-2014 Aantal leden: 185 Totale leeftijd: 11.627 jaar Gemiddelde leeftijd: 63 jaar Jongste lid: 27 jaar Oudste lid: 89 jaar Sjaak Dijkstra.
16
Verslag Nestkasten 2013 Ik heb in totaal vier keer zestien nestkasten gecontroleerd. De eerste keer op 2 mei en de laatste keer op 2 juli. Tot mijn verbazing was er toen nog een pimpelmees aan het broeden, wat erg laat was voor het jaar. Op 2 mei waren er maar twee nestkasten bezet en vond ik in een kastje drie jonge mezen. In totaal bleven er acht nestkasten onbezet, dat had ik de laatste jaren nog niet meegemaakt. Ook de twee spechtenkasten bleven onbezet. Tot mijn verrassing vond ik in een kast twee volwassen dode koolmezen. Een tuinder vertelde me dat er constant een grote vogel bij het kastje op wacht zat. Een sperwer? Hij wist het niet, maar het gevolg was dat er twee dode vogels waren. Tijdens mijn controle heb ik eveneens in totaal zes onbevruchte eieren gevonden. In de bezette kastjes vond ik gemiddeld maar vier eieren, vorig jaar waren dat er veel meer. Al met al zijn er maar vier jonge pimpelmezen en twintig jonge koolmezen uitgevlogen. Het was dus een slecht jaar voor de mezen. Ik denk dat het koude voorjaar daar voor gezorgd heeft. Tjeerd Dijkstra
17
Kerststukjes maken. Dinsdagavond 17 december In het Praathuis 19.30 uur Bij de bar in het Praathuis opgeven en betalen. De kosten voor deze gezellige avond bedragen 7,50 euro. Graag zelf bakjes en een kniptangetje meenemen, groen en kaarsen voor twee bakjes worden door ons verzorgd. Wilt u meer dan twee stukjes maken, dan zelf kaarsen meenemen. Doe gezellig mee en geef u zo spoedig mogelijk op, want vol is vol.
18
ODC De Troubadour Hallo allemaal, Via uw verenigingsblad van ATV Texelstroom willen wij ons graag aan u voorstellen. Vanaf 5 oktober jl. mogen wij gebruik maken van een stukje grond van ATV Texelstroom en wij zijn hier heel erg blij mee. Ons tuinnummer is 19b Wij werken op het orthopedagogisch dagcentrum “de Troubadour,” een cluster van Esdege-Reigersdaal dat gevestigd is aan de Texelstroomlaan 42 vlakbij het tuinencomplex. De Troubadour is een dagcentrum voor kinderen met een verstandelijke beperking variërend in de leeftijd van 0 tot 18 jaar. Sommige van onze kinderen maken gebruik van een rolstoel. Dagelijks doen wij verschillende activiteiten die gericht zijn op de ontwikkeling van het kind. Zo hebben wij onze eigen groepsruimtes, een eigen gymzaal, een eigen snoezelruimte, een belevenistuin en een grote speelplaats. Ondanks de vele mogelijkheden die het gebouw ons biedt, vinden wij het ook erg belangrijk voor onze kinderen om eveneens activiteiten buiten de deur te hebben. Hierdoor wordt de belevingswereld veel groter want zij zien ook een nieuwe omgeving buiten de muren van het dagcentrum. Het tuinencomplex biedt ons deze mogelijkheid. Eerst maken we een wandeling om bij de tuin te komen. Op de tuin zullen wij onze handen uit de mouwen moeten steken. We willen onze eigen groentes en fruit gaan telen. Voor de kinderen die mobiel zijn is dit een leuke bezigheid. Ze doen nieuwe ervaringen op, ze zijn bezig in de buitenlucht en ze zien hoe een zaadje een groenteplant wordt en dat er uit weer een ander zaadje een plant komt waar fruit aan kan groeien. Het is goed voor hun eigenwaarde dat ze zelf mee kunnen helpen. De groentes zullen wij vervolgens meenemen naar de Troubadour waar we samen een gerecht zullen bereiden. Ook de kinderen waarvoor het lichamelijk vrijwel niet mogelijk is om mee te helpen doen nieuwe ervaringen op. Zij ruiken verschillende geuren van bloemen, kruiden en bijvoorbeeld aardbeienplantjes en zij horen de verschillende geluiden van bijvoorbeeld vogels, wind en bomen. Met onze hulp kunnen zij voelen aan de groeiende planten, aan zaadjes, water en zand. Kinderen die minder goed kunnen zien, kunnen toch de contrasten van licht tussen de bomen waarnemen en de kleuren van de bloemen en de contouren van de verschillende fruitsoorten en groentes. U zult ons vaak zien. We proberen dagelijks de tuin te bezoeken met 2 á 3 kinderen. Onze vrijwilligers Ineke Kikkert en Baukje van der Kloed zullen ons hierbij komen helpen. Als u vragen heeft schroom dan niet. Wij vinden het leuk om een praatje met u te maken en misschien heeft u wel goede tips voor ons. Daar leren we van.
