your global specialist
Maziva pro pekařský průmysl Řešení pro celou pekárenskou linku
Klüber Lubrication CZ, s.r.o.
08.03.2013
/ Slide 2
Maziva s certifikací NSF H1, H2 pro pekařský průmysl
Maziva pro pekařský průmysl Potravinářská maziva společnosti Klüber Lubrication pro aplikace v pekařském průmyslu nabízejí účinné
KYNÁRNA
řešení pro Vaši produktivitu. Ať již Vaše aplikace zahrnují mazání pecí, mrazicích zařízení či dopravníků s místy s vysokým třením, kynárny či paletizátory, vysoce kvalitní maziva společnosti Klüber Lubrication Vám pomohou zajistit hladký chod a čistější výrobní prostředí s delšími intervaly domazávání.
MÍSIČ
Společnost Klüber Lubrication ve svém produktovém portfoliu nabízí stovky speciálních maziv pro řešení Vašich specifických požadavků. Všechna potravinářská maziva kategorie H1 odpovídají
PEC
požadavkům NSF, USDA a FDA, takže chuť a kvalita Vašich produktů není negativně ovlivněna. Ať již provádíte mazání řetězů, převodů, valivých ložisek, KARTONÁŽ
hydraulických systémů nebo jiných aplikací, bude Vaše výrobní zařízení spolehlivě ochráněno před opotřebením, korozí a třením.
KRÁJEČ
BALIČKA
08.03.2013
/ Slide 3
Maziva s certifikací NSF H1, H2 pro pekařský průmysl
Maziva pro pekařský průmysl
Hlavní výrobní oblasti KYNÁRNA
Mísiče: Jednotlivé součásti receptu jsou smíchány do homogenní směsi. Kynárny: V tomto kroku je těsto vystaveno teplotě (do 100°C) a vlhkému prostředí, aby kvasnice rychle vzešly.
MÍSIČ
Pece: Důležitá fáze, kde chléb získává svoji konečnou podobu.
PEC
Chladicí/mrazicí zařízení: Pro ochlazení chleba, odstranění vlhkosti a tím zvýšení jeho trvanlivosti.
KARTONÁŽ KRÁJEČ
BALIČKA
08.03.2013
/ Slide 4
Maziva s certifikací NSF H1, H2 pro pekařský průmysl
Mazací místa - MÍSIČ
KYNÁRNA
Převodovky řada Klüberoil 4 UH1 N řada Klübersynth UH1 6
Ložiska řada Klübersynth UH1 14
MÍSIČ
Klübersynth UH1 14-151 Klübersynth UH1 14-1600 Klübersynth UH1 14-222 Klübersynth UH1 14-31
PEC
KARTONÁŽ KRÁJEČ
BALIČKA
08.03.2013
/ Slide 5
Maziva s certifikací NSF H1, H2 pro pekařský průmysl
Mazací místa - KYNÁRNA
KYNÁRNA
Řetězy řada STRUCTOVIS HD Klüberfood NH1 C 8-80 - Aplikace ztrátovým mazáním pomocí zařízení pro centrální mazání
Ložiska
MÍSIČ
řada BARRIERTA L 55
PEC
KARTONÁŽ KRÁJEČ
BALIČKA
08.03.2013
/ Slide 6
Maziva s certifikací NSF H1, H2 pro pekařský průmysl
Mazací místa - KYNÁRNA
APLIKACE
NA CO JE NUTNÉ SE ZAMĚŘIT
Extrémní teploty a vlhkost v kynárnách
Bez kontroly vlhkosti a zvyšujících se
představují nejkritičtější krok při přípravě
podmínek nezajistí kvalitu ani nejlepší
pečiva.
recept, ani nejlepší suroviny. Kritickými podmínkami zde jsou teplo, vlhkost, voda, koroze a adheze, přičemž je současně nutné dodržovat požadavky NSF H1.