Wij hebben er heel veel zin in! Vriendelijke groet, De kinderen en het team van ODC de Troubadour. Ps.: Wilt u een keertje komen kijken op ons dagcentrum dan kan dat. Wel graag op afspraak Ons telefoonnummer is 636997.
19
Flessengas gebruiken? Hou het veilig! De brandweer van de gemeente Den Helder geeft u hieronder advies voor een veilig gebruik van flessengas. Elk jaar weer moeten vakanties worden afgebroken door ongevallen met flessengas of de barbecue. Ook thuis kan een gezellig etentje door een ongeluk nare gevolgen hebben. Vorige week heeft u op deze plaats de tips over veilig gebruik van barbecue en vuurkorf kunnen lezen. Tips voor veilig gebruik van flessengas ● Gasflessen moeten altijd rechtop staan, bij zowel gebruik als vervoer. Bewaar ze op een koele, goed geventileerde plaats en zorg ook tijdens het gebruik van de fles voor voldoende ventilatie. ● Zet de gasfles nooit in de volle zon. De slang droogt uit (scheurtjes) en verkleurt maar ook de temperatuur (en de druk in de fles) loopt op. ● Gebruikt u een gastoestel in een tent, zet dit dan niet te dicht bij het tentdoek en gebruik bij het koken een metalen spatscherm. ● Verwissel gasflessen altijd buiten de caravan of de tent. ● Kom nooit met een vlam of brandende sigaar of sigaret bij een gasfles. ● Gebruik altijd een drukregelaar tussen fles en gasapparaat. De vereiste gasdruk staat op het typeplaatje van het apparaat. Vervang drukregelaars om de vijf jaar, met het oog op slijtage van de bewegende delen. ● Gebruik geen slangen die langer zijn dan een meter en let erop dat dit goedgekeurde hogedrukslangen zijn. Geadviseerd wordt de slangen ten minste om de twee jaar te vervangen. Zorg dat slangverbindingen aan beide zijden zijn voorzien van slangklemmen, die het losraken van de slang voorkomen. ● Sluit de fleskraan als u uw gastoestel niet gebruikt. Open en sluit fleskranen altijd met de hand, gebruik er nooit gereedschap bij. ● Spoor lekkages op met een kwastje met vloeibaar afwasmiddel. Als er belletjes ontstaan, weet u dat er een lekkage is. ● Lees vóór het gebruik van wegwerpgastankjes zorgvuldig de gebruiksaanwijzing en gebruik geen tankjes die ouder zijn dan drie jaar. ● Zorg dat u altijd een brandblusser en/of blusdeken bij de hand hebt. Wilt u meer weten over brandpreventie? Neem dan contact op met de brandpreventiemedewerkers van de afdeling Veiligheid, Vergunningen en Handhaving www.gemeentebrandweerdenhelder.nl, of op www.brandweer.nl. tel 0223 67 87 52
20
In het zonnetje. Bij de eerste kennismaking met mijn nieuwe buurman op de tuin blijkt al snel dat ik met iemand spreek die veel te vertellen heeft. Martin Römer heeft een brede interesse in tal van onderwerpen waarover hij met passie zijn genuanceerde mening geeft. Anderhalf jaar en een aantal gesprekjes later, besluit ik dat hij een goede kandidaat is om hem een interview af te nemen voor deze rubriek. Martin oefende ooit het beroep uit van hovenier, hij miste hierin echter al snel de uitdaging waardoor het werk hem niet de voldoening schonk die hij nodig had. Momenteel is hij kleine partenhouder van de schoenerbrik Tres Hombres dat een professioneel zeilend vrachtschip is, waarmee gepoogd wordt de zeilende handelsvaart nieuw leven in te blazen. Naast het vervoeren van vracht en passagiers wordt het schip gebruikt om leerlingen op te leiden voor de zeevaart. Eveneens is hij mede-eigenaar en medewerker van het Atlantis Handelshuis, gevestigd op Willemsoord. Het is een groothandel in maatschappelijk verantwoorde producten. Zij houden zich bezig met de in- en verkoop van streek-, biologische- en ecologische producten, fair trade artikelen, duurzame en innovatie producten, alternatieve energie-opwekkers en energiebesparende materialen. Zij voorzien in de vraag van bedrijven, overheden en instellingen naar maatschappelijk verantwoorde producten. Op een mooie zonnige nazomermiddag, waarin je ondanks de warmte de herfst al kunt ruiken, zit ik bij hem en zijn vrouw Marion op de tuin en krijg een goudsbloem bij de koffie geserveerd. Ik sla de bloem af, maar dat weerhoudt Martin er niet van om met smaak de gele bloeier te verorberen. ‘Lekker, een beetje bitter maar heel gezond. Het versterkt de afweer, is ontstekingsremmend en de calendula crème die ervan gemaakt wordt is het beste middel tegen huidaandoeningen zoals ontstoken wonden, winterhanden en uitslag. De plantjes groeien overal goed en als je last van mieren hebt, koop dan geen lokdoosjes waar gif in zit, maar plant een paar goudsbloemplantjes daar waar veel mieren lopen en je hebt spoedig geen hinder meer van die beestjes,’ legt hij uit. ‘Neem nou de oost-indische kers, die bloeit in vele schakeringen rood en geel en elke kleur heeft een andere smaak. De hele plant kun je eten, het is een natuurlijk antibioticum.’ Martin vertelt niet, Martin doceert en dat doet hij met veel overtuiging. ‘Salie dat is goed tegen overgangsklachten,’ vervolgt hij. ‘Vroeger werd er veel salie in de groentesoep gedaan en hadden vrouwen in de menopauze beduidend minder last van opvliegers en hartkloppingen. Het is dus helemaal niet nodig om hormonen te slikken, slik salie!’
Goudsbloem
Er wordt mij een plak augurk aangeboden vers geplukt van de plant. Ik ken de smaak van een augurk alleen uit een potje, ingemaakt met zoet zuur, maar durf het toch aan om deze variant ervan te proberen, het is voor mij iets bekendere kost dan de goudsbloem. Hij is sappig en smaakt een beetje als komkommer, vlak langs de schil is het bitter. Niet vies ook niet super lekker, ik heb er toch liever een van Luycks, maar laat dat uit beleefdheid niet merken. ’Er is zoveel wat je gewoon uit je tuin kunt eten,’ gaat hij verder, ‘lavas ook wel maggiplant genoemd kan ook helemaal gebruikt worden, de wortel en de stengel, het blad en de zaden, alles kan in de soep of in sauzen. De plant geeft verlichting bij spijsverteringsstoornissen. Proef maar een blaadje,’ moedigt hij me aan en ik zwicht voor hem en de maggiplant die gelukkig gewoon naar maggi smaakt. ‘Ik adviseer iedereen om elke dag wat blaadjes gewoon rauw uit de tuin te eten, maakt niet uit of het nou vlierbes, zevenblad of de bekende kruiden zoals selderij of peterselie zijn, want elk eetbaar product waar geen chemicaliën op zit is gezond. Van bespoten fruit en groenten kun je op den duur ziek worden. Je moet natuurlijk wel weten wat je kunt eten, want er kunnen ook giftige planten in je tuin staan.