ŘEŠENÍ KLÜBER LUBRICATION Je nutné, aby produkty používané v této oblasti odolávaly působení tepla a vlhkosti a aby obsahovaly vhodná aditiva, která zajistí ochranu výrobního zařízení proti těmto vlivům. Řetězy mazané plastickými mazivy Klüberfood NH1 94-402 Řetězy mazané oleji Řada STRUCTOVIS HD
08.03.2013
/ Slide 7
Maziva s certifikací NSF H1, H2 pro pekařský průmysl
Mazací místa - PEC
KYNÁRNA
MÍSIČ
PEC
PECE NA PITA CHLÉB
SERPENTINOVÁ PEC
Řetězy
Ložiska
Klüberfood NH1 CH2-220
BARRIERTA L 55/2
Klüberoil YF 100
Klüberalfa HPX 93-1202
VOZÍKOVÁ PEC
PECE NA TORTILU
Řetězy
Řetězy
Klüberfood NH1 CH2-220
Klübersynth CH 2-100N
HOTEMP 2000
Klüberoil YF 100
Řada Klüberoil 4 UH1 N
TUNELOVÁ PEC
Klüberoil YF 100
Řetězy
Převody
Klüberfood NH1 CH2-220
řada Klübersynth UH1 6
Klüberfood NH1 CHT 6-220
Ložiska
Klübersynth H2 C 2-260
BARRIERTA L 55/2
PECE NA OPLATKY
Klüberalfa HPX 93-1202 KARTONÁŽ KRÁJEČ
BALIČKA
Ložiska
SPIRÁLOVÁ PEC
BARRIERTA L 55/2
Řetězy
Klüberalfa HPX 93-1202
Klübersynth H2 C 2-260 Klübersynth CH 2-100N
08.03.2013
/ Slide 8
Maziva s certifikací NSF H1, H2 pro pekařský průmysl
Mazací místa - PEC APLIKACE
NA CO JE NUTNÉ SE ZAMĚŘIT
Pece pracují při vysokých teplotách, kde se
Ložiska a řetězy jsou vystaveny
důležitým krokem stává mazání strojních dílů
nejextrémnějším teplotám.
při procesu pečení.
ŘEŠENÍ č. 1 od společnosti KLÜBER LUBRICATION Produkty s vyšší horní teplotou použití jsou nezbytné pro ochranu řetězů v těchto velmi náročných podmínkách. ŘETĚZY PAG
Klüberfood NH1 CHT 6-220
ESTER
řada Klüberfood NH1 CH 2
ŘEŠENÍ č.2 od společnosti KLÜBER LUBRICATION Ložiska v pecích jsou také vystavena působení vysokých teplot. Na základě použití speciálních látek tyto produkty odolávají působení nejen vysokých teplot, ale v porovnání s běžnými mazivy mají výrazně delší životnost. LOŽISKA PFPE
BARRIERTA L 55/2
PFPE
Klübertemp RHB 83-202
08.03.2013
/ Slide 9
Maziva s certifikací NSF H1, H2 pro pekařský průmysl
Mazací místa - KRÁJEČ
KYNÁRNA
MÍSIČ
PEC
KARTONÁŽ KRÁJEČ
BALIČKA
Klüberfood NH1 K 32 Spray
08.03.2013
/ Slide 10
Maziva s certifikací NSF H1, H2 pro pekařský průmysl
Mazací místa - BALIČKA
KYNÁRNA
MÍSIČ
PEC
Převody řada Klübersynth UH1 6 KARTONÁŽ
KRÁJEČ
BALIČKA
Ložiska BARRIERTA L 55/2 Klüberalfa HPX 93-1202
08.03.2013
/ Slide 11
Maziva s certifikací NSF H1, H2 pro pekařský průmysl
Mazací místa - KARTONÁŽ
KYNÁRNA
MÍSIČ
PEC
Ložiska BARRIERTA L 55/2 KARTONÁŽ KRÁJEČ
BALIČKA
Klüberalfa HPX 93-1202
your global specialist
Klüber Lubrication CZ, s.r.o. Bohunická 133/50 619 00 BRNO
Kontakty pro zákazníky: Oblast 121 - Zdeněk Kolář,
[email protected] Oblast 122 - Josef Martinák,
[email protected] Oblast 124 - Robert Jindra,
[email protected] www.klueber.cz