Maggiplant 21
Ken je de datura ?’ Ik knik, want ik heb wel eens een datura met trompetvormige bloemen in een tuincentrum zien staan. ‘Ik zal je er een laten zien,’ zegt hij. De tuinstoel protesteert krakend wanneer Martin er een beetje moeizaam, met zijn armen zwaar op de smalle leuninkjes gesteund, uit omhoog komt. ‘Ik heb last van mijn rug, een oude kwaal die af en toe weer eens flink opspeelt,’ legt hij uit. Jammer dat daar blijkbaar geen kruid tegen gewassen is. Hij toont me een plant met stekelige ovale zaaddozen en ik snap waarom de plant ook wel doornappel wordt genoemd. ‘Ik heb hem zelf uit zaad van een wilde plant opgekweekt, maar ik ga hem uit de tuin verwijderen, want ik heb me in mijn vinger geprikt met zo`n stekel. Het was nogal pijnlijk en die nacht heb ik vreselijke nachtmerries gehad. Het waren hallucinaties van grote bolvormige monsters en krioelende wormen, heel akelig en eng om mee te maken.’ Martin rilt nog bij de herinnering eraan .‘Toen ik wakker werd had ik kippenvel van mijn kruin tot mijn tenen. Het moet door het gif van de datura gekomen zijn want die stoffen werken in op het centraal zenuwstelsel en zorgen ervoor dat je gaat hallucineren.’ Vergeleken met het hebben van een datura in de tuin is het opkweken van een paar hennepplanten uit duivenzaad wat ik wel eens gedaan heb niet meer dan een vrij onschuldige hobby. Datura (doornappel)
We lopen een rondje door zijn tuin waar over elk plantje wel iets te vertellen valt. ’Kijk hier groeit blet een soort snijbiet waar Marion een heerlijk recept van heeft.’ Martin wijst naar een plant met grote bladen, hij snijdt er een blad vanaf want het is niet voor niets een snijbiet en voor ik het weet sta ik op een stuk van de nerf ervan te kauwen. Het smaakt naar hoe een rode biet ruikt als je hem aan het koken bent. Gronderig, maar wel verrassend sappig. ‘Wij proberen hier op dit stukje grond duurzaam te tuinieren,’ zegt hij en we lopen over de kronkelige paadjes die door de tuin slingeren en van tot kort geknipte stukjes gesnoeide takken zijn gemaakt. ‘Het is de kunst om zo te tuinieren dat je geen overschot kweekt van groenten,’ vervolgt hij, ‘ niet teveel van hetzelfde waar je mee moet lopen leuren om het kwijt te raken, maar net genoeg om er zelf goed van te kunnen eten het hele seizoen door.’ Uiteindelijk gaat het er om dat we ons bewust worden met waar we zoal mee bezig zijn, ja ook in onze moestuin. Alles wat in je eigen tuin staat is altijd gezonder dan alles wat je kunt kopen,’ geeft hij me nog mee als ik hem met een fel oranje bloemetje van de oost-indische kers tussen mijn lippen geklemd bedank voor het interview. Anneke vd Meer-v Beveren.
22
Recept voor omelet met biet of snijbiet, walnoten en yoghurt voor vier personen. Ingrediënten: 350 gram blet of snijbiet, ca. 6 eetlepels olijfolie, 1 gesnipperde ui, 2 tenen gehakte knoflook, 1 theelepel gemalen komijn, 3 eetlepels rozijnen, 100 gram walnoten in stukjes, 1 à 2 eetlepels citroensap, tabasco, 6 eieren, 1 theelepel geelwortel, 1 bosje peterselie, ca. 8 eetlepels Griekse yoghurt, 5 takjes munt. Snijd de stelen van de snijbiet in smalle reepjes, de bladeren apart in grovere repen. Verhit 2 eetlepels olijfolie in de wok en bak de ui ca. 3 minuten op laag vuur. Doe de stukjes snijbietsteel erbij en bak nog eens 3 minuten. Voeg het snijbietblad, de knoflook, komijn, rozijnen en een theelepel zout toe en laat de snijbiet met de deksel op de pan ca. 10 minuten slinken en gaar worden. Rooster intussen de walnoten licht in een droge koekenpan en meng ze door de snijbiet. Maak het snijbietmengsel pittig op smaak af met citroensap, druppels tabasco en eventueel zout. Maak terwijl de snijbiet stooft de omeletten. Klop de eieren los met een scheutje water, de geelwortel, gehakte peterselie en een halve theelepel zout. Verhit telkens een eetlepel olijfolie in een flinke koekenpan en bak 4 dunne omeletten. Houd ze warm tot de snijbiet gaar is. Bestrijk elke omelet gul met yoghurt en bestrooi met zout en driekwart van de munt. Verdeel het snijbietmengsel over de omeletten en vouw ze losjes in kwarten. Leg de omeletten op warme borden, bestrooi met de rest van de munt en eet met knapperig brood en tzatziki.
23
Jan
Feb
Mrt
Apr
Mei
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dec
Aardbeien Andijvie
Zaaikalender
Artisjokken Aubergine Augurken Bieten/kroten Witlof Groenlof/Roodlof Kervel Komkommers Bloemkool Broccoli Boerenkool Chinesekool Rode/Wittekool
groen(donker grijs)= zaaien onder glas rood (licht grijs) = zaaien in de volle grond
Savooiekool Spruit(tjes)kool Koolrabi Koolraap Mais Meloenen Paprika Peper Peterselie Postelein Prei Pronk&stokbonen Stam&struikbonen Tuinbonen Doperwten/Peulen Prei Radijs Schorseneren Knolselderie Bleekselderie Kropsla Pluksla Snijsla Veldsla Snijbiet Spinazie Tomaten Uien-Herfst Uien-Winter Uien-zomer Wortelen
24
Prijs pootaardappels 2014 Soort 1 kg Dore 28/35 € 2,10 Dore 35/50 € 1,90 Irene 28/35 € 2,10 Irene 35/45 € 2,00 Eersteling 28/40 € 2,20 Eersteling 40/50 € 1,70 Rode eersteling 28/40 € 2,20 Rode eersteling 40/50 € 1,90 Eigenheimer 35/45 € 2,00 Meerlander 28/40 € 2,30 Meerlander 40/50 € 2,00 Texla € 2,40 Lekkerlander 28/40 € 2,50 Lekkerlander 40/50 € 2,10 Frieslander 28/40 € 2,40 Frieslander 40/50 € 1,90 Woudster 28/40 € 2,50 Surprise 40/45 € 2,20 Parel 40/45 € 2,00 Gloria 28/40 € 2,50 Gloria 35/50 € 2,00 Bildstar 35/50 € 1,90 Nicola 35/45 € 1,90 Eba 35/50 € 2,10 Bintje 35/45 € 1,70 Premiere 35/55 € 1,90 Raja 35/55 € 1,90 Sante 35/55 € 2,00 Agria 35/55 € 2,00 Prior 28/35 € 2,50 Red scarlett 28/35 € 1,90
1,5 kg € 3,15 € 2,85 € 3,15 € 3,00 € 3,30 € 2,55 € 3,30 € 2,85 € 3,00 € 3,45 € 3,00 € 3,60 € 3,75 € 3,15 € 3,60 € 2,85 € 3,75 € 3,30 € 3,00 € 3,75 € 3,00 € 2,85 € 2,85 € 3,15 € 2,55 € 2,85 € 2,85 € 3,00 € 3,00 € 3,75 € 2,85
2,5 kg € 5,25 € 4,75 € 5,25 € 5,00 € 5,50 € 4,25 € 5,50 € 4,75 € 5,00 € 5,75 € 5,00 € 6,00 € 6,25 € 5,25 € 6,00 € 4,75 € 6,25 € 5,50 € 5,00 € 6,25 € 5,00 € 4,75 € 4,75 € 5,25 4,25 4,75 € 4,75 € 5,00 € 5,00 € 6,25 € 4,75
5 kg € 10,50 € 9,50 € 10,50 € 10,00 € 11,00 € 8,50 € 11,00 € 9,50 € 10,00 € 11,50 € 10,00 € 12,00 € 12,50 € 10,50 € 12,00 € 9,50 € 12,50 € 11,00 € 10,00 € 12,50 € 10,00 € 9,50 € 9,50 10,50 € 8,50 € 9,50 € 9,50 € 10,00 € 10,00 € 12,50 € 9,50
vroeg vroeg middenlaat / laat middenlaat / laat vroeg vroeg vroeg vroeg middenvroeg middenvroeg middenvroeg laat vroeg vroeg vroeg vroeg laat laat middenvroeg vroeg vroeg laat middenvroeg laat middenvroeg vroeg middenlaat / laat middenvroeg laat vroeg middenvroeg
Eventueel andere rassen op aanvraag indien minimaal 10 kg. van dat soort wordt besteld. Wist u dat u voor uit moet betalen? De bestelling moet wel vóór 19 januari 2014 binnen zijn. De prijzen zijn onder voorbehoud want alle prijzen zijn nog niet bekend.
25
Bestellijst pootaardappelen en meststoffen Pootaardappelen
Soort
Aantal kg
28/35
35/50
_____________
______
_________
_____________
______
_________
_____________
______
_________
_____________
______
_________
Totaal
Totaalprijs
_________
Meststoffen zoals bijv. Agrisanum, Ricinusschroot e.d.
Soort
Hoeveelheid
_________________________________
_____________
_________________________________
_____________
_________________________________
_____________
Bestellingen van de meststoffen geschieden in overleg met de aanvrager aangezien prijzen opgevraagd dienen te worden.
Naam Tuinnr.: Tel. Nr.: Bestellingen van pootaardappelen dienen vooraf betaald en de bestellijst voor pootaardappelen en / of meststoffen dient vóór 19 januari 2014 ingeleverd te worden. Bestellingen ingeleverd na bovengenoemde datum kunnen niet worden gehonoreerd.
26
KOLEKTRA ELEKTROTECHNIEK ERKEND INSTALLATEUR Ø Voor alle aanpassingen van uw elektrische installatie Ø Vervangen of uitbreiden van de Groepenkast Ø Extra wandcontactdozen Ø Extra aansluitingen voor de televisie Ø Buitenverlichting Ø Alles tegen een redelijke prijs Ø Vraag vrijblijvend een offerte Of bel voor informatie Tel: 0223 633496 B.g.g.06 51120940 K.H. IJZENDOORN Dijkschouwerslaan 69 Den Helder E-mail:
[email protected] K.V.K. 37098556
U zaait het beste, U oogst het beste Voor al uw groente-, kruiden-, bloemzaden, pootaardappelen en andere tuinartikelen, kunt u de catalogus weer gratis aanvragen!
Voor inlichtingen: Uw tuincommissie of www.garantzaden.nl Garant Zaden, Postbus 8, 8560 AA Balk Telefoon: 0514-571515 fax: 0514-571479
27
BESTELLIJST VOOR AARDBEIEN De volgende rassen zijn leverbaar.
SOORT
ELSANTA
Middentijds rijpend ras
KORONA
Midden rijpend ras
DARSELECT
Vroeg/Midden
OSTARA
Doordragend ras
POLKA
Midden/laat rijpend
AANTAL
ELSANTA KORONA DARSELECT OSTARA POLKA
BEDRAG ZOET ZOET ZOET DOORDRAGER ZOET
TOTAAL
De planten moeten vooraf worden BETAALD Bestelling inleveren voor 13 april 2014 NAAM________________________ TUINNUMMER________ TELEFOON__________________ NIET VOLLEDIG INGEVULDE LIJSTEN WORDEN NIET INGENOMEN (PRIJS WIJZIGINGEN ONDER VOORBEHOUD)
De plantjes kosten € 0,60 cent per stuk Minimale afname 10 stuks per soort
28
29
Bestellijst Tomaten, Komkommers en dergelijke. Soort
Prijs
Aantal
Totaal
Cherry Tomaat Vlees Tomaat Tros Tomaat Paprika Geel Paprika Rood / Groen Gewone Komkommer Mini Komkommer Buiten Komkommer Geënte Komkommer Courgette Geel Courgette Groen Peper
€ 0.75 € 0.75 € 0.75 € 0.75 € 0.75 € 0.75 € 0.75 € 0.75 € 3.50 € 0.75 € 0.75 € 0.75
……… ……… ……… ……… ……… ……… ……… ……… ……… ……… ……… ………
………… ………… ………… ………… ………… ………… ………… ………… ………… ………… ………… …………
Bestellingen dienen vooraf betaald en vóór 19 januari 2014 ingeleverd te worden. Naam: Tuinnr: Tel. Nr:
30
31
32
